Điều tra thành phần bệnh nấm hại hạt giống lạc nghiên cứu bệnh héo rũ gốc mốc đen aspergillus niger hại lạc vùng hà nội và phụ cận vụ xuân 2004

89 8 0
Điều tra thành phần bệnh nấm hại hạt giống lạc nghiên cứu bệnh héo rũ gốc mốc đen aspergillus niger hại lạc vùng hà nội và phụ cận vụ xuân 2004

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

lời cam đoan Tôi xin cam đoan, số liệu kết nghiên cứu luận văn trung thực cha đợc sử dụng để bảo vệ học vị Tôi xin cam đoan rằng, giúp đỡ cho việc thực luận văn đà đợc cảm ơn thông tin trích dẫn luận văn đà đợc rõ nguồn gốc Tác giả luận văn Đinh Thị Ngọc Lời cảm ơn Để hoàn thành đề tài này, đà nhận đợc giúp đỡ quý báu nhiều cá nhân, tập thể trờng đại học Trớc hết, xin bày tỏ lòng biết ơn tới cô giáo TS Ngô Bích Hảo đà hớng dẫn giúp đỡ hoàn thành đề tài Tôi xin chân thành cảm ơn PGS.TS Nguyễn Kim Vân, TS Đỗ Tấn Dũng, Bộ môn Bệnh Nông dợc, Trung tâm Bệnh nhiệt đới đà tạo điều kiện giúp đỡ trình thực đề tài Tôi xin chân thành cảm ơn thầy, cô giáo Khoa Nông học, Khoa Sau Đại học đà giúp đỡ suốt thời gian thực đề tài nghiên cứu viết luận văn tốt nghiệp Qua xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới cha mẹ ngời thân đà động viên, giúp đỡ suốt trình học tập thực đề tài Hà Nội, ngày 20 tháng 09 năm 2004 Tác giả Đinh Thị Ngọc mục lục Mở đầu 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục đích yêu cầu ®Ị tµi 1.2.1 Mơc ®Ých cđa ®Ị tµi 1.2.2 Yêu cầu đề tài 8 Tổng quan tài liệu 2.1 Tình hình nghiên cứu nớc 9 2.1.1 Nghiên cứu thành phần bệnh hạt giống lạc 2.1.2 Nghiên cứu nấm Aspergillus niger gây bệnh héo rũ gốc mốc đen lạc 10 2.1.2.1 Tính phổ biến tác hại nấm A niger 10 2.1.2.2 Phân bố phạm vi ký chủ nấm A niger 12 2.1.2.3 Đặc điểm sinh học, sinh thái học nấm A niger 12 2.1.2.4 Đặc điểm phát sinh ph¸t triĨn cđa nÊm A niger 14 2.1.2.5 TriƯu chứng bệnh héo rũ gốc mốc đen hại lạc 16 2.1.2.6 Nguyên nhân gây bệnh héo rũ gốc mốc đen hại lạc 18 2.1.2.7 Phơng pháp chẩn đoán nấm bệnh A niger 20 2.1.2.8 Phòng trừ nấm A niger gây bệnh héo rũ gốc mốc đen 21 2.2 Tình hình nghiên cứu nớc 24 Đối tợng, địa điểm, nội dung phơng pháp 3.1 Đối tợng nghiên cứu 31 31 3.1.1 Vật liệu nghiên cứu 3.2 Địa điểm thời gian nghiên cứu 31 32 3.3 Nội dung phơng pháp nghiên cứu 32 3.3.1 Nội dung nghiên cứu 32 3.3.2 Phơng pháp nghiên cứu 33 3.3.2.1 Phơng pháp thu thập mẫu hạt lạc 33 3.3.2.2 Phơng pháp nghiên cứu phòng 33 3.3.2.3 Phơng pháp điều tra đồng ruộng 35 3.3.2.4 Phơng pháp bố trí thí nghiệm theo dõi diễn biến bệnh số giống lạc khảo nghiệm 36 3.3.2.5 Thí nghiệm khảo sát ảnh hởng thuốc hoá học đến phát triển nấm A.niger môi trờng nuôi cấy 36 3.3.2.6 Phơng pháp khảo sát hiệu sè thc ho¸ häc dïng xư lý nÊm A niger hạt giống lạc ảnh hởng chúng đến sức nảy mầm hạt 37 3.3.2.7 Thí nghiệm khảo sát hoạt tính đối kháng nấm Trichoderma spp với nấm A niger môi trờng PGA 37 3.3.3 Phơng pháp xử lý số liệu 38 kết nghiên cứu thảo luận 4.1 Tình hình nhiễm nấm bệnh hạt giống lạc vụ xuân 2003 39 39 4.1.1 Thành phần bệnh nấm hại hại hạt giống lạc vụ xuân 2003 39 4.1.2 Tình hình nhiễm nấm Aspergillus spp hạt giống lạc thu thập vụ xuân 2003 45 4.1.2.1 Tình hình nhiễm nấm Aspergillus spp hạt giống lạc theo số vùng sinh thái điều tra 45 4.1.2.2 Tình hìnnhiễm nấm A niger A flavus hạt giống lạc vùng đồng sông Hồng 48 4.2 Kết nghiên cứu nấm A niger hại hạt giống lạc 50 4.2.1 Kết giám định isolates nấm A niger phân lập từ vùng sinh thái điều kiện nuôi cấy invitro môi trờng PGA 50 4.2.2 ảnh hởng tỉ lệ hạt nhiễm nấm A niger đến sức nảy mầm hạt giống lạc 54 4.2.4 Nghiên cứu ảnh hởng mức nhiễm nấm A niger hạt giống lạc đến tỉ lệ nhiễm