Hiệu quả sử dụng của chế phẩm sinh học Aminomixpolyvit trên gà đẻ tại trại gia cầm khoa Chăn nuôi thú y, trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên (Khóa luận tốt nghiệp)

Hiệu quả sử dụng của chế phẩm sinh học Aminomixpolyvit trên gà đẻ tại trại gia cầm khoa Chăn nuôi thú y, trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên (Khóa luận tốt nghiệp)Hiệu quả sử dụng của chế phẩm sinh học Aminomixpolyvit trên gà đẻ tại trại gia cầm khoa Chăn nuôi thú y, trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên (Khóa luận tốt nghiệp)Hiệu quả sử dụng của chế phẩm sinh học Aminomixpolyvit trên gà đẻ tại trại gia cầm khoa Chăn nuôi thú y, trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên (Khóa luận tốt nghiệp)Hiệu quả sử dụng của chế phẩm sinh học Aminomixpolyvit trên gà đẻ tại trại gia cầm khoa Chăn nuôi thú y, trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên (Khóa luận tốt nghiệp)Hiệu quả sử dụng của chế phẩm sinh học Aminomixpolyvit trên gà đẻ tại trại gia cầm khoa Chăn nuôi thú y, trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên (Khóa luận tốt nghiệp)Hiệu quả sử dụng của chế phẩm sinh học Aminomixpolyvit trên gà đẻ tại trại gia cầm khoa Chăn nuôi thú y, trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên (Khóa luận tốt nghiệp)

I H C THÁI NGUYÊN TR NG I H C NÔNG LÂM - PH NG HOÀNG QU CHÂU tài: HI U QU S D NG C A CH PH M SINH H C AMINOMIX- POLYVIT TRÊN GÀ TR NG T I TR I GIA C M KHOA CH N NUÔI THÚ Y, I H C NƠNG LÂM THÁI NGUN KHĨA LU N T T NGHI P H t o IH C : Chính quy Chuyên ngành : Ch n nuôi thú y Khoa : Ch n nuôi thú y Khóa h c : 2011 - 2015 Thái Nguyên - n m 2015 I H C THÁI NGUYÊN TR NG I H C NÔNG LÂM - PH NG HOÀNG QU CHÂU tài: HI U QU S D NG C A CH PH M SINH H C AMINOMIX- POLYVIT TRÊN GÀ TR T I TR I GIA C M KHOA CH N NUÔI THÚ Y, NG I H C NÔNG LÂM THÁI NGUYÊN KHÓA LU N T T NGHI P H t o IH C : Chính quy Chuyên ngành : Ch n nuôi thú y L p : K43 - CNTY - N02 Khoa : Ch n nuôi thú y Khóa h c : 2011 - 2015 Gi ng viên h ng d n : GS TS T Quang Hi n Thái Nguyên - n m 2015 i L IC M N Trong th i gian h c t p rèn luy n t i tr ng i h c Nông Lâm Thái Nguyên c ng nh th i gian th c t p t i tr i gia c m khoa Ch n nuôi Thú y tr ng i h c Nông Lâm Thái Nguyên, ã nh n c s giúp quý báu c a th y giáo, cô giáo Ban Giám hi u, Ban Ch nhi m khoa Ch n nuôi - Thú y tồn th th y giáo khoa ã t n tình gi ng d y, dìu d t tơi hồn thành t t ch lòng tin v ng b ng trình h c, t o cho tơi có c c cu c s ng công tác sau Nhân d p này, xin chân tr ng c m n Ban Giám hi u nhà tr ng, Ban Ch nhi n khoa Ch n ni - Thú y tồn th th y giáo, cô giáo tr ng i h c Nông Lâm Thái Nguyên ã t n tình d y b o tơi tồn khóa h c c bi t xin g i l i c m n chân thành sâu s c h ng d n GS.TS T Quang Hi n ã quan tâm giúp n giáo viên t n tình t o m i i u ki n giúp tơi su t q trình th c t p hồn thành khóa lu