Đang tải... (xem toàn văn)
áo cáo thực tập hiệu quả kinh doanh×báo cáo thực tập quản trị kinh doanh công ty tnhh×BCTT kinh doanh công nghệ HUBT×HUBT báo cáo thực tập×bài báo cáo thực tập quản trị kinh doanh×báo cáo thực tập báo cáo thực tập quản trị kinh doanh công ty xây dựngtài liệu báo cáo thực tập quản trị kinh doanhbáo cáo thực tập chiến lược kinh doanhmẫu báo cáo thực tập quản trị kinh doanhđề tài báo cáo thực tập quản trị kinh doanhde cương bao cao thuc tap quan tri kinh doanh
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐH KINH DOANH VÀ CÔNG NGHỆ HÀ NỘI KHOA QUẢN LÝ KINH DOANH ************************* BÁO CÁO THỰC TẬP Đơn vị thực tập: CÔNG TY CỔ PHẦN DỊCH VỤ GIẢI TRÍ HÀ NỘI Sinh viên thực hiện: Lớp: Mã sinh viên: Giảng viên hướng dẫn: Hà Nội, 03 /2018 MỤC LỤC DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT STT Từ viết tắt Viết đầy đủ BCKQHDKD Báo cáo kết hoạt động kinh doanh BCĐKT Bảng cân đồi kế toán BCLCTT Báo cáo lưu chuyển tiền tệ LNST Lợi nhuận sau thuế NLĐ Người lao động SXKD Sản xuất kinh doanh TSCĐ Tài sản cố định TSDH Tài sản dài hạn TSNH Tài sản ngắn hạn 10 GĐ Giám đốc 11 VCSH Vốn chủ sở hữu 12 VCĐ Vốn cố định 13 VCSH Vốn chủ sở hữu DANH MỤC HÌNH DANH MỤC BẢNG MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Hiện nay, kinh tế Việt Nam vận hành theo chế thị trường có quản lý vĩ mô Nhà nước theo định hướng xã hội chủ nghĩa Các doanh nghiệp chủ động hoạt động sản xuất kinh doanh, tổ chức huy động nâng cao hiệu sử dụng vốn Nhờ có nhiều doanh nghiệp có bước phát triển vượt bậc trình sản xuất kinh doanh Tuy nhiên, có thực tế khơng thể phủ nhận khơng doanh nghiệp tình trạng quản lý tài khơng tốt hiệu quả, làm ăn thua lỗ, không đứng vững thị trường dẫn đến phá sản Có nhiều nguyên nhân dẫn đến tình trạng này, nguyên nhân chủ yếu yếu công tác quản lý vốn Q trình thực tập Cơng ty TNHH Xuân Lộc hội quý báu giúp em liên hệ kiến thức học trường với thực tế, với bảo giúp đỡ cán nhân viên Công ty đặc biệt bảo tận tình giáo hướng dẫn .cùng với nỗ lực tìm hiểu thân em Từ em có nhìn thực tế hoạt động doanh nghiệp nói chung Cơng ty TNHH Xn Lộc nói riêng Sau trình thực tập em có hiểu biết khái qt Cơng ty TNHH Xn Lộc từ hồn thành báo cáo thực tập Cấu trúc báo cáo Ngoài lời mở đầu kết luận, báo cáo kết cấu gồm chương: Chương – Tổng quan Công ty TNHH Xuân Lộc Chương - Đặc điểm kinh tế kỹ thuật Công ty TNHH Xuân Lộc Chương – Kết hoạt động sản xuất kinh doanh phương hướng phát triển tương lai Công ty TNHH Xuân Lộc CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ CƠNG TY TNHH XN LỘC 1.1 Sự hình thành phát triển Công ty TNHH Xuân Lộc 1.1.1 Thông tin Công ty Tên doanh nghiệp: CÔNG TY TNHH TƯ VẤN PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN XUÂN LỘC Tên viết tắt: Công ty TNHH Xuân Lộc Trụ sở chính: Số 9, ngách 34 /56 Phố Vĩnh Tuy, phường Vĩnh Tuy, quận Hai Bà Trưng, TP Hà Nội Tài khoản: 0021000199870 đăng kí ngân hàng Cơng Thương Việt Nam chi nhánh Nam Hà Nội Vốn điều lệ: 1.000.000.000 (Một tỷ việt nam đồng) ĐT: 0438629677 Email: xuanlocptnt@gmail.com 1.1.2 Quá trình hình thành và phát triể CBCNV Công ty TNHH Tư vấn Phát triển Nông Thôn Xuân Lộc thành lập hoạt động ngày 23/01/2010 Năm 2014 công ty bắt đầu kinh doanh thêm ngành buôn bán vật liệu khai thác đá, cát, sỏi, vật tư phục vụ cho ngành chăn nuôi Vốn công ty xây dựng nên Công ty TNHH tư vấn phát triển Nơng thơn Xn Lộc tìm cách mở rộng thêm ngành nghề liên quan tạo lợi phát triển cho cơng ty đáp ứng cho q trình xây dựng cơng trình – ngành nghề cơng ty thuận lợi nhiều Năm 2015 Công ty bắt đầu kinh doanh thêm ngành cung cấp máy móc chuyên dụng nghành đo đạc đồ thiết bị khí phụ tùng cho nghành đồ Công ty bước phát triển sản xuất kinh doanh chiều rộng lẫn chiều sâu Ngày Công ty TNHH Tư vấn Phát triển Nông Thôn Xuân Lộc trở thành Công ty mạnh tư vấn thiết cơng trình giao thơng nơng thơn máy đo đạc, đồ Là nhà phân phối độc quyền máy móc dùng cho nghành đo đạc đồ, trắc địa Đức 1.2 Lĩnh vực kinh doanh, chức năng, nhiệm vụ Công ty TNHH Xuân Lộc 1.2.1 Lĩnh vực kinh doanh Cung ứng vật tư, nguyên liệu, máy móc, trang thiết bị hàng hố phục vụ cho sản xuất tiêu dùng ngành công nghiệp, nông nghiệp, ngư nghiệp, Lâm nghiệp, Xây dựng bản, Giao thơng cơng chính, Cơng nghệ thơng tin, Bưu viễn thơng, Y tế, Giáo dục Dạy nghề Công ty TNHH Tư vấn Phát triển Nông Thôn Xuân Lộc đơn vị hạch toán kinh tế độc lập, tự chủ tài chính, có tư cách pháp nhân, mở tài khoản Công ty Công Thương Hà Nội Chuyên cung cấp máy móc chuyên dụng nghành đo đạc đồ thiết bị khí phụ tùng cho nghành đồ Tề tư vấn thiết cơng trình giao thơng nơng thơn máy đo đạc, đồ phục vụ cho việc quy hoạch nông thôn 1.2.2 Chức Công ty + Tổ chức sản xuất kinh doanh ngành nghề đăng ký với quan chức Nhà nước + Công ty TNHH Tư vấn Phát triển Nông Thôn Xuân Lộc chuyên dịch vụ tư vấn thiết kế, mua bán, kinh doanh loại vật liệu, máy móc thiết bị lắp đặt ngành đo đạc, địa chất xây dựng : gạch xây nhà, gạch men ốp lát, thiết bị vệ sinh, nội thất + Không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm, chất lượng dịch vụ không ngừng phát triển Thực chuyển dịch cấu kinh tế theo hướng công nghiệp hoá đại hoá, đẩy nhanh tốc độ phát triển kinh tế, nâng cao đời sống vật chất tinh thần cán công nhân viên tạo lợi nhuận cho Công ty 1.2.3 Nhiệm vụ Công ty Xây dựng thực tốt kế hoạch sản xuất kinh doanh Công ty với phương châm năm sau cao năm trước + Thực tốt sách cán bộ, tiền lương, làm tốt công tác quản lý lao động, đảm bảo công thu nhập, bồi dưỡng để không ngừng nâng cao nghiệp vụ, tay nghề cho cán công nhân viên Công ty + Thực tốt cam kết hợp đồng kinh tế với đơn vị nhằm đảm bảo tiến độ sản xuất Quan hệ tốt với khách hàng, tạo uy tín với khách hàng 1.3 Mơ hình tổ chức máy quản lý Công ty TNHH Xuân Lộc 1.3.1 Cơ cấu tổ chức Công ty TNHH Xuân Lộc (Nguồn: Phịng Hành nhân sự) Hình 1 Sơ đồ tổ chức máy Công ty TNHH Xuân Lộc 1.3.2 Chức nhiệm vụ Công ty TNHH Xuân Lộc Chức năng, nhiệm vụ Ban Lãnh đạo Ban Lãnh đạo chịu trách nhiệm tổng hợp, xây dựng chiến lược kinh doanh chung tồn Cơng ty, báo cáo trình HĐQT thơng qua kế hoạch kinh doanh hàng năm Công ty Ban Lãnh đạo chịu trách nhiệm đạo, điều hành quản lý chung chiến lược kinh doanh phát triển dịch vụ Công, cụ thể: a Tổng Giám đốc chịu trách nhiệm điều hành, quản lý chung tồn q trình xây dựng, phê duyệt đạo thực kế hoạch kinh doanh đơn vị Cơng ty b Các Phó Tổng Giám đốc có trách nhiệm giám sát, báo cáo tình hình thực kế hoạch kinh doanh đơn vị phân công quản lý trực tiếp Ban Điều hành Cơng ty; Đồng thời Phó