A niger phận hạt 57 4.2.5 ảnh hởng pH đến sinh trởng phát triển nấm A niger điều kiện nuôi cấy invitro 60 4.3 ảnh hởng số loại thuốc hóa học nấm A niger môi trờng PGA 61 4.4 ảnh hởng thuốc Carbenzim 50WP nấm A niger môi trờng PGA 63 4.4.1 ¶nh h−ëng cđa nång ®é thc Carbenzim 50WP ®Õn sù phát triển nấm A niger môi trờng PGA 63 4.5 Tình hình phát sinh phát triển bệnh héo rũ gốc mốc đen (HRGMĐ) lạc 66 4.5.1.Diễn biến bệnh HRGMĐ số giống lạc khảo nghiệm trờng ĐH Nông nghiệpI - vụ xuân 2004 66 4.5.2 Diễn biến bệnh HRGMĐ số giống lạc phổ biến sản suất khu vực Hà Nội - vụ xuân 2004 68 4.4.3 Tình hình bệnh HRGMĐ hại lạc số vùng sinh thái thuộc miền Bắc Việt Nam vụ xuân 2004 70 4.6 Nghiên cứu khả phòng trừ nấm A niger gây bệnh HRGMĐ lạc 72 4.6.1 Nghiên cứu khả phòng trừ nấm A niger biện pháp xử lý hạt giống 72 4.6.1.1 Nghiên cứu ảnh hởng số thuốc xử lý hạt giống lạc đến sức nảy mầm hạt 72 4.6.1.2 ảnh hởng số thuốc hoá học dùng xử lý hạt đến mức nhiễm nấm A niger hạt giống lạc 74 4.6.2 Nghiên cứu hiệu phòng trừ nấm A niger chế phẩm sinh học Trichoderma spp môi trờng PGA 76 Kết luận đề nghị 79 Mở đầu 1.1 Đặt vấn đề Cây lạc (Arachis hypogeae L.) thuộc họ đậu có nguồn gốc Nam Mỹ, đợc trồng 100 quốc gia thuộc châu lục Lạc trồng có giá trị dinh dỡng kinh tế cao, công nghiệp đứng thứ lấy dầu thực vật (xét diện tích gieo trồng sản lợng) Sản phẩm chế biến từ lạc đa dạng chủ yếu từ hạt Hạt lạc chứa khoảng 50% lipít 25% protein, nguồn nguyên liệu quan trọng cho công nghiệp chế biến dầu khô dầu (D J Allen and J M Lenné (1998)[40]) Do lạc phù hợp thích ứng nhanh với điều kiện nhiệt đới, nhiệt đới, vùng có khí hậu ẩm nên nay, đợc trồng chủ yếu vùng - Phi nh− Ên §é, Trung Quèc, Senegal, Indonexia, Malaysia, Nigeria, Myanma, v v Tuy nhiên, khoảng 70% tổng sản lợng lạc toàn giới tập trung ba quốc gia ấn Độ, Trung Quốc, Mỹ (N Kokalis-Burelle[54]) Việt Nam, cha có tài liệu xác minh cụ thể lạc đợc du nhập vào từ nhng theo số tài liệu cổ lạc đợc du nhập vào từ Trung Quốc Ngày nay, lạc đậu đỗ quan trọng, đợc trång réng kh¾p n−íc víi diƯn tÝch xÊp xØ 250.000 ha, chiếm khoảng 39% tổng diện tích công nghiệp hàng năm, sản lợng 350.000 tấn/ha (Niên giám thống kê 2001[24]) Cũng giống nh trồng khác, sản xuất lạc gặp nhiều khó khăn, nguyên nhân bệnh hại Các kết nghiên cứu trớc khẳng định: bệnh hại nguyên nhân làm giảm suất phẩm chất lạc Theo [40][54]: bệnh hại lạc nhiều loài nấm, vi khuẩn, phytoplasma, 20 loài virus 100 loài tuyến trùng chiếm đa số gây thiệt hại nghiêm trọng nhóm bệnh nấm Một nguồn bệnh hại quan trọng lạc phải kể đến bệnh truyền qua hạt giống Theo thống kê chung, thiệt hại bệnh truyền qua hạt sản xuất lơng thực giới ớc tính khoảng 12% tổng sản lợng, tơng đơng với 550 triệu năm (V K Agarwal and Jame B Sinclair[62]) NÊm Aspergillus niger lµ loài nấm gây hại quan trọng hạt, thiệt hại nấm gây biến động khó đánh giá Theo kết nghiên cứu [54][56][59]: thiệt hại sản lợng lạc nấm Aspergillus niger gây cá biệt tới 50% Trên h¹t l¹c, tØ lƯ nhiƠm nÊm Aspergillus niger cã thĨ tới 90% Bệnh gây hại nặng giai đoạn mầm giai đoạn Theo R J Hillocks [59]: nhiễm bệnh khoảng dới 50 ngày sau gieo gây thiệt hại nghiêm trọng, tỉ lệ chết lên tới 40% số trồng nớc ta nay, với gia tăng diện tích trồng việc áp dụng hàng loạt biện pháp thâm canh đà làm phát sinh, phát triển nhiều loại bệnh hại Bệnh héo rũ gốc mốc đen nấm Aspergillus niger lạc bệnh phổ biến đáng ý nhiều vùng trồng lạc Theo [8][10]: bệnh héo rũ gốc mốc đen bệnh gây hại phổ biến hầu khắp vùng trồng lạc miền Bắc nh Hà Nội, Bắc Giang, Vĩnh Phúc, Thanh Hoá, Nghệ An, Hà Tĩnh,v.v Tuy nhiên, nghiên cứu bệnh nấm Aspergillus