n Qua ây, tơi xin bày t lòng bi t n t i gia ình, b n bè nh ng ng thân ã th ng xuyên t o m i i u ki n giúp i , giành nh ng tình c m s ng viên vơ q báu cho su t th i gian h c t p nghiên c u trình hồn thành khóa lu n Cu i cùng, tơi xin kính chúc th y giáo, giáo ln m nh kh e, h nh phúc, thành công công tác, t nhi u k t qu t t gi ng d y nghiên c u khoa h c Tôi xin chân thành c m n! Thái Nguyên, ngày tháng n m 2015 Sinh viên Ph ng Hoàng Qu Châu ii DANH M C CÁC B NG Trang B ng 3.1: S b trí thí nghi m 22 B ng 4.1 L ch dùng vaccine cho àn gà 31 B ng 4.2: T l ni s ng c a gà thí nghi m qua tu n tu i (%) 34 B ng 4.3: T l c a gà, n ng su t, s n l ng tr ng qua tu n tu i toàn k 36 B ng 4.4: Kh i l B ng 4.5: Các ch tiêu ánh giá ch t l B ng 4.6: Tiêu t n th c n cho 10 qu tr ng 42 B ng 4.7: S b h ch toán th c n thu c thú y/ gà ng tr ng gà qua tu n tu i (g) 38 ng tr ng c a gà thí nghi m 40 44 iii DANH M C CÁC HÌNH Trang Hình 4.1: Bi u n ng su t tr ng gà qua tu n tu i 37 Hình 4.2: Bi u kh i l Hình 4.3: Bi u tiêu t n th c n cho 10 qu tr ng (kg) 43 ng tr ng gà qua tu n tu i 39 iv DANH M C CÁC T , C M T Ch vi t t t Cs VI T T T Ý ngh a C ng s ng C k i ch ng ng kính G Gam Kg Kilogam Nxb Nhà xu t b n TN Thí nghi m TNHH Trách nhi n h u h n TTT Tiêu t n th c n v M CL C Trang PH N 1: M 1.1 tv n U 1.2 M c ích nghiên c u 1.3 M c tiêu nghiên c u 1.4 Ý ngh a c a tài PH N 2: T NG QUAN TÀI LI U 2.1 C s khoa h c 2.1.1 Kh n ng sinh s n c a gia c m 2.1.2 Vài nét v gi ng gà Ai C p 16 2.1.3 Vài nét v ch ph m s d ng thí nghi m 16 2.2 Tình hình nghiên c u n c n c 19 2.2.1 Tình hình nghiên c u n c 19 2.2.2 Tình hình nghiên c u ngồi n c 20 PH N 3: IT NG, N I DUNG VÀ PH NG PHÁP NGHIÊN C U 22 3.1 it ng ph m vi nghiên c u 22 3.2 a i m th i gian ti n hành 22 3.3 N i dung nghiên c u 22 3.4 Ph 3.4.1 Ph ng pháp nghiên c u ch tiêu theo dõi 22 ng pháp nghiên c u 22 3.4.2 Các ch tiêu ph 3.4.3 Ph ng pháp theo dõi 23 ng pháp x lý s li u 26 PH N 4: K T QU NGHIÊN C U VÀ TH O LU N 27 4.1 Công tác ph c v s n xu t 27 4.1.1 N i dung, ph ng pháp k t qu ph c v s n xu t 27 4.1.2 K t lu n v công tác ph c v s n xu t 32 4.2 K t qu nghiên c u 33 vi 4.2.1 T l nuôi s ng 33 4.2.2 nh h ng c a ch ph m sinh h c Aminomic-polyvit n t l n ng su t, s n l ng tr ng qua tu n tu i 35 4.2.3 nh h ng c a ch ph m sinh h c Aminomix-polyvit n kh i l ng tr ng 38 4.2.4 nh h ng c a ch ph m sinh h c Aminomix-polyvit n ch t l ng tr ng 39 4.2.5 Hi u su t s d ng th c n cho s n xuât tr ng 41 4.2.6 Hi u qu kinh t b sung ch ph m sinh h c Aminomix-polyvit 43 PH N 5: K T LU N, T N T I VÀ NGH 45 5.1 K t lu n 45 5.2 ngh 45 TÀI LI U THAM KH O 46 PH N M 1.1 U tv n Vi t Nam m t n c nơng nghi p, ngồi tr ng tr t, ngành ch n nuôi gi v trí r t quan tr ng s nghi p phát tri n n n kinh t c a Xu h ng phát tri n nông nghi p theo ang di n m nh m hàng c bi t ngành ch n nuôi gia c m th c ph m có ch t