Một số giải pháp nhằm thúc đẩy xuất khẩu sang thị trường Nhật Bản tại Công ty TNHH TM Hoàng Cầm

Các yếu tố ảnh hưởng đến sự duy trì và phát triển xuất khẩu trên thị trường hiện tại của doanh nghiệp.. Hiện nay, nền kinh tế thương mại nói chung và hoạt động xuất nhập khẩu nói riêng đ

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO

TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG

KHOA KINH TẾ

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC

CHUYÊN NGÀNH: QUẢN TRỊ KINH DOANH

GVHD: ThS PHẠM THỊ THANH BÌNH

Nha Trang, tháng 7 năm 2013

NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN

LỜI CẢM ƠN

Qua thời gian thực tập tại Công ty TNHH thương mại sản xuất Hoàng Cầm , được sự giúp đỡ chân thành của các cô chú, anh chị trong công ty và sự chỉ bảo tận tình của cô Phạm Thị Thanh Bình đã giúp em hoàn thành đợt thực tập tốt nghiệp từ ngày 25/02/2013 đến ngày 8/06/2013

Qua đó, em xin chân thành gửi lời cảm ơn đến:

- Ban giám đốc công ty, các anh chị phòng Kế toán đã hướng dẫn, cung cấp số liệu và những thông tin cần thiết, tạo điều kiện cho em được học hỏi kinh nghiệm thực tế tại đơn vị trong ba tháng qua

- Các thầy cô trường Đại học Nha Trang, khoa Kinh tế, chuyên ngành Quản trị kinh doanh đã truyền đạt và trang bị cho em kiến thức giúp em có thể thâm nhập thực tế, hoàn thành tốt đợt thực tập này

Với kiến thức còn hạn chế bài báo cáo thực tập của em chắc chắn sẽ không tránh khỏi nhiều thiếu sót Em rất mong được sự góp ý và sửa chữa của quý thầy cô, Ban Giám đốc công ty, các anh chị phòng Kế toán để em hoàn thiện hơn bài báo cáo của mình

Em xin chân thành cảm ơn!

Nha Trang, ngày 8 tháng 06 năm 2013

Sinh viên thực hiện

Đỗ Thị Hân

MỤC LỤC

NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN i

LỜI CẢM ƠN ii

MỤC LỤC iii

DANH MỤC BẢNG viii

DANH MỤC SƠ ĐỒ ix

LỜI MỞ ĐẦU 1

CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN 4

1.1 Lý luận chung về kinh doanh xuất khẩu .4

1.1.1 Khái niệm về hoạt động xuất khẩu 4

1.1.2 Các hình thức xuất khẩu .4

1.1.2.1 Xuất khẩu trực tiếp (Direct Exporting) 4

1.1.2.2 Xuất khẩu gián tiếp (Inrect Exporting) 4

1.1.2.3 Tái xuất khẩu .5

1.1.2.4 Gia công quốc tế .5

1.1.3 Vai trò của xuất khẩu đối với quá trình phát triển kinh tế 5

1.1.3.1 Xuất khẩu tạo nguồn vốn chủ yếu cho nhập khẩu phục vụ cho công nghiệp hóa và hiện đại hóa đất nước .5

1.1.3.2 Xuất khẩu góp phần chuyển dịch cơ cấu nền kinh tế, thúc đẩy sản xuất phát triển 6

1.1.3.3 Xuất khẩu tích cực giải quyết công ăn việc làm và cải thiện đời sống người dân .6

1.1.3.4 Xuất khẩu là cơ sở mở rộng và thúc đẩy các quan hệ kinh tế đối ngoại của nước ta 7

1.1.3.5 Vai trò của xuất khẩu đối với các doanh nghiệp .7

1.1.4 Nội dung của công tác xuất khẩu 7

1.1.4.1 Nghiên cứu thị trường xuất khẩu 7

1.1.4.2 Tìm kiếm khách hàng - đối tượng giao dịch .8

1.1.4.3 Lập phương án kinh doanh .8

1.1.4.4 Tiến hành đàm phán và kí kết hợp đồng .8

1.1.4.5 Tổ chức thực hiện hợp đồng xuất khẩu .10

1.1.5 Các yếu tố ảnh hưởng đến xuất khẩu của doanh nghiệp 10

1.1.5.1 Các yếu tố vĩ mô .10

1.1.5.2 Môi trường vi mô 14

1.2 Lý thuyết về sự duy trì và phát triển thị trường xuất khẩu 16

1.2.1 Khái niệm về thị trường xuất khẩu .16

1.2.2 Vai trò của thị trường xuất khẩu đối với các doanh nghiệp .17

1.2.2.1 Thị trường xuất khẩu ảnh hưởng đến sự tồn tại và phát triển của doanh nghiệp .17

1.2.2.2 Thị trường xuất khẩu điều tiết, hướng dẫn việc sản xuất kinh doanh các mặt hàng xuất khẩu 17

1.2.2.3 Thị trường phản chiếu tình hình sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp 17

1.2.3 Phân loại thị trường .18

1.2.3.1 Căn cứ vào vị trí địa lý .18

1.2.3.2 Căn cứ vào lịch sử quan hệ 18

1.2.3.3 Căn cứ vào mức độ hạn chế xuất khẩu .18

1.2.3.4 Căn cứ vào loại hình cạnh tranh trên thị trường .18

1.2.3.5 Căn cứ vào phương thức xuất khẩu .18

1.2.3.6 Căn cứ vào đặc điểm sản xuất kinh doanh hàng xuất khẩu 19

1.2.3.7 Căn cứ vào tỷ trọng hàng xuất khẩu .19

1.2.4 Phân khúc thị trường xuất khẩu .19

1.2.4.1 Khái niệm .19

1.2.4.2 Phương pháp phân khúc thi trường .19

1.2.5 Cách thức để duy trì và phát triển xuất khẩu trên thị trường của doanh nghiệp 20

1.2.5.1 Sự cần thiết phải duy trì và phát triển xuất khẩu .20

1.2.5.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến sự duy trì và phát triển xuất khẩu trên thị trường hiện tại của doanh nghiệp .21

1.2.5.3 Cách thức để duy trì và phát triển xuất khẩu sang thị trường hiện tại của doanh nghiệp .21

1.2.6 Các chỉ tiêu đánh giá về việc duy trì và phát triển xuất khẩu trên

thị trường hiện tại .23

1.2.6.1 Các chỉ tiêu định tính 23

1.2.6.2 Các chỉ tiêu định lượng 23

1.3 Tổng quan về tình hình xuất khẩu thủy sản của Việt Nam thời gian qua .24

1.3.1 Sự đóng góp của ngành thủy sản đối với sự phát triển kinh tế xã hội Việt Nam 24

1.3.2 Tình hình xuất khẩu thủy sản của Việt Nam trong thời gian qua .25

1.3.3 Triển vọng phát triển của ngành thủy sản Việt Nam trong năm 2013 25 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG XUẤT KHẨU THỦY SẢN TRÊN THỊ TRƯỜNG NHẬT TẠI CÔNG TY TNHH TM HOÀNG CẦM 27

2.1 Giới thiệu chung về Công ty TNHH TM Hoàng Cầm .27

2.1.1 Lịch sử hình thành và phát triển của Công ty TNHH TM Hoàng Cầm .27

2.1.2 Chức năng, nhiệm vụ, nguyên tắc hoạt động của Công Ty TNHH TM Hoàng Cầm .28

2.1.2.1 Chức năng .28

2.1.2.2 Nhiệm vụ .28

2.1.2.3 Nguyên tắc hoạt động .29

2.1.3 Cơ cấu tổ chức quản lý .29

2.1.3.1 Sơ đồ tổ chức bộ máy quản lý của Công ty 29

2.1.3.2 Chức năng nhiệm vụ của từng bộ phận .29

2.1.4 Thuận lợi, khó khăn và phương hướng phát triển trong thời gian tới 31 2.1.4.1 Thuận lợi 31

2.1.4.2 Khó khăn 32

2.1.4.3 Phương hướng phát triển trong thời gian tới .33

2.1.5 Phân tích môi trường kinh doanh của công ty 35

2.1.5.1 Môi trường bên ngoài .35

2.1.5.2 Môi trường bên trong 40

2.1.6 Kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty giai đoạn

2010-2012 49

2.1.7 Các chỉ tiêu phân tích tình hình tài chính của Công ty 52

2.1.7.1 Tỷ suất doanh lợi .52

2.1.7.2 Tỷ suất lợi nhuận trên tổng tài sản (ROA) .52

2.1.7.3 Tỷ suất lợi nhuận trên vốn chủ sở hữu(ROE) 52

2.2 Tình hình xuất khẩu thủy sản vào thị trường Nhật tại công ty Hoàng Cầm .54

2.2.1 Tình hình xuất khẩu của doanh nghiệp trong thời gian qua .54

2.2.1.1 Phân tích tình hình xuất khẩu theo sản lượng, doanh thu xuất khẩu 54

2.2.1.2 Phân tích cơ cấu thị trường xuất khẩu .57

2.2.1.3 Phân tích cơ cấu mặt hàng xuất khẩu .64

2.2.1.4 Các nhân tố ảnh hưởng đến hoạt động xuất khẩu của công ty trong thời gian qua 68

2.2.2 Vài nét khái quát về nước Nhật .78

2.2.2.1 Đặc điểm thị trường Nhật Bản 79

2.2.2.2 Sở thích và thị hiếu về mặt hàng thủy sản tại thị trường Nhật 81

2.2.2.3 Quy định về chất lượng hàng thủy sản nhập vào thị trường Nhật 82 2.2.2.4 Các chính sách về thuế quan, bảo hộ mậu dịch và rào cản thương mại 83 2.2.2.5 Hệ thống phân phối hàng hóa tại Nhật Bản 84

2.2.2.6 Tình hình xuất khẩu của Việt Nam vào thị trường Nhật 88

2.3 Tình hình xuất khẩu thủy sản vào thị trường Nhật tại công ty Hoàng Cầm 93

2.3.1 Sự cần thiết phải đẩy mạnh xuất khẩu thủy sản đến thị trường Nhật Bản 93 2.3.2 Thực trạng xuất khẩu thủy sản của công ty sang thị trường Nhật Bản 95 2.3.2.1 Sản lượng và kim ngạch xuất khẩu 95

