Khóa luận tốt nghiệp Kinh tế: Hiệu quả kinh tế của việc đánh bắt hải sản gần bờ và xa bờ ở huyện Ninh Hải tỉnh Ninh Thuận

Hội đồng chấm thi luận văn tốt nghiệp đại học hệ cử nhân, Khoa Kinh Tế,Trường Đại Học Nông Lâm TP.Hồ Chí Minh xác nhận luận văn “HIỆU QUÁKINH TẾ CỦA VIỆC ĐÁNH BẮT GẦN BỜ VÀ XA BỜ Ở VÙNG

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP HỒ CHÍ MINH

KHOA KINH TẾ

VÙNG BIỂN NINH HẢI TỈNH NINH THUẬN

LÊ HOÀNG VƯƠNG

LUẬN VĂN CỬ NHÂN NGÀNH KINH TẾ

Thành Phố Hồ Chí Minh

Tháng 7 năm 2005

Hội đồng chấm thi luận văn tốt nghiệp đại học hệ cử nhân, Khoa Kinh Tế,Trường Đại Học Nông Lâm TP.Hồ Chí Minh xác nhận luận văn “HIỆU QUÁ

KINH TẾ CỦA VIỆC ĐÁNH BẮT GẦN BỜ VÀ XA BỜ Ở VÙNG BIỂN

HUYỆN NINH HẢI TỈNH NINH THUẬN”, tác giả: LÊ HOÀNG VƯƠNG,

sinh viên khóa 27, đã bảo vệ thành công trước hội đồng vào ngày tổ

chức tại Hội đồng chấm thi tốt nghiệp khoa Kinh Tế, Trường Dai Học Nông

Lâm TP.Hồ Chí Minh

DANG MINH PHƯƠNG

Giáo viên hướng dẫn

(Ký tên,ngày tháng năm 2005)

Chủ tịch Hội Đồng chấm thi Thư ký Hội Đồng chấm thi

(Ký tên,ngày tháng năm 2005) (Ký tên,ngày tháng năm 2005)

LỜI CẢM ƠN

Dau tiên tôi xin tỏ lòng thành kính đến Ba, Mẹ người đã sinh thành nuôi

nang day dỗ tôi đến ngày hôm nay Xin cảm ơn ông, bà và những người thân đãluôn động viên ủng hộ tôi trong suốt thời gian qua

Xin chân thành cảm ơn:

Ban giám hiệu, quý thay cô trong trường, đặc biệt là Khoa Kinh Tế trường

ĐH Nông Lâm TPHCM đã truyền đạt những kinh nghiệm và những kiến thức

quý báu trong suốt thời gian học tập ở trường

Thầy TS Đặng Minh Phương đã tận tình hướng dẫn, giúp đỡ tôi hoàn

thành luận văn này.

Chú Nguyễn Tấn Tùng Phó Giám Đốc Sở Thủy Sản, Chú Nguyễn VănHoàng nhân viên Trung Tâm Khuyến Ngư và các cô chú ở UBND huyện Ninh

Hải đã cung cấp cho tôi những tài liệu cần thiết và giúp đỡ tôi hoàn thành luận

NHÂN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN

NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN PHẢN BIỆN

HIỆU QUA KINH TE CUA VIỆC ĐÁNH BAT GẦN BỜ VA XA BO Ở

VÙNG VEN BIỂN HUYỆN NINH HẢI TỈNH NINH THUẬN

“FORECASTING SUPPLY TO TIGER SHRIMP IN COASTAL AREA,

NINH HAI DISTRICT - NINH THUAN PROVINCE”

NOI DUNG TOM TAT

Đề tai được thực hiện trên cơ sở thu thập số liệu, thong tin từ các phòngban và điều tra những hộ đang nuôi tôm trên địa bàn huyện Ninh Hải

Xuất phát từ thực trạng nuôi tôm của huyện Ninh Hải, nên dé tài tập trung

vào phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến khả năng cung tôm sú tại Huyện, xácđịnh đường cung tôm sti tại địa phương từ đó tiến hành dự báo kha năng cung

tôm sú trong tương lai là cơ sở để quy hoạch và định hướng chiến lược phát triển

nghề nuôi tôm sú trong tương lai

Kết quả nghiên cứu cho thấy được thực trạng nuôi tôm của Huyện hiệnnay gặp rất nhiều khó khăn do ảnh hưởng của dịch bệnh, giá cả thấp, thời tiếtdiễn biến thất thường v.v Mặt khác, ta thấy qua đường cung giá cả là yếu tố tácđộng khá mạnh đến khả năng cung tại Huyện

Chính những yếu tố này sẽ tác động rất lớn đến khả năng cung tôm st tạiHuyện trong tương lai Vì vậy, chính quyển địa phương cần phai có những chính

12 Muve tiều:ghiEn CU sa ssns nai bitboDi0000855380584653186453385053358,00888Eelu301553401855/708012D358 2

1;7 1›.Muc: tiểu GHUHĐusssesssssoiibbte nha dụng thay atháxgountgibsitaatiadisgiiligg88ixstgi38tgiignebssisligrasss 5

ees eh es 5 1.3 Ý nghĩa nghiên CỨU ¿2-2 2 +E9SE+SSE#EEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEErrrrkrree 3

Uo a ngiffön OU TE core scan cman sae ncaa 3

QING SỞ Wy Hổ Hs areencctetecattencte ieee eater ante Eee 5

2.1.1 Đặc điểm sinh thái học và quy trình nuôi tôm sú :- +5: =2.1.1.1 Đặc điểm sinh thái học con tÔm sú 2: + +++cve+rxeerxerrerrreee 5

2.1.1.2 Tổng quát quy trình nuôi tôm SÚ - + 22 +s2£+££££££+S+E+£+£ezezsz+2 6

SAB Gim lu BÍ Rdosueasnessekietbootiosuokibiokibasggddi:4ïso3550g030366:848.003066:8GG78k.e6 6

MAREE CL Tư aawaaearrrororgoorevrtrargrdart roi aryiaagtotyrggntgggsee 6

Ql s25: Ghat SOC psn tua nh tEGE8SIAGG00-GG1GRNSRGERREHRISEGNEBEEBIREENGGSEOBHSIE.NUSRERLGNGSNEgRGNig990ptguast 7

2n1:Lz2z2: | HH HOR GÌ] suygvớt go HH DGINGUNGG VCUIDEOENONHICDIEIRLIPERGĐIRBRNIHHAERGDIGSHIRHAfngwi 7

2.1.2 Co sở phân tích hoi qui của MO WN cuceeoisoesnrisariidisidirosaarie 7

Do DW DAG amar oereaueeer eee Sea 9

2.1.3.1 Dinh nghĩa dự báo <1 ng ng 9

2.1.3.2 Tính chất của dự báoO ¿c6 E111 1 8 11 1 1 11 1 Hy Ty vn ng cư 92.1.3.3 Chức năng của dự báoO c1 c1 v12 11 1111111111111 111111 re 10 20L 55t: "Wa Teo att Đã iqssapee go cuitG638ã00G33180GA3023H8GuSStGL32E88hadgtladdorftj_C0SIAvoisoEA 10

21a Các:phương phap tự Da 0 ¡ssuraninngHib16040G0010GANSESSISRASGEGAQNMDOHBESHDHESGRIDSASEES 11

2.1.4.1 Phân tích xu hướng theo thời ø1an - c6 1k ke, II

2.1.4.2 Phương pháp Box-Jenkins (ARIMÀA) HH Hs ngư 13

2.2, PHữØñØ PHAP HEMIED CW saasenvannniseiiniiissseitav114405485114490538348555800513380406E000158 17

2.2.1 Phương pháp thu thập thông tin 5 1323211113321 11111 ke 17

2.2.2 Phương pháp điều tra chọn MAU .ececceccseseseseseseseseseseseseseseeetetecseeeeeees 172.2.3 Ehứ0ng phẩp:xÙ ly thon? EHHisesaseaatossgiosdedieiooidtstiotEigSS)2P4g5e3RCielSgit2srdesdl 17

