... tham gia trực tiếp vào trình tạo máu, cần thiết cho hoạtđộng tuyến giáp trạng, đồng thời bảo vệ thể ngăn ngừa số chất độc Nhu cầu Methionine động vật trưởng thành cao so với động vật non, liên ... vật, mang lại hiệu kinh tế mà không gây lãng phí Nhu cầu protein vật, việc phụ thuộc vào trọng lượng phụ phuộc vào giá trị sinh vật học tỷ lệ tiêu hoá protein Khi giá trị sinh vật học tỷ lệ tiêu ... 2.3.5 Protein lý tưởng Giá trị sinh học protein thuật ngữ dùng để đánhgiá chất lượng protein Giá trị sinh học protein phụ thuộc vào thành phần axit amin protein, phụ thuộc vào khả tiêu hoá hấp...
... nghiệm, tỉ lệ sống, khối lượng cá xác định cách đếm cân toàn số cá bể Mẫu cá bể trữ lạnh nhiệt độ âm 20 oC để phân tích thành phần hóa học thể cá theo phương pháp AOAC (2000) Cácgiá trị trung ... broken line (Robbin ctv, 1979) KẾT QUẢ THẢO LUẬN Sinh trưởng tỉ lệ sống Kết cho thấy, tỉ lệ sống cá tra không ảnh hưởng mức methionine thức ăn Tuy nhiên, tỉ lệ sống thấp (76,7%) cá ăn thức ăn có ... (khối lượng cuối), WG(tăng trọng)=Wf-Wi, DWG(tốc độ tăng trưởng ngày)=Wf-Wi/T Giá trị thể số trung bình độ lệch chuẩn Cácgiá trị cột có chữ giống (a,b,c) khác biệt ý nghĩa thông kê (p>0,05) Tốc độ...