Tổng Giám đốc chịu trách nhiệm trước Tổng Giám đốc Hội đồng Quản trị hoạt động quản lý đơn vị phân công quản lý trực tiếp c Các Giám đốc chức năng, đơn vị sở trực thuộc hệ thống AMICA có trách nhiệm tổ chức quản lý, kiểm sốt cơng việc đơn vị theo nhiệm vụ phân cơng Phịng tài kế tốn Là quan tham mưu cho Giám đốc công ty cơng tác kế tốn tài chính, đảm bảo phản ánh kịp thời xác nghiệp vụ kinh tế phát sinh tồn Cơng ty Là quan sử dụng chức thông qua đồng tiền để kiểm tra hoạt động sản xuất - kinh doanh công ty Xây dựng kế hoạch tài chính, cân đối nguồn vốn để bảo đảm cho nhu cầu vốn phục vụ nhiệm vụ SXKD tồn Cơng ty Thực chế độ ghi chép, phân tích, phản ánh xác, trung thực, kịp thời, liên tục có hệ thống số liệu kê tốn tình hình ln chuyển, sử dụng vốn, tài sản kết hoạt động SXKD công ty Tổ chức theo dõi công tác hạch 10 Nhân viên phòng Thị trường, bếp trưởng, khách hàng thống thực đơn Thực đơn cố định gồm: Thực đơn ăn sáng: ghi hai thứ tiếng, Anh Việt, có mức giá cho loại thức ăn Ở khách hàng chọn ăn Âu (bánh mỳ, bơ, mứt, trứng, loại đồ nguội, bánh ngọt, hoa quả…) ăn Á (xôi, phở, cháo, mỳ, trà, cafe, nước cam…) Thực đơn bán món: ghi tiếng Anh tiếng Việt mức giá cho Mức giá nhà bếp quy định, dựa giá thành sản phẩm để khách lựa chọn phù hợp với khả tốn Trên thực đơn có khai vị, ăn Thực đơn theo yêu cầu khách: khách hàng trực tiếp yêu cầu ăn, sở đó, nhà hàng khách thỏa thuận số lượng ăn u cầu khác kèm theo Ngồi cịn có thực đơn riêng cho tiệc cưới, tiệc chiêu đãi Thực đơn xây dựng sở thỏa thuận khách nhà hàng: khách hàng không trực tiếp yêu cầu ăn mà nhà hàng dựa số tiền suất ăn khách đặt để từ lên thực đơn cho khách cách phù hợp Việc lập thực đơn phải đảm bảo tính tốn cách hợp lý để vừa có lãi cho nhà hàng vừa làm hài lịng khách Ngồi nhà hàng cịn có thực đơn cho khách ăn buffet thay đổi theo tuần đảm bảo tính đa dạng ăn Giai đoạn 2: Công tác chuẩn bị Dựa thực đơn khách nhà bếp định tiêu chuẩn cụ thể, định lượng thực phẩm phụ từ xác định hiệu bữa Tiêu chuẩn sau tính tốn ký lưỡng, giám đốc ký hợp đồng thực theo chức cụ thể phận Tiêu chuẩn thực phẩm: thực phẩm mua phải có nguồn gốc đảm bảo tươi sống, khơng thiu, dập nát… đảm bảo an tồn vệ sinh thực phẩm 26 Thủ kho xuất thực phẩm Với lương thực, thực phẩm khô dự trữ xuất từ kho, thực phẩm tươi mua phải qua cân cho vào kho vào sổ đưa vào phận chế biến Thực phẩm hạn phải hủy Bếp sơ chế bếp chế biến: cần lương thực, thực phẩm phận bếp lấy từ kho dự trữ để sơ chế (làm sạch, cắt, gọt, pha chế…) chuyển đến bếp theo yêu cầu đầu bếp Thực phẩm bếp lạnh chế biến giữ lạnh, thực phẩm chế biến nóng nấu theo cách khác (luộc, hấp, rán, nướng…) tùy theo đặc điểm ăn thực phẩm chế biến Khi khách ăn, ăn chuyển lên cho phận bàn theo số lượng khách dặt trước Bộ phận bàn phận trực tiếp phục vụ khách nên u cầu phải xác, phục vụ nhiệt tình Trang thiết bị dụng cụ phải vệ sinh sẽ, cốc, thìa, bát, đũa phải trình bày bàn hấp dẫn, khoa học, quy cách Sau lần khách ăn phải dọn bàn vệ sinh sẽ, trải lại khăn bàn, đặt dụng cụ cũ Giai đoạn 3: Phục vụ khách Phục vụ “buffet”: ăn bày sẵn lên bàn, có hệ thống đun nóng đảm bảo giữ nhiệt Phục vụ “à la carte” (gọi từ thực đơn): nhân viên phục vụ đưa thực đơn cho khách giải đáp thắc mắc khách thực đơn, ghi lại yêu cầu khách chuyển xuống