3.2:6.1 Tải fiEHVÊT thie Vũ Ea piengnnudddaRilg E4 G3k8531314453SNS.XXSH3 SE oan 22

3.2.6.2: Tal NSUYEN GONE Val sung gu nga ta 03114148155581443548833343354845485893/04388 23

3.3 Điều kiện kinh tế- xã NỘI, sxscsecansseosnapencnasscencensvarewenemesennaenveeneenmeonmveaeneonneevanins 23

3,3,1 Điều kiện kinh 6 xe ncsrsecereremromcennemsmeremearnnnuneeenenenenmmnqremancnenss 233.3.1.1 Tinh hình sử dụng đấtt ¿- ¿2c E322 SE + EvEEeEEErrrkexrrrrrrererree 233.3.1.2 on .Ả 243.3.2 Điều kiện văn hoá — xã hội- giáo dục -¿-¿-¿+52 2+ cececsecccerecee 26

3.3,2.1 Cong ae pido AUC Va CAO TAO eccsissusunasieanecvynespinanniessioy sins 0443401405566 415634046648 1806 26

3.3.2.3 Văn hoá tHÔNG lÍN:-‹::.s:ssszssociess6601111665556015613655666555663 30533663 86356555551538855568 26

3.3.2.4: THONE tin WED la sássssesseesrssaiseeBaSEECnig01000123582486810908150833)005585550465095601/80188 ZT

3.3.2.5 Hệ thống mạng lưới tram, trai kỹ thuật phục vụ san xuất nông nghiệp 27

3.4 Ngành nuôi tôm sti dia phƯƠng + 3311333311181 eve 27

3.4.1 Tình hình phát triỂn tôm St - ¿ ¿2 ©+2+2S+S£S£E£E+E+EeEeEzezvzxrxexerrrs 273,47 Hoot động thục vụ pit triển Wt WD eccenmacmunnemnmanmamanmeces 30

SAS Tươi đ0ng KhuYỂU HE sssososesranasriongbriorgo0A000000056010000005800000901008000080/00 303/1722 Cũng Phen 1ý: SÌ THỜ carer toan Gtenthgtoigiottirandigtloigfagipgt886620801i200300108gi0x0cbsdn 30

3.4:2,3 CONG tác TN GUNG: « csaaneosnncaeseanensnnnernaserabednsswanneanseatsantenadaatapnsieg ccnaeectenesens 31

CHƯƠNG 4: KET QUA NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN

4.1 Tình hình phát triển tôm sti ở tỉnh Ninh Thuận 2-2- 52 =2 5++s+s2 32

4.1.1 Sơ lược về tình hình nuôi tôm trong tỉnh vào các năm gần đây „

4.1.2 Tình hình nuôi tôm sú thương phẩm - ¿225 S52 £2+£2£zE+E+>+ze+zzx2 33

413 Tình hình sẵn suất tôm sứ PION sansaanudnnadiennsiiiiidkaitiiniosau0i1a1ã881001088018886683 354.2 Thực trạng nuôi tôm su ở huyện Ninh Hải ¿c5 52+ 5<+‡+£+s+s 36

4.2.1 Tình hình nuôi tôm sú thương phẩm ở Ninh Hải -. 2-2552 36

4.2.2 Tình hình san xuất tôm sti giỐng 5+ +2++t+t+t+t+t+tztetevrtrsrrrres 39

4.2.3 Diễn biến của quá trình nuôi tôm sú vụ chính năm 2004 (từ tháng 5 đến

tháng 9) scccccsssssssssssscscseccccccesssuensnsssssssssnsssseseccccenesunassasassssssssessessssesesevsvee 40

4.2.3.1 Ảnh hưởng của mật độ nuôi đến năng suat cceeccecseesseess sess eesseesseesessees 40 4.2.3.2 Ảnh hưởng của chất lượng con giống đến năng suất nuôi 41

4.2.3.3 Tinh hinh dich bénh 1 42

4.2.3.4 Quá trình tham gia khuyến Ng .cccceccccseseseseeeessseseeeecsesesesescseseeeeaeses 424.2.3.5 Hoạt động vay vốn San Xuấtt -¿-¿ +22 St 3x2 EEevervrvrrrxrrerrrrrres 43

4.2.3.6 Những khó khăn trong quá trình nuôi tôm SÚ - «+ <++++ 44

4.3 Phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến kha năng cung tôm sti ở huyện

4.3.1 Xác định và nêu ra các giả thiết về mối quan hệ giữa các biến kinh tế .46

4.3.2 Thiết lập hàm San Xuấtt ¿5 2222 St 32321 E2EE2121 11112121111 crrrrer 474.3.3 Ước lượng các tham số của hầm +- ¿2 ¿ +22 +2 S£+E+E£z£EzErEzececrrrsrs 48

4.3.4 Kiểm định giả thiếT c2 222123921 32321212121 1121211111112 T.cxce 48

4.3.5 Pharitiehimno! HÌnHsecssessaesiitdreatetosltiiatotgiagSbl|SiBSIIASSMlSSNSSEikiESIISES0938g0 tasg 52

4.3.6 Xác định chi phí biên nuôi tôm sti tại huyện Ninh Hải - - 54

4.4 Xác định đường cung nuôi tôm sti tại huyện Ninh Hải - 56

4:5 Du bão :cune-nuồi TỔm/SẴaz:zcsszax:zssezaxasstz0sssC6386403108108361431103188:404GG8)00910000/03/53100040 59

4.5.1 Dự báo cung bằng phương pháp phân tích xu hướng

THEO) BG SA oszssnszzzrsbrironobnnoilittramntilt sti2Giingn000)ãn08i1980g8g0imi08girgnSnĂStirgrignioEqrgRiSGmviidgBi080f48 59

452 Dự bảo bãng phương pháp Bom Jem Ri is icacsaccsassncasnascarausisannernsosorasansarininns 644.5.2.1 Dự báo diện tích nuôi tôm sú từ nay đến năm 2010 . 644.5.2.2 Dự báo năng suất tôm st từ nay đến năm 2010 -:-:++5+++ 664.5.2.3 Dự báo sản lượng tôm sti từ nay đến năm 2010 -.-:-:-++++++++: 694.5.2.4 Dự báo giá tôm sú trung bình từ nay đến năm 2010 : 71

4.5.3 Đánh giá và nhận xét 2 phương pháp trÊn - - 5 «<< c+++scesex 74

4.6 Dự báo sản lượng và giá tôm sti qua đường cung - - -‹ ‹+<«<5 75

4.6.1 Dự báo sản lượng qua đường Cung 2c 32+ Svssvkrererrses 75

4.6.2 Dự báo giá tôm SU qUa đưƯỜHE CUNG cscssssisns0ss156106335155101164619666166688013435 76

4.7 Định hướng phát triển nuôi tôm SÚ ¿2 + 2+++S+S++E+>v£++Eez+zxexvzvzxers 76

4.7.1 Nhận định về kha năng nuôi tôm trong thời gian tới 764.7.2 Định hướng mở rộng diện tích tại một số địa phương trong huyện 784.7.3 Những giải pháp phát triển nghề nuôi tôm sú tại huyện Ninh Hải 79

4.7.3.1 Giải pháp về đầu tư xây dựng và quản lý cơ sở hạ tầng phục vụ

THUỘT LOM tnnsnnpgg bìa 00 GA GGẸAGESESGEBẸRGRGSG.GIASBIRSGKGHSGISSASHVGASUARIGBNRSNG-DNRlSiugSt 79

Ale Ray ee gi HP tế HỆ TousenssesesnnndintsERoisoetstiunci:StG0AS1S0000IG0nstessyei 80