niger gây mẻ Để góp phần đánh giá bệnh hại hạt lạc nói chung bƯnh hÐo rị gèc mèc ®en nÊm Aspergillus niger gây lạc nói riêng, đợc phân công Bộ môn Bệnh khoa Nông học, tiến hành thực đề tài : Điều tra thành phần bệnh nấm hại hạt giống lạc, nghiên cứu bệnh héo rũ gốc mốc đen (Aspergillus niger) hại lạc vùng Hà Nội phụ cận vụ xuân 2004 1.2 Mục đích yêu cầu đề tài 1.2.1 Mục đích đề tài - Điều tra, giám định thành phần bệnh nấm hại hạt giống lạc thu thập vùng Hà Nội phụ cận - Điều tra mức độ gây hại, nghiên cứu đặc điểm phát sinh phát triĨn cđa nÊm Aspergillus niger (A niger) g©y bƯnh hÐo rũ mốc gốc đen hại lạc khảo sát biện pháp phòng trừ 1.2.2 Yêu cầu đề tài - Giám định, phân loại thành phần nấm gây hại chủ yếu mẫu hạt giống lạc vụ xuân 2003 thu thập vùng Hà Nội số vùng sinh thái miền Bắc Việt Nam - Đánh giá vị trí tồn tại, mức độ ảnh hởng đến sức nảy mầm hạt giống lạc nghiên cứu số đặc điểm sinh học nấm A niger - Tìm hiểu khả hạn chế nấm A niger hạt biện pháp dùng thuốc hoá học xử lý hạt giống, kiểm tra khả ức chế nấm đối kháng với nấm A niger môi trờng nuôi cấy - §iỊu tra diƠn biÕn bƯnh hÐo rị gèc mèc đen hại lạc vụ xuân 2004 vùng Hà Nội phụ cận - Tìm hiểu mức độ nhiễm bệnh héo rũ gốc mốc đen số giống lạc khảo nghiệm số giống lạc sản xuất đại trà Tổng quan tài liệu 2.1 Tình hình nghiên cứu nớc 2.1.1 Nghiên cứu thành phần bệnh hạt giống lạc Bệnh hại nguyên nhân quan trọng làm giảm suất lạc Theo [40][54]: bệnh hại lạc số lợng lớn loài nấm, vi khuẩn, phytoplasma, 20 loµi virus vµ Ýt nhÊt 100 loµi tuyÕn trïng, nhóm bệnh nấm hại lạc chiếm đa số gây thiệt hại nguy hiểm Cũng dẫn theo [40]: có khoảng 40 loại bệnh hại lạc đáng ý đóng vai trò quan trọng giới chia làm nhóm bệnh hại Nhóm nhóm bệnh hại hạt mầm, nhóm nµy rÊt phỉ biÕn vµ quan träng Nhãm lµ nhóm gây chết héo, nhóm phổ biến gây thiệt hại nghiêm trọng toàn giới Nhóm nhóm gây thối thân rễ, nhóm thờng phổ biến nhng hại cục Nhóm nhóm gây thối củ, nhóm thờng phổ biÕn cơc bé ë mét sè vïng vµ lµ bƯnh thứ yếu Nhóm nhóm gây bệnh gồm nhiều loài nhiên số loài gây hại phổ biến quan trọng Lịch sử nghiên cứu bệnh hại hạt giống phát triển sớm gắn liền với lịch sử nghiên cứu bệnh Từ năm 1755 nhà thực vật học ngời Pháp Tillet đà chứng minh bệnh than đen lúa mì có liên quan đến lớp bột phấn đen bề mặt hạt Cùng với phát triển công tác kiểm nghiệm kiểm tra sức khoẻ hạt giống, bệnh hại hạt giống ngày đợc trọng hầu khắp nớc giới Trong bệnh truyền qua hạt giống, nhóm bệnh nấm chiếm đa số đặc biệt vùng khí hậu nhiệt đới cận nhiệt đới Theo M.J.Richarson, 1990 [53]: có khoảng 29 loại bệnh hại truyền qua hạt lạc nấm bệnh hại chiếm khoảng 17 loại Các loại nấm hại hạt phải kể đến Aspergillus niger, Aspergillus flavus, Sclerotium rolfsii, Botrytis sp., Diplodia sp., Fusarium spp., Macrophoma phaseolina, Mycosphaerella arachidis, Mycosphaerella berkeleyi , Puccinia arachidis, Rhizoctonia spp., v.v Trong riêng loại Fusarium spp đà ghi nhận đợc 12 loài Các loại nấm gây hại thờng gây hại đồng thời hay kết hợp gây hại hạt Có loài không gây hại hạt giống mà truyền qua hạt giống gây hại cho Phần lớn loài nấm bệnh hạt giống thuộc nhóm bán ký sinh bán hoại sinh, số chúng ký sinh chuyên tính Nhiều loài nấm số chúng có khả sản sinh độc tố mà tiêu biểu quan trọng số nhóm loại nấm Aspergillus spp., Fusarium spp Penicillium spp vùng nhiệt đới cận nhiệt đới, số lợng loài nhóm không giới hạn xuất lơng thực dạng hạt mà sản phẩm chế biến từ hạt Hiện đà xác định mô tả đợc khoảng 15 loài Aspergillus, loài Fusarium 18 loài Penicillium có khả sản sinh độc tố hợp chất thứ cấp khác Khi dùng phơng pháp agar plug phơng pháp HPLC ngời ta