khóa luận tốt nghiệp kinh nghiệm phát triển dịch vụ tư vấn nhượng quyền thương mại (franchising) ở một số hệ thống tiêu biểu trên thế giới và bài học đối với việt nam

Tr-ờng Đại Học Ngoại Th-ơng Khoa kinh tế kinh doanh quốc tế Chuyên ngành kinh tế ngoại th-ơng -o0o - Khãa luËn tèt nghiÖp Đề tài: Kinh nghiệm phát triển t- vấn nh-ợng quyền th-ơng mại (franchising) số hệ thống lớn tiêu biểu giới học việt nam Họ tên sinh viên : Nguyễn lệ dung Lớp : Anh 18 Khoá : K42 E Giáo viên h-ớng dẫn : PGS.tS đỗ thị loan Hà Nội, tháng 11/2007 TÀI LIỆU THAM KHẢO Tài liệu tham khảo - Phan Anh, “Nhượng quyền thương mại, vừa làm vừa lo”, Báo điện tử VnExpress, cập nhật 28/06/2005 (http://www.vnexpress.net/Vietnam/Kinh-doanh/2005/06/3B9DF95C/) - Trần Thu Hiền, “Tìm hiểu phương thức kinh doanh Franchise giới thực trạng áp dụng Việt Nam nay”, Luận văn thạc sỹ, Đại học Ngoại Thương Hà Nội, 2006 - Hoàng Thụy Hương, Lê Hoàn Liên, Thị Thu Thủy, Lê Thái Phong, Trần Sửu, “Một số giải pháp phát triển hình thức kinh doanh nhượng quyền thương hiệu Việt Nam”, Đề tài nghiên cứu khoa học cấp Bộ, 2004 - Hà Khanh, “Cạnh tranh nhượng quyền thương mại”, Báo điện tử mạng Giải trí, cập nhật 14/12/2005 (http://www.giaitri.mobi/vcms/html/news_detail.php?nid=1203) - Phong Lan, “Đón đầu trào lưu nhượng quyền thương hiệu”, Báo điện tử VnExpress, cập nhật 08/03/2005 (http://vnexpress.net/Vietnam/Kinh-doanh/2005/03/3B9DC012/) - Sông Ngân, “Nhượng quyền thương mại bùng nổ Việt Nam”, Báo điện tử Vnmedia, cập nhật ngày 27/07/2006 (http://www.vnmedia.vn/NewsDetail.asp?Catid=26&NewsId=59579) - Nguyễn Sa, “Kinh doanh nhượng quyền - hội đến”, Báo điện tử Vietnamnet, cập nhật 29/06/2005 (http://vietnamnet.vn/kinhte/2005/06/463417/) - Đặng Vũ Thành, “Nhận diện bất ổn thương hiệu Trung Nguyên”, Báo Thời báo kinh tế Việt Nam, cập nhật 22/10/2005 (http://chungta.com/Desktop.aspx/KinhDoanh-QTDN/ChienLuoc/Nhung_bat_on_cua_th_Trung_Nguyen/) - Nguyễn Thùy, “Kinh Đô nhượng quyền kinh doanh cửa hàng”, Báo điện tử Vnexpress, cập nhật 07/04/2005 ( http://vnexpress.net/Vietnam/Kinh-doanh/2005/04/3B9DD07B/) - Lí Quý Trung, “Franchise - Bí thành cơng mơ hình nhượng quyền kinh doanh”, Nhà xuất trẻ TP Hồ Chí Minh, 2006 - Lí Quý Trung, “Mua Franchise - Cơ hội cho doanh nghiệp Việt Nam”, Nhà xuất trẻ Tp Hồ Chí Minh, 2006 - Báo cáo nhượng quyền thương mại quốc gia 2006 Hiệp hội Franchise Úc kết hợp với Đại học Griffith thực - Bộ luật Thương mại năm 2005 sửa đổi (có hiệu lực từ ngày 01/01/2006) - Một số tóm tắt đề tài nghiên cứu Nguồn Frandata.com - Nghị định 11/2005/NĐ-CP ban hành ngày 02/02/2005 quy định chi tiết chuyển giao công nghệ - Nghị định số 35/2006/NĐ-CP quy định chi tiết Luật Thương mại hoạt động nhượng quyền thương mại - Thống kê Hiệp hội Franchise giới năm 2006 - Thống kê Tập đoàn McDonald’s - Thống kê Hiệp hội Franchise Anh Quốc Nguồn thông tin thu thập từ Internet - www.g7mart.com - www.pho24.com - www.lantabrand.com - www.laodong.com.vn - www.sgtt.com.vn - www.dddn.com.vn - www.sjc.com.vn - www.moi.gov.vn - www.luatsuhanoi.org.vn - www.franchiseconsulting.com - www.lienminhhtxcm.com.vn - www.hoangquan.com.vn - www.trungnguyen.com.vn - www.annamgroup.com.vn - www.kinhdo.com.vn - www.mcdonalds.com - www.entrepreneur.com - www.franchise-consultation.com - www.franchise-vietnam.com - www.vietfranchise.com - www.flasingapore.org - www.frandata.com - www.igc.com - www.asiawide.com - www.ifranchise.com - www.azfranchises.com - www.subway.com - www.wfc.com - www.ifa.com - www.7-eleven.com DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT Franchise Nhượng quyền thương mại Franchisor Bên nhượng quyền, chủ thương hiệu Franchisee Bên nhận quyền, thuê thương hiệu Franchisor tiềm Doanh nghiệp có nhu cầu kinh doanh theo hình thức nhượng quyền thương mại Franchisee tiềm Cá nhân, tổ chức có nhu cầu trở thành Franchisee MẪU ĐIỀU TRA CÁC ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU I.DÀNH CHO FRANCHISEE TIỀM NĂNG Bản khảo sát tư vấn Franchise dành cho đối tượng Franchisee tiềm ( Xin khoanh trịn lựa chọn - có nhiều phương án ) Bạn nghe thấy khái niệm Franchise hay nhượng quyền thương mại chưa?  