Nghiên cứu bệnh héo xanh vi khuẩn ralstonia solanacearum smith hại cây lạc, cây khoai tây vùng hà nội, phụ cận và biện pháp phòng trừ

BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI  NGUYỄN TẤT THẮNG NGHIÊN CỨU BỆNH HÉO XANH VI KHUẨN Ralstonia solanacearum Smith HẠI CÂY LẠC, CÂY KHOAI TÂY VÙNG HÀ NỘI, PHỤ CẬN VÀ BIỆN PHÁP PHÒNG TRỪ LUẬN ÁN TIẾN SĨ NÔNG NGHIỆP Chuyên ngành : Bảo vệ thực vật Mã số : 62.62.1001 Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS ðỗ Tấn Dũng Trường ðHNN Hà Nội PGS.TS Nguyễn Văn Tuất Viện KHNN Việt Nam HÀ NỘI - 2012 LỜI CAM ðOAN Tơi xin cam đoan rằng, cơng trình nghiên cứu khoa học riêng tơi Các số liệu, kết nghiên cứu trung thực chưa ñược sử dụng ñể bảo vệ luận án khác Tơi xin cam đoan giúp ñỡ cho việc thực luận án cảm ơn thơng tin trích dẫn luận án ñều ñã ñược rõ nguồn gốc Tác giả luận án Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận án tiến sĩ khoa học nơng nghiệp ………………………… i LỜI CẢM ƠN ðể hồn thành luận án này, trước hết xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc trước quan tâm, dìu dắt, tận tình hướng dẫn PGS TS ðỗ Tấn Dũng PGS TS Nguyễn Văn Tuất Tôi xin trân trọng cám ơn Thầy, Cô giáo Bộ môn Bệnh cây, Khoa Nơng học Ban quản lý đào tạo, Trường ðại học Nơng nghiệp Hà Nội quan tâm tạo điều kiện giúp đỡ tơi q trình thực đề tài Tơi xin trân trọng cám ơn Lãnh ñạo, cán nghiên cứu thuộc Viện Cơ ñiện Nông nghiệp Công nghệ Sau thu hoạch - Bộ Nơng nghiệp & Phát triển nơng thơn ủng hộ, tạo điều kiện giúp đỡ mặt để tơi thực đề tài suốt thời gian qua Tơi xin trân trọng cám ơn Ban chủ nhiệm HTX ðặng Xá, Gia Lâm, Hà Nội; HTX Tam Sơn, Từ Sơn, Bắc Ninh; Ban chủ nhiệm số HTX số Bác xã viên vùng Hà Nội, Bắc Ninh, Bắc Giang, Nam ðịnh ñã quan tâm tạo ñiều kiện giúp đỡ tơi q trình thực đề tài Xin chân thành cám ơn Gia đình, Vợ, Con, người thân, tất bạn bè ñồng nghiệp ñã ln động viên, tạo điều kiện giúp đỡ tơi trình thực luận án Hà Nội, ngày tháng năm 2012 Tác giả luận án Nguyễn Tất Thắng Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ………………………… ii MỤC LỤC Trang LỜI CAM ðOAN i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU, CHỮ CÁI VIẾT TẮT vii DANH MỤC BẢNG viii DANH MỤC CÁC HÌNH xii MỞ ðẦU 1 Tính cấp thiết đề tài Mục đích u cầu đề tài 2.1 Mục đích 2.2 u cầu Ý nghĩa khoa học thực tiễn ñề tài 3.1 Ý nghĩa khoa học 3.2 Ý nghĩa thực tiễn 4 ðối tượng phạm vi nghiên cứu 4.1 ðối tượng nghiên cứu 4.2 Phạm vi nghiên cứu Chương TỔNG QUAN TÀI LIỆU NGHIÊN CỨU 1.1 Cơ sở khoa học ñề tài 1.2 Tình hình nghiên cứu ngồi nước nước 1.2.1 Tình hình nghiên cứu nước 1.2.2 Những nghiên cứu nước Chương VẬT LIỆU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 ðịa ñiểm, vật liệu thời gian nghiên cứu 28 41 41 2.1.1 ðịa ñiểm nghiên cứu 41 2.1.2 Vật liệu nghiên cứu 41 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ………………………… iii 2.1.3 Thời gian nghiên cứu 43 2.2 Nội dung nghiên cứu 43 2.3 Phương pháp nghiên cứu 43 2.3.1 Phương pháp ñiều tra, nghiên cứu bệnh HXVK ngồi đồng ruộng 2.3.2 Phương pháp nghiên cứu phịng 43 45 2.3.3 Phương pháp bố trí thí nghiệm nghiên cứu bệnh HXVK điều kiện chậu vại ngồi ñồng ruộng 53 2.3.4 Xây dựng qui trình quản lý tổng hợp bệnh HXVK khoai tây vùng Hà Nội phụ cận 63 2.3.5 Thực nghiệm mơ hình quản lý tổng hợp bệnh HXVK khoai tây Xã Tam Sơn, Từ Sơn, Bắc Ninh 64 2.3.6 Phương pháp tính tốn xử lý số liệu 65 Chương KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 67 3.1 ðánh giá thực trạng bệnh héo xanh vi khuẩn hại lạc, khoai tây vùng Hà Nội phụ cận 67 3.1.1 ðánh giá thực trạng bệnh HXVK