2.3.2.2 Cơ cấu mặt hàng xuất khẩu thủy sản sang thị trường Nhật của Công ty .98

2.3.2.3 Cơ cấu khách hàng tại thị trường Nhật 100

2.3.3 Kênh phân phối 101

2.3.4 Phương thức thanh toán tại thị trường Nhật 103

2.3.5 Hoạt động marketing tại thị trường Nhật Bản của công ty 103

2.3.5.1 Thực trạng công tác ngiên cứu, tiếp cận thị trường Nhật Bản 103

2.3.5.2 Hoạt động xúc tiến thương mại của công ty 104

2.3.6 Đánh giá chung về tình hình xuất khẩu thủy sản sang Nhật của Công ty 105 2.3.6.1 Những mặt đạt được 105

2.3.6.2 Những vấn đề tồn tại 107

CHƯƠNG 3: MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM DUY TRÌ VÀ ĐẨY MẠNH CÔNG TÁC XUẤT KHẨU THỦY SẢN TRÊN THỊ TRƯỜNG NHẬT TẠI CÔNG TY TNHH TM HOÀNG CẦM 109

3 Một số giải pháp nhằm duy trì và đẩy mạnh công tác xuất khẩu thủy sản sang thị trường Nhật tại Công ty 109

3.2.1 Giải pháp 1: Tăng cường nghiên cứu thị trường Nhật 110

3.2.2 Giải pháp 2: Tăng cường xúc tiến xuất khẩu vào thị trường Nhật 112

3.2.3 Giải pháp 3: Nâng cao tính cạnh tranh về chất lượng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm 114

3.2.4 Giải pháp 4: Đa dạng hóa cơ cấu mặt hàng xuất khẩu hướng về các sản phẩm giá trị gia tăng .118

KẾT LUẬN 121

TÀI LIỆU THAM KHẢO 122

DANH MỤC BẢNG

Bảng 1.1: Kim ngạch xuất khẩu một số mặt hàng chủ yếu của Việt Nam, năm

2012 24

Bảng 2.1: Cơ cấu trình độ chuyên môn nghiệp vụ lao động của Công ty tính tới ngày 01/11/2012 40

Bảng 2.2: Phân tích quy mô tài sản và nguồn vốn của Công ty, năm 2010 - 2011 44

Bảng 2.3: Phân tích mối quan hệ giữa tài sản và nguồn vốn 47

Bảng 2.4: Kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty, năm 2010-2012 51

Bảng 2.5: Đánh giá hiệu quả sản xuất kinh doanh của Công ty, năm 2010 - 2012 53

Bảng 2.6: Tình hình xuất khẩu thủy sản của Công ty, năm 2010 - 2012 55

Bảng 2.7: Cơ cấu thị trường xuất khẩu thủy sản của Công ty, năm 2010 – 2012 58

Bảng 2.8: Cơ cấu mặt hàng xuất khẩu thủy sản của Công ty, năm 2010 – 2012 67

Bảng 2.9: 10 công ty xuất khẩu thủy sản khô lớn của Việt Nam 68

Bảng 2.10: Kết quả thu mua nguyên liệu của Công ty, năm 2010-2012 .71

Bảng 2.11: Một vài khách hàng của công ty theo thị trường năm 2012 75

Bảng 2.12: Các nước chính xuất khẩu thủy sản sang thị trường Nhật Bản 88

Bảng 2.13: Cơ cấu mặt hàng thủy sản nhập khẩu của Nhật Bản giai đoạn 2005 – 2009 91

Bảng 2.14: Các mặt hàng thủy sản của Việt Nam xuất khẩu sang Nhật giai đoạn 2001-2009 .92

Bảng 2.15: Tình hình xuất khẩu sản phẩm thủy sản của Công ty sang thị trường Nhật năm 2010-2012 95

Bảng 2.16: Cơ cấu mặt hàng thủy sản xuất khẩu sang thị trường Nhật của Công ty, năm 2010 – 2012 97

Bảng 2.17: Cơ cấu khách hàng theo mặt hàng của công ty tại Nhật năm 2012 100

DANH MỤC SƠ ĐỒ

* Sơ đồ:

Sơ đồ 2.1: Cơ cấu tổ chức bộ máy quản lý của Công ty 29

Sơ đồ 2.2 : Hệ thống phân phối hàng thủy sản tại Nhật 85

Sơ đồ 2.3: Kênh phân phối sản phẩm tại thị trường Nhật 102

* Biểu đồ: Biểu đồ 2.1: Doanh thu xuất khẩu của công ty giai đoạn 2010-2012 56

Biểu đồ 2.2: Doanh thu xuất khẩu sang các thị trường giai đoạn 2010-2012 60

Biểu đồ 2.3: Cơ cấu Nhập khẩu thủy sản của Nhật Bản 89

Biểu đồ 2.4: Doanh thu xuất khẩu sang Nhật giai doan 2009-2011 95

LỜI MỞ ĐẦU

1 Tính cấp thiết của đề tài

Hiện nay, nền kinh tế thương mại nói chung và hoạt động xuất nhập khẩu nói riêng đóng vai trò hết sức quan trọng đối với sự phát triển kinh tế của mỗi nước đặc biệt là đối với các nước đang phát triển như Việt Nam

Hàng thủy sản đang là một trong mười ngành có giá trị xuất khẩu lớn nhất tại Việt Nam Xuất khẩu thủy sản hàng năm mang giá trị ngoại tệ lớn cho nền kinh tế quốc gia, đồng thời góp phần tạo công ăn việc làm cho phần lớn người lao động

Nhận thức được tầm quan trọng từ hoạt động kinh doanh xuất nhập khẩu thủy sản, công ty TNHH TM Hoàng Cầm với chức năng chế biến và kinh doanh xuất nhập khẩu thủy sản ra đời và hoạt động Trong suốt quá trình hoạt động và kinh doanh của mình công ty luôn thực hiện và hoàn thành tốt nhiệm vụ, góp phần không nhỏ trong việc tạo công ăn việc làm và tăng ngân sách cho nhà nước

Để luôn giữ vững và phát triển trong môi trường cạnh tranh gay gắt như hiện nay đòi hỏi mỗi doanh nghiệp phải nỗ lực không ngừng trong việc đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng, mở rộng quy mô sản xuất Đối với doanh nghiệp mà doanh thu chủ yếu là xuất khẩu thì việc giải quyết nhu cầu thị trường, tìm hiểu và

mở rộng thị trường đặc biệt là đẩy mạnh hoạt động xuất khẩu là chiến lược luôn được đặt lên hàng đầu Nhật là một trong những thị trường tiềm năng đối với công ty, nhu cầu tiêu dùng hàng thủy sản là rất lớn Thủy sản trong nước không thể đáp ứng hết nhu cầu của người dân, vì thế hàng năm Nhật bản còn nhập khẩu rất nhiều thủy sản từ các nước khác, điển hình là năm 2012 Nhật Bản nhập khẩu thủy sản gần 15.000 trUSD (trong đó hàng thủy sản khô chiếm gần 15%) và được giới chuyên môn dự đoán là sẽ còn tăng Tuy nhiên Nhật Bản còn được biết đến

là thị trường khó tính, có những đòi hỏi khắt khe trong chất lượng sản phẩm cũng như về mức độ an toàn, vệ sinh thực phẩm…

Đặc biệt, trong bối cảnh hiện nay khi khủng hoảng tài chính toàn cầu làm cho thị trường nhập khẩu thủy sản Mỹ và EU bất ổn, nên nhiều doanh nghiệp

xuất khẩu thủy sản Việt Nam đã chuyển hướng sang thị trường có mức độ ổn định cao hơn - thị trường Nhật Bản

Trong ba năm gần đây sản lượng cũng như doanh thu tại thị trường Nhật của công ty liên tục tăng mạnh Trong khi các thị trường chính của công ty có xu hướng ổn định, việc công ty muốn tăng doanh thu tại các thị trường này sẽ rất khó khăn Mặt khác, xuất khẩu sang thị trường Russia và thị trường Ukraine sẽ gặp nhiều khó khăn khi các nước này thông báo sẽ áp dụng chế độ kiểm dịch chất lượng gắt gao đối với hàng thủy sản xuất khẩu vào các nước này Điều này sẽ là một trở ngại lớn đối với các doanh nghiệp Việt Nam nói chung và Hoàng Cầm nói riêng khi xuất khẩu sang các thị trường này Chính vì thế công ty cần phải tìm kiếm những thị trường mới để chuyển hướng xuất khẩu vào thị trường đó, tránh rủi ro quá lớn khi chỉ chú trọng xuất khẩu vào thị trường Rusia và Ukaine Nắm bắt được tình hình này, công ty đã chọn Hàn Quốc và Nhật Bản là hai thị trường chiến lược của công ty trong tương lai

Vì vậy, làm thế nào để chinh phục thị trường Nhật và ngày càng mở rộng, thúc đẩy xuất khẩu vào thị trường này đang là thách thức lớn đối với các doanh nghiệp chế biến thủy sản nói chung và Công ty TNHH thương mại Hoàng Cầm nói riêng

Dưới sự hướng dẫn của cô Phạm Thị Thanh Bình, em đã chọn đề tài thực

tập: “Một số giải pháp nhằm đẩy mạnh công tác xuất khẩu thủy sản sang thị

trường Nhật Bản tại CÔNG TY TNHH TM HOÀNG CẦM” Hy vọng em sẽ

góp phần nhỏ trong việc giúp Công ty tăng cường và đẩy mạnh hoạt động xuất khẩu sang thị trường này tốt hơn

2 Mục đích nghiên cứu

- Hệ thống hóa cơ sở lý luận chung về hoạt động xuất khẩu

- Đánh giá thực trạng về hoạt động xuất khẩu tại doanh nghiệp để từ đó tìm ra tồn tại và nguyên nhân của những tồn tại đó

