Nghiên cứu và áp dụng phương pháp dạy học hợp tác theo nhóm thông qua dạng bài luyện tập và ôn tập môn hóa học thpt góp phần đổi mới phương pháp dạy học

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC - - ĐỖ THỊ THUỲ CHI NGHIÊN CỨU VÀ ÁP DỤNG PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC HỢP TÁC THEO NHĨM THƠNG QUA DẠNG BÀI LUYỆN TẬP VÀ ƠN TẬP MƠN HỐ HỌC THPT GĨP PHẦN ĐỔI MỚI PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC LUẬN VĂN THẠC SĨ SƯ PHẠM HOÁ HỌC HÀ NỘI - 2009 MỤC LỤC MỞ ĐẦU 1 Lí chọn đề tài Mục đích nghiên cứu Nhiệm vụ ngiên cứu 4.Phƣơng pháp nghiên cứu Khách thể nghiên cứu Đối tƣợng nghiên cứu Giả thuyết khoa học Phạm vi nghiên cứu Đóng góp đề tài 10.Cấu trúc luận văn CHƢƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN 1.1 Cơ sở lý luận 1.1.1 Quá trình dạy học 1.1.2 Tìm hiểu luyện tập, ơn tập chƣơng trình 1.1.3 Phƣơng pháp tổ chức hoạt động nhóm dạy học 1.1.3.1 Nhóm 1.1.3.2 Hoạt động nhóm dạy học 15 1.1.3.3 Các yếu tố cấu thành hoạt động học tập mang tính hợp tác 15 1.1.3.4 Chuẩn bị tổ chức hoạt động nhóm dạy học 16 1.1.3.5 Tiến trình dạy học theo nhóm 19 1.1.3.6 Yêu cầu GV phổ thông để tổ chức hoạt động nhóm có hiệu 20 1.1.3.7 Ƣu điểm phƣơng pháp 22 1.1.3.8 Nhƣợc điểm phƣơng pháp 23 1.1.4 Lí thuyết Grap đồ tƣ 23 1.1.4.1 Phƣơng pháp Grap dạy học 23 1.1.4.2 Sử dụng đồ tƣ dạy học hoá học 26 1.2 Thực trạng sử dụng hoạt động nhóm dạy học hố học 28 158 1.2.1 Thực trạng việc dạy học phƣơng pháp tổ chức hoạt động nhóm nƣớc ta nói chung hóa học nói riêng 28 1.2.1.1 Mục đích điều tra 28 1.2.1.2 Đối tƣợng điều tra 28 1.2.1.3 Kết điều tra 29 1.2.2 Nhận xét chung ôn tập tổng kết hoá học trƣờng trung học phổ thông 33 CHƢƠNG 2: MỘT SỐ BIỆN PHÁP TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG NHÓM KẾT HỢP VỚI BẢN ĐỒ TƢ DUY VÀ SƠ ĐỒ MẠNG GRAP CHO CÁC BÀI LUYỆN TẬP VÀ ƠN TẬP ( PHẦN HỐ LỚP 10 NÂNG CAO ) 34 2.1 Hệ thống luyện tập, ơn tập chƣơng trình hố học phổ thông 34 2.2 Đặc điểm luyện tập ơn tập chƣơng trình hố học phổ thông Việt Nam 37 2.3 Thiết kế dạy học theo phƣơng pháp hoạt động nhóm kết hợp với đồ tƣ sơ đồ mạng Grap vào chƣơng cụ thể 38 2.3.1 Thiết kế dạy học theo phƣơng pháp hoạt động nhóm kết hợp với đồ tƣ cho chƣơng: Cấu tạo nguyên tử 38 2.3.2 Thiết kế dạy học theo phƣơng pháp hoạt động nhóm kết hợp với đồ tƣ cho chƣơng: liên kết hoá học 48 2.2.2 Sử dụng tập tự luận 89 2.2.3 Sử dụng tập trắc nghiệm khách quan 101 2.2.3.1 Bài tập định tính 101 2.2.3.2 Bài tập định lƣợng 102 CHƢƠNG 3: THỰC NGHIỆM SƢ PHẠM 132 3.1 Mục đích thực nghiệm 132 3.2 Nhiệm vụ 132 3.3 Kế hoạch thực 132 3.3.1 Đối tƣợng địa bàn thực nghiệm 132 3.3.2 Bài dạy thực nghiệm 132 3.3.3 GV thực nghiệm 133 159 3.4 Tiến hành thực xử lí kết 133 3.5 Kết thực nghiệm 