đà xác định đợc 74 loại độc tố sản sinh từ nhóm loài (Kulwant Singh, 1991[51]) Đánh giá đợc mức độ nguy hiểm hạt nhng điều thật khó khăn phòng trừ nấm bệnh hại hạt nhiều loài số chúng thuộc nhóm nấm đất gây hại đặc biệt phổ biến điều kiện khí hậu nhiệt đới cận nhiệt đới Trong nhóm loài Aspergillus, loại nấm gây hại hạt điển hình nhng lại c trú phổ biến đất nấm Aspergillus niger 2.1.2 Nghiên cứu nấm Aspergillus niger gây bệnh héo rũ gốc mốc đen lạc 2.1.2.1 Tính phổ biến tác hại nấm A niger Nấm A niger loài nấm đất gây bệnh héo rũ lạc đồng thời loài nấm hại hạt điển hình (John Damicone, 1999[50]) Trên giới, đà cã rÊt 10 lý b»ng thuèc Rovral 50WP) nhiªn chênh lệch chúng ý nghĩa công thức II (công thức xử lý hạt Thiram 50WP):TLHNB 14.0%; cao hẳn so với công thức xử lý hạt thuốc khác Trong công thức có xử lý hạt, công thức xử lý b»ng thc Rovral 50WP víi liỊu l−ỵng 2.5 g/kg hạt có tỉ lệ mầm nhiễm thấp: 0.25%, tỉ lệ nhiễm nấm A niger hạt thối (TLHThối) (TLHTơi) thấp tơng ứng 0.00%; 0.25% Bảng 4.19 ảnh hởng số thuốc hoá học dùng xử lý hạt đến mức nhiễm nấm A niger hạt giống lạc - vụ xuân 2004 Liều CT Công thức lợng (g/kghạt) I II (Đối chứng) Thiram50WP III Carbenzim50WP IV Thiram+Carb V Rovral50WP Ghi chú: TLhạt TLmầm nhiễm A niger (%) nhiễm A niger (%) TLhạt không nảy mầm nhiƠm A niger (%) TLHThèi TLHT−¬i (%) (%) 0.0 35.25 c 31.25 0.750 4.250 5.0 14.0 b 12.0 0.250 2.000 1.90 2.75 a 2.0 0.000 0.500 2.0 a 1.5 0.000 0.500 0.75 a 0.25 0.000 0.250 2.5 + 0.95 2.5 TL : TØ lƯ TLHThèi : TØ lƯ h¹t thèi, TLHTơi: Tỉ lệ hạt tơi Công thức xử lý thc Thiram 50WP cã tØ lƯ nhiƠm cao nhÊt 75 công thức có xử lý hạt với tỉ lệ nhiễm mầm, hạt thối, hạt tơi lần lợt 12.0%, 0.25%; 2.00% công thức đối chứng: TL mầm, TLHThối, TLHTơi nhiễm nấm A niger lần lợt 31.25%; 0.75%; 4.25%, cao nhiều so với công thức có xử lý thuốc Tóm lại, qua kết bảng 4.18 nhận thấy thuốc dùng xử lý có hiệu lực cao đối nấm A niger hạt phải kể đến thuốc Rovral 50WP, tiếp Carbenzim 50WP, hỗn hợp Thiram 50WP + Carbenzim 50WP Nh vậy, qua bảng 4.18 bảng 4.19 thấy biện pháp dùng thuốc hoá học xử lý hạt giống lạc trớc gieo hiệu đặc biệt phòng trừ nấm A.niger Trong thuốc dùng xử lý hạt gồm: Thiram 50WP , hỗn hợp Thiram 50WP + Carbenzim 50WP, Carbenzim 50WP, Rovral 50WP Rovral 50WP tốt nhất, hỗn hợp Thiram 50WP + Carbenzim 50WP Carbenzim 50WP 4.6.2 Nghiên cứu hiệu phßng trõ nÊm A niger b»ng chÕ phÈm sinh häc Trichoderma spp môi trờng PGA Những năm gần đây, phòng trừ sinh học bệnh đợc đẩy mạnh nghiên cứu nhiều nớc đợc coi hớng đầy hiệu quả, đặc biệt với nhóm nấm đất nh Fusarium, Rhizoctonia solani, Sclerotium rolfsii Aspergillus spp Phòng trừ sinh học bệnh nớc ta chủ yếu khai thác sử dụng vi sinh vật đối kháng Nấm Trichoderma spp nấm đối kháng đà đợc nghiên cứu nhiều nấm đối kháng hiệu phòng trừ nhóm nấm đất nớc ta, nghiên cứu hiệu phòng trừ hai loài Trichoderma viride Trichoderma hazianum loài nấm Aspergillus spp đà đạt đợc kết định 76 Để tìm hiểu khả ức chế nấm ®èi kh¸ng Trichoderma spp ®èi víi nÊm A niger ®ã sư dơng loµi Trichoderma viride (T viride) vµ Trichoderma hazianum (T hazianum) môi trờng nuôi cấy, tiến hành thí nghiệm xác định hoạt tính đối kháng vào vùng ức chế sinh trởng theo số phơng pháp nh phơng pháp Becker Cook (1988); phơng pháp Reddy Patrick (1990) phơng pháp Bilai (1982) Kết thu đợc trình bày bảng 4.20 Qua bảng 4.20 cho thấy: hai loài nấm T viride T hazianum có khả ức chế đợc nấm A niger môi trờng nuôi cấy PGA Tuy nhiên, hiệu ức chế không cao: hiệu ức chế T viride ngày sau cấy đạt 33.12 % T hazianum 28.796% Bảng 4.20 Hoạt tính đối kháng nấm Trichoderma spp nấm A niger môi trờng