0

3 7 giá trị dinh dưỡng so với ncnk và tính cân đối của kpa

Những giá trị dinh dưỡng tuyệt vời của hạt dẻ

Những giá trị dinh dưỡng tuyệt vời của hạt dẻ

Tâm lý - Nghệ thuật sống

... Tác dụng hạt dẻ với sức khỏe: Chất xơ cao giúp ổn định lượng đường máu Hạt dẻ có hàm lượng chất xơ cao (100 gam ... nên tiêu hóa chậm giúp bạn no lâu Tuy nhiên, bạn người theo "chủ nghĩa low-carb" để tránh tăng cân bạn không nên ăn nhiều hạt dẻ Giàu vitamin giúp cải thiện chức não, phòng ngừa ung thư Các vitamin ... thời thúc đẩy da khỏe mạnh tăng cường chức não Hạt dẻ chứa nhiều vitamin C (100 gam hạt dẻ chứa 43 gam vitamin C) Vitamin C chất cần thiết cho răng, xương mạch máu khỏe Vitamin C coi chất chống...
  • 5
  • 491
  • 2
Đánh giá giá trị dinh dưỡng của một số nguyên liệu sẵn có tại thái nguyên đôi với cá chép (cyprinus carpio)

Đánh giá giá trị dinh dưỡng của một số nguyên liệu sẵn có tại thái nguyên đôi với cá chép (cyprinus carpio)

Khoa học tự nhiên

... CT CT 50.59± 0. 275 a 51.4 67 1.101a 51.41± 1.121a 51.586± 50. 9 37 ± 51 .38 7 0.582a 0 .72 a ±0.481a 2 13. 3± 20 .35 c 191.6 93 201 .74 ± 7. 602ab 7 .30 7bc 1 83. 62± 188 .35 3 174 .72 7 6 .36 5a ±8. 73 9 ab ±4.096a KL ... (%/ngày) 162 .71 ± 140.2 27 150 .33 ± 132 . 033 1 37 .4 17 20 .30 6c 7 .30 7ab 7. 98bc ±6.914ab ±8.84ab 1 23. 34 3. 678 a 2.169± 0.27c 1.869± 0.097ab 2.0044± 0.106bc 1 .76 0± 0.092ab 1. 832 ± 0.117ab 1.644± 0.049a 3. 191± ... Cám g o 37 ,29 0 45, 13 B t ngô 0 39 ,68 0 45, 13 B t ñ u tương 30 ,31 30 ,31 30 ,31 30 ,31 30 ,31 30 ,31 B ts n 19,89 1,22 27, 13 0 Ch t k t dính 0,21 0,21 0,21 0,21 0,21 0,21 D u cá 7, 6 5,0 3, 83 5,0 5,0...
  • 67
  • 613
  • 0
So sánh các giá trị dinh dưỡng của thịt

So sánh các giá trị dinh dưỡng của thịt

Sinh học

... 37 36 36 Thr 40 51 49 Ile 51 48 48 Ser 38 40 39 Leu 84 74 74 Glu 144 145 144 Tyr 32 32 32 Pro 54 48 48 Phe 16 40 39 39 Gly 71 67 67 Tổng AA nhân thơm 72 71 71 Ala 64 63 63 His 29 27 27 Val 57 ... nướng 55 69 63 56 53 50 48 48 32 21 25 15 20 10 13 13 12 10 21 17 24 18 17 230 160 200 265 265 30 0 270 270 1.0 0 .7 0.8 1.1 1.1 1.2 1.1 1.1 0.06 0.25 0.20 0.04 0.02 0. 03 0 13 10 3. 7 4.2 Bảng – ... (%) Fat (%) 51 49 62 48 67 56 59 49 45 75 15 20 17 28 19 29 27 15 23 21 29 27 21 24 14 15 12 36 31 18 Năng lượng kcal 32 0 32 5 250 290 200 250 220 39 0 37 0 110 MJ 1 .3 1 .3 1.4 1.2 0.8 1.0 0.9 1.6...
  • 29
  • 4,016
  • 18
So sánh giá trị dinh dưỡng của các loại dầu