4.7.3.3 Giải pháp vỀ con QiONG, .oeccccccccscscscsescscsesescsesesesescscsesssssescseseseseseseseseseseees 814.7.3.4 Giải pháp vỀ môi trường - ¿+ + ++++E£E£E+k£x+EextErxexexrxrxrkrxrrcres 814.7.3.5 Giải pháp dau tư về khoa học kỹ thuật . - -5-+252+s+2+s+s+s>s+s 824.7.3.6 Giải pháp về đầu tư về con người để phục vụ cho chương trình,

mục tiêu phát triển sản xuất của nuôi tôm SU -.-. 2-+5-5- 82

CHƯƠNG 5: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ

BI LH Earneeaareaaseentsorretrdeonitttaggtosgttoin0iutnonltntnuyEooduldigatdrogesll0ssee 83NT: YHẾT nsaweaararouaetrirobiaenttrarottttitNlita9iNiiidiatisiieaifikiadansiaaawarre 84

TÀI LIỆU THAM KHẢO

DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT

UBND: Uỷ ban nhân dân

NNT: Người nuôi tôm

PTTH: Phân tích tổng hợp

KHKT: Khoa học kỹ thuật

NTTS: Nuôi trồng thủy sản

DVT: Đơn vi tính

CN -TTCN: Công nghiệp - tiểu thủ công nghiệp

NN&PTNT: Nông nghiệp và phát triển nông thôn

DANH MỤC CAC BANG

Trang

Bang 1: Số Lượt Du Khách đến bãi tắm Vũng Tau 2001-2004 23

Bảng 2: Tình Hình Dân Số Huyện Ninh Hải Năm 2003 Phân Theo Nhóm Dân TỘC CC 00010111111 11111 1111111111111 E nen nhe 24 Bảng 3: Phân Bố Lao Động Trong Độ Tuổi Phân Theo Ngành Nghề Ở Huyện Ninh Hải Năm 20044 - (St St *2t**tEsEEsEEkrrsrrsrrrrxee 25 Bảng 4: Kết Quả Nuôi Tôm St Qua Các Năm Của Huyện - aT Bảng 5: Diện Tích — Nang Suất — Sản Lượng Tôm Sú Năm 2004 28

Bảng 6: Tình Hình Phát Triển Tôm SG Tại Huyện Ninh Hải Trong 10 Nam 29

Bảng 7:Tình Hình Phát Triển Trại Giống Của Huyện ©5552 30 Bang 8: Tình Hình Phát Triển Tôm Sti Trong Tỉnh - 22525552 32 Bảng 9: Tình Hình Dịch Bệnh Tôm Si Trong Tỉnh Thời Gian Gần Đây 34

Bảng 10: Tình Hình Phát Triển Tôm St Giống Trong Tỉnh - - 35

Bang 11: Tình Hình Nuôi Tôm St Ở Huyện Ninh Hải Từ Năm 1994 — 2004 37

Bảng 12: Tình Hình Dịch Bệnh Đã Xảy Ra Phổ Biến :-5-5525552 38 Bảng 13: Tình Hình Sản Xuất Tôm Giống Của Huyện Từ Năm 2001 — 2004 39

Bang 14: Anh Hưởng Của Mật Độ Nuôi Đến Năng Suất - - -: 40

Bang 15: Anh Hưởng Của Chất Lượng Giống Đến Vụ Nuôi -. 41

Bang 16: Tinh Hình Bệnh Tôm Diễn Ra Trong Quá Trinh Nuôi Tôm Si 42

Bảng 17: Quá Trình Tham Gia Khuyến Ngư Của 60 Hộ Điều Tra 43

Bang 18: Quá Trình Vay Vốn Sản Xuất Của Nông Hộ - +55: 43 Bảng 19: Những Khó Khăn Trong Quá Trình Nuôi Tôm Của Nông Hộ 44 Bảng 20: Hệ Số Ước Lượng Hàm San Xuất 5 2222 +++++++tz+ztzvsvss 48

1X

Bảng 21:

Bảng 22:

Bảng 23:

Bảng 24:

Bảng 25:

Bảng 26:

Bảng 27:

Bảng 28:

Bảng 29:

Bảng 30:

Bảng 31:

Bảng 32:

R?aux Của Các Phương Trình Hồi Quy Bổ Sung Ham Sản Xuất 49

Kiểm Định T Của Hàm Sản Xuất 5 +5 + + £s£zEzcseese+ 51 Sản Lượng Va Giá Tôm Qua Thời Kỳ 1992 — 2004 - 55

Giá Tri Dự Báo Diện Tích Nuôi Tôm Sú Từ Nay Đến Năm 2010 58

Giá Trị Dự Báo Năng Suất Nuôi Tôm Sú Từ Nay Đến Năm 2010 60

Giá Trị Dự Báo Sản Lượng Nuôi Tôm St Từ Nay Đến Năm 2010 61

Kết Quả Dự Báo Diện Tích Nuôi Tôm Sú Từ Nay Đến Năm 2010 vor mo hình ATM Í, 1 2) wc scessnnwassnsiesvineawievannwsigsivs aaanansseedesuasiesseshaa'es 64 Kết Qua Dự Báo Năng Suất Tom St Từ Nay Đến Năm 2010 với mo hình, ARIMA | 2:1 ]cessntaretinsoinagtoilddtdatagSEBBSNESSSSNG6 Ai NENStogiriasaassst 67 Kết Quả Dự Báo Sản Lượng Tôm St Từ Nay Đến Năm 2010 69

Kết Quả Dự Báo Giá Tôm Sú Trung Bình Từ Nay Đến Năm 2010 72 Sản Lượng Dự Báo Từ Đường Cung ¿55+ +55 ‡+sxssvcsssss 74

Giá Dự Báo Từ Đường Cung - chip 75

Đường Cung Nuôi Tôm St Tại Huyện Ninh Hải 56

Dự Báo Diện Tích Nuôi Tôm Sú Dạng Tuyến Tính Tại HuyệnNinh Hải Đến Năm 2010 - ¿2 + +++2222SE+E+E£E£eEexexzeerxerrsrscee 59

Dự Báo Năng Suất Nuôi Tôm Sú Dạng Tuyến Tính Tại Huyệnl1 08sL18912708)71.0200 0202 61

Dự Báo Sản Lượng Tôm St Dạng Tuyến Tính Đến Năm 2010 62

Dự Báo Diện Tích Nuôi Tôm Sú Tại Huyện Ninh Hải Với Mô Hình

RIM AU 51,2) sung nhunoitdittbsilBiottigBg380108820/350813R0gbis.061/1g880g0g510008.BE8t4S808810000ng 65

Dự Báo Nang Suất Tôm Sú Tai Huyện Ninh Hải Với Mô Hình

rand UA VAN Gl On eee ee ee 68

Dự Báo Sản Lượng Tôm Sú Tại Huyện Ninh Hải Đến Năm 2010 70

Dự Báo Giá Tôm Sú Trung Bình Tại Huyện Ninh Hải Đến Năm

2010 VỚI Mo: Binh AI TA (1,122) ssagieassseieisenoiasiRussaNBoEEAS4806846048806801G09485 73

XI

DANH MỤC CÁC PHỤ LỤC

Phụ Lục 1: Kết Xuất Hàm Sản Xuất

Phụ Lục 2: Kết Xuất Các Hàm Hồi Quy Bổ Sung

Phụ Lục 3: Mô Hình Hồi Quy Nhân Tạo

Phụ Lục 4 : Số Liệu Qua Các Năm

Phụ Lục 5: Kết Xuất Các Mô Hình ARIMA

Phụ lục 6: Mẫu Phiếu Điều Tra

XI

Chương 1 ĐẶT VẤN ĐỀ

1.1 Dẫn nhập

Ninh Thuận là Tỉnh duyên hải nam Miễn Trung, có nhiều điều kiện, tiềm

năng và nguồn lợi để phát triển kinh tế thủy sản, là ngành có vị trí thứ hai trong

cơ cấu kinh tế các ngành sản xuất vật chất của Tỉnh và vị trí số một về giá trị

kim ngạch xuất khẩu Kinh tế thủy sản đang và sẽ tác động mạnh đến bộ mặtkinh tế, dân sinh, an ninh xã hội ở vùng nông thôn, đô thị đông dân ven biển của

Tỉnh.