Chưa  Rồi Bạn biết Franchise qua hình thức đây:  Phương tiện truyền thông  Sách Franchise  Trao đổi với bạn bè, đồng nghiệp  Tự tìm hiểu nghiên cứu Franchise  Bài giảng lớp  Sử dụng sản phẩm dịch vụ cửa hàng Franchise Theo bạn, đâu mơ hình Franchise Việt Nam  KFC  Phở 24  Cửa hàng tiện lợi Hapro  Cửa hàng G7Mart  Cửa hàng 24-Seven  Quán cà phê Highland  Quán cà phê Trung Nguyên  Cửa hàng thời trang May 10 Trong mô hình trên, bạn đánh giá cao mơ hình  KFC  Phở 24  Cửa hàng tiện lợi Hapro  Cửa hàng G7Mart  Cửa hàng 24-Seven  Quán cà phê Highland  Quán cà phê Trung Nguyên  Cửa hàng thời trang May 10 Bạn có dự định tự mở cửa hàng năm tới khơng  Có  Khơng Bạn có dự định kinh doanh theo mơ hình Franchise hay khơng  Có  Khơng Nếu có nhu cầu kinh doanh theo mơ hình Franchise, bạn có sử dụng dịch vụ tư vấn Franchise miễn phí hay khơng  Có  Khơng Nếu có nhu cầu kinh doanh theo mơ hình Franchise, bạn có sử dụng dịch vụ tư vấn Franchise phí hay khơng  Có  Khơng Theo bạn, tiêu chuẩn để chọn lựac chuyên gia tổ chức tư vấn nhượng quyền thương mại là:  Thương hiệu chuyên gia tổ chức  Kinh nghiệm thực tiễn kinh doanh lĩnh vực franchise  Kinh nghiệm thực tiễn lĩnh vực tư vấn xúc tiến kinh doanh  Trình độ học vấn chuyên môn chuyên gia  Tuổi tác chuyên gia  Giá tư vấn  Thời gian tư vấn xúc tiến  Chuyên gia đào tạo Franchise hay không  Giới tính  Quốc tịch II.DÀNH CHO FRANCHISOR TIỀM NĂNG Bản khảo sát tư vấn Franchise dành cho đói tượng Franchisor tiềm Kính gửi:……………………………………………………………… (Xin khoanh trịn lựa chọn - chọn nhiều phương án) Mơ hình kinh doanh bạn thuộc lĩnh vực  Ăn uống  Bán lẻ hàng tiêu dùng  Thiết bị điện tử  Khách sạn  Bảo dưỡng xe cộ  Khác Số tuổi mơ hình kinh doanh bạn là:  < năm  3-5 năm  > 10 năm Số lượng nhân viên mơ hình kinh doanh là:  20 Nhân viên bạn có mặc đồng phục khơng  Có  Khơng Mơ hình bạn có phận kinh doanh khơng?  Có  Khơng Bạn có đăng ký thương hiệu cho mơ hình khơng  Có  Khơng Bạn nghe thấy khái niệm Franchise hay nhượng quyền thương mại chưa?  Chưa  Rồi Bạn biết Franchise qua hình thức đây:  Phương tiện truyền thông  Sách Franchise  Trao đổi với bạn bè, đồng nghiệp  Tự tìm hiểu nghiên cứu Franchise  Bài giảng lớp  Sử dụng sản phẩm dịch vụ cửa hàng Franchise Theo bạn, đâu mơ hình Franchise Việt Nam  KFC  Phở 24  Cửa hàng tiện lợi Hapro  Cửa hàng G7Mart  Cửa hàng 24-Seven  Quán cà phê Highland  Quán cà phê Trung Nguyên  Cửa hàng thời trang May 10 10 Trong mơ hình trên, bạn đánh giá cao mơ hình  KFC  Phở 24  Cửa hàng tiện lợi Hapro  Cửa hàng G7Mart  Cửa hàng 24-Seven  Quán cà phê Highland  Quán cà phê Trung Nguyên  Cửa hàng thời trang May 10 11 Bạn có dự định tự mở cửa hàng năm tới khơng  Có  Khơng 12 Bạn có dự định kinh doanh theo mơ hình Franchise hay khơng  Có  Khơng 13 Nếu có nhu cầu kinh doanh theo mơ hình Franchise, bạn có sử dụng dịch vụ tư vấn Franchise miễn phí hay khơng  Có  Khơng 14 Nếu có nhu cầu kinh doanh theo mơ hình Franchise, bạn có sử dụng dịch vụ tư vấn Franchise phí hay khơng  Có  Khơng 15 Theo bạn, tiêu chuẩn để chọn lựac chuyên gia tổ chức tư vấn nhượng quyền thương mại là:  Thương hiệu chuyên gia tổ chức  Kinh nghiệm thực tiễn kinh doanh lĩnh vực franchise  Kinh nghiệm thực tiễn lĩnh vực tư vấn xúc tiến kinh doanh  Trình độ học vấn chuyên môn chuyên gia  Tuổi tác chuyên gia  Giá tư vấn  Thời gian tư vấn xúc tiến  Chuyên gia đào tạo Franchise hay khơng  Giới tính  Quốc tịch XIN CẢM ƠN SỰ HỢP TÁC CỦA ANH/ CHỊ! III.DÀNH CHO FRANCHISOR Franchise riêng Chỉ dừng lại Câu lạc cịn chưa tương xứng với phát triển tiềm ngành thời gian năm tới Thành viên Hiệp hội nhà tư vấn, người có đủ tiêu chuẩn hành nghề Nhà nước bao gồm nhà tư vấn nước nước Vai trị Hiệp hội giải vấn đề chung hỗ trợ cho phát triển nhà tư vấn franchising Hiệp hội đứng xây dựng ban hành tiêu chuẩn chung ngành tiêu chuẩn hành nghề hay tiêu chuẩn đánh giá chất lượng dịch vụ tư vấn franchising Hiệp hội đơn vị tiến hành kiểm tra cấp chứng hành nghề cho chuyên gia tư vấn đồng thời chịu trách nhiệm đào tạo nhà tư vấn tương lai, giống y cách mà Hiệp hội nhượng quyền thương mại nước giới thực III Các giải pháp phát triển tƣ vấn franchising Việt Nam Giải pháp vĩ mơ (về phía Nhà nƣớc) Kinh nghiệm hệ thống lớn phát triển giới cho thấy để có phát triển dịch vụ tư vấn nhượng quyền thương mại cần phải có hỗ trợ từ phía Nhà nước Tại Việt Nam, thị trường dịch vụ tư vấn nhượng quyền sơ khai cần có trợ giúp Nhà nước để tạo môi trường thuận lợi chung để phát triển Sự hỗ trợ bao gồm việc ban hành văn pháp luật nhằm tạo hành lang pháp lý làm sở cho thị trường hoạt động đưa sách khuyến khích cung cầu thị trường 1.1 Tạo hành lang pháp lý nhƣợng quyền thƣơng mại nói chung tƣ vấn nhƣợng quyền thƣơng mại nói riêng Năm 1998, lần thông tư 1254/BKHCN/1998 hướng dẫn Nghị định 45/CP/1998 việc chuyển giao công nghệ, mục 4.1.1, có nhắc đến cụm từ “hợp đồng cấp phép đặc quyền kinh doanh - tiếng Anh gọi franchise” Tháng 02/2005, Chính phủ ban hành Nghị định 11/2005/NĐ-CP chuyển giao cơng nghệ, có nhắc tới việc cấp phép đặc quyền kinh doanh xem chuyển gia cơng nghệ, chịu điều chỉnh nghị định Tiếp đến, điều 755 Bộ Luật Dân năm 2005 quy định hành vi cấp phép đặc quyền kinh doanh đối tượng chuyển giao công nghệ 63 Kể từ năm 2006, franchise thức luật hóa cơng nhận Luật Thương mại 2005 (có hiệu lực từ 01/01/2006) dành nguyên Mục Chương Vi để quy định hoạt động nhượng quyền thương mại Đồng thời, Chính phủ ban hành Nghị định số 35/2006/NĐ-CP ngày 31/03/2006 quy định chi tiết Luật Thương mại hoạt động nhượng quyền thương mại, đến ngày 25/05/2006 Bộ Thương mại ban hành Thông tư 09/2006/TT-BTM hướng dẫn đăng ký hoạt động nhượng quyền thương mại Đây pháp lý nhất, tương đối đầy đủ để điều chỉnh tạo điều kiện cho franchise phát triển Việt Nam Ơng Hồng Xn Bắc khẳng định: “ Để chuẩn bị đón đầu trào lưu nhượng quyền thương mại thời gian tới, xây dựng sở pháp lý cần thiết để tạo điều kiện cho hoạt động thương mại diễn cách thuận lợi Nghị định số 35/2006/ ND-CP Chính phủ quy định điều kiện để thương nhân cấp quyền thương mại trách nhiệm cung cấp thông tin bên nhượng quyền thương mại trước bên tiến hành ký kết hợp đồng Đây sở pháp lý cần thiết để bảo vệ quyền lợi ích hợp pháp bên nhượng quyền, nhận quyền người tiêu dùng Tuy nhiên cần phải bổ sung quy định cụ thể hoạt động tư vấn Franchise tổ chức tư vấn Franchise, chuyên gia tư vấn franchise hiệp hội Franchise Việt Nam để tạo hành lang pháp lý rõ ràng Tư vấn nói chung tư vấn nhượng quyền thương mại nói riêng nghề đòi hỏi tiêu chuẩn nghề nghiệp cao nên để đảm bảo chất lượng dịch vụ, Nhà nước nên có quy định tiêu chuẩn hành nghề định Theo có cá nhân, tổ chức, hệ thống thỏa mãn điều kiện với tham gia cung ứng dịch vụ Những quy định phảI hợp lí để vừa đảm bảo chất lượng nhà cung cấp vừa đảm bảo không tạo rào cản cao cản trở nhà cung cấp gia nhập ngành Theo ông Vũ Quốc Tuấn, Ban nghiên cứu Thủ tướng Chính phủ, cho biết thể chế kinh tế nước ta giới doanh nhân đánh giá “Thể chế không”: không minh bạch, không quán, không đồng bộ, không ổn định, không khả thi, không tiên liệu Trong môi trường pháp lý 64 cản trở phát triển hoạt động cung cấp dịch vụ tư vấn nhỏ Vì Nhà nước nên tạo điều kiện cho trường phát triển cách tạo khung pháp lý hoàn thiện Để làm điều trước mắt Nhà nước nên rà soát lại văn để tránh quy định chồng chéo, mâu thuẫn gây khó khăn cho doanh nghiệp hoạt động Và để tạo môi trường cạnh tranh bình đẳng việc rỡ bỏ rào cản, mở cửa số thị trường mà Nhà nước nắm quyền kiểm soát cho nhà đầu tư tư nhân nước biện pháp cần thiết Một hệ thống pháp lý thơng thống, minh bạch đầy đủ điều kiện để tạo môi trường thuận lợi thúc đẩy cung cầu thị trường phát triển 1.2 Xây dựng phát triển hệ thống thông tin, hệ thống đánh giá, kiểm định chất lƣợng hệ thống nhƣợng quyền thƣơng mại tƣ vấn nhƣợng quyền thƣơng mại Nền tảng hoạt động tư vấn thông tin, Việt Nam chưa có hệ thống thơng tin hồn chỉnh Nguồn thơng tin nhà tư vấn sử dụng mối quan hệ nhân Các nguồn thông tin lúc đầy đủ xác nên ảnh hưởng đến chất lượng dịch vụ tư vấn đồng thời tác động xấu đến tính cạnh tranh, tính minh bạch thị trường Đã đến lúc Việt Nam cần có hệ thống thơng tin mang tính tổng hợp không để phục vụ nhu cầu hoạt động tư vấn mà ngành kinh tế khác Trong hệ thống thông tin phải phản ánh vấn đề kinh tế - xã hội nước nước ngồi Khơng thơng tin đưa phải đảm bảo tính xác, đầy đủ phải cập nhật thường xuyên Tuy nay, với phát triển mạng Internet doanh nghiệp tìm kiếm thơng tin trang web bộ, ngành thông tin chưa đảm bảo tính trung thực cập nhật để doanh nghiệp yên tâm sử dụng Do hệ thống thơng tin xác, đáng tin cậy góp phần để hoạt động tư vấn nói chung hoạt động tư vấn nhượng quyền có chất lượng cao Một vấn đề quan trọng hệ thống thông tin phải công bố rộng rãi phương tiện đại chúng để doanh nghiệp, cá nhân hay tổ chức tiếp cận 65 Chúng ta cần đẩy mạnh công tác tuyên truyền, cập nhật thông tin nhượng quyền thương mại nói chung cho cộng đồng doanh nghiệp người dân.Tổ chức kiện, giải bình chọn, khóa đào tạo Franchise phương pháp tốt giúp đem thương hiệu franchise gần gũi với cộng đồng, tăng kiến thức cho cộng đồng franchise Bên cạnh đó, cần kết hợp với tổ chức nước để cập nhật, tham gia phát triển hoạt động chung franchise giới, nâng cao tiếng nói cộng đồng franchise Việt Nam; đưa sách, chương trình, quỹ cho đối tượng đặc biệt dịp đặc biệt; tập hợp đề xuất sách thích hợp cho phủ tham gia ủng hộ hoạt động cộng đồng, xã hội nhằm tạo nên hình ảnh thiện chí với cộng đồng Bên cạnh đó, nên hình thành phát triển chương trình đào tạo nhượng quyền thương mại tư vấn franchising Với nhận định hội bùng nổ franchise Việt Nam, khơng cá nhân đầu tư tìm hiểu phát triển hội nghề nghiệp lĩnh vực Khơng bạn trẻ định hướng nghề nghiệp với nhượng quyền thương mại nói chung tư vấn nhượng quyền thương mại nói riêng Bên cạnh đó, nhu cầu nhân lực đào tạo Franchise lớn Tuy nhiên Việt Nam, chương trình đào tạo franchise chưa phát triển số lượng, phạm vi địa lý nội dung Các tổ chức đào tạo cần tìm hiểu, mở rộng đẩy mạnh lĩnh vực đào tạo để đáp ứng nhu cầu ngày cao ngành kinh doanh nhượng quyền thương mại Việt Nam học tập kinh nghiệm nước trước Singapore, Úc, Mỹ…để đưa chương trình đào tạo phù hợp Chủ thể đào tạo trường đại học, công ty đào tạo, chuyên gia đào tạo tự hay câu lạc franchise Việt Nam Hình thức đào tạo dài hạn, ngắn hạn buổi hội thảo ngắn ngày, buổi trao đổi, thảo luận trực tiếp diễn đàn Internet Ngồi ra, cá nhân cơng ty cần đầu tư để học nước ngoài, nước phát