So sánh giá trị dinh dưỡng của các loại dầu

Sinh học

... 6,49 33 ,60 12, 63 1,48 0 ,34 0,60 0, 83 0,59 Mỡ cá sau tinh luyện(%) Phần lỏng (%) Phần đặc(% 1,21 1,25 22,22 32 ,96 6 ,70 13, 11 44, 43 35,40 16 ,76 11, 93 0,91 0,24 0 , 37 0,94 0,62 0 ,33 0, 43 0 ,33 0 ,34 ... thực phẩm 37 70 kJ (900 kcal) Điểm nóng chảy: 30 -40°C (86-104 ° F) Điểm bóc khói : 121–218 °C (250–424 °F) Tỷ trọng 20 ° C 0.9 17 0. 938 Iốt giá trị 45 75 Acid giá trị 3. 4 Xà phòng hóa giá trị 190–205 ... Cholesterol 570 mg Vitamin A 36 5 mg Vitamin D 36 ,4mg Nguồn : sở liệu dinh dưỡng USDA PHẦN NHẬN XÉT ĐÁNH GIÁ, LỜI KHUYÊN KHI SỬ DỤNG VỀ DẦU MỠ NHẬN XÉT ĐÁNH GIÁ TỔNG QUAN  Giá trị Dinh dưỡng dầu...
  • 27
  • 1,838
  • 10
So sánh giá trị dinh dưỡng của các loại trứng

So sánh giá trị dinh dưỡng của các loại trứng

Sinh học

... 3. 1 3. 681 3. 6 3. 6 14:00(mg) 34 50 53 16:00(mg) 2226 2996 2849 2666 18:00(mg) 78 4 632 696 838 Chất béo không bão hoà đơn(g) 3. 8 6.525 5 .7 4 .3 16:01(mg) 298 441 39 4 4 73 18:01(mg) 34 73 6084 535 3 ... FAO-1 970 ) Chất lượng Trứng Thịt bò Cá Sữa bò Bột mỳ Hạt đậu tương Khả tiêu hoá 97, 0 90 ,3 85,0 96,9 90,9 72 ,8 Giá trị sinh học 93, 7 74,0 76 ,0 84,5 65 ,7 58,0 NPU 93, 5 66,9 79 ,5 87, 6 40 ,3 38,4 PER 3, 9 ... 3. 85 3. 6 3. 6 Mg(mg) 10 17 16 13 P(mg) 178 220 208 226 K(mg) 121 222 210 132 Na(mg) 126 146 131 141 Zn(mg) 1.1 1.41 1.1 1.5 Cu(mg) 0.014 0.062 0.1 0.1 Mn(mg) 0.024 0. 038 0 Se(mcg) 30 .8 36 .4 36 .9 32 ...
  • 19
  • 2,031
  • 10
So sách giá trị dinh dưỡng của các loại thủy sản

So sách giá trị dinh dưỡng của các loại thủy sản

Sinh học

... n -3 g 0.004 0.004 22:06 n -3 g 0 .34 2 0 .38 Cholesterol mg 233 260 Tryptophan g 0. 174 0.202 Threonine g 0. 670 0 .7 63 Isoleucine g 0. 678 0 .78 Leucin g 1.096 1.2 67 Lysine g 1.164 1 .31 Methionin g 0 .35 1 ... 75 ,06±0 ,76 21,12±0, 97 1, 83 0,05 1,98±0,06a a a a Tôm xanh 78 , 57 0,55 19, 23 0 ,74 1,20±0,10 1, 93 0,08a Tôm thẻ 80,14±0 ,76 a 18,11±0,66a 1,62±0,02 1,51±0,17a * Tôm he nâu 76 ,20±0,21 17, 1±0,14 1 ,39 ±0,05 ... g g g g g g g g 0. 172 0.649 0.6 63 1. 077 1.114 0 .34 3 0.206 0.558 0.490 0.668 1.0 97 0.296 0.908 1.444 2.200 0.942 0.666 0.690 Mực tươi Mực khô Bảng sau so sánh giá trị dinh dưỡng mực tươi mực khô...
  • 32
  • 4,257
  • 15
Tổng quan về một số loại dầu có giá trị dinh dưỡng cao

Tổng quan về một số loại dầu có giá trị dinh dưỡng cao

Khoa học tự nhiên

... phần hạt Hạt Nhân Vỏ Lipit 22 ,3- 25,2 37 ,3- 40,2 0,4-0,6 Protein 25,5-29,4 34 ,1 - 37 ,5 3, 4-4,6 Xenlulo 12,4-18 ,7 1,2-2,1 39 ,4-51,4 Tro 4,2-4,5 4,9-5,2 1,2-1,9 3/ Lanh: Giá trị kinh tế lanh lấy sợi, hạt ... Xenlulo Tro 43, 8-44,6 2,9 -3, 4 52,0-56 ,3 1,2-1,6 66,0-68,2 19,8-20,2 8,8-9,4 18,9-19 ,7 6,5 -7, 0 25 ,3- 26,9 18,0-19,2 30 ,2 -34 ,0 20,1-20,6 67, 1-68,4 0,6-0,9 3, 9-4,0 8,4-9,8 2,9 -3, 1 2,8 -3, 0 2,4-2 ,7 GVHD: ... hóa học (% chất khô) H ạt Lipit 30 ,21 -38 ,3 GVHD: ThS Tôn Nữ Minh Nguyệt Protein 17, 6-25,1 Xenlulo 13, 8-26,9 Tro 2,5-6,8 Tổng quan số loại dầu có giá trị dinh dưỡng cao 5/ Đậu tương: Đậu tương...
  • 26
  • 592
  • 0
Tìm hiểu hàm lượng protein trong một số loại nước chấm nhằm xác định giá trị dinh dưỡng của nước chấm