- Tìm giải pháp để thúc đẩy hoạt động xuất khẩu vào thị trường Nhật

3 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu

Nghiên cứu hoạt động xuất khẩu vào thị trường Nhật của Công ty Thông tin tư liệu dung để nghiên cứu, phân tích chủ yếu trong năm 2010 – 2012

4 Phương pháp nghiên cứu

Để giải quyết những vấn đề đặt ra, luận văn đã sử dụng phương pháp duy vật biện chứng và duy vật chủ nghĩa Mác – Lênin, vận dụng trong môi trường thực tế hiện tại và kết hợp với các phương pháp cụ thể như: phương pháp phân tích, điều tra, tổng hợp, hệ thống… để luận giải, khái quát và phân tích thực tiễn theo mục đích của đề tài

5 Đóng góp của đề tài

Đề tài đưa ra một số giải pháp góp phần thúc đẩy hoạt động xuất khẩu vào thị trường Nhật của Công ty

6 Kết cấu của đề tài

Ngoài phần mở đầu và kết luận luận văn gồm ba chương như sau:

Chương I: Cơ sở lý luận

Chương II: Thực trạng về hoạt động xuất khẩu thủy sản sang thị trường Nhật tại Công ty TNHH TM Hoàng Cầm

Chương III: Một số giải pháp nhằm đẩy mạnh công tác xuất khẩu thủy sản trên thị trường Nhật tại Công ty TNHH TM Hoàng Cầm

CHƯƠNG 1

CƠ SỞ LÝ LUẬN

1.1 Lý luận chung về kinh doanh xuất khẩu

1.1.1 Khái niệm về hoạt động xuất khẩu

Xuất khẩu là hoạt động đưa các hàng hóa và dịch vụ từ một quốc gia nhất định ra ngoài quốc gia đó nhằm mục đích tìm kiếm lợi nhuận

1.1.2 Các hình thức xuất khẩu

1.1.2.1 Xuất khẩu trực tiếp (Direct Exporting)

+ Xuất khẩu trực tiếp là một hình thức giao dịch mà nhà xuất khẩu và nhà nhập khẩu trực tiếp quan hệ với nhau bằng cách gặp mặt trực tiếp hoặc qua thư tín để bàn bạc và thỏa thuận với nhau về hàng hóa, giá cả và các điều kiện giao dịch, từ đó hàng hóa và dịch vụ của nhà xuất khẩu sẽ được đưa tới nhà nhập khẩu

+ Về nguyên tắc, xuất khẩu trực tiếp có thể làm tăng thêm rủi ro trong kinh doanh, song nó lại có những ưu điểm sau:

Giảm được chi phí trung gian do đó làm tăng lợi nhuận cho doanh nghiệp

Có thể liên hệ trực tiếp và đều đặn với khách hàng, với thị trường nước ngoài để biết được nhu cầu của khách hàng và tình hình bán hàng ở thị trường

đó, nên ta có thể thay đổi sản phẩm và những điều kiện bán hàng sao cho phù hợp

1.1.2.2 Xuất khẩu gián tiếp (Inrect Exporting)

+ Xuất khẩu gián tiếp hay còn gọi là xuất khẩu ủy thác: Đây là hình thức kinh doanh trong đó đơn vị xuất khẩu đóng vai trò là người trung gian thay cho đơn vị sản xuất tiến hành ký kết hợp đồng xuất khẩu, tiến hành làm các thủ tục cần thiết để xuất khẩu và qua đó được hưởng một số tiền nhất định gọi là phí ủy thác (thường là tỷ lệ % của giá trị lô hàng xuất khẩu)

+ Ưu điểm của hình thức xuất khẩu này là: mức độ rủi ro thấp, đặc biệt không cần bỏ vốn vào kinh doanh, tạo được việc làm cho người lao động, đồng thời cũng thu được một khoản lợi nhuận đáng kể

1.1.2.3 Tái xuất khẩu

+ Tái xuất là lại xuất khẩu trở ra nước ngoài những hàng hoá trước đây

đã nhập khẩu và chưa qua chế biến ở nước tái xuất

+ Ưu điểm của hình thức xuất khẩu này là doanh nghiệp có thể thu được lợi nhuận cao mà không phải tổ chức sản xuất, đầu tư vào nhà xưởng, máy móc, thiết bị, khả năng thu hồi vốn cũng nhanh hơn Sở dĩ có hoạt động tái xuất khẩu

là do sự thuận lợi và khó khăn trong quan hệ thương mại giữa các nước xuất khẩu và nước nhập khẩu chẳng hạn như bị cấm vận, bị trừng phạt kinh tế

+ Chủ thể tham gia vào hoạt động tái xuất khẩu nhất thiết phải có sự tham gia của ba quốc gia: nước xuất khẩu, nước nhập khẩu, nước tái xuất khẩu Vì thế còn gọi giao dịch tái xuất là giao dịch ba bên hay giao dịch tam giác (Triangular transaction)

+ Hàng hóa là đối tượng xuất khẩu có thể đi thẳng từ nước xuất khẩu tới nước khác, hoặc từ nước xuất khẩu sang nước tái xuất rồi sau đó mới tới nước nhập khẩu

1.1.2.4 Gia công quốc tế

Gia công quốc tế là một phương thức giao dịch trong đó người đặt gia công cung cấp nguyên liệu, định mức, tiêu chuẩn kỹ thuật, bên nhận gia công tổ chức sản xuất sau đó giao lại sản phẩm và được nhận một khoản tiền công tương đương với lượng lao động hao phí để làm ra sản phẩm đó, gọi là phí gia công Đây là một hình thức khá phổ biến trong buôn bán ngoại thương của đất nước

ngày nay

1.1.3 Vai trò của xuất khẩu đối với quá trình phát triển kinh tế

1.1.3.1 Xuất khẩu tạo nguồn vốn chủ yếu cho nhập khẩu phục vụ cho công nghiệp hóa và hiện đại hóa đất nước

Để phục vụ cho sự nghiệp công nghiệp hóa, hiện đại hóa đất nước, cần phải có một nguồn vốn lớn để nhập khẩu máy móc, thiết bị, công nghệ hiện đại Nguồn vốn để nhập khẩu có thể được hình thành từ các nguồn chủ yếu sau:

- Đầu tư nước ngoài

- Vay vốn, viện trợ

- Thu từ hoạt động du lịch, các dịch vụ có thu ngoại tệ

- Xuất khẩu sức lao động

Các nguồn vốn đầu tư nước ngoài, vay nợ, viện trợ… tuy quan trọng, nhưng rồi cũng phải trả bằng cách này hay cánh khác ở thời kì sau này Nguồn vốn quan trọng nhất để nhập khẩu, công nghiệp hóa đất nước là xuất khẩu Xuất khẩu quyết định quy mô và tốc độ tăng của nhập khẩu

1.1.3.2 Xuất khẩu góp phần chuyển dịch cơ cấu nền kinh tế, thúc đẩy sản xuất phát triển

- Xuất khẩu không chỉ tác động làm gia nguồn thu ngoại tệ mà còn giúp cho việc gia tăng nhu cầu sản xuất, kinh doanh ở những ngành liên quan khác Xuất khẩu tạo điều kiện cho các ngành khác phát triển thuận lợi Chẳng hạn, khi phát triển ngành dệt may xuất khẩu sẽ tạo cơ hội cho việc phát triển ngành sản xuất nguyên liệu như bông hay thuốc nhuộm Sự pháp triển của ngành công nghiệp chế biến thực phẩm xuất khẩu, dầu thực vật, chè…có thể kéo theo sự phát triển của ngành công nghiệp chế tạo thiết bị phục vụ cho nó

- Xuất khẩu không chỉ tác động làm gia tăng nguồn thu ngoại tệ mà còn giúp cho việc gia tăng nhu cầu sản xuất, kinh doanh ở những ngành liên quan khác

- Xuất khẩu tạo ra khả năng mở rộng thị trường tiêu thụ, giúp cho sản xuất

ổn định và kinh tế phát triển Vì có nhiều thị trường nên độ phân tán rủi ro cao

- Xuất khẩu tạo điều kiện mở rộng khả năng cung cấp đầu vào cho sản xuất, nâng cao năng lực sản xuất trong nước

- Thông qua cạnh tranh trong xuất khẩu, buộc các doanh nghiệp không ngừng phải cải tiến sản xuất, tìm ra những cách thức kinh doanh sao cho có hiệu quả, giảm chi phí và tăng năng suất

1.1.3.3 Xuất khẩu tích cực giải quyết công ăn việc làm và cải thiện đời sống người dân

- Xuất khẩu làm tăng GDP, làm gia tăng nguồn thu nhập quốc dân, từ đó

có tác động làm tăng tiêu dùng nội địa  nhân tố kích thích nền kinh tế tăng trưởng

- Xuất khẩu gia tăng sẽ tạo thêm công ăn việc làm trong nền kinh tế, xuất khẩu làm gia tăng đầu tư trong ngành sản xuất hàng hóa xuất khẩu  là nhân tố kích thích nền kinh tế tăng trưởng

1.1.3.4 Xuất khẩu là cơ sở mở rộng và thúc đẩy các quan hệ kinh tế đối ngoại của nước ta

Chúng ta thấy rõ các quan hệ kinh tế đối ngoại có tác động qua lại phụ thuộc lẫn nhau Có thể hoạt động xuất khẩu có sớm hơn hoạt động kinh tế đối ngoại và tạo điều kiện thúc đẩy các quan hệ này phát triển.Chẳng hạn, xuất khẩu

và công nghệ sản xuất hàng xuất khẩu thúc đẩy quan hệ tín dụng, đầu tư, mở rộng vận tải quốc tế… Mặt khác chính các quan hệ kinh tế đối ngoại trên tạo tiền

đề cho mở rộng xuất khẩu

Tóm lại: Đẩy mạnh xuất khẩu được coi là vấn đề có ý nghĩa chiến lược để

phát triển kinh tế và thực hiện công nghiệp hóa đất nước

1.1.3.5 Vai trò của xuất khẩu đối với các doanh nghiệp

- Thông qua xuất khẩu, doanh nghiệp mở rộng được thị trường tiêu thụ, kể

cả dịch vụ, vì rõ ràng thị trường nước ngoài lớn hơn nhiều so với thị trường trong nước, mở rộng đầu tư