hại lạc vùng Hà Nội phụ cận 67 3.1.2 ðánh giá thực trạng bệnh HXVK hại khoai tây vùng Hà Nội phụ cận 70 3.1.3 ðánh giá mức ñộ tác hại bệnh HXVK lạc, khoai tây 72 3.2 Nghiên cứu số đặc điểm hình thái, đặc tính sinh học, xác định biovar lồi vi khuẩn Ralstonia solanacearum 75 3.2.1 Nghiên cứu đặc điểm hình thái, đặc tính sinh học lồi vi khuẩn R solanacearum hại lạc, khoai tây 76 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ………………………… iv 3.2.2 Nghiên cứu xác ñịnh biovar mẫu phân lập vi khuẩn R solanacearum lạc, khoai tây vùng Hà Nội phụ cận 79 3.2.3 Nghiên cứu tính gây bệnh số isolates vi khuẩn R solanacearum số giống lạc khoai tây vùng Hà Nội phụ cận (trong ñiều kiện chậu vại) 81 3.3 Nghiên cứu ảnh hưởng số yếu tố sinh thái, kỹ thuật ñến phát sinh phát triển bệnh HXVK hại lạc, khoai tây 89 3.3.1 Nghiên cứu ảnh hưởng chế ñộ luân canh ñến bệnh HXVK hại lạc, khoai tây 89 3.3.2 Nghiên cứu ảnh hưởng chân ñất ñến bệnh héo xanh vi khuẩn hại lạc, khoai tây 96 3.3.3 Nghiên cứu ảnh hưởng chế độ bón phân đạm đến bệnh HXVK hại lạc, khoai tây vùng Hà Nội phụ cận 100 3.3.4 Khảo sát khả chống chịu bệnh HXVK số giống lạc, khoai tây ñiều kiện chậu vại 103 3.4 Nghiên cứu biện pháp phòng trừ bệnh HXVK hại lạc, khoai tây vùng Hà Nội, phụ cận 107 3.4.1 Khảo sát khả phòng trừ bệnh HXVK hại lạc, khoai tây chế phẩm vi sinh vật đối kháng, thuốc kháng sinh, thuốc hóa học, chất kích kháng điều kiện phịng thí nghiệm 108 3.4.2 Khảo sát khả phòng trừ bệnh HXVK hại lạc, khoai tây chế phẩm vi sinh vật ñối kháng ñiều kiện chậu vại 113 3.4.3 Khảo sát khả phòng trừ bệnh HXVK số thuốc kháng sinh, thuốc hóa học chất kích kháng điều kiện chậu vại Trường ðại học Nơng nghiệp Hà Nội – Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ………………………… 118 v 3.4.4 Khảo sát khả phòng trừ bệnh HXVK hại lạc, khoai tây chế phẩm vi sinh vật đối kháng, thuốc kháng sinh, thuốc hóa học chất kích kháng điều kiện ngồi đồng ruộng 125 3.4.5 Thực nghiệm mơ hình phịng trừ bệnh HXVK hại khoai tây xã Tam Sơn, Từ Sơn, Bắc Ninh, vụ đơng năm 2009 - 2010 KẾT LUẬN VÀ ðỀ NGHỊ 129 135 4.1 Kết luận 135 4.2 ðề nghị 136 CƠNG TRÌNH ðà CƠNG BỐ CĨ LIÊN QUAN ðẾN LUẬN ÁN 137 TÀI LIỆU THAM KHẢO 138 PHỤ LỤC 155 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ………………………… vi DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU, CHỮ CÁI VIẾT TẮT TT Viết tắt Cụm từ B megaterium Bascillus megaterium B subtillis Bascillus subtillis BVTV Bảo vệ thực vật CS Cộng CT Công thức ðC ðối chứng EF Effective microoganisms HXVK Héo xanh vi khuẩn HLPT Hiệu lực phòng trừ 10 P solanacearum Pseudomonas solanacearum 11 R solanacearum Ralstonia solanacearum 12 SA Salicylic acid 13 TB Trung bình 14 VSV Vi sinh vật 15 VK Vi khuẩn Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ………………………… vii DANH MỤC BẢNG STT Tên bảng 2.1 Cách thức phân vi khuẩn gây bệnh héo xanh thành biovar 3.1 Tình hình bệnh HXVK hại lạc vụ xuân vùng Hà Nội Trang phụ cận (năm 2008 - 2010) 3.2 72 Mức ñộ tác hại bệnh HXVK hại khoai tây xã Tam Sơn, Từ Sơn, Bắc Ninh (vụ đơng năm 2009) 3.6 70 Mức ñộ tác hại bệnh HXVK hại lạc xã ðặng Xá, Gia Lâm, Hà Nội (vụ hè thu năm 2009) 3.5 69 Tình hình bệnh HXVK hại khoai tây vụ đơng vùng Hà Nội phụ cận (năm 2008 - 2010) 3.4 68 Tình hình bệnh HXVK hại lạc vụ hè thu vùng Hà Nội phụ cận (năm 2008 - 2010) 3.3 48 73 Một số đặc điểm hình thái khuẩn lạc tế bào isolates vi khuẩn R solanacearum gây bệnh HXVK hại lạc, khoai tây mơi trường nhân tạo 3.7 Xác định biovar phổ biến hại lạc, khoai tây vùng Hà Nội phụ cận (năm 2008 - 2009) 3.8 82 Tính gây bệnh