nghiên cứu nguyên nhân thành công thất bại của nghề nuôi tôm sú tại huyện hoằng hoá tỉnh thanh hoá

BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI LÊ ðỨC GIANG NGHIÊN CỨU NGUYÊN NHÂN THÀNH CÔNG - THẤT BẠI CỦA NGHỀ NUÔI TÔM SÚ TẠI HUYỆN HOẰNG HOÁ TỈNH THANH HOÁ LUẬN VĂN THẠC SĨ NÔNG NGHIỆP Chuyên ngành: NUÔI TRỒNG THUỶ SẢN Mã số : 60 62 70 Người hướng dẫn khoa học: TS NGUYỄN HUY ðIỀN HÀ NỘI - 2008 LỜI CAM ðOAN Tôi xin cam ñoan luận văn công trình nghiên cứu riêng Các số liệu, kết nêu luận văn trung thực, có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng kết nghiên cứu chưa ñược công bố công trình nghiên cứu khoa học khác Thanh Hoá, ngày 15 tháng 10 năm 2008 TÁC GIẢ Lê ðức Giang Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………………………i LỜI CẢM ƠN Trong suốt thời gian thực luận văn này, ñã ñược giúp ñỡ tận tình nhiều quan, thầy hướng dẫn, gia ñình bạn bè Tôi xin chân thành bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc ñến: • Phòng ðào tạo hợp tác Quốc tế Viện nghiên cứu nuôi trồng Thuỷ sản I Bắc Ninh thầy, cô ñã tham gia quản lý, giảng dạy, ñộng viên giúp ñỡ suốt trình nghiên cứu, học tập • Khoa sau ñại học trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội • TS Lê Thanh Lựu người ñịnh hướng ñặt móng cho luận văn • TS Nguyễn Huy ðiền – Người thầy – Người hướng dẫn khoa học ñã tận tình bảo, giúp ñỡ suốt trình nghiên cứu ñể hoàn thành luận văn • Lãnh ñạo Sở Thuỷ Sản Thanh Hoá (nay sở Nông nghiệp PTNT Thanh Hoá), Sở Tài nguyên Môi trường Thanh Hoá, Chi cục Thống kê Thanh Hoá, ðài khí tượng thuỷ văn Bắc Trung bộ, UBND huyện Hoằng Hoá, UBND xã Hoằng Phụ, Hoằng Phong, Hoằng Yến hộ nuôi trồng thuỷ sản ñã tạo ñiều kiện thuận lợi việc cung cấp số liệu trình nghiên cứu • Gia ñình, bạn bè ñồng nghiệp ñã ñộng viên giúp ñỡ, khích lệ trình học tập, nghiên cứu Mặc dù có nhiều cố gắng, luận văn tốt nghiệp tránh khỏi thiếu sót Kính xin ñược góp ý, dẫn thêm Hội ñồng khoa học, thầy, cô bạn Xin chân thành cảm ơn! MỤC LỤC Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………………………ii Nội dung Trang Lời cam ñoan i Lời cảm ơn .ii Mục lục iii Danh mục chữ viết tắt vii Danh mục bảng .viii Danh mục hình ix PHẦN I: MỞ ðẦU 1.1 Mở ñầu 1.2 Mục tiêu luận văn 1.2.1 Mục tiêu chung 1.2.2.Mục tiêu cụ thể PHẦN II: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Tình hình nuôi trồng thuỷ sản giới 2.1.1 Nuôi cá biển 2.1.2 Nuôi nhuyễn thể: 2.1.3 Rong biển 2.2 Tình hình nuôi tôm sú giới 2.3 Tiềm nuôi trồng thuỷ sản ven biển Việt Nam 2.4 Hiện trạng phát triển nuôi trồng thuỷ sản Việt Nam 2.5 Hiện trạng nuôi tôm Việt Nam 2.6 Những thách thức nuôi tôm sú 11 2.6.1 Bùng phát dịch bệnh 11 