... đỡ suốt thờigian thực tập Đặc biệt, xin chân thành cảm ơn tới Thạc sĩ Nguyễn Văn Lâm, người trực tiếp hướng dẫn tận tình, giúp đỡ suốt thờigian thực đề tài Tôi xin chân thành cảm ơn tới bác ... VITAMIN C TỔNG SỐ CỦA QUẢ ỔI Ở CÁC ĐỘ CHÍN .45 4.4 HÀM LƯỢNG POLYPHENOL TỔNG SỐ CỦA QUẢ ỔI Ở CÁC ĐỘ CHÍN KHÁC v NHAU 46 4.5 HOẠT TÍNH CHỐNG OXY HÓA CỦA QUẢ ỔI Ở CÁC ĐỘ CHÍN ... động vật ăn cỏ, động vật có vú, động vật ăn tạp động vật ăn thịt khác Tannin tăng sức đề kháng lúa miến khỏi tàn phá chim, gây giảm trọng lượng cho chuột chim non Tannin có tác động gây độc động...
... trọng lượng sinh khối khô 2.2.5.3 Ảnh hưởngthờigian nuôi cấy Nấm nuôi cấy MT khoai tây dịch thể, theo mốc thờigian tuần; tuần; tuần; tuần ; 5tuần Ởthời điểm xác định hoạt tính sinh học phương ... khô hai chủng HT18Đ NV8T thời điểm khác Hoạt tính kháng VSVKĐ theo thờigian nuôi hai chủng thể bảng hình & Bảng Hoạt tính kháng VSVKĐ chủng NNS theo thờigian nuôi Thờigian B nuôi HT18Đ NV8T ... 06-05 Khóa luận tốt nghiệp Hình Hoạt tính kháng VSVK của chủng HT18Đ theo thờigian nuôi Hình Hoạt tính kháng VSVKĐ chủng NV8T theo thờigian nuôi Từ kết thể bảng 8, hình 8, 9; nhận thấy hai...
... tự loại bỏ sau: Nghiệm thức 1: dung môi nước 100 C, thờigian ngâm rong mơ dung môi Nghiệm thức 2:dung môi HCl 0,1N, 100 C, thờigian ngâm rong mơ dung môi Nghiệm thức 3: dung môi Ethanol ... độ thấp nghiệm thức nên cần thờigian ngâm lâu để chiết tách hàm lượng polysaccharide cao 10 g bột Sargassum ly trích 300 mL dung môi khác theo nghiệm thức Sau thờigian định, mẫu lọc qua lưới ... oxy hóa Tuy nhiên, (a) 2.1 Thờigian địa điểm thu mẫu Nghiên cứu thực từ tháng 01/2012-10/2012 Mẫu S microcystum thu thập huyện Kiên Lương, Hà Tiên, Phú Quốc tỉnh Kiên Giang Quá trình ly trích,...
... đỉnh rutin acyl Từ diện tích đỉnh rutin acyl suy nồng độ rutin acyl dung dịch dựa vào đường chuẩn rutin 2.2.1.5 Tính hiệu suất chuyển đổi phản ứng acyl hóa rutin Trong phản ứng acyl hóa rutin, ... dụng kích hoạt trở lại hoạt động enzym Trần Thị Yến Chi Khóa luận Dược sĩ Đại học Tổng quan tài liệu Có báo cáo cho biết rutin với liều 40 - 400 mg/kg có tác dụng kéo dài thờigian sống chuột ... trúc rutin (acyl hóa glycosyl hóa), phương pháp tổng hợp hóa học, tổng hợp sinh học (enzym) … nhằm tăng độ ổn định độ tan rutin Đối với hướng glycosyl hóa alphaglycosyl rutin dẫn xu t rutin có...
... (2004), Báo cáo tổng kết dự án sản xu t thử nghiệm cấp sản xu t chitin, chitosan từ phế liệu chế biến thủy sản, Mã số B2002-33-01-DA, tr.8-15 4.Nguyễn Thị Hằng Phương, 2007 Nghiên cứu ảnh hưởng độ ... H2SO4 thu sau sấy 44 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XU T Ý KIẾN Kết luận Đề tài tìm ảnh hưởngthờigian nồng độ acid đến hoạt tính chống oxy hóa chitosan thủy phân acid H2SO4 Thờigian thủy phân chitosan acid H2SO4 ... phân tử giảm Ảnh hưởng nhiệt độ thờigian Cũng theo nghiên cứu Feng Tian Yu Liu nhà khoa học giới cho biết tốc độ cắt mạch chitosan tăng mạnh nhiệt độ thờigian tăng lên Ảnh hưởng loại chitosan...