146 3.5.1 Kết kiểm tra 45 phút chƣơng: Thành phần cấu tạo nguyên tử 146 3.5.2 Kết kiểm tra 45 phút chƣơng Halogen 147 3.5.3 Kết kiểm tra học kì I 148 3.6 Xử lí kết thực nghiệm sƣ phạm 149 3.7.Phân tích kết thực nghiệm 150 KẾT LUẬN VÀ KHUYẾN NGHỊ 152 Kết luận 152 Khuyến nghị 153 160 DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT Dd : Dung dịch ĐC : Đối chứng GV : Giáo viên HS : Học sinh HTTH : Hệ thống tuần hồn LT : Lí thuyết PPDH : Phương pháp dạy học PTHH : Phương trình hóa học SGK : Sách giáo khoa THPT : Trung học Phổ thông TN : Thực nghiệm OXH : Oxi hoá MỞ ĐẦU Lí chọn đề tài Nghị Trung Ƣơng Đảng Cộng sản Việt Nam lần thứ IV rõ: " Hơn hết, bƣớc vào giai đoạn nhà trƣờng phải đào tạo ngƣời động, sáng tạo, tiếp thu kiến thức đại, tự tìm giải pháp cho vấn đề sống công nghiệp đại đặt ra." Luật Giáo dục, điều 24.2, ghi: "Phƣơng pháp giáo dục phổ thông phải phát huy tính tích cực, tự giác, chủ động, sáng tạo học sinh; phù hợp với đặc điểm lớp học, môn học; bồi dƣỡng phƣơng pháp tự học, rèn luyện kĩ vận dụng kiến thức vào thực tiễn; tác động đến tình cảm, đem lại niềm vui, hứng thú học tập cho học sinh" Nhƣ trọng tâm việc đổi phƣơng pháp dạy học hƣớng vào ngƣời học, phát huy tính tích cực khả sáng tạo họ Ngƣời học học tập thật phát triển tốt họ có hội hoạt động Tổ chức hoạt động nhóm có tác dụng to lớn việc tăng cƣờng hoạt động học sinh, kích thích nỗ lực cá nhân Nhƣ góp phần quan trọng việc hình thành ngƣời sáng tạo, có khả thích ứng cao với sống Trong học tập tri thức, kỹ năng, thái độ đƣợc hình thành hoạt động độc lập cá nhân Lớp học môi trƣờng giao tiếp thầy - trò, trò - trò, tạo nên mối quan hệ hợp tác thân thiện cá nhân đƣờng chiếm lĩnh nội dung học tập Thông qua thảo luận, tranh luận tập thể, ý thức cá nhân đƣợc bộc lộ, khẳng định hay bác bỏ, qua ngƣời học nâng lên trình độ mới.Phƣơng pháp dạy học hợp tác theo nhóm làm tăng hiệu học tập lúc phải giải vấn đề gay cấn Điều có nghĩa đổi phƣơng pháp dạy học đồng nghĩa với việc chuyển đổi từ cách dạy “thầy truyền thụ, trò tiếp thu” sang việc thầy tổ chức hoạt động dạy học để trò tự dành lấy kiến thức, tự xây dựng kiến thức cho mình, bồi dƣỡng lực tự học Mơn Hố học mơn khoa học tự nhiên, cung cấp cho học sinh tri thức khoa học phổ thông chất, biến đổi chất, mối liên hệ qua lại cơng nghệ hố học, mơi trƣờng ngƣời Trong mơn Hố học có nhiều vấn đề cần khai thác để làm tích cực hoá hoạt động nhận thức học sinh đặc biệt phần luyện tập ôn tập chƣơng Với cách dạy học truyền thống ( Tóm tắt kiến thức lí thuyết– giải mẫu – tập lớp – tập nhà –sửa rút kinh nghiệm) giáo viên từ trƣớc đến áp đặt học sinh mà chƣa phát huy hết đƣợc tƣ học sinh học sinh thƣờng làm theo khuôn mẫu Vậy để phát huy đƣợc khả tƣ học sinh nhƣ phát huy