- Khi thị trường trong nước không tiêu thụ hết sản phẩm của công ty, thì thị trường quốc tế là một lối thoát duy nhất để tiêu thụ sản phẩm dư thừa, kết quả nhà xuất khẩu có thể phân bổ chi phí cố định cho nhiều sản phẩm, hạ thấp giá thành, nâng cao lợi nhuận, dẫn đến giá bán có khả năng hạ thấp tạo điều kiện tác động trở lại để đẩy mạnh khối lượng hàng hoá bán ra hơn nữa

- Giảm được rủi ro: bán ở nhiều thị trường tốt hơn là chỉ bán ở một nước

- Mở rộng được chu kỳ sống của sản phẩm

- Nâng cao hiểu biết về cạnh tranh quốc tế

- Phát triển thêm lợi nhuận để đầu tư, tạo công ăn việc làm…

1.1.4 Nội dung của công tác xuất khẩu

1.1.4.1 Nghiên cứu thị trường xuất khẩu

Nghiên cứu thị trường là quá trình thu thập, sắp xếp, phân loại các nguồn thông tin, các dữ kiện cần thiết, xử lý và giải trình qua phân tích, nghiên cứu

Nghiên cứu thị trường là một khâu rất quan trọng và không thể thiếu khi doanh nghiệp muốn tiếp cận một thị trường nào đó Các doanh nghiệp cần phải nghiên cứu, xem xét các vấn đề cốt yếu của một nước nhập khẩu như: phong tục tập quán, văn hóa tiêu dùng, sở thích niềm tin,và mức độ chi trả để đưa ra chiến

lược sản phẩm phù hợp, nhanh chóng với xu hướng của người tiêu dùng Bên cạnh đó doanh nghiệp cũng cần phải tìm hiểu về môi trường chính trị, kinh tế, pháp luật cũng như các thông lệ của nước nhập khẩu, để có thể đưa ra một chiến lược phù hợp và đạt hiệu quả

1.1.4.2 Tìm kiếm khách hàng - đối tượng giao dịch

Khách hàng là yếu tố quyết định sự tồn tại và phát triển của doanh nghiệp

Vì vậy tìm kiếm khách hàng đối tượng giao dịch là một thách thức lớn đối với doanh nghiệp và tốn khá nhiều chi phí bởi vì trong một nền kinh tế mở cùng với

sự phát triển mạnh mẽ của công nghệ thông tin thì buộc các doanh nghiệp phải tìm hiểu và lựa chọn được những khách hàng thực sự cho mình Việc tìm kiếm khách hàng có thể thông qua:

+ Nhà cung cấp

+ Khách hàng đặt hàng của các doanh nghiệp giới thiệu

+ Các tổ chức thương mại

+ Ngân hàng

+ Dữ liệu thống kê được từ ngành

1.1.4.3 Lập phương án kinh doanh

Muốn lập phương án kinh doanh có hiệu quả và xác định để chỉ đạo các hoạt động mua bán thì cần phải triển khai việc xây dựng các phương án kinh doanh theo các bước sau:

+ Nhận biết tổng quát về tình hình thị trường thế giới và khu vực

+ Lựa chọn mặt hàng để chào bán

+ Lựa chọn khách hàng

+ Lựa chọn phương án giao dịch có hiệu quả gồm các nội dung như sau: Mục tiêu

Biện pháp thực hiện để đạt mục tiêu

Dự báo hiệu quả để đạt xuất khẩu

1.1.4.4 Tiến hành đàm phán và kí kết hợp đồng

a Chuẩn bị đàm phán

Khi đã nắm được thị trường và khách hàng, đơn vị kinh doanh xuất nhập khẩu cần chuẩn bị đàm phán Những việc phải chuẩn bị đầy đủ trước khi đàm

phán đối với doanh nghiệp kinh doanh trực tiếp với thị trường nước ngoài chỉ cần

bổ sung vào phương án đàm phán như nắm vững tình hình xuất nhập khẩu mặt hàng chuẩn bị đàm phán, dung lượng thị trường, biện pháp tiêu thụ, khả năng cạnh tranh, giá dự kiến Cần biết chính sách của khách hàng, các vấn đề về pháp luật, đặc điểm thị trường

b Tiến hành đàm phán

Các bước trong đàm phán xuất khẩu

+ Chào bán sản phẩm

+ Chào giá

+ Thỏa thuận các vấn đề: thanh toán, giao nhận, vận chuyển

+ Thỏa thuận các vấn đề khác: điều kiện bất khả kháng, tranh chấp

Tiến hành đàm phán

Doanh nghiệp có thể sử dụng một trong các hình thức đàm phán sau:

+ Đàm phán bằng thư tín: Là hình thức trao đổi thông tin giữa các đối tác

bằng hình thức viết thư Qua nội dung thư các bên thể hiện nguyện vọng và mong muốn cũng như lợi ích mà các bên sẽ đạt được Thực tế cho thấy phương thức đàm phán qua thư tín đã tạo ra được một nề nếp tốt trong quan hệ bán hàng, vì vậy nó thường là bước khởi đầu trong đàm phán nhằm duy trì mối quan hệ lâu dài

+ Đàm phán qua điện thoại: Là hình thức đàm phán giao dịch qua điện

thoại tuy nhanh chóng, tiện lợi nhưng song song với điều đó là những nhược điểm Ưu điểm nổi bật của phương pháp này là tiết kiệm được thời gian, nó cho phép nắm bắt được cơ hội kinh doanh nhanh chóng Tuy nhiên nếu đàm phán kinh doanh qua điện thoại thì không có gì làm bằng chứng hợp pháp của các bên

Do đó người ta thường sử dụng kết hợp đàm phán qua điện thoại với dùng telefax Đàm phán qua điện thoại thường sử dụng để thỏa thuận các chi tiết nhỏ trong hợp đồng, hoặc hợp đồng kinh doanh đơn giản với quy mô nhỏ

+ Đàm phán trực tiếp: Truyền thồng là sự gặp gỡ đối mặt giữa các bên để

thỏa thuận các điều khoản trong hợp đồng Trong quá trình đàm phán trực tiếp thì các bên nắm bắt được tâm lý và phản ứng của nhau một cách trực tiếp thông qua

cử chỉ, vẻ mặt điệu bộ… qua đó các bên có thể tác động đến quan điểm và mong muốn của nhau bằng cách thức cụ thể để đi đến sự thống nhất chung, tìm ra giải

pháp dung hòa lợi ích của các bên Khi áp dụng phương thức này đòi hỏi nhà đàm phán phải có một kế hoạch đàm phán khoa học, linh hoạt trong giải quyết các tình huống Nhưng phương thức này phải chịu chi phí cao cả về mặt thời gian

- Tên, địa chỉ giữa các bên

- Các điều kiện: tên hàng, quy cách – số lượng – bao bì, kí mã hiệu, giá cả, đơn giá

- Thời gian và địa điểm giao hàng, điều kiện giao hàng

- Điều kiện thanh toán

- Điều kiện khiếu nại, trọng tài

- Điều kiện bất khả kháng

- Chữ kí của hai bên

1.1.4.5 Tổ chức thực hiện hợp đồng xuất khẩu

Bao gồm các bước yêu cầu chính sau:

+ Yêu cầu người mua mở L/C

+ Chuẩn bị hàng hóa xuất khẩu

+ Kiểm tra hàng hóa xuất khẩu

+ Thuê phương tiện vận chuyển hàng xuất khẩu

Các yếu tố môi trường vĩ mô là các yếu tố khách quan luôn tác động vào hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp Sự tồn tại các yếu tố này có thể mang lại những cơ hội cũng có thể mang lại những khó khăn, trở ngại cho doanh nghiệp Nghiên cứu những yếu tố này không phải để doanh nghiệp có thể điều khiển được chúng theo ý muốn của bản thân doanh nghiệp mà để doanh nghiệp

có khả năng thích ứng tốt nhất với những thay đổi của các yếu tố này

a Điều kiện tự nhiên

Điều kiện tự nhiên bao gồm rất nhiều các yếu tố thuộc về vị trí địa lí, điều kiện thời tiết, khí hậu, tài nguyên thiên nhiên, môi trường… các yếu tố này ở mỗi quốc gia sẽ rất khác nhau Có những nước có điều kiện tự nhiên rất ưu đãi và thuận lợi phát triển kinh tế trong một số lĩnh vực, nhưng cũng có quốc gia không được thiên nhiên ưu đãi Các yếu tố thuộc môt trường này có tác động rất nhiều lĩnh vực của một quốc gia Nhiều khi nó là động lực, là cơ sở là tiền đề tạo điều kiện cho một quốc gia phát huy nội lực sẵn có của mình nhưng không vì thế mà nói rằng các quốc gia có điều kiện không thuận lợi không thể phát triển, như Nhật Bản là một minh chứng rất điển hình

b Môi trường chính trị, pháp luật

Các yếu tố chính trị đang và sẽ tiếp tục đóng vai trò quan trọng trong kinh doanh, đặc biệt là các hoạt động kinh doanh xuất khẩu Tính ổn định về chính trị của quốc gia sẽ là nhân tố thuận lợi cho doanh nghiệp xuất khẩu sang thị trường nước ngoài Không có sự ổn định về chính trị thì sẽ không có điều kiện để ổn định và phát triển hoạt động xuất khẩu Chính vì vậy, khi tham gia kinh doanh xuất khẩu ra thị trường thế giới đòi hỏi các doanh nghiệp phải am hiểu môi trường chính trị ở các quốc gia, ở các nước trong khu vực mà doanh nghiệp muốn hoạt động

Tình hình nước ta trong thời gian qua rất ổn định Đây là điệu kiện tốt để khách hàng từ nước ngoài tin tưởng, yên tâm đặt quan hệ mua bán, đầu tư vào Việt Nam Từ đó, tạo được nhiều cơ hội kinh doanh cho doanh nghiệp thủy sản Việt Nam nói chung và Công ty nói riêng

Ngành thủy sản được coi là một ngành kinh tế mũi nhọn, do vậy ngành được nhà nước quan tâm hỗ trợ như chính sách ưu đãi, luật định, chế độ đãi ngộ như ưu tiên về thuế, được vay vốn với chính sách ưu đãi về tín dụng

Hiện nay, việc xuất khẩu thủy sản đã được mở rộng sang nhiều nước trên thế giới Chúng ta đã thâm nhập vào các thị trường khó tính như Mỹ, Nhật Bản, EU… Đây là những thị trường có nhu cầu cao về mặt hàng thủy sản do: Thu nhập của người dân ngày càng nâng cao, sự chuyển hướng thói quen tiêu dùng các sản phẩm thịt động vật sang các sản phẩm thủy sản… Tuy nhiên, trước nhu cầu ngày càng tăng cao, nhập khẩu ồ ạt trong thời gian qua đã ảnh hưởng tới ngành thủy sản của các nước nhập khẩu Do đó, đã có rất nhiều rào cản thương mại được dựng lên để nhằm hạn chế bớt hàng nhập khẩu, bảo vệ người tiêu dùng…như quy định về kỹ thuật, áp dụng thuế chống bán phá giá… đã gây khó khăn cho hoạt động xuất khẩu thủy sản nói chung và các doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản Việt Nam nói riêng

c Môi trường kinh tế

Muốn tiến hành hoạt động xuất khẩu thì các doanh nghiệp buộc phải có những kiến thức nhất định về kinh tế Chúng sẽ giúp cho doanh nghiệp xác định được những ảnh hưởng của doanh nghiệp đối với nền kinh tế nước chủ nhà và nước sở tại đồng thời doanh nghiệp cũng thấy ảnh hưởng của những chính sách kinh tế quốc gia đối với hoạt động kinh doanh xuất khẩu của mình

Tính ổn định hay không ổn định về kinh tế và chính sách kinh tế của một quốc gia nói riêng, các quốc gia trong khu vực và thế giới nói chung có tác động trực tiếp đến hiệu quả hoạt động xuất khẩu của doanh nghiệp sang thị trường nước ngoài

Sự phát triển kinh tế nhanh hay chậm có khuynh hướng làm dịu bớt hoặc tăng áp lực trong cạnh tranh Khi kinh tế phát triển thì mức sống và thu nhập của người dân ngày càng được nâng cao, do đó họ có xu hướng chi tiêu nhiều hơn các sản phẩm tốt cho sức khỏe

Hiện nay, tình hình kinh tế diễn biến phức tạp Một trong những yếu tố ảnh hưởng tới quá trình sản xuất kinh doanh của các doanh nghiệp là lãi suất ngân hàng Bởi vì, lãi suất ngân hàng tăng lên làm cho lợi nhuận của Công ty

giảm xuống và ngược lại Đối với Công ty, lãi suất ngân hàng rất quan trọng vì vốn đi vay của Công ty là khá lớn mà hiện nay, lãi suất ngân hàng lại rất cao điều

đó làm tăng giá thành sản phẩm

Tỷ lệ lạm phát: Tỷ lệ làm phát tăng cao làm cho các doanh nghiệp có nhiều rủi ro, đồng tiền mất giá sẽ không kích thích sức cầu, người tiêu dùng ít dùng sản phẩm hơn Ví dụ trong năm 2011 tỷ lệ lạm phát lên tới 22 % và cao nhất là vào tháng 7 đã đẩy giá cả đầu vào tăng cao Bên cạnh đó, lạm phát trên thế giới cũng tăng lên mức cao đã đe dọa và cản trở tốc độ phục hồi kinh tế thế giới cũng như sự ổn định kinh tế vĩ mô của các nước Lạm phát ở các quốc gia phát triển có dấu hiệu tăng nhanh hơn các quốc gia đang phát triển Mức tăng của chỉ số giá tiêu dùng (CPI) so với cùng kỳ năm trước tính đến cuối tháng 5-2011 tại Mỹ là 3,6%, Singapore là 4,48%, Canada là 3,7%; tính đến cuối tháng 6-2011 tại khu vực Eurozone là 2,7% và tại Hàn Quốc là 4,4% so với cùng kỳ năm ngoái Lạm phát tăng cao làm cho người dân thắt chặt chi tiêu hơn

Tỷ giá đô la tăng làm cho các công ty xuất khẩu gia tăng xuất khẩu, nâng cao khả năng cạnh tranh, và thu về giá trị nhiều hơn

Kinh tế thế giới vừa ra khỏi giai đoạn khó khăn nhất của cuộc khủng hoảng tài chính và suy thoái, bước đầu phục hồi nhưng vẫn tiềm ẩn nhiều khó khăn, thách thức và diễn biến phức tạp khi mà kinh tế Mỹ vẫn đang phục hồi yếu nhất sau khủng hoảng, các nền kinh tế đang phát triển tiếp tục là động lực thúc đẩy phục hồi toàn cầu Nền kinh tế bất ổn sẽ ảnh hưởng tới việc xuất khẩu sản phẩm

d Môi trường văn hóa, xã hội

Mỗi nước đều có những tập tục, quy tắc kiêng kị riêng được hình thành theo truyền thống văn hóa của mỗi nước và có ảnh hưởng to lớn đến tập tính tiêu dung của khách hàng nước đó

Tuy sự giao lưu văn hóa giữa các nước đã xuất hiện nhiều tập tính tiêu dung chung cho mọi dân tộc, song yếu tố văn hóa truyền thống vẫn còn rất bền vững có ảnh hưởng rất mạnh đến thói quen và tâm lý tiêu dung Đặc biệt chúng thể hiện rất rõ trong sự khác biệt giữa truyền thống phương đông và phương tây, giữa các tôn giáo, giữa các chủng tộc

Trên thế giới có bản sắc văn hóa khá thuần khiết (Trung Quốc, Nhật Bản…), song cũng có những thị trường hết sức phức tạp về văn hóa như Hoa Kỳ

Vì thế trong hoạt động xuất khẩu chúng ta cần chú trọng đến yếu tố này để có thể đáp ứng một cách tốt nhất nhu cầu của từng thị trường, từng quốc gia

1.1.5.2 Môi trường vi mô

Các nhân tố này diễn ra trong môi trường tác nghiệp của Công ty Công ty

có thể kiểm soát và điều chỉnh các nhân tố này theo xu hướng phát triển của bản thân doanh nghiệp Nghiên cứu các yếu tố này sẽ giúp doanh nghiệp nhận diện những điểm mạnh và điểm yếu của mình để từ đó có hướng phát triển đúng đắn

a Khách hàng

Khách hàng là bộ phận không thể tách rời trong môi trường cạnh tranh Sự tín nhiệm của khách hàng có thể là tài sản giá trị nhất của doanh nghiệp Sự tín nhiệm đó đạt được do biết thỏa mãn tốt hơn các nhu cầu và thị hiếu của khách hàng so với các đối thủ cạnh tranh Khách hàng là nhân tố quan trọng quyết định

sự thành bại của doanh nghiệp vì không có họ doanh nghiệp sẽ không tiêu thụ được sản phẩm Chính vì thế doanh nghiệp không thể bỏ qua việc nghiên cứu, tìm hiểu khách hàng để từ đó có thể đáp ứng tốt nhất nhu cầu thị hiếu của họ

Đối với hoạt động ngoại thương khách hàng tồn tại trên phạm vi rất rộng,

có thể họ ở nhiều quốc gia khác nhau thậm chí trên toàn thế giới Chính vì vậy các doanh nghiệp ngoại thương phải tìm hiểu, nghiên cứu kĩ lưỡng về các bạn hàng nước ngoài trước khi tiến hành giao thương buôn bán với họ

b Nhà cung cấp

Nhà cung cấp là những người cung ứng nguyên vật liệu, trang thiết bị, sức lao động và cả những thông tin, dịch vụ, vận chuyển… nói chung là cung cấp các yếu tố đầu vào cho quá trình sản xuất kinh doanh của Công ty

Trong kinh doanh xuất khẩu thì các yếu tố đầu vào là không thể thiếu Do

đó vai trò của nhà cung cấp đối với doanh nghiệp ngoại thương cũng không thể không kể đến Trong thực tế có khi có rất nhiều nhà cung cấp các loại sản phẩm

mà doanh nghiệp ngoại thương cần, trong trường hợp này doanh nghiệp có nhiều lợi thế về giá cạnh tranh, chất lượng sản phẩm trên thị trường đầu vào Nhưng ngược lại cũng có khi ngành kinh doanh của doanh nghiệp lại có rất ít nhà cung cấp thậm chí chỉ có một thì sẽ gây khó khăn cho doanh nghiệp khi nhà cung cấp này đòi tăng giá hoặc giảm chất lượng sản phẩm cung cấp theo ý chủ quan của nhà cung cấp bất kì lúc nào

Việc nâng cấp các yếu tố đầu vào của nhà cung cấp thì doanh nghiệp có thể dự trù, tính toán, cân nhắc hợp lý sao cho vẫn đảm bảo hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp Nhưng chất lượng các yếu tố đầu vào là một yếu

tố rất quan trọng nó quyết định chất lượng sản phẩm đầu ra Bất kì sản phẩm nào muốn bán ra thị trường và được khách hàng chấp nhận phải đảm bảo về chất lượng Ở một số thị trường người ta có quy định riêng bắt buộc về chất lượng hàng hóa của nước khác nhập vào nước họ

Qua đây ta thấy cách tốt nhất cho các doanhh nghiệp tránh được sự mặc cả

và sức ép của nhà cung cấp là xây dựng mối quan hệ đôi bên cùng có lợi hoặc dự trù các nguồn cung cấp đa dạng khác nhau Nhà cung cấp các mặt hàng thủy sản hiện nay rất nhiều, tồn tại với nhiều hình thức khác nhau cá thể có Sự cạnh tranh giữa các nhà cung cấp trong các lĩnh vực này diễn ra khá gay gắt và phức tạp

c Đối thủ cạnh tranh

Đối thủ cạnh tranh là nhân tố không thể bỏ qua trong việc đánh giá tình hình hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp nói chung trong việc hình thành mức giá nói riêng, để giải đáp câu hỏi: “chúng ta có thể bán với mức giá nào để có thể cạnh tranh được với các sản phẩm cùng loại đã hiện diện trên thị trường?” đòi hỏi các doanh nghiệp ngoại thương không thể tính đến sự có mặt của các đối thủ cạnh tranh