triển franchise Anh, Mỹ, Úc, Singapore…Thêm vào cần chủ động trải nghiệm kinh nghiệm quản lý kinh doanh, tư vấn kinh doanh nói chung tư vấn franchising nói riêng 66 1.3 Tổ chức đào tạo cán tƣ vấn cho hệ thống nhƣợng quyền công ty tƣ vấn Hiện nay, Việt Nam chưa có đơn vị, tổ chức đào tạo kỹ tư vấn nhượng quyền thương mại cho cán tư vấn Một nguyên nhân cản trở dịch vụ tư vấn franchising phát triển trình độ, kĩ tư vấn nhà tư vấn non Do nhu cầu đào tạo cấp thiết việc nâng cao chất lượng đội ngũ tư vấn chất lượng dịch vụ tư vấn franchising Việc đào tạo cần phải thực hai khía cạnh đào tạo kĩ tư vấn franchising cập nhật kiến thức lĩnh vực tư vấn franchising Về cách tổ chức khóa đào tạo, Việt Nam học hỏi kinh nghiệm thành công hệ thống lớn giới nghiên cứu Việc đào tạo giao cho trường đại học giao cho Phòng Thương mại Công nghiệp Việt Nam phối hợp với tổ chức phát triển thực Kinh phí đào tạo trích phần từ ngân sách Nhà nước, phần cịn lại u cầu cơng ty tư vấn franchising trả Hiện tại, việc đào tạo kĩ tư vấn cho nhà tư vấn cần thiết tổ chức khóa học ngắn hạn (dưới 02 tháng) phù hợp để đáp ứng nhanh nhu cầu Tuy nhiên, để đảm bảo nguồn cung dài hạn tương lai cần có chiến lược đào tạo cụ thể, Chẳng hạn thành lập đơn vị hàng năm đứng tổ chức tuyển dụng đào tạo, cấp chứng hành nghề cho nhà tư vấn franchising đưa kĩ tư vấn đào tạo chuyên nghiệp trường đại học cao đẳng Còn để cập nhật kiến thức lĩnh vực tư vấn cho nhà tư vấn franchising biện pháp đặt thường xuyên tổ chức hội thảo ngành tư vấn franchising Chủ đề buổi hội thảo vấn đề hệ thống nhượng quyền khách hàng muốn kinh doanh nhận nhượng quyền họ quan tâm, xúc để nhà tư vấn franchising nhanh chóng nắm bắt nhu cầu làm tốt vai trò tư vấn Giải pháp vi mơ (về phía nhà cung cấp) Để phát triển thị trường dịch vụ tư vấn nhượng quyền khơng trơng chờ vào hỗ trợ Nhà nước mà thân nhà cung cấp cần phải có nỗ lực nhằm thúc đẩy cung cầu dịch vụ 67 2.1 Các chủ thƣơng hiệu cần trọng đầu tƣ thích đáng vào cơng tác tƣ vấn nhƣợng quyền thƣơng mại hệ thống Biện pháp nâng cao chất lượng dịch vụ tăng tính chuyên nghiệp nhà tư vấn hệ thống Các chủ thương hiệu nên xây dựng chiến lược hoạt động rõ ràng với lĩnh vực cụ thể tư vấn nhượng quyền thương mại Chính kiểu hoạt động ôm đồm nhiều lĩnh vực nhà tư vấn khiến chất lượng dịch vụ cung cấp hạn chế Để mang lại dịch vụ có chất lượng cao nhà tư vấn hệ thống nên hoạt động lĩnh vực cụ thể tư vấn nhượng quyền thương mại Sự phân công lao động nhà tư vấn thúc đẩy tính chun mơn hóa thị trường chắn tính chun nghiệp việc cung cấp dịch vụ tư vấn tạo dịch vụ đáp ứng nhu cầu ngày tăng khách hàng Về cấu, chủ thương hiệu cần đầu tư phát triển phận tư vấn nhượng quyền thương mại cho thân hệ thống Doanh nghiệp cần mạnh dạn tách phận tư vấn khỏi phận marketing rõ vai trò, sứ mệnh phận tư vấn đồng thời đầu tư, tạo điều kiện để phận làm việc hiệu Về nguồn nhân lực, chủ thương hiệu cần phải nâng cao chất lượng cách đầu tư phát triển đội ngũ tư vấn, tuyển dụng chuyên gia giàu kinh nghiệm Franchise đầu tư cho đội ngũ tư vấn trẻ tiềm học có kinh nghiệm thực tiễn mơ hình franchise nước ngoài, xây dựng nhãn hiệu cho chuyên gia tư vấn Doanh nghiệp cần phải tăng cường đào tạo nội để gia tăng kiến thức kinh nghiệm thực tế Sự kết hợp kinh nghiệm chuyên gia lâu năm nghề với khả học hỏi, khả tư sáng tạo nhà tư vấn trẻ tạo đội ngũ nhà tư vấn có chất lượng tương lai Về nội dung hình thức tư vấn, chủ thương hiệu nên thường xuyên tổ chức chương trình, kiện nhằm thu hút phát triển tư vấn franchising hệ thống hội nghị khách hàng, tọa đàm với chuyên gia tư vấn nước ngoài… Đẩy mạnh công tác marketing cho việc tư vấn, đặc biệt Internet để khách hàng cảm thấy hài lòng tin tưởng Như biết, 68 sản phẩm nào, muốn đến tay người tiêu dùng trước hết phải người tiêu dùng biết đến tồn sản phẩm sau hiểu lợi ích sản phẩm Dịch vụ tư vấn vậy, cần có biện pháp marketing tập trung vào việc để dịch vụ biết đến giá trị mà dịch vụ mang lại cho khách hàng Có nhiều cách thực cá nhân hay doanh nghiệp tự chọn cho phương pháp hiệu Bên cạnh việc đầu tư cho phận tư vấn, doanh nghiệp cần đầu tư thuê chuyên gia tư vấn nước tổ chức tư vấn chun nghiệp để ln có nhận định, giải pháp chiến lược đắn Qua tạo nên mạng lưới đối tác mạnh mẽ ngồi nước 2.2 Khuyến khích thành lập phát triển tổ chức tƣ vấn nhƣợng quyền thƣơng mại độc lập tăng cƣờng hoạt động chuyên gia tƣ vấn tự Việt Nam cần gia tăng số lượng chất lượng chuyên gia tổ chức tư vấn franchising độc lập Trong đặc biệt quan tâm đầu tư người - chuyên gia tư vấn chủ chốt có kiến thức kinh nghiệm Các công ty tư vấn doanh nghiệp, tư vấn luật nên chủ động mở rộng lĩnh vực tư vấn franchising để phát huy lợi sẵn có Bên cạnh đó, cần khuyến khích chuyên gia tổ chức tư vấn nước mở văn phòng Việt Nam để thu hút thêm đối tác franchise đồng thời tạo nên cạnh tranh lành mạnh học hỏi với tổ chức Việt Nam Các chuyên gia công ty tư vấn nhượng quyền thương mại cần chủ động việc tìm hiểu, tiếp cận mở rộng tư vấn nhiều lĩnh vực kinh doanh khác vùng địa lý khác đất nước Hiện tại, Việt Nam có nhu cầu tư vấn xúc tiến mơ hình tiềm franchise Phở Nam Định, Phở Bát Đàn, Siêu thị Hoa Lyly, Cửa hàng tiện lợi Hapro… cịn nhiều mơ hình kinh doanh điển hình khác có nhu cầu tiềm để xúc tiến chuỗi nhượng quyền thương mại Công việc địi hỏi chun gia cơng ty tư vấn phải đồng hành doanh nghiệp để chuẩn hóa mơ hình kinh doanh, đăng ký thương hiệu đến việc tìm đối tác nhượng quyền…Do đó, ngồi chủ động ra, chuyên gia công ty tư vấn cần bền bỉ, đầu tư lâu dài mạng lưới 69 đối tác mạnh mẽ Cũng phận tư vấn chủ thương hiệu, chuyên gia, công ty tư vấn độc lập cần đa dạng hóa hình thức nội dung tư vấn Về hình thức, cần tăng cường kênh thông tin cung cấp nhằm tư vấn sơ cho khách hàng tiềm hệ thống quy trình nhượng quyền thương mại Hình thức tư vấn đa dạng bao gồm tư vấn trực tiếp, tư vấn qua điện thoại, tư vấn trực tuyến, tư vấn qua thư điện tử thư tay…Các hình thức có ưu nhược điểm, nhiên khách hàng khác cần hình thức tư vấn khác Đặc biệt, hình thức tư vấn trực tuyến ngày trở nên phổ biến, tiện lợi hiệu Về nội dung, không dừng lại tư vấn luật nhượng quyền thương mại công ty Việt Nam thực hiện, cần tìm hiểu mở rộng nội dung tư vấn cho khách hàng ngân hàng cho vay để đầu tư nhượng quyền thương mại, đánh giá hệ thống nhượng quyền thương mại, quản lý hệ thống nhượng quyền thương mại, mở rộng thị trường nước ngoài, giải tranh chấp…Qua đó, đối tượng tư vấn mở rộng Franchisor, Franchisor tiềm năng, Franchisee tiềm Cuối cùng, giống phận tư vấn nhượng quyền thương mại chủ thương hiệu, chuyên gia tư vấn tự công ty tư vấn độc lập cần phải đầu tư vào người mở rộng mạng lưới đối tác nước 2.3 Lập Đăng bạ nhà tƣ vấn Hiện nay, Việt Nam chưa có sở liệu nhà cung cấp dịch vụ Hạn chế gây khó khăn cho cá nhân, tổ chức hay doanh nghiệp trình tìm kiếm nhà cung cấp phù hợp Cuốn Đăng bạ nguồn thơng tin hữu ích cho khách hàng có nhu cầu đồng thời phương tiện quảng cáo cho nhà tư vấn Trong đăng bạ bao gồm thơng tin có liên quan cơng ty tư vấn nhà tư vấn với lĩnh vực tư vấn họ pháp lý hay quy trình hợp đồng nhượng quyền Để khách hàng dễ dàng tiếp cận với Đăng bạ biện pháp đặt đưa lên mạng Internet Bên cạnh việc thành lập trang web vấn đề để hướng dẫn khách hàng lựa chọn nhà tư vấn phổ biến kinh nghiệm làm 70 việc với nhà tư vấn cho