đánh giá dự báo tác động gây nên bởi các rủi ro sự cố của dự án

Truy xuất nguồn gốc và thực tế áp dụng tại công ty TNHH sao Đại Hùng

Ngày tải lên : 20/03/2015, 07:57

... ty Công ty cần chủ động đánh giá cố chủ yếu dựa vào thông tin từ khách hàng cung cấp Việc đánh giá cố phải giả định tất thông tin khách hàng cung cấp thật Nếu việc đánh giá cố cho thấy lô hàng ... tính Rủi ro hệ thống truy xuất nằm điểm mà có thay đổi đối tác hoạt động Các rủi ro xảy :  Gián đoạn chuỗi cung cấp  Gián đoạn truy xuất  Mất thông tin  Thông tin không xác  Lỗi người … Các ... Tìm nguyên nhân gây cố để khắc phục nhằm đảm bảo không tái diễn Các cố, vi phạm phát khách hàng tiêu thụ lô hàng Phải tiến hành thủ tục theo sau:  Đánh giá cố: trường hợp đặc biệt cố khách hàng...

67
1.2K
6

HỆ THỐNG TRUY XUẤT NGUỒN GỐC THỰC PHẨM (SỮA TƯƠI TIỆT TRÙNG)

Ngày tải lên : 29/05/2015, 22:44

... lượng phát báo cáo Tiếp nhận báo cáo Lập hội đồng Đo đạc mức độ ảnh hưởng Thu thập thông tin Lấy mẫu kiểm tra Thông tin thức Báo cáo Hành động sửa chữa 30  Phòng đảm bảo chất lượng phát báo cáo ... aureus lô sữa 578 sản xuất ngày 18/10 (cách ngày)  Tiếp nhận báo cáo Tiếp nhận thông tin từ phòng đảm bảo chất lượng có hành động thông báo cho đại lý ngưng bán sản phẩm  Lập hội đồng - BGĐ công ... triển,khi khách hàng sử dụng bị nôn ói, tiêu chảy  Báo cáo - Báo cáo lại kết kiểm tra cho Ban giám đốc - Trả lời đến khách hàng phàn nàn  Hành động sữa chữa - Cô lập sản phẩm lô hàng - Thu hồi...

32
4.8K
73

KHẨU PHẦN ĂN KIỂM ĐỊNH TRUY XUẤT NGUỒN GỐC THỊT VÀ SỮA

Ngày tải lên : 06/05/2016, 13:01

... terpenes, aldehydes Carotenoids Vitamin E Stable isotopes Genes expressed Fingerprinting 4/4/2016 ACID BÉO TRONG THỨC ĂN ACID BÉO TRONG THỊ BÒ ACID BÉO TRONG THỊ BÒ 4/4/2016 4/4/2016 CÁC THÀNH PHẦN ... terpenes, aldehydes Carotenoids Vitamin E Stable isotopes Genes expressed Fingerprinting CHẤT BAY HƠI – nhóm terpenes TERPENES TRONG MỠ CỪU 4/4/2016 TERPENES TRONG THỊT BÒ TERPENES TRONG SỮA Factorial ... “Aut & Trace”? Có thể CÁC THÀNH PHẦN CÓ THỂ DÙNG ĐỂ KIỂM ĐỊNH Fatty acids Volatiles, terpenes, aldehydes Carotenoids Vitamin E Stable isotopes Genes expressed Fingerprinting CÁC THÀNH PHẦN CÓ THỂ...

13
170
0

Bước đầu nghiên cứu xây dựng hệ thống truy xuất nguồn gốc thủy sản

Ngày tải lên : 16/08/2014, 03:20

... đến sản phẩm đánh bắt từ môi trường tự nhiên nuôi trồng (trong yêu cầu ghi rõ tên khoa học, tên thương mại, vùng đánh bắt/ vùng thu hoạch, phương thức đánh bắt/ phương pháp thu hoạch) Các thị trường ... lập hành động sửa chữa (hay hành động khắc phục): Hành động thực khâu giám sát CCP cho thấy có giới hạn tới hạn bị vi phạm (bị vượt qua) Họat động nhằm đảm bảo sản phẩm vi phạm (có khả gây hại ... sản xuất, có khả trực tiếp gây ATTP gọi điểm kiểm soát tới hạn (CCP – Critical Control Point) xác định thông qua hoạt động phân tích mối nguy HACCP xây dựng vận hành dựa nguyên tắc : Phân tích...