... Huế), bưởi Long (gốc Tiền Giang), bưởi năm roi (gốc Cần Thơ, Vĩnh Long), bưởi Xiêm Vang, bưởi đường cam ( cam), bưởi đường hồng, bưởi đường núm, bưởi da láng, bưởi da xanh, bưởi da cóc, bưởi bung, ... pectin thu 42 Đồ thị Ảnh hưởng pH đến hoạt tính chống oxy hóa pectin 43 Đồ thị 9: Sự tương quan hàm lượng pectin hoạt tính chống oxy hóa 43 Đồ thị 10 Ảnh hưởngthờigian đến lượng pectin ... học pectin chiết từ vỏ cùi bưởi .55 Sơ đồ 3.1 Quy trình tách chiết pectin đề xu t từ vỏ cùi bưởi 56 Bảng 4.1 Ảnh hưởng dung môi đến hàm lượng pectin thu hoạt tính chống oxy hóa pectin ...
... Methanol nước cất Tỷ lệ dung môi /nguyên Tỷ lệ dung Tỷ lệ dung liệu: 5/1 môi /nguyên liệu: 5/1 môi /nguyên liệu: 5/1 Thời gian: 30 phút Thời gian: 30 phút Thời gian: 30 phút Nhiệt độ phòng Nhiệt ... Dịch chiết từ vỏ long với thờigian ngâm chiết 40 Hình 3.11 Ảnh hưởngthờigian chiết đến khả khử gốc tự DPPH dịch chiết từ vỏ long 41 Hình 3.12 Ảnh hưởngthờigian chiết đến tổng lực ... nước -7Toàn tỉnh có 228 sở thu mua, tiêu thụ xu t long, có 11 doanh nghiệp xu t Có đơn vị cấp chứng sản xu t long theo tiêu chuẩn EurepGAP Hiện nay, có sở đạt tiêu chuẩn xu t sang Mỹ: - Hợp tác...
... Cần phải lựa chọn thờigian chiết cho phù hợp với thành phần nguyên liệu, dung môi, phƣơng pháp chiết xu t Vì thờigian ngắn không chiết đƣợc hết chất nguyên liệu, nhƣng thờigian chiết dài quá, ... chiết dung môi hữu cơ, độ ẩm nguyên liệu giảm tốc độ chiết tăng lên c) Ảnh hưởngthờigian nhiệt độ chiết - Thờigian dài lƣợng chất khuếch tán tăng, nhƣng thờigian phải có giới hạn Khi đạt ... chiết xu t tăng thờigian chiết xu t giảm Tuy nhiên, tỷ lệ dung môi /nguyên liệu cao hiệu chiết xu t không tăng thêm mà lại hao tốn dung môi, giảm hiệu kinh tế Kết thí nghiệm xác định ảnh hƣởng...
... hưởngthờigian chiết đến khả khử gốc tự DPPH dịch chiết từ tim sen 44 Hình 3.8 Ảnh hưởngthờigian chiết đến tổng lực khử dịch chiết từ tim sen 44 Hình 3.9 Ảnh hưởng ... tim sen 39 - iv - 3.3 Ảnh hưởng tỷ lệ nguyên liệu/dung môi đến hoạt tính chống oxy hóa dịch chiết tim sen 41 3.4 Ảnh hưởngthờigian chiết đến hoạt tính chống oxy hóa dịch ... trí thí nghiệm khảo sát ảnh hưởng tỷ lệ nguyên liệu/dung môi đến hoạt tính chống oxy hóa dịch chiết tim sen 31 Hình 2.4 Sơ đồ bố trí thí nghiệm ảnh hưởngthờigian chiết đến hoạt tính chống...
... tính sinh học thử nghiệm dược lý Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn tớiLãnhđạo Viện Sinh thái Tài nguyên sinh vật, trường Đại học TháiNguyên tạo điều kiện cho học tập phấn đấu để hoàn thành tốt mục ... VIỆT NAM BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO VIỆN SINH THÁI VÀ TÀI NGUYÊN SINH VẬT ĐẠI HỌC THÁINGUYÊN NGHIÊN CỨU THÀNH PHẦN HÓA HỌC VÀ KHẢO SÁT HOẠT TÍNH CHỐNG OXY HÓA CỦA CÂY BỤC NÚI CAO MALLOTUS JAPONICUS ... chữa bệnh chúng Nhiều loại thuốc đƣợc chiết xu t từ dƣợc liệu Việt Nam nhƣ rutin, D.strophantin, berberin, palmatin, artermisinin, …[1] Do đó, nguồn tài nguyên thực vật chứa hợp chất có hoạt tính...