hiệu biện pháp nên làm để thị trường dịch vụ tư vấn nhượng quyền hoạt động hiệu Với thị trường tư vấn Việt Nam thể nói thị trường phát triển tương lai phát triển mạnh mẽ vài năm tới Hi vọng kiến nghị đưa góp phần thúc đẩy thị trường phát triển nhanh nữa, chất lượng để làm tốt vai trị “qn sư thời @” (theo Đồn Đinh Hồng, giám đốc điều hành cơng ty tư vấn Masso Consulting, “Quân sư thời @”, www.vneconomy.vn) 2.4 Lập tiêu chuẩn đạo đức kinh doanh Một vấn đề tồn thị trường tư vấn nói chung tư vấn franchising nói riêng khách hàng không tin tưởng nhà tư vấn Họ lo sợ nhà tư vấn tiết lộ thông tin kinh doanh cho đối thủ cạnh tranh Có tình trạng phần công ty tư vấn chưa xây dựng tiêu chuẩn đạo đức kinh doanh riêng Hầu hết cơng ty tư vấn thuộc hệ thống nhượng quyền phát triển giới xây dựng Tiêu chuẩn đạo đức kinh doanh để đặt tiêu chí giá trị cần phải tuân thủ xử lí vấn đề liên quan đến bí mật khách hàng, tính phí tư vấn tiêu chí nghề nghiệp cho nhân viên tư vấn Các công ty tư vấn Việt Nam cần xây dựng tiêu chuẩn đạo đức kinh doanh hợp tác để nâng cao tiêu chuẩn nghề nghiệp đạo đức kĩ thuật ngành dịch vụ mẻ 71 KẾT LUẬN Sau nghiên cứu hoạt động tư vấn nhượng quyền thương mại hệ thống lớn tiêu biểu giới, tác giả nhận thấy ngành tư vấn kinh doanh nói chung tư vấn nhượng quyền thương mại nói riêng cơng nghệ kinh doanh ưu việt, mang lại thành cơng cao đóng góp lớn cho kinh tế quốc dân Tư vấn nhượng quyền qua thể mối quan hệ chặt chẽ với hệ thống nhượng quyền thương mại, vừa độc lập, vừa thống Tư vấn thương mại động lực giúp ngành kinh doanh nhượng quyền thương mại phát triển mang lại nhiều thành công Ngành kinh doanh nhượng quyền thương mại phát triển kéo theo phát triển mạnh mẽ ngành tư vấn franchising Cùng với Franchise, ngành tư vấn franchise hệ thống nhượng quyền tiêu biểu giới phát triển, số lượng lẫn nội dung hình thức cung cấp dịch vụ Tư vấn Franchise trở thành nhân tố then chốt trình phát triển hệ thống Franchise Trong Việt Nam ngành tư vấn franchising mẻ non trẻ, chưa phát triển số lượng chất lượng dịch vụ, chưa đóng góp nhiều cho phát triển chung ngành Franchise Để phát triển ngành tư vấn franchise nói riêng, từ phát triển Franchise, Việt Nam cần trọng đẩy mạnh:  Đẩy mạnh công tác tư vấn nhượng quyền thương mại hệ thống Franchise  Khuyến khích thành lập phát triển tổ chức tư vấn nhượng quyền thương mại chuyên nghiệp đẩy mạnh hoạt động tư vấn chuyên gia tư vấn độc lập  Xây dựng phát triển hệ thống thông tin, hệ thống đánh giá, kiểm định chất lượng hệ thống nhượng quyền thương mại  Tạo hành lang pháp lý nhượng quyền thương mại nói chung tư vấn nhượng quyền thương mại nói riêng  Tổ chức đào tạo cán tư vấn nhượng quyền thương mại cho hệ thống công ty tư vấn 72  Xây dựng tiêu chuẩn đạo đức kinh doanh tư vấn nhượng quyền thương mại Bản thân tác giả tin tưởng phát triển mạnh mẽ nhượng quyền thương mại tư vấn nhượng quyền thương mại Việt Nam thời gian tới mong muốn đóng góp sức tạo nên phát triển thịnh vượng thương hiệu Việt Nam nước thơng qua hình thức nhượng quyền thương mại 73 MỤC LỤC Mở đầu Chƣơng 1: Một số vấn đề lý luận Tƣ vấn tƣ vấn Franchising I Dịch vụ tƣ vấn vai trò dịch vụ tƣ vấn: Khái niệm dịch vụ tư vấn: Đặc điểm vai trò dịch vụ tư vấn: 2.1 Đặc điểm dịch vụ tư vấn 2.1.1 Là loại hình dịch vụ chất xám 2.1.2 Là loại hình dịch vụ yêu cầu trình độ chun mơn cao 2.1.3 Là loại hình dịch vụ yêu cầu tuân thủ nghiêm ngặt quy tắc đạo đức nghề nghiệp 2.2 Vai trò dịch vụ tư vấn 10 2.2.1 Vai trò cố vấn 10 2.2.2 Vai trò hỗ trợ 10 Lợi ích việc sử dụng dịch vụ tư vấn 11 3.1 Tiết kiệm chi phí nâng cao sức cạnh tranh 11 3.2 Lựa chọn phương án tối ưu 11 3.3 Tận dụng kiến thức