1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

phân tích và đánh giá tình hình quản lý chất lượng sản phẩm thủy sản tại xí nghiệp khai thác và dịch vụ thủy sản khánh hòa

105 323 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 105
Dung lượng 665,67 KB

Nội dung

Ngày đăng: 28/07/2014, 13:50

Xem thêm

HÌNH ẢNH LIÊN QUAN

Sơ đồ 1: Trình tự xây dựng HACCP - phân tích và đánh giá tình hình quản lý chất lượng sản phẩm thủy sản tại xí nghiệp khai thác và dịch vụ thủy sản khánh hòa
Sơ đồ 1 Trình tự xây dựng HACCP (Trang 21)
Sơ đồ 2 :tổ chức bộ máy xí nghiệp - phân tích và đánh giá tình hình quản lý chất lượng sản phẩm thủy sản tại xí nghiệp khai thác và dịch vụ thủy sản khánh hòa
Sơ đồ 2 tổ chức bộ máy xí nghiệp (Trang 29)
Bảng 2.1: kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh của xí nghiệp - phân tích và đánh giá tình hình quản lý chất lượng sản phẩm thủy sản tại xí nghiệp khai thác và dịch vụ thủy sản khánh hòa
Bảng 2.1 kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh của xí nghiệp (Trang 32)
Bảng 2.2: Tổng hợp tình hình thu mua nguyên li ệu tại xí nghiệp - phân tích và đánh giá tình hình quản lý chất lượng sản phẩm thủy sản tại xí nghiệp khai thác và dịch vụ thủy sản khánh hòa
Bảng 2.2 Tổng hợp tình hình thu mua nguyên li ệu tại xí nghiệp (Trang 38)
Bảng 2.3: Tình hình máy móc t ại xí nghiệp - phân tích và đánh giá tình hình quản lý chất lượng sản phẩm thủy sản tại xí nghiệp khai thác và dịch vụ thủy sản khánh hòa
Bảng 2.3 Tình hình máy móc t ại xí nghiệp (Trang 40)
Bảng 2.4: Đánh giá giá trị còn lại của máy móc thiết bị - phân tích và đánh giá tình hình quản lý chất lượng sản phẩm thủy sản tại xí nghiệp khai thác và dịch vụ thủy sản khánh hòa
Bảng 2.4 Đánh giá giá trị còn lại của máy móc thiết bị (Trang 41)
Bảng 2.5: Hệ thống kho lạnh - phân tích và đánh giá tình hình quản lý chất lượng sản phẩm thủy sản tại xí nghiệp khai thác và dịch vụ thủy sản khánh hòa
Bảng 2.5 Hệ thống kho lạnh (Trang 42)
Bảng 2.6: Cơ cấu lao động trong xí nghiệp - phân tích và đánh giá tình hình quản lý chất lượng sản phẩm thủy sản tại xí nghiệp khai thác và dịch vụ thủy sản khánh hòa
Bảng 2.6 Cơ cấu lao động trong xí nghiệp (Trang 50)
Bảng 2.7: Trình độ lao động của xí nghiệp khai thác v à dịch vụ thủy sản Khánh Hòa (2006) - phân tích và đánh giá tình hình quản lý chất lượng sản phẩm thủy sản tại xí nghiệp khai thác và dịch vụ thủy sản khánh hòa
Bảng 2.7 Trình độ lao động của xí nghiệp khai thác v à dịch vụ thủy sản Khánh Hòa (2006) (Trang 51)
Sơ đồ 4: Cơ cấu sản xuất của Xí nghiệp khai thác v à dịch vụ thủy sản Khánh Hòa - phân tích và đánh giá tình hình quản lý chất lượng sản phẩm thủy sản tại xí nghiệp khai thác và dịch vụ thủy sản khánh hòa
Sơ đồ 4 Cơ cấu sản xuất của Xí nghiệp khai thác v à dịch vụ thủy sản Khánh Hòa (Trang 52)
