nghiên cứu thu nhận enzyme

Luận văn nghiên cứu thu nhận enzyme từ phế liệu

Ngày tải lên : 07/11/2012, 14:19

... ly enzyme. - Tối ưu hóa quá trình trích ly. - Thu nhận cheá phaåm enzyme thoâ. Trang 2 Nghiên cứu thu nhận enzyme từ phế liệu cá Chương 2 Tổng quan 1.4.2 Phương pháp trích ly và kết tủa enzyme ... tra : Pangasius hypophthalmus (Sauvage 1878) Nghiên cứu thu nhận enzyme từ phế liệu cá Chương 1 Lời mở đầu Lời mở đầu Trang 1 Nghiên cứu thu nhận enzyme từ phế liệu cá Chương 2 Tổng quan Hình ... tủa Sấy tủa Nghiền Chế phẩm enzyme Nước cất H 2 SO 4 0,25N (NH 4 ) 2 SO 4 0,25 N Nghiên cứu thu nhận enzyme từ phế liệu cá Chương 2 Tổng quan Da cá đang được nghiên cứu chế biến gelatin để sử...

115
1.6K
7

Nghiên cứu thu nhận enzyme a-amylase từ trực khuẩn cỏ khô

Ngày tải lên : 18/03/2013, 16:34

... Amylase thu c hệ enzym thu phân (hydrolase) chúng thu phân các liên kết α-1,4 và α-1,6 glucoside của tinh bột. Từ xưa chủ yếu người ta thu nhận amylase từ malt, nhưng ngày nay việc thu nhận ... nghiên cứu và ứng dụng enzym amylase, nhưng nền công nghiệp sản xuất enzym ở nước ta chưa thật sự phát triển. Xuất phát từ cơ sở trên chúng tôi chọn đề tài cho luận văn: Nghiên cứu thu nhận ... công nghiệp dệt, thu c da, bổ sung vào thức ăn cho gia súc để dễ tiêu hoá, thức ăn trong nuôi trồng thu sản, trong y học và nghiên cứu, … là nhờ khả năng sinh các loại enzym thu phân của các...

101
1.3K
10

Nghiên cứu thu nhận Enzyme xylanase từ chủng nấm Aspergillus niger trên môi trường lá mía - cám gạo

Ngày tải lên : 23/04/2014, 05:28

... trình thu nhận enzym xylanase 3.2.2. Mục đích và nội dung nghiên cứu - Mục đích nghiên cứu : thu nhận enzyme xylanase từ chủng nấm mốc Aspergillus niger trên môi trường cám - lá mía. - Nội dung nghiên ... kiện nuôi cấy (pH, độ ẩm và thời gian nuôi cấy).  Thu nhận dịch chiết enzyme xylanase. SVTH: Võ Lê Phương Thảo Trang 3 Nghiên cứu thu nhận enzyme xylanase từ chủng nấm Aspergillus niger trên ... kết hợp với cám gạo làm môi trường nuôi cấy để thu nhận enzyme từ canh trường nuôi cấy đó. SVTH: Võ Lê Phương Thảo Trang 2 Nghiên cứu thu nhận enzyme xylanase từ chủng nấm Aspergillus niger...

62
1.5K
4

Nghiên cứu thu nhận enzyme protease từ nội tạng cá chẽm (lates calcarifer) và thử nghiệm ứng dụng để sản xuất bột cá thực phẩm

Ngày tải lên : 16/08/2014, 03:15

... Hiền, Lê Văn Việt Mẫn (2006), nghiên cứu thu nhận chế phẩm enzyme protease từ ruột cá basa (Pangasius bocourti). Nhóm nghiên cứu cho biết, dịch chiết protease kiềm thu được có tổng hoạt tính 15,79UI/gCKNT ... phẩm enzyme kỹ thu t của đầu tôm này để thủy phân cá mối cho bột đạm chất lượng cao [45]. Nguyễn Văn Truyền (2006), nghiên cứu chiết enzyme protease từ đầu tôm càng xanh, tác giả nghiên cứu ... thế giới đã tiến hành nghiên cứu thu nhận protease từ nội tạng cá và động vật thu sản khác để sử dụng trong chế biến thủy sản. Tuy nhiên, ở nước ta, các công trình nghiên cứu về protease nội...

117
1.4K
4

nghiên cứu thu nhận enzyme chitinase của vi khuẩn phân lập từ đất thuộc tỉnh khánh hoà

Ngày tải lên : 31/08/2014, 17:08

67
1.5K
6

Nghiên cứu thu nhận enzyme α amylase từ trực khuẩn bacillus subtilis

Ngày tải lên : 31/10/2014, 11:42

100
1.4K
2

NGHIÊN CỨU THU NHẬN ENZYME TIÊU HÓA TỪ NỘI TẠNG CÁ TRA

Ngày tải lên : 09/02/2015, 17:21

27
878
0

Luận án tiến sĩ Nghiên cứu thu nhận enzyme tiêu hóa từ nội tạng cá tra (Pangasius hypophthalmus)

Ngày tải lên : 04/04/2015, 13:00

210
631
1

Nghiên cứu thu nhận phế phẩm enzyme protease từ ruột các pasa (pangasius bocourti)

Ngày tải lên : 15/09/2012, 18:22

... ethanol) NGHIÊN CỨU THU NHẬN CHẾ PHẨM ENZYME PROTEASE TỪ RUỘT CÁ BASA (Pangasius bocourti) Trần Quốc Hiền (1) , Lê Văn Việt Mẫn (2) (1) Trung tâm Công nghệ Sau thu hoạch, Viện Nghiên cứu nuôi ... những kết quả nghiên cứu thu được ở trên chúng tôi nhận thấy rằng các tác nhân kết tủa protease đã được sử dụng đều cho hiệu suất thu hồi enzyme khá cao trên các mẫu dịch trích ly enzyme thô từ ... thể tích hỗn hợp (dịch enzyme thô và aceton) thì hiệu suất thu hồi enzyme cũng như mức tinh sạch của chế phẩm sẽ tăng. Khi tỷ lệ V mẫu /V dm là 20/80 thì hiệu suất thu hồi enzyme cao nhất (78,78%)...

10
895
7

Nghiên cứu thu nhận chế phẩm enzyme protease từ ruột cá basa

Ngày tải lên : 16/11/2012, 14:26

... 13.7048 NGHIÊN CỨU THU NHẬN CHẾ PHẨM ENZYME PROTEASE TỪ RUỘT CÁ BASA (Pangasius bocourti) Trần Quốc Hiền (1) , Lê Văn Việt Mẫn (2) (1) Trung tâm Công nghệ Sau thu hoạch, Viện Nghiên cứu nuôi ... dịch trích ly enzyme từ ruột cá ngừ vây vàng [5] và chỉ bằng 1,26% khi so với dịch trích ly enzyme protease thu được từ Bacillus subtilis PE-11 [2]. Chúng tôi đang tiếp tục nghiên cứu xác định ... vị hoạt tính enzyme được tính trên 1mg protein của chế phẩm. Hiệu suất thu hồi protease là tỷ lệ giữa tổng hoạt tính enzyme thu được sau quá trình tinh sạch và tổng hoạt tính enzyme trong mẫu...

10
918
6

Báo cáo nghiên cứu khoa học: "NGHIÊN CỨU THU NHẬN CHẾ PHẨM ENZYME PROTEASE TỪ RUỘT CÁ BASA (Pangasius bocourti)" ppt

Ngày tải lên : 22/07/2014, 10:21

... Trang 59 NGHIÊN CỨU THU NHẬN CHẾ PHẨM ENZYME PROTEASE TỪ RUỘT CÁ BASA (Pangasius bocourti) Trần Quốc Hiền (1) , Lê Văn Việt Mẫn (2) (1) Trung tâm Công nghệ Sau thu hoạch, Viện Nghiên cứu nuôi ... những kết quả nghiên cứu thu được ở trên chúng tôi nhận thấy rằng các tác nhân kết tủa protease đã được sử dụng đều cho hiệu suất thu hồi enzyme khá cao trên các mẫu dịch trích ly enzyme thô từ ... tích hỗn hợp (dịch enzyme thô và aceton) thì hiệu suất thu hồi enzyme cũng như mức tinh sạch của chế phẩm sẽ tăng. Khi tỷ lệ V mẫu /V dm là 20/80 thì hiệu suất thu hồi enzyme cao nhất (78,78%)...

9
585
2

NGHIÊN cứu THU NHẬN CHẾ PHẨM ENZYME CELLULASE kỹ THUẬT từ xạ KHUẨN và ỨNG DỤNG sản XUẤT THỬ NGHIỆM bột RONG THỰC PHẨM

Ngày tải lên : 16/08/2014, 02:27

... Việt Nam, đề tài: Nghiên cứu thu nhận chế phẩm enzyme cellulase kỹ thu t từ xạ khuẩn và ứng dụng sản xuất thử nghiệm bột rong thực phẩm” là cần thiết. 2. Mục đích nghiên cứu của đề tài Thăm ... cần thiết. 1.3. Tình hình nghiên cứu và ứng dụng enzyme cellulase 1.3.1. Lược sử nghiên cứu cellulase trên thế giới và trong nước Cellulase đã được bắt đầu nghiên cứu trên thế giới từ những ... mọc đơn, mọc đôi, mọc ương nghiên cứu Trang 23 23 nghiệp. Điều đó cho phép ta có thể tạo được những enzyme theo ý muốn, dễ dàng thu nhận được enzyme có độ thu n khiết cao. Với VSV, người...