Thủy sản là một ngành Kinh tế — Kỹ thuật đặc thù, bao gồm các lĩnh vực:

khai thác, môi trường, chế biến, cơ khí tàu thuyền, dịch vụ hậu cần và thương

mại thủy san Trong đó khai thác hải sản đã có từ rất lâu đời, truyền thống va

cho tới bây giờ vẫn tiếp tục phát triển, cung cấp thực phẩm, thuốc men và

nguyên liệu cho công nghiệp chế biến

Khai thác hải sản gần bờ là nghề cá truyền thống xưa nay với công cụ

đánh bắt thô sơ của ngư dân ven biển Nhưng hiện nay, lực đánh bắt quá lớn làm

cho sản lượng hải san gần bờ trên đà cạn kiệt, từ đó nguồn thu nhập của ngư dân

bị thu hẹp lại, đời sống kinh tế khó khăn hơn

Chính vì lẻ đó đã đặt cho xã hội một yêu cầu cấp thiết phải tìm ra các tìmnăng của đất nước và có kế hoạch khai thác các tìm năng đó một cách có hiệuquả cao Năm 1997, chương trình khai thác hải sản xa bờ đã được chính phủ phê

duyệt, triển khai và hổ trợ đầu tư Vì khai thác hải sản xa bờ đòi hỏi vốn lớn, kỹ

thuật đánh bắt và trang thiết bị hiện đại mà ngư dân khó theo kịp Nhung bù lại

nếu thực hiện tốt thì sản lượng đem lại từ việc đánh bắt xa bờ rất cao, đời sống

của ngư dân dần dần được cải thiện do nguồn thu từ việc đánh bắt đem lại

Để hiểu rõ vấn dé kinh tế của việc đánh bắt gần bờ và xa bờ hiện nay như

thế nào, từ đó dé xuất chính sách quan lý cho tương lai Cùng với sự chấp thuậncủa Ban Chủ Nhiệm Khoa Kinh Tế Trường Đại Học Nông Lâm TP.HCM, sựgiúp đỡ của Uỷ Ban Nhân Dân Huyện Ninh Hải, Sở Thủy Sản Tỉnh Ninh Thuận

và sự tận tình hướng dẫn của thay Đặng Minh Phương, tôi thực hiện dé tài:

“Hiệu Quả Kinh Tế Của Việc Đánh Bắt Hải Sản Gần Bờ Và Xa Bờ Huyện

Ninh Hải Tỉnh Ninh Thuận ”

1.2 Mục đích nghiên cứu

1.2.1 Mục đích chung

Hiệu quả kinh tế của việc đánh bắt hải sản gần bờ và xa bờ ở huyện Ninh

Hải tỉnh Ninh Thuận.

1.2.2 Mục tiêu cụ thể

- Phân tích thực trạng nghề đánh bắt hải san ở Huyện qua các năm

- Đánh giá hiệu quả của việc khai thác hải sản gần bờ ở Huyện

- Đánh giá hiệu quả của việc khai thác hải san xa bờ ở Huyện.

- Dé xuất các giải pháp nâng cao hiệu quả của việc đánh bắt từ nhữngkhó khăn thực tế tại huyện Ninh Hải tỉnh Ninh Thuận

1.3 Pham vi nghiên cứu

- Về không gian:

Tôi tiến hành diéu tra, khảo sát các ngư dân vùng biển huyện Ninh Hải

tỉnh Ninh Thuận.

- Về nội dung:

Thu thập số liệu thực tế của địa phương từ đó nghiên cứu hiệu quả của

việc đánh bắt hai san gần bờ và xa bờ thông qua các chỉ tiêu đã học dựa vào số

liệu thu thập được qua các năm Từ những khó khăn trong việc khai thác hải sản,

dé xuất một số giải pháp để nâng cao hiệu quả của việc khai thác hải sản

- Về thời gian:

Tiến hành nghiên cứu từ ngày 08/03/2005 đến ngày 08/06/2005

1.4 Cấu trúc luận văn

Luận văn được chia làm 5 chương:

- Chương 1: Đặt vấn đề

Chương này chủ yếu giới thiệu sơ về dé tài như: lý đo chọn dé tài và mụcđích của đề tài đã chọn

- Chương 2: Cơ sở lý luận và phương pháp nghiên cứu

Đây là chương lý thuyết, nêu lên các chỉ tiêu đánh giá kết quả và hiệuquả san xuất của việc đánh bắt hải sản

- Chương 3: Tổng quan

Trong chương này, dựa vào số liệu đã thu thập ở Huyện để mô tả, giới

thiệu sơ lược về huyện Ninh Hải: Điều kiện tự nhiên, điều kiện kinh tế — xã hội

và các tiém năng phát triển của Huyện

- Chương 4: Kết quả nghiên cứu và thảo luận

Cũng dựa vào số liệu thu thập thực tế ở Huyện ta sử lý, đánh giá kết quả

và hiệu quả thông qua các chỉ tiêu đã nêu ở Chương 2.

- Chương 5: Kết kuận và kiến nghị

Ở chương này ta nêu ra được những thuận lợi và khó khăn tổn tại ở

Huyện Từ đó để xuất những giải pháp để khắc phục những khó khăn trên và

cũng cố phát triển dựa trên một số thuận lợi của Huyện.

Chương 2

CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

2.1 Cơ sở lý luận

2.1.1 Hiệu quả kinh tế là gì?

Trong san xuất kinh doanh dù với bất kì hình thức nào thì vốn và tư liệusản xuất là 2 yếu tố cơ bản, bên cạnh đó cũng phản ánh được quy mô sản xuấtcủa mỗi đơn vị kinh doanh, khi nào đáp ứng được 2 nhu cầu trên thì hiệu quả

kinh tế mới được để cập đến vì ở đây người ta có thể so sánh những kết quả đạt

được trong một quá trình sản xuất với những chi phí bỏ ra để thu được kết quả

đó.

2.1.2 Hiệu quả kinh tế đối với hộ sản xuất

- Kinh tế hộ: là một bộ phận quan trong trong nên kinh tế quốc dân, kinh

tế hộ có vững chắc thì nền kinh tế quốc dân mới bền vững được

- Hiệu quả kinh tế trong sản xuất kinh doanh hộ gia đình: được thể hiệnqua việc biết tận dụng nguồn tài nguyên sẵn có tại địa phương Nguồn vốn và

lao động tự có của gia đình với quyết định độc lập trong san xuất kinh doanh

nhằm đem lại lợi nhuận va thu nhập cao nhất trên đồng vốn dau tư

- Khi hiệu quả sản xuất trong hộ gia đình được tăng lên, cuộc sống củangười dân được cải thiện thỏa mãn nhu cầu vật chất, văn hóa — xã hội của từngthành viên trong gia đình, đời sống không chỉ được nâng cao mà còn góp phầnlàm giàu cho địa phương và cho xã hội vì kinh tế hộ vững chắc thì kinh tế quốc

dân mới hùng mạnh với phương châm “dân giàu nước mạnh”.

2.1.3 Khái niệm về khai thác hải sản

Khai thác hải sản thực chất là mô tả những hoạt động đánh bắt, thu nhặt

các tài nguyên sinh vật có ở biển Tùy theo độ sâu của nước biển mà ta phân

theo hai loại khai thác hải sản.