106
1.9K
13

LỢI ÍCH CỦA VIỆC THỰC HIỆN TRUY XUẤT NGUỒN GỐC TRONG CHUỖI CUNG ỨNG CÁ

Ngày tải lên : 02/11/2014, 19:13

... thống dựa giấy Do đó, tất công ty mong đợi tiết kiệm lao động Nó hệ thống dựa điện tử tránh gấp đôi thời gian cho việc vừa ghi liệu giấy vừa ghi liệu điện tử (Chryssochoidis et al., 2009) Đánh giá ... Người tiêu dùng yêu cầu đánh giá đấu giá cho 02 loại thịt khác nhau, khác mẫu mã nhãn hiệu bên Đa số người tham gia sẵn sàng trả mức giá trung bình cao khoảng 19% loại thịt dán nhãn hiệu Mỹ Một nguyên ... với chất lượng cao phản ánh giá bán cao sản phẩm (quan điểm từ 01 người trả lời vấn) Bảng II Lợi ích kỳ vọng việc thực giải pháp truy xuất mới, góc nhìn công ty Đánh giá lợi ích từ việc giảm...

24
744
2

XÂY DỰNG HỆ THỐNG TRUY XUẤT NGUỒN GỐC CHO SẢN PHẨM TÔM ĐÔNG IQF CUNG CẤP CHO THỊ TRƯỜNG TRONG NƯỚC

Ngày tải lên : 28/05/2015, 11:21

... lượng Khối lượng Loại phụ gia BIỂU MẤU GIÁM SÁT CÔNG ĐOẠN CÂN Thông số giám sát:  Ngày giám sát:…………  Người giám sát:……… STT Thông số Nhiệt độ nguyên liệu Đánh giá cảm quan Khối lượng mẻ cân Công ... Tình trạng tiếp nhận Mã số truy xuất Thông số giám sát  Ngày giám sát:…………  Người giám sát:…………… STT 3 Đầu vào: STT Thông số Nhiệt độ nguyên liệu Đánh giá cảm quan Tạp chất Mã số truy xuất Công ... gian nuôi BIỂU MẪU GIÁM SÁT CÔNG ĐOẠN NUÔI TÔM GIỐNG Thông số giám sát:  Ngày giám sát:………  Người giám sát:……… STT Thông số Loại thức ăn Khối lượng thức ăn Dư lượng thuốc kháng sinh Thuốc dùng...

58
2.3K
15

BÀI BÁO CÁO HỌC PHẦN TRUY XUẤT NGUỒN GỐC “XÂY DỰNG HỆ THỐNG TRUY XUẤT NGUỒN GỐC CHO SẢN PHẨM GẠO XUẤT KHẨU”

Ngày tải lên : 28/05/2015, 11:37

... người giám sát công đoạn vào bao Mã Người giám sát A1 Trần Thị Tuyến A2 Nguyễn Công Trí A3 Đinh Ngọc Hiếu ff: khối lượng bao (kg) =) 02-210714-A2-50: ngày 21 tháng năm 2014, Nguyễn Công Trí giám ... phải tình trạng trước đưa đến sở Tương tự sở bán lẻ, đại lý phân phối gạo thị trường nhập nguyên nhân gây trình trạng cho gạo Và nguyên nhân gây việc đoán nhà máy xay xát không đảm bảo yêu cầu lỹ ... thập so sánh đối chiếu kết phân tích mẫu đưa kết luận cuối sản phẩm tiếp tục phân phối thị trường mức độ hư hỏng chưa 26 đến mức báo động để sản phẩm bị thu hồi thị trường Nguyên nhân gây hư hỏng...