Trước khi chúng ta định giá sản phẩm của Công ty chúng ta phải biết đối thủ cạnh tranh của mình chào bán sản phẩm cùng loại của họ với giá bao nhiêu Chính vì thế, sự hiểu biết về đối thủ cạnh tranh có một ỹ nghĩa quan trọng đối với các doanh nghiệp, cũng từ đó doanh nghiệp có thể nhận định được tiềm năng, vị thế và những hạn chế của doanh nghiệp trên thương trường một cách khách quan nhất

d Giá cả

Việc định giá là một trong những hoạt động quan trọng nhất được các doanh nghiệp quan tâm đặc biệt Vì giá cả trong hoạt động ngoại thương không đơn thuần là mức giá xuất xưởng do nhà sản xuất đưa ra mà nó còn liên quan đến nhiều yếu tố mang tính chất đặc trưng của ngành ngoại thương: Điều kiện thương mại, điều kiện thanh toán, chi phí vận chuyển quốc tế Do đó để hình thành mức giá thì doanh nghiệp phải tính toán thêm tất cả các yếu tố này

Sau đây là một số nội dung cần xem xét khi quyết định giá cả quốc tế: + Xác định mức giá cơ sở của doanh nghiệp tại mỗi thị trường nước ngoài căn cứ vào chi phí cụ thể ở từng thị trường và các điều kiện đặc thù của thị trường đó

+ Xác định các điều kiện để phân hóa giá bán tại các thị trường tại các thời điểm khác nhau và theo những đối tượng mua khác nhau như là nhà tiêu thụ, nhà xuất khẩu, nhà nhà nhập khẩu, nhà buôn bán lẻ…

+ Xác định chính sách giá trong điều kiện địa lý khác nhau, đồng tiền thanh toán quốc tế khác nhau, phương thức thanh toán khác nhau…

+ Đối với ngành thủy sản giá cả phụ thuộc rất lớn vào tính mùa vụ, điều kiện thời tiết khí hậu của các mặt hàng thủy sản Do đó giá cả của các mặt hàng này rất hay biến động

1.2 Lý thuyết về sự duy trì và phát triển thị trường xuất khẩu

1.2.1 Khái niệm về thị trường xuất khẩu

+ Thị trường xuất khẩu là tập hợp của người mua, người bán có quốc tịch khác nhau tác động qua lại với nhau để xác định được giá cả, số lượng hàng hóa mua bán, chất lượng hàng hóa và các điều kiện mua bán khác theo hợp đồng thanh toán chủ yếu bằng đồng ngoại tệ mạnh và phải làm thủ tục hải quan ra biên giới

+ Thị trường hàng hóa bao hàm cả thị trường xuất khẩu trực tiếp (đến nước tiêu thụ cuối cùng) và thị trường gián tiếp (xuất khẩu qua trung gian) Khách hàng không chỉ là người mua hàng hóa để sử dụng mà còn là trung gian chu chuyển hàng hóa Đây là những trung gian có thể giúp các doanh nghiệp không có điều kiện xuất khẩu trực tiếp vào một nước thứ 3 và là những người tìm thấy khả năng thu được lợi nhuận với những thị trường mà người sản xuất không thấy hoặc không tiếp cận

1.2.2 Vai trò của thị trường xuất khẩu đối với các doanh nghiệp

1.2.2.1 Thị trường xuất khẩu ảnh hưởng đến sự tồn tại và phát triển của doanh nghiệp

Bất cứ doanh nghiệp nào khi tham gia sản xuất kinh doanh đều mong muốn sản phẩm làm ra được tiêu thụ rộng rãi và mang lại hiệu quả Việc doanh nghiệp tìm được cho mình một chỗ đứng trên thị trường đồng thời duy trì và phát triển nó sẽ giúp cho doanh nghiệp tiêu thụ được sản phẩm đem lại doanh thu, bù đắp chi phí và có lợi nhuận Trong cơ chế thị trường hiện nay cạnh tranh ngày càng khốc liệt thì nguy cơ bị thu hẹp thị trường là điều không thể tránh khỏi Vì vậy việc duy trì và phát triển thị trường xuất khẩu là một tất yếu đối với các doanh nghiệp

1.2.2.2 Thị trường xuất khẩu điều tiết, hướng dẫn việc sản xuất kinh doanh các mặt hàng xuất khẩu

Như chúng ta đã biết: “thỏa mãn nhu cầu khách hàng” là cách tốt nhất giúp sản phẩm tiêu thụ được nhiều và có hiệu quả Vì vậy việc quyết định cung ứng sản phẩm nào? Số lượng bao nhiêu? Giá cả thế nào? Cho ai? Là do nhu cầu của thị trường quyết định Doanh nghiệp cần theo dõi sự biến động của thị trường

để đưa ra các chính sách kịp thời

1.2.2.3 Thị trường phản chiếu tình hình sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp

Để đánh giá tình hình sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp trên thị trường, ta căn cứ trên các thông số như: khối lượng hàng hóa lưu thông, giá cả mặt hàng, thị phần Qua đó doanh nghiệp dự báo được lợi nhuận từ hoạt động xuất khẩu và biết được những khó khăn doanh nghiệp gặp phải và dự báo xu hướng phát triển của doanh nghiệp mình

Mức độ thâm nhập thị trường như thế nào là kết quả của kế hoạch và chương trình thực hiện kế hoạch từ khi bắt đầu tới khi kết thúc qua đó doanh nghiệp đánh giá được những mặt hạn chế để từ đó đưa ra các biện pháp sao cho

có hiệu quả hơn

1.2.3 Phân loại thị trường

Có nhiều căn cứ để phân loại thị trường Sau đây là một số căn cứ:

1.2.3.1 Căn cứ vào vị trí địa lý

+ Thị trường châu lục

+ Thị trường khu vực

+ Thị trường trong nước và vùng lãnh thổ

1.2.3.2 Căn cứ vào lịch sử quan hệ

+ Thị trường truyền thống

+ Thị trường mới

+ Thị trường tiềm năng

1.2.3.3 Căn cứ vào mức độ hạn chế xuất khẩu

+ Thị trường xuất khẩu theo hạn ngạch

+ Thị trường xuất khẩu không có hạn ngạch

(hạn ngạch xuất nhập khẩu: là một hình thức giới hạn về số lượng hoặc giá trị hàng hóa được phép xuất khẩu trong một quốc gia trong một thời gian nhất định, thường là một năm)

1.2.3.4 Căn cứ vào loại hình cạnh tranh trên thị trường

+ Thị trường độc quyền

+ Thị trường cạnh tranh hoàn hảo

+ Thị trường độc quyền nhóm

1.2.3.5 Căn cứ vào phương thức xuất khẩu

+ Thị trường xuất khẩu trực tiếp

+ Thị trường xuất khẩu gián tiếp

1.2.3.6 Căn cứ vào đặc điểm sản xuất kinh doanh hàng xuất khẩu

+ Thị trường hàng hóa gia công

+ Thị trường xuất khẩu sản phẩm sản xuất

1.2.3.7 Căn cứ vào tỷ trọng hàng xuất khẩu

1.2.4.2 Phương pháp phân khúc thi trường

Phân khúc thị trường theo khu vực và theo đơn vị hành chính

Đây là phương pháp phân khúc thị trường theo các: vùng, miền, tỉnh, thành phố, quốc gia, khu vực để đánh giá được thị trường tiềm năng dựa trên việc phân tích yếu tố: kinh tế, văn hóa, phong tục, tập quán…của mỗi khu vực Tuy nhiên đối với các đối tượng khách hàng ở đây vẫn có sự khác nhau về: thu nhập, tuổi tác, giới tính, thói quen… nên phương pháp này ít sử dụng nên sử dụng cùng các phương pháp khác để có hiệu quả hơn

Phân khúc thị trường theo đặc điểm kinh tế xã hội và nhãn hiệu học

Phương pháp này căn cứ trên các yếu tố về: tuổi tác, giới tính, tỷ lệ sinh

nở, việc làm, thu nhập… giúp cho doanh nghiệp dự đoán được sự mua của từng nhóm khách hàng

Phân khúc thị trường theo đặc điểm tâm sinh lý

Theo phương pháp này bằng việc tìm hiểu đặc điểm tâm lý đặc thù của khách hàng để từ đó biết được mối quan tâm và hành động của họ và có chiến lược thích hợp cho việc kinh doanh của doanh nghiệp

Phân khúc theo lợi ích

Phương pháp này dựa vào việc xác định được các lợi ích được khách hàng mong đợi mà sản phẩm mang lại cho từng nhóm khách hàng

1.2.5 Cách thức để duy trì và phát triển xuất khẩu trên thị trường của doanh nghiệp

1.2.5.1 Sự cần thiết phải duy trì và phát triển xuất khẩu

+ Khi tham gia kinh doanh trên thị trường bất doanh nghiệp nào cũng mong muốn sản phẩm của doanh nghiệp mình được khách hàng chấp nhận vì khách hàng quyết định sự sống còn của mỗi doanh nghiệp Tuy nhiên, với sự cạnh tranh khốc liệt trên thị trường hiện nay thì doanh nghiệp cùng lúc vừa phải tìm cách đáp ứng những nhu cầu ngày càng khó tính của khách hàng, vừa phải đối đầu với những áp lực từ các đối thủ cạnh tranh Vì vậy để giữ vững và mở rộng thị phần xuất khẩu của mình trên thị trường phụ thuộc rất lớn vào khả năng thích ứng của doanh nghiệp trước những thay đổi đó

+ Thị trường xuất khẩu hiện tại của doanh nghiệp là thị trường xuất khẩu chính của doanh nghiệp vì tại thị trường n.ày sản phẩm của doanh nghiệp được tiêu thụ đem lại doanh thu, bù đắp các khoản chi phí, mang lại lợi nhuận để tiếp tục duy trì hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp Nhưng như chúng ta

