Quản lý và phát triển nguồn nhân lực tại các khách sạn 3 sao ở Hà Nội theo nội dung dự án EU. Nghiên cứu trường hợp khách sạn Kim Liên và khách sạn Sài Gòn
Bảng 1.3
Thủ tục chọn lựa được đơn giản hóa [5;24] (Trang 20)
Bảng 2.1
Cơ cấu tổ chức của khách sạn Sài Gòn (Trang 38)
Bảng 2.6
Bảng mô tả quy trình công việc của nhân viên nhà hàng (Phục vụ ăn sáng buffet) (Trang 49)
Bảng 2.7
Số lượng nhân viên tham gia các khóa đào tạo theo tiêu chuẩn VTOS tại khách sạn Sài Gòn (Trang 50)
Bảng 2.8
Cơ cấu tổ chức của khách sạn Kim Liên (Trang 56)
Bảng 2.10
Cơ cấu tổ chức của nhà hàng Hoa Sen 3 (Trang 60)
Bảng 2.11
Cơ cấu lao động của khách sạn Kim Liên [10] (Trang 61)
Bảng 2.12
Số lượng nhân viên tham gia các khóa đào tạo theo tiêu chuẩn VTOS tại khách sạn Kim Liên (Trang 70)
h
ụ lục 5: Bảng tổng hợp các số liệu kinh doanh của khách sạn Sài Gòn từ (Trang 97)