l ng l n th c ph m có giá i tiêu dùng Tr ng cao ang i dân ngày m t nâng cao, c quan tâm ý r t nhi u c tình hình ó, òi h i ngành ch n ni nói chung ngành ch n ni gia c m nói riêng c n ph i có nh ng b v công tác gi ng, k thu t ch m sóc ni d ng th i i tiêu dùng u c u ch m sóc nuôi d ng quy nh v c áp ng c i tiêu dùng ti n t i m t n n nông nghi p ch t l nhu c u c a ng c phát tri n m i ng m i có th yêu c u v th c ph m ngày kh t khe c a ng môi tr c quan tâm ng cao cho nhu c u xã h i th i gian ng n Xã h i phát tri n, nhu c u cu c s ng c a ng c a ng c ng thâm canh cơng nghi p hố u có kh n ng áp ng nhanh m t l tr dinh d tn ng, hi n i áp ng t ó là: Các ho t ng ng, ngồi c c u t ch c, quy mơ h p lý ph i áp m b o an toàn sinh h c, an toàn th c ph m an tồn ng, ó vi c ng d ng r ng rãi nh ng thành t u khoa h c công ngh vào s n xu t nông nghi p i u ki n tiên quy t Qua ó h n ch s d ng hóa ch t, kháng sinh…gây nh h thay vào ó t ng c ng t i s c kh e ng i, ng s d ng ch ph m sinh h c Trên th c t , vài n m g n ây, vi c s d ng ch ph m sinh h c ch n nuôi gia súc, gia c m t i Vi t Nam ã c bi t n nh ng ch a c s d ng r ng rãi S d ng ch ph m sinh h c ch n ni có nhi u u i m v nh : T ng n ng su t, ch t l ng, d ch b nh, không gây nh h t tr i ng tiêu c c n s c kh e ng i, v t nuôi, gi i quy t t t môi tr phát t th c ti n trên, ti n hành nghiên c u d ng c a ch ph m sinh h c Aminomix-polyvit gà khoa Ch n nuôi thú y, tr ng ng ch n nuôi Xu t tài: "Hi u qu s t i tr i gia c m i h c Nông Lâm Thái Nguyên" 1.2 M c ích nghiên c u - S d ng ch ph m sinh h c nh m h n ch vi c s d ng kháng sinh, làm t ng s c kháng c a gà, t ó t ng hi u qu ch n ni gà -Góp ph n gi m thi u t n d kháng sinh th t, m b o v sinh an toàn th c ph m 1.3 M c tiêu nghiên c u Khuy n cáo i v i ng i ch n nuôi gia c m vi c s d ng ch ph m sinh h c vào s n xu t 1.4 Ý ngh a c a tài 1.4.1.Ý ngh a khoa h c: B sung t li u nghiên c u v ch ph m sinh h c Aminomix-polyvit s d ng gà 1.4.2.Ý ngh a th c ti n: K t qu nghiên c u tài c s khuy n cáo i v i ng nuôi gia c m vi c s d ng ch ph m sinh h c vào s n xu t i ch n 35 b kích thích t m l i m gây cho gà ch y máu nhi u có th b ch y máu n ch t (do gà Phùng r t kích thích v i màu t ru t gây ) c Ti n Cs (2008) [18] cho bi t t l nuôi s ng c a gà HA1 HA2 giai o n sinh s n qua th h nghiên c u c a t ng t t 95,19% - 97,99% Nh v y, k t qu ng Nh v y lơ thí nghi m b sung ch ph m sinh h c Aminomix-polyvit ã làm t ng t l nuôi s ng h n so v i lơ i ch ng Qua ó ta có th th y ch ph m sinh h c Aminomix-polyvit có nh h 4.2.2 nh h ng c a ch ph m sinh h c Aminomix-polyvit n ng su t, s n l T l gian ph n ánh n ng su t tr ng c a gà sinh s n N u t l ch m sóc, ni d ng ch l ng tr ng theo dõi c a gà nt l ng tr ng qua tu n tu i kéo dài s cho n ng su t tr ng cao ng c l i T l qu c a ch t l ng t t t i t l nuôi s ng gà t ng cao, th i ph n ánh k t khác c a gà c tu n