Năm 1893, ông thành lập Công ty Thomas J Lipton -công ty đóng gói trà và trụ sở chính và nhà máy đặt tại Hoboken, New Jersey, MỹThương hiệu nổi tiếng với các sản phẩm trà đen và trà xanh
INTRODUCTION
Company introduction
Unilever là một công ty đa quốc gia của Anh chuyên sản xuất các mặt hàng tiêu dùng như mỹ phẩm, hóa chất giặt tẩy, kem đánh răng, dầu gội, thực phẩm Công ty có giá trị đứng thứ bảy ở châu Âu Unilever là một trong những công ty đa quốc gia lâu đời nhất; sản phẩm của nó có sẵn ở khoảng 190 quốc gia.
Công ty này sở hữu nhiều công ty có quy mô lớn sản xuất hàng tiêu dùng, thực phẩm, sản phẩm giặt tẩy, mỹ phẩm của thế giới Unilever sử dụng khoảng 180.000 nhân công[4] và có doanh số gần 40 tỷ Euro hay hơn 62 tỷ Euro năm 2005.
Unilever có hơn 400 nhãn hàng, trong số các sản phẩm nổi tiếng nhất có thể kể đến OMO, Surf, Dove, Knorr, Comfort, Hazeline, Clear, Pond's, P/S, Close
Up, Vim, Cif, Sunsilk, Sunlight, Lipton, TRESemmé và Lifebuoy Đây là một công ty niêm yết kép bao gồm Unilever plc, có trụ sở tại London và Unilever NV, có trụ sở tại Rotterdam Hai công ty hoạt động như một doanh nghiệp duy nhất, với một ban giám đốc chung Unilever được tổ chức thành bốn bộ phận chính - Thực phẩm, Giải khát (đồ uống và kem), Chăm sóc tại nhà, và Chăm sóc sắc đẹp
& Cá nhân Nó có các cơ sở nghiên cứu và phát triển tại Vương quốc Anh (hai),
Hà Lan, Trung Quốc, Ấn Độ và Hoa Kỳ.
Tập đoàn được thành lập vào ngày 2 tháng 9 năm 1929, bởi sự hợp nhất của nhà sản xuất bơ thực vật Hà Lan Margarine Unie và nhà sản xuất xà phòng Anh Lever Brothers Trong nửa sau của thế kỷ 20, công ty ngày càng đa dạng hóa từ việc chỉ là nhà sản xuất các sản phẩm làm từ dầu và mỡ công ty đã mở rộng hoạt động trên toàn thế giới.
Unilever được tổ chức thành bốn bộ phận chính: Chăm sóc cá nhân (sản xuất và bán các sản phẩm chăm sóc da và chăm sóc tóc, chất khử mùi và các sản phẩm chăm sóc răng miệng); Thực phẩm (sản xuất và bán súp, bouillons, nước sốt, đồ ăn nhẹ, mayonnaise, salad trộn, bơ thực vật và phết); Giải khát (sản xuất và bán kem, đồ uống có trà, các sản phẩm quản lý trọng lượng và mặt hàng chủ lực tăng cường dinh dưỡng được bán tại các thị trường đang phát triển); và Chăm sóc tại nhà (sản xuất và bán các sản phẩm chăm sóc tại nhà bao gồm bột, chất lỏng và viên nang, bánh xà phòng và các sản phẩm làm sạch khác) Trong năm tài chính kết thúc vào ngày 31 tháng 12 năm 2013, Unilever có tổng doanh thu 49,797 tỷ euro, trong đó 36% là từ Chăm sóc cá nhân, 27% từ Thực phẩm, 19% từ Giải khát và 18% từ Chăm sóc tại nhà Unilever đã đầu tư tổng cộng 1,04 tỷ euro vào nghiên cứu và phát triển vào năm 2013.
Lipton là thương hiệu trà thuộc quyền sở hữu của Unilever và PepsiCo.Lipton cũng là chuỗi siêu thị ở Vương Quốc Anh trước khi chuỗi siêu thị này được bán cho Argyll Foods vào năm 1982[2][3], để công ty có thể tập trung duy nhất vào trà
Lipton là Nhãn hiệu trà số 1 Thế Giới, có mặt trên hơn 150 quốc gia Cung cấp các sản phẩm từ trà túi lọc cho đến trà đóng chai Năm 1880, Sir Thomas Lipton - Người sáng lập sinh tại Glasgow, đã tìm thấy cơ hội để trà gia nhập thị trường phổ thông, với chất lượng đảm bảo và giá cả hợp lý Ông bắt đầu mua lại xưởng sản xuất trà ở Ceylon (hiện nay là Sri Lanka), sắp xếp đóng gói và vận chuyển với chi phí thấp Năm 1893, ông thành lập Công ty Thomas J Lipton - công ty đóng gói trà và trụ sở chính và nhà máy đặt tại Hoboken, New Jersey, Mỹ
Thương hiệu nổi tiếng với các sản phẩm trà đen và trà xanh chất lượng cao.