nhà bếp chế biến Bày dụng cụ cần thiết theo yêu cầu đặt ăn khách Tiệc đứng: thực đơn ăn kèm theo đồ uống Tất bày sẵn bàn Nếu có nóng phục vụ theo thực đơn (hình thức nằm phục vụ “buffet”) Phục vụ “set menu” (thực đơn đặt trước, phục vụ theo bàn): thường tiệc chiêu đãi tiệc cưới Đồ nguội bày bàn từ trước, khách vào ngồi bàn bắt đầu gọi ăn nóng theo thứ tự thực đơn 27 Phục vụ đồ uống gồm hai loại: Uống kèm ăn: thực đơn khách yêu cầu bao gồm thức ăn đồ uống, đồ uống để sẵn bàn Uống ngồi: khách đặt ăn khơng kèm đồ uống, khách có nhu cầu đồ uống nhà bar phục vụ tiến hành toán riêng 2.1.5 Tình hình các hoạt động chủ yếu Công ty TNHH Xuân Lộc 2.1.5.1 Công tác xây dựng quản trị chiến lược Công tác xây dựng triển khai chiến lược kinh doanh Công ty TNHH Xuân Lộc theo bước là: (1) Xác định tầm nhìn, sứ mệnh mục tiêu chiến lược Công ty: Tầm nhìn: thơng điệp cụ thể hóa sứ mệnh thành mục tiêu tổng quát, tạo niềm tin vào tương lai Công ty Sứ mệnh: nêu rõ lý tồn Công ty việc cần làm Mục tiêu chiến lược: rõ nhiệm vụ Cơng ty, mà Cơng ty hy vọng đạt phạm vi dài hạn trung hạn (2) Phân tích mơi trường bên ngồi Cơng ty Mục tiêu phân tích mơi trường bên nhận thức hội nguy từ mơi trường bên ngồi tổ chức Bao gồm việc phân tích mơi trường vĩ mơ mơi trường ngành mà Công ty tham gia sản xuất kinh doanh (3) Phân tích mơi trường bên Cơng ty Phân tích bên nhằm tìm điểm mạnh, điểm yếu Công ty Chúng ta xác định cách thức cơng ty đạt đến lợi cạnh tranh, vai trị lực khác biệt, nguồn lực khả tạo dựng trì bền vững lợi cạnh tranh cho công ty (4) Xây dựng chiến lược Xây dựng chiến lược xác định phương án chiến lược ứng với điểm mạnh, điểm yếu, hội mối đe dọa Công ty 28 (5) Triển khai thực chiến lược Triển khai thực chiến lược việc xây dựng giải pháp, biện pháp phù hợp với chiến lược để thực thi đạt mục tiêu đề (6) Kiểm tra đánh giá kết thực Công ty cần phải thiết lập hệ thống kiểm soát tất khâu tổ chức, kiểm soát đầu vào, kiểm sốt đầu từ nhận sớm vần đề phù hợp chưa phù hợp để có cải cách điều chỉnh kịp thời làm cho chiến lược hiệu 2.1.5.2 Công tác quản trị nhân Tính đến ngày 31/12/2017, số lượng cán cơng nhân viên Công ty TNHH Xuân Lộc 90 người, thấy Cơng ty có đội ngũ lao động tương đối nhiều xếp vào doanh nghiệp nhỏ vừa Công tác hoạch định nguồn nhân lực Công ty TNHH Xuân Lộc coi trọng Bởi vì, khơng phần chiến lược kinh doanh mà cơng ty cịn có kế hoạch phát triển người, nghiệp người, ấm no hạnh phúc họ Cơng tác định thành bại công ty việc sản xuất kinh doanh, liên quan đến tất phận, làm suy yếu mạnh lên hệ thống phận chức công ty Sau lựa chọn hồ sơ phù hợp với vị trí cần tuyển dụng, phận tuyển dụng cử người gọi điện thoại cho ứng viên để hẹn lịch (thời gian địa điểm) vấn.Cán tuyển dụng lập hội đồng tuyển dụng, xếp, bố trí hợp lý thời gian để thành viên hội đồng vấn tham gia địa điểm để vấn Thơng thường, buổi vấn có nhân viên phận nhân sự, nhân viên phận cần tuyển dụng có quản lý (tùy vào vị trí tuyển dụng) Thơng thường, dự tuyển vị trí Cơng ty TNHH Xn Lộc gồm vịng vịng 2: Vịng 1: Kiểm tra kiến thức chuyên môn tiếng anh 29 Vịng 2: Phỏng vấn 2.1.5.3 Cơng tác quản trị bán hàng Hiện nay, thực đơn khách sạn có gần 100 loại đồ uống phong phú cho khách hàng lựa chọn, từ loại rượu tây đắt tiền Johnnie Walker Blue