thực trạng công tác tổ chức hạch toán kế toán tại công ty cổ phần khách sạn nha trang

i NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN NHA TRANG, tháng 6 năm 2012 ii LỜI NÓI ĐẦU 1.Sự cần thiết của đề tài: Hiện nay, nước ta đang trong giai đoạn công nghiệp hóa – hiện đại hóa đất nước, việc hội nhập nền kinh tế thị trường toàn cầu là một tất yếu. Sự thay đổi trong cơ chế quản lý đã tạo ra một bước ngoặc lớn trong lĩnh vực phát triển kinh tế, mang lại những thay đổi lớn lao cho đất nước theo hướng phát triển mới. Việc nước ta gia nhập WTO sẽ thúc đẩy các doanh nghiệp tự vận động, tự cân đối trước sự canh tranh khốc liệt trên thi trường. Do đó, để đứng vững và tồn tại trên thị trường đòi hỏi các nhà quản lý phải nắm được các nguồn lực và khả năng cạnh tranh của doanh nghiệp mình để từ đó phát huy những ưu điểm khắc phục những hạn chế nhằm tạo ra những sản phẩm có chất lượng, giá thành hạ đáp ứng một cách cao nhất yêu cầu của thị trường. Muốn làm được điều đó, một công cụ quan trọng không thể không nói đến là công tác tổ chức hạch toán kế toán của doanh nghiệp. Công ty cổ phần khách sạn Nha Trang được cổ phần hóa từ năm 2006. Đây là nhân tố quan trọng giúp công ty nâng cao hiệu quả hoạt động kinh doanh của mình. Do đó, Công ty cần phải tổ chức công tác hoạch toán kế toán hoàn chỉnh hơn nhằm cung cấp thông tin một cách nhanh chóng, chính xác, kịp thời cho các quyết định của ban giám đốc đồng thời làm cho báo cáo được rõ ràng, minh bạch. Xuất phát từ những vấn đề trên và được sự lãnh đạo của công ty, khoa Kế toán– tài chính- Trường Đại học Nha Trang. Em đã quyết định chọn đề tài: “Thực trạng công tác tổ chức hạch toán kế toán tại công ty cổ phần khách sạn Nha Trang” 2. Mục tiêu nghiên cứu Đề tài này vận dụng những kiến thức đã học vào thực tế và học hỏi trang bị thêm cho bản thân những kiến thức về công tác tổ chức hạch toán kế toán trong công ty. Đồng thời góp phần hoàn thiện hơn công tác tổ chức hạch toán kế toán tại công ty cổ phần khách sạn Nha Trang. 3. Đối tượng nghiên cứu iii Đối tương nghiên cứu: Đề tài đi sâu nghiên cứu về công tác tổ chức hạch toán kế toán tại công ty cổ phần khách sạn Nha Trang. Phạm vi nghiên cứu: Đề tài chỉ nghiên cứu cơ cấu tổ chức kế toán, tổ chức vận dụng chứng từ, tài khoản, sổ sách kế toán và tổ chức các phần hành kế toán ở công ty cổ phần khách sạn Nha Trang. 4. Phương pháp nghiên cứu - Tổng hợp tài liệu, khái quát hóa, hệ thống hóa. - Thu thập số liệu, tài liệu thống kê. - So sách đối chiếu giữa thực tế với cơ sở lý luận 5. Kết cấu của đề tài Ngoài phần mở đầu và kết luận, đề tài gồm ba chương: Chương 1: Cơ sở lý luận về công tác tổ chức hạch toán kế toán. Chương 2: Thực trạng công tác tổ chức hạch toán kế toán tại công ty cổ phần khách sạn Nha Trang Chương 3: Một số biện pháp góp phần hoàn thiện công tác tổ chức hoạch toán kế toán tại công ty cổ phần khách sạn Nha Trang. 