bài giảng môn quản trị dịch vụ

Báo cáo bài tập môn Quản trị dịch vụ ăn uống: Đánh giá kế hoạch thực đơn của nhà hàng Dulac

Báo cáo bài tập môn Quản trị dịch vụ ăn uống: Đánh giá kế hoạch thực đơn của nhà hàng Dulac

... Hoàng Thị Minh NgọcUống 2Trang 2Đề bài: Đánh giá sự phù hợp của việc xây dựng kế hoạch thực đơn và thiết kế bản thực đơn của một nhà hàng cao cấp ở Hà Nội (có phục vụ khách du lịch quốc tế và người ... về những nhà hàng cafe nổi tiếng tại Paris Nằm nổi hoàn toàn trên mặt nước hồ TâyTrang 10*Phục vụ: Buffet sáng, trưa, tốiMón đặc biệt : Buffet những loại hải sản lớn nhất, tươi nhất và cao ... khách hàng mục tiêu của nhà hàng thi trường khách đa dạng 2 Số lượng khách tương đối / 1 ngày phục vụ Buổi sáng buffetBuổi trưa 1 ngày gọi món bình quân 300-400Trang 163Món ăn đặc biệt Các món ăn

Ngày tải lên: 20/04/2015, 20:40

28 1,9K 11
bài giảng môn quản trị nghiệp vụ buồng trong kinh doanh khách sạn(tham khao)

bài giảng môn quản trị nghiệp vụ buồng trong kinh doanh khách sạn(tham khao)

... GDTX & DẠY NGHỀ SẦM SƠN BÀI GIẢNG QUẢN TRỊ NGHIỆP VỤ BUỒNG TRONG KINH DOANH KHÁCH SẠN Năm học 2013 1 2 CHƯƠNG 1: KHÁI QUÁT VỀ QUẢN TRỊ NGHIỆP VỤ BUỒNG TRONG KINH DOANH KHÁCH SẠN 1.1 ... sản phẩm dịch vụ bán cho khách Ở giai đoạn khách thường có biểu tâm lý thỏa mãn với việc chi trả tiền mua sản phẩm dịch vụ hay tỏ bất bình chất lượng phục vụ Nhưng trường hợp người phục vụ phải ... tranh lành mạnh Để tạo dịch vụ có chất lượng tốt cần phải có quy trình phục vụ tốt, họ ngày quan tâm đến việc cải tiến, hoàn thiện quy trình phục vụ để nâng cao chất lượng dịch vụ Đứng trước xu chung

Ngày tải lên: 17/04/2017, 22:04

17 1,4K 7
Bài giảng môn Quản trị mạng  Chương 3: Thiết lập cấu hình các dịch vụ mạng

Bài giảng môn Quản trị mạng Chương 3: Thiết lập cấu hình các dịch vụ mạng

... QUẢN TRỊ MẠNG Chương THIẾT LẬP CẤU HÌNH CÁC DỊCH VỤ MẠNG Nội dung chương I II III IV Các khái niệm Thiết lập địa IP DHCP ... niệm Cài đặt DNS server Thiết lập cấu hình DNS Server Thiết lập cấu hình DNS Client 41 Khái niệm Dịch vụ DNS chuyển đổi tên máy thành địa IP mạng TCP/IP DNS dùng mạng Internet mạng cục bộ: Tên máy ... với địa IP tĩnh: • Xác định địa IP DNS Server • Có thể chọn nhiều DNS Server 48 Một số công cụ quản lý IP, DNS ipconfig • ipconfig /all • ipconfig /release • ipconfig /renew nslookup • ls – d

Ngày tải lên: 20/09/2015, 10:05

49 408 0
Bài giảng môn Quản trị sản xuất - Chương 4: Bố trí mặt bằng sản xuất dịch vụ