PGA ĐK tản nấm Ngày sau A.niger ĐK tản nấm (mm) A.niger + T.viride HiƯu qu¶ A.niger + T.hazianum HiƯu qu¶ ức chế (mm) cấy (Đối ĐK tản nấm(mm) T.viride A.niger (%) øc chÕ T.hazianum A.niger (%) chøng) 18.66 21.33 18.66 0.000 c 15.0 19.0 0.000 c 34.33 39.0 34.0 7.789 c 34.33 39.33 0.000 c 48.0 42.66 38.33 19.990 b 38.66 43.3 10.140 bc 58.66 44.0 42.33 27.750 ab 41.33 46.0 21.460 ab 70.33 44.33 47.0 33.120 a 43.3 50.0 28.797 a 77 Nh×n chung, nấm T viride có khả ức chế nấm A niger mạnh so với nấm T hazianum : ngày thứ sau cấy hiệu ức chế nấm T viride đà đạt 7.789% nấm T hazianum hiƯu qu¶ øc chÕ vÉn ch−a thĨ hiƯn Tuy nhiên, khác biệt hiệu ức chế đối víi nÊm A niger cđa T viride vµ T hazianum không rõ rệt Qua đây, nhận định rằng: hoạt tính đối kháng Trichoderma spp nấm A niger môi trờng PGA không cao Tuy nhiên, để đa đợc kết luận cụ thể hơn, thí nghiệm cần đợc tiếp tục nghiên cứu 78 Kết luận đề nghị 5.1 Kết luận Trên mẫu hạt giống thu thập vụ xuân 2003 miền Bắc Việt Nam xuất 15 loài nấm bệnh, nhóm nấm hại hạt xuất phổ biến loài Aspergillus spp., Fusarium spp., Penicillium spp Trong tỉ lệ % mẫu hạt nhiễm loài nấm Aspergillus spp cao nhất, biến động từ 79.84 – 90.67% TØ lƯ % h¹t nhiƠm nÊm A niger, nấm A flavus cao tất vùng sinh thái điều tra, trung bình thấp 12.94% Mức nhiễm nấm A niger hạt giống lạc ảnh hởng rõ đến sức nảy mầm hạt, tỉ lệ hạt nhiễm nấm A niger tăng tỉ lệ hạt nảy mầm giảm, tỉ lệ hạt thối tăng Nấm A niger tồn phận hạt nh vỏ lụa, nội nhũ phôi ®ã tØ lƯ nhiƠm cao nhÊt ë vá lơa dao ®éng tõ 6.667 – 18.667 % Cã sù liªn quan mức độ nhiễm nấm A niger hạt giống lạc đến tỉ lệ % nhiễm nấm phận hạt, mức nhiễm cao tỉ lệ nhiễm vỏ lụa, nội nhũ phôi cao tơng ứng là: 18.667%, 15.333% 7.333% Trong khoảng pH từ 2.5 8.0 môi trờng PGA, nấm A niger sinh trởng phát triển thích hợp pH từ 4.0 - 5.0, giá trị pH thích hợp pH = 4.5 Do vậy, biện pháp bón vôi cho lạc hiệu phòng trừ bệnh HRGMĐ hại lạc Các isolate nấm A niger phân lËp tõ c¸c vïng sinh th¸i cã sù kh¸c biƯt không lớn hình thái khả phát triển môi trờng PGA có xử lý thuốc Carbenzim 50WP 0.15% Trong tập đoàn giống lạc khảo nghiệm, phần lớn có mức nhiễm bệnh HRGMĐ không khác giống giai đoạn sinh trởng, 79 gièng L14 cã tû lƯ nhiƠm bƯnh cao nhÊt giai đoạn củ già 18.667% Có tơng quan định tỉ lệ bệnh giai đoạn củ già với tỉ lệ % hạt nhiễm nấm A niger sau thu hoạch Bệnh HRGMĐ phát sinh gây hại chủ yếu giai đoạn giai đoạn củ già, mức độ nhiễm bệnh vụ xuân 2004 giống đại trà thấp tất vùng sinh thái điều tra, trung bình từ 0.64 - 1.7% Biện pháp xử lý hạt giống thuốc Rovral 50WP, Carbenzim 50WP, hỗn hợp Thiram 50 WP + Carbenzim 50WP với liều lợng khuyến cáo trớc gieo cho hiệu cao phòng trừ nấm A niger ảnh hởng đến sức nảy mầm hạt Thuốc Carbenzim 50WP thuốc phòng trừ nấm A niger hiệu môi trờng nuôi cấy hạt giống Nấm đối kháng Trichoderma spp có khả ức chế nấm A niger môi trờng PGA nhng hiệu không cao Hiệu ức chế nấm T viride nấm T hazianum nấm A niger không sai khác: ngày sau cấy hiệu ức chế chúng lần lợt 33.12% 28.797% 5.2 Đề nghị Biện pháp xử lý hạt giống thuốc hóa học trớc gieo hạt cần thiết phòng trừ nấm bệnh hạt Thuốc hoá học dùng xử lý hạt giống lạc sử dụng Rovral 50WP, Carbenzim 50WP theo liều lợng khuyến cáo Nghiên cứu isolates nấm A niger phân lập theo vùng sinh thái cần đợc tiếp tục để làm rõ 80 Tài liệu tham khảo A Tiếng Việt Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn (2001), Tuyển tập tiêu chuẩn Nông nghiệp Việt Nam, Tiêu chuẩn BVTV, Tập 2, quyển2, NXB Nông nghiệp, Hà Nội Cục Bảo vệ thực vật (2002), Phơng pháp điều tra phát sinh vật hại trồng, 10 TCN2002, 45p Lê Nh Cơng (2004), Tình