đựơc nhiều kĩ học sinh (giao tiếp, trình bày vấn đề, phát triển kĩ nghe, nói, thảo luận, đọc viết …) phải đặt học sinh vào tình , mơi trƣờng, học sinh ngƣời chủ động nêu ý kiến Khơng có vậy, qua em có hội để bộc lộ khả năng, kiến thức , em học hỏi không thầy, mà cịn bạn bè Từ lập luận đến chọn đề tài : "Nghiên cứu áp dụng phƣơng pháp dạy học hợp tác theo nhóm thơng qua dạng luyện tập ơn tập mơn hố học THPT góp phần đổi phƣơng pháp dạy học" với mong muốn góp phần nhỏ bé vào công đổi nâng cao chất lƣợng giáo dục THPT Mục đích nghiên cứu Nghiên cứu phƣơng pháp tổ chức hoạt động nhóm kết hợp với việc sử dụng đồ tƣ sơ đồ mạng Grap qua luyện tập - ơn tập chƣơng trình Hóa học lớp 10 nâng cao nhằm pháp huy tính tích cực, sáng tạo học tập HS, từ nâng cao chất lƣợng dạy học nói chung dạy học hóa học nói riêng trƣờng THPT Nhiệm vụ ngiên cứu 3.1 Nghiên cứu sở lý luận đề tài - Quá trình dạy học - Phƣơng pháp tổ chức hoạt động nhóm dạy học - Ƣu, nhƣợc điểm phƣơng pháp tổ chức hoạt động nhóm dạy học - Lý thuyết phƣơng pháp đồ tƣ sơ đồ mạng Grap dạy học hoá học trƣờng phổ thông 3.2 Nghiên cứu sở thực tiễn đề tài - Thực trạng việc dạy học phƣơng pháp tổ chức hoạt động nhóm trƣờng THPT Hƣng Yên - Yêu cầu GV phổ thông để tổ chức hoạt động nhóm giảng dạy nói chung giảng dạy hóa học nói riêng có hiệu - Đề số biện pháp phát triển lực hoạt động nhóm cho HS 3.3 Nghiên cứu thiết kế nội dung phiếu học tập để tổ chức hoạt động nhóm dạy học kết hợp với việc sử dụng đồ tƣ sơ đồ mạng Grap để thiết kế số chƣơng ôn tập – tổng kết kiến thức dạng luyện tập- ơn tập chƣơng trình Hố học 10- nâng cao 3.4 Thực nghiệm sư phạm để đánh giá tính khả thi phương pháp dạy học theo nhóm 4.Phƣơng pháp nghiên cứu Sử dụng phƣơng pháp nghiên cứu sau: - Nhóm phƣơng pháp nghiên cứu lí thuyết: phƣơng pháp nghiên cứu lí thuyết, phƣơng pháp nghiên cứu nguồn tài liệu… - Nhóm phƣơng pháp nghiên cứu thực tiễn: phƣơng pháp quan sát khoa học, phƣơng pháp chuyên gia, phƣơng pháp thực nghiệm sƣ phạm… -Phƣơng pháp thống kê toán học khoa học giáo dục Khách thể nghiên cứu Quá trình dạy học hóa học trƣờng phổ thơng Đối tƣợng nghiên cứu - Cơ sở lý luận thực tiễn phƣơng pháp dạy học tổ chức hoạt động nhóm - Chƣơng trình Hóa học lớp 10 nâng cao, cụ thể qua luyện tập – ôn tập Giả thuyết khoa học Nếu GV phổ thông áp dụng phƣơng pháp tổ chức hoạt động nhóm vào q trình dạy học kết hợp với việc sử dụng dồ tƣ sơ dồ mạng Grap ( cụ thể qua luyện tập – ôn tập chƣơng trình lớp 10 nâng cao) cách hợp lý có hiệu phát huy đƣợc tính tích cực, tự giác, chủ động, sáng tạo HS học tập, từ nâng cao chất lƣợng dạy học hóa học nói riêng dạy học nói chung Phạm vi nghiên cứu - Trong thời gian khả cho phép, đề tài nghiên cứu việc áp dụng phƣơng pháp tổ chức