- Khai thác hải sản gần bờ: Là những hoạt động đánh bắt hải sản ở độ sâu

mực nước biển < 50 m Thông thường các tàu tham gia đánh bắt là những loại

tàu có công suất nhỏ (< 90 CV)

- Khai thác hải sản xa bờ: Là những hoạt động đánh bắt hải sản ở độ sâu

mực nước biển > 50 m Thông thường các tàu tham gia đánh bắt là những loạitàu có công suất lớn (> 90 CV) Nhưng thực trạng hiện nay tàu thuyền của ngư

dân có công suất từ 45 CV — 90 CV cũng được dùng để đánh bắt được xa bờ và

gần bờ

2.1.4 Y nghĩa

- Khai thác hải sản là một trong những cách thức phát hiện tiềm năng sẵn

có của tài nguyên thiên nhiên trong vùng, tạo điều kiện cho sản phẩm thủy sảnhội nhập thị trường khu vực và thế giới Đồng thời đẩy mạnh khoa học công

nghệ trong việc đánh bắt hải san đi đôi với các biện pháp bảo vệ môi trường bén

2.1.5 Các nhân tố ảnh hưởng đến việc đánh bắt hải sản

Không một ngành sản xuất kinh doanh nào mà không có những yếu tố

ảnh hưởng của nó Nhưng mỗi ngành có những yếu tố ảnh hưởng riêng, cụ thể

ngành khai thác hải sản có những yếu tố sau đây:

- Yếu tố không thể kể đến đó là: Thời tiết, khoa học kỹ thuật, quy mô sản

xuất (vốn) những yếu tố này thuận lợi thì sản lượng đánh bắt được sẽ nhiều hơn

còn những yếu tố này không thuận lợi thì ngược lại

- Ngoài ra ngành khai thác hải san còn có những yếu tố ảnh hưởng khác:+ Sự hạn chế về nguồn cá

+ Vào nghề tự do: Thông thường khác với các ngành sản xuất nông

nghiệp, mình có nhiều tư liệu sản xuất thì chính minh tự san xuất lấy Còn ngành

đánh bắt hải sản, vì có cùng nguồn biển chung nên họ không thể cấm can ngườikhai thác đến đánh cá và sẽ làm chủ vùng biển cùng với họ Ngay cả khi họ cóquyển cấm người khác đến đánh cá ở vùng của họ thi họ cũng không thé cẩnđược luồn cá di cư từ vùng này đến vùng khác Chính vì lẽ đó rất nhiều người

tham gia vào đánh bắt hải sản làm lực đánh bắt tăng lên thì sẽ làm cho trữ lượng

cá sẽ giảm từ đó sản lượng cá đánh bắt được sẽ giảm đi

Đồ Thị 1 Mối quan hệ giữa trữ lượng cá và lực đánh cá

T

> T,

T: Trữ lượng cá L: Lực đánh cá

Từ biểu đồ trên chúng ta có thể nhận thấy được trữ lượng cá và lực đánh

cá có quan hệ đối nghịch nhau Lực đánh bắt quá lớn sẽ làm cho trữ lượng cágiảm và ngược lại

2.2 Phương pháp nghiên cứu

2.2.1 Các phương pháp nghiên cứu

- Thu thập số liệu từ ngư dân quaphương pháp điều tra chọn mẫu va sốliệu thứ cấp từ Sở Thuỷ sản

- Thu thập và sử dung tài liệu từ sách báo, intenet.

- Phân tích, so sánh, đánh giá tổng hợp số liệu bằng phương pháp thống

kê kết hợp với phần mềm excel

- phương pháp tính hiệu quả kinh tế

2.2.2 Hệ thống các chỉ tiêu được sử dụng trong luận văn

2.2.2.1 Chỉ tiêu biểu hiện kết quả sản xuất

- Sản lượng: Là toàn bộ sản phẩm hữu ích do một đơn vị san xuất ra trong

thời gian nhất định

- Doanh thu: Là chỉ tiêu được tinh bằng tién, bao gồm tất cả các khoản thu

DOANH THU = SẢN LƯỢNG x GIÁ BÁN

- Lợi nhuận: Là chỉ tiêu được tính bằng tiền, thể hiện giá trị còn lại sau

khi trừ đi mọi khoản chi phí bỏ ra

LỢI NHUẬN = TONG DOANH THU - CHI PHI SAN XUAT

Chi phí sản xuất: La chỉ tiêu được tinh bằng tiền gồm tất cả các chi phíđầu tư cho quá trình san xuất

- Thu nhập: Là chỉ tiêu được tính bằng tiền, thể hiện số tiền còn lại sau

khi trừ đi chi phí vật chất đã tiêu hao trong quá trình san xuất

THU NHẬP = TONG DOANH THU - CHI PHÍ VAT CHẤT

Chi phi vật chất: La chỉ tiêu được tinh bằng tién, gồm tất cả giá trị tu liệu

san xuất đã tiêu hao trong quá trình san xuất

2.2.2.2 Chỉ tiêu biểu hiện hiệu quả kinh tế

- Tỷ xuất lợi nhuận (Ty)

- Hiệu suất sử dụng một đồng chỉ phí sản xuất (HSSD 1 đồng CPSX)

; TONG DOANH THU

HSSD 1 DONG CPSX =

TONG CHI PHÍ SAN XUẤT

Chi tiêu này cho biết với một đồng chi phí sản xuất bỏ ra thì thu được baonhiêu đồng doanh thu

- Hiệu quả sử dụng máy móc thiết bị HQSD MMTB)

LỢI NHUẬN

HQSD MMTB =

NGUYÊN GIÁ MMTB ĐẦU KỲ

Chỉ tiêu này cho biết với một đồng bỏ ra cho máy móc thiết bị thì thu

được bao nhiêu đồng lợi nhuận

- Thời gian hoàn vốn T

Được tính theo phương pháp khấu trừ dần

Tại thời điểm thu hôi, ta có:

ptr)" =1 _ cay py

P

Trong đó: P= Lãi + Khấu hao

K = Vốn đầu tư ban đầu

r = suất chiếc khấu

Trong đó: B¿: Lợi ich (hoặc doanh thu) năm t, Bo = 0

C¡: Chi phí (không tính khấu hao)năm t,

Co: Chi phí đầu tư ban đầu

r :Suất chiếc khấu

n : Số năm của dự án

Chỉ tiêu này nói lên tổng số của các hiệu số hiện giá lợi ích và hiện giá

chi phí, NPV càng lớn thì dự án càng có lợi do đó dự án nào mà có NPV lớn nhất

sẽ được chọn.

- Suất nội hoàn IRR

Tìm IRR là tim suất chiếc khấu x sao cho NPV =0

- Nếu IRR > r thì dự án có lời.

- Nếu IRR =r thì dự án vừa hoàn vốn

- Nếu IRR <r thì dự án lỗ

- Nếu đầu tư bằng vốn riêng thì IRR cũng phải lớn hơn suất thu lợi

tối thiểu MARR.

Với hệ thống chỉ tiêu trên, chúng tôi tiến hành tính toán, phân tích rồinhận xét, đánh giá sau đó đưa ra một số ý kiến để nâng cao hiệu quả kinh tế củaviệc đánh bắt gần bờ và xa bờ

Chương 3 TỔNG QUAN

3.1 Điều kiện tự nhiên

3.1.1 Vị trí địa lý

Cùng với lịch sử phát triển của toàn Tỉnh, Ninh Hải là huyện ven biển

thuộc phía Bắc tỉnh Ninh Thuận có 11 xã và 1 thị trấn, 67 thôn khu phố, trong đó

có 4 xã miễn núi, 4 xã miễn biển và 4 xã vùng đồng bằng trung du, nằm trong

tọa độ địa lý với kinh độ đông từ 106°27ˆ30”? đến 109°14’00”’ và vĩ độ bắc từ11°37°05° đến 11°61?10”°

- Phía Đông : Giáp biển đông.

- Phía Tây : Giáp huyện Ninh sơn.

- Phía Nam : Giáp thị xã Phan Rang - Tháp Chàm.

- Phía Bắc : Giáp thị xã Cam Ranh, tỉnh Khánh Hòa

3.1.2 Địa hình lãnh thổ

Với diện tích tự nhiên của Huyện là 52118.2 ha, địa hình được chia ra làm

3 loại như sau:

- Địa hình đồi núi cao

Chủ yếu ở phía bắc Huyện, gồm 4 xã: Phước Chiến, Phước Kháng, CôngHải, Lợi Hải, địa hình chủ yếu là đất Granit có độ dốc lớn với độ cao núi từ 500 —

1000 m, thẩm thực vật nghèo nàn, thích hợp cho việc trồng cây công nghiệp phát

triển Địa hình này có diện tích 23520 ha chiếm 41.20% diện tích toàn Huyện.

