Nghiên cứu thu nhận Theobromin thô từ vỏ quả ca cao

. trình trích ly Theobromine từ vỏ quả ca cao.  Đề xuất quy trình thu nhận Theobromine thô từ vỏ quả ca cao  Sơ bộ tính chi phí sản xuất 20g Theobromin thô từ vỏ quả ca cao. 2  . Do đó, nghiên cứu thu hồi Theobromin từ phế liệu vỏ quả ca cao để thu Theobromin ứng dụng trong công nghệ thực phẩm, hạn chế sự ô nhiễm môi trƣờng và nâng cao giá trị sử dụng cho cây ca cao là. Theobromine thô từ vỏ quả ca cao.  Xác định thành phần khối lƣợng của quả ca cao và thành phần hóa học cơ bản của vỏ quả ca cao.  Khảo sát một số yếu tố ảnh hƣởng đến quá trình trích ly Theobromine