Bảng 2.8: Đánh giá điều kiện sản xuất của xí nghiệp khai thác v à dịch vụ thủy sản Khánh Hòa - phân tích và đánh giá tình hình quản lý chất lượng sản phẩm thủy sản tại xí nghiệp khai thác và dịch vụ thủy sản khánh hòa
Bảng 2.8 Đánh giá điều kiện sản xuất của xí nghiệp khai thác v à dịch vụ thủy sản Khánh Hòa (Trang 57)
Bảng 2.9: Xếp hạng điều kiện sản xuất tại xí nghiệp. - phân tích và đánh giá tình hình quản lý chất lượng sản phẩm thủy sản tại xí nghiệp khai thác và dịch vụ thủy sản khánh hòa
Bảng 2.9 Xếp hạng điều kiện sản xuất tại xí nghiệp (Trang 61)
Bảng 2.10: Tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm đông lạnh - phân tích và đánh giá tình hình quản lý chất lượng sản phẩm thủy sản tại xí nghiệp khai thác và dịch vụ thủy sản khánh hòa
Bảng 2.10 Tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm đông lạnh (Trang 62)
Bảng 2.11: Chỉ tiêu vi sinh vật - phân tích và đánh giá tình hình quản lý chất lượng sản phẩm thủy sản tại xí nghiệp khai thác và dịch vụ thủy sản khánh hòa
Bảng 2.11 Chỉ tiêu vi sinh vật (Trang 66)
Bảng 2.12: Kê hàng hoá tồn kho các quí năm 2006 - phân tích và đánh giá tình hình quản lý chất lượng sản phẩm thủy sản tại xí nghiệp khai thác và dịch vụ thủy sản khánh hòa
Bảng 2.12 Kê hàng hoá tồn kho các quí năm 2006 (Trang 68)
Sơ đồ 5: Hệ thống tổ chức quản lý chất l ượng tại xí nghiệp - phân tích và đánh giá tình hình quản lý chất lượng sản phẩm thủy sản tại xí nghiệp khai thác và dịch vụ thủy sản khánh hòa
Sơ đồ 5 Hệ thống tổ chức quản lý chất l ượng tại xí nghiệp (Trang 71)
Bảng 5.1: Kim ngạch xuất khẩu theo mặt h àng của Xí nghiệp sang Đài Loan - phân tích và đánh giá tình hình quản lý chất lượng sản phẩm thủy sản tại xí nghiệp khai thác và dịch vụ thủy sản khánh hòa
Bảng 5.1 Kim ngạch xuất khẩu theo mặt h àng của Xí nghiệp sang Đài Loan (Trang 86)
Bảng 5.3: Thị trường xuất khẩu của Xí nghiệp năm 2005 -2006 - phân tích và đánh giá tình hình quản lý chất lượng sản phẩm thủy sản tại xí nghiệp khai thác và dịch vụ thủy sản khánh hòa
Bảng 5.3 Thị trường xuất khẩu của Xí nghiệp năm 2005 -2006 (Trang 89)
Bảng 5.4: Cơ cấu mặt hàng xuất khẩu của Xí nghiệp - phân tích và đánh giá tình hình quản lý chất lượng sản phẩm thủy sản tại xí nghiệp khai thác và dịch vụ thủy sản khánh hòa
Bảng 5.4 Cơ cấu mặt hàng xuất khẩu của Xí nghiệp (Trang 90)

TRÍCH ĐOẠN

Tổ chức sản xuất và quản lý tại Xí nghiệp Đánh giá kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh tại xí nghiệp kha Các nhân tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm của xí nghiệp Tình hình quản lý chất lượng sản phẩm tại xí nghiệp

Đặc điểm các thị trường

Thị trường Nhật Bản Tình hình xuất khẩu hàng thuỷ sản sang các thị trường Đánh giá chung về công tác quản lý chất lượng sản phẩm tại xí nghiệp

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w