Họ cung cấp đa dạng hương vị và biến thể để đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng Ngoài ra, doanh nghiệp cũng có các sản phẩm trà thảo mộc, trái cây, và các sản phẩm trà đặc biệt khác.
Lipton không chỉ nổi tiếng với sản phẩm trà chất lượng, mà còn với tôn chỉ bền vững và cam kết đối với cộng đồng và môi trường Thương hiệu đại diện cho sự đa dạng và tiện lợi trong việc thưởng thức trà, và hình ảnh của họ liên quan đến chất lượng và sự mở cửa đến cảm giác thư giãn của cuộc sống hàng ngày.
Cho đến nay Lipton đã trở thành một trong những thương hiệu trà nổi tiếng và bán chạy nhất thuộc tập đoàn Unilever Thương hiệu còn có mặt hơn 110 quốc gia trên thế giới đặc biệt là phổ biến ở khu vực Châu Âu, Bắc Mỹ, Trung Đông và một số quốc gia gia tại khu vực Châu Á.
Product Portfolio
Danh mục sản phẩm của Lipton
Decaf Cold Brew Black Iced Tea Family Size
Lipton Iced Tea Family Size
Cold Brew Iced Black Tea Family Size 22 Tea Bags
Decaf Iced Black Tea Family Size Tea Bags
Iced Southern Sweet Tea Family Size 22 Tea Bags
Fragrant black tea with bergamot orange flavour
Traditional blend of rock black tea
Orange Passionfruit Jasmine Green Tea Bags
Purple Acai Blueberry Green Tea
Too long to read on your phone? Save to read later on your computer
Lipton Chamomile Mint Green Sooth Tea K-Cups Pods Lemon Ginseng Green Tea
Lipton Peach Paradise Green Tea
Lipton Iced Green Tea Family Size
Detox Hebal Supplement with Green Tea
Matcha Green Tea with Ginger
Matcha Green Tea with Mint
Decaffeinated Diet Lemon Iced Tea Bags
Diet Raspberry Iced Tea Bags
Lipton Peach Iced Tea Mix 10 Quarts
Lipton Decaf Lemon Iced Classic Tea 10 Quarts Lemon Iced Tea Mix
Raspberry Iced Tea Mix Flavor of Lemon Iced Tea Lipton Southern Sweet Iced Tea 28 Quarts
Organic Unsweetened Decaf Iced Tea Bags
Organic Unsweetened Iced Tea Bags
Matcha Tea Latte Powdered Mix
Lục trà Lipton nhiệt đới
Lipton Salted Caramel Latte Powdered Mix Tea Bags Lipton Chocolate Chai Latte Mix Tea Bags
Green Diet Iced Tea Citrus
Diet Green Tea Mixed Berry
Black Diet Iced Tea with Peach 12 Pack
Trà đen vị chanh ít đường
NEW PRODUCT PROCESS
Opportunity Identification and Selection
Thế hệ GenZ được sinh ra trong thời đại internet phát triển, mang trên mình nhiều đặt điểm nổi bật so với các thế hệ khác như là: tiếp cận với công nghệ sớm, đón đầu xu hướng mới, tiêu dùng khôn ngoan, dám bày tỏ quan điểm, Và xã hội ngày càng phát triển họ ngày càng quan tâm đến vấn đề sức khỏe, họ có xu hướng lựa chọn những sản phẩm với thành phần có tốt cho sức khỏe Thu nhập ngày càng được cải thiện, dự kiến dòng sản phẩm nước uống giải khát sẽ tăng trưởng trong trung hạn và dài hạn Dự báo tăng trưởng doanh số tiêu thụ nước giải khát trong thời gian tới sẽ dao động trong khoảng 4.3% – 4.8% khi nền kinh tế trở lại bình thường: Các hoạt động ăn uống bên ngoài mở cửa như trước dịch; Thương mại điện tử được đẩy mạnh cũng là nhân tố thúc đẩy doanh số.
Trà xanh là một nguyên liệu được người tiêu dùng nhận thức về công dụng hổ trợ bảo vệ sức khỏe và lợi ích của nó được công bố rộng rãi, trà xanh có tỷ lệ chấp nhận tuyệt vời trên khắp các quốc gia Đồng thời, Lipton là một trong những thương hiệu nổi tiếng nhất về các loại nước uống về trà Vì vậy, sự thay đổi trong tâm lý này mang lại lợi ích cho trà xanh Lipton Có một cơ hội cho trên thị trường khi kết hợp giữa sự mới mẻ và đảm bảo sức khỏe Lipton nổi tiếng là thương hiệu quan tâm đến sức khỏe người tiêu dùng cùng với việc bắt kịp xu hướng hiện nay sẽ đem lại lợi thế cạnh tranh rất lớn cho thương hiệu.
