Đánh giá khả năng áp dụng phản ứng Fenton để phân tích hoạt tính chống oxy hóa của acid phytic

63 690 1

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

1 / 63 trang

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Nội dung

Ngày đăng: 20/03/2015, 08:31

Xem thêm

TRÍCH ĐOẠN

Các phương pháp xác định hoạt tính kháng oxy hóa của dịch chiết từ thực Đánh giá khả năng áp dụng mô hình phản ứng Fenton để phân tích

Các phương pháp phân tích

Hoạt tínhchống oxy hóa của acid phytic phân tích dựa vào mô Tương quan giữa khả năng khử DPPH và hoạt tínhchống oxy hóa của PA

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN