... tham gia doanh nghiệp; TàI LIệU THAM KHảO Bộ Y tế (2011), Báo cáo tổng kết chơng trình mục tiêu quốc gia Vệsinhantoànthựcphẩm giai đoạn 20062010, tr.42 Cục Antoànvệsinhthựcphẩm (2010), ... đảm bảo ATTP, tuyêntruyền việc truy xuất nguồn gốc thực phẩm; Đẩy mạnh xã hội hóa công tác antoànthực phẩm, việc xây dựng văn quy phạmpháp luật, sách, kế hoạch antoànthựcphẩm địa phơng ... 70,0 75, 6 94,4 90,8 92,3 73,4 57 ,6 64,3 68,7 53 ,0 59 ,6 74,2 48,1 59 ,1 68,7 5, 8 19,0 12,3 42,9 5, 3 25, 6 31,4 53 ,8 4,1 22,9 23,3 Tỷ lệ CBLĐQL hiểu biết nguyên tắc quản lý antoànthựcphẩm theo...
... dục dinh dưỡng vệsinhantoànthựcphẩm trường mầm non Hiện nay, vấn đề vệsinhantoànthựcphẩmtoàn xã hội quan tâm đặc biệt Việc thựcgiáodục dinh dưỡng vệsinhantoànthựcphẩm trường mầm ... Biệnpháp 2: Bồi dưỡng đồi ngũ giáo viên, nhân viên nâng cao chất lượng giáodục dinh dưỡng vệsinh 3.3 antoànthựcphẩmBiệnpháp 3: Chỉ đạo nhà bếp thực tốt vệsinhan 3.4 toànthựcphẩmBiện ... hoạch thực "Giáo dục dinh dưỡng vệsinhantoànthực phẩm" tới 100% cángiáoviên nhân viên nhà trường, quán triệt mục đích, yêu cầu, nội dung thựcGiáodục dinh dưỡng vệsinhantoànthựcphẩm ...
... SỐ BIỆNPHÁPGIÁODỤC MÔI TRƯỜNG VÀVỆSINHAN TỒN THỰCPHẨMTRONG DẠY HỌC MƠN HĨA HỌC Ở TRƯỜNG TRUNG HỌC PHỔ THƠNG, nhằm mục đích xây dựng ý thức bảo vệ môi trường, vệsinhantoànthựcphẩm ... Hóa học có nội dung giáodục mơi trường vệsinhan tồn thựcphẩm 54 2.3.3 Một số ví dụ 55 2.3.4 Hệ thống tập Hóa học có nội dung giáodục mơi trường vệsinhan tồn thựcphẩm ... SỐ BIỆNPHÁPGIÁODỤC MƠI TRƯỜNG VÀAN TỒN THỰCPHẨMTRONG DẠY HỌC MƠN HĨA HỌC THPT 38 2.1 CÁC NỘI DUNG CHƯƠNG TRÌNH HĨA HỌC TRUNG HỌC PHỔ THƠNG CĨ LIÊN QUAN ĐẾN GIÁODỤC MƠI TRƯỜNG VÀVỆ SINH...
... Giáodụcvệsinhantoànthựcphẩm 1.3.1 Quan niệm giáodụcvệsinhantoànthựcphẩmGiáodụcvệsinhantoànthựcphẩm làm cho cá nhân cộng đồng hiểu kiến thứcthựcphẩman toàn, ảnh hưởng thực ... phần giáodụcvệsinhan tồn thựcphẩm cho họcsinh THPT Nhiệm vụ nghiên cứu * Nghiên cứu sở lí luận thực tiễn đề tài: + Tổng quan vệsinhantoànthực phẩm, giáodụcvệsinhantoànthực phẩm, lí ... độc tố 1.2.1.2 AntoànthựcphẩmAntoànthựcphẩm hiểu khả không gây ngộ độc thựcphẩm người 1.2.1.3 VệsinhantoànthựcphẩmVệsinhantoànthựcphẩm tất điều kiện, biệnphápcần thiết từ khâu...
... chứng ngộ độc thựcphẩmcần đến sở y tế gần để xử trí kịp thời 13 1.3 Giáodụcvệsinhantoànthựcphẩm 1.3.1 Quan niệm giáodụcvệsinhantoànthựcphẩmGiáodụcvệsinhantoànthựcphẩm làm cho ... phần giáodụcvệsinhantoànthựcphẩm cho họcsinh THPT Nhiệm vụ nghiên cứu * Nghiên cứu sở lí luận thực tiễn đề tài: + Tổng quan vệsinhantoànthực phẩm, giáodụcvệsinhan tồn thực phẩm, ... dụng tập giáodụcvệsinhantoànthựcphẩm dạy học hoá học - Phương pháp nghiên cứu thực tiễn: Quan sát, điều tra, tìm hiểu việc giáodụcvệsinhantoànthựcphẩm dạy học hoá họcThực nghiệm...
... đảm bảo vệsinhantoànthựcphẩm Đó nội dung tiết học hơm nay: “ Vệsinhantoànthựcphẩm Hoạt động giáoviênhọcsinh Hoạt động 1: Tìm hiểu khái niêm vệ I Khái niệm sinhantoànthựcphẩm ... tiêu học 1.1 Kiến thức: - Biết vệsinhantoànthựcphẩm - Biết thực trạng vệsinhantoànthựcphẩm ảnh hưởng - Biết ngộ độc thựcphẩm - Biết giải pháp phòng tránh ngộ độc thựcphẩm 1.2 Kĩ - Thực ... bị giáoviênhọc sinh: 2.1 Chuẩn bị giáo viên: Giáoán giảng phần mềm Powerpoint Sưu tầm hình ảnh, tài liệu liên quan đến vệsinhantoànthực phẩm. Tham khảo tài liệu liên quan đến vệsinhan toàn...
... chung vệsinhantoànthựcphẩm - Lồng ghép nội dung giáodụcvệsinhantoànthựcphẩm vào học - Thực tốt biệnphápvệsinhantoànthực phẩm, vệsinh nơi chế biến, nhà bếp - Đối với nhân viên 100% ... Một số biệnpháp đạo đội nguxgiaos viên nâng cao chất lượng nuôi dưỡng vệsinhantoànthựcphẩm trường mầm non Hoa Mai" để thực đảm bảo vệsinhantoànthựcphẩm đặc biệc vệsinhantoàn trường ... thêm số biệnpháp khác để nâng cao chất lượng nuôi dưỡng vệsinhantoànthực phẩm: + biện pháp: Tăng cường công tác quản lý đạo thực nghiêm túc việc giáodụcvệsinh dinh dưỡng antoànthực phẩm...
... thái độ họcsinh vấn đề vệsinhantoànthựcphẩm - Kiểm tra thái độ họcsinh vài hành vi cụ thể antoànvệsinhthựcphẩm - Kiểm tra thái độ họcsinh nhiệm vụ đảm bảo vệsinhantoànthựcphẩm ... phẩm; điều kiện vệsinhantoànthực phẩm; phương pháp đảm bảo vệsinhantoànthực phẩm; thực hành tốt vệsinhantoànthực phẩm; kiến thức: thực hành sản xuất tốt, thực hành vệsinh tốt, phân ... hợp giáodụcvệsinhantoànthựcphẩm dạy họcsinhhọc phần Sinhhọc vi sinh vật, sinhhọc 10 - THPT” làm đề tài nghiên cứu MỤC ĐÍCH NGHIÊN CỨU Nghiên cứu tích hợp giáodụcvệsinhantoàn thực...
... độc thựcphẩmcần đến sở y tế gần để xử trí kịp thời biệnpháp thơng thường 1.2 Giáodụcvệsinhan tồn thựcphẩm [34] 26 1.2.1 Quan niệm giáodụcvệsinhantoànthựcphẩmGiáodụcvệsinhantoàn ... sinhantoànthựcphẩmGiáodụcvệsinhantoànthựcphẩm trình thường xuyên lâu dài thơng qua người nhận thức ý nghĩa vệsinhantoànthựcphẩm vứi sức khỏe người Giáodụcvệsinhantoànthựcphẩm ... hợp giáodụcvệsinhan tồn thựcphẩm chương trình hố học bậc THPT 1.2.4 Phương phápgiáodụcvệsinhantoànthựcphẩm 1.3 Sử dụng tập có liên quan đến thực tiễn giáodụcvệsinhan tồn thực...
... độc thựcphẩmcần đến sở y tế gần để xử trí kịp thời biệnpháp thơng thường 1.2 Giáodụcvệsinhantoànthựcphẩm 1.2.1 Quan niệm giáodụcvệsinhantoànthựcphẩmGiáodụcvệsinhantoànthực ... antoànthựcphẩmGiáodụcvệsinhantoànthựcphẩm q trình thường xun lâu dài thơng qua người nhận thức ý nghĩa vệsinhantoànthựcphẩm vứi sức khoẻ người Giáodụcvệsinhantoànthựcphẩm ... giáodụcvệsinhan tồn thựcphẩm chương trình hố học bậc THPT 21 1.2.4 Phương phápgiáodụcvệsinhantoànthựcphẩm 28 1.3 Sử dụng tập có liên quan đến thực tiễn giáodụcvệsinhan tồn thực...
... thứcvệsinhantoànthực phẩm, đặc biệt đội ngũ nhân viên nấu ăn, tăng cường tuyêntruyềnvệsinhantoànthựcphẩm đến bậc cha mẹ họcsinh nhân dân + Đưa nội dung vệsinhantoànthựcphẩm vào ... thứcvệsinhantoànthựcphẩm cho nhân viên, giáo viên, họcsinh cách xử lý thựcphẩm từ khâu chọn nguyên liệu thựcphẩm đến chế biến bảo quản thựcphẩmvệsinhan tồn thựcphẩm trách nhiệm toàn ... bồi dưỡng cho cángiáoviên kiến thức cách giữ vệsinhvệsinhantoànthựcphẩm nhà trường Tuyêntruyềngiáodục bậc cha mẹ họcsinh nội dung hình thức giữ gìn vệ sinh, an tồn thực phẩm, đặc biệc...
... cha mẹ họcsinhhọcsinh hưởng ứng tốt phong trào “Xây dựng trường học thân thiện, họcsinh tích cực” * Biệnpháp 5: Tuyêntruyềngiáodụcvệsinhantoànthựcphẩmcángiáoviênhọcsinh Nhà ... dưỡng cho cángiáoviên kiến thức cách giữ vệsinhvệsinhantoànthựcphẩm nhà trường Tuyêntruyềngiáodục bậc cha mẹ họcsinh nội dung hình thức giữ gìn vệ sinh, an tồn thực phẩm, đặc biệc ... mẹ học sinh, giáoviên cháu họcsinh trường mầm non 2, Các biệnpháp đảm bảo nâng cao chất lượng vệsinhantoànthựcphẩm - Các biệnpháp bản: + Chỉ đạo thực nghiêm túc văn bản, pháp luật vệ sinh...
... liệu tham khảo trang trang trang trang trang trang trang trang trang trang trang 11 trang 11 trang 12 trang 13 trang14 trang 15 15 Mét sè biệnpháp đảm bảo vệsinhantoànthựcphẩm việc tổ chức ... cha mẹ họcsinhhọcsinh hưởng ứng tốt phong trào “Xây dựng trường học thân thiện, họcsinh tích cực” 2.6 Biệnpháp 6: Tuyêntruyềngiáodụcvệsinhantoànthựcphẩmcángiáoviênhọc sinh: Nhà ... bồi dưỡng cho cángiáoviên kiến thức cách giữ vệsinhvệsinhantoànthựcphẩm nhà trường Tuyêntruyềngiáodục bậc cha mẹ họcsinh nội dung hình thức giữ gìn vệ sinh, an tồn thực phẩm, đặc biệc...
... mẹ họcsinhhọcsinh hưởng ứng tốt phong trào “Xây dựng trường học thân thiện, họcsinh tích cực” Người thực hiện: Lê Thi Kim Hương * Biệnpháp 5: Tuyêntruyềngiáodụcvệsinhantoànthựcphẩm ... dưỡng cho cángiáoviên kiến thức cách giữ vệsinhvệsinhantoànthựcphẩm nhà trường Tuyêntruyềngiáodục bậc cha mẹ họcsinh nội dung hình thức giữ gìn vệ sinh, an tồn thực phẩm, đặc biệc ... mẹ học sinh, giáoviên cháu họcsinh trường mầm non 2, Các biệnpháp đảm bảo nâng cao chất lượng vệsinhantoànthựcphẩm - Các biệnpháp bản: + Chỉ đạo thực nghiêm túc văn bản, pháp luật vệ sinh...
... đẩy mạnh thực sách, pháp luật quản lý chất lượng, vệsinhantoànthựcphẩm Hiện vấn đề vệsinhantoànthựcphẩm mối quan tâm lớn toàn xã hội, chất lượng vệsinhantoànthựcphẩm liên quan đến ... công tác tuyêntruyền kiến thứcvệsinhantoànthực phẩm: - Cung cấp tài liệu kiến thứcvệsinhantoànthựcphẩm cho nhân viên cấp dưỡng, cha mẹ học sinh, cángiáoviên – nhân viên em họcsinh ... phạm xanh - - đẹp - Thựcbỏ rác nơi quy định, chăm sóc bảo vệ xanh việc làm lành mạnh, thường xuyên tất cángiáo - nhân viênhọcsinh hưởng ứng Thực tốt vệsinhantoànthực phẩm: Thực tốt vệ sinh...
... dụng Giáodục kiến thứcvệsinhantoànthựcphẩm cho nhân viên, giáo viên, họcsinh cách xử lý thựcphẩm từ khâu chọn nguyên liệu thựcphẩm đến chế biến bảo quản thựcphẩmvệsinhantoànthựcphẩm ... dựng trường học thân thiện, họcsinh tích cực” * Biệnpháp 5: Tuyêntruyềngiáodụcvệsinhantoànthựcphẩmcángiáoviênhọcsinh Nhà trường thành lập ban đạo y tế học đường gồm: đ/c Ban giám ... mẹ học sinh, giáoviên cháu họcsinh trường mầm non 2, Các biệnpháp đảm bảo nâng cao chất lượng vệsinhantoànthựcphẩm - Các biệnpháp bản: + Chỉ đạo thực nghiêm túc văn bản, pháp luật vệ sinh...
... tuyêntruyềnvệsinhantoànthựcphẩm đến toàn thể giáoviêncán nhân viênhọcsinh + Thực tốt biệnpháp phòng tránh ngộ độc Các biệnpháp cụ thể: Biệnpháp 1: - Nhà trường trọngthực ký kết hợp ... thựcphẩmantoàn với ba nhà cung cấp thựcphẩm có uy tín, Nhằm đảm bảo chất lượng vệsinhantoànthựcphẩmThực đầy đủ nghiêm túc chế độ kiểm thực ba bước chế độ lưu mẫu thựcphẩm 24 Biệnpháp ... phẩm, giúp họcsinh có sức khỏe tốt để học tập rèn luyện trường Giả thuyết khoa học: Nếu áp dụng đồng biệnphápvệsinhantoànthực phẩm, thường xuyên giữ gìn vệsinh mơi trường, vệsinh khu vực...
... quan Chỉ đạo thựcvệsinhantoànthựcphẩm trường mầm non quan trọng -An ninh antoànthựcphẩm -Vệ sinhantoànthựcphẩm điều kiện có liên quan BIỆNPHÁPVỆSINH CHỦ YẾU ĐỀ PHÒNG NHIỄM BẨN THỰC ... thựcphẩm Vệ sinhantoànthựcphẩm trách nhiệm mäi ngêi Các biệnpháp nâng cao chất lượng vệsinhantoànthựcphẩm Các biệnpháp Chỉ đạo thực nghiêm túc văn quy phạmpháp luật vệsinhantoàn ... dưỡng vệsinhantoànthựcphẩm Nếu xảy ngộ độc thựcphẩm sở giáodục mầm non hậu lớn Vì giáodục dinh dưỡng đảm bảo vệsinhan tồn thựcphẩm xây dựng mơ hình thựcphẩm đề phòng ngộ độc thực phẩm...