- Địa hình đồi cát ven biển

Ở phía Đông và phía Nam của Huyện, gồm 4 xã: Vĩnh Hải, Nhơn Hải, Tri

Hải và Phương Hải Địa hình chủ yếu là các dải đất cát đến cát pha, độ cao dưới

100m, tạo thành một dãy dài và hẹp chạy dọc theo bờ biển, địa hình này có diện

tích 25928.2 ha chiếm 45.40% diện tích toàn Huyện Loại địa hình này thích hợp

cho việc phát triển nghề nuôi trồng thủy sản.

- Địa hình đồng bằng

Tập trung ở 4 xã: Tân Hải, Xuân Hải, Hộ Hải và Khánh Hải Phần lớn đất

đai có độ cao từ 10 — 30m địa hình tương đối bằng phẳng, hướng dốc từ Tây Bắcxuống Đông Nam và dốc dan ra biển, là một miễn rộng lớn liên tục và là vùng

san xuất nông nghiệp chủ yếu Địa hình này có diện tích 7670 ha chiếm 13.40%

diện tích toàn Huyện.

3.1.3 Địa hình vùng biển

3.1.3.1 Bờ biển, cấu trúc bờ

Bờ biển Ninh Hải dài khoảng 67 km, được giới hạn bởi 2 vĩ tuyến từ

11°25’ đến 11°48’ phía bắc giáp vịnh Cam Ranh, phía nam giáp vịnh Phan Rang,

kiểu bờ Riac nguyên sinh đang bị bào mòn Các mũi đá gốc (thành phần Granic

nguyên sinh đèo Cả) nhô ra biển tạo nên đầm — vũng trong đất liền nối thông

với biển (đầm Nai, đầm Vinh Hy) tạo nên những nơi neo đậu tàu thuyén tự

nhiên khá thuận lợi Bờ biển khá dốc đường đẳng sâu 50m nằm sát bờ.

3.1.3.2 Thêm lục địa

Thêm lục địa được chia thành 2 bậc:

- Bậc thém từ trong bờ ra đến độ sâu 50m, bể mặt đáy tương đối bằng

phẳng, chất đáy chủ yếu là cát có lẫn ít vôi do vỏ nát vụn của loài nhuyễn thể

- Bậc thểm ngoài từ độ sâu 50m nước trở ra mép sườn lục địa, bé mặt

không đồng nhất, phan trong 16i lõm lượng sóng Phần ngoài bằng phẳng hơn

nhưng có nét uốn cong rõ nét ở độ sâu 50m, 70m, 120m và với bể mặt mài mòn

từ 1670 — 1827mm Nhiệt độ trung bình năm là 27°C, có 2 mùa rõ rệt: mùa mưa

từ tháng 9 — 11 và mùa khô từ tháng 12 —- 8 năm sau Lượng mưa trung bình

750mm và tăng dan theo độ cao trên 1100mm ở vùng miễn núi Độ ẩm không

khí từ 71 — 75%.

3.1.4.2 Sông ngòi

Do điều kiện địa hình, hầu hết các sông suối vừa nhỏ ở Huyện đều ngắn,

dốc và nằm trong hệ thống của lưu vực sông Cái Phan Rang Những sông suối nhỏ

còn lại chỉ tổn tại dòng chay trong mùa mưa, hết mùa mưa là hết nước Một số

sông suối trung bình như: Sông Trâu- Bà Rau chưa xây dựng được các đập hồ

chứa nên chưa tận dụng được nguồn nước, nguồn nước mặt trước mắt đủ dùng

nhưng phân bố không đồng đều theo không gian và thời gian và chưa có hệ thống

thuỷ lợi đầy đủ để đảm bảo cho nhu cầu nước dùng cho nông nghiệp, dân sinh và

các ngành kinh tế khác

3.1.5 Một số nét thủy hải văn vùng biển

Tại vùng biển ninh hải thể hiện rõ tính chất gió mùa và có ảnh hưởng của

dai ven bờ Gió mùa Tây Nam thể hiện rõ từ tháng 6 — 8, gió mùa Đông Bắc kéodài từ tháng 11 — 3 năm sau, các tháng gió chuyển tiếp là tháng 4 — 5 và tháng 9

— 10 gió Đông Bắc thổi mạnh hon gió Tây Nam, tốc độ trung bình 10 — 11 m/s,

gió tây nam ven bờ có hướng song song mép bờ tốc độ 7 -8 m/s Ngoài ra còn có

thành phần gió Tây trong gió mùa Tây Nam và gió Đông trong gió mùa Đông

Bic,

3.1.5.1 Sóng

Theo thống kê và phân tích từ nhiều nguồn tư liệu cho thấy độ cao sóng cực đại

là 8m về mùa gió Đông Bắc và 5m về mùa gió Tây Nam Về cấp độ ổn định

nhất là sóng Đông Bắc cấp 3 (tương đương độ cao 2 - 3.4m), sóng Đông Bắc ổn

định 6 tháng (từ tháng 11 — 4 năm sau) Sóng Tây Nam cấp 2 (tương đương độ

cao 1 — 1.9m), sóng Tây Nam phát triển ổn định 4 tháng (từ tháng 6 — 9) chênhlệch giữa 2 mùa là tháng 5 và tháng 10, hai tháng này sóng đổi hướng truyền,

thường có sóng nhỏ và lặng sóng Vậy trong một năm có 6 tháng thuận lợi cho

hoạt động sản xuất trên biển (từ tháng 5 — 10), các tháng còn lại ít thuận lợi hơn,

khả năng taos6ngnguyhiémnhiéuhon

3.1.5.2 Thủy triều

Thủy triéu là dạng chuyển động có chu kỳ của nước biển do tổ hợp cáclực hấp dẫn vũ trụ gây ra trong đó chủ yếu là tổ hợp sức hút của mặt trăng vàmặt trời Chế độ thủy triều vùng biển Ninh hải có chế độ nhật triều không đều.Các dao động triều cực dai là tháng 6, 7 và tháng 11, 12 Số ngày nhật triều

khống chế khoảng 18 - 20 ngày trong | tháng Kỳ nước cường dao động 1,2 —2,3m, kỳ nước kém khoảng 0,5m Các tháng dao động mực nước cực tiểu là

tháng 3 - 4 và 8 — 9 Sóng nhật triều chuyển động tịnh tiến băng qua vùng biển

theo hướng đông bắc xuống tây nam

triều phức tạp, vì vậy khi thiết kế công trình khai thác và nạo vét các luồng lạch

vùng cửa sông cần phải thực hiện việc đo trực tiếp có hệ thống và dài ngày vềchế độ triều trong vùng vịnh va các cửa con sông