Technology: Lipton sử dụng công nghệ hiện đại trong quá trình chế biến trà để đảm bảo chất lượng và hương vị tốt nhất Công nghệ này bao gồm các quy trình sấy, lên men, và chế biến lá trà Trà được trồng và sản xuất với quy trình đảm bảo an toàn, kết hợp giữa thủ công và hiện đại Công nghệ sấy khô lạnh giúp lá trà luôn giữ được hương vị và chất lượng vốn có Sử dụng robot trong quá trình đóng gói và vận chuyển giúp tối ưu hóa dây chuyền sản xuất giảm thiểu khí thải trong quá trình sản xuất đóng góp phần bảo vệ môi trường.
Market: Khách hàng mục tiêu của Lipton là những người yêu thích trà không giới hạn ở mọi độ tuổi, và có mức thu nhập trung bình, khá trở lên Với một loạt các sản phẩm như trà đá, Lipton thậm chí còn tiếp cận với trẻ em từ 8 tuổi trở lên cho người già từ 70 tuổi trở lên Với sản phẩm mới Lipton thường hướng mục tiêu tăng mức độ nhận diện thương hiệu đến các bạn trẻ ở độ tuổi từ 18- 28.
Chiếm lĩnh thị trường và tạo lợi thế cạnh tranh trên thị trường nước giải khát tại Việt Nam.
Tạo sự bền vững thông qua việc phát triển sản phẩm bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng. Đáp ứng nhu cầu và mong muốn của khách hàng.
Tạo ra các sản phẩm trà mới với hương vị và tính năng độc đáo để làm mới thị trường và thu hút khách hàng.
Tăng thị phần thương hiệu Lipton trong thị trường nước giải khát tại Việt Nam lên 10% trong vòng 5 năm.
Phát triển một sản phẩm trà với hương vị mới và bán được tối thiểu 3 triệu sản phẩm trong 12 tháng.
Số lượng khách hàng dùng thử sau ngày ra mắt sản phẩm dự kiến là tối thiểu 1.000.000 sản phẩm tại thị trường Việt Nam.
Sau 6 tháng doanh nghiệp bán được tối thiểu 1.000.000 người dùng đầu tiên đối với sản phẩm mới.
- Mức độ đổi mới: Cải tiến sản phẩm hiện có (mức độ cải tiến khoảng 40% - 50%)
- Thời gian dự án: Trong khoảng 5 tháng (Bắt đầu từ ngày 10/08/2023 – 10/01/2024).
- Sản phẩm ra mắt nhằm đáp ứng như cầu giải khát nhanh, không tốn nhiều thời gian để sử dụng, không những có hương vị ngon bắt mắt mà còn tốt cho sức khoẻ, giảm căng thẳng.
Concept Generation
2.2.1 Approaches to Concept Generation Để tạo ra khái niệm một cách hoàn thiện và phù hợp với xu hướng tiêu dùng trong thời điểm hiện tại nhất công ty đã chọn phương pháp
“Crowdsourcing” – khảo sát theo nhu cầu của khách hàng thông qua những buổi workshop và nhiều lần khảo sát online trên GG Form để đưa ra những khái niệm gắn với nhu cầu của khách hàng nhất và nhờ vào đó để có thể phát triển một sản phẩm mới được nhiều người sử dụng.
Need/ Benefits: Thúc đẩy thư giãn tinh thần: Bằng cách chống lại các gốc tự do trong cơ thể, trà xanh này giúp giảm căng thẳng cho bạn hoặc thúc đẩy thư giãn khắp cơ thể.
Form: Dạng nước lỏng, có màu xanh nhẹ của thái xanh, được đựng trong chai hình khối vuông thể tích 455ml, nắp chai màu xanh trùng với màu nước, bên ngoài có tem nhãn chứa thông tin về sản phẩm.
Technology: Là sự kết hợp độc đáo giữa lá trà xanh, thái xanh và một chút hương vị của mứt xí muội tạo nên 1 hương vị hết sức mới lạ và độc đáo Quy trình sản xuất mô phỏng theo quy trình sản xuất trà lipton đóng chai đã có trên thị trường của lipton.
Câu khái niệm: Sản phẩm này giúp giảm căng thẳng và thư giãn cơ thể bằng cách chống lại gốc tự do trong cơ thể Dạng nước lỏng, màu nâu vàng nhạt, đóng trong chai 455ml với nắp màu xanh, tem nhãn chứa thông tin sản phẩm Kết hợp độc đáo lá trà xanh, thái xanh và hương vị mứt xí muội, sản phẩm được sản xuất theo quy trình mô phỏng quy trình trà Lipton đóng chai đã thành công.
Need/Benefit: Sản phẩm trà giúp thư giãn tinh thần, mang lại cảm giác nhẹ nhàng.
Form: dạng đóng chai 455ml, hương thơm nhẹ từ trà hòa quyện cùng một chút vị chua ngọt từ tắc và xí muội.
Technology: sự kết hợp độc đáo từ trà xanh chất lượng cao cùng tắc tươi và mứt xí muội
Câu khái niệm: Sản phẩm này là có công dụng thúc đẩy thư giãn tinh thần, mang lại cảm giác nhẹ nhàng Được làm từ lá trà xanh chất lượng cao, kết hợp với tắc tươi và mứt xí muội, sản phẩm có hương thơm nhẹ, vị chua ngọt dịu, dạng đóng chai dung tích 455ml.
Need/ Benefit: giúp tạo cảm giác thư thái và giải tỏa căng thẳng
Form: nước đóng chai dung tích 455ml, màu xanh vàng nhạt hương thơm dịu nhẹ và hương vị tươi mát.
Technology: sản phẩm được sản xuất trong quy trình khép kín với công thức pha chế độc đáo, giữ trọn hương vị và dưỡng chất có lợi
Câu khái niệm: Sản phẩm của chúng tôi mang đến hương thơm dịu nhẹ và vị tươi mát, giúp thư thái tâm trí, tạo cảm giác hạnh phúc Sản phẩm có dạng nước lỏng, màu nâu vàng nhạt, đóng chai 455ml Công nghệ sản xuất khép kín và công thức độc đáo giữ nguyên hương vị tự nhiên và dưỡng chất có lợi.
Benefit: Bằng cách chống lại các gốc tự do trong cơ thể, trà xanh giúp cho người dùng giảm căng thẳng và thúc đẩy thư giãn khắp cơ thể Chanh muối còn giúp cho đường ruột thêm khỏe mạnh nhờ chứa nhiều vitamin C và chất xơ pectin.
From: nước đóng chai 455ml, có màu vàng nhạt của lá trà xanh, vị trà xanh chát nhẹ cùng vị chua và ngọt hòa quyên
Technology: Là sự kết hợp giữa vị trà xanh và mùi thơm nhẹ của chanh muối tạo nên một thức uống mới lạ Sản phẩm được sản xuất theo công nghệ khép kín giúp lưu trữ trọn vẹn hương vị của lá trà xanh cũng như là vị thanh mát của chanh muối.
Câu khái niệm: Trà xanh chống gốc tự do, giúp giảm căng thẳng và thư giãn cơ thể, trong khi chanh muối tăng cường sức khỏe đường ruột với vitamin C và chất xơ pectin Sản phẩm nước lỏng, màu nâu vàng nhạt, chai dung tích 450ml Kết hợp vị trà xanh, chua và mùi thơm nhẹ của chanh muối, sản phẩm được sản xuất theo công nghệ khép kín để bảo toàn hương vị.
Need/Benefits: trà xanh thúc đẩy thư giãn tinh thần, giảm căng thẳng bằng cách chống lại gốc tự do trong cơ thể
From: sản phẩm có dạng bột hòa tan, màu xanh nhạt của lá trà xanh đóng gói 14g, một hộp 224g/16 gói
Technology: sử dụng công nghệ sấy khô lạnh, lá trà xanh giữ được nguyên hương vị và chất lượng tốt nhất Sự kết hợp giữa trà xanh và mứt tắc, sản phẩm có vị ngọt, chua nhẹ từ mứt tắc, mùi thơm từ trà xanh.
Câu khái niệm: Sản phẩm này có dạng bột màu xanh nhạt là sự kết hợp của trà xanh và mứt tắc, có vị ngọt và chua nhẹ cùng mùi thơm từ lá trà xanh được đóng gói 14g, một hộp 224g/16 gói Được sử dụng công nghệ sấy khô lạnh giúp lá trà giữ được nguyên hương vị và chất lượng vốn có, trà xanh lipton vị mứt tắc giúp thúc đẩy thư giãn tinh thần, giảm căng thẳng cho người sử dụng.
Concept/ Project Evaluation
2.3.1 Concept Test Đánh giá câu khái niệm sản phẩm mới bằng phương pháp khảo sát khách hàng mục tiêu Sử dụng công cụ bảng khảo sát để khảo sát 10 khách hàng mục tiêu.
Khảo sát câu khái niệm sản phẩm mới
Anh/Chị đang ở độ tuổi nào? Dưới 18 tuổi 0%
Anh/Chị có đang quan tâm đến sản phẩm nước uống giúp thư giãn tinh thần không?
Giới tính của Anh/Chị là: Nam
Nghề nghiệp hiện tại của Anh/Chị là: Sinh viên 60%
Thu nhập hiện tại của
Sản phẩm này giúp thúc đẩy thư giãn tinh thần, giảm căng thẳng cho người sử dụng, có dạng bột hoặc dạng lỏng màu nâu vàng nhạt là sự kết hợp từ trà xanh cùng nhiều vị như: mứt tắc, thái xanh mứt xí muội, tắc tươi và mứt xí muội, chanh muối, tắc xí muội và mùi thơm từ lá trà xanh Được sử dụng công nghệ sấy khô lạnh với quy trình khép kín giúp giữ được nguyên hương vị và chất lượng của sản phẩm. Đối với câu khái niệm trên anh/chị có sẳn sàng mua khi sản phẩm ra mắt không?
Anh/Chị có cho rằng đây là một sản phẩm có chất lượng tốt hay không
Khi nghĩ về sản phẩm này, anh/chị có nghĩ đây là sản phẩm anh/chị cần hay không?
Anh/Chị ấn tượng với hương vị nào nhất?
Thái xanh mứt xí muội
Tắc tươi và mứt xí muội 0%
Anh/Chị thích cách đóng gói nào của sản phẩm?
Với dạng bột hòa tan, một hộp 224g/16 gói có mức giá 40.000 vnđ anh chị có sẳn sàng mua không
Với dạng đóng chai, một chai 455ml có giá
10.000 vnđ, Anh/Chị có sẳn sàng mua không?
Khi sản phẩm này ra mắt Anh/Chị nghĩ đây là sản phẩm Anh/Chị cần không?
- Qua 10 bảng khảo sát, khách hàng chủ yếu ở độ tuổi trên 18 đến dưới 28 tuổi được xem thuộc thế hệ GenZ, nghề nghiệp chiếm tỷ lệ lớn nhất là sinh viên (60%) thu nhập ở mức trung bình, khá và có mức độ quan tâm đến nước uống giúp thúc đẩy thư giãn tinh thần cao.
- Tỷ lệ đồng ý concept tổng quát cao với tỷ lệ hoàn toàn đồng ý ở mỗi câu hỏi đạt từ 40% trở lên cho thấy mức độ chấp nhận sản phẩm mới của khách hàng cao. Khách hàng thích sản phẩm mới với hình dạng đóng chai hơn dạng bột hòa tan, và hương vị mứt tắt có tỷ lệ thích cao Tỷ lệ đồng ý với mức giá 10.000 vnđ/chai của khách hàng chiếm tỷ lệ cao.
=> Final concept: Sản phẩm này giúp thúc đẩy thư giãn tinh thần, giảm căng thẳng cho người sử dụng, sản phẩm nước đóng chai 455ml màu nâu vàng nhạt từ trà xanh với vị ngọt, chua nhẹ của mứt tắc cùng mùi thơm từ lá trà xanh Sử dụng công nghệ sấy khô lạnh với quy trình khép kín giúp giữ được nguyên hương vị và chất lượng của sản phẩm.
Sau khi phân tích,chọn lọc thị trường đối tượng khách hàng mục tiêu mà nhóm sản phẩm mới hướng đến ở độ tuổi trên 18 đến dưới 28 tuổi được xem thuộc thế hệ GenZ, nghề nghiệp chiếm tỷ lệ lớn nhất là sinh viên thu nhập ở mức trung bình, khá và có mức độ quan tâm đến nước uống giúp thúc đẩy thư giãn tinh thần cao. Để thâm nhập và nắm bắt được nhanh nhất nhu cầu của người tiêu dùng, doanh nghiệp tập trung nhắm vào các đối tượng có quan tâm đến việc sử dụng nước uống giúp thúc đẩy thư giãn tinh thần, giảm căng thẳng cho người sử dụng.
Sản phẩm là sự kết hợp giữa hương vị tươi mát của trà xanh với sự ngọt ngào và hương thơm đặc trưng của mứt tắc sẽ đem đến trải nghiệm mới lạ cho người yêu trà, cảm giác bùng nổ hương vị khi sử dụng và sẽ muốn uống thêm liền 1 chai nữa và hứa hẹn sẽ trở thành 1 loại nước uống phổ biến với thị trường nước giải khát ở Việt Nam.
Trà xanh vị mứt tắc
Chức năng Tính năng Lợi ích
- Dùng để giải khát vào các dịp lễ, đi chơi với bạn bè, đi học, ở nhà, …
- Mùi thơm hòa quyện giữa lá trà xanh và mứt tắc giúp cho người sử dụng dễ chịu khi thưởng thức.
- Sử dụng công nghệ sấy khô lạnh với quy trình khép kín giúp giữ được nguyên hương vị của lá trà xanh.
- Người tiêu dùng có thể sử dụng sản phẩm để giải tỏa những căng thẳng nhờ công dụng của lá trà xanh.
Trà xanh lipton không phải là một sản phẩm mới hoàn toàn trên thị trường hiện nay.
Trên thị trường hiện nay có 1 vài đối thủ cạnh tranh nội địa như:
Tên đối thủ cạnh tranh
Tập đoàn Đặc điểm nổi bật
Có tên trong danh sách các loại thực phẩm có lợi cho sức khỏe và được sử dụng phổ biến tại Nhật.
Sản phẩm được chế biến bằng phương pháp trích ly lá trà trong nước nóng cùng tỷ lệ bột trà phù hợp.
Trước khi được xuất ra thị trường, sản phẩm được trải qua nhiều khâu kiểm tra nghiêm ngặt về chất lượng cũng như quy trình sản xuất.
Thành phần trà C2 chủ yếu lấy từ những lá trà tươi mới của vùng cao nguyên Việt Nam, kết hợp cùng hương chanh tươi mát.Công thức trà C2 được lên men trong ngày nên giữ được dưỡng chất có trong trà và hương vị ít ngọt giúp bạn không lo lắng về vấn đề sức khỏe.
Thiết kế chai gọn nhẹ, bắt mắt với dung tích phù hợp.
Kết hợp hài hòa giữa vị trà xanh chát dịu từ vùng đất Thái Nguyên và vị chanh tươi mát.
Sản phẩm chứa hàm lượng EGCG cao, giúp giảm căng thẳng, mệt mỏi và mang đến cho người sử dụng sự sảng khoái, tươi mát và giải nhiệt cuộc sống.
Trà xanh không độ được sản xuất trên dây chuyền khép kín với công nghệ chiết lạnh vô trùng Aseptic.
TEA TH TH True TEA được sản xuất trên dây chuyền hiện đại khép kín từ Đức, đảm bảo các tiêu chuẩn vệ sinh.
Sản phẩm giúp bổ sung polyphenol có đặc tính chống oxy hóa, EGCG
(Epigallocatechin gallate) mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe
TH True Tea còn chứa axit amin L- theanine, có tác dụng giảm căng thẳng, giúp tinh thần thoải mái.
- Tăng cường về kích thước dòng trà xanh: Sản phẩm trà xanh dạng chai 455ml
- Sử dụng mứt tắc thay vì chanh giúp hương vị đậm đà hơn, mùi hương hấp dẫn hơn
- Sản phẩm là sự kết hợp mới lạ từ trà xanh cùng mứt tắc vị ngọt chua và hương thơm từ lá trà tạo nên sự độc đáo, gây tò mò cho khách hàng.
Nhóm đưa ra thời gian nghiên cứu dự án và đưa sản phẩm ra thị trường trong khoảng 5 tháng từ ngày 10/08/2023 – 10/02/202
- Tên sản phẩm: Trà xanh vị mứt tắc
- Lợi ích doanh nghiệp muốn mang đến khách hàng:
Sản phẩm trà xanh vị mứt tắc là sự kết hợp hoàn hảo của lá trà xanh thơm mát, dịu nhẹ cùng với hương vị chua ngọt của mứt tắc sẽ tạo nên một loại thức uống mới lạ, bùng nổ vị giác với hương vị tuyệt vời Thưởng thức trà xanh vị mứt tắc không chỉ để giải tỏa cơn khát mà còn giúp sảng khoái tinh thần, giảm căng thẳng sau ngày dài mệt mỏi, đó là những điều tất yếu mà doanh nghiệp muốn đưa vào sản phẩm dành cho người tiêu dùng.
- Quyết định về bao bì và thiết kế sản phẩm:
Sản phẩm Trà xanh vị mứt tắc là sản phẩm đóng chai cho nên sản phẩm sẽ được sản xuất với vật liệu chai nhựa hợp tác với công ty tái chế để giảm thiểu lượng chất thải không cần thiết ra môi trường
Kích thước và hình dạng chai sẽ đảm bảo dễ sử dụng và thuận tiện cho khách hàng với thể tích của chai là 455ml.
Bao bì của sản phẩm sẽ được lấy cảm hứng từ màu xanh tự nhiên của lá trà xanh và màu vàng cam từ mứt tắc để làm màu sắc chủ đạo cho sản phẩm Mặt trước sẽ là logo Lipton được thiết kế nổi bật ở phía trên, xung quanh là những lá trà xanh được thiết kế xung quanh bao bì sản phẩm, hình ảnh mứt tắc được thiết kế gần với logo Lipton nhằm tạo sự hài hòa về màu sắc.
Mặt sau là thông tin về sản phẩm như thành phần, hướng dẫn sử dụng, lợi ích sức khỏe, thông tin dinh dưỡng được thể hiện rõ ràng dễ hiểu giúp khách hàng hiểu rõ về sản phẩm và dễ đưa ra quyết định mua hàng.
- Sản phẩm nước đóng chai Trà xanh vị mứt tắc là sản phẩm hàng tiêu dùng có giá trị sản phẩm thấp nên sẽ được áp dụng mô hình nhóm khách hàng B2C Sẽ là giao dịch giữa doanh nghiệp với người tiêu dùng thông qua mối quan hệ của nhà bán lẻ và khách hàng
Development
Mục tiêu: Thử nghiệm sử dụng sản phẩm để thu thập thông tin sơ bộ về chất lượng, thiết kế và mức độ phù hợp với nhu cầu của người tiêu dùng, đánh giá chất lượng sản phẩm cũng như tìm kiếm lỗi phát sinh của sản phẩm để có giải pháp xử lý hiệu quả kịp thời.
- Lựa chọn mẫu ngẫu nhiên là 100 nhân viên công ty có độ tuổi từ 20 đến dưới 28 yêu thích các sản phẩm về trà.
- Thời gian thử nghiệm và kiểm định sản phẩm này dự kiến là 1 tuần (24/11/2023- 30/11/2023)
- Sử dụng kỹ thuật kiểm thử hộp đen:
Kiểm định chất lượng sản phẩm: test hương vị, mùi vị mứt tắc của nước, màu sắc, vị chua ngọt có ổn chưa?
Kiểm tra bao bì đóng gói: đánh giá chất lượng bao bì, đóng chai, sự bền bỉ của chai, tem nhãn có bị phai màu không? Thông tin trên bao bì có đầy đủ không? Đánh giá tổng quan sản phẩm có bắt mắt không? Có phù hợp với thương hiệu hay không?
- Thu thập thông tin của nhân viên qua phiếu đánh giá
- Sau đó dành 1 tuần để điều chỉnh sản phẩm để tiến hành test beta (01/12/2023 - 07/12/2023)
- Đối tượng thử nghiệm sản phẩm là 1000 người tiêu dùng cuối cùng ở độ tuổi từ
8 tuổi đến dưới 70 tuổi có hứng thú về trà.
- Nhân viên trong công ty đến và đặt sản phẩm test tại các trường đại học, để sinh viên có thể trải nghiệm sản phẩm, các trung tâm thương mại như Giga mall và Vincom Plaza Gò Vấp để đông đảo người tiêu dùng có thể thử sản phẩm.
- Thời gian thử nghiệm sản phẩm là 2 tuần (08/12/2023 – 21/12/2023)
- Sử dụng kỹ thuật kiểm thử hộp đen bằng cách cho người tiêu dùng thử nước của sản phẩm, đánh giá hương vị, mùi vị, độ chua, ngọt và vị mứt tắc, bao bì có bắt mắt, thu hút và đầy đủ thông tin hay chưa? Sau khi uống có cảm thấy giảm căng thẳng mệt mỏi hay không?
- Sau đó, nhân viên tại đó thu thập feedback/Suggestions của người dùng để phát triển sản phẩm trong tương lai
Launch
2.5.1.1 Trách nhiệm pháp lý sản phẩm
- Sản phẩm sẽ tuân thủ quy chuẩn QCVN 6-1: 2010/BYT về nước uống trực tiếp Chất lượng nước được đảm bảo an toàn sức khỏe cho người sử dụng.
- Các sản phẩm bị lỗi, khuyết tật như là:
+ Sản phẩm có chứa dị vật trong chai nước do lỗi của nhà sản xuất, chế biến.
+ Sản phẩm bị biến chất, chất lượng bị thay đổi trong quá trình vận chuyển + Màu sắc, mùi vị, trạng thái của sản phẩm có biểu hiện khác thường như là nước bị đổi màu, có mùi kì lạ, nước có biểu hiện kết tủa,… sản phẩm không đáp ứng được cảm quan Căn cứ theo Mục 4.2 và Mục 4.3 TCVN 12828:2019.
+ Sản phẩm không cung cấp đầy đủ và chính xác thông tin sản phẩm, bảng thành phần, bảng dinh dưỡng trên bao bì sản phẩm.
=> Doanh nghiệp sẽ tiến hành xác thực thông tin Thông tin hoàn toàn chính xác, doanh nghiệp sẽ chịu trách nhiệm thu hồi sản phẩm theo quy định tại Điều 33 Luật Bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng 2023, trực tiếp gửi lời xin lỗi đến quý khách hàng gặp phải sự cố trên, kết hợp với cơ quan chức năng để thu hồi sản phẩm nếu sản phẩm gặp sự cố ở quy mô lớn.
- Doanh nghiệp đảm bảo chất lượng bao bì sản phẩm đạt tiêu chuẩn ISO
14001, nếu bao bì có hỏng hoặc khuyết tật khách hàng hãy báo ngay cho người bán, nhà sản xuất, nhà phân phối để thực hiện chính sách đổi - trả sản phẩm.