Bài giảng môn Quản trị sản xuất - Chương 4: Bố trí mặt bằng sản xuất dịch vụ

... Là tổ chức xếp, định dạng mặt không gian phương tiện vật chất sử dụng để sản xuất SP cung cấp dịch vụ Là xếp máy móc, thiết bị, vật dụng, phận chức năng, kho, nhà xưởng, lối … doanh nghiệp Các ... kz Tổng 70 Mức độ sử dụng (380/450)x 100 = 84,44% % Thời gian lãng phí (70/450) x 100% = 15,56% Bài tập Cty chuyên lắp rắp hàng điện tử, có cách bố trí CV sau: KV LV Công việc A B C D E F G H ... thực chu kz Thời gian ngừng máy 01010100 28 72 Hiệu suất sử dụng: 28% Thời giang ngừng máy: 72% BÀI TẬP Một đơn vị sản xuất dự định cung cấp SP Y thị trường 144 SP/ngày, ngày làm việc giờ, thời

Ngày tải lên: 14/12/2021, 10:53

39 22 0
Bài thảo luận môn Quản trị dịch vụ THẢO LUẬN VỀ NỘI DUNG XỬ LÝ ĐƠN KHIẾU NẠI CỦA KHÁCH HÀNG TẠI MỘT DOANH NGHIỆP DỊCH VỤ CỤ THỂ

Bài thảo luận môn Quản trị dịch vụ THẢO LUẬN VỀ NỘI DUNG XỬ LÝ ĐƠN KHIẾU NẠI CỦA KHÁCH HÀNG TẠI MỘT DOANH NGHIỆP DỊCH VỤ CỤ THỂ

... sản phẩm dịch vụ doanh nghiệp, nhà quản trị đánh giá thực trạng chất lượng dịch vụ, khả đáp ứng nhu cầu khách hàng khiếm khuyết việc cung ứng dịch vụ, hiểu rõ cần làm để hồn thiện dịch vụ từ có ... ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI ———— BÀI THẢO LUẬN MÔN: QUẢN TRỊ DỊCH VỤ ĐỀ TÀI: THẢO LUẬN VỀ NỘI DUNG XỬ LÝ ĐƠN KHIẾU NẠI CỦA KHÁCH HÀNG TẠI MỘT DOANH NGHIỆP DỊCH VỤ CỤ THỂ Giảng viên : Tơ Ngọc Thịnh ... chất lượng dịch vụ khơng tốt Khách hàng nhanh chóng nắm bắt nét nét tìm lỗi cung ứng dịch vụ Bộ phận dịch vụ chăm sóc khách hàng có vai trị quan trọng giải khiếu nại khách hàng Nhà quản trị bổ nhiệm

Ngày tải lên: 10/07/2020, 12:03

20 415 3
Bài tập tình huống môn Quản trị dịch vụ TMU (2 đề thi giữa kì)

Bài tập tình huống môn Quản trị dịch vụ TMU (2 đề thi giữa kì)

... loại dịch vụ cụ thể (trừ dịch vụ xe bus), thiết kế thành phần gói dịch vụ? a Lý thuyết Khái niệm: Gói dịch vụ hay gọi “suất dịch vụ? ?? gồm cụm hàng hóa dịch vụ Gói dịch vụ tập hợp hàng hóa dịch vụ ... hóa dịch vụ khó khăn + Không tồn kho/ không dự trữ: Do đặc điểm vơ hình nên dịch vụ khơng dự trữ, bảo quản Sản phẩm dịch vụ không bán bị thất Tính khơng tồn kho dịch vụ giảm nhu cầu dịch vụ ổn ... cấp dịch vụ nhà cung ứng + Đầu q trình kinh doanh dịch vụ khó đo lường: Vì kết trình kinh doanh dịch vụ sản phẩm dịch vụ nên việc đo lường khó xác định Tuy nhiên, đo lường đầu kinh doanh dịch vụ

Ngày tải lên: 04/01/2022, 09:16

20 350 0
Bài thảo luận môn Quản trị dịch vụ TMU: bản word: Phân tích quy trình xử lý đơn khiếu nại khách hàng của Công ty cổ phần dịch vụ Giao hàng nhanh.

Bài thảo luận môn Quản trị dịch vụ TMU: bản word: Phân tích quy trình xử lý đơn khiếu nại khách hàng của Công ty cổ phần dịch vụ Giao hàng nhanh.