nhà tư vấn 11 3.4 Học hỏi kinh nghiệm từ nhà tư vấn 12 II Tƣ vấn Frachising vai trò tƣ vấn Franchising 12 Khái niệm tư vấn Franchising 12 1.1 Khái niệm Franchise 12 1.2 Khái niệm tư vấn Franchising 14 Chủ thể tư vấn Franchising 17 Vai trò tư vấn Franchising 17 74 3.1 Người đồng hành hữu hiệu đối tác kinh doanh theo mơ hình nhượng quyền thương mại 17 3.2 Tiết kiệm thời gian 18 3.3 Tránh rủi ro đem lại thành công cao 18 Những tố chất cần nhà tư vấn Franchising 19 4.1.Năng động 19 4.2 Bền bỉ 19 4.3 Tuân thủ 20 Tiến trình tư vấn nhượng quyền 20 5.1 Về tiến trình nhượng quyền 21 5.2 Về việc lập kế hoạch 22 5.3 Về góc độ pháp lý 23 5.4 Về việc hợp đồng hết thời hạn hiệu lực 24 Chƣơng 2: Nghiên cứu hoạt động tƣ vấn Franchising số hệ thống lớn tiêu biểu giới so sánh với Việt Nam 25 I Nghiên cứu hoạt động tƣ vấn kinh doanh nói chung hệ thống tiêu biểu giới Việt Nam 25 II Nghiên cứu hoạt động tƣ vấn franchising hệ thống lớn tiêu biểu giới so sánh với Việt Nam 27 Hoạt động tư vấn nội hệ thống franchise 27 1.1 Hệ thống KFC - Kentucky Fried Chicken 28 1.2 Hệ thống siêu thị 7-Eleven 30 1.3 Hệ thống McDonald's 32 1.4 Hệ thống Subway 34 1.5 Phở 24 36 1.6 G7Mart 37 Hoạt động chuyên gia, công ty tổ chức tư vấn nhượng quyền thương mại độc lập 38 2.1 Công ty tư vấn Asiawide Franchise Consultant 41 2.2 Tập đoàn iFranchise 42 2.3 Công ty quốc tế D&N International 45 2.4 Công ty Tư vấn Đầu tư Thông tin Sen Việt – Vietlotus.pte 46 2.5 Công ty cổ phần phát triển nhượng quyền thương mại Thái Bình Dương 47 Hoạt động nhượng quyền Hiệp hội nhượng quyền thương mại 49 3.1 Hiệp hội nhượng quyền kinh doanh giới – IFA (The International Franchise Association) 49 3.2 Hội đồng nhượng quyền kinh doanh Thế giới – WFC ( World Franchise Council) 50 3.3 Câu lạc nhượng quyền thương mại Việt Nam (Franchising Vietnam) 50 Chƣơng 3: Bài học giải pháp phát triển tƣ vấn Franchising Việt Nam 52 I Tiền đề phát triển tƣ vấn Franchising Việt Nam 52 Triển vọng bùng nổ Franchise 52 Nhu cầu lớn tư vấn Franchising 56 Chất lượng dịch vụ tư vấn franchising ngày nâng cao 57 Số lượng nhà cung cấp dịch vụ tư vấn franchising không ngừng gia tăng 58 II Bài học kinh nghiệm phát triển tƣ vấn nhƣợng quyền thƣơng mại số hệ thống tiêu biểu giới Việt Nam 59 III Các giải pháp phát triển tƣ vấn franchising Việt Nam 63 Giải pháp vĩ mơ (về phía Nhà nước) 63 1.1 Tạo hành lang pháp lý nhượng quyền thương mại nói chung tư vấn nhượng quyền thương mại nói riêng 63 1.2 Xây dựng phát triển hệ thống thông tin, hệ thống đánh giá, kiểm định chất lượng hệ thống nhượng quyền thương mại tư vấn nhượng quyền thương mại 65 1.3 Tổ chức đào tạo cán tư vấn cho hệ thống nhượng quyền công ty tư vấn 67 Giải pháp vi mơ (về phía nhà cung cấp) 67 2.1 Các chủ thương hiệu cần trọng đầu tư thích đáng vào cơng tác tư vấn nhượng quyền thương mại hệ thống 68 2.2 Khuyến khích thành lập phát triển tổ chức tư vấn nhượng quyền thương mại độc lập tăng cường hoạt động chuyên gia tư vấn tự 69 2.3 Lập Đăng bạ nhà tư vấn 70 2.4 Lập tiêu chuẩn đạo đức kinh doanh 71 Kết luận 72 ... quan hệ phận tư vấn nhượng quyền thương mại với hệ thống nhượng quyền thương mại hệ thống lớn tiêu biểu giới học giải pháp cho phát triển tư vấn nhượng quyền Việt Nam 3.2 Nhiệm vụ nghiên cứu:... quát tình hình phát triển tư vấn nhượng quyền thương mại số hệ thống lớn tiêu biểu giới, rút học kinh nghiệm cho Việt Nam giải pháp xây dựng phát triển phận tư vấn nhượng quyền thương mại nói riêng... nhượng quyền thương mại, làm rõ mối quan hệ vai trị với hệ thống nhượng quyền thương mại, phân tích chủ thể tư vấn nhượng quyền thương mại nước phương thức để phát triển hệ thống nhượng quyền thương