... tách, s n xu t Xu hư ng nhi u công ty, s s d ng dây truy n s n xu t thu c chuy n sang s n xu t th c ph m ch c Hư ng nghiên c u v a th c t , v a ti t ki m công ngh m i công ngh na-nô s n xu t th ... nh th i gian chi t Th i gian chi t c n ph i h p lý b i n u kéo dài th i gian chi t, lư ng ch t hòa tan vào dung môi ã h t l i nh hư ng n th i gian th c hi n chi phí cho toàn b trình Th i gian chi ... n xu t thu c, nh t s chuy n ã t tiêu chu n GMP ã i sang s n xu t th c ph m ch c r t nhanh chóng Nhi u s m i ho c xây d ng xư ng m i nhà máy s n xu t dư c, ho c xây d ng toàn b nhà máy s n xu...
... quercetin chi m 1.8 – 2% 3% nh a Quercetin m t flavonoid ph bi n nh t, genin cho nhi u lo i flavonoid khác rutin, quercitrin Nh ng d n xu t khác b i ph n ng g n vào khung quercetin Quercetin ã ... vào Khi h th p nhi t xu ng ho t ng c a vi sinh v t enzyme gi m xu ng v y có th gi tươi c nguyên li u th y s n m t th i gian Khi ti p xúc v i nhi t gi m ho t th p b m t c a nguyên li u co l i, ... hàm lư ng nư c nguyên li u xu ng kho ng 10% Lá i sau phơi khô c xay thành d ng b t nh mang i chi t i u ki n: Dung môi chi t nư c, nhi t th i gian chi t l n lư t 900C 20 phút, t l nguyên li u so...
... 5cm Trong trình ti n hành nguyên li u ph i c p l nh m b o nhi t < 40C Sau ã x lý xong nguyên li u d ch chi t ti n hành ngâm nguyên li u d ch chi t kho ng th i gian khác Nguyên li u c chia làm ph ... gi i Cá D u thư ng xu t hi n th m l c i dương xu ng n 800 m y u t p trung i i Tây Dương kh p vùng bi n n 800 m Chúng phân b a, ôi n 800 m Cá D u thư ng xu t hi n th m l c xu ng vùng nư c sâu ... k ti p Thái Lan (h ng năm Thái Lan xu t kh u 4500 t n tr u) Tr u c tr ng b ng dây (c t o n thân tr u dài t 40 cm – 50 cm o n thân ph i có r m c t t n i) o n thân tr u c c t ph n vùi sâu xu ng...
... ÁNH NHƯ NGHIÊN CỨU TÁCH CHIẾT VÀ KHẢO SÁT HOẠT TÍNH CHỐNG OXY HÓA CỦA DỊCH CHIẾT TỪ HẠT TIÊU ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGÀNH CHẾ BIẾN THỦY SẢN GVHD: TS HUỲNH NGUYỄN DUY BẢO KHÁNH HÒA -06/2014 ...
... liên k t v i nguyên t cacbon no) Trong c u trúc c a chúng, vòng thơm k t h p m nh v i nguyên t oxy liên k t tương i l ng l o gi a nguyên t oxy v i nguyên t hydro nhóm hydroxyl ó d tách nguyên t hydro ... DPPH r t m nh Các polyphenol cô l p c procyanin B-3, methyl gallate, quercetin, quercetin galactoside, quercetin-3-O-rutinose kaemferol M t nghiên c u khác t i phân khoa Th c ph m K thu t sinh ... b o v lectin Vì có kh liên k t ng m t cách ó c hi u ch n l c nên lectin có th t a c tác nhân hay t bào l có c u trúc ng xâm nh p vào th b o v th e Selen Selen (tên Latinh selenium) nguyên t...
... khác mà chúng có khả tồn thờigian dài chúng công phế nang Bên cạnh khói thuốc chứa gốc tự bền nhựa thuốc semiquinon có dẫn xu t từ quinon hydroquinon Sự vi xu t huyết nguyên nhân chủ yếu kết ... pirimidin hình thành thể đột biến Đột biến gen tác động gốc tự mức độ thấp mô khỏe mạnh thể khỏe mạnh có enzym sửa sai thường xuyên loại bỏ điểm hư hỏng ADN Sản phẩm đột biến gen gốc tự gây tìm thấy ... bào tạo gốc tự hoạt động, 16 gốc nhanh chóng phản ứng với phân tử quanh nguyên nhân gây xáo trộn hoạt động ty lạp thể, bám vào ADN gây đột biến bên tế bào Vì thế, gốc tự nguyên nhân tự hủy hoại...