... đơn khiếu nại khách hàng dịch vụ, từ áp dụng vào thực tiễn tương lai sau 23 Quản trị dịch vụ – Nhóm Lớp HP: 2157TEMG2911 TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] Giáo trình Quản trị dịch vụ ĐHTM [2] https://ghn.vn/ ... giải khiếu nại khách hàng Nhà quản trị bổ nhiệm người đứng đầu phận dịch vụ chăm sóc khách hàng, người chịu trách nhiệm toàn điều phối quản lý hệ thống Quản trị dịch vụ – Nhóm Lớp HP: 2157TEMG2911 ... thực trạng chất lượng dịch vụ Khả đáp ứng nhu cầu khách hàng khiếm khuyết việc cung ứng dịch vụ, hiểu rõ cần làm để hồn thiện dịch vụ từ có biện pháp nâng cao chất lượng dịch vụ Thông qua ý kiến

Ngày tải lên: 05/01/2022, 13:18

28 82 0
Báo cáo MÔN QUẢN TRỊ DỊCH VỤ BUỒNG Đề bài: TÌM HIỂU VỀ KHÁCH SẠN SHERATON HÀ NỘI

Báo cáo MÔN QUẢN TRỊ DỊCH VỤ BUỒNG Đề bài: TÌM HIỂU VỀ KHÁCH SẠN SHERATON HÀ NỘI

... NỘI KHOA DU LỊCH HỌC QUẢN TRỊ DỊCH VỤ BUỒNG NHÓM 11: BINGSU Đề bài: TÌM HIỂU VỀ KHÁCH SẠN SHERATON HÀ NỘI Giảng viên: ThS Đỗ Thị Ngân Nhóm 11: Bingsu Lớp: quản trị dịch vụ buồng Hà Nội, tháng ... đầy thu hút cho khách lưu trú Mang phong cách trí mở, tạo thoải mái tiện nghi Các phòng phục vụ dịch vụ tiện nghi đính kèm trọng thiết kế khu vực phòng tắm đứng bồn tắm lớn, mở giây phút bật nhạc ... sạn vinh dự nhận nhiều giải thưởng danh giá Chỉ năm sau mắt, Sheraton đạt giải “Khách sạn có dịch vụ xuất sắc nhất” tạp chí The Guide Magazine, đồng thời nhận giải Nhất tăng trưởng doanh thu

Ngày tải lên: 15/02/2023, 18:10

24 15 0
Báo cáo MÔN QUẢN TRỊ DỊCH VỤ BUỒNG BÀI TẬP: Tìm hiểu khách sạn Hilton Hà Nội

Báo cáo MÔN QUẢN TRỊ DỊCH VỤ BUỒNG BÀI TẬP: Tìm hiểu khách sạn Hilton Hà Nội

... KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN KHOA DU LỊCH HỌC - - HỌC PHẦN: QUẢN TRỊ DỊCH VỤ BUỒNG BÀI TẬP: Tìm hiểu khách sạn Hilton Hà Nội Giảng viên: ThS Đỗ Thị Ngân Nhóm thực hiện: Nhóm – Cơng chúa bong ... gian làm việc lớn Được trang bị đầy đủ thiết bị THANKS For your attention ! BÀI THUYẾT TRÌNH QUẢN TRỊ DỊCH VỤ BUỒNG GIẢNG VIÊN ~ NHÓM ThS ĐỖ THỊ NGÂN ... phụ / cũi trẻ em) Phòng tắm lát đá cẩm thạch có bồn tắm, bể sục, vịi tắm hoa sen, áo choàng tắm dịch vụ đẳng cấp 04 GIÁ BUỒNG khách sạn Hilton Hanoi Phòng Hilton Deluxe Giường Cỡ King Diện tích:

Ngày tải lên: 15/02/2023, 18:11

32 0 0
Báo cáo MÔN: QUẢN TRỊ DỊCH VỤ BUỒNG Đề bài: Tìm hiểu khách sạn InterconLandmark 72 HaNoi