tu i, xác nh Trên c s s c n ng su t tr ng tu n tu i khác Khi s d ng ch ph m sinh h c Aminomix-polyvit vào kh u ph n n c a gà ã xác nh c nh h ng c a ch ph m sinh h c Aminomix-polyvit t i n ng su t s n l ng tr ng K t qu theo dõi c th hi n t i b ng 4.3 36 B ng 4.3: T l c a gà, n ng su t, s n l ng tr ng qua tu n tu i tồn k Lơ thí nghi m Lơ T ng s T ng s Tu n tr ng N ng tr ng T l tu i su t tr ng trong tu n (%) (qu /mái/tu n) tu n (qu ) (qu ) i ch ng T l (%) N ng su t tr ng (qu /mái/tu n) 20 125 17,86 1,25 96 13,71 0,96 21 235 33,57 2,35 193 27,57 1,93 22 334 47,71 3,34 227 32,43 2,27 23 369 52,71 3,69 330 47,14 3,30 24 397 56,71 3,97 345 49,29 3,45 25 400 57,14 4,00 347 49,57 3,47 26 423 60,43 4,23 385 55,00 3,85 27 441 63,00 4,41 398 56,86 3,98 28 463 66,14 4,63 412 58,86 4,12 29 476 68,00 4,76 452 64,57 4,52 30 498 71,14 4,98 475 67,86 4,75 31 518 74,00 5,18 486 69,43 4,86 32 541 77,29 5,41 494 70,57 4,94 33 554 79,14 5,54 497 71,00 4,97 34 563 80,43 5,63 502 71,71 5,02 35 583 83,29 5,83 548 78,29 5,48 36 595 85,00 5,95 560 80,00 5,60 63,15 4,42 56,70 3,97 Trung bình S li u b ng 4.3 cho th y: Khi theo dõi kh n ng tu n tu i t l c a c lơ gà thí nghi m c a gà t 20 n 36 u tuân theo quy lu t chung c a 37 trình tr ng nh ng tu n ut l th p sau ó t ng nhanh nh ng tu n ti p theo àn gà thí nghi m c a chúng tơi có t l t 70% t i th i i m 30 tu n tu i i u ó cho th y công tác nuôi d ng àn h u b c a tr i ch n nuôi gia c m c a khoa Ch n nuôi thú y r t t t, gà có t l phát d c l cao T l c a c lô gà ti p t c t ng d n tu i 35 83,29% 36 85,00% 78,29% tu n 35 80,00% Bên c nh t l t ng u cho t nh cao nh t lơ thí nghi m, lơ tu n i ch ng t tu n 36 , n ng su t tr ng ch tiêu nuôi gà sinh s n Thông qua ch tiêu này, ng àn gà gi ng c ng nh ch t l ng nuôi d c bi t quan tr ng ch n i ta có th ánh giá c ch t l ng ng c a c s ch n nuôi N ng su t s n l ng tr ng c a c hai lơ gà thí nghi m c a c ng tuân theo quy lu t th p nh ng tu n di n bi n t ng gi m t u sau ó t ng d n lên ng t nh Hình 4.1: Bi u iv it l nh ng tu n ti p theo c ng có c a gà n ng su t tr ng gà qua tu n tu i 38 Qua 17 tu n theo dõi thí nghi m liên t c nh n th y: gà chu ng h nên th c nuôi ng g p i u ki n th i ti t b t l i Nh ng lơ thí nghi m có s d ng ch ph m Aminomix-polyvit b sung vào kh u ph n cho t l n ng su t ch ng cao h n so v i lơ ch ph m Aminomix-polyvit ã có nh h i ch ng i u ó cho th y ng nh t nh t i thành tích sinh s n c a gà Ai C p 4.2.3 nh h ng c a ch ph m sinh h c Aminomix-polyvit n kh i l ng tr ng Kh i l cá th hay c ng tr ng c s àn Kh i l tu i, mùa v , ch ánh giá s n l ng tr ng t i c a t ng ng tr ng ph thu c nhi u vào y u t nh : L a dinh d ng… Khi s d ng ch ph m sinh h c Aminomix-polyvit b sung vào kh u ph n n c a gà ã xác Aminomix-polyvit t i kh i l nh nh h ng c a ch ph m sinh h c ng tr ng c a gà Ai C p qua tu n tu i K t qu c a vi c b sung ch ph m sinh