- Lipton đảm bảo sản phẩm đạt chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm theo quy định tại Mục 3.1 TCVN 12828:2019 về Nước giải khát, sản phẩm phù hợp với mọi người Lưu ý bảo quản sản phẩm nơi thoáng mát tránh ánh nắng trực tiếp, sản phẩm có thể gây kích ứng với những thành phần của phẩm Để tránh gây kích ứng với sản phẩm xin vui lòng đọc bản thành phần và đảm bảo rằng bạn không bị kích ứng với bất cứ thành phần nào của sản phẩm.
Nếu sản phẩm Trà xanh Lipton vị mứt tắc bị lỗi hoặc hư hại gây ảnh hưởng đến sức khỏe và trải nghiệm của người tiêu dùng thì Lipton sẽ thực hiện chính sách thu hồi sản phẩm hoặc đổi trả sản phẩm tùy theo nhu cầu của người tiêu dùng.
+ Công ty sẽ tiến hành kiểm tra, đánh giá để xác định lỗi của sản phẩm được phát hiện bởi người tiêu dùng.
+ Liên hệ với khách hàng phát hiện lỗi của sản phẩm để tìm hiểu thông tin sản phẩm bị lỗi, gửi lời xin lỗi đến khách hàng nhanh chóng để tạo dựng lòng tin của khách hàng.
+ Nếu sản phẩm bị lỗi và gây ảnh hưởng đến sức khỏe của người tiêu dùng, Lipton sẽ phối hợp cùng cơ quan chức năng để ra quyết định đình chỉ lưu hành và thu hồi sản phẩm.
+ Sau khi có quyết định thu hồi sản phẩm từ cơ quan chức năng, Lipton sẽ dừng ngay việc lưu thông, sử dụng sản phẩm và tiến hành thu hồi sản phẩm.
+ Thông báo về việc thu hồi sản phẩm trên các phương tiện truyền thông đại chúng, đại lý bán lẻ và nhà phân phối để khách hàng được biết.
+ Thông tin chi tiết về hướng dẫn thu hồi, đổi - trả sản phẩm lỗi, đền bù cho các thiệt hại của khách hàng,
+ Áp dụng chính sách thu hồi sản phẩm đảm bảo hiệu quả thu hồi được tất cả sản phẩm lỗi.
+ Lipton sẽ gửi lời xin lỗi về việc sản phẩm bị lỗi đến quý đối tác, khách hàng và người tiêu dùng sản phẩm.
+ Lấy lại lòng tin của công chúng bằng cách tạo các sự kiện gây quỹ vì người tiêu dùng, các chương trình thiện nguyện, đầu tư cải tạo quy trình sản xuất, những cam kết khắc phục lỗi và cải thiện chất lượng sản phẩm.
+ Lên kế hoạch các chương trình giảm giá sản phẩm, chính sách chiết khấu kích thích lượng mua để tối ưu hóa lợi nhuận, giảm thiểu chi phí gây thiệt hại.
+ Một lần nữa xin lỗi về sự cố sản phẩm bị lỗi cùng với lời cam kết khắc phục, ngăn chặn sự cố tái diễn trong tương lai.
2.5.1.3 Lưu ý khi sử dụng sản phẩm
Dưới đây là những lưu ý quan trọng khi sử dụng sản phẩm trà xanh Lipton vị mứt tắc:
- Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng: luôn đọc kỹ hướng dẫn sử dụng và bảo quản trên bao bì sản phẩm để đảm bảo hiểu rõ cách sử dụng đúng cũng như cách bảo quản sản phẩm.
- Kiểm tra ngày sản xuất và hạn sử dụng: Luôn kiểm tra ngày sản xuất và hạn sử dụng trên bao bì để đảm bảo rằng sản phẩm vẫn còn trong thời gian sử dụng an toàn.
- Lưu ý thành phần sản phẩm: nếu có nguyên liệu hoặc thành phần đặc biệt mà bạn hoặc người sử dụng có thể gặp vấn đề, hãy kiểm tra thành phần trước khi sử dụng.
- Kiểm tra tình trạng bao bì: trước khi mở hoặc sử dụng, hãy kiểm tra tình trạng của bao bì Nếu bao bì bị hỏng, hãy ngưng sử dụng và thông báo cho nhà sản xuất hoặc nhà phân phối.
- Bảo quản đúng cách: tuân thủ các hướng dẫn về nơi bảo quản và điều kiện nhiệt độ để đảm bảo rằng sản phẩm được lưu trữ đúng cách.
- Tránh sử dụng sản phẩm sau ngày hết hạn để đảm bảo an toàn và chất lượng.
- Nếu có bất kỳ dấu hiệu của tác động phụ sau khi sử dụng sản phẩm, hãy ngưng sử dụng và tham khảo ý kiến của chuyên gia y tế.
- Nếu bạn dị ứng hoặc nhạy cảm với bất kì thành phần nào trong sản phẩm, hãy thực hiện thử một lượng nhỏ sản phẩm trước khi sử dụng lượng lớn.