isolates vi khuẩn R solanacearum lạc phân lập từ vùng khác (vụ hè thu 2009) 3.10 80 Tính gây bệnh isolates vi khuẩn R solanacearum hại lạc phân lập từ vùng khác (vụ xuân 2009) 3.9 77 83 Mức độ nhiễm bệnh trung bình (%) số giống lạc lây bệnh nhân tạo với 14 isolates vi khuẩn R solanacearum (năm 2009) 3.11 84 Tính gây bệnh isolate vi khuẩn R solanacearum hại khoai tây phân lập vùng khác (vụ ñông năm 2009) Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ………………………… 86 viii 3.12 Mức độ nhiễm bệnh trung bình (%) số giống khoai tây lây bệnh nhân tạo với 10 isolates vi khuẩn R solanacearum (vụ đơng năm 2009) 3.13 87 Ảnh hưởng chế ñộ luân canh ñến bệnh HXVK hại lạc xã Cổ Loa, ðông Anh, Hà Nội (vụ xuân năm 2009 - 2010) 90 3.14 Ảnh hưởng chế ñộ luân canh ñến bệnh HXVK hại lạc xã Cổ Loa, ðông Anh, Hà Nội (vụ hè thu năm 2009 - 2010) 91 3.15 Ảnh hưởng chế ñộ luân canh ñến bệnh HXVK hại khoai tây vụ đơng xã Tam Sơn, Từ Sơn, Bắc Ninh (năm 2009 - 2010) 3.16 92 Ảnh hưởng chế ñộ luân canh ñến khả tồn lồi vi khuẩn R solanacearum đất trồng lạc xã Cổ Loa, ðông Anh, Hà Nội (vụ xuân năm 2009 - 2010) 3.17 93 Ảnh hưởng chế ñộ luân canh ñến khả tồn lồi vi khuẩn R solanacearum đất trồng lạc xã Cổ Loa, ðông Anh, Hà Nội (vụ hè thu năm 2009 - 2010) 3.18 94 Ảnh hưởng chế ñộ luân canh ñến khả tồn lồi vi khuẩn R solanacearum đất trồng khoai tây xã Tam Sơn, Từ Sơn, Bắc Ninh (năm 2009 - 2010) 3.19 Ảnh hưởng chân ñất ñến bệnh HXVK hại lạc vùng Hà Nội phụ cận (năm 2009) 3.20 99 Ảnh hưởng phân ñạm ñến bệnh HXVK hại lạc xã ðặng Xá, Gia Lâm, Hà Nội (năm 2010) 3.23 98 Ảnh hưởng chân ñất ñến bệnh HXVK hại khoai tây vùng Hà Nội phụ cận (vụ đơng năm 2008 - 2010) 3.22 97 Ảnh hưởng chân ñất ñến bệnh HXVK hại lạc vùng Hà Nội phụ cận (năm 2010) 3.21 95 101 Ảnh hưởng phân ñạm ñến bệnh HXVK hại khoai tây vụ đơng xã Tam Sơn, Từ Sơn (năm 2009 - 2010) Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ………………………… 103 ix Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ………………………… 231 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ………………………… 232 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ………………………… 233 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ………………………… 234 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ………………………… 235 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ………………………… 236 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ………………………… 237 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ………………………… 238 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ………………………… 239 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ………………………… 240 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ………………………… 241 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ………………………… 242 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ………………………… 243 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ………………………… 244 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ………………………… 245 ... trạng bệnh héo xanh vi khuẩn hại lạc, khoai tây vùng Hà Nội phụ cận 67 3.1.1 ðánh giá thực trạng bệnh HXVK hại lạc vùng Hà Nội phụ cận 67 3.1.2 ðánh giá thực trạng bệnh HXVK hại khoai tây vùng Hà. .. khoai tây vùng Hà Nội phụ cận 100 3.3.4 Khảo sát khả chống chịu bệnh HXVK số giống lạc, khoai tây ñiều kiện chậu vại 103 3.4 Nghiên cứu biện pháp phòng trừ bệnh HXVK hại lạc, khoai tây vùng Hà Nội,. .. ñến bệnh HXVK hại lạc, khoai tây 89 3.3.2 Nghiên cứu ảnh hưởng chân ñất ñến bệnh héo xanh vi khuẩn hại lạc, khoai tây 96 3.3.3 Nghiên cứu ảnh hưởng chế độ bón phân đạm đến bệnh HXVK hại lạc, khoai