Báo cáo MÔN: QUẢN TRỊ DỊCH VỤ BUỒNG Đề bài: Tìm hiểu khách sạn InterconLandmark 72 HaNoi

... HỘI VÀ NHÂN VĂN KHOA: DU LỊCH -🙞🙜🕮🙞🙜 - MÔN: QUẢN TRỊ DỊCH VỤ BUỒNG Đề bài: Tìm hiểu khách sạn InterconLandmark 72 HaNoi Nhóm thực hiện: PRESIDENT Giảng viên: ThS Đỗ Thị Ngân Hà Nội, tháng ... Club InterContinental • Tiệc cocktail tối Club InterContinental • Phục vụ đồ ăn vặt đồ uống có cồn khơng cồn ngày • Dịch vụ dọn phịng buổi tối • Miễn phí cước điện thoại nội địa • Miễn phí đồ ... Suite - Tầm nhìn: tồn cảnh thành phố - Số khách: người lớn & trẻ em - Sự khác biệt tiện nghi dịch vụ hạng buồng ● Các tiện nghi phịng: + Cửa kính với tầm nhìn tồn Hà Nội + Chăn ga gối đệm sang

Ngày tải lên: 15/02/2023, 18:12

27 5 0
Nhóm 5   bài kết thúc môn quản trị dịch vụ chất lượng

Nhóm 5 bài kết thúc môn quản trị dịch vụ chất lượng

... với kết hợp nhiều dịch vụ khác nhau, bao gồm dịch vụ lưu trú, dịch vụ ăn uống nhiều dịch vụ bổ sung Ngày nay, chất lượng sống ngày tăng nên nhu cầu yêu cầu người chất lượng dịch vụ ngày cao Đối ... ? ?Quản trị chất lượng dịch vụ nhà hàng El Patio khách sạn Melia Hà Nội để nghiên cứu Mục tiêu, nhiệm vụ đề tài  Mục tiêu: - Áp dụng kiến thức dịch vụ để đánh giá thực trạng chất lượng dịch vụ ... 218103054 BÀI TẬP LỚN KẾT THÚC HỌC PHẦN MÔN HỌC : QUẢN TRỊ CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ NGÀNH: QUẢN TRỊ DỊCH VỤ DU LỊCH VÀ LỮ HÀNH NĂM HỌC: 2021 - 2022 ĐỀ TÀI : QUẢN TRỊ CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ CỦA NHÀ

Ngày tải lên: 07/11/2023, 14:56

63 3 0
(Tiểu luận) bài thảo luận môn quản trị dịch vụ vận chuyển du lịch đề tài phân tích cung dịch vụ vận chuyển du lịch

(Tiểu luận) bài thảo luận môn quản trị dịch vụ vận chuyển du lịch đề tài phân tích cung dịch vụ vận chuyển du lịch

... KINH TẾ QUỐC DÂN KHOA DU LỊCH VÀ KHÁCH SẠN _ _ BÀI THẢO LUẬN Môn: Quản trị dịch vụ vận chuyển du lịch ĐỀ TÀI: PHÂN TÍCH CUNG DỊCH VỤ VẬN CHUYỂN DU LỊCH Giáo viên hướng dẫn: TS Trần Huyền ... HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN KHOA DU LỊCH VÀ KHÁCH SẠN _ _ Môn: Quản trị dịch vụ vận chuyển du lịch ĐỀ TÀI: PHÂN TÍCH CUNG DỊCH VỤ VẬN CHUYỂN DU LỊCH Nhóm sinh viên thực hiện: Mai Thị Thủy ... đến phát triển loại hình dịch vụ Đặc biệt, trình độ nguồn nhân lực đủ để đáp ứng thay đổi phát triển loại hình dịch vụ vận chuyển Vai trị Chính phủ phát triển cung dịch vụ vận chuyển du lịch 4.1