hoạt động nhóm vào luyện tập , ôn tậphóa học lớp 10 nâng cao Đóng góp đề tài Áp dụng phƣơng pháp tổ chức hoạt động nhóm vào q trình dạy học thơng qua luyện tập – ơn tập chƣơng trình lớp 10 nâng cao nhằm phát huy tính tích cực ,độc lập, sáng tạo tinh thần tập thể HS học tập 10.Cấu trúc luận văn Ngoài phần mở đầu, kết luận khuyến nghị, mục lục, tài liệu tham khảo, luận văn đƣợc trình bày chƣơng: Chƣơng 1: Cơ sở lí luận thực tiễn Chƣơng 2: Một số biện pháp tổ chức hoạt động nhóm kết hợp với đồ tƣ sơ đồ mạng Grap cho luyện tập ơn tập (Hố lớp 10 nâng cao) Chƣơng 3: Thực nghiệm sƣ phạm CHƢƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN 1.1 Cơ sở lý luận 1.1.1 Quá trình dạy học [6], [7], [25] Q trình dạy học nói chung, q trình dạy học hố học nói riêng đối tƣợng nghiên cứu nhiều nhà giáo dục–lí luận dạy học Giáo sƣ Nguyễn Ngọc Quang xác định: Học q trình tự giác, tích cực, tự lực chiếm lĩnh khái niệm khoa học dƣới điều khiển sƣ phạm GV, mục đích hoạt động học Nhƣ trình chiếm lĩnh khái niệm thành cơng đạt đƣợc mục đích dạy học: trí dục, phát triển tƣ duy, giáo dục Về cấu trúc hoạt động học có chức thống với tiếp thu thông tin dạy GV trình lĩnh hội, tự điều khiển trình học tập HS Để thực mục đích chiếm lĩnh khoa học cách tự giác tích cực ngƣời học cần có phƣơng pháp lĩnh hội khoa học chiếm lĩnh khái niệm khoa học Các phƣơng pháp là: mơ tả, giải thích vận dụng khái niệm khoa học Chức lĩnh hội hoạt động học có liên hệ chặt chẽ chịu ảnh hƣởng trực tiếp hoạt động dạy ngƣời GV Hoạt động dạy điều khiển tối ƣu trình HS chiếm lĩnh khái niệm khoa học, q trình tổ chức điều khiển mà hình thành phát triển lực nhận thức tƣ HS Để đạt đƣợc mục đích này, hoạt động dạy có hai chức liên hệ chặt chẽ, thâm nhập vào nhau, sinh thành truyền đạt thông tin học điều khiển hoạt động học Chức điều khiển hoạt động học đƣợc thực thông qua truyền đạt thông tin Hoạt động dạy học hoạt động cộng đồng – hợp tác chủ thể trình dạy học - yếu tố trì phát triển chất lƣợng dạy học Nhƣ vậy, trình dạy học tối ƣu phải xuất phát từ lơgíc khái niệm khoa học lơgíc lĩnh hội HS, thiết kế cơng nghệ dạy học hợp lí, tổ chức tối ƣu hoạt ... tài : "Nghiên cứu áp dụng phƣơng pháp dạy học hợp tác theo nhóm thơng qua dạng luyện tập ơn tập mơn hố học THPT góp phần đổi phƣơng pháp dạy học" với mong muốn góp phần nhỏ bé vào cơng đổi nâng... cho học sinh Chính lẽ định hƣớng đổi phƣơng pháp dạy học nhà trƣờng phổ thông tăng cƣờng học tập cá thể với học tập hợp tác , mà phƣơng pháp dạy học hiệu ? ?áp ứng đƣợc điều phƣơng pháp dạy học hợp. .. chức hoạt động nhóm vào luyện tập , ơn tậphóa học lớp 10 nâng cao Đóng góp đề tài Áp dụng phƣơng pháp tổ chức hoạt động nhóm vào q trình dạy học thông qua luyện tập – ôn tập chƣơng trình lớp