Label, Johnnie Walker Gold Label, Johnnie Walker Red Label, Camus X.O…, rượu vang: vang Ý, vang Chile, vang Pháp…, Rum, Vodka; bia Hà Nội, Tiger, Heineken, đến loại cocktail, mocktail cocktail, Sông Hồng cocktail, Eastwind…, pha chế ngon, trang trí, trình bày bắt mắt, hấp dẫn Các ăn thực đơn Âu - Á, thực đơn phục vụ tiệc cưới, thực đơn buffet có số lượng, chủng loại đa dạng, chế biến cầu kỳ, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, phù hợp với vị khách hàng dù khách hàng khó tính Ngồi ra, khách sạn cịn có loại bánh ngọt, caramen, sữa chua, loại hoa đáp ứng nhu cầu thực khách Khách sạn phục vụ điểm tâm tự chọn miễn phí cho khách lưu trú, khách phát phiếu ăn, phiếu màu hồng cho khách Âu, phiếu màu vàng cho khách Á Giá ăn, đồ uống phục vụ thực đơn khách sạn không đắt, phù hợp với nhiều đối tượng khách, giá bao gồm 10% thuế 5% phí phục vụ Các loại rượu tây giá dao động từ 23 – 180 ngàn đồng/ly, đắt rượu Johnnie Walker Blue Label với giá 180 ngàn đồng/ly Các loại cocktail mocktail giá từ 50 – 60 ngàn đồng/cốc, mức giá phổ biến 60 ngàn đồng/cốc trang trí đẹp mắt hấp dẫn Trà café giá rẻ, từ 10 – 30 ngàn đồng/cốc Đối với tiệc buffet, mức giá thấp vào khoảng 20USD/xuất, giá cao tùy thuộc vào yêu cầu khách Khách sạn có thực đơn phục vụ tiệc cưới kèm đồ uống (bia, nước ngọt) với giá hợp lý, thường 180 ngàn đồng/xuất, khách dùng đồ uống ngồi giá tính tốn cho phù hợp Trong thực đơn Á, (main course) giá từ 23 – 79 ngàn đồng, cơm Việt Nam 30 150 ngàn đồng/xuất Trong thực đơn Âu, (main dishes) giá từ 23 – 126 ngàn đồng Ngoài ra, khách sạn cịn có thực đơn Room service (sa lát, bánh mỳ, bơ, sandwich, cơm rang gà, cơm rang tôm…) giá từ 29 – 86 ngàn đồng 2.1.5.4 Công tác quản trị marketing Công ty TNHH Xuân Lộc khách sạn có uy tín hàng năm khách sạn quan tâm tới hoạt động quảng cáo Hoạt động quảng cáo có vai trị vơ quan trọng lĩnh vực đặc biệt ngành kinh doanh dịch vụ Hoạt động quảng cáo mối quan tâm hàng đầu Khách sạn , hàng năm khách sạn đầu tư vào khoản kinh phí lớn Bằng nhiều hình thức quảng cáo khác nhau, danh tiếng khách sạn lan rộng nhiều nước giới Theo định hướng phát triển khách sạn, việc quan tâm đến thị trường khách quốc tế, khách sạn trọng đến thị trường khách nước Trên thực tế có nhiều hình thức quảng cáo khác tùy lĩnh vực, khả mà có lựa chọn thích hợp Cơng ty TNHH Xuân Lộc chọn hình thức quảng cáo phổ biến hiệu mang lại cao tờ rơi, tờ gấp, quảng cáo thông qua phương tiện thơng tin đại chúng báo chí, truyền hình Ngồi ra, khách sạn cịn tham gia nhiều hội chợ, chương trình festival du lịch nhằm giới thiệu cho du khách biết đến nhiều sản phẩm khách sạn Những năm gần đây, với phát triển khoa học cơng nghệ, hình thức quảng cáo qua mạng internet ngày ưa chuộng Nhiều khách sạn áp dụng hình thức có Khách sạn , hình thức quảng cáo có hiệu Khách sạn có trang web riêng để cung cấp cho người quan tâm thông tin cần thiết khách sạn dịch vụ mà khách sạn cung cấp Tuy nhiên, quảng cáo khách sạn chất lượng thái độ phục vụ đội ngũ nhân viên hình thức quảng cáo hữu hiệu khách sạn Hàng năm, khách sạn đề kế hoạch quảng cáo cụ thể bao gồm chương trình quảng cáo nước ngồi Do thị trường khách chủ 31 yếu khách sạn khách quốc tế nên dường hoạt động quảng cáo, chiến dịch quảng cáo lớn thường diễn thông qua