Ngày tải lên: 29/11/2023, 05:49

27 22 0
Bài giảng môn Quản trị Marketing Thủy Sản pptx

Bài giảng môn Quản trị Marketing Thủy Sản pptx

... sản. .. © 18 Bài giảng môn Quản trị Marketing Thủy Sản ĐH N ông Lâm TPHCM Cung cấp dịch vụ trả góp (Financing) Chịu rủi ro Khảo sát thông tin thị trường Dịch vụ quản lý và kế ... Bài giảng môn Quản trị Marketing Thủy Sản ĐH Nông Lâm TPHCM TS Nguyễn Minh Đức © 1 QUẢ TRN MARKETIG THỦY SẢ TS guyễn Minh Đức Bộ môn Quản lý ... định mục tiêu Giao tiếp TS N guyễn Minh Đức © 20 Bài giảng môn Quản trị Marketing Thủy Sản ĐH N ông Lâm TPHCM Bán hàng Cung cấp dịch vụ Thu thập thông tin Phân phối sản phNm khi

Ngày tải lên: 10/03/2014, 14:20

25 530 1
Bài giảng môn quản trị nguồn nhân lực chương 5

Bài giảng môn quản trị nguồn nhân lực chương 5

... nhân  Định hướng giá trị  Khả năng/kỹ năng THCV  Đặc điểm, tính cách của người lao động … I.2.Các yếu tố tạo động lực (1) Các yếu tố thuộc về công việc  Mức độ chuyên môn hóa công việc  Mức ... phê bình/phạt chỉ có tác dụng ngăn ngừa các hành vi mà nhà quản. .. việc và phần thưởng Kết quả công việc của cá nhân 1 2 Giá trị của phần thưởng trong mắt người lao động Phần thưởng của ... mong muốn được đối xử công bằng và thường có xu hướng so sánh:  Đóng góp của bản thân với... và dịch vụ Khuyến khích vật chất (2) Tiền lương chỉ có tác dụng tạo động lực khi:  Là sự thỏa thuận

Ngày tải lên: 03/06/2014, 20:49

22 938 1
Bài giảng môn quản trị nguồn nhân lực chương 6

Bài giảng môn quản trị nguồn nhân lực chương 6

... Số lượng: doanh thu, số lượng sản phẩm, dịch vụ thực hiện; số lượng khách hàng sử dụng sản phẩm, dịch vụ; số đầu công việc thực hiện  Chất lượng: Dịch vụ hoàn hảo, chi phí thấp, thông tin thường ... đề ra kế hoạch cho tương lai  Tăng động lực làm việc cho nhân viên  Hỗ trợ công tác quản lý  Giúp người quản lý đề ra quyết định đúng đắn về lương thưởng, lập kế hoạch đào tạo, thuyên chuyển ... giá phù hợp II.2 Các yêu cầu đối với HT đánh giá  Yêu cầu về tính phù hợp: phù hợp và phục vụ mục tiêu quản lý  Yêu cầu về tính nhạy cảm: phân biệt người hoàn thanh... được xếp loại khá; 40

Ngày tải lên: 03/06/2014, 20:49

43 805 0
Bài giảng môn Quản trị học

Bài giảng môn Quản trị học

... Bài giảng môn Quản trị học Chương : TỔNG QUAN VỀ QUẢN TRỊ 1.1- Khái niệm chất quản trị, nhà quản trị 1.1.1- Quan niệm quản trị Quản trị (Management) từ thường dùng ... chức  Chức quản trị: I Để quản trị, nhà quản trị phải thực nhiều loại công việc khác Những loại công việc gọi chức quản trị Như vậy, chức quản trị công việc quản trị khác mà nhà quản trị phải thực ... vực quản trị so với quản trị viên cấp khác Bỡi vì, vai trị quản trị viên cấp cao hệ thống quản trị người hoạch định mục tiêu, đường lối, sách, … tổ chức; nghiệp vụ chuyên môn cụ thể phần lớn quản