27
1.6K
8

XÂY DỰNG HỆ THỐNG TRUY XUẤT NGUỒN GỐC CHO SẢN PHẨM ĐỒ HỘP THỊT HEO

Ngày tải lên : 29/05/2015, 22:44

... ĐOẠN DÁN NHÃN: Ngày thực hiện: Lô bán thành phẩm: Mã số truy xuất Mã số lô Người thực Nơi thực Số hộp xử lý Tình trạng bán thành phẩm Người chịu trách nhiệm: BIỂU MẪU GIÁM SÁT QUÁ TRÌNH DÁN NHÃN ... phẩm không đảm bảo độ an toàn Báo cáo: - Báo cáo lại kết kiểm tra hàm lượng ure nguyên liệu cho BGĐ - Trả lời đến khách hàng phản ánh Hành động sữa chữa: - Thông báo phương tiện thông tin đại ... Loại sản xuất phẩm Người giám sát Số lượng Kiểu dáng sản phẩm Hạn sử dụng BIỂU MẪU GIÁM SÁT XUẤT HÀNG: Ngày xuất: Số lô: Mã số khách hàng: STT Mã số truy xuất Kiểu/ dáng sản phẩm Số lượng Đơn...

27
2.9K
19

XÂY DỰNG HỆ THỐNG TRUY XUẤT NGUỒN GỐC CHO SẢN PHẨM CÁ BA SA FILLET ĐÔNG LẠNH IQF

Ngày tải lên : 29/05/2015, 22:44

... giữ thông tin cách phù hợp, xử lý nơi sản xuất cá basa giống phải thực theo yêu cầu sẵn có b Mô tả - Người sản xuất giống phải lưu giữ báo cáo vùng sản xuất giống cá basa - Trong báo cáo bao gồm: ... c.Dữ liệu khả truy tìm nguồn gốc - Có nhiều trình hoạt động thực hiện, người sản xuất phải trì báo cáo xác trình sản xuất cho loại cá basa Các báo cáo đóng vai trò quan trọng để truy tìm nguồn gốc ... doanh chịu trách nhiệm trì đầy đủ báo cáo khả truy tìm nguồn gốc (bằng cách áp dụng hệ thống trình nội bộ) Bản chất trình kinh doanh nội tạo sở cho việc phân tích rủi ro giữ đặc quyền nhà điều hành...

32
3K
16

XÂY DỰNG HỆ THỐNG TRUY XUẤT NGUỒN GỐC CHO SẢN PHẨM ĐỒ HỘP CÀ CHUA CÔ ĐẶC

Ngày tải lên : 29/05/2015, 22:44

... Xây dựng mã truy suất ngoại nội cho sở phân phối, biểu mẫu giám sát -Làm phần báo cáo hành động sửa chữa hệ thống triệu hồi sản phẩm Đánh giá A A A A- A A SỐ LẦN ĐƯỢC ĐIỂM CỘNG: LẦN - Lần 1: Lên ... Nhiệm vụ - Xây dựng hệ thống truy suất sở cung cấp hạt giống, chuỗi cung ứng giải thëch - Xây dựng hệ thống truy suất nội sở cung cấp hạt giống, biểu mẫu giám sát - Chỉnh sửa - Xây dựng hệ thống ... đem phân phối -d5/m5/y5: Ngày tháng năm sản xuất sản phẩm - RR: Mã số sở phân phối sản phẩm đồ hộp -d8/m8/y8: Ngày tháng năm bán sản phẩm cho khác hàng -zz:người bán sản phẩm 2.2 Mã liên kết ngoài-...

