Đang tải... (xem toàn văn)
Đánh giá sử dụng và quản lý nước tưới khi chính sách sử dụng đất thay đổi ở vùng rau sơn du, xã nguyên khê, huyện đông anh, thành phố hà nội
Lời cam đoan Tôi xin cam đoan rằng, số liệu và kết quả nghiên cứu trong luận văn này là trung thực và cha hề đợc sử dụng để bảo vệ một học vị nào. Tôi xin cam đoan rằng, mọi sự giúp đỡ cho việc thực hiện luận văn này và các thông tin trích dẫn trong luận văn đều đã đợc chỉ rõ nguồn gốc. Tác giả Trần Mạnh Tờng i Lời cảm ơn Để hoàn thành luận văn này, ngoài sự cố gắng nỗ lực của bản thân tôi còn nhận đợc sự giúp đỡ tận tình của Thầy giáo Nguyễn Văn Dung, ngời trực tiếp hớng dẫn tôi thực hiện đề tài. Tôi xin chân thành cảm ơn các Thầy cô giáo Bộ môn Rau - Hoa - Quả, các Thầy cô Bộ môn Thuỷ nông canh tác, Trung tâm sinh thái Nông nghiệp, khoa Sau đại học, khoa Nông học trờng Đại học Nông nghiệp I đã đóng góp ý kiến quý báu cho luận văn, giúp đỡ tôi trong suốt quá trình thực hiện đề tài. Qua đây tôi cũng xin đợc cảm ơn Phòng Nông nghiệp, Công ty Khai thác công trình thuỷ lợi Đông Anh, cán bộ và nhân dân xã Nguyên Khê, đặc biệt là Thôn Sơn Du đã tạo điều kiện giúp để tôi nghiên cứu đề tài tại địa phơng. Tôi cũng xin gửi lời cảm ơn đến gia đình, bạn bè và đồng nghiệp đã động viên, giúp đỡ tôi hoàn thành luận văn. Với lòng biết ơn sâu sắc, một lần nữa tôi xin cảm cơn sự giúp đỡ quý báu đó. Hà Nội, Ngày 22 tháng 09 năm 2004 Tác giả luận văn Trần Mạnh Tờng ii Mục lục Trang Lời cam đoan i Lời cảm ơn .ii Mục lục .iii Danh mục các bảng . v Danh mục các sơ đồ, bản đồ v Danh mục các hình . vi 1. Mở đầu 1 1.1. Tính cấp thiết của đề tài 1 1.2. Mục tiêu của đề tài . 3 1.2.1. Mục tiêu chung 3 1.2.2. Mục tiêu cụ thể 3 2. Tổng quan tài liệu 4 2.1. Tổng quan tình hình sử dụng đất . 4 2.1.1. Tình hình sử dụng đất trên thế giới . 4 2.1.2. Tình hình sử dụng đất ở Việt Nam trớc năm 1993 6 2.1.3. Tình hình sử dụng đất ở Việt Nam từ 1993 đến nay . 8 2.2. Tổng quan tình hình quản lý và sử dụng nớc tới 11 2.2.1. Tình hình quản lý và sử dụng nớc trên thế giới . 11 3.2.2. Tình hình quản lý và sử dụng nớc tới ở Việt Nam trớc năm 1993 13 2.2.3. Tình hình quản lý và sử dụng nớc ở Việt Nam sau năm 1993 17 2.3. Các phơng pháp tới 21 2.4. Một số hình thức quản lý nớc trong nông nghiệp . 25 2.4.1. Nông dân tham gia quản lý thủy nông (PIM - Participatory Irrigation management) . 25 iii 2.4.2. Công nghệ và kinh nghiệm tới tiết kiệm nớc ở các quốc gia trên thế giới . 30 3. Đối tợng, Nội dung và phơng pháp nghiên cứu 33 3.1. Đối tợng nghiên cứu . 33 3.2. Nội dung nghiên cứu 33 3.3. Phơng pháp nghiên cứu . 33 4. Kết quả và thảo luận . 36 4.1. Điều kiện tự nhiên kinh tế xã hội điểm nghiên cứu . 36 4.1.1. Điều kiện tự nhiên . 36 4.1.2. Điều kiện kinh tế - xã hội 44 4.2. Tình hình sử dụng đất Nông nghiệp ở Sơn Du trớc và sau Nghị định 64/CP 45 4.2.1. Tình hình sử dụng đất nông nghiệp trớc Nghị định 64/CP . 45 4.2.2. Tình hình sử dụng đất nông ngiệp sau nghị định 64/CP . 