Nâng cao hiệu quả hoạt động khai thác thuỷ sản tại làng chài xã Phước Tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu (Luận văn thạc sĩ)

Nâng cao hiệu quả hoạt động khai thác thuỷ sản tại làng chài xã Phước Tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu (Luận văn thạc sĩ)Nâng cao hiệu quả hoạt động khai thác thuỷ sản tại làng chài xã Phước Tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu (Luận văn thạc sĩ)Nâng cao hiệu quả hoạt động khai thác thuỷ sản tại làng chài xã Phước Tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu (Luận văn thạc sĩ)Nâng cao hiệu quả hoạt động khai thác thuỷ sản tại làng chài xã Phước Tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu (Luận văn thạc sĩ)Nâng cao hiệu quả hoạt động khai thác thuỷ sản tại làng chài xã Phước Tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu (Luận văn thạc sĩ)Nâng cao hiệu quả hoạt động khai thác thuỷ sản tại làng chài xã Phước Tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu (Luận văn thạc sĩ)Nâng cao hiệu quả hoạt động khai thác thuỷ sản tại làng chài xã Phước Tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu (Luận văn thạc sĩ)Nâng cao hiệu quả hoạt động khai thác thuỷ sản tại làng chài xã Phước Tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu (Luận văn thạc sĩ)

BỘ GIÁO DỤC & ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÀ RỊA-VŨNG TÀU TRẦN THỊ NGỌC HUỲNH NÂNG CAO HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG KHAI THÁC THỦY SẢN TẠI LÀNG CHÀI XÃ PHƯỚC TỈNH BÀ RỊA VŨNG TÀU LUẬN VĂN THẠC SĨ Người hướng dẫn khoa học: TS PHẠM VĂN TÀI Bà Rịa – Vũng Tàu, tháng 07 năm 2017 BỘ GIÁO DỤC & ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÀ RỊA-VŨNG TÀU TRẦN THỊ NGỌC HUỲNH NÂNG CAO HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG KHAI THÁC THỦY SẢN TẠI LÀNG CHÀI XÃ PHƯỚC TỈNH BÀ RỊA VŨNG TÀU Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh Mã số: 60340102 LUẬN VĂN THẠC SĨ Người hướng dẫn khoa học: TS PHẠM VĂN TÀI Bà Rịa – Vũng Tàu, tháng 07 năm 2017 ii Tổng quan toàn cảnh làng chài Phước Tỉnh i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan luận văn cơng trình nghiên cứu riêng Các số liệu, kết luận văn trung thực trình nghiên cứu tài liệu, thực chuyến điều tra, khảo sát thực tế làng chài xã Phước Tỉnh, huyện Long Điền, tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu Kết nghiên cứu luận văn không trùng lắp với luận án bảo vệ học vị có trước Bà Rịa Vũng Tàu, ngày 15 tháng 05 năm 2017 Tác giả Trần Thị Ngọc Huỳnh ii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i MỤC LỤC ii TÓM TẮT vi DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU, CÁC CHỮ VIẾT TẮT vii MỞ ĐẦU 1 TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU ĐỀ TÀI 3 ĐỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU ĐỀ TÀI PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU ĐỀ TÀI Ý NGHĨA KHOA HỌC VÀ THỰC TIỄN ĐỀ TÀI CẤU TRÚC LUẬN VĂN Phụ lục CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG KHAI THÁC THỦY SẢN 1.1 NHỮNG VẤN ĐỀ CHUNG VỀ HOẠT ĐỘNG KHAI THÁC THỦY SẢN 1.1.1 Khái niệm khai thác thủy sản 1.1.2 Đặc điểm khai thác thủy sản 1.1.3 Vai trò khai thác thủy sản 1.1.4 Phương pháp công cụ quản lý khai thác thủy sản 1.2 TÌNH HÌNH KHAI THÁC THỦY SẢN THẾ GIỚI VÀ VIỆT NAM 12 1.2.1 Tình hình khai thác thủy sản giới 12 1.2.2 Tình hình khai thác thủy sản Việt Nam 19 1.3 HIỆU QUẢ KHAI THÁC THỦY SẢN 25 1.3.1 Khái niệm hiệu khai thác thủy sản 25 1.3.1.1 Khái niệm hiệu kinh tế 25 1.3.1.2 Phân loại hiệu kinh tế 26 1.3.1.3 Bản chất hiệu kinh tế 27 1.3.2 Nội dung hiệu khai thác thủy sản 27 iii 1.4 CÁC TIÊU CHÍ ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG KHAI THÁC THỦY SẢN 29 1.4.1 Quy mô, lực tàu thuyền 29 1.4.2 Vốn đầu tư vào tàu cá 29 1.4.3 Lao động tham gia khai thác 30 1.4.4 Doanh thu khai thác 30 1.4.5 Chi phí khai thác 31 1.4.6 Lợi nhuận khai thác 32 1.4.7 Thu nhập bình quân/ lao động khai thác thủy sản theo nhóm nghề 33 1.5 CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG KHAI THÁC THỦY SẢN 34 1.5.1 Nhóm nhân tố điều kiện tự nhiên 34 1.5.2 Nhóm nhân tố mùa vụ khai thác 35 1.5.3 Nhóm nhân tố đặc trưng kỹ thuật tàu vốn đầu tư 35 1.5.4 Nhóm nhân tố đặc trưng ngư cụ 35 1.5.5 Nhóm nhân tố lao động tổ chức sản xuất 36 1.5.6 Nhóm nhân tố quản lý Nhà nước 36 1.5.7 Nhóm nhân tố thị trường 36 1.5.8 Nhóm nhân tố rủi ro 37 Tóm tắt chương 38 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG KHAI THÁC THỦY SẢN TẠI LÀNG CHÀI XÃ PHƯỚC TỈNH 39 2.1 TỔNG QUAN TÌNH HÌNH HOẠT ĐỘNG KHAI THÁC THỦY SẢN TẠI LÀNG CHÀI XÃ PHƯỚC TỈNH GIAI ĐOẠN 2011 – 2016 39 2.1.1 Tổng quan vị trí địa lý xã Phước Tỉnh 39 2.1.2 Đặc điểm khai thác thủy sản làng chài xã Phước Tỉnh 40 2.1.3 Vai trò khai thác thủy sản làng chài xã Phước Tỉnh 41 2.1.4 Phương pháp công cụ quản lý khai thác thủy sản làng chài xã Phước Tỉnh 42 iv 2.2 PHÂN TÍCH HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG KHAI THÁC THỦY SẢN TẠI LÀNG CHÀI XÃ PHƯỚC TỈNH GIAI ĐOẠN 20112016 43 2.2.1 Quy mô, lực tàu thuyền 43 2.2.2 Vốn đầu tư vào tàu cá 51 2.2.3 Lao động tham gia khai thác 54 2.2.4 Chi phí khai thác 55 2.2.5 Doanh thu khai thác ` 60 2.2.6 Lợi nhuận khai thác 63 2.2.7 Thu nhập bình qn/ lao động khai thác thủy sản theo nhóm nghề 65 2.2.8 Áp lực khai thác lên vùng khai thác không khai thác 65 2.3 CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HOẠT ĐỘNG KHAI THÁC THỦY SẢN TẠI LÀNG CHÀI XÃ PHƯỚC TỈNH 66 2.3.1 Các nhân tố ảnh hưởng đến hoạt động khai thác thủy sản làng chài xã Phước Tỉnh 66 2.3.1.1 Về điều kiện tự nhiên 66 2.3.1.2 Về mùa vụ khai thác 69 2.3.1.3 Về đặc trưng kỹ thuật tàu vốn đầu tư 70 2.3.1.4 Về đặc trưng ngư cụ 72 2.3.1.5 Về lao động tổ chức sản xuất 74 2.3.1.6 Về Quản lý Nhà nước 76 2.3.1.7 Về thị trường 78 2.3.1.8 Về rủi ro 79 2.3.2 Đánh giá hiệu hoạt động khai thác thủy sản làng chài xã Phước Tỉnh 81 2.3.2.1 Những kết đạt 81 2.3.2.2 Những tồn tại, hạn chế 84 Tóm tắt chương 88 3.1 ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN HOẠT ĐỘNG KHAI THÁC THỦY SẢN TẠI LÀNG CHÀI XÃ PHƯỚC TỈNH ĐẾN NĂM 2020 89 v 3.2 CÁC GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG KHAI THÁC THỦY SẢN TẠI LÀNG CHÀI XÃ PHƯỚC TỈNH 91 3.2.1 Nhóm giải pháp điều kiện tự nhiên 91 3.2.2 Nhóm giải pháp tàu thuyền 94 3.2.3 Nhóm giải pháp ngư cụ 96 3.2.4 Nhóm giải pháp lao động tổ chức sản xuất 98 3.2.5 Nhóm giải pháp Quản lý Nhà nước 100 3.2.6 Nhóm giải pháp Thị trường 104 3.2.7 Nhóm giải pháp rủi ro 105 3.2.8 Nhóm giải pháp Cơ sở hạ tầng Dịch vụ hậu cần nghề cá 107 Tóm tắt chương 112 KẾT LUẬN 113 TÀI LIỆU THAM KHẢO 116 PHỤ LỤC vi TÓM TẮT Huyền thoại nguồn lợi thủy sinh coi quà tặng không giới hạn tự nhiên dành tặng cho ngành khai thác thủy sản Tuy nhiên, quà tặng không giới hạn dần biến mất, giới phải đối mặt với thực nguồn lợi thủy sản có tái tạo ngày cạn kiệt lối đánh bắt mang tính hủy diệt nghề giã cào, thực tế không gây ảnh hưởng lớn đến đời sống ngư dân vùng ven biển mà gióng lên hồi chng cảnh báo vấn nạn tận diệt tài nguyên Và biển đảo Việt Nam ngoại lệ Với việc nghiên cứu lý thuyết kết hợp với vấn điều tra thực tế hộ ngư dân tham gia khai thác thủy sản làng chài xã Phước Tỉnh-một làng chài nhỏ nằm nghiêng nghiêng bên vịnh Cửa Lấp phong danh “Làng chài tỷ phú”, luận văn với đề tài: “Nâng cao hiệu hoạt động khai thác thủy sản làng chài xã Phước Tỉnh, Bà Rịa Vũng Tàu” từ phương pháp so sánh, phân tích tổng hợp rút lý luận vững làm tảng cho việc phân tích thực trạng hiệu khai thác thủy sản giai đoạn từ năm 2011 – 2016 địa bàn xã Kết nghiên cứu có nhân tố ảnh hưởng đến hiệu hoạt động khai thác thủy sản nơi Các nhân tố ảnh hưởng là: (1) điều kiện tự nhiên, (2) lao động tổ chức sản xuất, (3) đặc trưng kỹ thuật tàu vốn đầu tư, (4) đặc trưng ngư cụ, (5) mùa vụ khai thác, (6)quản lý Nhà nước, (7) thị trường (8) rủi ro Thơng qua kết phân tích, luận văn đánh giá thực trạng doanh thu lợi nhuận (hiệu quả) sản xuất đội tàu theo loại nghề khai thác thủy sản xã Phước Tỉnh thời gian qua Đồng thời, thông qua số liệu thực tiễn, đáp ứng mục tiêu nghiên cứu đề xác định nhân tố ảnh hưởng đến hiệu hoạt động khai thác thủy sản, từ đưa số giải pháp nhằm nâng cao hiệu hoạt động khai thác thủy sản làng chài xã Phước Tỉnh phù hợp với mục tiêu phát triển chung địa phương, đồng thời góp phần vào phát triển bền vững quốc gia giới vii DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU, CÁC CHỮ VIẾT TẮT Số TT Chữ viết tắt Nội dung viết tắt CV Công suất ĐVT Đơn vị tính FAO Tổ chức nơng lương Thế giới FC Chi phí cố định KTTS Khai thác thủy sản NI Lợi nhuận TC Tổng chi phí TR Doanh thu Tr.đ Triệu đồng 10 VC Chi phí biến đổi ... HỌC BÀ RỊA-VŨNG TÀU TRẦN THỊ NGỌC HUỲNH NÂNG CAO HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG KHAI THÁC THỦY SẢN TẠI LÀNG CHÀI XÃ PHƯỚC TỈNH BÀ RỊA VŨNG TÀU Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh Mã số: 60340102 LUẬN VĂN THẠC... TRIỂN HOẠT ĐỘNG KHAI THÁC THỦY SẢN TẠI LÀNG CHÀI XÃ PHƯỚC TỈNH ĐẾN NĂM 2020 89 v 3.2 CÁC GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG KHAI THÁC THỦY SẢN TẠI LÀNG CHÀI XÃ PHƯỚC TỈNH... lý xã Phước Tỉnh 39 2.1.2 Đặc điểm khai thác thủy sản làng chài xã Phước Tỉnh 40 2.1.3 Vai trò khai thác thủy sản làng chài xã Phước Tỉnh 41 2.1.4 Phương pháp công cụ quản lý khai thác