tờ báo, tạp chí nước ngồi, dịch tiếng nước Heritage, Vietnam Economic Times… thường xuyên tham gia triển lãm, hội chợ quốc tế Các chiến dịch quảng cáo nước quan tâm hơn, khơng mà cho khách sạn không quan tâm đến thị trường khách nước Khách sạn quan tâm tổ chức theo định kỳ chương trình giảm giá: thứ sáu, thứ bảy hàng tuần khách sạn tổ chức bán vé buffet với giá khuyến mại cho trẻ em giá giảm 50% vé người lớn vé bơi Tiệc cưới từ 300 người trở lên khách sạn khuyến mại bánh cưới, phòng ngủ qua đêm Ngồi ra, đồn khách du lịch đơng trả lại 5% (khuyến mãi) Trong tất hình thức quảng cáo hình thức quảng cáo có ý nghĩa hình thức quảng cáo truyền miệng Nghĩa khách tới lưu trú Khách sạn , khách sạn cố gắng làm cho khách hài lòng Khi rời khách sạn, khách có ấn tượng tốt đẹp quay lại khách sạn có hội Khách truyền đạt lại kinh nghiệm cho người thân, bạn bè Công ty TNHH Xuân Lộc khách sạn tốt Ưu điểm hình thức quảng cáo diễn thường xuyên, hàng ngày, có độ tin cậy cao mà kinh phí lại tốn so với hình thức quảng cáo khác Bằng hình thức quảng cáo khác hàng năm khách sạn thu hút thêm lượng lớn khách nước quốc tế Sau lần quảng cáo nước khách sạn lại lần mang đất nước, người Việt Nam đến với bạn bè giới, tạo điều kiện cho du lịch Việt Nam phát triển Nguồn khách nước lớn nhiên Công ty TNHH Xuân Lộc chưa có điều kiện để quan tâm nhiều đến thị trường Đây hạn chế lớn khách sạn, khách sạn tham gia chương trình hội chợ nước với quy mơ khơng lớn Các chương trình hội chợ, festival du lịch diễn hàng năm hội để quảng bá cho sản phẩm ngành du lịch Việt Nam qua lại thấy doanh nghiệp tầm cỡ quốc tế tham dự khơng nhiều, có đầu tư 32 không cao Các đối tác đến để tìm kiếm hội làm ăn trước tình hình có lẽ chưa đủ tự tin để đặt mối quan hệ Đây hạn chế ngành du lịch Việt Nam 2.1.5.5 Công tác quản trị tài kế tốn Hiện cơng ty sử dụng phần mềm kế toán Misa, phần mềm phổ biến dễ sử dụng Việc sử dụng phần mềm cơng tác kế tốn giúp kế tốn viên giảm bớt khối lượng cơng việc, tránh sai sót khơng đáng có q trình hạch tốn, trợ giúp việc quản lý điều hành doanh nghiệp Phần mềm kế toán Misa quản lý hoạt động doanh nghiệp, cung cấp cho công ty thơng tin kịp thời, xác có nhu cầu Hàng ngày, kế toán viên vào chứng từ phát sinh kiểm tra dùng làm để nhập liệu vào máy theo phân hệ vào sổ nhật ký chung tài khoản tương ứng sổ thẻ chi tiết có liên quan Các sổ tổng hợp sổ chi tiết có liên quan phần mềm tự động cập nhật Khi muốn xem lập báo cáo kế toán phần mềm kế tốn MISA tự động tính tốn, tổng hợp kết xuất tạo sổ sách, báo cáo kế toán theo mẫu biểu quy định hành Cơng ty Tổ chức kế tốn tập trung tạo điều kiện để kiểm tra đạo nghiệp vụ đảm bảo lãnh đạo thống kế toán trưởng đạo kịp thời lãnh đạo doanh nghiệp Bộ máy kế toán tổ chức khoa học, gọn nhẹ đảm bảo cho công việc đạt hiệu qủa tốt, việc sử dụng phần mềm kế tốn máy Misa phù hợp với quy mơ Cơng ty yêu cầu nghiệp vụ phát sinh Công ty 33 CHƯƠNG KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KINH DOANH VÀ PHƯƠNG HƯỚNG PHÁT TRIỂN TRONG TƯƠNG LAI CỦA CÔNG TY TNHH XUÂN LỘC 3.1 Kết sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Bảng 3.1 Kết sản xuất kinh doanh Công ty TNHH Xuân Lộc 2015 -2017 (Đơn vị: Triệu đồng) So sánh tăng, So sánh tăng, giảm giảm 2016/2015 2017/2016 Đơn vị Năm Năm