6. Những đóng góp của đề tài Đề tài đã hệ thống hóa được công tác tổ chức các phần hành kế toán tại công ty cổ phần khách sạn Nha Trang. Qua đó, đánh giá đúng thực trạng công tác kế toán tại Công ty. Do thời gian thực tập có hạn, kiến thức của bản thân còn hạn chế lại chưa có kinh nghiệm thực tế nên không sao tránh khỏi những sai xót trong quá trình thực hiện đề tài. Kính mong quý thầy cô, các chú, các cô và các anh chị trong công ty cũng như các bạn đóng góp ý kiến để đề tài được hoàn thiện hơn. Em xin chân thành cảm ơn Cô PHẠM THỊ PHƯƠNG UYÊN , các thầy cô trong khoa kế toán tài chính, ban lãnh đạo công ty, các cô chú, anh chị trong phòng tài chính kế toán và các phòng ban khác của công ty đã tận tình giúp đỡ và hướng dẫn em trong quá trình thực hiện đề tài này. NHA TRANG, tháng 6 năm 2012 iv MỤC LỤC CHƯƠNG 1 CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ CÔNG TÁC TỔ CHỨC HẠCH TOÁN KẾ TOÁN 1.1. NHỮNG VẤN ĐỀ CHUNG 1 1.1.1. Khái niệm, đối tượng, nhiệm vụ về tổ chức công tác kế toán 1 1.1.1.1. Khái niệm 1 1.1.1.2. Đối tượng của tổ chức hạch toán kế toán 1 1.1.1.3. Nhiệm vụ của tổ chức hạch toán kế toán 2 1.1.2. Những nguyên tắc cơ bản của tổ chức hạch toán kế toán 2 1.1.2.1. Đảm bảo tính thống nhất giữa kế toán và quản lý 2 1.1.2.2. Đảm bảo tính thống nhất trong quan hệ kế toán 3 1.2. Nội dung về tổ chức hạch toán kế toán 3 1.2.1. Tổ chức bộ máy kế toán 3 1.2.1.1. Cơ cấu tổ chức bộ máy kế toán 3 1.2.1.2. Các hình thức tổ chức bộ máy kế toán 4 1.2.2. Tổ chức vận dụng chứng từ kế toán 5 1.2.2.1. Nguyên tắc tổ chức chứng từ kế toán 5 1.2.2.2. Nội dung của tổ chức chứng từ 6 1.2.3. Tổ chức vận dụng hệ thống tài khoản kế toán 8 1.2.3.1. Nhiệm vụ của tổ chức hệ thống tài khoản kế toán 8 1.2.3.2. Nguyên tắc xây dựng hệ thống tài khoản kế toán 8 1.2.3.3. Hệ thống tài khoản hiện hành 9 1.2.4. Tổ chức vận dụng các loại sổ sách kế toán 10 1.2.4.1. Nhiệm vụ của tổ chức sổ kế toán 10 1.2.4.2. Nguyên tắc tổ chức sổ kế toán 10 1.2.4.3. Các loại sổ kế toán 10 1.2.4.4. Kỹ thuật ghi và chữa sổ 11 v 1.2.4.5. Các hình thức kế toán 12 1.2.5. Tổ chức các phần hành kế toán 12 1.2.5.1. Tổ chức hạch toán lao động tiền lương 12 1.2.5.2. Tổ chức hạch toán vật tư, công cụ, dụng cụ 13 1.2.5.3. Tổ chức hạch toán kế toán tài sản cố định 16 1.2.5.4. Tổ chức hạch toán kế toán vốn bằng tiền 20 1.2.5.5. Tổ chức hạch toán kế toán công nợ 21 1.2.5.6. Tổ chức hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm 27 1.2.5.7. Tổ chức hạch toán kế toán doanh thu tiêu thụ và xđ kqkd 31 1.2.5.8.8. Tổ chức cung cấp thông tin qua hệ thống báo cáo kế toán 33 CHƯƠNG 2 THỰC TRẠNG CÔNG TÁC TỔ CHỨC HẠCH TOÁN KẾ TOÁN 2.1. Giới thiệu khái quát về công ty 34 2.1.1. Quá trình hình thành và phát triển 34 2.1.2. Chức năng và nhiệm vụ 35 2.1.2.1. Chức năng 35 2.1.2.2. Nhiệm vụ 35 2.1.3. Tổ chức hạch toán và quả lý tại công ty 35 2.1.4: Đánh giá khái quát về hoạt động kinh doanh 38 2.2. Tổ chức công tác kế toán 40 2.2.1. Tổ chức bộ máy kế toán 40 2.2.1.1. Cơ cấu tổ chức bộ máy kế toán 40 2.2.1.2. Chức năng, nhiệm vụ của bộ máy kế toán 40 2.2.2. Hình thức kế toán 42 2.2.3. Phương pháp kế toán 42 2.2.4. Tổ chức chứng từ kế toán 42 2.2.5. Tổ chức hệ thống tài khoản 44 2.3. Các nhân tố ảnh hưởng đến công tác kế toán 52 2.3.1. Đặc điểm của ngành 52 vi 2.3.2. Trình độ nhân viên kế toán 53 2.3.3. Máy móc thiết bị phụ vụ công tác kế toán 53 2.3.4. Yếu tố thể chế pháp lý của nhà nước 53 2.4. Các phần hành kế toán tại công ty 53 