h c Aminomix-polyvit t i kh i l tr ng c th hi n b ng 2.4 B ng 4.4: Kh i l ng tr ng gà qua tu n tu i (g) Lô thí nghi m (n=55 qu ) Tu n tu i 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 TB ng X ± mX 44,29±0,26 45,83±0,33 46,81±0,49 47,51±0,38 48,11±0,32 48,50±0,29 49,18±0,22 49,20±0,17 49,46±0,17 50,44±0,14 50,53±0,13 48,17 Cv (%) 1,75 2,15 3,19 2,40 2,02 1,76 1,34 1,05 1,04 0,82 0,79 Lô X i ch ng (n=55 qu ) ± mX 43,39±0,24 45,85±0,24 46,80±0,26 47,51±0,16 48,11±1,11 48,5±0,17 49,18±1,34 49,2±0,19 49,43±0,16 50,44±0,17 50,63±0,19 48,10 Cv (%) 1,62 1,62 1,70 1,02 0,68 1,04 0,85 1,19 0,95 1,04 1,16 39 K t qu b ng 4.4 cho th y: C hai lô gà thí nghi m tr ng t ng d n theo l ng tr ng th p nh t 44,29g, lơ ng tr ng gà Ai C p trung bình ch ng ng 43,39 Kh i l lơ thí nghi m 50,53g, lơ lơ ng tr ng ng tr ng cao nh t i ch ng 50,63g Kh i t: lơ thí nghi m 48,17g, lơ t 48,10g Lơ thí nghi m có kh i l ng n 50,63g Trong ó, kh i 20 tu n tu i, lơ thí nghi m có kh i l i ch ng có kh i l tu n tu i th 30 l tu i, t ng d n t 43,39g u có kh i l i ng tr ng trung bình l n h n lô i ch ng 0,12g Nh v y, ch ph m sinh h c Aminomix-polyvit có nh h ng làm t ng kh i l ng tr ng nh ng khơng k Hình 4.2: Bi u 4.2.4 nh h kh i l ng tr ng gà qua tu n tu i ng c a ch ph m sinh h c Aminomix-polyvit n ch t l ng tr ng Ch t l ng tr ng y u t quan tr ng, gi ng gia c m khác ch t l tr ng gia c m liên quan l ng tr ng c a gia c m ng c tr ng cho m i gi ng gia c m, ng tr ng c ng khác Ch t l n s c s n xu t c a gia c m ng nâng cao ch t i ta dùng r t nhi u bi n pháp khác 40 nh m th a mãn nhu c u c a ng i v ch t l ng tr ng M t bi n pháp ó b sung ch ph m sinh h c Aminomix-polyvit vào kh u ph n th y l c nh h ng c a ch ph m sinh h c Aminomix-polyvit n ch t ng tr ng c a gà thí nghi m Chúng ã ti n hành kh o sát m t s ch tiêu ch t l ng tr ng th ng ph m c a gà thí nghi m K t qu c th hi n t i b ng 4.5 B ng 4.5: Các ch tiêu ánh giá ch t l Ch tiêu n Lơ thí nghi m v g 48,17 0,26 Ch s hình thái % 1,3 Ch s lòng % 0,46 0,0016 g 15,57 0,26 % 32,32 g 27,32 0,42 ng lòng T l lòng Kh i l ng lòng tr ng 0,09 48,10 0,39 1,17 1,3 0,0048 0,38 0,002 0,78 15,46 0,33 0,006 0,99 32,18 0,0013 0,0039 0,10 0,004 0,012 T l lòng tr ng % 56,72 Kh i l g 5,28 0,06 % 10,96 K t qu b ng 4.5 cho th y: Kh i l lơ 1,68 CV (%) 1,26 % T l v i ch ng 27,39 0,42 Ch s lòng tr ng ng v Lô CV (%) KL tr ng TB Kh i l ng tr ng c a gà thí nghi m 1,26 56,94 0,18 5,25 0,14 0,42 11,01 ng tr ng lơ thí nghi m 48,17g i ch ng 48,10g, so v i k t qu nghiên c u c a Phùng c 41 Ti n cs (2003) [18] cho bi t kh i l ng tr ng c a gà mái lai F1(tr ng Goldline x mái Ai C p) n ng 54,96g, k t qu nghiên c u c a àn gà Ai C p th p h n K t qu phân tích ch tiêu: Ch s hình thái c a tr ng t 1,3; t l lòng lơ thí nghi m 32,32%, lơ i ch ng c hai lô u t 32,18%, i u ó cho th y b sung ch ph m sinh h c Aminomix-polyvit ã có tác