127
1.6K
5

Bước đầu nghiên cứu thu nhận chế phẩm enzyme chitosanase kỹ thuật từ streptomyces griseus VTCC a 1126

Ngày tải lên : 16/08/2014, 02:55

... Nội dung nghiên cứu của luận văn: - Nghiên cứu một số điều kiện thích hợp cho quá trình nuôi cấy Streptomyces griseus VTCC-A-1126. - Nghiên cứu thu nhận chế phẩm enzyme kỹ thu t từ Streptomyces ... - Họ enzyme thủy phân glycoside 46: Các enzyme chitosanase này được nghiên cứu nhiều nhất gắn chặt với định nghĩa của Ủy ban về enzyme thu c họ enzyme thủy phân glycoside 46. - Họ enzyme ... chưa nghiên cứu nhiều về enzyme chitosanase, các đề tài thường tập trung nghiên cứu enzyme chitinase. Ví dụ năm 1999, Đinh Duy Kháng, Nông Văn Hải, Trương Nam Hải, Chikafusa Fukazawa đã nghiên...

87
718
0

Nghiên cứu thu nhận chế phẩm enzyme glucose oxidase ngoại bào thô từ nấm mốc aspergillus niger

Ngày tải lên : 23/08/2014, 19:38

57
2.8K
16

nghiên cứu thu nhận bột đạm giàu carotenoid từ đầu tôm thẻ chân trắng bằng phƣơng pháp xử lý kết hợp hai enzyme protease

Ngày tải lên : 05/03/2015, 14:04

125
805
1

nghiên cứu thu nhận và ứng dụng enzyme protease nội tạng để sản xuất bột canh tôm từ đầu tôm thẻ chân trắng

Ngày tải lên : 05/03/2015, 14:04

106
739
3

Nghiên cứu thu nhận và xác định một số đặc tính enzyme chitosanase từ vi khuẩn bacillus licheniformis VKNN1

Ngày tải lên : 21/05/2015, 08:50

77
694
0

Nghiên cứu thu nhận pectin từ vỏ cà phê

Ngày tải lên : 07/11/2012, 14:34

11
664
5

Nghiên cứu thu nhận enzym amylase của một số chủng NS phân lập từ rừng ngập mặn Cần Giờ

Ngày tải lên : 16/03/2013, 09:26

... dạng hóa nguồn enzym từ các NS, cũng như mong muốn thu nhận được các chủng NS mang đặc tính quý, chúng tôi tiến hành đề tài: “ Nghiên cứu thu nhận enzym amylase của một số chủng NS phân lập từ ... Dũng nghiên cứu chọn lọc các chủng thu c các loài A. oryzae, A. niger, A. awamorii có hoạt tính α-amylase và glucoamylase cao để thủy phân tinh bột sắn. Năm 1993, có công trình : Nghiên cứu ... [15]. Tại Việt Nam, năm 1974, tác giả D. V Hợp nghiên cứu sản xuất chế phẩm glucoamylase từ A. niger. Năm 1977, tác giả L. V. Chứ, Đ. T. T Thu nghiên cứu sản xuất chế phẩm glucoamylase với đối...

110
828
1

Nghiên cứu thu nhận, tinh sạch UREASE từ đậu nành

Ngày tải lên : 12/04/2013, 20:40

... điện di các mẫu urease thu từ hai phương pháp tủa phân đoạn sunfat amon 1 2 3 4 5 6 7 TẠP CHÍ PHÁT TRIỂN KH&CN, TẬP 9, SỐ 7 -2006 Trang 57 NGHIÊN CỨU THU NHẬN, TINH SẠCH UREASE ... cứu về enzym urease và đã đưa ra nhiều phương pháp tinh sạch urease, tuy nhiên chưa có nghiên cứu nào so sánh giữa các phương pháp tinh sạch khác nhau. Ở nước ta, cũng đã có một số nghiên cứu ... thời s ử dụng phương pháp điện di trên gel acrylamid để nghiên cứu thành phần enzym urease từ đậu nành. 2.NGUYÊN LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1.Nguyên liệu - Đậu nành loại bỏ các hạt xấu,...

8
997
6