hình bệnh héo rũ lạc kết nghiên cứu số biện pháp phòng trừ tỉnh Thừa Thiên Huế, Tạp chí BVTV (số1/2004), tr – 14 §−êng Hång DËt (1997), Khoa học bệnh cây, NXB Nông nghiệp, Hà Nội TS Ngô Bích Hảo, 2004, Tình hình nhiễm nấm Aspergillus spp hạt giống số trồng ảnh hởng nấm gây bệnh đến nảy mầm sức sống con, Tạp chí KHKT Nông nghiệp,Tập (số 1/2004), tr.9-12 Võ Thanh Hoàng, Giáo trình Bệnh chuyên khoa (giảng dạy trực tuyến), ĐH Cần Thơ, tr.166-167, http://www.ctn.edu.vn/colleges/agri/giaotrinh/c6_dauphong.pdf Nguyễn Xuân Hồng, Nguyễn Thị Yến, Nguyễn Văn Liễu (1993), Một số kết nghiên cứu bệnh hại lạc xác định nguồn gen chống chịu bệnh héo miền Bắc Việt Nam, Báo cáo khoa học, Hội nghị khoa học Bảo vệ thực vật , 3/1993, NXB Nông Nghiệp, Hà Nội, tr.16 -17 81 PTS Nguyễn Xuân Hồng, V.K Mechan,(1995), Bệnh lạc Việt Nam số đề xuất chiến lợc nghiên cứu, phòng trừ, Kết nghiên cứu khoa học Nông nghiệp 1994, NXB Nông nghiệp, Hà Nội, tr 123 -127 Kiraly, Z., Klementvà ctv (1983), Những phơng pháp nghiên cứu bệnh cây, (Hà Minh Trung, Vũ Khắc Nhợng dịch), NXB Nông nghiệp, Hà Nội, 146tr 10 Gs.Ts Lester W Burgess, TS Fiona Benyon, Ts Ngô Kim Vân, Ts Ngô Vĩnh Viễn nhóm ct, Bệnh nấm đất hại trồng, nguyên nhân biện pháp phòng trừ, Chơng trình AusAID, NXB Nông nghiệp, Hà Nội, 86tr 11 Nguyễn Thị Ly, Phan Bích Thu (1993), Nguyên nhân gây bệnh chết héo lạc miền Bắc Việt Nam, Hội nghị khoa học BVTV, 3-1993, NXB Nông nghiệp, Hà Nội, 1993, tr.15-16 12 KS Nguyễn Thị Ly, PGS PTS Lê Văn Thuyết, Phan Bích Thu (1996), Nghiên cứu thành phần bệnh héo lạc nấm Aspergillus flavus sản sinh Aflatoxin lạc miền Bắc Việt Nam, Tuyển tập công trình nghiên cứu BVTV 1990 - 1995, NXB Nông nghiệp, Hà Nội, 1996, tr.120-128 13 Vũ Triệu Mân, Lê Lơng Tề (1998), Giáo trình bệnh Nông nghiệp, NXB Nông nghiệp, Hà Nội 14 Lê Cao Nguyên (2000), Nghiên cứu đặc điểm phát sinh, phát triển thử nghiệm biện pháp phòng trõ mét sè bƯnh hÐo rị chđ u h¹i l¹c vụ xuân 1998 2000 Thanh Hoá, Luận văn Thạc sĩ Nông nghiệp, Trờng ĐH Nông nghiệp I Hà Nội, 105tr 15 Đào Thị Thanh Nhàn (1996), Giáo trình công nghiệp, NXB Nông nghiệp, Hà Nội 82 16 Đặng Trần Phú, Lê Trờng, Nguyễn Hồng Phi, Nguyễn Xuân Hiền (1977), T liệu lạc (Đậu phộng), Cây Công nghiệp lấy dầu, tập II, NXB Khoa học kü thuËt, Hµ Néi, tr 55 - 65 17 Ths Trịnh Hồng Quang ct (1998), Kết khảo sát số giống lạc nhập nội vụ xuân đất bạc màu Hà Nội, Kết nghiên cứu khoa häc qun VIII, ViƯn KHKT N«ng nghiƯp ViƯt Nam, NXB Nông nghiệp, Hà Nội, tr 30 - 33 18 Lê Lơng Tề (1977), Giáo trình Bệnh cây, NXB Nông nghiệp, Hà Nội, 374tr 19 PGS PTS Lê Lơng Tề ctv (1996), Nghiên cứu hoạt tính đối kháng khả ứng dụng chế phẩm sinh học Trichoderma viride 96 phòng trừ bệnh cây, Tuyển tập Công trình nghiên cứu KHKT Nông nghiệp 1956- 1996, Trờng ĐH Nông nghiệp 1, NXB Nông nghiệp, Hà Nội, tr 44 48 20 Phạm Văn Thiều (2002), Kỹ thuật trồng lạc suất hiệu quả, NXB Nông nghiệp, Hà Nội, 80tr 21 Đặng Thị Thu, Đỗ Thu Hà ct (2004), Nghiên cứu proteaza axít từ Aspergillus niger 92 ứng dụng sản xuất phomat, Tạp chí Khoa học Công nghệ, (số 3), tr.12 - 15 22 Ks Trần Thị Thuần, Lê Minh Thi, Dơng Thị Hồng (1996), Kết nghiên cứu bớc đầu nấm đối kháng Trichoderma, Tuyển tập công trình nghiên cứu BVTV 1990 -1995, NXB Nông nghiệp, Hà Nội, tr 202 - 210 23 Đặng Thái Thuận, Đặng Tạ, Trần Huệ Tâm, Võ Thị Phơng (1968), Bệnh chết ẻo lạc Nghệ An, Tạp chÝ KHKT N«ng nghiƯp, (sè 78), tr.338 - 343 83 24 Tổng cục Thống kê (2002), Niên giám thống kê 2001, NXB thống kê, Hà Nội, tr.137 140 25 Ts Trần Minh Trờng (2003), Viêm Xoang nấm, Báo Sức khoẻ đời sống, số 253, tháng 1/2003 26 Ts Nguyễn Văn Tuất, PGS Ts Lê