d ng kích thích làm cho t bào tr ng t ng sinh m t l l n nên t l lòng c a lơ thí nghi m l n h n so v i lơ t 56,72% lơ i ch ng i ch ng; t l lòng tr ng c a lơ thí nghi m t 56,94% Theo Perdrix J (1969) [23], Card Nesheim (1970) [20], so v i t ng kh i l 11,6%, lòng tr ng chi m 57 - 60% lòng chi m 30 - 32% Theo Ngơ Gi n Luy n (1994) [9] thì: Khi ch s xu ng d ch s lòng ng tr ng v chi m 10 - i 0,33 t c lòng bi n d ng h n ch s lòng tr ng ch s lòng 0,25 – 0,29 n u b t ng nhi t b bi n d ng, b gi m t b o qu n lâu dài Nh v y có th th y, s d ng ch ph m sinh h c Aminomix-polyvit vào kh u phân n ã làm t ng ch t l c a ng ng c a tr ng em l i l i ích t t cho ng i tiêu dùng thích tr ng có lòng i ch n ni, th hi u chi m t l nhi u h n 4.2.5 Hi u su t s d ng th c n cho s n xuât tr ng Kh u ph n n c a gà o n phát tri n gia o n c tính tốn d a theo mùa v t ng giai c a gà phù h p v i sinh lý c a gà giai o n khác Chính v y, ch n ni gà sinh s n tiêu t n th c n cho 10 qu tr ng ch tiêu r t quan tr ng, v a có ý ngh a k thu t v a có ý ngh a kinh t lơ thí nghi m lơ tr ng K t qu th y c hi u qu s d ng th c n gi a i ch ng Chúng ti n hành theo dõi TTT /10 qu c th hi n b ng 4.6 42 B ng 4.6: Tiêu t n th c n cho 10 qu tr ng Lơ thí nghi m Lơ (kg/10 tr ng) (kg/10 tr ng) 20 5,60 7,29 21 3,13 3,81 22 2,23 2,70 23 1,75 2,31 24 1,78 2,33 25 1,63 2,31 26 1,62 2,18 27 1,65 2,13 28 1,63 2,06 29 1,58 2,06 30 1,51 2,05 31 1,47 1,95 32 1,39 1,82 33 1,31 1,58 34 1,31 1,55 35 1,20 1,47 36 1,18 1,44 Trung 1,88 2,41 Tu n tu i i ch ng bình(kg) S li u b ng 4.6 cho th y: Khi theo dõi kh n ng tiêu t n th c n c a gà t 20 n 36 tu n tu i m c thí nghi m i ch ng 5,6kg xu ng 1,75kg tiêu t n th c n cho 10 tr ng c a c lô u gi m Tu n 20 lơ thí nghi m, lơ n 23 gi m m nh nh t t i ch ng gi m t 7,29kg xu ng 43 2,31kg/10 tr ng Nh ng tu n ti p theo c lô gi m l d n ng tiêu t n th c n n tu n 36 lơ thí nghi m ch 1,18kg lơ Trung bình gà u i ch ng 1,44kg lơ thí nghi m n 1,88kg/ngày lơ i ch ng 2,41kg/ngày Nh v y, s d ng ch ph m sinh h c Aminomix-polyvit b sung vào kh u ph n n c a gà t cho ng làm gi m tiêu t n th c n em l i l i ích kinh i ch n ni Hình 4.3: Bi u tiêu t n th c n cho 10 qu tr ng (kg) 4.2.6 Hi u qu kinh t b sung ch ph m sinh h c Aminomix-polyvit Trong q trình làm thí nghi m chúng tơi ã theo dõi m t s ch tiêu liên quan n sinh tr ng, tiêu t n th c n, l polyvit s d ng, thú y t ng ch ph m sinh h c Aminomix- ó ã tính tốn nh ng chi phí cho s n ph m xu t bán, k t qu theo dõi tính tốn c th hi n t i b ng 4.8 44 B ng 4.7: S b h ch toán th c n thu c thú y/ gà STT Di n gi i VT T ng th c n tiêu th Chi phí th c n Chi phí ch ph m sinh h c Aminomix-polyvit Ti n cơng+ i n Chi phí thu c thú y T ng chi phí S n l ng tr ng trung bình m t gà chu k (20-36TT) Lô TN Lô C 13,076 13,076 133.375,2 133.375,2 Kg/mái ng/mái ng/mái 4.707,36 ng/mái ng/mái ng/mái 500 500 2.000 2.000 