46 4.3. Hiện trạng kênh mơng trớc và sau Nghị định 64/CP . 58 4.3.1. Quản lý và hiện trạng kênh mơng trớc Nghị định 64/CP . 58 4.3.2. Hiện trạng kênh mơng sau nghị định 64/CP . 59 4.4. Hiện trạng sử dụng nớc tới tại mặt ruộng . 66 4.4.1. Nguồn nớc tới 66 4.4.2. Các phơng pháp tới đợc ngời dân áp dụng . 66 4.4.3. Lợng nớc tới cung cấp ở 3 vụ của thôn Sơn Du . 67 4.4.4. Sử dụng nớc tại mặt ruộng đối với một số cây trồng chính . 69 5. Kết luận và đề nghị . 75 Tài liệu tham khảo 77 Phần phụ lục 82 Phân tích thống kê . 87 iv Danh mục các bảng Bảng 1. Tình hình đất nông nghiệp và đất canh tác ở Việt Nam sau Nghị định 64/CP 8 Bảng 2. Tình trạng manh mún ruộng đất ở một số địa phơng đồng bằng Bắc bộ 10 Bảng 3. Năng lực thiết kế và thực khai thác của các công trình thuỷ lợi. . 15 Bảng 4. Nhu cầu nớc của một số cây trồng cạn 22 Bảng 5. Lựa chọn kiểu tới dựa theo độ sâu tầng rễ cây trồng . 24 Bảng 6. Đặc tính lý hoá học đất 40 Bảng 7. Hệ số sử dụng đất ở thôn Sơn Du . 56 Bảng 8. Loại kênh, diện tích và tỷ lệ chiếm đất 61 Bảng 9. Vận tốc nớc chảy ở kênh nội đồng, lợng nớc sử dụng và thuỷ lợi phí . 63 Bảng 10. Chiều dài kênh đợc nạo vét so với tổng chiều dài kênh . 65 Bảng 11. Lợng nớc tới trong 3 vụ 68 Bảng 12. Lợng nớc tới cho một số cây trồng chính của thôn Sơn Du . 70 Bảng 13. Lợng nớc tới so với nhu cầu nớc ở một số công thức luân canh . 72 Bảng 14. Lợng nớc tới cho các cây trồng chính vụ xuân 2004. 73 Danh mục các sơ đồ, bản đồ Sơ đồ 1. Tổ chức bộ máy thuỷ lợi và điều hành tới tiêu thời kỳ đầu khoán 10 .16 Sơ đồ 2. Tổ chức bộ máy thuỷ lợi và điều hành tới tiêu hiện nay . 19 Sơ đồ 3. Vị trí địa điểm nghiên cứu . 37 Sơ đồ 4. Hiện trạng kênh mơng nội đồng tại Sơn Du 60 Bản đồ 1. Hiện trạng sử dụng đất của thôn Sơn Du 55 v Danh mục các hình Hình 1. Diện tích đất canh tác trên đầu ngời ở các nớc trên thế giới 5 Hình 2. Tình hình sử dụng đất nông nghiệp từ 1940 - 1990 [3] . 7 Hình 3. Tỷ lệ diện tích canh tác đợc tới ở một số nớc trên thế giới 12 Hình 4. Đo lợng nớc sử dụng trực tiếp trên đồng ruộng . 34 Hình 5. Phân loại đất theo độ cao và thành phần cơ giới 39 Hình 6. Diễn biến lợng ma và nhiệt độ trung bình năm vùng nghiên cứu 41 Hình 7. Đầm Sơn Du . 43 Hình 8. Trạm bơm thôn Sơn Du 44 Hình 9. Diện tích lúa xuân và lúa mùa theo thời gian ở Sơn Du . 46 Hình 10. Số xứ đồng và số mảnh ruộng của các hộ tại Sơn Du 47 Hình 11. Lịch thời vụ cây trồng ở Sơn Du, Nguyên Khê, Đông Anh . 48 Hình 12. Sự đa dạng về cây trồng trên cùng xứ đồng . 49 Hình 13. Diện tích gieo trồng và diện tích canh tác vụ đông 50 Hình 14. Diện tích gieo trồng và diện tích canh tác vụ xuân 51 Hình 15. Diện tích gieo trồng và diện tích canh tác vụ mùa . 52 Hình 16. Số cây trồng phân bố trên cùng 1 xứ đồng . 52 Hình 17. Cơ cấu cây trồng vụ xuân 2004 tại thôn Sơn Du, xã Nguyên Khê, huyện Đông Anh, Hà Nội . 54 Hình 18. Hệ số sử dụng đất ở các xứ đồng 57 Hình 19. Kênh nội đồng với nhiều cửa lấy nớc . 62 Hình 20. Hệ thống kênh dẫn không tốt . 63 Hình 21. Hệ thống kênh tới tiêu không đợc tu bổ, nạo vét dọn cỏ . 64 Hình 22. Phơng pháp tới rãnh của ngời dân 67 Hình 23. Khó khăn trong vấn đề tới 71 Hình 24. Thí nghiệm tới theo độ ẩm và theo phơng pháp nông dân . 74 vi 1. Mở đầu 1.1. Tính cấp thiết của đề tài Sau nhiều nghiên cứu chính sách đổi mới phát triển nông nghiệp, mà khởi đầu là Chỉ thị 100 của Ban Bí th (năm 1988), tiếp theo Bộ Chính trị Ban Chấp hành Trung ơng ra Nghị quyết 10 hay gọi tắt là khoán 10 (năm 1989) hộ nông dân đợc xác nhận là đơn vị sản xuất tự chủ [5]. Ruộng đất khoán cho các hộ theo bình quân nhân khẩu đã gây khó khăn cho công tác quản lý, điều hành các dịch vụ nông nghiệp nh làm đất, tới tiêu, giống và bảo vệ thực vật . ở đồng bằng sông Hồng, hầu hết các trạm bơm đều đợc xây dựng 40 năm về trớc trong thời kỳ hợp tác xã, điểm nổi bật khi thiết kế là tới cho vụ xuân và tiêu úng cho vụ mùa, diện tích tới và tiêu do hệ thống đảm trách đều lớn từ 10.000ha đến 15.000ha. Cách quản lý và điều hành hệ thống không đáp ứng đợc yêu cầu sản xuất, đặc biệt sau Nghị định số 64/CP của Chính phủ (ngày 27 tháng 9 năm 1993) đã làm cho sử dụng đất thay đổi. Nh vậy, với yêu cầu thâm canh, tăng vụ và đa dạng hoá cây trồng, vật nuôi thì thực trạng thuỷ lợi hiện nay ở nớc ta còn nhiều bất cập. Chất lợng các công trình thuỷ lợi còn thấp, khả năng tới tiêu của các công trình thuỷ lợi mới đáp ứng đợc 50% yêu cầu về nớc cho sản xuất nông nghiệp. Một số công trình đã xuống cấp nghiêm trọng nhng do thiếu vốn duy tu, bảo dỡng nên công suất thực tế tới chỉ đạt 30% so với thiết kế [9]. Số khác lại không đảm bảo đợc tính đồng bộ giữa công trình đầu mối và kênh dẫn nên cha phát huy hết hiệu quả, tình trạng lãng phí nớc còn nhiều. 1 ở Sơn Du, trạm bơm và kênh đợc xây dựng trong thời kỳ bao cấp nhằm đáp ứng yêu cầu "sản xuất lớn" tới tiêu cho phạm vi rộng, cho từng xứ đồng với thửa ruộng lớn, mỗi thửa có 1 đến 2 cửa lấy nớc, trồng một loại cây trồng với cùng một chế độ tới. Theo thời gian, các công trình này không đợc tu bổ, nâng cấp đã bị h hại nghiêm trọng, không còn đáp ứng đợc yêu cầu tới của sản xuất. Khi Chỉ thị 100 - CT/TW và Nghị quyết 10 - NQ/TW ra đời, đặc biệt là Nghị định 64/CP, ngời dân Sơn Du xã Nguyên Khê đợc giao đất ổn định, lâu dài để sản xuất, hộ nông dân làm chủ mọi t liệu sản xuất và lao động của hộ, tự quyết định việc tới tiêu cho mảnh ruộng của mình, họ có quyền quyết định gieo trồng loại cây trồng gì. Mỗi hộ có một quy trình sản xuất khác nhau, trong cùng một vụ ngời dân gieo trồng nhiều loại cây trồng khác nhau, hệ số sử dụng đất cũng tăng lên rất cao. Cộng thêm ruộng đất manh mún, phân tán. Điều này làm thay đổi hẳn phơng thức tới tiêu tại mặt ruộng, làm nảy sinh rất nhiều vấn đề về tổ chức tới tiêu, quản lý các công trình thuỷ nông và thu thuỷ lợi phí Những thay đổi về sử dụng đất và các bất cập của hệ thống thuỷ lợi trên đã làm cho quản lý và sử dụng nớc tại mặt ruộng của Sơn Du thay đổi. Nghiên cứu quản lý và sử dụng nớc tới của hệ thống tới là cần thiết để tìm nhân tố hạn chế, giúp hệ thống và nông dân ngày càng quản lý và sử dụng nớc tới có hiệu quả hơn khi mà phơng thức sử dụng đất thay đổi. Đứng trớc thực trạng trên, nhằm nâng cao hiệu quả quản lý và sử dụng nớc tới cho vùng sản xuất rau, chúng tôi tiến hành nghiên cứu đề tài: Đánh giá sử dụng và quản lý nớc tới khi chính sách sử dụng đất thay đổi ở vùng rau Sơn Du, xã Nguyên Khê, huyện Đông Anh, thành phố Hà Nội 2 1.2. Mục tiêu của đề tài 1.2.1. Mục tiêu chung - Đánh giá sử dụng và quản lý nớc tới khi chính sách sử dụng đất thay đổi ở vùng rau thôn Sơn Du, xã Nguyên Khê, huyện Đông Anh, thành phố Hà Nội. 1.2.2. Mục tiêu cụ thể - Đánh giá hiện trạng sử dụng đất trớc và sau Nghị định 64/CP. - Đánh giá hiện trạng quản lý và sử dụng nớc tới. - Đề xuất giải pháp nâng cao hiệu quả sử dụng đất và sử dụng nớc. 3 2. Tổng quan tài liệu 2.1. Tổng quan tình hình sử dụng đất 2.1.1. Tình hình sử dụng đất trên thế giới Theo Tổ chức Nông lơng thế giới (FAO), năm 1980 diện tích đất trồng trọt trên toàn thế giới là 1.476 triệu ha, chiếm 10% diện tích tự nhiên của thế giới [33]. Kết quả nghiên cứu cho thấy, năm 1965 toàn thế giới có 1.380 triệu ha đất canh tác đến năm 1990 là 1.520 triệu ha (tăng 9,7%). Cũng trong khoảng thời gian này, dân số thế giới tăng tới 68% (từ 3.027 triệu dân năm 1965 lên 5.100 triệu dân năm 1990). Điều này dẫn đến bình quân diện tích canh tác trên đầu ngời giảm từ 4.560m 2 năm 1965 xuống 2.960m 2 năm 1990. Với tốc độ tăng dân số nh hiện nay, dự kiến đến năm 2025 bình quân đất canh tác trên đầu ngời giảm chỉ còn 1.990m 2 /ngời [29]. Đầu thập kỷ 70, với việc đa thêm một số cây trồng mới vào hệ thống canh tác đã tăng thêm đợc nhiều vụ. Nhiều nớc châu á đa cây trồng cạn vào hệ thống canh tác lúa đã làm thay đổi phơng thức độc canh lúa thờng thiếu nớc trong vụ xuân, chi phí tới tiêu lớn [32]. Sự thay đổi kiểu sử dụng đất này đã làm thay đổi chế độ tới, từ việc tới cho ít vụ với ít loại cây trồng nay tới cho nhiều vụ và nhiều loại cây trồng khác nhau. Nghiên cứu thay đổi sử dụng đất ở Nhật Bản từ năm 1995 - 2000 cho thấy: nhóm nông dân với diện tích trang trại từ 10ha đến 15ha năm 1995 có 1.000 hộ, đến năm 2000 tăng lên đến 2.000 hộ. Nhóm nông dân có diện tích lớn này có xu hớng đa dạng hoá cây trồng với cây trồng chính là lúa gạo và chăn nuôi bò sữa. Cũng trong thời gian này, nhóm hộ có diện tích từ 1ha đến 3ha giảm xuống [43]. Đây là điều kiện tốt để ngời dân áp dụng các tiến bộ kỹ thuật vào sản xuất, nhất là tiến bộ tới. 4 . sử dụng đất thay đổi ở vùng rau thôn Sơn Du, xã Nguyên Khê, huyện Đông Anh, thành phố Hà Nội. 1.2.2. Mục tiêu cụ thể - Đánh giá hiện trạng sử dụng đất. cho vùng sản xuất rau, chúng tôi tiến hành nghiên cứu đề tài: Đánh giá sử dụng và quản lý nớc tới khi chính sách sử dụng đất thay đổi ở vùng rau Sơn Du, xã