3.1.5.4 Dòng chảy và hoàn lưu biển

Hệ thống dòng chảy tại vùng biển này theo phương ngang thay đổi theomùa Trong mùa gió đông bắc, nước thuộc hệ thống hoàn lưu chuyển độngngược kim đồng hồ còn trong mùa gió Tây Nam nước thuộc hệ thống hoàn lưuchuyển động theo chiều kim đồng hồ, chạy dọc đường bờ và đường đẳng sâu ởkhu vực gần bờ nhỏ hơn 80m Tại khu vực ở độ sâu 80 — 140m tổn tại một dòng

thường ki từ bắc xuống nam, là nơi giao lưu của dòng chay gió mùa Nơi đây sẽ

tập trung các sinh vật biển từ Bắc xuống Nam và từ Nam lên

3.1.5.5 Hiện tượng đặc trưng — nước trôi

Theo báo cáo tổng quan của Viện Hải Dương Học tháng 4/1994, ở khuvực vùng nước trồi sát bờ có chiéu rộng trên 50 km và chiều dài từ mũi ĐạiLãnh vào đến đảo Phú Quý là khu vực có cường độ trồi mạnh nhất (lớn hơn5.10 cm/s) và đây cũng là dai chứa tâm nước trồi mạnh nhất thém lục địa phíanam Vùng biển Ninh Thuận và Ninh Hải nói riêng nằm trong khu vực nước trồimạnh nhất đó Nước trồi là thành phần chuyển động thẳng đứng của nước biển

mang tốc độ âm (tương ứng hệ trục toạ độ có trục Z đứng từ trên xuống) trong hệ

sinh thái nước tréi thường là vùng nước giàu có và phong phú sinh vật phù du,thực vật và động vật làm thức ăn cho nhuyén thể, động vật cấp thấp, cấp cao có

giá trị kinh tế Bởi vậy, vùng nước tréi thường có ngư trường lớn với nhiều đốitượng nguồn lợi hải sản khai thác có giá trị kinh tế cao

3.1.6 Một số hiện tượng thời tiết đáng chú ý tác động đến sản xuất thủy sản

3.1.6.1 Đặc điểm khí hậu thủy văn

Với đặc điểm khí hậu thủy văn khô, nóng, gió mùa, ít mưa và với lượng

mưa trên toàn Huyện nói riêng và Tỉnh nói chung nhỏ, lượng bốc hơi lớn nên

vấn dé khô hạn, thiếu nước là điều không tránh khỏi Vì vậy, thủy lợi là một yếu

tố có vai trò quan trọng nhằm giữ nước và cấp nước cho phát triển kinh tế và

sinh hoạt của dân cư

3.1.6.2 Bão lụt và áp thấp nhiệt đới

Theo số liệu thống kê hàng năm có khoảng 10 cơn bão xuất hiện trên

biển đông Ở vùng biển Ninh Thuận bão xuất hiện ít và thường vào cuối mùa

gió Tây Nam (từ tháng 9 - 12) Vì vậy, ngành thủy sản phải đặc biệt phòngtránh bão lụt và áp thấp nhiệt đới vì nó sẽ trực tiếp gây thảm họa không lường

được cho tau thuyén đánh cá ở biển

3.2 Điều Kiện Kinh Tế

5 Mặt nước nuôi trồng thuỷ sản 1.216 2.15

II Đất lâm nghiệp 14.105 24.69

năm và nuôi trồng thuỷ sản Diện tích mặt nước NTTS chiếm 2,15% đứng sau

đất trồng cây hằng năm (trong tổng diện tích đất nông nghiệp) Diện tích NTTSđược mở rộng và có sự chuyển đổi như nuôi tôm nước mặn, nước lợ; nuôi ốc

hương, trồng rong sụn

Để thực hiện chương trình phát triển ngành thuỷ sản nói chung và phát

triển NTTS nói riêng của huyện Ninh Hải, những năm tới tiếp tục thực hiện các

dự án NTTS thông qua việc mở rộng diện tích nuôi trồng từ các vùng đất hoanghoá, đất chưa sử dụng, đất nông nghiệp bị nhiễm mặn có năng suất thấp

3.2.2 Dân Số - Lao Động

Toàn Huyện có tổng diện tích tự nhiên là 57.122 ha với tổng dân số năm

2003 là 126.108 người mật độ dân số bình quân là 211 người/km” Tình hình dân

số của huyện Ninh Hải năm 2004 được mô tả qua bảng sau:

Bảng 2 Tình Hình Dân Số Huyện Ninh Hải Năm 2004 Phân Theo

Nhóm Dân Tộc

Số hộ (hộ) Số nhân khẩu (người)

Nhóm dân tộc Số lượng Cơ cấu Sốlượng Cơ cấu

trung sống chủ yếu ở các xã ven biển như: Tri Hải, Nhơn Hải, Vĩnh Hải và các

xã đồng bằng như: Hộ Hải, Tân Hải, thị trấn Khánh Hải

Nhóm đồng bào dân tộc Ra-glai chiếm 15,38% và dân tộc Chăm chiếm7,88% sau dân tộc Kinh Nhóm dân tộc này cư trú chủ yếu ở các xã miễn núi,vùng xa xôi hẻo lánh như xã Phước Chiến, Phước Kháng, Xuân Hải, Lợi Hải.

Ngoài ra, các nhóm dân tộc khác như: Tày, Thái, Hoa, Nùng, Ê-đê, GiaRai, SánChay và ChuRu di cư từ các tỉnh khác tới hoặc các Huyện khác trong

tỉnh đến với số không nhiều (0,07%) Mỗi nhóm dân tộc họ sống quây quần

trong cộng đồng của mình, không xen lẫn vào dân tộc khác

3.2.3 Lao động

Bang 3 Phân Bố Lao Động Trong Độ Tuổi Phân Theo Ngành Nghề Ở

Huyện Ninh Hải Năm 2004

STT Neanhsanxuadtchinh Số lượng (người Cơcấu(%)

Nguồn: Phòng Nông Nghiệp Huyện Ninh Hải

Theo thống kê năm 2004 của huyện Ninh Hải, số người trong độ tuổi lao

động hiện có là 56.183 người, đây cũng là nguồn nhân lực lớn góp phan phát

triển kinh tế của Huyện Ninh Hải là một Huyện phát triển nông nghiệp chủ yếu

nên lực lượng lao động trong ngành rất cao chiếm 59,2% và lực lượng lao động

3.2.4 Tình hình phát triển nông lâm ngư nghiệp ở huyện Ninh Hải

3.2.4.1 Trồng trọt

Trong năm 2004 cây lúa đạt sản lượng thóc 32.397 tấn/năm, cây hoa màucũng đạt 1.769 tấn/năm Do điều kiện thời tiết không thuận lợi, cả năm nắng hạn

kéo đài làm ảnh hưởng đến năng suất cây trồng Tuy nhiên với sự nổ lực của các

ban ngành lãnh đạo và bà con nông dân trên toàn Huyện, nên sản xuất nông

nghiệp tiếp tục chuyển biến tích cực Chủ chương chuyển đổi cơ cấu cây trồng

trên những vùng đất không chủ động nước, vùng sản xuất cây lúa kém hiệu quảsang trồng những cây có hiệu quả như mía, bắp lai, thuốt lá

3.2.4.2 Chăn nuôi thú y

Tổng đàn gia súc toàn Huyện đang có xu hướng tiếp tục tăng, đàn trâu bò:

28.735 con, heo: 12.646 con, dê — cừu: 24.582 Toàn Huyện đã thực hiện tốtcông tác tiêm phòng gia súc đạt 72%, đồng thời phối hợp với các ban ngànhchức năng của Tỉnh thực hiện tốt công tác vệ sinh thú y, môi trường xung quanh

lò mổ gia súc, đảm bảo sức khoẻ cho người tiêu dùng.