đã biết chu kỳ sống của một sản phẩm bao gồm có 4 giai đoạn: thâm nhập thị trường, phát triển thị trường, bão hòa, suy thoái Nếu chỉ tập trung vào một khúc tuyến thị trường và hài lòng với những gì mình đã có mà không tìm cách đa dạng hóa sản phẩm, mở rộng thị trường tiêu thụ doanh nghiệp sẽ rất dễ bị mất khách hàng và mất thị trường Lý thuyết về duy trì và phát triển xuất khẩu trên thị trường hiện nay sẽ giúp cho các doanh nghiệp nhận thức được đầy đủ các yêu cầu về mọi mặt của khách hàng trong quá trình sản xuất cũng như xuất khẩu để

từ đó hoạch định ra chiến lược đúng đắn để duy trì tốt, né tránh được những nguy

cơ, rủi ro có thể gặp phải do thị trường hiện tại của mình đem lai bằng việc ứng dụng khoa học công nghệ hiện đại, nâng cao chất lượng sản phẩm - đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm đồng thời giữ vững được vị thế của mình trên thị trường Chỉ có như vậy mới giúp doanh nghiệp tạo được lòng tin với khách hàng và với thị trường của mình khi đó hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp mới thực sự lâu bến và có hiệu quả

1.2.5.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến sự duy trì và phát triển xuất khẩu trên thị trường hiện tại của doanh nghiệp

Yếu tố thuộc về nước nhập khẩu

+ Vị trí địa lí, điều kiện tự nhiên - xã hội

+ Môi trường chính trị - pháp lý

+ Các yếu tố phong tục - tập quán

+ Thu nhập của người tiêu dùng

+ Nhu cầu, sở thích, thói quen tiêu dùng

+ Những rào cản thương mại

+ Hệ thống kênh phân phối

+ Định hướng, mục tiêu – chiến lược phát triển

Yếu tố quốc gia

+ Chính sách quan hệ với nước nhập khẩu

+ Chính sách phát triển ngành mà doanh nghiệp đang hoạt động

+ Chính sách hỗ trợ ngành

+ Giá cả các yếu tố đầu vào

1.2.5.3 Cách thức để duy trì và phát triển xuất khẩu sang thị trường hiện tại của doanh nghiệp

Để duy trì và phát triển xuất khẩu trên thị trường hiện tại, doanh nghiệp phải làm tốt các hoạt động sau:

Doanh nghiệp phải xác định được bộ phận hợp thành của thị trường tiêu thụ hiện tại

Để xác định được bộ phận hợp thành của thị trường hiện tại doanh nghiệp cần phải làm tốt khâu nghiên cứu thị trường Nghiên cứu thị trường là cơ sở để doanh nghiệp đánh giá được khả năng tiêu thụ về một sản phẩm hoặc nhóm sản phẩm của doanh nghiệp từ đó đánh giá được mức độ hài lòng của khách hàng với

sản phẩm Đối với thị trường hiện tại doanh nghiệp cần phải tiếp tục giữ vững thị phần của mình bằng việc tăng cường hoạt động chiêu thị, đa dạng hóa sản phẩm, nâng cao chất lượng - an toàn vệ sinh thực phẩm

Xác định quy mô và sự vận động của thị trường

Chỉ tiêu đánh giá quy mô thị trường

+ Cơ cấu hàng hóa sản xuất: xác định thị trường mua sản phẩm của doanh nghiệp theo mục đích sử dụng khác nhau

Sự vận động của thị trường

+ Thị trường luôn biến động nên việc nghiên cứu thị trường để tạo lập chính sách kinh doanh là việc làm cần thiết đối với các doanh nghiệp trên thương trường

Xác định các nhân tố xác đáng của môt trường

+ Yếu tố kinh tế

+ Yếu tố văn hóa – xã hội

+ Yếu tố chính trị - pháp luật

+ Yếu tố công nghệ

Xây dựng chương trình tiêu thụ sản phẩm cho doanh nghiệp

+ Xác định nhu cầu của thị trường về sản phẩm

+ Chiến lược kinh doanh đã lựa chọn của doanh nghiệp

+ Chiến lược và chính sách kinh doanh, nguyên tắc chi phối chương trình tiêu thụ sản phẩm của doanh nghiệp

+ Các chính sách điều tiết vĩ mô của nhà nước

Quy trình duy trì và xuất khẩu sang thị trường hiện tại của doanh nghiệp Bước 1: Nghiên cứu thị trường bằng việc thu thập các thông tin về thị

trường, phân tích và đánh giá là cơ sở để đề ra các chiến lược kinh doanh cho phù hợp và có hiệu quả

Bước 2: Xây dựng và lựa chọn phương án thị trường – sản phẩm

Đối với hoạt động duy trì và phát triển thị trường hiện tại có các phương án sau:

a Chiến lược củng cố thị trường

Đây là chiến lược tìm kiếm sự tăng trưởng về doanh số của các sản phẩm hiện đang sản xuất trong khi vẫn giữ nguyên thị trường hiện đang tiêu thụ Chiến lược này thường được thực hiện thông qua các nỗ lực mạnh mẽ của chức năng marketing Có 2 phương án thực hiện chiến lược này:

+ Doanh nghiệp có thể tăng thị phần bằng cách tăng sức mua sản phẩm lôi kéo khách hàng của đối thủ cạnh tranh, mua lại cơ sở của đối thủ cạnh tranh

+ Doanh nghiệp có thể tăng thị phần bằng cách tăng sức mua sản phẩm lôi kéo khách hàng của khách hàng cạnh tranh, mua lại cơ sở của đối thủ cạnh tranh

b Chiến lược phát triển sản phẩm mới

Đây là chiến lược phát triển các loại sản phẩm mới để tiêu thụ trên thị trường hiện tại Có 2 phương án thực hiện chiến lược này:

+ Phát triển một sản phẩm mới hoàn toàn

+ Đa dạng hóa mặt hàng đã sản xuất

1.2.6 Các chỉ tiêu đánh giá về việc duy trì và phát triển xuất khẩu trên thị trường hiện tại

+ Khối lượng hàng hóa tiêu thụ

+ Doanh thu xuất khẩu

+ Lợi nhuận: phản ánh rõ nhất hiệu quả sản xuất kinh doanh

Tỷ suất lợi nhuận/ doanh thu: phản ánh cứ 100 đồng doanh thu thu về từ hoạt động xuất khẩu thì thu được bao nhiêu đồng lợi nhuận?

1.3 Tổng quan về tình hình xuất khẩu thủy sản của Việt Nam thời gian qua 1.3.1 Sự đóng góp của ngành thủy sản đối với sự phát triển kinh tế xã hội Việt Nam

Trong thập kỷ qua được sự quan tâm của Đảng và Nhà Nước cùng với sự

nỗ lực của ngành thủy sản nước ta đã có những bước phát triển vượt bậc, có vị trí chiến lược trong nền kinh tế quốc dân, xứng đáng với vị trí của nó đã được xác định một cách vững chắc trong văn kiện của Đảng như một ngành kinh tế mũi nhọn của đất nước Sự phát triển của ngành thủy sản trong thời gian qua rõ nét nhất là trong lĩnh vực chế biến thủy sản xuất khẩu Hàng năm kim ngạch xuất khẩu thủy sản không ngừng tăng và trở thành một trong những mặt hàng xuất khẩu chủ lực của Việt Nam Dưới đây là cơ cấu mặt hàng xuất khẩu của Việt Nam trong năm 2012

Bảng 1.1: Kim ngạch xuất khẩu một số mặt hàng chủ yếu của Việt Nam, năm

2012

Tên hàng Thứ hạng Kim ngạch

(Tỷ USD)

Tỷ trọng (%) Hàng dệt may 1 15,09 13,2 Điện thoại các loại & linh kiện 2 12,72 11,1

Máy vi tính sản phẩm điện tử & linh kiện 4 7,84 6,8

Hàng thủy sản 6 6,1 5,3 Máy móc thiết bị dụng cụ & phụ tùng 7 5,54 4,8

Gỗ & sản phẩm gỗ 8 4,67 4,1 Phương tiện vận tải & phụ tùng 9 4,58 4

Gạo 10 3,67 3,2

(Nguồn: Tổng cục Hải Quan)

Nhận xét: Qua bảng 1.1 ta thấy thủy sản là một trong những ngành kinh

tế mũi nhọn của nước ta, đạt 6,1 tỷ USD năm 2012 chiếm 5,3% trong tổng kim ngạch xuất khẩu của Việt Nam

Với sự tăng lên của kim ngạch xuất khẩu của măt hàng thủy sản như trên

ta có thể thấy xuất khẩu thủy sản có những đóng góp như sau:

+ Là bộ phận cấu thành cơ cấu hàng xuất khẩu của Việt Nam

+ Giúp ổn định cán cân thương mại và mở rộng quan hệ thương mại quốc

tế

+ Mang lại lượng ngoại tế lớn cho đất nước để nhập khẩu máy móc, thiết

bị, công nghệ phục vụ cho ngành thủy sản và các ngành khác

1.3.2 Tình hình xuất khẩu thủy sản của Việt Nam trong thời gian qua Trong bối cảnh toàn cầu hóa kinh tế hiện nay, các nước đang phát triển muốn tăng trưởng kinh tế không thể không mở cửa và tham gia hội nhập kinh tế quốc tế Tiến hành công nghiệp hóa, hiện đại hóa từ một nước nông nghiệp, Đảng ta xác định phương hướng phát triển nhanh và bền vững Thực hiện đường lối mở cửa trong quá trình đổi mới, chúng ta chủ động hội nhập góp phần tăng trưởng kinh tế ở mức cao Trong số các mặt hàng xuất khẩu của Việt Nam, thủy sản luôn đứng vị trí cao và không ngừng tăng trưởng Trong số các nước có kim ngạch xuất khẩu thủy sản lớn, Việt Nam là nước có tốc độ tăng trưởng nhanh

nhất Xuất khẩu thuỷ sản tăng trưởng liên tục với tốc độ từ 8 – 10%/năm kể từ

năm 1995 (trừ 2009) Năm 2011 kim ngạch đạt mức ấn tượng với 6,11 tỉ USD, tăng 21,5% so với cùng kỳ năm trước Tuy nhiên, sang đến năm 2012 ngành thủy sản Việt Nam gặp rất nhiều khó khăn: giá nguyên vật liệu tăng cao, rào cản Ethoxyquin tại thị trường Nhật Bản…khiến cho việc xuất khẩu thủy sản gặp nhiều khó khăn, kim gạch xuất khẩu trong năm 2012 chỉ đạt 6,1 tỉ USD không hoàn thành kế hoạch đặt ra Tuy nhiên Việt Nam vẫn là một trong mười quốc gia xuất khẩu thuỷ sản lớn nhất thế giới Có thể nói đây là sự cố gắng vượt bậc của ngành thủy sản