Ngày tải lên: 27/06/2014, 16:50

87 730 3
Bài giảng môn quản trị marketing pps

Bài giảng môn quản trị marketing pps

... a thiờt kờ Đề cơng bài giảng Quản trị Marketing Bùi Thị Phơng Hoa 10 [...]... mi la iờu quan tron quyờt inh ờn thanh cụng cua doanh nghiờp Đề cơng bài giảng Quản trị Marketing 11 Bùi ... nng. Vi võy, san phõm võt chõt thc s la nhng phng tiờn am bao phuc vu chung ta. Đề cơng bài giảng Quản trị Marketing Bùi Thị Phơng Hoa 2 Đại học Công nghiệp Hà Nội Khoa Kinh tế Cac nha san xuõt ... nhõt co hai võt co gia tri; - Nhng iờu kiờn thc hiờn giao dich a thoa thuõn xong; Đề cơng bài giảng Quản trị Marketing Bùi Thị Phơng Hoa 3 Đại học Công nghiệp Hà Nội Khoa Kinh tế - Thi gian thc

Ngày tải lên: 09/07/2014, 15:20

124 368 2
Bài giảng môn: Quản trị học docx

Bài giảng môn: Quản trị học docx

... CƠ BẢN CỦA QUẢN TRỊ Quản trị Tổ chức QT khoa học, nghệ thuật, nghề Kết hiệu QT Đối tượng, nội dung PPNC QT Lịch sử đời phát triển lý thuyết QT QUẢN TRỊ 1.1 Quản trị a Khái niệm Quản trị q trình ... chủ thể quản trị đến đối tượng quản trị nhằm đạt mục tiêu tổ chức điều kiện biến động môi trường QUẢN TRỊ 1.1 Quản trị a Khái niệm (tiếp)  Như vậy, QT chia làm dạng chính: • • • Quản trị giới ... trình Quản trị học, Đại học KTQD Hà Nội, 2006, NXB LĐ- XH Bài giảng BM QTKD NỘI DUNG MƠN HỌC • • • • • • • Chương Những vấn đề quản trị Chương Nhà QT nhà DN Chương Thông tin định quản trị Chương

Ngày tải lên: 30/07/2014, 10:21

36 870 4
Bài giảng môn quản trị thương hiệu

Bài giảng môn quản trị thương hiệu

... học - Tập bài giảng môn Quản trị Thương hiệu, Nguyễn Thuý Huyền–Trần Huỳnh Cường-Ninh Hiếu Nghĩa-Huỳnh Kim Tiến, Tài liệu lưu hành nội bộ, Trường Đại học Mở TPHCM, 2008. - Chương trình phát thanh môn ... Môn Quản trị thương hiệu (Brand Management) Thời lượng: 50 tiết Đại học Mở Tp. HCM Khoa Quản trị kinh doanh 1 5. Tổ chức thực hiện - Chọn đề tài ... môn Quản trị Thương hiệu, Nguyễn Thuý Huyền-Huỳnh Kim Tiến, trên Đài Tiếng nói nhân dân TP.HCM (sóng 610KHz) theo kế hoạch phát sóng của Trung tâm đào tạo từ xa. - Đĩa CD thu thanh bài giảng môn...

Ngày tải lên: 18/01/2013, 09:22

11 3,5K 22
Bài giảng môn quản trị học

Bài giảng môn quản trị học

... hiện tốt. 17 BÀI GIẢNG MÔN QUẢN TRỊ HỌC LÊ THỊ BÍCH NGỌC Hà Nội, 2009 Thiết Tạo Hành Tạo 19 Chương 1 Tổng quan về quản trị học 2 10 QU N TR  LÀ KHOA H C Ả Ị Ọ  Mục  tiêu  của  quản trị học  ... nghiệp: 23 Là Sự cần thiết phải quản trị 6 Kỹ năng tư duy Quản trị viên cấp cao Quản trị viên cấp trung Quản trị viên cấp cơ sở Kỹ năng nhân sự Kỹ năng chuyên môn M i quan h  gi a k  năng và ố ... kiến thức. Nghệ thuật quản trị trước hết là tài nghệ của nhà quản trị trong việc giải quyết những nhiệm vụ đề ra một cách khéo léo và có hiệu quả nhất. Tài năng của quản trị gia, năng lực tổ...

Ngày tải lên: 23/01/2013, 11:37

30 1,4K 6

Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa:

w