2.4.1. Kế toán vốn bằng tiền 53 2.4.1.1. Kế toán tiền mặt 54 2.4.1.2. Kế toán tiền gửi 63 2.4.2. Kế toán hàng hóa, nguyên vật liệu 70 2.4.2.1. Khái quát chung 70 2.4.2.2. Các trường hợp tăng giảm hàng hóa, nguyên vật liêu 70 2.4.3. Kế toán TSCĐ 77 2.4.3.1 Nội dung 77 2.4.3.2. Các trường hợp tăng giảm TSCĐ 78 2.4.4. Kế toán công nợ 85 2.4.4.1. Kế toán công nợ phải thu 85 2.4.4.2. Kế toán công nợ phải trả 88 2.4.5. Kế toán tiền lương và các khoản trích theo lương 91 2.4.5.1. Khái quát chung 91 2.4.5.2. Các trường hợp chi lương 92 2.4.6. Kế toán doanh thu tiêu thụ, xác định kết quả kinh doanh 97 2.4.6.1. Kế toán doanh thu 97 2.4.6.2. Kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành 103 2.4.6.3. Kế toán giá vốn hàng bán 107 2.4.6.4. Kế toán chi phí bán hàng 109 2.4.6.5. Kế toán chi phí quản lý 110 2.4.6.6. Kế toán doanh thu tài chính 111 2.4.6.7. Kế toán chi phí khác 112 2.4.6.8. Kế toán chi phí thuế thu nhập doanh nghiệp 113 2.4.6.9. Xác định kết quả kinh doanh 113 vii 2.5. Đánh giá chung 114 2.5.1. Nhũng mặt đã được 114 2.5.2. Những mặt tồn tại 115 CHƯƠNG 3 MỘT SỐ BIỆN PHÁP NHẰM HOÀN THIỆN CÔNG TÁC KẾ TOÁN 116 KẾT LUẬN 119 TÀI LIỆU THAM KHẢO 120 viii SƠ ĐỒ, BẢNG Sơ đồ 1.1: Hạch toán tiền lương và các khoản trích theo lương 13 Sơ đồ 1.2: Hạch toán vật tư và công cụ dụng cụ 14 Sơ đồ 1.3: Hạch toán về TSCĐ 18 Sơ đồ 1.4: Hạch toán thanh lý, khấu hao TSCĐ 18 Sơ đồ 1.5: Hạch toán sữa chữa lớn TSCĐ 19 Sơ đồ 1.6: Hạch toán tiền mặt, tiền gửi ngân hàng 21 Sơ đồ 1.7: Hạch toán phải thu nộp bộ 23 Sơ đồ 1.8: Hạch toán phải thu khách hàng 25 Sơ đồ 1.9: Hạch toán phải trả người bán 25 Sơ đồ 1.10:Hạch toán phải trả nộp bộ 26 Sơ đồ 1.11: Hạch toán chi phí nguyên vật liệu trực tiếp 28 Sơ đồ 1.12: Hạch toán chi phí nhân công trực tiếp 29 Sơ đồ 1.13: Hạch toán chi phí sản xuất chung 30 Sơ đồ 1.14: Hạch toán xác định kết quả kinh doanh 32 Sơ đồ 2.1: Sơ đồ cơ cấu quản lý 36 Sơ đồ 2.2: Sơ đồ bộ máy kế toán tại công ty 40 Bảng 2.1: Đánh giá kết quả hoạt động kinh doanh của công ty 38 Bảng 2.2: Danh mục chứng từ kế toán công ty sử dụng 42 Bảng 2.3: Danh mục tài khoản kế toán 44 ix LƯU ĐỒ Lưu đồ 2.1: Luân chuyển chứng từ tăng tiền mặt do bán hàng 55 Lưu đồ 2.2: Luân chuyển chứng từ rút tiền gửi ngân hàng 57 Lưu đồ 2.3: Luân chuyển giảm tiền mặt do chi mua hàng hóa 59 Lưu đồ 2.4: Luân chuyển chứng từ giảm tiền mặt do chi tạm ứng 60 Lưu đồ 2.5: Luân chuyển chứng từ tăng tiền gửi do khách trả 65 Lưu đồ 2.6: Luân chuyển chứng từ tăng tiền gửi do nộp tiền vào tài khoản 66 Lưu đồ 2.7: Luân chuyển chứng từ giảm tiền gửi do trả nhà cung cấp 68 Lưu đồ 2.8: Luân chuyển chứng từ tăng hàng hóa, nguyên liệu 71 Lưu đồ 2.9: Luân chuyển chứng từ giảm hàng hóa do xuất bán 73 Lưu đồ 2.10: Luân chuyển chứng từ giảm nguyên liệu do xuất chế biến 75 Lưu đồ 2.11: Luân chuyển chứng từ tăng TSCĐ do mua sắm 80 Lưu đồ 2.12: Luân chuyển chứng từ giảm TSCĐ do thanh lý 84 Lưu đồ 2.13: Luân chuyển chứng từ công nợ phải thu 86 Lưu đồ 2.14: Luân chuyển chứng từ công nợ phải trả 89 Lưu đồ 2.15: Luân chuyển chứng từ chi lương bằng tiền mặt 93 Lưu đồ 2.16: Luân chuyển chứng từ chi lương bằng tiền gửi ngân hàng 96 Lưu đồ 2.17: Luân chuyển chứng từ doanh thu 10 1 CHƯƠNG 1 CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ CÔNG TÁC TỔ CHỨC HẠCH TOÁN KẾ TOÁN 1.1 . NHỮNG VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CÔNG TÁC TỔ CHỨC HẠCH TOÁN KẾ TOÁN TRONG CÁC DOANH NGHIỆP 1.1.1. Khái niệm, đối tượng, nhiệm vụ về tổ chức công tác kế toán 1.1.1.1. Khái niệm Tổ chức hạch toán kế toán được hiểu là những mối quan hệ giữ các yếu tố cấu thành bản chất của hạch toán kế toán đó là chứng từ kế toán, đối ứng tài khoản, tính giá, tổng hợp cân đối kế toán. Do đó, nội dung cơ bản của tổ chức hạch toán kế toán bao gồm: - Tổ chức bộ sổ kế toán - Tổ chức công tác kế toán - Tổ chức bộ máy kế toán Mỗi tổ chức nói trên đều chứa đựng những yếu tố cơ bản của hệ thống hạch toán kế toán và đều là những mặt không thể tách rời trong hệ thống hạch toán kế toán. 1.1.1.2. Đối tượng của tổ chức hạch toán kế toán Đối tượng chung của tổ chức hạch toán kế toán là mối liên hệ giữa các yếu tố phù hợp với nội dung, hình thức và bộ máy kế toán. Trong tổ chức thực tế mỗi yếu tố của hạch toán cũng cần được chuyển hóa từ nhận thức thành những công việc cụ thể với những bước công việc cụ thể. Vì vậy, các mối liên hệ kể trên phải được tạo ra từ chính việc tổ chức từng yếu tố của hệ thống hạch toán kế toán cũng như tổ chức cả chu trình kế toán với đầy đủ các yếu tố này. Xét về nội dung công tác kế toán, xuất phát từ kết cấu của đối tượng hạch toán kế toán có thể chia công tác kế toán thành các phần hành riêng biệt. Việc phân chia các phần hành kế toán trước hết phải dựa vào đặc điểm của vốn trong quá trình vận động cũng như quy mô nghiệp vụ ở từng đơn vị kế toán cơ sở. Từ đó, các phần [...]... Hình thức tổ chức công tác kế toán tập trung - Hình thức tổ chức công tác kế toán phân tán - Hình thức tổ chức công tác kế toán vừa phân tán vừa tập trung Hình thức tổ chức công tác kế toán tập trung Theo hình thức này, tất cả các công việc kế toán như phân loại chứng từ, kiểm tra chứng từ ban đầu, định khoản kế toán ghi sổ tổng hợp và chi tiết, tính giá thành, lập báo cáo,… đều được thực hiện tập... mô công tác kế toán, hình thức kế toán, trình độ của nhân viên làm công tác kế toán và nhu cầu của nhân viên làm công tác kế toán và nhu cầu sử dụng thông tin do kế toán cung cấp 1.1.1.3 Nhiệm vụ của tổ chức hạch toán kế toán Ban hành các văn bản pháp lý về kế toán: bao gồm cả pháp luật về kế toán và các văn bản dưới luật của quốc tế và của quốc gia và đưa các văn bản đó vào thực tế hoạt động kế toán. .. và ngược lại khi trình độ cán bộ kế toán được nâng cao có thể tăng thêm tương ứng mức độ khoa học của phương pháp và hình thức kế toán 1.2 Nội dung về tổ chức hạch toán kế toán 1.2.1 Tổ chức bộ máy kế toán Tổ chức bộ máy kế toán là tổ chức về nhân sự để thực hiện thu thập, xử lý và cung cấp thông tin kế toán cho các đối tượng khác nhau Nội dung của tổ chức bộ máy kế toán bao gồm: xác định số lượng nhân... trình độ tổ chức quản lý nói chung và kế toán nói riêng - Tổ chức hệ thống sổ kế toán phải đảm bảo tính khoa hoc - Mỗi đơn vị kế toán chỉ được mở một hệ thống sổ kế toán chính thức theo một trong các hình thức tổ chức sổ kế toán - Bắt đầu niên độ kế toán phải mở sổ kế toán mới - Việc