1.3.3 Triển vọng phát triển của ngành thủy sản Việt Nam trong năm 2013

Theo ông Nguyễn Hữu Dũng, Phó Chủ tịch Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), năm 2013 xu thế sản xuất thủy sản sẽ giảm

do thiếu vốn và chi phí

Dự báo về các nhóm mặt hàng chính, ông Dũng cho biết tổng giá trị kim ngạch xuất khẩu thủy sản 2013 sẽ tăng 5% so với 2012, đạt kim ngạch 6,5 tỷ USD Trong đó, tôm dự kiến đạt 2,2 tỷ USD, xấp xỉ mức năm 2012; cá tra dự kiến đạt 1,9 tỷ USD, tăng 5,5%; sản phẩm hải sản đạt khoảng 2,4 tỷ USD, tăng 10% so với năm 2012

Tuy nhiên, năm 2013, sản xuất thủy sản phải đối mặt với một số thách thức về: Quy hoạch nuôi trồng và xây dựng cơ sở hạ tầng; nguồn bố mẹ và tôm

cá giống sạch bệnh và chất lượng cao; Quản lý chặt dịch bệnh và sử dụng kháng sinh; Cải thiện chất lượng tôm cá sau thu hoạch; Hạ thấp sự lệ thuộc vào bột cá bằng cách sử dụng những nguồn đạm thay thế (thí dụ: giun quế Peryonyx excavatus); Áp dụng tiếp cận hệ sinh thái cho nuôi thủy sản; Quản lý và giám sát môi trường; Phát triển liên kết dọc trong chuỗi giá trị Đối với xuất khẩu thủy sản

sẽ bị thách thức về: Cạnh tranh khốc liệt hơn và xu hướng giảm giá trên thị trường quốc tế; Siết chặt các quy định về dư lượng hóa chất kháng sinh, nhất là ethoxyquin ở thị trường Nhật; Các vụ kiện chống bán phá giá và chống trợ giá ở Mỹ; Bảo đảm tính đồng nhất về chất lượng sản phẩm; Truy xuất nguốn gốc sản phẩm; Gia tăng giá trị cả trong nuôi trồng và chế biến thủy sản; Thiết lập các kênh phân phối hàng thủy sản Việt Nam; Xây dựng quảng bá hình ảnh và thương hiệu quốc gia

CHƯƠNG 2 THỰC TRẠNG XUẤT KHẨU THỦY SẢN TRÊN THỊ TRƯỜNG NHẬT TẠI CÔNG TY TNHH TM HOÀNG CẦM

2.1 Giới thiệu chung về Công ty TNHH TM Hoàng Cầm

Tên công ty: CÔNG TY TNHH TM HOÀNG CẦM

Tên tiếng anh: HOANG CAM TRADING MANUFACTURING CO., LTD

Giám đốc: Nguyễn Ngọc Điệp

Vốn điều lệ: 4.000.000.000 đồng

Địa chỉ: 109a Hồ Học Lãm, An Lạc, Bình Tân, TP.HCM

ĐT: 083 9801729 – Fax: 083 9801930

2.1.1 Lịch sử hình thành và phát triển của Công ty TNHH TM Hoàng Cầm

Công Ty TNHH TM Hoàng Cầm tiền thân là Xí nghiệp chế biến Hải Sản Xuất Khẩu hoạt động từ năm 1998 Với 14 năm kinh nghiệm chế biến và sản xuất các sản phẩm thủy sản, đến tháng 6/2006 các thành viên gia đình đã thành lập Công ty TNHH TM Hoàng Cầm

Nhà máy chế biến của Công ty bắt đầu được xây dựng vào tháng 6/2006

và chính thức đi vào hoạt động từ tháng 9/2007 Sản phẩm của nhà máy chế biến được xuất đi rất nhiều nước trên thế giới và thị trường chủ yếu là Rusia, Ukraine, Hàn Quốc, Nhật Bản,… Trong suốt quá trình phát triển, công ty liên tục được Cục Quản Lý Chất Lượng An Toàn Vệ Sinh Và Thú Y Thủy Sản Vùng 4 (NaFiqaved 4) công nhận đạt tiêu chuẩn ngành như sau:

Tháng 03 năm 2003 đạt tiêu chuẩn HACCP-Code: DL271;

Tháng 04 năm 2003 đạt tiêu chuẩn xuất vào thị trường Hàn Quốc;

Tháng 08 năm 2004 đạt tiêu chuẩn ngành xuất vào thị trường EU;

Tháng 12 năm 2005 đạt tiêu chuẩn ngành xuất vào thị trường Trung Quốc; Tháng 07 năm 2007 đạt tiêu chuẩn ngành xuất vào thị trường Ukraine – Code: UA.P.024;

Tháng 05 năm 2008 đạt tiêu chuẩn xuất vào thị trường Nga

Với qui trình công nghệ hiện đại, đội ngũ công nhân lành nghề, có nhiệt huyết với nghề; song song công ty cũng sẵn sàng liên doanh liên kết với các đối tác trong nước và nước ngoài nhằm đổi mới công nghệ, thiết bị để nâng cao chất lượng sản phẩm, với phương châm phục vụ khách hàng ngày càng tốt hơn

2.1.2 Chức năng, nhiệm vụ, nguyên tắc hoạt động của Công Ty TNHH TM Hoàng Cầm

+ Thực hiện tốt công tác bảo vệ môi trường, bảo vệ an ninh trật tự và làm tròn nghĩa vụ an ninh quốc phòng

+ Thực hiện nguyên tắc phân phối theo đúng lao động, đóng góp điều phối thu nhập giữa các đơn vị, đảm bảo công bằng và hợp lý

+ Thực hiện nguyên tắc hạch toán kinh tế và báo cáo thường xuyên, trung thực theo đúng quy định quản lý tài chính, xuất khẩu của nhà nước

Sản xuất kinh doanh có hiệu quả, đảm bảo lấy thu bù chi và có lãi để tái sản xuất và thực hiện nghĩa vụ nộp ngân sách Chăm lo đời sống của cán bộ công nhân viên (CBCNV) của Công ty từng bước ổn định, cải thiện đời sống vật chất cũng như tinh thần của CBCNV

Thực hiện nghiêm túc các hợp đồng kinh tế theo đúng quy định hiện hành, đảm bảo chữ tín với khách hàng

2.1.2.3 Nguyên tắc hoạt động

+ Công ty TNHH TM Hoàng Cầm hoạt động theo phương thức hoạch toán kinh doanh độc lập và chịu trách nhiệm về hoạt động sản xuất kinh doanh lấy thu bù chi và tái sản xuất mở rộng

+ Bảo toàn và phát triển vốn được giao, đồng thời giải quyết thỏa đáng mối quan hệ giữa lợi ích của cá nhân, của tập thể, của doanh nghiệp và của nhà nước theo kết qủa đạt được trong khuôn khổ pháp luật

+ Công ty Hoàng Cầm được thực hiện nguyên tắc tập trung dân chủ, điều hành sản xuất kinh doanh trên cơ sở quyền làm chủ của cán bộ công nhân viên trong Công ty, không ngừng nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh theo đúng định hướng phát triển kinh tế của Đảng Và Nhà Nước

2.1.3 Cơ cấu tổ chức quản lý

2.1.3.1 Sơ đồ tổ chức bộ máy quản lý của Công ty

Sơ đồ 2.1: Cơ cấu tổ chức bộ máy quản lý của Công ty

2.1.3.2 Chức năng nhiệm vụ của từng bộ phận

Cơ cấu bộ máy tổ chức quản lý của Công ty: bao gồm ban giám đốc, phòng kế toán, phòng xuất nhập khẩu, phòng hành chính, phòng kỹ thuật và phân xưởng sản xuất

P XUẤT NHẬP KHẨU

P KỸ THUẬT

PHÂN XƯỞNG

SX

của Công Ty Là người có quyền ký kết hợp đồng mua bán hàng hóa với các khách hàng.Có quyền bổ nhiệm, miễn nhiệm các chức vụ thuộc các phòng ban trực thuộc; ra các quyết định khen thưởng, kỷ luật đối với công nhân viên Giám đốc được ủy quyền cho phó giám đốc và chịu trách nhiệm trong phạm vi ủy quyền của mình

Ông Nguyễn Trọng Thắng là phó giám đốc, là người hỗ trợ đắc lực giúp ban giám đốc giải quyết các vấn đề: lựa chọn chiến lược kinh doanh, giao dịch với khách hàng nước ngoài,…Được giám đốc ủy quyền khi giám đốc đi công tác xa; để ký kết hợp đồng, chứng từ ngân hàng, và các chứng từ quan trọng khác

b Phòng kế toán

Trưởng phòng: Bà Phạm Thị Lan kiêm kế toán trưởng Phòng kế toán có nhiệm vụ Thực hiện các báo cáo kế toán, quyết toán lãi( lỗ), quản lý nguồn ngân sách của công ty

Phân tích và báo cáo cho giám đốc về tình hình tài chính, kết quả kinh doanh, hiệu quả sử dụng vốn đầu tư và các phương án giảm thiểu chi phí

Tham mưu cho giám đốc trong việc ký kết và thanh lý các hợp đồng tín dụng

Tư vấn cho giám đốc về các vấn đề pháp lý, pháp lệnh, chính sách, chế độ trong lĩnh vực thuế, tài chính