3.2.4.3 Lâm nghiệp

Công tác quản lý và bảo vệ rừng thường xuyên được chú trọng Trong

năm 2004 hạt kiểm lâm và ban quản lý rừng phòng hộ huyện Ninh Hải đã tăngcường cán bộ tổ chức tuyên truyền vận động nhân dân ngăn chặn nạn phá rừng

trái phép Trong năm đã xãy ra 2 vụ cháy rừng, xử lý 6 vụ phá rừng làm rẫychiếm đất rừng trái phép và 14 hộ lấn chiếm trái phép 6,6 ha đất lâm nghiệp của

vườn quốc gia núi chúa, xử lý 15§ vụ khai thác vận chuyển trái phép, thu nộp

⁄

ngân sách 56,6 triệu đồng

3.2.4.4 Thủy sản

3.2.4.4.1 Nuôi trông thuỷ san

Ngành nuôi trồng thủy sản của Huyện đang phát triển theo hướng tích

cực, hiện nay Huyện nuôi trồng khá nhiều loại thủy san như: Nuôi tôm st, tôm

giống, tôm hùm, nuôi nhuyễn thể, ốc hương

3.2.4.4.1.1 Nuôi tôm sú thương phẩm

Kết quả nuôi tôm sti thương phẩm qua 2 năm 2003 — 2004 được thể hiện

cụ thể qua bảng sau

Bảng 4 Kết Quả Nuôi Tôm Sú Ở Huyện Ninh Hai 2003 — 2004

Chỉ tiêu Donvi Năm2003 Năm2004 Chênh lệch

Diện tích nuôi Ha 1.375 947 -410

Diện tích có thu hoạch Ha 997 472 -525

Năng suất Tấn/Ha 1.127 875 -252

Sản lượng Ha 1.530 1.128 -84

Nguồn tin: Phòng Kinh Tế Huyện Ninh Hải

Qua bảng ta thấy: Diện tích nuôi và diện tích thu hoạch năm 2004 giảmhơn so với năm 2003 với chỉ số chệnh lệch cho từng diện tích giảm xuống —410

và —525 và năng suất bình quân giảm còn từ 1.127 còn 875 Giải thích cho sự

giảm sút về năng suất do dịch bệnh năm 2004 có quy mô lớn, xuất hiện một số

bệnh làm cho người nông dân không kịp trở tay nên Sở Thuỷ Sản Tỉnh và TrungTâm Khuyến Ngư, các phòng ban của Huyện chỉ đạo các hộ nuôi với mật độthấp và giảm diện tích nuôi Bên cạnh đó do các hộ nuôi đã sử dụng hoá chất vàkháng sinh nhiều trong khâu xử lý ao nuôi bị bệnh kết quả làm ảnh hưởng xấuđến sự tăng trưởng của tôm Ngoài ra do tình trạng ô nhiễm môi trường và thiếu

vốn đầu tư san xuất nên kết quả đạt được nhưng hạn chế Giá bán tôm thươngphẩm giảm làm ảnh hưởng đến thu nhập và đời sống của người sản xuất.

3.2.4.4.1.2 Sản xuất tôm giống

Các trại sản xuất tôm giống trên địa bàn huyện Ninh Hải tập trung chủyếu ở Nhơn Hải, Khánh Hội, Mỹ Tường Số trại san xuất tôm giống hiện là 723trại, san lượng 1400/1550 triệu con, đạt 90,3% kế hoạch năm Giá bán tôm giống

2004 tương đối thấp trung bình 31 — 32 đ/con cao nhất 42 đ/con và thấp nhất là

26 d/con.

3.2.4.4.1.3 Nuôi tôm hùm lông

Huyện Ninh hải có điều kiện khí hậu thuận lợi, thích hợp nuôi tôm hùm

như ở đầm Vĩnh Hy, Bình Tiên với hình thức nuôi thương phẩm và cung cấpgiống Số lồng đã thu hoạch trong năm 2004 là 476 lồng, năng suất bình quân

79,8 kg/lồng, sản lương 30 tấn đạt 100% kế hoạch năm và tăng 6,16 tấn so với

năm 2003.

3.2.4.4.1.4 Trồng rong sụn

Rong sụn là đối tượng nuôi mới ở huyện Ninh Hải được trung tâm khuyến

ngư phổ biến đến bà con trồng thử trong những năm gần đây, tập trung chủ yếu ở

xã Nhơn Hải, Vĩnh hải Diện tích trồng rong sụn năm 2004 là 9,2 ha chủ yếu trồng

ven bờ, sản lượng rong khô đạt 8 tấn Rong sụn là đối tượng dễ trồng, kỹ thuật đơn

giản, mức đầu tư thấp phù hợp với các khu vực ven biển Giá cả thị trường lên

xuống thất thường trung bình 20.000 — 22.000đ/kg rong khô trắng, 4.500 —

7.000đ/kg rong khô đen.

3.2.4.4.1.5 Nuôi nhuyễn thể

Nuôi nhuyễn thể ở Ninh Hải bắt đầu từ năm 1996 và phát triển rất mạnh cho đến nay Tập trung chủ yếu ở các vùng ven biển và ở khu vực Đầm Nại.

Đối tượng chủ yếu là ốc hương và sò huyết được sự chỉ đạo Sở Thủy San vaTrung tâm khuyến ngư, UBND Huyện đã phổ biến cho bà con nuôi thử để thay

đổi dan vị trí của tôm st ở địa phương Tuy là đối tương nuôi mới nhưng bướcđầu cũng khẳng định được ưu thế và hiệu quả kinh tế Hình thức nuôi chủ yếu lànuôi trong ao, bãi triều bằng chắn, nguồn giống chủ yếu là khai thác tự nhiên

nhưng hiện nay trong Tỉnh đã có hai cơ sỡ san xuất giống ốc hương còn sò huyếtchủ yếu là giống tự nhiên Diện tích nuôi là 98,7ha, sản lượng 207,45tấn (năm

3.2.4.4.2 Khai thác đánh bắt thủy sản

Trong năm 2004 tổng số tàu thuyền của Huyện là 620 chiếc/18055 CV,công suất bình quân 29.12 CV/chiếc Bên cạnh đó sản lượng khai thác hải sanđạt 6.100 tấn/6.760 tấn đạt 90,2% kế hoạch năm so với năm 2003 tăng 1.340 tấn

Nguyên nhân tăng là do thời tiết ngư trường thuận lợi, ngư dân đã mạnh dạn đầu

tư để nâng cao công suất tàu thuyền cũng như trang thiết bị ngư lưới cụ

3.2.4.5 Các hoạt động phi nông nghiệp

3.2.4.5.1 Công nghiệp và tiểu thủ công nghiệp

Trong năm 2004 Huyện đã thực hiện và đạt giá trị 42 tỷ đồng tăng 1,01%

so với cùng kỳ năm ngoái Trong đó sản xuất muối 115.340 tấn, gạch nung

21.989 triệu viên, xi măng 17.897 tấn, bột khoáng 1.453 tấn, đá chẻ 1.760 triệu

viên.

Ngoài ra Huyện còn tổ chức học tập mô hình HTX thêu ren ở Ninh Sơn

làm cơ sỡ đào tạo và phát triển ngành nghề ở nông thôn Phối hợp với Tỉnh xây

dựng dự án khu công nghiệp, thu gom rác thải ở hai xã Hộ Hải và Khánh Hải.

3.2.4.5.1 Du lịch

Tạo điều kiện thu hút các nguồn vốn đầu tư vào các thành phan kinh tế,khai thác tiém năng du lịch trên địa bàn Huyện Trong năm qua đã có 7 doanhnghiệp đầu tư vào 4 dự án đang triển khai như: 2 dự án du lịch tại biển Ninh

Chữ, du lịch Bình Tiên và Vĩnh Hy.

3.3 Điều kiện xã hội

3.3.1 Công tác giáo dục và đào tạo

Hoàn thành kỳ thi tốt nghiệp tiểu học và trung học cơ sở năm học

2003-2004, đạt 99% học sinh tốt nghiệp tiểu học và 97% học sinh tốt nghiệp THCS

trên toàn huyện Ninh Hải Công tác huy động học sinh ra lớp đạt kết quả tốt và

công tác phổ cập giáo dục tiểu học — xoá mù chữ thường xuyên thực hiện và duy

trì Công tác đào tạo bồi dưỡng đội ngũ giáo viên được quan tâm thực hiện Đãbồi dưỡng kiến thức chính trị hè cho 1.327 giáo viên và học tập quán triệt tưtưởng Hồ Chí Minh cho 920 giáo viên Bên cạnh đó công tác khuyến học cũng

có nhiều đóng góp tích cực trong sự nghiệp giáo dục đào tạo, động viên khuyếnkhích các em nghèo hiếu học 600.000 déng/em

3.3.2 Y Tế

Huyện có 1 bệnh viện và có 15 trạm y tế phân bổ đều ở các xã, có đầy đủ

y sĩ, bác sĩ Hoạt động ở các trạm từng bước được nâng cao chất lượng trong