Văn Thuyết (2001), Sản xuất, chế biến sử dụng thuốc BVTV thảo mộc sinh học (tái lần 2), NXB Nông nghiệp, Hà Nội, 47tr 27 Ts Nguyễn Văn Viết, Ts Tạ Kim Bích, Ths Nguyễn Thị Yến (2002), Kỹ thuật trồng số giống lạc đậu tơng đất cạn miền núi, NXB Nông nghiệp, Hà Nội, tr 1-30 28 Viện Bảo vệ thực vật (1997), Phơng pháp nghiên cứu bảo vệ thực vật, tập 1, NXB Nông nghiệp, Hà Nội, 99tr 29 Viện khoa học Nông nghiệp Việt Nam (1999), Kết nghiên cứu sâu bệnh hại lạc 1990-1999 Chơng 3, Bảo vệ rhực vật Kết nghiên cứu khoa học Nông nghiệp, NXB Nông nghiệp, Hà Néi B TiÕng Anh 30 Akasaka, Y Mii, M Daimon (1998), Morphologycal alterations and root nodule formation in Agrobaterium rhizogenes-mediatedtransgenic hairy roots of peanut (Arachis hypogaea L.), Committee for the Nation Institute for the Enviroment, Washington, D.C, (2), pp.355 - 356 31 Amanda Huber (2002), Aspergillus Crown Rot: A Doorway to TSWV, http://www.peanutgrower.com/home/2002_AprilDisease.html 84 32 Aris Cell (2004), Trichoderma harzianum biological insecticide, National Centre for Integrated Pest Management, New Delhi, India 33 Arison C.R and D.K Bell (2001), Aspergillus Crown Rot, http://www.entoplp.okstate.edu/ddd/diseases/aspergillus crown rot.htm 34 Aronoff, Stephen (2004), 2001- 2003 Mold Aspergillus, http://www mold-.help.org/aspergillus.htm 35 Botanic Gardens Trust (2004), Soilborne plant diseases, http://www/Soilborne plant diseases in Vietnam/Plant pathology research/Conversation &Research/June 2004 36 Cole Parmer Instr.Co (2004), Aflatoxin detection using Blak Ulitraviolet lamps, http://www coleparmer.com/techinfo/techifo.asp?html 37 Compendium of Crop Protection 2001, CAB International Press 38 Dallas L Hartzog, Jame P Bostick and James R Weeks (1994), Producing Peanut Seed, ARN - 605, New Jun.1994, Auburn Univ., 6p 39 Dharmaputra, A Retmowati, I Ambarwati (2001),” Soil mycobiota of peanut field in Wonogiri regency, Central Java: Their effect on growth and aflatoxin production of Aspergillus flavus invitro”, The Southeast Asian Journal of Tropical Biology, No.17: 30 - 59, BioTropia 40 D.J Allen and J.M Lenne (1998), The Pathology of Food and Pasture Legumes, ICRISAT for the Semi – Arid Tropics, CAB International, pp.1-109 85 41 El-Wakil, A A., M Nazim, E Z Khalifa and D.A El - Wakil (2000), Seedborne fungi of peanut, Plant Pathology Research Institute, ARC, Giza, Egypt & Faculty of Agriculture, Minufiya Univ., Shebin El-Kom, Egypt 42 European Mycotoxin Awareness Network (2004), Evaluation and Risk Issues, http://www.agron.missouri.edu/mnl.html/ 43 Food and Agriculture Organization (FAO) (1998), 1997-1998 Peanut Project, http:// apps.fao.org/default.peanut 44 Gary J Griffin and Kenneth H Garren (1976), Colonization of Rye Manure and Peanut Fruit Debris by Aspergillus flavus and Aspergillus niger Group in Field Soils, Applied and Environmetal Microbiology, USA, pp.28 - 32 45 Grinstein, A Kritzman, G Riven, Petetz-Alon (1997), Chemical and Physical disinfection of Peanut pods for improved Seed quality, Committee for the Nation Institute for the Enviroment, Washington, D.C, (4), pp.353 - 357 46 H David Thurson (1998), Tropical Plant Diseases, The American Phytopathological Society (APS) Press, St Paul, Minnesota, pp.93 - 95 47 H.G.Hewitt (1998), Fungicides in Crop Protection, CAB International Press 48 H L Barnett & Barry B Hunter (1998), Illustrated Genera of Imperfect fungi, 4th edition, The APS Press, St Paul, Minnesota, 211p 49 International Union of Microbiological Societies (2004), Aspergillus niger Tiegh, International Commission on Penicillium and