Tìm hiểu hàm lượng protein trong một số loại nước chấm nhằm xác định giá trị dinh dưỡng của nước chấm

Công nghệ - Môi trường

... 13, 01 32 ,79 11, 67 24,28 10, 87 38 , 03 4,18 3, 02 4,56 25,02 11,02 38 ,96 4,62 2,98 4,68 3, 98 4,01 1,05 6,84 2 ,38 -1, 97 2,96 1 ,36 2 ,39 9,52 -1 ,34 2,56 0 ,75 4,9 3, 38 4 ,7 - lượng đạm 25 11 40 4,5 3, 1 ... Chượp chín Bã Lọc Thức ăn phân bón Pha đấu Thành phẩm I .3 Giá trị dinh dưỡng nước mắm [1,2 ,3, 4 ,7, 8] I .3. 1 Các chất đạm Chủ yếu định giá trị dinh dưỡng nước mắm Gồm loại đạm - Đạm tổng số: tổng lượng ... dụng với axit H 2SO4 đậm đặc nhiệt độ cao, môi trường có chất xúc tác R-CH(NH2)-COOH + H 2SO4 CO2 + H2O + (NH4) 2SO4 Bước 2: Cất đạm (NH4) 2SO4 + 2NaOH NH3 + H 2SO4 NaSO4 + 2NH3 + 2H2O (NH4) 2SO4 + H 2SO4 ...
  • 40
  • 1,260
  • 7
Luận văn đánh giá giá trị dinh dưỡng của một số nguyên liệu thức ăn dùng trong chăn nuôi lợn

Luận văn đánh giá giá trị dinh dưỡng của một số nguyên liệu thức ăn dùng trong chăn nuôi lợn

Khoa học tự nhiên

... 45 ,7 258 ± 44 54,8 15 35 1 ± 44 47, 9 248 ± 44 50,1 22 30 0 ± 44 41,8 264 ± 44 45 ,7 29 189 ± 44 34 ,8 96 ± 44 26 ,7 43 100 ± 44 24 ,7 80 ± 44 24,8 100–110 106 ± 24,4 21,4 74 ± 10,4 23, 3 150–180 43 92 ... nghiên c u nư c 34 38 2.4.1 2.4.2 Tình hình nghiên c u nư c Tình hình nghiên c u nư c ð I TƯ NG, N I DUNG PHƯƠNG PHÁP C U ð i tư ng, ñ a ñi m th i gian nghiên c u 38 44 3. 1 3. 2 3. 3 3. 3.1 NGHIÊN ... trao ñ i ch t dinh dư ng c a th c ăn nh m ñánh giá giá tr dinh dư ng c a chúng 2 .3. 1.1 Cân b ng nitơ Trao ñ i nitơ (N) th c ăn: Cân b ng N ñư c xác ñ nh s cân ñ i lư ng N ăn ñư c so v i lư ng...
  • 98
  • 937
  • 0
Tài liệu Giá trị dinh dưỡng của rau xanh và hoa quả đối với người bị ĐTĐ pptx

Tài liệu Giá trị dinh dưỡng của rau xanh hoa quả đối với người bị ĐTĐ pptx

Sức khỏe giới tính

... glucose (50 mg) 100 10 Nếp 94 31 Bánh gạo giòn 91 23 Xôi 88 25 Cơm gạo lức 87 37 Cơm 86 37 Mì tươi (làm từ bột mì) 82 34 Cơm cá khô 79 40 78 12 77 13 76 75 29 75 11 75 15 74 16 Thức uống thể thao ... 46 Đường lactose 42 14 Nếp than 40 15 Bún gạo tươi (đã trụng nước sôi) 39 12 Bánh bao hấp có nhân thịt 39 39 18 33 28 23 19 hành Táo Mì đậu xanh (đã trụng nước sôi) Bột củ sen Bánh xếp nhân thịt ... mì trắng Bánh quẩy Mật ong 73 55 Cơm rau xào thịt gà 69 23 Cháo gạo 68 23 Nước vị cam 66 Thơm 66 16 Khoai tây luộc 65 Đường sucrose (đường đôi) 62 15 Khoai tây hấp 61 23 Cháo gạo rang 60 12 Snack...
  • 10
  • 808
  • 1

Xem thêm