93
1.4K
4

XÂY DỰNG HỆ THỐNG TRUY XUẤT NGUỒN GỐC CHO SẢN PHẨM TÔM ĐÔNG LẠNH XẾP VÒNG CÓ XỐT

Ngày tải lên : 29/05/2015, 22:44

... xuất Chất lượng bán thành phẩm Khối lượng bán thành phẩm Nhiệt độ bao gói Quy cách bao gói Khối lượng bán thành phẩm Chất lượng bán thành phẩm Thông tin truy xuất: Nhiệt độ bao Quy cách bao gói gói ... Người báo cáo: Biểu mẫu giám sát trình bao gói Ngày bao gói: Lô nguyên liệu: Thời gian bao gói: STT Mã truy Khối lượng Chất lượng xuất Người giám sát: Người báo cáo: Nhiệt độ Quy cách bán thành ... Mã lô: DL4325014000115 Báo cáo: Ban giám đốc, nhà phân phối, khách hàng Hành động sửa chữa: Kiểm tra lại hoạt động thiết bị luộc: hoạt động bình thường tiếp tục trì họat động, tiếp tục bị sai...

37
1.3K
2

Xây dựng hệ thống truy xuất nguồn gốc sản phẩm cá ngừ ngâm dầu đóng hộp

Ngày tải lên : 29/05/2015, 22:44

... tiện đánh bắt EE: Số hiệu tỉnh mà phương tiện đánh bắt đăng kiểm DD-MM-YY: Ngàytháng-hai số cuối năm đánh bắt NL KK: Mã số nhận dạng nguyên liệu đánh bắt VV:Cách bảo quản FFF: Mã vùng đánh bắt ... hiệu tàu đánh TS7546KH230913T3ĐX Không bắt thủy sản ZZZZ: Biển số kiểm soát phương tiện đánh bắt EE: Số hiệu tỉnh mà phương tiện đánh bắt đăng kiểm DD-MM-YY: Ngàytháng-hai số cuối năm đánh bắt ... phần mã vùng đánh bắt Biện pháp:Yêu cầu chủ tàu cá lưu lại thông tin vùng đánh bắt ,từ ta xác định mã số vùng đánh bắt Mã đề nghị Diễn giải Ví dụ TSZZZZ-EE-DD- TS: Số hiệu tàu đánh bắt TS7546KH230913T3ĐXFAO61-TB2...

29
4K
24

Nghiên cứu xây dựng hệ thống truy xuất nguồn gốc hiện đại cho sản phẩm mực ống cắt khoanh đông IQF tại công ty cổ phần nha trang seafoods f17

Ngày tải lên : 14/07/2015, 00:09

... cung cấp nhờ hoạt động đánh bắt khai thác biển Hình thức hoạt động đánh bắt theo hình thức mô hình gia đình, quy 48 mô hợp tác xã, doanh nghiệp Mọi thông tin đánh bắt phải giám sát, kiểm soát ... phủ Thái Lan chủ động đưa chương trình hành động nhằm xây dựng hệ thống quản lý an toàn sản phẩm thủy sản xuất trước mắt xây dựng dự án thí điểm sản phẩm tôm Cho đến nay, dự án Thái Lan hoàn ... cho hoạt động TXNG sản phẩm sau - Tại mắc xích mã số nhận diện xây dựng dựa cách thức tạo + lập cụ thể sau: Tại vùng khai thác nguyên liệu mã truy xuất hoạt động khai thác xây dựng dựa mã đề...

158
2.1K
11

Truy xuất nguồn gốc sản phẩm thủy sản

Ngày tải lên : 31/07/2015, 13:35

... Thức ăn cho động vật Chế biến Phân phối Sp thực phẩm Sự cần thiết Mối nguy Trong khai thác Vật lý Mũi câu, lưỡi đinh ba, chĩa Trong vận chuyển bảo quản Mảnh gỗ, mảnh kim loại, nhựa cứng Trong chế ... sản xuất vùng đánh bắt Luật thực phẩm chung Các công ty phải có quyền gặp đối tác thương mại đầu chuỗi cuối chuỗi cần phải có sẵn truy tìm nguồn gốc tất bước chuỗi cung ứng Các phương pháp ... Lập báo cáo kết truy xuất nguồn gốc Các sả n phẩm thủy s ản sau tru y xuất không đạt yê u cầu Tiếp nhận yêu cầu thu hồi Trình tự thu hồi sản phẩm Tổ chức thực thu hồi theo phương án duyệt Báo...

