Đánh giá hiện trạng và đề xuất các loại hình sử dụng đất nông nghiệp hiệu quả trên địa bàn huyện đông anh, thành phố hà nội

luận văn, thạc sĩ, tiến sĩ, cao học, khóa luận, đề tài

aBỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI --------------- VŨ THỊ HỒNG ðÁNH GIÁ HIỆN TRẠNG VÀ ðỀ XUẤT CÁC LOẠI HÌNH SỬ DỤNG ðẤT NÔNG NGHIỆP HIỆU QUẢ TRÊN ðỊA BÀN HUYỆN ðÔNG ANH, THÀNH PHỐ HÀ NỘI LUẬN VĂN THẠC SĨ NÔNG NGHIỆP Chuyên ngành : KHOA HỌC ðẤT Mã số : 60.62.15 Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS. ðỖ NGUYÊN HẢI HÀ NỘI – 2011 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học Nông nghiệp i LỜI CAM ðOAN Tôi xin cam ñoan ñây là công trình nghiên cứu của riêng tôi. Các số liệu, kết quả nêu trong luận văn là trung thực và chưa từng ñược sử dụng ñể bảo vệ một học vị nào. Tôi cam ñoan rằng, mọi sự giúp ñỡ cho việc thực hiện luận văn này ñã ñược cảm ơn và các thông tin trích dẫn trong luận văn ñều ñược chỉ rõ nguồn gốc. Hà nội, ngày…. tháng…. năm 2011 Tác giả luận văn Vũ Thị Hồng Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học Nông nghiệp ii LỜI CẢM ƠN ðể hoàn thành luận văn, tôi ñã nhận ñược sự giúp ñỡ tận tình, sự ñóng góp quý báu của nhiều cá nhân và tập thể. Trước hết, tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới thầy giáo PGS.TS. ðỗ Nguyên Hải, người ñã tận tình hướng dẫn, chỉ bảo và giúp ñỡ tôi trong suốt quá trình thực hiện và hoàn chỉnh luận văn của mình. Tôi xin trân trọng cám ơn sự góp ý chân thành của các thầy, cô giáo thuộc bộ môn Khoa học ðất và các thầy, cô giáo trong Khoa Tài nguyên và Môi trường, Viện ðào Tạo Sau ðại Học - Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội ñã tạo ñiều kiện thuận lợi cho tôi thực hiện và hoàn thành luận văn. Tôi xin trân trọng cảm ơn Lãnh ñạo và cán bộ Ủy ban nhân dân huyện ðông Anh, Phòng Nông nghiệp, Phòng Tài nguyên và Môi trường, Phòng Thống kê huyện, Ủy ban nhân dân các xã, thị trấn thuộc huyện ðông Anh, các cán bộ ñồng nghiệp và bạn bè, gia ñình, người thân ñã ñộng viên, giúp ñỡ tôi trong suốt quá trình thực hiện luận văn. Một lần nữa tôi xin trân trọng cám ơn ! Hà nội, ngày…. tháng…. năm 2011 Tác giả luận văn Vũ Thị Hồng Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học Nông nghiệp iii MỤC LỤC Lời cam ñoan i Lời cảm ơn ii Mục lục iii Danh mục các chữ viết tắt v Danh mục bảng vi Danh mục biểu ñồ vii Danh mục ảnh vii 1 MỞ ðẦU 1 1.1 Tính cấp thiết của ñề tài 1 1.2 Mục ñích, yêu cầu 3 2 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 4 2.1 ðất nông nghiệp và tình hình sử dụng ñất nông nghiệp 4 2.2 Nghiên cứu về hiệu quả sử dụng ñất nông nghiệp 11 2.3 Xu hướng sử dụng ñất nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa 17 2.4 Xác ñịnh loại hình sử dụng ñất bền vững 26 2.5 Một số kết quả nghiên cứu ñánh giá về sử dụng ñất bền vững ở Việt Nam và vùng ngoại thành Hà Nội 29 3 ðỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 35 3.1 ðối tượng và phạm vi nghiên cứu 35 3.2 Nội dung nghiên cứu 35 3.3 Phương pháp nghiên cứu 36 4 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 38 4.1 ðiều kiện tự nhiên, kinh tế- xã hội vùng nghiên cứu 38 4.1.1 ðiều kiện tự nhiên, tài nguyên thiên nhiên 38 4.1.2 ðiều kiện kinh tế- xã hội 49 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học Nông nghiệp iv 4.1.3 ðánh giá chung về ñiều kiện phát triển kinh tế - xã hội 56 4.2 Thực trạng sản xuất nông nghiệp và kết quả chuyển dịch cơ cấu cây trồng, vật nuôi 57 4.2.1 Hiện trạng sử dụng ñất và cơ cấu chuyển dịch ñất nông nghiệp 57 4.2.2 Thực trạng sản xuất nông nghiệp khu vực nghiên cứu 61 4.2.3 Kết quả ñiều tra các loại hình sử dụng ñất trên ñịa bàn huyện. 74 4.3 ðánh giá hiệu quả sử dụng ñất nông nghiệp khu vực nghiên cứu 77 4.3.1 ðánh giá hiệu quả kinh tế của LUT trồng trọt 77 4.3.2 ðánh giá hiệu quả của LUT trang trại chăn nuôi và kết hợp VAC 85 4.3.2 Hiệu quả xã hội 86 4.3.3 Hiệu quả môi trường 89 4.4 Thị trường tiêu thụ hàng hóa nông sản phẩm 95 4.5 ðề xuất các loại hình sử dụng ñất trên ñịa bàn huyện ðông Anh 97 4.6 Một số giải pháp thực hiện cho các ñề xuất 101 5 KẾT LUẬN VÀ ðỀ NGHỊ 105 5.1 Kết luận 105 5.2 ðề nghị 107 TÀI LIỆU THAM KHẢO 108 PHỤ LỤC 113 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học Nông nghiệp v DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT BVTV Bảo vệ thực vật BQ Bình quân CPTG Chi phí trung gian CNH-HðH Công nghiệp hoá - hiện ñại hoá CN-XDCB Công nghiệp - Xây dựng cơ bản FAO Tổ chức Nông nghiệp và lương thực thế giới. GTGT Giá trị gia tăng GTSX Giá trị sản xuất KH,CN&MT Khoa học, công nghệ và môi trường KHKT Khoa học kỹ thuật LE ðánh giá ñất LUT Loại hình sử dụng ñất LX - LM Lúa Xuân – Lúa Mùa TM- DV Thương mại – dịch vụ UBND Uỷ ban nhân dân Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học Nông nghiệp vi DANH MỤC BẢNG STT Tên bảng Trang 4.1 Cơ cấu diện tích các loại ñất chính huyện ðông Anh 42 4.2 Phân bổ lao ñộng theo các ngành kinh tế 50 4.3 Hiện trạng sử dụng ñất năm 2010 của huyện ðông Anh 58 4.4 Hiện trạng và biến ñộng ñất nông nghiệp huyện ðông Anh 60 4.5 Giá trị sản xuất ngành nông nghiệp (theo giá cố ñịnh 1994) 62 4.6 Kết quả phát triển ngành chăn nuôi những năm gần ñây 71 4.7 Hiện trạng các loại hình sử dụng ñất của các tiểu vùng 76 4.8 Hiệu quả kinh tế một số loại hình sử dụng ñất tiểu vùng 1 79 4.9 Hiệu quả kinh tế một số loại hình sử dụng ñất tiểu vùng 2 80 4.10 Hiệu quả kinh tế một số loại hình sử dụng ñất tiểu vùng 3 81 4.11 Tổng hợp hiệu quả kinh tế theo các LUT trên các vùng 83 4.12 ðánh giá hiệu quả kinh tế của LUT trang trại 85 4.13 Mức ñầu tư lao ñộng và thu nhập bình quân trên ngày công lao ñộng của các kiểu sử dụng ñất ở các tiểu vùng 87 4.14 Chỉ tiêu ñánh giá hiệu quả của các loại hình sử dụng ñất 93 4.15 ðánh giá khả năng sử dụng bền vững của các loại hình sử dụng ñất 94 4.16 ðề xuất một số loại hình sử dụng ñất ñến năm 2020 tiểu vùng 1 99 4.17 ðề xuất một số loại hình sử dụng ñất ñến năm 2020 tiểu vùng 2 100 4.18 ðề xuất một số loại hình sử dụng ñất ñến năm 2020 tiểu vùng 3 101 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học Nông nghiệp vii DANH MỤC BIỂU ðỒ STT Tên biểu ñồ Trang 4.1 Cơ cấu các loại ñất chính huyện ðông Anh 43 4.2 Cơ cấu lao ñộng trong các ngành kinh tế 50 4.3 Cơ cấu chuyển dịch kinh tế huyện giai ñoạn 2005-2009 55 4.4 Cơ cấu sử dụng ñất huyện ðông Anh năm 2010 59 4.5 Tỷ lệ các loại ñất chính của huyện qua các năm 60 4.6 Giá trị sản xuất nông nghiệp (theo giá Cð 94) 62 4.7 So sánh cơ cấu ngành nông nghiệp giai ñoạn 2005 – 2009 63 4.8 Biến ñộng diện tích của một số cây trồng chính huyện ðông Anh 70 4.9 Biến ñộng sản lượng một số cây trồng chính huyện ðông Anh 70 DANH MỤC ẢNH STT Tên ảnh Trang 4.1 Cánh ñồng chuyên lúa tại xã Dục Tú 64 4.2 Cây ngô ñược trồng tại xã Tàm Xá 65 4.3 Cánh ñồng chuyên rau tại xã Vân Nội 68 4.4 Cánh ñồng chuyên rau tại xã Tiên Dương 69 4.5 Trang trại chăn nuôi lợn của hộ ông Tuấn xã Dục Tú 72 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học Nông nghiệp 1 1. MỞ ðẦU 1.1 Tính cấp thiết của ñề tài ðất ñai là nguồn tài nguyên vô cùng quý giá, là tư liệu sản xuất ñặc biệt, là bộ phận hợp thành quan trọng của môi trường sống, là ñịa bàn phân bố và tổ chức các hoạt ñộng kinh tế - xã hội, an ninh quốc phòng. Trong nông nghiệp, ñất ñai không những là ñối tượng lao ñộng mà còn là tư liệu sản xuất không thể thay thế. Diện tích ñất nông nghiệp ñang ngày càng bị thu hẹp và bị giảm mạnh về số lượng và chất lượng do sức ép của quá trình ñô thị hóa, công nghiệp hóa và sự gia tăng dân số. Con người ñã và ñang khai thác quá mức ñặc biệt ở những vùng ñất có vấn ñề về ñộ phì (ñất cát, ñất xám bạc màu, ñất mặn, ñất phèn, ñất dốc…) mà chưa có những biện pháp hợp lý ñể bảo vệ ñất ñai trong sử dụng. Sử dụng nguồn tài nguyên ñất hợp lý, có hiệu quả cao theo quan ñiểm sinh thái và phát triển bền vững ñang trở thành vấn ñề mang tính toàn cầu. Mục ñích của việc sử dụng ñất là làm thế nào ñể bắt nguồn tư liệu có hạn này mang lại hiệu quả kinh tế, hiệu quả sinh thái, hiệu quả xã hội cao nhất, ñảm bảo lợi ích trước mắt và lâu dài. Việc duy trì và sử dụng ñất ñai theo hướng bền vững luôn là vấn ñề ñáng quan tâm trong quá trình sử dụng ñất bởi ñất ñai tuy ña dạng và phong phú về chủng loại song lại hoàn toàn chỉ có giới hạn về diện tích, nếu không biết sử dụng hợp lý còn có thể là nguyên nhân gây ra những hậu quả về môi trường, sinh thái. Vì vậy, việc sử dụng ñất ñai không chỉ ñơn thuần nhìn trên góc ñộ lợi nhuận mà còn phải quan tâm tới khả năng sử dụng bền vững chúng và không làm suy giảm chất lượng cũng như khả năng sử dụng chúng. Do ñó, việc ñánh giá hiện trạng các loại hình sử dụng ñất và xác ñịnh mức ñộ thích Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học Nông nghiệp 2 hợp của các loại hình sử dụng ñất với tiềm năng của ñất ñai là cơ sở ñảm bảo sự phát triển bền vững cho sản xuất nông nghiệp ở phạm vi quốc gia cũng như ở từng ñịa phương. ðông Anh là một huyện ngoại thành nằm ở phía Bắc thành phố Hà Nội. Tổng diện tích tự nhiên là 18 213,90 ha, diện tích ñất nông nghiệp 9250,20 ha (chiếm 50,79% diện tích tự nhiên toàn huyện). Dân số toàn huyện tính ñến ngày 31/12/2010 là 351772 người trong ñó có 324111 nhân khẩu sinh sống ở vùng nông thôn. Có 24 ñơn vị hành chính gồm 01 thị trấn và 23 xã. ða số người dân nơi ñây vẫn chủ yếu dựa vào sản xuất nông nghiệp như sản xuất rau, hoa, cây cảnh…Song quỹ ñất nông nghiệp của huyện ðông Anh ngày càng chịu nhiều áp lực của quá trình ñô thị hóa ñã gây sức ép ñến quản lý và sử dụng ñất nông nghiệp. Trong ñiều kiện quỹ ñất có hạn, nhu cầu nông sản ngày càng tăng lên sẽ mâu thuẫn gay gắt với tiến trình công nghiệp hóa và ñô thị hóa. Việc sử dụng hợp lý, hiệu quả và bền vững diện tích ñất nông nghiệp còn lại của huyện ñang trở thành yêu cầu bức thiết không chỉ riêng cho sản xuất mà còn có ý nghĩa bảo vệ môi trường vành ñai xanh cho Thành phố và nếu ñược sử dụng triệt ñể, hợp lý quỹ ñất nông nghiệp theo hướng sản lượng, chất lượng tốt ñáp ứng về nhu cầu nông sản hàng hóa cho thị trường Hà Nội thì sản xuất nông nghiệp ở nơi ñây sẽ ñạt hiệu quả cao ñồng thời góp phần phát triển nền nông nghiệp theo hướng bền vững ở vùng ven ñô. Do ñó, việc xác ñịnh và lựa chọn các loại hình sử dụng ñất có hiệu quả kinh tế và bền vững là rất cần thiết cho mục ñích sản xuất nông nghiệp ở huyện ðông Anh. Vì những lý do trên tôi ñã tiến hành nghiên cứu ñề tài:"ðánh giá hiện trạng và ñề xuất các loại hình sử dụng ñất nông nghiệp hiệu quả trên ñịa bàn huyện ðông Anh Thành phố Hà Nội ”. [...]... 1.2.1 M c ñích - ðánh giá các lo i hình s d ng ñ t nông nghi p theo hư ng th trư ng hàng hóa c a huy n ðông Anh - ð xu t nh ng lo i hình s d ng ñ t nông nghi p theo hư ng s n xu t hàng hóa trên ñ a bàn huy n 1.2.2 Yêu c u - Nghiên c u ñánh giá ñ y ñ các ñi u ki n t nhiên, kinh t xã h i và các lo i hình s d ng ñ t c a vùng nghiên c u ñ có cơ s xác ñ nh ñư c các lo i hình s d ng ñ t nông nghi p có hi u... y s n và lâm nghi p Công Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i - Lu n văn th c sĩ khoa h c Nông nghi p 25 nghi p, d ch v và kinh t ñô th ph i h p hi u qu v i s n xu t và kinh doanh nông nghi p và phát tri n kinh t nông thôn - Chuy n ph n l n lao ñ ng nông thôn ra kh i nông nghi p, lao ñ ng nông nghi p còn kho ng 30% lao ñ ng xã h i Hình thành ñ i ngũ nông dân chuyên nghi p, có k năng s n xu t và qu... vi c l a ch n các thu c tính và m c ñ mô t chi ti t ph thu c vào tình hình s d ng ñ t c a ñ a phương cũng như c p ñ , yêu c u chi ti t và m c tiêu c a m i d án LE khác 2.4.2 Cơ s ñánh giá các lo i hình s d ng ñ t b n v ng trong s n xu t nông nghi p Trên cơ s c a vi c ñánh giá các hi u qu ta ñánh giá s b n v ng c a các lo i hình s d ng ñ t ð ñánh giá tính b n v ng trong s d ng ñ t c n d a vào 3 tiêu chí... 2.2.3 H th ng ch tiêu ñánh giá hi u qu s d ng ñ t nông nghi p M c ñích ñánh giá hi u qu các LUT là ñ tính toán, so sánh và phân lo i m c ñ thích h p c a các ch tiêu kinh t , xã h i và môi trư ng v i các lo i hình s d ng ñ t nông nghi p ñ a phương Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i - Lu n văn th c sĩ khoa h c Nông nghi p 15 Các ch tiêu c n tính toán ñ ñánh giá hi u qu s d ng ñ t nông nghi p thư ng quy... có hi u qu vùng nghiên c u - ð xu t ñư c các gi i pháp s d ng ñ t h p lý b n v ng cho m c tiêu s n xu t các nông ph m hàng hóa Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i - Lu n văn th c sĩ khoa h c Nông nghi p 3 2 T NG QUAN TÀI LI U 2.1 ð t nông nghi p và tình hình s d ng ñ t nông nghi p 2.1.1 Khái quát v ñ t nông nghi p và tình hình s d ng ñ t nông nghi p Bư c vào th k XXI m c dù khoa h c k thu t công... u h t các nư c trên th gi i Nó không ch thu hút s quan tâm c a các nhà khoa h c, các nhà ho ch ñ nh chính sách, các nhà kinh doanh nông nghi p mà còn là mong mu n c a nông dân - nh ng ngư i tr c ti p tham gia s n xu t nông nghi p Hi n nay, các nhà khoa h c ñ u cho r ng, v n ñ ñánh giá hi u qu s d ng ñ t không ch xem xét ñơn thu n m t m t hay m t khía c nh nào ñó mà ph i xem xét trên t ng th các m t... ñã ñưa l i năng su t cây tr ng, v t nuôi và năng su t lao ñ ng nông nghi p cao, ñưa l i s n lư ng và t su t nông s n hàng hóa cao Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i - Lu n văn th c sĩ khoa h c Nông nghi p 23 Qua kinh nghi m c a các nư c cho th y: m t n n s n xu t nông nghi p hàng hóa ph i có s can thi p và tr giúp t phía Nhà nư c b ng các h th ng chính sách và bi n pháp khác nhau nhưng ch y u là t... ñ t và môi trư ng sinh thái Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i - Lu n văn th c sĩ khoa h c Nông nghi p 14 2.2.2 Nguyên t c l a ch n các ch tiêu ñánh giá hi u qu s d ng ñ t nông nghi p - Cơ s ñ l a ch n h th ng các ch tiêu ñánh giá hi u qu s d ng ñ t nông nghi p: + M c tiêu và ph m vi nghiên c u ñánh giá hi u qu s d ng ñ t nông nghi p + Nhu c u c a ñ a phương v phát tri n ho c thay ñ i lo i hình. .. t ki m, nâng cao ch t lư ng các s n ph m nông nghi p cho phù h p v i nhu c u xã h i Khi có s n xu t hàng hóa, quá trình xã h i hóa s n xu t nhanh chóng ñư c thúc ñ y làm cho s phân công chuyên môn hóa s n xu t ngày càng sâu s c, h p tác hóa ch t ch , hình thành các m i liên h và ph thu c l n nhau, hình thành th trư ng trong nư c và th gi i, thúc ñ y nhanh quá trình tích t và t p trung s n xu t, thúc... ñáng c a nông dân, khuy n khích h tăng năng su t và s n lư ng trong s n xu t nông nghi p Xu th phát tri n c a n n nông nghi p th gi i th k XXI s là các mô hình s n xu t thích h p v a s n xu t ñư c nhi u nông s n hàng hóa, v a b o v ñư c tài nguyên thiên nhiên, duy trì ñư c cân b ng sinh thái cho t ng Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i - Lu n văn th c sĩ khoa h c Nông nghi p 22 qu c gia và trên toàn