Năm tính 2015 2016 2017 Số Số Tỷ lệ Tỷ lệ tuyệt tuyệ (%) (%) đối t đối 52.31 38.42 29.65 13.89 8.77 Triệu đồng 26,55 22,83 1 0 % % 48,28 Người 145 215 160 70 55 25,58 % % ST T Các tiêu chủ yếu Doanh thu Tổng số lao động Tổng vốn 26.15 27.79 27.93 kinh doanh 1.640 2 bình quân 3a Vốn cố 25.86 27.42 25.61 định bình Triệu đồng 1.564 quân 3b Vốn lưu động 287 363 2.326 76 bình quân Lợi nhuận sau thuế Nộp ngân sách Thu nhập BQ lao động Năng suất lao động bình quân năm (7)=(1)/(2) 6,27% 147 6,05% 1.81 -6,62% 26,48 % 1.96 0,53% 540,77 % 74,28 % 88,24 % Triệu đồng 191 416 107 225 117,80 % Triệu đồng 30 34 64 13,33 % 30 1.000đ/thá ng 4,5 5,7 6,3 26,67 % 10,53 % 182 50,47 % 3,70% Triệu đồng 361 179 34 185 309 10 Tỷ suất lợi nhuận/ Doanh thu tiêu thụ (8)=(4)/(1) Tỷ suất lợi nhuận/ Vốn kinh doanh (9)=(4)/(3) Số vòng quay vốn lưu động (10)=(1)/ (3b) Chỉ số 0,37 % 1,08 % 0,36 % 0,72 % 196,54 % 0,72 % 66,67 % Chỉ số 0,73 % 1,50 % 0,38 % 0,77 % 104,95 % 1,11 % 74,41 % Vòng 2,00 1,38 1,06 0,62 30,89 % 0,32 23,23 % (Nguồn: Phịng tài kế tốn) Qua bảng 3.1 ta có nhận xét: Số vịng quay vốn lưu động: Năm 2016 tiêu giảm 0.62 vòng tương ứng giảm 30,89% Đến năm 2017 số vòng quay VLĐ tiếp tục giảm 0.32, tương ứng đạt 1,06 vòng tức đồng VLĐ năm 2016 tạo 1,38 đồng doanh thu Năng suất lao động bình qn Cơng ty TNHH Xn Lộc tăng giảm không đều, năm 2016 giảm 179 triệu đồng/ người tương ứng giảm 50,47% so năm 2015, sang năm 2017 tăng triệu đồng/ người/ năm so năm 2016 tương ứng tăng 3,7% Tỷ suất lợi nhuận/ Vốn kinh doanh Công ty TNHH Xuân Lộc tăng dần qua năm, năm 2016 tăng 0,07% so năm 2015 sang năm 2017 giảm 1,17% so năm 2016 Đây dấu hiệu không tốt cho thấy việc sử dụng vốn kinh doanh Công ty TNHH Xuân Lộc chưa có dấu hiệu cải thiện việc tạo lợi nhuận 3.2 Phương hướng phát triển 3.2.1 Phương hướng chung - Công ty phấn đấu trở thành tổ chức sản xuất kinh doanh đa ngành, đẩy mạnh hoạt động nghiên cứu thị trường để đầu tư sang lĩnh vực bất động 35 sản; tăng cường đội ngũ nghiên cứu thị trường mảng quảng cáo qua radio phục vụ cho khách hàng tập đồn tổng Cơng ty lĩnh vực tài ngân hàng, nhằm gia tăng lợi nhuận phân tán rủi ro hoạt động Định hướng hoàn toàn phù hợp bối cảnh hoạt động ngành - ngân hàng ngày xã hội hóa, cạnh tranh gay gắt Tiếp tục đổi chế quản lý, xây dựng hệ thống báo cáonội đơn vị giao khoán xây dựng định mức trang thiết bịphù hợp với thực tế sản xuất kinh doanh khách sạn, tạo điều kiẹn cho công tác đầu tư đổi sản phẩm Cơ chế quản lý tài đảm bảo nguyên tắc quy - định Nhà nước: tăng thu, giảm chi, bảo toàn phát triển vốn Quan tâm đến sách sản phẩm với quan điểm nâng cao chất lượng toàn diện, đồng đa dạng hoá sản phẩm, tạo nhiều sản phẩm độc đáo, hấp - dẫn mang đậm nét truyền thống văn hoá, lịch sử dân tộc Đảm bảo cân chất lượng giá điều kiện 3.2.2 Kế hoạch năm tới Công ty TNHH Xuân Lộc Mục tiêu phát triển Cơng ty TNHH Xn Lộc cụ thể hố thông qua tiêu kế hoạch kinh doanh năm 2017-2021 sau: Bảng 3.2 Các tiêu chủ yếu kế hoạch năm 2017 – 2021 (Đơn vị: Triệu đồng) STT CHỈ TIÊU Tổng tài sản Vốn chủ sở hữu Doanh thu Lợi nhuận sau thuế Năm 2017 26.500 12.000 38.000 Năm 2018 27.000 12.500 42.000 Năm 2019 28.000 13.000 46.000 Năm 2020 28.600 14.000 48.000 Năm 2021 29.000 14.500 50.000 500 650 750 850 12.000 (Nguồn: Phịng tài kế tốn) Đánh giá kế hoạch kinh doanh Công ty TNHH Xuân Lộc năm 2017 – 2021 hợp lý trước tình hình kinh tế thị trường du licj nước năm 2017 khởi sắc Các tiêu kế hoạch năm 2017 cao so với mức thực năm 2017, chứng tỏ ban lãnh đạo công ty tâm thực chiến lược mục tiêu đặt Việc lập kế hoạch kinh doanh chi tiết giúp cho Công ty dễ 36 dàng đề biện pháp kinh doanh, có hướng cụ thể, nâng cao suất lao động khai thác tối đa lực cạnh tranh sản phẩm, tăng thị phần tiêu thụ sản phẩm nhằm không ngừng tăng doanh thu, lợi nhuận tối đa hoá mức sinh lời cho chủ sở hữu 37 KẾT LUẬN Qua trình thực tập thực tế Cơng ty TNHH Xn Lộc trình học tập trường, em nhận thấy: lý thuyết phải đôi với thực hành, phải biết vận dụng linh hoạt lý thuyết học, kết hợp với trình khảo sát thực tế quan trọng Đây thời gian em vận dụng, thử nghiệm kiến thức học nhằm bổ sung, trau dồi kiến thức thiếu hụt mà qua thực tế có Bản báo cáo thực tập thể nét khái quát chung Công ty TNHH Xuân Lộc qua em hy vọng giúp thầy bạn hiểu phần trình xây dựng phát triển Cơng ty TNHH Xuân Lộc xu đổi hội nhập kinh tế giới đất nước Công ty TNHH Xuân Lộc có doanh thu lớn nhiên lợi nhuận sau thuế Công ty TNHH Xuân Lộc lại nhỏ đóng góp cho ngân sách nhà nước so với doanh thu Công ty TNHH Xuân Lộc, dấu hiệu bất ổn hoạt động sản xuất kinh doanh công ty, cần phải có sách khắc phục tăng lợi nhuận giảm chi phí tương lai Với giúp đỡ nhiệt tình Ban lãnh đạo cơng ty tập thể phịng Kế tốn tài hướng dẫn tận tình , em hồn thành báo cáo thực tập tổng hợp Nhưng trình độ lý luận cịn nhiều hạn chế thiếu kinh nghiệm thực tiễn nên viết khơng tránh khỏi thiếu sót Em kính mong thầy cô giáo thông cảm mong nhận đóng góp ý kiến để đề tài hồn thiện Em xin trân thành cảm ơn! 38 TÀI LIỆU THAM KHẢO Nguyễn Đức Kiệm, Bạch Đức Hiểu (2013), Giáo trình Tài doanh nghiệp, NXB Tài Nguyễn Văn Công (2015), Chuyên khảo Báo cáo tài lập, đọc, kiểm tra phân tích Báo cáo tài chính, NXB Tài chính, Hà Nội Nguyễn Văn Cơng (2009), Giáo trình phân tích kinh doanh, Nhà xuất Đại học Kinh tế Quốc dân, Hà Nội Ngơ Thế Chi, Nguyễn Trọng Cơ (2008), Giáo trình phân tích tài doanh nghiệp, Nhà xuất Tài chính, Hà Nội Vũ Việt Hùng (2012), Giáo trình Quản lý Tài chính, NXB Đại học Quốc gia Nguyễn Thị Thanh Huyền (2009), Giáo trình kế tốn tài chính, NXB lao động Lưu Thị Hương (2015), Giáo trình tài doanh nghiệp, NXB thống kê Báo cáo kết kinh doanh (2014), Phịng kế tốn, Cơng ty TNHH Xuân Lộc Báo cáo kết kinh doanh (2015), Phịng kế tốn, Cơng ty TNHH Xn Lộc 10 Báo cáo kết kinh doanh (2016), Phịng kế tốn, Công ty TNHH Xuân Lộc 11 Hồ sơ lực Công ty TNHH Xuân Lộc, 2016 39 ... nhìn thực tế hoạt động doanh nghiệp nói chung Cơng ty TNHH Xn Lộc nói riêng Sau q trình thực tập em có hiểu biết khái qt Cơng ty TNHH Xn Lộc từ hoàn thành báo cáo thực tập Cấu trúc báo cáo Ngoài... đạo thực kế hoạch kinh doanh đơn vị Cơng ty b Các Phó Tổng Giám đốc có trách nhiệm giám sát, báo cáo tình hình thực kế hoạch kinh doanh đơn vị phân công quản lý trực tiếp Ban Điều hành Công. .. HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KINH DOANH VÀ PHƯƠNG HƯỚNG PHÁT TRIỂN TRONG TƯƠNG LAI CỦA CÔNG TY TNHH XUÂN LỘC 3.1 Kết sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Bảng 3.1 Kết sản xuất kinh doanh Công ty TNHH Xuân Lộc