33
1.7K
6

Truy xuất nguồn gốc thực phẩm

Ngày tải lên : 21/05/2016, 00:15

... chất dự kiến sử dụng, có khả hợp thành sản phẩm thực phẩm, thức ăn cho động vật” Quy định 178/2002/EC Lý phải thực truy xuất sản phẩm Những cố nhiễm Dioxin xảy Bỉ, bò điên Anh, dư lượng kháng ... chuyển phân phối Dễ dàng phát xử lý có cố xảy ra: doanh nghiệp biết cố phát sinh khâu từ có biện pháp giải kịp thời Đồng thời cải tiến hệ thống để phòng tránh cố tương tự tương lai Đảm bảo thu hồi ... 2009: Dự án Posma hỗ trợ Cục Quản lý Chất lượng Nông lâm sản Thủy sản thực số nội dung: ) Thuê chuyên gia tư vấn Xây dựng Quy định tạm thời truy xuất nguồn gốc triệu hồi sản phẩm sở nâng cấp Dự...

36
1.4K
1

luận văn cao học Xây dựng hệ thống Truy xuất nguồn gốc theo tiêu chuẩn iso 22005

Ngày tải lên : 08/06/2016, 14:13

... Nam Từ đánh giá trình tự giai đoạn hoạt động liên quan trình sản xuất thức ăn chăn nuôi từ khâu nguyên liệu đến sản xuất sản phẩm phân phối đến trang trại chăn nuôi 2.2.2 Đánh giá khả xây dựng ... khuẩn tác động làm biến đổi chất dinh dưỡng thành chất độc, chất kháng dinh dưỡng, dầu thực vật để lâu ngày không khí biến thành peroxyd, aldehit độc Các loại axit amin histidin thịt cá tươi tác động ... yêu cầu tiêu chuẩn ISO 22005 Sau đó, kết đánh giá so sánh, đối chiếu với nội dung quy định tiêu chuẩn ISO 22005, từ đưa kết luận sơ Nội dụng việc đánh giá bao gồm: + Xác định sản phẩm và/hoặc...

108
1.1K
5

Xây dựng truy xuất nguồn gốc cho chuỗi cung ứng sản phẩm thanh long xuất khẩu

Ngày tải lên : 25/12/2016, 07:58

... Đánh giá xác mối nguy –Hệ thống hỗ trợ việc cô lập cách ly sản phẩm nhanh chóng, hiệu suốt chuỗi cung ứng Các yêu cầu •Nhận diện vàhiểu rõ s cố •Tiến trình đánh giá mối nguy •Đội quản lý s cố •Kiểm ... đoạn bán lẻ thực nhà sản xuất, nhà chế biến, đóng gói, nhà phân phối, bán sỉ bán lẻ người tiêu dùng không bị yêu cầu trả lại hay tiêu hủy sản phẩm Mô hình quản lý cố –Nhận diện cố đáng ý xảy Đánh ... GS1 *Giải thích thuật ngữ: Bán mão: - Là phương thức bán định giá cho vườn 43 - Trước trái chín, Thương lái định giá cho vườn Giá không thay đổi giá thị trường dao động Tùy thuộc vào thỏa thuận...

53
892
0

Tiểu luận Giám định và truy xuất nguồn gốc hàng hóa xuất nhập khẩu

Ngày tải lên : 29/01/2014, 00:30

... đối tượng giám định: Có thể chia giám định thành hai loại: Giám định hàng hoá giám định phi hàng hoá 4.1.1Giám định hàng hoá bao gồm: - Giám định số, khối lượng hàng hoá - Giám định quy cách, phẩm ... - Giám định trình sản xuất - Giám định giám sát việc giao nhận hàng hoá - Giám định hàng hoá tàu trước dỡ hàng - Giám định hàng hoá kho bãi,… Thị trường giám định Việt Nam 5.1 Các tổ chức giám ... nhập lớn nước nên có nhiều công ty giám định hoạt động. Tất các công ty giám định hoạt động Việt Nam có chi nhánh trụ sở đây.Mức độ cạnh tranh khu vực liệt tất khu vực khác nước Giám định gạo...

37
1.2K
2