2.6.2 Ô nhiễm suy thoái môi trường 11 2.6.3 Chất lượng giống 12 2.6.4 Quy hoạch 14 PHẦN III: PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………………………iii 3.1 Nội dung nghiên cứu 16 3.1.1 ðánh giá trạng tiềm nghề nuôi tôm sú huyện Hoằng Hoá tỉnh Thanh Hoá 16 3.1.2 ðề xuất giải pháp phát triển nghề nuôi trồng thuỷ sản Hoằng Hoá - Thanh Hoá 16 3.2 Phương pháp nghiên cứu 16 3.2.1 Chọn ñịa ñiểm nghiên cứu 16 3.2.2 Chọn mẫu nghiên cứu 17 3.2.3 Thời gian nghiên cứu 17 3.2.4 Phương pháp thu thập số liệu 17 3.2.4.1 Thu thập số liệu thứ cấp 18 3.2.4.2 Số liệu ñiều tra 18 3.2.5 Phương pháp xử lý phân tích số liệu 20 3.2.5.1 Xử lí số liệu 20 3.2.5.2 Phân tích số liệu 20 PHẦN IV: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 4.1 Thực trạng phát triển nuôi trồng thuỷ sản mặn, lợ Thanh Hoá 21 4.1.1 Tình hình phát triển thuỷ sản mặn, lợ Thanh Hoá 21 4.1.2 Tình hình chuyển ñổi ñất 22 4.1.3 Chính sách phát triển nuôi trồng thuỷ sản Thanh Hoá 22 4.2 Tiềm nuôi trồng thuỷ sản vùng ven biển hoằng hoá hoá 24 4.2.1 ðặc ñiểm chung vùng nghiên cứu 24 4.2.2 Những nhân tố ảnh hưởng ñến nghề nuôi trồng thuỷ sản vùng ven biển huyện Hoằng Hoá 27 4.2.2.1 Các yếu tố tự nhiên 27 4.2.2.2 ðặc ñiểm vùng ven biển 31 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………………………iv 4.2.2.3 ðặc ñiểm vùng nội ñịa 31 4.2.2.4 ðặc ñiểm môi trường nguồn lợi sinh vật huyện Hoằng Hoá 31 4.2.2.5 Mặt nước bãi triều 32 4.2.2.6 Chế ñộ thuỷ triều 32 4.2.2.7 Mặt nước mặn lợ vùng ven biển 33 4.2.3 Các nhân tố xã hội 33 4.2.3.1 Một vài ñặc trưng kinh tế xã hội vùng ven biển huyện Hoằng Hoá 33 4.2.3.2 Nguồn lực lao ñộng 34 4.3.Thực trạng nghề nuôi trồng thuỷ sản vùng ven biển huyện hoằng Hoá 36 4.3.1 Sơ lược phát triển nghề nuôi trông thuỷ sản vùng ven biển Hoằng Hoá 36 4.3.1.1 Diện tích nuôi trồng thuỷ sản 36 4.3.1.2 Sản lượng nuôi trồng thuỷ sản huyện Hoằng Hoá 37 4.3.2 Các hình thức nuôi trồng thuỷ sản 38 4.3.2.1 Hệ thống nuôi sinh thái 38 4.3.2.2 Hệ thống nuôi bán thâm canh 40 4.3.2.3 Các ñối tượng nuôi theo hình thức nuôi trồng thuỷ sản 41 4.3.3 ðặc ñiểm kinh tế xã hội nông hộ nuôi trồng thuỷ sản 44 4.3.3.1 Tuổi chủ ñầm 44 4.3.3.2 Nghề nghiệp nông hộ 45 3.3 Kinh nghiệm nghề nghiệp mức ñộ chuyên hoá 46 4.3.3.4 Trình ñộ văn hoá 47 4.3.3.5 Một số vấn ñề có liên quan ñến nuôi trồng thuỷ sản ven biển 47 4.3.4 Các yếu tố kỹ thuật nghề nuôi trồng thuỷ sản ven biển 50 4.3.4.1 ðặc ñiểm ao, ñầm nuôi 50 4.3.4.2 Hệ thống cấp thoát nước 51 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………………………v 4.3.4.3 Nguồn nước, hình thức tần suất thay nước 51 4.3.4.4 Việc thả giống số vấn ñề có liên quan 52 4.3.4.5 Cho ăn 57 4.3.4.6 Thời gian nuôi thu hoạch 57 4.3.4.7 Tình hình dịch bệnh 58 4.3.4.8 Năng suất nuôi tôm 58 4.3.4.9 Phân tích kinh tế 59 4.4 Nguyên nhân thất bại nghề nuôi tôm sú giải pháp triển bền vững nghề NTTS Hoằng Hoá - Thanh Hoá 64 4.4.1 Nguyên nhân thất bại 64 4.4.1.1 Nguyên nhân khách quan 64 4.4.1.2 Nguyên nhân chủ quan 65 4.4.2 Các giải pháp phát triển bền vững nghề NTTS Hoằng Hoá - Thanh Hoá 67 4.4.2.1 Những ñặc ñiểm vùng nuôi tôm hiệu - bền vững 67 4.4.2.2.Các giải pháp thực 68 PHẦN V: KẾT LUẬN 75 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………………………vi DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT Stt Chữ viết tắt Giải thích nghĩa BTC Bán thâm canh BC/ STS Báo cáo Sở Thuỷ sản BC/ UBND Báo cáo Uỷ ban nhân dân FAO Tổ chức nông lương giới HðND Hội ñồng nhân dân KHKT Khoa học kỹ thuật NTCN Nuôi tôm công nghiệp NTTS Nuôi trồng thuỷ sản NQ - CP Nghị phủ 10 NQ/TU Nghị Tỉnh uỷ 11 NQ/HU Nghị Huyện uỷ 12 Qð - UBND Quyết ñịnh Uỷ ban nhân dân 13 QCCT Quảng canh cải tiến 14 THCT Tôm he chân trắng 15 UBND Uỷ ban nhân dân Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………………………vii DANH MỤC CÁC BẢNG Trang Bảng 1: Các trại sản xuất tôm sú giống ñược hỗ trợ ñầu tư theo Quyết ñịnh 4100 UBND tỉnh Thanh Hoá 23 Bảng 2: Tỷ lệ dân số ñộ tuổi lao ñộng (% so với dân số) xã ven biển Hoằng Hoá 2003 - 2007 27 Bảng 3: Biên ñộ thuỷ triều cửa lạch huyện Hoằng Hoá 31 Bảng 4: Diện tích mặt nước lợ vùng ven biển Hoằng Hoá 32 Bảng 5: Lao ñộng thuỷ sản ven biển huyện Hoằng Hoá 34 Bảng : Tình hình sử dụng diện tích mặt nước lợ huyện Hoằng Hoá 36 Bảng 7: ðịnh hướng phát triển kinh tế nuôi trồng thuỷ sản 2005 – 2010 huyện Hoằng Hoá 37 Bảng 8: Các số liệu tình hình sản xuất tôm huyện Hoằng Hoá 42 Bảng 9: Tình hình trồng rong câu ven biển huyện Hoằng Hoá 44 Bảng 10: Phân bố tuổi chủ ñầm 45 Bảng 11: Nghề nông hộ 46 Bảng 12: Tuổi nghề nuôi chủ ñầm 46 Bảng 13: Số vốn ñầu tư sở hạ tầng cho nuôi trồng thuỷ sản ven biển từ năm 2002 ñến (triệu ñồng) 50 Bảng 14 : Diện tích nuôi trung bình ñầm nuôi ñịa bàn nghiên cứu 50 Bảng 15: ðộ sâu trung bình ñầm nuôi ñịa bàn nghiên cứu 51 Bảng 16 : Tình hình chuẩn bị ao, ñầm nuôi 53 Bảng 17: Thời vụ thả giống ñầm nuôi tôm 56 Bảng 18: Tần suất loại bệnh ao nuôi tôm (n = 86) 58 Bảng 19: Năng suất nuôi tôm nông hộ vùng nghiên cứu 59 Bảng 20 : Tỷ lệ ñầu tư chi phí cho nuôi QCCT (n=72) 61 Bảng 21: Tỷ lệ hộ nuôi có lãi bị lỗ 64 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………………………viii DANH MỤC CÁC HÌNH Trang Hình 1: Diễn biến sản lượng nuôi trồng thuỷ sản giới giai ñoạn 1984 – 2004 Hình 2: Tỷ lệ sản lượng nuôi trồng thuỷ sản giới Hình : Tình hình xuất tôm Việt Nam từ năm 1997 – 2003 10 Hình 4: Vị trí Hoằng Phong, Hoằng Phụ, Hoằng Yến ñồ huyện Hoằng Hoá 26 Hình 5: ðồ thị biểu diễn nhiệt ñộ trung bình tháng năm vùng ven biển Hoằng Hoá 28 Hình 6: Lượng mưa trung bình tháng năm vùng ven biển huyện Hoằng Hoá 29 Hình 7: Sản lượng nuôi trồng nước lợ năm 2002 – 2007 38 Hình 8: Trình ñộ văn hoá thành viên tham gia nuôi trồng thuỷ sản 47 Hình9 : ðánh giá chất lượng tôm giống theo quan ñiểm người dân 55 Hình 10: Mùa vụ thu hoạch ñầm nuôi tôm 57 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………………………ix PHẦN III CÁC THÔNG TIN VỀ ðẦM, AO NUÔI Xin ông (bà) cho biết thông tin sau: Mục ñích sử dụng Số lượng Diện tích ñầm, ao Hình dạng * ñộ sâu (ha) (m) ðầm ươm giống ðầm nuôi thịt Dấu *: 1: Hình chữ nhật, 2: Hình vuông, 3: Hình tròn, 4: Không có hình dáng cụ thể 10 Trước dùng ñể nuôi trồng thuỷ sản, số diện tích dùng ñể làm gì? a ðất hoang b Làm muối c Nuôi truyền thống d Các mục ñích khác e Trồng lúa f Cồn bãi 11 Xin ông (bà) cho biết hình thức quản lý ñầm? a Cá thể b Tập thể c Loại hình khác 12 Xin ông (bà) cho biết hình thức sở hữu ñầm a ðấu thầu b Thuê c Khoán d Khai hoang 13 Nếu thuê ñấu thầu xin ông (bà) cho biết giá sản ñồng năm? Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………………………92 PHẦN IV: HOẠT ðỘNG NUÔI TRỒNG THUỶ SẢN A Chuẩn bị vào quản lý ao, ñầm 14 Xin ông (bà) cho biết tần suất chuẩn bị ao a Thường xuyên b năm lần c năm lần e Không 15 Vừa (năm 2007) ông (bà) có chuẩn bị ao trước nuôi không? Nếu có ông (bà) ñã làm công việc sau ñây: a Phơi ao b Vét bùn c Diệt tạp d Phân vô * ðạm * Lân, kali e Phân hữu f Gây mầu nước 16 Xin ông (bà) cho biết nguồn cấp nước cho ñầm nuôi? a Sông b Lạch c Biển 17 Xin ông (bà) cho biết phương pháp thay nước? a Thuỷ chiều b Bơm c Các phương pháp khác 18 Nguồn nước có ñược xử lý trước nuôi không? a Có Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………………………93 b Không Nếu có, mô tả trình xử lý 19 Xin ông (bà) cho biết tần suất thay nước ñầm nuôi? 20 ðầm nhà ta có gần ñầm nước không? a Có b Không 21 Ngoài cống lấy nước mặn, ñầm nhà ta có cống cấp nước không? a Có b Không 22 ðầm nhà có cống cấp cống thoát riêng biệt không? a Có b Không 23 Có dụng cụ ñể xác ñịnh? a ðộ mặn * Có * Không (Nếu có mô tả dụng cụ ) b Nhiệt ñộ * Có * Không (Nếu có mô tả dụng cụ ) c PH * Có * Không 24 Ông (bà) ñã tham gia lớp tập huấn chưa? a Có b Không Nếu có ông (bà) ñã tham gia chương trình tập huấn gì? a Kỹ thuật ươm tôm b Kỹ thuật nuôi tôm c Kỹ thuật nuôi ñối tượng khác Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………………………94 d Kỹ thuật quản lý ao, ñầm e Phòng trừ dịch bệnh f Các chương trình khác 25 Cán kỹ thuật UBND huyện có ñến thăm ñầm không? Nếu có tần suất 26 Theo ông (bà) trình ñộ kỹ thuật cán khuyến ngư: Tốt… , bình thường……, kém…… , ý kiến……… 27 Ông (bà) có thường xuyên ñược cán khuyến ngư phổ biến thông tin có liên quan ñến trình nuôi không: Có…., không… 28 Tài liệu khuyến ngư ñược phát có phù hợp không: Có… , không… , không biết…… 29 Khi có vấn ñề xảy ñầm nuôi ông (bà) xử lý nào? a Tự giải b Hỏi kinh nghiệm người khác c Nhờ cán kỹ thuật d Cách khác 30 Kỹ thuật nuôi mà ông (bà) ñang áp dụng ñược học ñâu? a Kinh nghiệm b Hỏi người khác c Qua phương tiện thông tin ñại chúng (Sách, báo, ñài, tivi, ) B Kỹ thuật nuôi 31 Loại ñược thả vào ñầm vụ vừa qua (2007)? Loài Mật ñộ Con/ Kg/ Cỡ Tháng Tháng Cỡ thu giống thả thu hoạch (gr) Tôm sú THCT Cá rô phi Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………………………95 Cá biển khác Cua Rong câu Loài khác 32 Hình thức nuôi? a Nuôi thâm canh b Nuôi bán thâm canh c Quảng canh d Quảng canh cải tiến e Nuôi sinh thái (nhiều ñối tượng nuôi) Nếu nhiều ñối tượng, gồm loài nào? 33 Tại lại chọn loài nuôi ñó? a Nguồn giống dễ kiếm b Chóng lớn c Có giá trị kinh tế d Dễ nuôi e Ít bị bệnh f ðầu tư g Các lý khác 34 Mỗi năm ñầm nhà ta nuôi ñược vụ? Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………………………96 35 Xin ông (bà) cho biết tình hình cung cấp thức ăn vào ñầm nuôi? a Cho ăn giai ñoạn b Tấn suất cho ăn c Lượng thức ăn cho ăn lần d Chủng loại thức ăn? * Cá, tôm tạp, nhuyễn thể * Trứng gà * Gan lợn * Bột gạo, bột ngô * Bột ñậu loại * Thức ăn công nghiệp * Các loại khác 36 Ông bà mua nguồn giống ñâu? a Từ trại sản xuất giống tỉnh b Qua dịch vụ c Tự ñi mua d Trong tự nhiên * Tự vớt * Mua từ người khác e Tự sản xuất 37 Ông bà có chọn giống trước nuôi không? 38 Theo ông (bà) chất lượng giống thả nuôi năm qua nào? a Tốt b Không tốt c Chấp nhận ñược d Không có ý kiến 39 Dịch bệnh có thường xuyên xuất ñầm không? Nếu có, mô tả tượng 40 Xin ông (bà) cho biết phương pháp thu hoạch ñầm? a Thu tỉa b Thu toàn 41 Sản phẩm thu ñược ñể làm gì? Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………………………97 a Bán b Dùng gia ñình c Cho 42 Nguồn vốn sử dụng cho nuôi trồng thủy sản lấy ñâu? a Tự có b Vay ngân hàng, lãi suất c Vay người quen, lãi suất d Vay tư nhân, lãi suất 43 Ông bà cho biết tổng thu nhập năm vừa qua ( 2007) ? Loài Sản ñơn giá ñầm lượng ( 1000ñ) Phân phối sản phẩm ( kg) Bán Thả lại ñầm Sử dụng (kg) Tôm sú THCT Tôm rảo Cua Cá rô phi Cá khác Rong câu Loài khác Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………………………98 44 Ông (bà) cho biết tổng chi phí cho ñầu tư năm qua (2007)? Danh mục ðơn giá Tu bổ Triệu ñồng Giống Triệu ñồng Gây mầu 1000ñ/ tạ Phân bón 1000ñ/ tạ Vôi 1000ñ/ tạ ðiện 1000ñ/ kw Thuốc diệt tạp 1000ñ/ kg Thuế Triệu ñồng Thức ăn Triệu ñồng Hoá chất Triệu ñồng Số lượng Tổng giá Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………………………99 PHẦN V - NHỮNG KHÓ KHĂN VÀ TỒN TẠI 45 Hiện ông (bà) ñang gặp khó khăn nghề nuôi trồng thuỷ sản? a Thiếu vốn b.Thiếu kỹ thuật c Chất lượng giống d Chất lượng nước e Thị trường không ổn ñịnh f Thiên tai g Thiếu diện tích h Thiếu lao ñộng i Bệnh j Các khó khăn khác 46 Kế hoạch ñầm tương lai a Không ñổi b Mở rộng diện tích c Nâng cấp ñầm, ao d Xây dựng thêm ñầm ao e Thay ñổi loài f Thay ñổi hình thức nuôi g Thay ñổi hình thức sở hữu ñầm nuôi h Những dự ñịnh khác Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………………………100 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………………………101 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………………………102 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………………………103 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………………………104 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………………………105 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………………………106 [...]... Hoỏ tnh Thanh Hoỏ 1.2 Mc tiờu lun vn 1.2.1 Mc tiờu chung: Gúp phn phỏt trin ngh nuụi trng thu sn bn vng ti Hong Hoỏ - Thanh Hoỏ 1.2.2 Mc tiờu c th: - ỏnh giỏ hin trng ngh nuụi tụm sỳ ti Hong Hoỏ -Thanh Hoỏ - Xỏc ủnh cỏc ủim mnh, ủim yu, cỏc yu t tỏc ủng ủn ngh nuụi tụm sỳ ti Hong Hoỏ - Thanh Hoỏ - Xõy dng cỏc gii phỏp kinh t - k thut nhm phỏt trin ngh nuụi trng thu sn bn vng ti Hong Hoỏ - Thanh Hoỏ... sn mn, l Thanh Hoỏ 4.1.1 Tỡnh hỡnh phỏt trin thu sn mn, l Thanh Hoỏ Trong nhng nm qua ngh nuụi trng thu sn mn l Thanh Hoỏ ủó cú nhng bc phỏt trin chm chp v din tớch cng nh sn lng nuụi Nhỡn chung din tớch nuụi trng thu sn mn l Thanh Hoỏ liờn tc tng trong nhng nm qua, nhng tc ủ tng khụng ủỏng k Nm 2002 tng din tớch nuụi thu sn mn, l ca tnh Thanh Hoỏ l 6100 ha, nm 2003 din tớch ủt 6500 ha nhng ủn nm... ủu Thanh Hoỏ l tnh thuc vựng Bc Trung B, cỏch H Ni 150 km v phớa Nam, cỏch Thnh ph H Chớ Minh 1.560 km Vựng ven bin Thanh Hoỏ cú din tớch 110.665 ha, chim 9,95% din tớch ton tnh, ủa hỡnh tng ủi bng phng Chy dc theo b bin l cỏc ca sụng v vựng ủt cỏt ven bin cú ủ cao trung bỡnh 3-6 m, cú bói tm Sm Sn ni ting cú nhng vựng ủt ủai rng ln thun li cho vic phỏt trin cỏc khu cụng nghip, dch v kinh t bin Thanh. .. ca lch nh to cho Thanh Hoỏ trờn chc ngn ha bói bi, mt nc cú kh nng phỏt trin nuụi trng thu sn Hong Hoỏ l mt huyn nm phớa ủụng ca Thanh Hoỏ vi 12 km b bin v 2 ca Lch n sõu vo ủt lin (Lch Hi v Lch Trng), ni lin Lch Hi v Lch Trng l dũng sụng Cung ủó to cho Hong Húa gn 3000 ha mt nc l, trong ủú hn 2000 ha cú th s dng ủ nuụi tụm sỳ, ủõy l huyn cú din tớch nuụi trng thu sn mn l ln nht tnh Thanh Hoỏ Ngh nuụi... Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun vn thc s khoa hc Nụng nghip 24 Thanh Hoỏ 4.2.1 c ủim chung ca vựng nghiờn cu Hong Hoỏ l mt huyn ủng bng ven bin ca tnh Thanh Hoỏ Din tớch t nhiờn ton huyn l 22.453,57 ha, ủc gii hn bi phớa ụng giỏp bin ủụng, phớa bc giỏp huyn Hu Lc, phớa Tõy giỏp cỏc huyn Thiu Hoỏ, ụng Sn, phớa Nam giỏp huyn Qung Xng, thnh ph Thanh Hoỏ v th xó Sm Sn a bn huyn Hong Hoỏ cú hai con sụng chớnh... con ging - Qun lý mụi trng, dch bnh - Chm súc qun lý Mt s thụng tin v thit b cụng ngh - Thit b tr giỳp - Dng c ủo cỏc yu t mụi trng Nhng thun li, khú khn trong nuụi tụm sỳ: Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun vn thc s khoa hc Nụng nghip 19 - Vn ủ qui hoch tng th, qui hoch chi tit cho tng vựng nuụi tụm sỳ - iu kin t nhiờn, mụi trng, khớ hu thi tit huyn Hong Hoỏ Thanh Hoỏ - iu kin xó hi, s lónh ủo, ch ủo... huyn Hong Hoỏ - Thanh Hoỏ - Phng phỏp thng kờ mụ t: giỏ tr trung bỡnh, giỏ tr ln nht, giỏ tr nh nht, sai s chun(SE), gii hn trờn, gii hn di, s sai khỏc gia cỏc giỏ tr trung bỡnh Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun vn thc s khoa hc Nụng nghip 20 - S dng khung sinh k bn vng (DFID, 1999) lm cụng c phõn tớch cỏc kt qu nghiờn cu PHN IV: KT QU V THO LUN 4.1 Thc trng phỏt trin nuụi trng thu sn mn, l Thanh Hoỏ 4.1.1... Trong nhng nm qua do tỡnh trng ụ nhim mụi trng v dch bnh xy ra trn lan nhiu din tớch nuụi tụm trờn c nc ủó b thit hi nghiờm trng Ch tớnh riờng nm 2007 ti Thanh Húa v Ngh An din tớch nuụi tụm sỳ nhim ủm trng lờn ti 30% Theo Trung tõm Khuyn ng ca tnhThanh Hoỏ, tớnh ủn 16/5/2007 ủó cú khong 1300 ha (chim khong 30% din tớch nuụi tụm) b nhim bnh vi khong 1670 ao nuụi v lng con ging c tớnh l 173,5 triu con... 2007 tnh ủó chuyn ủi ủc 200 ha Trong tng s din tớch chuyn ủi ủc giai ủon nm 2002 - 2007 ch yu t rung lỳa nhim mn, rung mui v cn bói 4.1.3 Chớnh sỏch phỏt trin nuụi trng thu sn ca Thanh Hoỏ Nhm tng cng phỏt trin NTTS ca Thanh Hoỏ, ngy 24/8/1999 Ban thng v Tnh u ra Ngh Quyt 08 NQ/TU v phỏt trin kinh t bin, sau hn 8 nm thc hin nhng mc tiờu v nhim v ch yu ủ ra ủó tr thnh hin thc v cú bc phỏt trin tớch... phỏp phỏt trin ngh nuụi trng thu sn Hong Hoỏ - Thanh Hoỏ - C s h tng - Phỏt trin ngun nhõn lc - Phỏt trin ngun lc ti chớnh - C ch chớnh sỏch - Gii phỏp khoa hc cụng ngh - T chc qun lý sn xut cng ủng 3.2 Phng phỏp nghiờn cu 3.2.1 Chn ủa ủim nghiờn cu: Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun vn thc s khoa hc Nụng nghip 16 Hong Hoỏ l mt huyn ven bin, nm phớa ủụng tnh Thanh Hoỏ ủc gii hn bi phớa bc giỏp huyn Hu Lc