Aspergillus, http://www.IUMS.org/ICPAAspn 86 50 John Damicone, Extension Plant Pathologist (1999), Soilborne Diseases of Peanut, Oklahoma Cooperative Extension Service, OSU Extension Facts Press, F-7664 51 Kulwant Singh, Jens C Frisvad, Ulf Thrane and S.B Mathur (1991), An Illustrated Manual on Indentification of some Seed-borne Aspergilli, Fusaria, Penicillia and their Mycotoxins, DGISP for Developing Countries, ISBN 877026-3175, 133p 52 Mike Bell, Gary Harch, Jeff Tatnell and Keith Middleton (2003), “Solution for a better environment”, Proceeding of the11th Australian Agronomy Conference, 2-6 Feb 2003, Geelong,Victoria http:// www.regional.org au/au/asa/ 53 M.J Richardson (1990), An Annotated list of seed – borne diseases, 4th Edi., Published by International Seed Test Association (ISTA), Switzerland, pp.23-26 54 N Kokalis-Burelle, D M Porter, R RodrÝguez -K Bana, D H Smith, P.Subrahmanyam eds (1997), Compendium of peanut diseases, 2nd editor, The APS press, 94p 55 O Youm (2000), ” Water, soil and Agro- Biodiversity”, Project R3 More Efficient, Environmentally - friendly Crop & Pest Management Options, International Crops Research Institute for the Semi-Arid Tropics (ICRISAT), Hyderbad, India 56 Precision Agriculture (2004), Crown Rot, http://nespal.cpes.peachnet.edu/pa/home/main.asp 87 57 R.B Maude (1996), Seedborne Diseases and Their Control Principles & Practice, CAB International Press 58 R.D Baker, R.G Taylor and Floyd McAlister (2003), Peanut Production Guide, guide H-648, College of Agri and Home Econo., New Mexico State Univ., 1/2003, 6p http://www.cahe.nmu.edu/pubs/ 59 R.J Hillocks and J.M Waller, S.J Kolte (1997), Soilborne Diseases of Tropical Crops, CAB International, pp:1 - 8, 253-270 60 Rossetto, Claudia A V., Araujo, Antonio E.S and Lima, Tatiana M,(2003), ” Evaluation of the fungicide application to peanut seeds before accelerated aging”, Rev bras sementes, vol.25, (no.1), pp.101 - 107 61 S.B Mathur, Mary Njala and Olga Kongsdal (2003, An Illustrated Handbook on Normal and Abnormal Seedlings of Tropical and sub-Tropical Crops, 1st edition, DGISP for Developing Countries, (87), 37p 62 Thomas A Lee, Jr., C Wendell Horne and Mark C Black (2004), Peanut Disease Atlas, Extension Plant Pathologists-The Texas A&M University System, CAB International Press, pp: - 18 63 Tom Volk's Fungus of the Month for February 1997,This month's fungus is Aspergillus, http://TomVolkFungi.net 64 U.S Environmental Protection Agency, (1997), “Aspergillus niger Final Risk Assessment”, Biotechchnology Program Under Toxic Substances Control Act (TSCA) , Washington, http://www/TSCA/ EPA/USA 88 89 ... phần bệnh nấm hại hạt giống lạc, nghiên cứu bệnh héo rũ gốc mốc đen (Aspergillus niger) hại lạc vùng Hà Nội phụ cận vụ xuân 2004 1.2 Mục đích yêu cầu đề tài 1.2.1 Mục đích đề tài - Điều tra, ... định thành phần bệnh nấm hại hạt giống lạc thu thập vùng Hà Nội phụ cận - Điều tra mức độ gây hại, nghiên cứu đặc điểm phát sinh phát triển nấm Aspergillus niger (A niger) gây bệnh héo rũ mốc gốc. .. kết nghiên cứu thảo luận 4.1 Tình hình nhiễm nấm bệnh hạt giống lạc vụ xuân 2003 4.1.1 Thành phần bệnh nấm hại hại hạt giống lạc vụ xuân 2003 Để đánh giá tình hình nhiễm nấm hạt giống lạc vụ xuân

Ngày đăng: 13/06/2021, 09:46

Mục lục

  • Alternaria alternata (Fr.) Keisle

  • 4

  • Alternaria alternata (Fr.) Keisler

    • A. flavus

      • Vùng sinh thái

        • Thời kỳ củ già

        • Nơi điều tra

        • TLHThối : Tỉ lệ hạt thối, TLHTươi: Tỉ lệ hạt tươi

          • A.niger

          • Tài liệu tham khảo

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan