Trước những khó khăn ựó, các doanh nghiệp muốn ựứng vững trên thị trường không những cần phải nâng cao chất lượng của sản phẩm, tạo ra và thay ựổi mẫu mã cho phù hợp với thị hiếu người t
Trang 1TRƯỜNG ðẠI HỌC CẦN THƠ KHOA KINH TẾ - QUẢN TRỊ KINH DOANH
NGUYỄN THỊ KIM HUYỀN
MỘT SỐ GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ HOẠT ðỘNG MARKETING TẠI CÔNG TY
CỔ PHẦN MÍA ðƯỜNG SÓC TRĂNG
LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ðẠI HỌC
Ngành: Quản Trị Kinh Doanh
Mã số ngành: D340101
Cần Thơ, Năm 2014
Trang 2TRƯỜNG ðẠI HỌC CẦN THƠ KHOA KINH TẾ - QUẢN TRỊ KINH DOANH
Cần Thơ, Năm 2014
Trang 3MỤC LỤC
CHƯƠNG 1 : GIỚI THIỆU 1
1.1 Lý do chọn ñề tài 1
1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1
1.2.1 Mục tiêu chung 1
1.2.2 Mục tiêu cụ thể 1
1.3 Phạm vi nghiên cứu 1
CHƯƠNG 2 : CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2
2.1 Khái niệm về Marketing 2
2.2 Vai trò và chức năng của Marketing 3
2.2.1 Vai trò của Marketing 3
2.2.2 Chức năng của marketing 3
2.3 Mục tiêu của Marketing 3
2.4 Thành phần cơ bản của Marketing hỗn hợp 4
2.4.1 Sản phẩm (P1: Product) 4
2.4.2 Giá cả (P2: Price) 4
2.4.3 Phân phối (P3: Place) 5
2.4.4 Chiêu thị (P4: Promotion) 5
2.5 Phương pháp nghiên cứu 7
CHƯƠNG 3: GIỚI THIỆU SƠ LƯỢC VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN MÍA ðƯỜNG SÓC TRĂNG 8
3.1 Sơ lược về Công ty 8
3.1.1 Quá trình hình thành và phát triển của công ty 8
3.1.2 Chức năng, nhiệm vụ Công ty 10
3.1.3 Cơ sở vật chất kỹ thuật 10
3.1.4 Cơ cấu nhân sự 11
3.1.5 Cơ cấu cổ ñông 13
3.1.6 Bộ máy tổ chức quản lý 13
3.2 Kết quả hoạt ñộng kinh doanh của Công ty qua 3 năm 2011-2013 15
3.2.1 Thuận lợi 20
3.2.2 Khó khăn 20
3.3 Phương hướng hoạt ñộng của Công ty 20
CHƯƠNG 4 : PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG CÔNG TÁC MARKETING TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN MÍA ðƯỜNG SÓC TRĂNG 22
4.1 Mô tả sản phẩm chính của Công ty 22
4.2 Thực trạng Marketing tại Công ty 23
4.2.1 ðặc ñiểm, thị trường và khách hàng của công ty 23
4.2.2 Tình hình tổ chức hoạt ñộng marketing của Công ty 24
4.2.3 Chi phí hoạt ñộng Marketing trong giai ñoạn 2011-2013 33
4.3 Phân tích một số yếu tố ảnh hưởng tới hoạt ñộng Marketing tại Công ty 34 4.3.1 ðối thủ cạnh tranh trong ngành 35
4.3.2 Khách hàng 38
4.3.3 Năng lực thực hiện Marketing của Công ty 40
Trang 4CHƯƠNG 5 : MỘT SỐ GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ HOẠT ðỘNG MARKETING TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN MÍA ðƯỜNG SÓC
TRĂNG 43
5.1 Giải pháp về chiêu thị 43
5.2 Giải pháp về phân phối 44
5.2.1 Chiến lược mở rộng thị trường, kênh phân phối 44
5.2.2 Củng cố hơn nữa mối liên hệ với các kênh phân phối hiện tại 45
5.3 Giải pháp về sản phẩm 45
5.3.1 Hợp tác, nghiên cứu sản xuất nguồn nguyên liệu 45
5.3.2 ða dạng hóa và nâng cao chất lượng sản phẩm 46
5.3.3 Cải thiện mẫu mã, bao bì sản phẩm 47
5.4 Giải pháp về giá 47
5.5 Một số giải pháp khác 48
5.5.1 Xây dựng bộ phận Marketing chuyên nghiệp 48
5.5.2 ðẩy mạnh việc nghiên cứu thị trường 49
CHƯƠNG 6 : KẾT LUẬN, KIẾN NGHỊ 51
6.1 Kết luận 51
6.1.1 Thành tựu 51
6.1.2 Hạn chế 52
6.2 Kiến nghị 52
6.2.1 ðối với Công ty 52
6.2.1 ðối với Nhà nước 52
Trang 5DANH MỤC BIỂU BẢNG
Bảng 3.1 Kết cấu lao ñộng theo trình ñộ của Công ty Cổ phần Mía ðường Sóc Trăng giai ñoạn 2011 – 2013 14 Bảng 3.2 Kết quả hoạt ñộng kinh doanh của Công ty Cổ phần Mía ðường Sóc Trăng giai ñoạn 2011 – 2013 20 Bảng 3.3 ðịnh hướng sản xuất kinh doanh của Công ty Mía ñường Sóc Trăng niên vụ 2014 27 Bảng 4.1 Thống kê và dự báo cung – cầu ñường 29 Bảng 4.2 Sản lượng ñường các loại bán ra qua 3 năm 2011 – 2013 32 Bảng 4.3 Giá bán bình quân chưa thuế giá trị gia tăng của Công ty qua từng năm 2011, 2012, 2013 35 Bảng 4.4 Sản lượng ñường tiêu thụ qua các kênh phân phối 37 Bảng 4.5 Sản lượng tiêu thụ ở các khu vực của Công ty Cổ phần Mía ðường Sóc Trăng giai ñoạn 2011 – 2013 39 Bảng 4.6 Chi phí cho hoạt ñộng marketing của Công ty Cổ phần Mía ðường Sóc Trăng giai ñoạn 2011 – 2013 41 Bảng 4.7 Bảng tóm tắt ñiểm mạnh ñiểm yếu của SOSUCO, CASUCO và BHS 46 Bảng 4.8 Trình ñộ, số lượng nguồn nhân lực ở phòng kinh doanh thị trường của Công ty năm 2013 49 Bảng 4.9 Bảng so sánh chi phí Marketing với doanh thu và chi phí qua 3 năm
2011, 2012, 2013 50 Bảng 5.1 Bảng chiết khấu theo số lượng 59
Trang 6DANH MỤC HÌNH
Hình 2.1 Mục tiêu ñịnh giá 6 Hình 2.2 Nội dung chiêu thị 8 Hình 3.1 Hình ảnh về công ty Cổ phần Mía ðường Sóc Trăng 11 Hình 3.2 Trình ñộ lực lượng lao ñộng của công ty trung bình trong 3 năm
2011, 2012, 2013 15 Hình 3.3 Sơ ñồ bộ máy tổ chức của SOSUCO 17 Hình 3.4 Biểu ñồ thể hiện kết quả hoạt ñộng kinh doanh của Công ty Cổ phần Mía ðường Sóc Trăng giai ñoạn 2011 – 2013 21 Hình 4.1 Nhãn hiệu của Công ty Cổ phần Mía ðường Sóc Trăng 31 Hình 4.2 Sơ ñồ kênh phân phối của Công ty Cổ phần Mía ðường Sóc Trăng 37 Hình 4.3 Sản lượng ñường qua các kênh tiêu thụ qua 3 năm 2011 – 2013 38 Hình 4.4 Biểu ñồ thể hiện thị phần của một số nhà máy ñường lớn trong nước năm 2012 43 Hình 5.1 Sơ ñồ chiến lược ñẩy 53 Hình 5.2 Sơ ñồ bộ phận Marketing 60
Trang 7LNST: Lợi nhuận sau thuế
NN & PTNT: Nông nghiệp và phát triển nông thôn QLDN: Quản lý doanh nghiệp
TM: thương mại
TMN: Tấn mía cây/ ngày
TNDN: Thu nhập doanh nghiệp
Tp.HCM: Thành phố Hồ Chí Minh
TSLð: Tài sản lưu ñộng
UBND: Ủy ban nhân dân
Trang 9CHƯƠNG 1 GIỚI THIỆU 1.1 LÝ DO CHỌN đỀ TÀI
Những năm gần ựây, khi có chủ trương, ựường lối của đảng, chắnh sách của Nhà nước về giao quyền tự chủ sản xuất kinh doanh cho các Doanh nghiệp và ựến năm 2015 khi hiệp ựịnh thương mại về hàng hóa các nước đông Nam Á (ATIGA) ựược áp dụng, thì 93% tổng danh mục hàng hóa sẽ ựược ựưa
về thuế suất bằng 0%, tức các hàng rào thuế quan sẽ ựược xóa bỏ cho các nước Campuchia, Lào, Myanmar và các nước thành viên ASEAN đó là cơ hội và cũng là thách thức cho một số ngành của Việt Nam Trong ựó, ngành mắa
ựường phải ựối mặt với khó khăn khi thuế nhập khẩu mắa ựường giảm xuống
0% từ các nước trong khối ASEAN mà còn phải nhập khẩu 53.000 tấn ựường theo cam kết WTO trong khi lượng ựường tồn kho trong nước còn khá cao niên vụ 2012-2013 là 220.000 tấn và lượng tồn kho sẽ còn tăng lên trong niên
vụ 2013-2014 ước tắnh khoảng 500.000 tấn Bên cạnh ựó, tình trạng ựường nhập lậu, tạm nhập nhưng không tái xuất với quy mô ngày càng lớn và giá
ựường trong nước luôn cao hơn giá ựường các nước trong khu vực, ựó là một
thách thức không nhỏ ựối với các nhà máy ựường của Việt Nam nói chung và Công ty Cổ Phần Mắa đường Sóc Trăng nói riêng
Trước những khó khăn ựó, các doanh nghiệp muốn ựứng vững trên thị trường không những cần phải nâng cao chất lượng của sản phẩm, tạo ra và thay ựổi mẫu mã cho phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng mà còn phải ựảm bảo các kênh phân phối, các dịch vụ liên quan tới việc tiêu thụ sản phẩm, giá bán hợp lýẦ ựể tiêu thụ ựược sản phẩm của mình Trong ựó, một ựiều không thể phủ nhận là vai trò của hoạt ựộng Marketing ngày càng ựược khẳng ựịnh trên thị trường Marketing giúp cho các ựơn vị kinh doanh ựịnh hướng hoạt
ựộng kinh doanh của mình Từ việc nghiên cứu thị trường, nhu cầu thị trường ựến việc thúc ựẩy doanh số bán và tăng sự thỏa mãn khách hàng Marketing ựược coi là một trong những bắ quyết tạo nên sự thành công của doanh nghiệp
và là công cụ cạnh tranh có hiệu quả Vì những lý do trên, nên ựề tài Ộ Một số
giải pháp nâng cao hiệu quả hoạt ựộng Marketing tại Công ty Cổ Phần Mắa
đườ ng Sóc Trăng.Ợ ựược thưc hiện
1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU
1.2.1 Mục tiêu chung
đánh giá thực trạng hoạt ựộng Marketing tại Công ty từ ựó ựưa ra giải
pháp nâng cao hiệu quả hoạt ựộng Marketing tại Công ty Cổ Phần Mắa đường Sóc Trăng
Trang 10- Phân tích các yếu tố ảnh hưởng ñến hoạt ñộng Marketing của Công ty;
- ðề xuất một số giải pháp nâng cao hiệu quả hoạt ñộng Marketing tại
Công ty
1.3 PHẠM VI NGHIÊN CỨU
- Không gian: ñề tài ñược nghiên cứu tại Công ty Cổ Phần Mía ðường
Sóc Trăng, Thành phố Sóc Trăng – tỉnh Sóc Trăng
- Thời gian: ñề tài ñược thực hiện trong khoảng thời gian từ ngày
06/01/2014 ñến ngày 28/4/2014
- Giới hạn: ñề tài nghiên cứu một số giải pháp nâng cao hiệu quả hoạt
ñộng Marketing tại Công ty Cổ Phần Mía ðường Sóc Trăng, Thành phố Sóc
ñộng của Công ty ðề tài tập trung vào phân tích chiến lược sản phẩm, chiến
lược giá, chiến lược phân phối, các hoạt ñộng chiêu thị và một số vấn ñề khác
có liên quan ñể phân tích thực trạng Marketing của Công ty Từ ñó ñưa ra một
số giải pháp nâng cao hiệu quả hoạt ñộng Marketing của Công ty
Trang 11ñộ chi tiết mà còn phản ánh ở nội dung mà nó chứa ñựng, nhưng ai cũng công
nhận rằng Marketing ra ñời là nhằm hỗ trợ có hiệu quả cho các hoạt ñộng sản xuất kinh doanh của Công ty Có thể nêu một số ñịnh nghĩa tiêu biểu như sau: Theo Philip Kotler: Marketing là một quá trình quản lý xã hội thông qua
sự sáng tạo của cá nhân và tập thể thay ñổi sự tiêu thụ Là tự do giao dịch trao
ñổi sản phẩm và các giá trị khác ñể từ ñó biết ñược nhu cầu xã hội
ðịnh nghĩa nhấn mạnh 5 vấn ñề:
- Marketing là một loại hoạt ñộng mang tính sáng tạo
- Marketing là một hoạt ñộng trao ñổi tự nguyện
- Marketing là hoạt ñộng nhằm thoả mãn nhu cầu con người
- Marketing là một quá trình quản lý
- Marketing là mối dây liên kết giữa xã hội và Công ty, xí nghiệp
Còn theo Hiệp hội Marketing Mỹ ñã ñịnh nghĩa: Marketing là quá trình lập kế hoạch, thực hiện kế hoạch ñó, ñánh giá, khuyến mãi và phân phối hàng hoá, dịch vụ và ý tưởng ñể tạo ra sự trao ñổi với các nhóm mục tiêu, thoả mãn những mục tiêu của khách hàng và tổ chức
Qua các ñịnh nghĩa trên, chúng ta có thể xác ñịnh ñược phương châm tư tưởng chính của Marketing hiện ñại là:
- Rất coi trọng khâu tiêu thụ, ưu tiên dành cho nó vị trí cao nhất trong chiến lược của doanh nghiệp Vì muốn tồn tại và phát triển xí nghiệp thì phải bán ñược hàng
- Chỉ bán cái thị trường cần chứ không bán cái mình sẵn có Hàng có phù hợp với nhu cầu, thị hiếu của khách hàng mới bán ñược nhiều, ñược nhanh, mới không bị tồn ñọng
- Muốn biết thị trường và người tiêu dùng cần gì thì phải nghiên cứu thị trường cẩn thận và phải có phản ứng linh hoạt
- Marketing gắn liền với tổ chức và quản lý Marketing ñòi hỏi phải ñưa nhanh tiến ñộ khoa học và sản xuất và kinh doanh
Công việc của Marketing là biến các nhu cầu xã hội thành những cơ hội sinh lời và cũng từ các ñịnh nghĩa trên, ta rút ra 5 nhiệm vụ của Marketing là:
1 Lập kế hoạch (Planning)
2 Nghiên cứu (Research)
3 Thực hiện (Implementation)
Trang 124 Kiểm soát (Control)
5 đánh giá (Evaluation)
Chắnh 5 nhiệm vụ trên là cốt lõi, công việc của Marketing mà mọi Công
ty phải làm nếu muốn ứng dụng có hiệu quả Marketing trong sản xuất kinh doanh Từ ựó có thể phát biểu ựịnh nghĩa tóm tắt cho Marketing hiện ựại là: Marketing ựó là quá trình quản lý mang tắnh chất xã hội nhờ ựó mà các cá nhân và tập thể có ựược những gì họ cần và mong muốn, thông qua việc ra, chào bán và trao ựổi những sản phẩm có giá trị với người khác
2.2 VAI TRÒ VÀ CHỨC NĂNG CỦA MARKETING
2.2.1 Vai trò của Marketing
Trong hoạt ựộng sản xuất kinh doanh của các Công ty, Marketing có những vai trò quan trọng:
- Marketing góp phần hướng dẫn, chỉ ựạo và phối hợp các hoạt ựộng sản xuất kinh doanh của các Công ty Nhờ ựó mà các quyết ựịnh ựề ra trong sản xuất kinh doanh có cơ sở khoa học
- Marketing giúp cho các Công ty có ựiều kiện nhận ựược thông tin ựầy
ựủ từ sự phản hồi của khách hàng ựể kịp thời bổ sung, cải tiến, nâng cao các ựặc tắnh sử dụng sản phẩm làm thỏa mãn nhu cầu khách hàng
- Marketing giúp cho các Công ty nhận biết ựược cần phải sản xuất cái gì? Với số lượng bao nhiêu? Bán ở ựâu? Khi nào? Giá bán bao nhiêu? nhằm
ựạt lợi nhuận cao cho Công ty
- Marketing có ảnh hưởng to lớn ựến tiết kiệm chi phắ, ựến doanh số bán,
ựến lợi nhuận của Công ty
2.2.2 Chức năng của marketing
- Khảo sát thị trường, phân tắch nhu cầu, dự ựoán triển vọng
- Kắch thắch cải tiến sản xuất ựể thắch nghi với biến ựộng của thị trường
và khách hàng
- Thoả mãn ngày càng cao nhu cầu khách hàng
- Tăng cường hiệu quả hoạt ựộng kinh doanh
2.3 MỤC TIÊU CỦA MARKETING
- Tối ựa hóa tiêu dùng: Marketing tạo ựiều kiện dễ dàng và kắch thắch
tiêu thụ tối ựa Do ựó, ựẩy mạnh sản xuất, tạo nhiều công ăn việc làm và sự thịnh vượng tối ựa
- Tối ựa hóa sự thỏa mãn của người tiêu thụ: làm cho người tiêu thụ thỏa mãn tối ựa (chất lượng) chứ không phải bản thân của sự tiêu thụ (số lượng)
- Tối ựa hóa sự lựa chọn: làm cho sản phẩm ựa dạng và tối ựa sự lựa chọn của họ, giúp họ tìm ựược cái thỏa mãn cao nhất sở thắch của họ (nhu cầu vật chất, tinh thần)
Trang 13- Tối ña hóa chất lượng cuộc sống: là tăng chất lượng sống, chất lượng hàng hóa và dịch vụ, chất lượng môi trường sống, khung cảnh văn hóa, thẩm
mĩ, danh tiếng,…ðây là mục tiêu cao nhất của Marketing
2.4 THÀNH PHẦN CƠ BẢN CỦA MARKETING HỖN HỢP
2.4.1 Sản phẩm (P1: Product)
Vai trò, vị trí của sản phẩm
Trong các yếu tố của Marketing hỗn hợp thì P1 có vai trò cực kỳ quan trọng, là nền tảng, xương sống của 4P, nó quyết ñịnh sự thành bại của chiến lược Marketing
Chiến lược sản phẩm giúp Công ty xác ñịnh phương hướng ñầu tư, thiết
kế sản phẩm, ñưa ra những quyết ñịnh phù hợp về danh mục, chủng loại sản phẩm, nhãn hiệu, bao bì và các dịch vụ hỗ trợ phù hợp với thị hiếu, hạn chế rủi
ro, thất bại trong Công ty
Chiến lược sản phẩm góp phần chỉ ñạo thực hiện các yếu tố còn lại trong Marketing hỗn hợp
Chiến lược sản phẩm giúp thực hiện các mục tiêu của Công ty:
- ðạt lợi nhuận mục tiêu;
- Tăng cường thế lực, uy tín của Công ty;
- ðảm bảo an toàn, hiệu quả, cạnh tranh tốt với ñối thủ
Chiến lược sản phẩm ñược xem là vũ khí cạnh tranh sắc bén và hữu hiệu của Công ty
2.4.2 Giá cả (P2: Price)
Tầm quan trọng của giá cả
- ðối với khách hàng: giá cả là cơ sở ñể quyết ñịnh mua sản phẩm này
hay sản phẩm khác, là ñòn bẩy kích thích tiêu dùng
- ðối với doanh nghiệp: giá cả là vũ khí ñể cạnh tranh trên thị trường, quyết ñịnh doanh số, lợi nhuận, gián tiếp thể hiện chất lượng và ảnh hưởng
ñến chương trình Marketing chung Do vậy, việc ñịnh giá sản phẩm có ý nghĩa
quan trọng ñối với doanh nghiệp trong việc phát triển sản xuất kinh doanh, thu hút khách hàng, phát triển thị trường và nâng cao năng lực cạnh tranh
Vai trò của giá cả
- Giá cả hình thành dựa trên: giá trị sử dụng giá trị giá cả
- Trong thực tế giá cả sản phẩm không chỉ liên quan ñến thuộc tính vật chất ñơn thuần mà nhà sản xuất còn ñịnh giá ñi kèm theo những sản phẩm dịch
vụ và lợi ích khác nhau làm thoả mãn hơn nhu cầu khách hàng
Trang 14Mục tiêu ñịnh giá
Hình 2.1 Mục tiêu ñịnh giá
2.4.3 Phân phối (P3: Place)
Khái quát về kênh phân phối
- Là tuyến ñường giúp doanh nghiệp ñưa sản phẩm của họ ñến tay người tiêu dùng hay người sử dụng công nghiệp
- Tùy theo mục tiêu và bản chất của sản phẩm và thị trường, mà công ty
sẽ thực hiện phương thức phân phối ñộc quyền, chọn lọc hay rộng rãi Công ty
có thể tổ chức hệ thống kênh phân phối trực tiếp thông qua ñội ngũ bán hàng trực tiếp của mình hoặc kênh phân phối gián tiếp thông qua trung gian là các
tổ chức
Vai trò của phân phối
- Là cầu nối giúp cho doanh nghiệp cung cấp sản phẩm cho khách hàng ñúng số lượng, thời gian, ñúng ñịa ñiểm, ñúng kênh, luồng hàng
- Tập trung sản phẩm, ñiều hoà phân phối sản phẩm
Tối ña hoá lợi nhuận
ðạt lợi nhuận mục tiêu
Chấp nhận giá cạnh tranh
Cạnh tranh không qua giá
Trang 15- Cơ sở vật chất, phương tiện vận chuyển và tồn trữ
- Hệ thống thông tin thị trường và các dịch vụ của hoạt ñộng mua bán
Các chức năng của phân phối
- Tiếp cận người mua, thông tin người bán
Mục tiêu của hoạt ñộng chiêu thị
- Làm cho hàng hóa tiêu thụ nhanh hơn, nhiều hơn
- Làm cho khách hàng thỏa mãn ở mức ñộ cao hơn
Tính chất cơ bản của chiêu thị
Truyền thông tin từ phía nhà sản xuất và tiếp nhận thông tin phản hồi từ phía khách hàng
Chiêu thị bao gồm hai yếu tố cơ bản là quá trình thông ñạt và thuyết phục mua hàng
Hoạt ñộng chiêu thị trong Marketing ñược xem là khoa học, nghệ thuật,
ñòi hỏi sự sáng tạo, khéo léo nhằm giúp công ty ñạt mục tiêu bán hàng và chi
phí thấp nhất
Tầm quan trọng của hoạt ñộng chiêu thị
Tạo ñiều kiện tốt cho cung cầu gặp nhau và cung cấp thông tin hai chiều trên thị trường
Hoạt ñộng chiêu thị góp phần làm cho hàng hóa bán ra nhanh hơn, từ ñó giúp củng cố và phát triển hoạt ñộng kinh doanh, nâng cao uy tín của công ty trên thị trường
ðiều kiện cạnh tranh, thị hiếu tiêu dùng trên thị trường thay ñổi rất phức
tạp hoạt ñộng chiêu thị trở nên hết sức cần thiết và ñương ñầu với nhiều khó khăn hơn trước
Chiêu thị làm thay ñổi vị trí hình dạng ñường cầu hàng hóa trên thị trường
Trang 16Các công cụ chủ yếu của chiêu thị
Hình 2.2 Nội dung chiêu thị
- Quảng cáo (Advertisement): thu hút, thuyết phục người tiêu dùng ðây
là các hoạt ñộng giới thiệu gián tiếp và ñề cao sản phẩm nhằm thuyết phục khách hàng mua sản phẩm của mình
Hoạt ñộng quảng cáo phải mang tính ñại chúng, mang tính xã hội cao và phải theo quy ñịnh của pháp luật, không trái với ñạo ñức xã hội và phải ñược
xã hội chấp nhận Nội dung của quảng cáo phải mang tính thuyết phục mọi người, phải truyền ñạt ñược tâm tư tình cảm của doanh nghiệp mình ñến với mọi người, ñể mọi người hiểu biết về sản phẩm của mình nhiều hơn từ ñó họ
có sự so sánh giữa sản phẩm của mình và sản phẩm của ñối thủ cạnh tranh và
ñưa ra quyết ñịnh mua sản phẩm của doanh nghiệp mình
Ngoài ra, việc quảng cáo còn giúp doanh nghiệp nâng cao thương hiệu của sản phẩm, giới thiệu ñược sản phẩm của mình, mở rộng thị trường tiêu thụ hơn, nâng cao uy tín doanh nghiệp hơn, nói lên sự khác biệt về sản phẩm doanh nghiệp mình với doanh nghiệp khác…
- Khuyến mãi (Sales promotion): Là các biện pháp ngắn hạn, hỗ trợ cho quảng cáo và bán hàng nhằm kích thích khách hàng cuối cùng mua sản phẩm của doanh nghiệp
Khuyến mãi nhằm vào hai ñối tượng là người tiêu dùng cuối cùng và các trung gian trong kênh phân phối ðối với người tiêu dùng cuối cùng thì khuyến mãi khuyến khích họ mua sản phẩm nhiều hơn, còn ñối với các trung gian trong kênh phân phối thì khuyến mãi kích thích họ tích cực mở rộng kênh phân phối ñể bán ñược nhiều sản phẩm
- Chào hàng, bán hàng cá nhân (personal selling): là quá trình tiếp xúc trực tiếp giữa khách hàng và nhân viên bán hàng nhằm tư vấn, giới thiệu, thuyết phục khách hàng lựa chọn và mua sản phẩm Việc bán hàng cá nhân sẽ giúp cho doanh nghiệp tiếp thu ñược ý kiến khách hàng một cách trung thực
và ñầy ñủ ñể từ ñó có thể khắc phục và sửa chữa những ñiều còn thiếu sót Trong quá trình bán hàng trực tiếp thì người bán thực hiện các chức năng sau:
+ Giới thiệu lợi ích, công dụng sản phẩm cho khách hàng
Trang 17+ Trả lời các câu hỏi, thắc mắc, những lời từ chối mua của khách hàng + Tổ chức và thực hiện các hoạt ựộng xúc tiến tại các ựiểm bán hàng + đàm phán, ký kết hợp ựồng với khách hàng
+ Theo dõi sau bán hàng ựể chăm sóc khách hàng
+ Duy trì, phát triển mối quan hệ lâu dài với khách hàng
- Tuyên truyền, quan hệ công chúng (Public Relation & Publicity): Là hoạt ựộng truyền thông gián tiếp của doanh nghiệp nhằm gây thiện cảm của công chúng với doanh nghiệp và sản phẩm của doanh nghiệp
Tuyên truyền tốt sẽ giúp cho khách hàng biết nhiều hơn về sản phẩm, dịch vụ của doanh nghiệp và ựặc biệt là giúp cho khách hàng biết rõ hơn về doanh nghiệp Tuyên truyền góp phần nâng cao sự hiểu biết của xã hội, có khả năng thuyết phục người mua hơn và giúp doanh nghiệp tiết kiệm chi phắ hơn
so với quảng cáo
Nội dung của tuyên truyền gồm: Tuyên truyền về sản phẩm, tuyên truyền
sự hợp tác, vận ựộng hành lang, tuyên truyền và xử lý những vụ việc bất lợi Khi tuyên truyền cần xác ựịnh ựược mục tiêu, nội dung tuyên truyền, chọn lựa công cụ tuyên truyền, thực hiện tuyên truyền và cuối cùng là ựánh giá kết quả ựạt ựược
2.5 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
- Thu thập số liệu thứ cấp về kết quả hoạt ựộng kinh doanh của Công ty qua 3 năm 2011 Ờ 2013
- Thu thập số liệu, thông tin liên quan ựến ựề tài từ sách báo, tạp chắ, Internet
- Tham khảo những ý kiến cũng như sự góp ý từ các cô chú, anh chị trong Công ty
- Dùng phương pháp phân tắch, so sánh số liệu giữa các năm với nhau ựể phân tắch kết quả hoạt ựộng kinh doanh của Công ty
Phân tắch các số liệu tổng hợp từ các bảng báo cáo tài chắnh như doanh thu, chi phắ, lợi nhuận so sánh qua các năm, tổng hợp và ựưa ra nhận xét và
ựánh giá tình hình hoạt ựộng của công ty
đây là phương pháp xem xét một chỉ tiêu phân tắch bằng cách dựa trên
việc so sánh với một chỉ tiêu cơ sở (chỉ tiêu gốc) đây là phương pháp ựược sử dụng phổ biến trong phân tắch ựể xác ựịnh xu hướng, mức ựộ biến ựộng của chỉ tiêu phân tắch Mục tiêu so sánh trong phân tắch kinh doanh là xác ựịnh xem chỉ tiêu phân tắch biến ựộng như thế nào? Tốc ựộ tăng hay giảm như thế nào ựể có hướng khắc phục Các phương pháp so sánh gồm:
Phương pháp so sánh số tuyệt ựối: là một chỉ tiêu phản ánh quy mô, khối lượng của sự kiện Tác dụng của so sánh: phản ánh tình hình thực hiện kế hoạch, sự biến ựộng về quy mô, khối lượng Là kết quả của phép trừ giữa trị
số của kỳ phân tắch so với kỳ gốc của các chỉ tiêu kinh tế
Trang 18F = Ft – F0
Trong ñó:
F: mức hoàn thành kế hoạch (mức chênh lệch)
Ft : chỉ tiêu thực tế (chỉ tiêu năm n)
F0 : chỉ tiêu kế hoạch (chỉ tiêu năm n-1)
Phương pháp so sánh số tương ñối: là kết quả của phép chia giữa trị số
kì phân tích so với kì gốc của các chỉ tiêu kinh tế
- Phương pháp biện luận, suy luận: dựa vào các ñịnh nghĩa, các lý thuyết
từ ñó ñưa ra phân tích hợp lý
- Phương pháp ñồ thị thống kê: trình bày và phân tích các thông tin thống
kê bằng các biểu ñồ, ñồ thị và bảng thống kê
Trang 19CHƯƠNG 3
GIỚI THIỆU SƠ LƯỢC VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN MÍA
ðƯỜNG SÓC TRĂNG 3.1 SƠ LƯỢC VỀ CÔNG TY
3.1.1 Quá trình hình thành và phát triển của công ty
Công ty Cổ Phần Mía ðường Sóc Trăng là một doanh nghiệp hoạt ñộng theo luật doanh nghiệp Công ty ñược thành lập theo quyết ñịnh số 351/Qð.HC.05 ngày 08 tháng 04 năm 2005 của UBND Tỉnh Sóc Trăng và
ñược Sở Kế hoạch và ðầu tư tỉnh Sóc Trăng cấp chứng nhận ñăng ký kinh
doanh lần ñầu số 2200107515 vào ngày 17 tháng 12 năm 2008 và giấy chứng nhận ñăng ký kinh doanh lần hai số 2200107515 vào ngày 18 tháng 9 năm
2009
Tên doanh nghiệp phát hành : Công ty cổ phần Mía ñường Sóc Trăng
Tên giao dịch : SOC TRANG SUGAR CORPORATION
Tên viết tắt : SOSUCO
Trang 20Công ty CP Mắa đường Sóc Trăng với ngành nghề kinh doanh là: đầu tư trồng và thu mua mắa, sản xuất và tiêu thụ các sản phẩm thuộc ngành ựường Cuối năm 1994 Chắnh phủ ựã có chủ trương phát triển ngành mắa ựường
và ựã hình thành chương trình mắa ựường Quốc gia mục tiêu của chương trình
là ựến năm 2000 sản xuất 1.000.000 tấn ựường tinh luyện ựáp ứng nhu cầu tiêu dùng trong nước Thực hiện chủ trương ựó tỉnh Sóc Trăng ựã ựầu tư dự án xây dựng Nhà máy ựường Sóc Trăng, ựơn vị quản lý trực tiếp là Công Ty Mắa
đường Sóc Trăng, một doanh nghiệp Nhà nước ựược thành lập theo Quyết ựịnh số 43/Qđ.TCCB.96 ngày 02/02/1996 của UBND tỉnh Sóc Trăng Nhà
máy ựường tinh luyện có quy mô công suất 1.000 tấn mắa cây/ngày Với tổng diện tắch mặt bằng 90.000m2, diện tắch xây dựng: 31.923,4 m2, phắa đông giáp với sông, phắa Nam giáp với ựường Phạm Hùng, tuyến ựường từ TP Sóc Trăng Ờ Long Phú rất thuận lợi cho việc chuyên chở nguyên liệu nông nghiệp
ựặc thù sông nước miền Tây và cũng thuận lợi cho việc vận chuyển hàng hóa ựường bộ với tổng dự toán 141.721.541.241 ựồng từ nguồn vốn vay, sau 2
năm xây dựng dự án hoàn thành vào cuối tháng 3 năm 1998 công ty ựã ựi vào sản xuất kinh doanh, với tổng số nhân viên 458 người ( trong ựó nhân viên quản lý 56 người) theo thống kê lao ựộng tắnh ựến 01/01/2000 là 498 người Lĩnh vực hoạt ựộng :
- đầu tư trồng và thu mua mắa, sản xuất kinh doanh ựường kắnh trắng và các sản phẩm sau ựường, xuất nhập khẩu các sản phẩm ựường và sau ựường
- Sản xuất kinh doanh nước tinh khiết Saintard
- Sản xuất kinh doanh phân hữu cơ vi sinh, thức ăn gia súc, gia cầm, thức
ăn tôm, kinh doanh mặt hàng tiêu dùng, hàng công nghệ thực phẩm, nhập khẩu
vật tư, thiết bị, phụ tùng cho sản xuất ựường và trồng mắa
Sản phẩm sản xuất :
- đường trắng (RS)
- Nước uống tinh lọc Saintard
- Phân hữu cơ vi sinh Hudavil
SOSUCO là nhà sản xuất và phân phối ựường với phương châm : "Chất lượng và giá cả là tiêu chuẩn hàng ựầu ựể khách hàng ựến với SOSUCO"Chắnh sách chất lượng của SOSUCO là "Ngọt ngào, trong trắng, sạch ựẹp, giá
cả hợp lý, giao hàng ựúng hạn"
Những thành tắch mà Công ty ựạt ựược :
- Bằng khen của Bộ NN & PTNT trong nhiều năm liền như : 1998-1999 ; 2000-2001 ; 2002-2003
- Bằng khen của Bộ Thương mại (tiêu chuẩn 5.1)
- Nhiều bằng khen của UBND Tỉnh Sóc Trăng
- Chứng nhận ISO 9001 : 2000, ISO 9001 : 2008
Trang 21- Chứng nhận hệ thống kiểm soát các mối nguy theo tiêu chuẩn HACCP CODE : 2003
- Chứng nhận hàng nông lâm sản Việt Nam chất lượng cao – uy tín thương mại
- Cúp vàng sản phẩm
- Cúp vàng thương hiệu năng ñộng khu vực ðBSCL
- Huy chương vàng sản phẩm ñường trắng RS
- ðược bộ NN & PTNT tặng bằng khen trong kỳ hội chợ Nông nghiệp Quốc tế năm 2004 tổ chức tại Tp.HCM
Ngoài ra doanh nghiệp ñã ñạt ñược nhiều danh hiệu uy tín chất lượng như:
- Thương hiệu mạnh Việt Nam (3 năm liền)
- Giải thưởng Sao Vàng ðất Việt (2 năm liền)
- Thương hiệu Bạn Nhà Nông Việt Nam (6 năm liền)
- Giải thưởng chất lượng vệ sinh, an toàn thực phẩm
3.1.2 Chức năng, nhiệm vụ Công ty
a Chức năng
Sản xuất kinh doanh ngành mía và các sản phẩm sau ñường, ñầu tư trồng
và thu mua mía, nhập khẩu vật tư, thiết bị phụ tùng chuyên ngành sản xuất
ñường và trồng mía, sản xuất phân hữu cơ vi sinh, nước tinh lọc,…
b Nhiệm vụ
- Phải cải tiến công nghệ, nâng cao năng suất ép nhà máy ñường Sóc Trăng gần 1,5 lần so với hiện nay
- ðầu tư vùng nguyên liệu mía 3000 ha ổn ñịnh, có chất lượng cao
- ðầu tư phát triển các sản phẩm mới nhằm mở rộng thị trường tiêu thụ trong nước và cồn xuất khẩu như: cồn công nghiệp, thức ăn gia súc, thức ăn tôm, phát triển và từng bước ổn ñịnh mạng lưới tiêu thụ trong khu vực và cả nước, sẵn sàng hợp tác liên doanh liên kết với mọi ñối tác trong và ngoài nước theo phương thức cùng có lợi và mục tiêu phát triển của ñơn vị
3.1.3 Cơ sở vật chất kỹ thuật
Công ty ñã ñược thành lập và ñi vào hoạt ñộng khoảng 15 năm nhưng mới ñược cổ phần hóa và chính thức hoạt ñộng vào ngày 1/1/2009 Khi thực hiện cổ phần hóa thì một số máy móc trang thiết bị, phương tiện vận tải, thiết
bị văn phòng cũ ñã thanh lý và ñược ñầu tư mới nên thời gian sử dụng và giá trị còn lại ñược tính tương ñương với nguyên giá của tài sản
Tuy nhiên, trước khi Công ty ñi vào cổ phần hóa thì ñã có sẵn hệ thống
cơ sở hạ tầng như: nhà cửa, vật kiến trúc, máy móc, trang thiết bị, phương tiện
Trang 22vận tải, thiết bị văn phòng còn sử dụng ñược và cũng có một số tài sản ñã khấu hao hết nhưng ñang sử dụng nên ñã phần nào làm giảm ñược chi phí ñầu tư Trong tương lai Công ty còn có dự ñịnh ñầu tư mở rộng quy mô sản xuất kinh doanh, nâng cao công suất máy móc, thiết bị nhằm nâng cao khả năng cung ứng sản phẩm cho khách hàng, mở rộng thị trường tiêu thụ, nâng cao hơn nữa hiệu quả hoạt ñộng sản xuất kinh doanh của Công ty ñồng thời nâng cao năng lực cạnh tranh của Công ty trên thương trường
3.1.4 Cơ cấu nhân sự
Trong hoạt ñộng sản xuất kinh doanh, lực lượng lao ñộng của doanh nghiệp có thể sáng tạo ra công nghệ, kỹ thuật mới và ñưa chúng vào sử dụng
ñể tạo ra tiềm năng lớn cho việc nâng cao hiệu quả kinh doanh Cũng chính là
lực lượng lao ñộng sáng tạo ra những sản phẩm mới với kiểu dáng phù hợp với cầu của người tiêu dùng, làm cho sản phẩm dịch vụ của doanh nghiệp có thể bán ñược tạo cơ sở nâng cao hiệu quả kinh doanh Lực lượng lao ñộng tác
ñộng trực tiếp ñến năng suất lao ñộng, ñến trình ñộ sử dụng các nguồn lực
khác (máy móc, thiết bị, nguyên vật liệu…) nên tác ñộng trực tiếp ñến hiệu quả kinh doanh của doanh nghiệp
Dưới ñây là bảng tóm tắt về số lượng và trình ñộ của nhân viên của công
Số người
Tỷ trọng (%)
Số người
Tỷ trọng (%)
Nguồn: Phòng nhân sự công ty Cổ phần Mía ðường Sóc Trăng
Trình ñộ cán bộ nhân viên là quản lý là ðại học và sau ðại học, Cao
ñẳng ðối với công nhân trình ñộ cao nhất trong phân xưởng là kỹ sư và thấp
nhất là lao ñộng lành nghề, trình ñộ tối thiểu là lao ñộng phổ thông Trình ñộ của lao ñộng của công ty tương ñối ổn ñịnh Trong ñó, nhân viên có trình ñộ
ðại học và sau ðại học chiếm gần 14%, trình ñộ Cao ñẳng chiếm khoảng 3%,
còn lại là trình ñộ khác chiếm khoảng 83% nhóm này chủ yếu là công nhân kỹ thuật (trong ñó từ bậc 5 trở lên chiếm 29%) Do tính chất công việc nên số lượng nhân viên nam luôn chiếm tỷ lệ cao khoảng trên 80% so với tổng nhân viên trong công ty
Trang 23Hình 3.2 Trình ñộ lực lượng lao ñộng của công ty trung bình trong 3 năm
2011, 2012, 2013 Qua bảng số liệu trên ta thấy, lao ñộng của Công ty qua 3 năm nhìn chung là ổn ñịnh cả về số lượng và cơ cấu trình ñộ
Nhìn vào số liệu và hình vẽ ta thấy lao ñộng khác (bao gồm: Trung học,
sơ cấp và chuyên môn khác) của Công ty chiếm 83,08% so với tổng số lao
ñộng của toàn Công ty Với số lao ñộng ở nhóm trình ñộ này thường là bộ
phận trực tiếp làm ra sản phẩm của Công ty Do ñó ñòi hỏi số lượng lao ñộng phải nhiều ñể ñảm bảo sản phẩm làm ra kịp thời ñáp ứng nhu cầu khách hàng Phần còn lại chiếm 16,92%, trong ñó lực lượng lao ñộng có trình ñộ sau ðại học (0,41%), ðại học (13,45%) và Cao ñẳng (3,06%) vì ñây là bộ phận quản
lý, ñiều hành các bộ phận kỹ thuật và các bộ phận nên ñòi hỏi phải có trình ñộ Tại phòng kỹ thuật của Công ty hiện có 2 nhân viên có trình ñộ sau ðại học và
4 nhân viên có trình ñộ ðại học ñang làm việc tại ñó ðiều này cho thấy Công
ty rất chú trọng vào kỹ thuật sản xuất ñồng thời Công ty ñang áp dụng dây chuyền sản xuất tương ñối hiện ñại nên ñòi hỏi lực lượng lao ñộng phải có trình ñộ cao
Số lượng và chất lượng lao ñộng có vai trò rất lớn trong việc nâng cao năng suất lao ñộng, chất lượng sản phẩm trong quy trình sản xuất cũng như năng lực cạnh tranh của Công ty Vì vậy, ñể sử dụng có hiệu quả các loại máy móc thiết bị, khoa học công nghệ hiện ñại thì Công ty cần phải ñào tạo công nhân của mình ñạt trình ñộ chuyên môn hơn Hiện tại Công ty ñang ñào tạo công nhân viên của mình theo hướng sản xuất theo quy trình công nghệ hiện
ñại, tiếp cận và sử dụng các máy móc thiết bị Do ñó, Công ty hiện ñang sở
hữu một ñội ngũ lao ñộng có trình ñộ và lành nghề
Với kỹ thuật hiện ñại cùng ñội ngũ cán bộ quản lý và nhân viên có trình
ñộ, có tay nghề cao ñã giúp Công ty sản xuất ñược các sản phẩm ñạt tiêu
chuẩn về chất lượng với giả cả phù hợp
Với ñội ngũ nhân viên này ñã ñưa Công ty ñi lên ñể tồn tại và phát triển bền vững
Trang 24Cơng tác lao động tiền lương: Việc quản lý ngày và giờ cơng, và chấp hành các quy định về an tồn lao động luơn được cơng ty quan tâm và được thực hiện khá tốt Việc chi trả lương cho CBCNV được thực hiện kịp thời,
đầy đủ, thu nhập bình quân tồn Cơng ty năm 2012 là 5.200.000 đồng/người/tháng và mức lương này đã tăng lên 5.809.000 đồng/người/tháng
trong niên vụ 2013 Mức tiền lương trả cho CBCNV mỗi năm đều tăng, đảm bảo nguyên tắc trả lương cao hơn mức lương tối thiểu của nhà nước qui định Bên cạnh đĩ, để củng cố và tăng tình đồn kết trong bộ máy quản lý của Cơng
ty, hàng năm Cơng ty đã tổ chức các chuyến du lịch trong nước và ngồi nước cho cấp lãnh đạo của Cơng ty Cụ thể, trong năm 2011 Cơng ty tổ chức cho CBCNV đi du lịch ở Thái Lan, năm 2012 là chuyến du lịch qua 5 nước phương Tây,… Cơng ty thường xuyên mở các lớp tập huấn về chương trình quản lý chất lượng cho nhân viên kỹ thuật, các lớp chuyên mơn nâng cao tay nghề cho cơng nhân, cũng như các khĩa học về an tồn lao động
Ngồi ra, Cơng ty tiếp tục kiện tồn bộ máy tổ chức theo hướng chuyên nghiệp tinh gọn, chú ý các chế độ đãi ngộ đối với người lao động nhằm thu hút lao động cĩ trình độ cao Cơng ty cũng thực hiện tốt các pháp lệnh về an tồn lao động trong doanh nghiệp, trang bị đầy đủ các thiết bị bảo hộ lao động đúng theo yêu cầu của ngành, vừa an tồn vừa đảm bảo vệ sinh trong lao động Chi trả lương, bồi dưỡng độc hại, bồi dưỡng làm đêm, thực hiện đầy đủ cơng tác bảo hiểm y tế, bảo hiểm xã hội, trợ cấp thất nghiệp, động viên thăm hỏi các trường hợp ốm đau, khĩ khăn Ngồi việc sản xuất cơng nhân cịn cĩ điều kiện tham gia các hoạt động thể thao, giải trí nhằm rèn luyện sức khỏe
Như vậy, với một nguồn lực đồn kết, tận tình, trình độ nhân sự cao và
ổn định là một nền tảng để Cơng ty phát triển bền vững, nĩ cũng là điểm mạnh
của Cơng ty Cổ phần Mía ðường Sĩc Trăng đang cĩ, đã gĩp phần làm tăng năng lực cạnh tranh cho Cơng ty Vì vậy, Cơng ty cần duy trì, phát triển và tận dụng tốt thế mạnh này
3.1.5 Cơ cấu cổ đơng
Hiện nay cổ đơng lớn nhất của Cơng ty Cổ phần Mía đường Sĩc Trăng là Tổng cơng ty ðầu tư và Kinh doanh vốn của Nhà nước nắm giữ 25,00% vốn
điều lệ, Văn phịng tỉnh ủy Sĩc Trăng nắm giữ 13,56% vốn điều lệ, các cổ đơng lớn: Cơng ty cổ phần mía đường Cần Thơ nắm giữ 12,575% vốn điều lệ,
Cơng ty TNHH Kim Hà nắm giữ 7,50% vốn điều lệ, Bà Trần Thị Thái nắm giữ 10,00% , các cổ đơng khác ( bao gồm tổ chức và cá nhân trong nước) nắm giữ 31,275% vốn điều lệ của cơng ty Cổ phần Mía ðường Sĩc Trăng
Các cổ đơng là tổ chức cùng nắm giữ 60,006% vốn điều lệ, cổ đơng là cá nhân nắm giữ 39,994% vốn điều lệ
Trang 253.1.6 Bộ máy tổ chức quản lý
3.1.6.1 Sơ ñồ bộ máy tổ chức quản lý
Nguồn : Phòng nhân sự Công ty
Hình 3.3 Sơ ñồ bộ máy tổ chức của SOSUCO
Chú thích:
- Quan hệ lãnh ñạo:
- Quan hệ hợp tác:
3.1.6.2 Nhiệm vụ của các phòng ban
- Hội ñồng quản trị: Là cơ quan quản lý của Công ty, chịu trách nhiệm
hoạch ñịnh chủ trương, ñường lối, mục tiêu, chính sách theo Nghị quyết của
ðại hội ñồng cổ ñông và ban hành các quy chế, quy ñịnh; ñồng thời kiểm tra
giám sát quá trình tổ chức thực hiện của bộ máy ñiều hành
- Ban kiểm soát: Chịu trách nhiệm trước ðại hội ñồng cổ ñông trong
việc kiểm tra, kiểm soát các hoạt ñộng sản xuất kinh doanh, ñầu tư, quản trị và
ñiều hành Công ty
P.TGð kinh doanh P.TGð sản xuất
BAN KIỂM SOÁT
P.TGð ñiều hành
Trang 26- Tổng giám ñốc: Xây dựng phê duyệt các quyết ñịnh các chính sách và
các mục tiêu chất lượng, bổ nhiệm lãnh ñạo về chất lượng ðảm bảo cung cấp các nguồn lực cần thiết ñể duy trì hoạt ñộng của hệ thống quản lý chất lượng,
ñảm bảo việc truyền ñạt và thấu hiểu của mọi người trong Công ty về chính
sách và mục tiêu chất lượng, ñảm bảo thiết lập quá trình trao ñổi thông tin nội
bộ thích hợp trong tổ chức, phụ trách công tác tổ chức bộ máy quản lý ñiều hành và xây dựng chiến lược và phát triển Công ty
- Phó tổng giám ñốc kinh doanh: Hoạch ñịnh chiến lược kinh doanh
của Công ty và chiến lược sản phẩm theo chính sách mục tiêu chất lượng Xây dựng kế hoạch tài chính ñảm bảo vốn cho việc cung cấp ñầu tư, thiết bị phụ tùng, nguyên liệu…phục vụ sản xuất kinh doanh hàng năm và từng thời kỳ sản xuất, tiếp nhận khách hàng, nội bộ xử lý hoặc truyền ñạt ñến các bộ phận liên quan xử lý Kiểm tra giám sát các hoạt ñộng giá cả thị trường có liên quan, xem xét các hợp ñồng kinh tế, hợp ñồng vay vốn trước khi Giám ñốc ký Báo cáo hoặc tiếp nhận các kết quả kinh doanh, thu chi tài chính của bên dưới, xem xét trước khi giám ñốc quyết ñịnh
- Phó tổng giám ñốc sản xuất: Chịu trách nhiệm trước Giám ñốc Công
ty về công tác ñầu tư và thu mua nguyên liệu mía theo yêu cầu sản xuất, yêu cầu hiệu quả quản lý sử dụng nhân lực sản xuất ñường theo kế hoạch ðảm bảo an toàn thiết bị vệ sinh công nghệ và an toàn lao ñộng trong suốt quá trình sản xuất Thường xuyên kiểm tra, giám sát các thông số kỹ thuật trong quá trình sản xuất, ñề ra biện pháp ñảm bảo an toàn và hiệu quả sản xuất ðề xuất
về việc áp dụng các biện pháp tiến bộ khoa học kỹ thuật phù hợp với dây chuyền hiện có
- Phó tổng giám ñốc hành chánh: Chịu trách nhiệm trước giám ñốc
Công ty về các hoạt ñộng ñược phân công như: công tác của cán bộ công nhân viên, bảo vệ, bảo mật, giữ gìn an toàn trật tự và phòng chống cháy nổ, vệ sinh môi trường, ñánh giá hiệu quả hoạt ñộng của các phòng hành chánh quản trị,
ñảm bảo phù hợp với yêu cầu hoạt ñộng quản lý chất lượng
- Phòng Kế toán - Tài chính: Tổ chức quản lý và sử dụng tiền vốn một
cách hợp lý và tiết kiệm nhằm mang lại hiệu quả cao nhất ðiều hành quản lý các hoạt ñộng tính toán kinh tế, kiểm tra, bảo vệ, sử dụng tài sản vật tư, tiền vốn nhằm bảo vệ quyền chủ ñộng trong sản xuất kinh doanh và tự chủ tài chính của Công ty
- Phòng Kinh doanh - Thị trường: Thực hiện chiến lược kinh doanh,
giới thiệu các sản phẩm do Công ty sản xuất, xây dựng kế hoạch, thực hiện kinh doanh trên tất cả các lĩnh vực hoạt ñộng ðiều ñộng phân công giao nhiệm vụ cho nhân viên, chủ ñộng giải quyết các giải pháp trong phạm vi thuộc thẩm quyền, tính toán ñề xuất kịp thời cho Tổng giám ñốc
- Phòng Tổ chức hành chánh: Quản lý ñiều hành các nghiệp vụ chuyên
môn ñược giao ðề xuất triển khai và trực tiếp hướng dẫn thực hiện những nội quy, quy ñịnh về quản lý các văn bản hành chánh
- Phòng Kế hoạch vật tư: Xây dựng và tổ chức thực hiện kế hoạch kinh
Trang 27mới, các kênh phân phối Tiếp nhận các nhu cầu cung cấp vật tư, hóa chất…của các ñơn vị, tổ chức thực hiện công tác mua hàng, ñảm bảo vật tư hàng hóa mua về có giá cả phù hợp, ñúng chủng loại và quy cách, ñủ số lượng
và ñạt chất lượng theo yêu cầu kỹ thuật
- Phòng Nguyên liệu ñầu tư: Quản lý và tổ chức việc thực hiện công tác
ñầu tư, xây dựng vùng mía nguyên liệu và tổ chức thu mua mía nguyên liệu ñảm bảo ñủ về số lượng, ñạt yêu cầu chất lượng Theo dõi, kiểm tra tình hình ñầu tư và thu mua nguyên liệu ñể có biện pháp khắc phục khó khăn kịp thời
- Phòng Kỹ thuật – KCS: Xây dựng và ñề xuất kế hoạch sản xuất, kế
hoạch sửa chữa, các ñịnh mức kinh tế, kỹ thuật Tổ chức nghiên cứu cải tiến khoa học kỹ thuật, ñề xuất các kế hoạch kiểm tra thử nghiệm phục vụ cho quá trình sản xuất kinh doanh của Công ty Kiểm tra và thực hiện ñúng các quy
ñịnh trong quá trình công nhân sản xuất, hướng dẫn bảo quản sản phẩm ñủ tiêu
chuẩn xuất bán
- Xưởng sản xuất: Tổ chức triển khai các hoạt ñộng sản xuất các sản
phẩm hàng hóa theo kế hoạch của Công ty Tính toán các thông số về công suất, khả năng và ñộ tin cậy của các máy móc thiết bị, sự ñồng bộ của dây chuyền sản xuất Xây dựng và thực hiện các phương án khắc phục sự cố và dự phòng Lập phương án theo yêu cầu sản xuất
3.2 KẾT QUẢ HOẠT ðỘNG KINH DOANH CỦA CÔNG TY QUA 3 NĂM 2011-2013
Báo cáo kết quả kinh doanh là một báo cáo tài chính tổng hợp phản ánh tình hình và kết quả kinh doanh của ñơn vị qua một kỳ kế toán Nó phản ánh toàn bộ phần giá trị về sản phẩm, lao vụ, dịch vụ ñơn vị ñã thực hiện ñược trong kỳ và phần chi phí tương xứng tạo ra ñể tạo nên kết quả ñó Kết quả kinh doanh của ñơn vị là chỉ tiêu phản ánh hiệu quả của toàn bộ quá trình hoạt ñộng
kinh doanh chịu sự tác ñộng của nhiều nhân tố
Bảng báo cáo kết quả hoạt ñộng kinh doanh của Công ty Cổ Phần Mía
ðường Sóc Trăng có thể khái quát tình hình và kết quả hoạt ñộng kinh doanh
qua 3 năm, ñồng thời phản ánh toàn bộ doanh thu mà doanh nghiệp ñạt ñược
và toàn bộ chi phí phát sinh tương ứng ñể ñưa ra kết quả ñó
Trang 28Bảng 3.2 Kết quả hoạt ñộng kinh doanh của Công ty Cổ phần Mía ðường Sóc Trăng giai ñoạn 2011 – 2013
ðVT: Triệu ñồng
2012/2011
So sánh 2013/2012 Chỉ tiêu
2011 2012 2013 Giá trị Tỷ lệ
(%) Giá trị
Tỷ lệ (%) Doanh thu cung cấp
Lợi nhuận từ hoạt
ñộng kinh doanh 8.222 64.224 23.267 56.002 681,1 (40.957) (63,8)
Lợi nhuận khác (162) 612 228 774 477,8 (384) (62,7) Tổng lợi nhuận kế toán
Nguồn: Báo cáo tài chính Công ty Cổ phần Mía ðường Sóc Trăng 2011-2013
Dưới ñây là biểu ñồ khái quát tình hình doanh thu, chi phí, lợi nhuận của doanh nghiệp qua 3 năm
Trang 29Hình 3.4 Biểu ựồ thể hiện kết quả hoạt ựộng kinh doanh của Công ty Cổ phần
Mắa đường Sóc Trăng giai ựoạn 2011 Ờ 2013 Qua số liệu trên, ta thấy doanh thu bán hàng cung cấp dịch vụ và lợi nhuận của Công ty có tăng và có giảm, riêng chi phắ giảm qua từng năm
- Doanh thu
Ta thấy thu nhập chủ yếu của công ty là do doanh thu từ hoạt ựộng bán hàng và cung cấp dịch vụ Và doanh thu từ hoạt ựộng bán hàng và cung cấp dịch vụ tăng mạnh, nên ựã làm cho tổng doanh thu tăng mạnh Cụ thể là:
- Năm 2012 so với năm 2011 thì tổng doanh thu của công ty tăng 45.702 triệu ựồng tương ứng tăng 7,3% trong ựó :
+ Doanh thu thuần về bán hàng và cung cấp dịch vụ của công ty tăng với
số tiền 45.220 triệu ựồng tương ứng với tỷ lệ tăng là 7,3% Nguyên nhân là do năm 2012 sản lượng sản xuất và tiêu thụ trong năm 2012 tăng cao, sản lượng mắa ép năm 2012 là 422.207,66 tấn tăng 52.207,69 tấn so với năm 2011 và công suất ép cũng tăng từ 2.448 tấn năm 2011 lên 2.708,66 tấn năm 2012; trong niên vụ vừa qua công tác nguyên liệu ựã ựáp ứng kịp thời và duy trì tốt lượng mắa cho nhà máy trong suốt thời gian sản xuất Bên cạnh ựó, năm 2012 chữ ựường bình quân Ờ CCS: 9,91 cao hơn nhiều so với vụ mắa năm 2011 (CCS: 9,38) Nhìn chung thì chất lượng mắa vụ này ựồng ựều và tốt hơn so với
vụ trước Ngoài ra, bộ phận bán hàng ựã linh hoạt với các chắnh sách bán hàng
và chắnh sách thanh toán phù hợp với từng thời ựiểm; bên cạnh ựó công tác theo dõi và thu hồi công nợ ựược kiểm soát chặt chẽ, hiệu quả đó cũng là những nguyên nhân làm tăng doanh thu và tăng lợi nhuận của Công ty trong năm 2012
Năm Triệu ựồng
Trang 30+ ðối với doanh thu hoạt ñộng tài chính thì khoản thu này tăng với số tiền là 974 triệu ñồng, tỷ lệ tăng là 79,8% Khoản thu này tăng với tỷ lệ cao là
do việc ñầu tư vào công ty liên kết, liên doanh của Công ty có hiệu quả
+ ðối với khoản thu nhập khác thì khoản thu này cũng tăng và tăng với
tỷ lệ 8,1% tương ứng với số tiền là 86 triệu ñồng khoản thu này là do một số tài sản cố ñịnh, máy móc thiết bị cũ ñã khấu hao hết và thanh lý hoặc trong năm có khách hàng vi phạm hợp ñồng
Tóm lại, tất cả các khoản thu nhập ñều tăng nên ñã làm cho tổng doanh thu của Công ty ñã tăng rất cao trong năm 2012
- Năm 2013 so với năm 2012 tổng doanh thu của công ty giảm với số tiền là 49.352 triệu ñồng, tương ứng với tỷ lệ giảm 10,5% trong ñó:
+ Doanh thu bán hàng và cung cấp dịch vụ giảm với số tiền là 52.589 triệu ñồng, tương ứng với tỷ lệ 7,9% Do các khoản giảm trừ tăng lên nên làm cho doanh thu thuần về bán hàng và cung cấp dịch vụ giảm 65.366 triệu ñồng,
tỷ lệ giảm là 9,8% Doanh thu tiêu thụ giảm có thể là do giá ñường trong nước liên tục có biến ñộng giảm, lượng ñường nhập kho tăng,…lý do là vì lượng
ñường nhập lậu với giá rẻ chiếm tới khoảng 1/3 so với tổng sản lượng ñường
sản xuất trong nước, lượng ñường nhập khẩu theo cam kết của WTO là 74.000 tấn ñường, làm năm 2013 ñỉnh ñiểm lượng ñường tồn kho của cả nước lên ñến 580.000 tấn
Dù ñược bảo hộ bằng thuế nhưng chính sách quản lý lỏng lẻo ñã khiến tình trạng nhập lậu ñường từ Thái Lan qua biên giới Campuchia, Lào kéo dài
từ nhiều năm nay mà Nhà nước không khống chế ñược gây khó khăn cho việc tiêu thụ ñường trong nước nói chung và công ty mía ñường Sóc Trăng nói riêng
+ Doanh thu hoạt ñộng tài chính tăng 432 triệu ñồng với tỷ lệ tăng 19,7%
do trong năm 2013 công ty tiếp tục có lời từ hoạt ñộng ñầu tư của mình
+ ðối với thu nhập khác thì khoản này giảm với số tiền là 195 triệu ñồng, giảm 16,9% so với năm 2012 cũng làm ảnh hưởng ñến tổng lợi nhuận của công ty
Như vậy, tổng doanh thu năm 2013 giảm so với năm 2012 chủ yếu là do doanh thu bán hàng và cung cấp dịch vụ, thu nhập khác cũng giảm chỉ có doanh thu từ hoạt ñộng tài chính tăng nhưng tăng không ñáng kể
Nhìn chung tình hình chi phí của Công ty có chiều hướng giảm qua 3 năm 2011, 2012, 2013 Với doanh thu tăng giảm thất thường nhưng chi phí lại
Trang 31giảm cho thấy Công ty ñã thực hiện ñược việc cắt giảm một số khoản chi phí không hợp lý trong quá trình hoạt ñộng kinh doanh của mình
+ Năm 2011 chi phí ở mức là 614.546 triệu ñồng, ñến năm 2012 con số này giảm còn 603.472 triệu ñồng tương ứng giảm 11.074 triệu ñồng tương ứng giảm 1,8% so với năm 2011 Tổng chi phí giảm là do chịu ảnh hưởng của các yếu tố Tuy giá vốn hàng bán năm 2012 ñã tăng 0,5% nên ñã làm tổng chi phí tăng 3.065 triệu ñồng; chi phí quản lý doanh nghiệp tăng 995 triệu với tỷ lệ là 9,6% Trong khi ñó, chi phí hoạt ñộng tài chính lại giảm và giảm 11.138 triệu
ñồng tương ứng giảm 31,5%; chi phí bán hàng giảm 2.730 triệu ñồng tức 36%
và chi phí khác cũng giảm và giảm 688 triệu ñồng tương ứng 56,0%
+ ðến năm 2013 tổng chi phí vẫn có xu hướng giảm xuống và ñã giảm 1,8% so với năm 2012 với giá trị là 11.010 triệu ñồng Trong ñó, giá vốn hàng bán giảm 3,4% với số tiền tương ứng là 19.341 triệu ñồng và chi phí tài chính
ñã giảm tới 38,1% tương ứng là 9.238 triệu ñồng Bên cạnh ñó, cũng có một
số chi phí tăng như chi phí bán hàng tăng cao nhất với tỷ lệ là 73,1% tương
ứng với số tiền 3.545 triệu ñồng; kế ñến là chi phí khác tăng 34,9% nhưng số
tiền không nhiều chỉ 189 triệu ñồng; cuối cùng là chi phí quản lý doanh nghiệp tăng 9,3% với giá trị tương ứng là 1.057 triệu ñồng Chi phí giảm là do Công
ty ñã thay ñổi một số máy móc thiết bị cũ bằng máy móc thiết bị hiện ñại công suất cao nên ñã làm giảm chi phí giá vốn hàng bán tuy tỷ lệ nhân tố giảm ít nhưng lại ảnh hưởng nhiều ñến toàn bộ chi phí của năm
Nhìn chung, chi phí giảm qua từng năm chủ yếu là do chi phí tài chính của Công ty giảm ñiều này cho thấy công ty hoạt ñộng có hiệu quả, có khả năng chi trả các khoản nợ làm chi phí tài chính giảm rõ rệt trên 40% mỗi năm
Và không thể phủ nhận một ñiều, chi phí giảm một phần là do chất lượng của nguyên liệu mía ngày càng ñược nâng cao nên hiệu suất thu hồi ngày càng tăng, nguyên vật liệu ñáp ứng tốt và luôn kịp thời cho sản xuất, công tác bảo dưỡng và sửa chữa thiết bị cũng ñược quan tâm thường xuyên và chuẩn bị kịp thời nên giảm ñược nhiều thời gian ngừng máy công suất ép tăng lên Qua ñó, cho thấy việc Công ty ñã thực hiện thành công ñược một trong những mục tiêu hàng ñầu của Công ty là tiết kiệm trong sản xuất và chi tiêu, phấn ñấu hạ giá thành sản xuất, tiết giảm chi phí góp phần nâng cao hiêu quả mọi hoạt ñộng sản xuất kinh doanh của ñơn vị
- Lợi nhuận
Do các khoản thu và chi ñều có sự biến ñộng qua các năm nên làm cho lợi nhuận cũng biến ñộng theo Nhìn vào bảng số liệu ta thấy lợi nhuận tăng giảm qua các năm cụ thể là: lợi nhuận sau thuế của năm 2012 là 58.155 triệu
ñồng ñã tăng 50.990 triệu ñồng tương ứng tỷ lệ tăng 711,7% tăng một cách ñột
biến so với năm 2011 nhưng lợi nhuận lại giảm vào năm 2013 lợi nhuận sau thuế là 23.750 triệu ñồng với tỷ lệ giảm 59,2% tương ứng giảm 34.405 triệu
ñồng so với năm 2012 Trong ñó:
+ Lợi nhuận gộp về bán hàng và cung cấp dịch vụ năm 2012 là 102.452 triệu ñồng tăng 42.155 triệu ñồng so với năm 2011 nhưng ñến năm 2013 chỉ tiêu này lại giảm và giảm 44,9% về tỷ lệ và giảm 46.025 triệu ñông về giá trị
Trang 32so với năm 2012 Doanh thu tăng kéo theo lợi nhuận gộp tăng, doanh thu giảm thì lợi nhuận gộp cũng giảm theo
+ Lợi nhuận từ hoạt ñộng kinh doanh tăng giảm qua các năm, năm 2011
là 8.222 triệu ñồng ñến năm 2012 chỉ tiêu này ñã tăng kỷ lục và ñạt 64.224 triệu ñồng với tỷ lệ tăng kỷ lục là 681,1% tương ñương với giá trị tăng lên 56.002 triệu ñồng Năm 2013 lợi nhuận lại giảm so với năm 2012 với tỷ lệ không nhỏ là 63,8% tương ứng là 40.957 triệu ñồng
+ Năm 2011, do chi phí khác cao hơn so với thu nhập khác nên ñã làm lợi nhuận khác âm 162 triệu ñồng, ñến năm 2012 chỉ tiêu này ñạt 612 triệu
ñồng tăng 774 triệu ñồng với tỷ lệ tăng là 477,4% so với năm 2011 Năm
2013, lợi nhuận khác lại giảm xuống còn 228 triệu ñồng tức giảm 384 triệu
ñồng tương ñương giảm 62,7% so với năm 2012
Qua phân tích và ñánh giá bảng số liệu trên ta thấy hoạt ñộng sản xuất kinh doanh của Công ty năm 2013 không cao bằng năm 2012 nhưng vẫn có hiệu quả, vẫn ñạt ñược lợi nhuận cao mặc dù nền kinh tế ñang trong tình trạng khó khăn
Tóm lại, theo tình hình chung của cả ngành sản xuất chế biến ñường
ñang gặp nhiều khó khăn khi vốn lưu ñộng cho sản xuất phải chịu lãi suất cao,
sản xuất ñình ñốn do nguồn cung thặng dư, thị trường ế ẩm, ñường nhập lậu tràn lan, giá ñường liên tục sụt giảm…mặc dù Công ty ñang ñối mặt với nhiều thách thức khi thị trường trong nước có nhiều biến ñộng nhưng với sự nỗ lực
và cố gắng không ngừng, xác ñịnh ñúng mục tiêu, nắm bắt ñúng xu hướng diễn biến của giá ñường nên hoạt ñộng sản xuất kinh doanh của Công ty không những ñạt mà còn vượt các chỉ tiêu kế hoạch ñề ra mang lại lợi nhuận rất lớn cho Công ty Cụ thể là niên vụ 2012 Công ty ñã ñánh dấu một cột mốc lợi nhuận lịch sử trong suốt thời gian hoạt ñộng vừa qua
3.2.1 Thuận lợi
- Công ty ñã có những kinh nghiệm lâu ñời trong lĩnh vực sản xuất mía
ñường và cũng ñã xây dựng ñược thương hiệu của mình trên khu vực ðBSCL
và TP.Hồ Chí Minh Hoạt ñộng sau 5 năm chuyển ñổi cổ phần hóa, Công ty
cũng ñã chứng tỏ ñược hiệu quả kinh doanh của mình
- Công ty nằm ở tuyến ñường Long Phú – Sóc Trăng, nơi có vị trí ñịa lý hết sức thuận lợi, gần với vùng nguyên liệu mía phong phú của khu vực, phía trước Công ty là sông nên việc thu mua, vận chuyển nguyên liệu rất dễ dàng
và tiện lợi
- Hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế
- Máy móc, trang thiết bị phục vụ sản xuất hiện ñại, mặt bằng của Công
ty có diện tích khá rộng nên có thể dễ dàng ñầu tư mở rộng sản xuất
- ðội ngũ cán bộ công nhân viên giàu kinh nghiệm, có trình ñộ chuyên
môn cao, năng ñộng, nhạy bén với công việc và những thay ñổi của thị trường
- Sự tin tưởng của người trồng mía vào chính sách ñầu tư và thu mua của
Trang 33- Không có ñối thủ cạnh tranh trong tỉnh có thể xem như chiếm ñộc
quyền vùng nguyên liệu trong tỉnh nhà
3.2.2 Khó khăn
- Các nhà máy trong khu vực chưa ñầu tư vùng nguyên liệu riêng, tranh
giành vùng nguyên liệu mía của nhà máy khác nên xảy ra tình trạng mua giành nguyên liệu ñẩy giá mía lên cao, nhiều hợp ñồng với người trồng mía bị phá
vỡ
- Ngành mía ñường Việt Nam trong giai ñoạn chưa ổn ñịnh, ngoài áp lực
từ bên ngoài của ñiều kiện hội nhập, yếu tố cạnh tranh giữa các nhà máy trong
nước cũng rất gay gắt, tính rủi ro trong giá mua bán còn cao
- Giá ñường trong nước chịu ảnh hưởng lớn bởi giá nguyên vật liệu và giá ñường thế giới Trong khi ñó, giá ñường trên thị trường thế giới nhiều biến
ñộng và khó lường ñây là yếu tố gây bất lợi cho Công ty nói riêng và cho toàn
ngành mía ñường nói chung Tình hình ñường nhập lậu tác ñộng xấu ñến giá
bán ñường trong nước và khu vực
- Lãi suất ngân hàng tăng cao bên cạnh lạm phát, giá cả phân bón, lương
thực ñều tăng làm nông dân trồng mía gặp nhiều khó khăn
- Giá nguyên vật liệu mía thu mua không ổn ñịnh do cây mía là một sản phẩm nông nghiệp nên chịu ảnh hưởng rất nhiều của ñiều kiện tự nhiên, nếu gặp thời tiết thuận lợi thì cung cấp ñủ cho nhà máy với giá thấp và ngược lại thiếu mía sẽ gây tình trạng giá mía tăng cao
- Công tác Marketing còn hạn chế, các hoạt ñộng giới thiệu về sản phẩm chủ yếu thông qua các báo chuyên ngành, các chương trình ñặc biệt có ý nghĩa quan trọng mà chủ yếu là các trang ñịa phương Hướng tới tiếp tục tập trung, chú trọng công tác quảng bá, phát triển thị trường rộng hơn
3.3 PHƯƠNG HƯỚNG HOẠT ðỘNG CỦA CÔNG TY
Chiến lược phát triển
- Không ngừng nâng cao năng lực cạnh tranh của thương hiệu, sản phẩm
ñơn vị trên thị trường, ñạt các tiêu chí về chất lượng vệ sinh an toàn thực
phẩm, ñáp ứng tốt nhất các yêu cầu của khách hàng, tăng trưởng lợi ích cho cổ
ñông, tích lũy và phát triển vững mạnh tài chính cho Công ty, tạo ñà phát triển
bền vững cho Doanh nghiệp
- Tận dụng tối ña nguồn nhân lực, lợi thế hiện có tạo ra sản phẩm, thu nhập và lợi ích cho cổ ñông và người lao ñộng
- Phát triển sản xuất kinh doanh gắn với bảo vệ môi trường, hoàn thành các nghĩa vụ với Nhà nước
- Chú trọng việc xây dựng, củng cố và phát triển hệ thống bán hàng, thực hiện ñạt các mục tiêu doanh thu sản phẩm phụ
- Ứng dụng khoa học kỹ thuật, công tác khuyến nông vào việc thâm canh tăng năng suất, chuyển dịch cơ cấu giống mía mới cho năng suất và chất lượng cao
Trang 34- Ổn ñịnh công suất chế biến từ 2.700 – 3000 tấn mía/ngày trong giai
ñoạn 2013 – 2015 với dây chuyền công nghệ tiên tiến ñảm bảo ñường thành
phẩm ñạt chất lượng cao phù hợp thị hiếu người tiêu dùng
- Tiếp tục củng cố mối quan hệ với ñịa phương, xã có diện tích mía và người dân trồng mía với phương châm ñảm bảo hài hòa lợi ích của Nhà nước, doanh nghiệp và người nông dân
- ðạt chứng nhận và tái chứng nhận các hệ thống quản lý chất lượng và môi trường
- Chú trọng nghiên cứu thị trường ñể xác ñịnh phân khúc thị trường khách hàng tiềm năng của từng thời kỳ, từ ñó quyết ñịnh sản xuất và tiêu thụ sản phẩm ñáp ứng tốt nhu cầu của thị trường
- Xây dựng chiến lược kinh doanh phù hợp với thị trường, duy trì và mở rộng các kênh phân phối, tận dụng tối ña các lợi thế hiện có của chính sách tiếp thị ñể quảng bá thương hiệu, nắm bắt thông tin thị trường ñể ñưa ra các giải pháp hiệu quả nhằm ñẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm, giảm thiểu hàng tồn kho ðặc biệt cần lưu ý chính sách chăm sóc khách hàng, luôn lắng nghe ý kiến phản ánh của khách hàng và ñối tác ñể có cơ chế quản lý phù hợp và từng bước hoàn thiện bộ máy kinh doanh tốt hơn
Công ty xác ñịnh những mục tiêu cơ bản ñạt ñược ñến năm 2018 như sau:
- Phương châm ñịnh hướng chiến lược sản xuất kinh doanh của giai ñoạn
2013 – 2018 của công ty là “Củng cố và hoàn thiện trên cơ sở phát huy tối ña nguồn lực hiện có; Phát triển và mở rộng có lựa chọn phù hợp với lợi thế trong vùng ; Bảo ñảm tốc ñộ tăng trưởng bình quân của cả giai ñoạn về các chỉ tiêu
cơ bản: Doanh thu, lợi nhuận trước thuế và cổ tức ñạt mức 10%/ năm”
- Phát huy thế mạnh ở từng thị trường và xây dựng thương hiệu mía
ñường Sóc Trăng thành một thương hiệu mạnh ở các thị trường Công ty ñang
cung cấp và mở rộng thêm một số thị trường tiềm năng
- Sản lượng tiêu thụ: Bên cạnh phát triển các thị trường hiện tại thì Công
ty cần tiếp tục tăng mức tiêu thụ tại thị trường TP.HCM trung bình tăng 15% mỗi năm trong cả giai ñoạn và cần khai thác, phát triển thị trường khu vực
- Về phân phối: củng cố hệ thống kênh phân phối hiện tại và tiếp tục mở rộng hệ thống kênh phân phối trong khu vực ðBSCL
- Các mục tiêu khác: khuyếch trương thương hiệu SOSUCO cho nhiều
Trang 35dịch vụ chăm sóc khách hàng tốt hơn thông qua các cuộc hội thảo, hội nghị, các hoạt ñộng xã hội, các cuộc khảo sát thăm dò ý kiến khách hàng, thông qua
ñường dây nóng tư vấn, hỗ trợ khách hàng
ðịnh hướng sản xuất kinh doanh niên vụ 2014
Tuy tình hình thị trường thực tế trước mắt không khả quan, lợi nhuận từ cây mía cho nhà máy ñường và người trồng mía ñã có dấu hiệu sụt giảm từ năm 2012 khi chu kỳ của ngành mía ñường ñã ñạt ñỉnh Chu kỳ của ngành mía
ñường Việt Nam từ 4 – 5 năm, theo dữ liệu lịch sử của ngành cho thấy diện
tích trồng mía nguyên liệu sẽ phục hồi sau 1-2 năm sụt giảm và năm 2013 là năm mà ngành ñường không thuận lợi và việc này có thể kéo dài qua năm
2014 và có thể sau thời gian 2 năm ñó kỳ vọng ngành mía ñường sẽ tăng trưởng trở lại Vì thế mục tiêu tăng trưởng của Công ty ñặt ra có căn cứ
Tuy nhiên, ñể duy trì hoạt ñộng sản xuất kinh doanh và ñặt mục tiêu không quá xa so với tình hình thực tế, tình hình chung của ngành mía ñường
ñang gặp khó khăn trong vấn ñề tiêu thụ, lượng tồn kho tăng cao nên Công ty
ñã ñịnh hướng giảm tất cả các chỉ tiêu xuống so với niên vụ 2013
Bảng 3.3 ðịnh hướng sản xuất kinh doanh của Công ty Mía ñường Sóc Trăng niên vụ 2014
Trang 36CHƯƠNG 4 PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG CÔNG TÁC MARKETING TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN MÍA ðƯỜNG SÓC TRĂNG
4.1 MÔ TẢ SẢN PHẨM CHÍNH CỦA CÔNG TY
Công ty sản xuất và kinh doanh nhiều mặt hàng như nước uống tinh lọc Saintard, phân hữu cơ vi sinh Hudavil, thức ăn gia súc, gia cầm, thức ăn tôm, kinh doanh mặt hàng tiêu dùng, hàng công nghệ thực phẩm,…nhưng sản phẩm chính và doanh thu chủ yếu của Công ty là do sản xuất và kinh doanh sản phẩm ñường Công ty sản xuất chủ yếu là ñường trắng RS
- ðộ Pol, tính bằng 0Z, không nhỏ hơn 99,80
- Hàm lượng ñường khử, tính bằng % khối lượng, không lớn hơn 0,04
- ðộ tro dẫn, tính bằng % khối lượng, không lớn hơn 0,03
- ðộ ẩm, tính bằng % khối lượng, không lớn hơn 0,1
- ðộ màu, tính bằng ñộ ICUMSA, không lớn hơn 60
4.2 THỰC TRẠNG MARKETING TẠI CÔNG TY
4.2.1 ðặc ñiểm, thị trường và khách hàng của công ty
Sản phẩm ñường có thể sử dụng trực tiếp tại các hộ gia ñình hoặc dùng trong sản xuất bánh kẹo, nước ngọt, chế biến thực phẩm, nên thị trường tiêu thụ ñường rất lớn
Tính ñến ñầu năm 2013 nước ta có tổng cộng 41 nhà máy ñường tổng công suất ñến 1,5 triệu tấn ñáp ứng vượt nhu cầu tiêu dùng của cả nước Hiện tại mức tiêu thụ ñường mỗi người ở nước ta còn thấp hơn rất nhiều so với trung bình thế giới Trung bình thế giới tiêu thụ khoảng 30kg/người/năm, còn
ở Việt Nam sản lượng tiêu thụ trung bình khoảng 15kg/người/năm Theo dự
báo của các nhà nghiên cứu tốc ñộ tăng trưởng của Việt Nam khoảng 5,1%/ năm Khi mức sống tăng lên nhu cầu sản xuất thực phẩm cũng tăng lên trong
ñó nhu cầu ngành chế biến lương thực, sản xuất bánh kẹo, nước ngọt tăng làm
tăng nhu cầu sử dụng ñường (nhu cầu tiêu thụ ñường từ các công ty sản xuất
Trang 37của Tổ chức Giám sát kinh doanh Quốc tế (BMI) trong giai ñoạn 2011 - 2016 các ngành công nghiệp chế biến của Việt Nam tăng trưởng khoảng 29%, trong
ñó ngành bánh kẹo tăng trưởng khoảng 28%, thực phẩm ñóng hộp tăng trưởng
khoảng 37%, ngành ñồ uống cũng ñược dự báo có mức tăng trưởng rất cao Bảng 4.1 Thống kê và dự báo cung – cầu ñường
Theo như dự báo thì cung vẫn tiếp tục vượt cầu trong niên vụ 2013-2014 Tuy nhiên, theo dự báo của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt Nam, với nhu cầu tiêu dùng ngày càng tăng cao thì tiêu thụ ñường trong nước
sẽ ñạt 1,7 triệu tấn vào năm 2015 ðây là một dự báo vô cùng khả quan cho ngành mía ñường Việt Nam nói chung và Công ty Cổ phần Mía ðường Sóc Trăng nói riêng Và theo kế hoạch thì niên vụ 2013 – 2014 do tình hình thị trường vẫn còn nhiều biến ñộng và lượng tồn kho của Công ty còn khá cao nên Công ty ñã giảm chỉ tiêu sản xuất xuống còn 91% so với vụ trước và chỉ tiêu doanh thu, lợi nhuận cũng giảm xuống còn khoảng 85% so với vụ trước Trong những năm qua, khách hàng chủ lực tiêu thụ ñường của Công ty ở
ðBSCL vẫn là khách hàng ở tỉnh Sóc Trăng, Bạc Liêu, Hậu Giang, Cần
Thơ,…Những khách hàng này có ảnh hưởng rất lớn ñến sự tăng giảm lượng tiêu thụ sản phẩm của Công ty Khách hàng của Công ty gồm hai nhóm chính
là nhóm nhà phân phối sỉ và nhóm nhà phân phối lẻ