140.582,56 135.875,2 Qu /mái 80,36 62,71 Ph n thu gia bán tr ng ng/mái 3.000 3.000 T ng thu ng/mái 241.080 188.130 Chênh l ch thu-chi ng/mái 100.497,44 S li u b ng 4.7 cho th y: Chênh l ch thu chi 100.497,44 ng/mái, lô i ch ng 52.254,8 chênh l ch thu chi gi a hai lô TN 52.254,8 lơ thí nghi m ng/mái K t qu cho th y C 48.242,64 ng/mái nên ta có th a k t lu n s d ng ch ph m sinh h c Aminomix-polyvit vào kh u ph n n em l i l i ích cho ng i ch n nuôi t ng hi u qu cho s n ph m Gà c b sung ch ph m sinh h c Aminomix-polyvit vào kh u ph n n, có s c kháng cao h n có kh n ng ch ng b nh v sinh s n cao h n gà không c s d ng ch ph m sinh h c Aminomix-polyvit, tr ng gà s d ng ch ph m sinh h c Aminomix-polyvit có ch t l ng t t h n 45 PH N K T LU N, T N T I VÀ NGH 5.1 K t lu n B sung ch ph m sinh h c Aminomix-polyvit vào th c n h n h p AC1-240 c a Japfa cho gà T l nuôi s ng c a gà Kh i l l ã t c m t s k t qu nh sau: lơ thí nghi m t 96%, lơ ng tr ng: Lơ thí nghi m 48,17g, lô ng tr ng c a lô thí nghi m có t l lòng t th p h n (ch i ch ng t 94% i ch ng 48,10g Ch t 32,32%, lơ i ch ng t 32,18%) Gi m tiêu t n th c n: Lơ thí nghi m tiêu t n 1,88kg th c n/10 tr ng, lơ i ch ng 2,41kg/10 tr ng T ng hi u q a kinh t : Lãi (thu – chi) c a lơ thí nghi m lãi h n lô ch ng 39.417,64 ng/mái V y b sung ch ph m sinh h c Aminomix-polyvit v i hàm l 0,01g vào kh u ph n n c a gà 5.2 ã có tác ng t t t i gà ng ngh Ti n hành nghiên c u l p l i nhi u l n v i s l nhi u i it ng gà khác nhau, a ph ng m u l n h n ng khác nhau, mùa v khác có k t qu xác h n Nghiên c u thêm m t s ch tiêu k thu t khác nh kh n ng cho tr ng, ch t l ng s n ph m, kh n ng phòng ch ng b nh t t c a gà T góp ph n xây d ng quy trình ch m sóc ni d h c Aminomix-polyvit v i li u l ch n ni ó ng, b sung ch ph m sinh ng thích h p có hi u qu kinh t cao 46 TÀI LI U THAM KH O I Ti ng Vi t Brandsch Bilchel (1978) C s sinh h c c a nhân gi ng nuôi d gia c m, ng ng i d ch: Nguy n Chí B o, Nxb Khoa h c k thu t Nguy n Th Thanh Bình (1998), Nghiên c u kh n ng sinh s n s n xu t c a Gà Ri Lu n v n th c s khoa h c, Vi n khoa h c k thu t nông nghi p Vi t Nam EM Tuomula, AC.Ouwehandvaf Salminen SJ (1998), C c Hóa sinh Th c ph m Hóa h c, Nguy n Huy i h c Turku, Ph n Lan t (1991), Nghiên c u m t s tính tr ng s n xu t c a dòng thu n b gi ng gà Leghorn tr ng i u ki n Vi t Nam Lu n án phó ti n s khoa h c nông nghi p, Vi n khoa h c k thu t nông nghi p Vi t Nam Nguy n Duy Hoan, Tr n Thanh Vân (1998), Giáo trình ch n ni gia c m Nxb Nông nghi p Ph m Ng c Kinh (2001), “S d ng ch ph m vi sinh v t h u hi u E.M ch n nuôi l n th t”, T p chí ch n ni s 04/2001 ng H u Lanh, Tr n truy n ch n gi ng Bùi ình Miên, Tr n ình Tr ng (1999), C s di ng v t, Nxb Giáo d c c L ng, Lê H ng M n (2007), S tay ch n nuôi gà, Nxb Nông Nghi p Ngô Gi n Luy n (1994), Nghiên c u m t s tính tr ng n ng su t c a dòng thu n ch ng V1, V2, V3 gi ng gà th t cao s n Hybro i u ki n Vi t Nam, Lu n v n Phó ti n s Khoa h c Nông nghi p, Nxb Nông nghi p Hà N i 47 10.Lê Th Tuy t Minh (1998), S d ng ch ph m sinh h c EM1 b nh c u trùng gà ISA (giai oan – 50 ngày tu i), Tr phòng ng ih c Nông Nghi p – 1998 11 Nguy n Duy Nh , Nguy n Th San (1984), Xác tr ng gi ng gà Plymouth dòng TD3 thích h p nh kh i l ng có t l cao, Nxb Nơng nghi p Hà N i 12 Bùi Th Oanh, (1996) Nghiên c u nh h ng m c n ng l protein, lysine, methyoline cystein th c n h n h p su t c a gà sinh s n, h ng, t l n n ng ng th t gà Broiler theo mùa v Lu n án Phó ti n s khoa h c nơng nghi p, Vi n ch n nuôi 13 Nguy n Quang Th ch (1998), K t qu b c a ch ph m EM n kh n ng sinh tr c u nghiên c u nh h ng ng, phát tri n, n ng su t m t s ch tiêu sinh h c c a tr ng v t nuôi, Báo cáo khoa h c c p nhà n c 14.Nguy n V n Thi n (2002), Ph ng pháp nghiên c u ch n nuôi, Nxb Nông Nghi p 15 Ph m Công Thi u, Th Ng c Huy n, Ph m Th Nga, Nguy n Thùy Châu (2006), “Nghiên c u kh n ng ng d ng Phytase t Bacillus subtilis b sung th c n ni gà sinh s n”,T p chí ch n nuôi, s 7, tr: 22-25 16 Ph m Minh Thu (1996), Xác nh m t s t h p lai kinh t gi a gà Rhoderi, Tam Hoàng 882 Jiangcun, Lu n v n th c s khoa h c nông nghi p, Vi n khoa h c Nông nghi p Vi t Nam 17 Bùi Quang Ti n, Nguy n Hoài T o (1985), K t qu nghiên c u gi ng gà RhodeRi, Nxb Nông nghi p 18 Phùng c Ti n, Nguy n Th M i, Lê Th Nga (2003), “Nghiên c u kh n ng s n xu t c a lai gi a tr ng Goldline v i mái Ai C p”, Tuy n 48 t p cơng trình Nghiên c u khoa h c- công ngh ch n nuôi gà, Nxb Nông nghi p, Hà N i- 2004, tr 266- 272 19 Vi n công ngh th c ph m (2001), “Nghiên c u ng d ng ch ph m enzyme Phytaza th c n nuôi gà sinh s n L ng Ph ng”, tài c p b II Tài li u ti ng Anh 20 Card L.E and Nesheim M.C (1970), Production avicola, Ciencia Tecnica, La Habana 21 D’Mello (2000), Farm Animal metabolismand Nutrition Internaionnal 22.Junzo kokubo HTM (1999), http://members.Tripod.Com/kb714/emfarm.htm, using EM in.Fsrming 23 Perdrix J (1969), La incubation les enfermedades de la polluelos, Edition revolutionaria, Lahabana PH L C M TS HÌNH NH TRONG QUÁ TRÌNH TH C T P Hình nh tr n th c n Hình nh ch ph m sinh h c Aminomix-polyvit Hình nh kh o sát ch t l ng tr ng gà t i phòng thí nghi m ... c u àn gà sinh s n gi ng Ai c p Ch ph m sinh h c Aminomix-polyvit 3.2 a i m th i gian ti n hành a i m: Tr i ch n nuôi gia c m khoa Ch n nuôi thú y, tr ng ih c Nông Lâm Thái Nguyên Th i gian: 8/12/2014... n Thái Nguyên - n m 2015 i L IC M N Trong th i gian h c t p rèn luy n t i tr ng i h c Nông Lâm Thái Nguyên c ng nh th i gian th c t p t i tr i gia c m khoa Ch n nuôi Thú y tr ng i h c Nông Lâm. .. C THÁI NGUYÊN TR NG I H C NÔNG LÂM - PH NG HOÀNG QU CHÂU tài: HI U QU S D NG C A CH PH M SINH H C AMINOMIX- POLYVIT TRÊN GÀ TR T I TR I GIA C M KHOA CH N NUÔI THÚ Y, NG I H C NƠNG LÂM