ghi chép trên sổ kế toản phải rõ ràng 1.2.4.3 Các loại sổ kế toán Để thuận tiện cho việc sử dụng các loại sổ kế toán, người... động kế toán 1.1.2 Những nguyên tắc cơ bản của tổ chức hạch toán kế toán Tổ chức hạch toán kế toán cần phải tuân theo những nguyên tắc sau: 1.1.2.1 Đảm bảo tính thống nhất giữa kế toán và quản lý Nguyên tắc tổ chức hạch toán kế toán phải đảm bảo tính thống nhất chung trong cả hệ thống quản lý được thể hiện: - Đảm bảo tính thống nhất giữa đơn vị hạch toán kế toán với đơn vị quản lý - Tôn trọng tính hoạt... dụng: Hình thức tổ chức công tác kế toán này thích hợp với những doanh nghiệp có quy mô vừa và lớn, tổ chức sản xuất kinh doanh thành nhiều bộ phận, đơn vị, bộ phận trực thuộc ở xa văn phòng doanh nghiệp Hình thức kế toán hỗn hợp có nhiều ưu điểm và phù hợp với điều kiện kinh tế hiện nay 1.2.2 Tổ chức vận dụng chứng từ kế toán 1.2.2.1 Nguyên tắc tổ chức chứng từ kế toán Tổ chức chứng từ kế toán phải căn... độ kế toán, vào điều kiện và phương tiện vật chất phục vụ cho công tác kế toán để xác định tổ chức sổ kế toán cho phù hợp Nắm vững các nguyên tắc cơ bản quy định cho từng hình thức sổ kế toán như số lượng và kết cấu sổ sách, trình tự ghi chép và tính toán các chỉ tiêu 1.2.4.2 Nguyên tắc tổ chức sổ kế toán: - Đảm bảo tính thống nhất giữa hệ thống tài khoản với việc xây dựng hệ thống sổ kế toán - Kết... quan hệ kế toán Trong mỗi phần hành kế toán cần tổ chức khép kín qui trình kế toán Lúc đó các phương pháp riêng biệt và mối quan hệ giữa chúng phải cụ thể hóa thích hợp với từng phần hành cụ thể Tùy tính phức tạp của đối tượng để định các bước của quy trình kế toán và chọn hình thức kế toán phù hợp Tùy tính phức tạp của đối tượng, phương pháp kế toán để lựa chọn hình thức kế toán và bộ máy kế toán và... quản lý - Thống nhất mô hình tổ chức kế toán với mô hình tổ chức kinh doanh và tổ chức quản lý - Tăng tính hấp dẫn của thông tin kế toán với quản lý, trên cơ sơ đó tăng dần quy mô thông tin và sự hài hòa giữa kế toán và quản lý 3 - Đảm bảo hoạt động quản lý phải gắn với kế toán và không được tách rời hoạt động kế toán, doanh nghiệp không được hoạt động nếu không có bộ phận kế toán 1.1.2.2 Đảm bảo tính... khác nhau nhưng tất cả đều phục vụ cho công tác thu nhập, xử lý thông tin ban đầu theo hướng vừa tạo thông tin kế toán tài chính vừa tạo thông tin kế toán quản trị nhằm cung cấp các thông tin này cho các đối tượng khi có nhu cầu 1.2.1.2 Các hình thức tổ chức bộ máy kế toán Hiện nay trong các doanh nghiệp việc tổ chức công tác kế toán có thể tiến hành theo một trong các hình thức sau đây: - Hình thức tổ . tác tổ chức hạch toán kế toán tại công ty cổ phần khách sạn Nha Trang Chương 3: Một số biện pháp góp phần hoàn thiện công tác tổ chức hoạch toán kế toán tại công ty cổ phần khách sạn Nha Trang. . thống hóa được công tác tổ chức các phần hành kế toán tại công ty cổ phần khách sạn Nha Trang. Qua đó, đánh giá đúng thực trạng công tác kế toán tại Công ty. Do thời gian thực tập có hạn,. lãnh đạo của công ty, khoa Kế toán tài chính- Trường Đại học Nha Trang. Em đã quyết định chọn đề tài: Thực trạng công tác tổ chức hạch toán kế toán tại công ty cổ phần khách sạn Nha Trang 2.