Luận văn thạc sĩ khảo sát khả năng sản xuất trứng của giống gà ai cập nuôi tại trại chăn nuôi gia cầm gia đình nhà ông kiều văn kha thị trấn chùa hang huyện đồng hỷ

ĐẠI HỌC THÁI NGUN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NƠNG LÂM HỒNG THỊ TRANG Tên đề tài: KHẢO SÁT KHẢ NĂNG SẢN XUẤT TRỨNG CỦA GIỐNG GÀ AI CẬP NUÔI TẠI TRẠI CHĂN NI GIA CẦM GIA ĐÌNH NHÀ ƠNG KIỀU VĂN KHA THỊ TRẤN CHÙA HANG - HUYỆN ĐỒNG HỶ - TỈNH THÁI NGUYÊN KHOÁ LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chun ngành: Chăn ni thú y Lớp: K43 - CNTY Khoa: Chăn ni thú y Khố học: 2011 - 2015 Giáo viên hướng dẫn : ThS Hà Thị Hảo Thái Nguyên, năm 2015 e i LỜI CẢM ƠN Trong thời gian học tập rèn luyện Trường Đại Học Nông Lâm Thái Nguyên sáu tháng thực tập sở em nhận giúp đỡ tận tình thầy giáo bạn bè Em có ngày hơm ngồi nỗ lực thân phần lớn có giúp đỡ nhà trường, thầy cơ, gia đình, bạn bè xã hội Với suy nghĩ em xin chân thành cảm ơn sâu sắc tới Ban giám hiệu nhà trường, Ban chủ nhiệm khoa Chăn nuôi Thú y, tồn thể thầy giáo Khoa Chăn nuôi Thú y - Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, thầy cô giáo giảng dạy em suốt trình học tập thực tập Đặc biệt em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới giáo ThS Hà Thị Hảo tận tình giúp đỡ trực tiếp hướng dẫn em suốt trình thực tập Em xin chân thành cảm ơn trại gà tư nhân Kiều Văn Kha tạo điều kiện thuận lợi cho em thực tập rèn luyện sở Một lần em xin kính chúc tồn thể thầy giáo tồn thể gia đình sức khỏe, hạnh phúc thành cơng công tác giảng dạy nghiên cứu Thái Nguyên, ngày 29 tháng 05 năm 2015 Sinh viên Hoàng Thị Trang e ii LỜI NÓI ĐẦU Để trở thành kỹ sư chăn ni tương lai, ngồi việc phải chuẩn bị cho lượng kiến thức lí thuyết, sinh viên cần phải trải qua giai đoạn thực tập thử thách thực tế Chính thực tập tốt nghiệp khâu quan trọng trường đại học nói chung Trường đại học Nơng Lâm Thái Ngun nói riêng Đây thời gian cần thiết để sinh viên củng cố lại kiến thức học nhà trường, áp dụng kiến thức học vào thực tiễn học hỏi thêm kinh nghiệm, tiếp cận với phương pháp nghiên cứu khoa học, áp dụng kiến thức học vào thực tiễn sản xuất góp phần vào phát triển nông nghiệp nước nhà Được đồng ý Ban giám hiệu nhà trường Ban chủ nhiệm khoa Chăn nuôi Thú y Trường Đại học Nơng Lâm Thái Ngun, giúp đỡ nhiệt tình thầy cô giáo hướng dẫn trại gà tư nhân Kiều Văn Kha em tiến hành thực đề tài: “Khảo sát khả sản xuất trứng giống gà Ai Cập nuôi trại chăn nuôi gia cầm gia đình nhà ơng Kiều Văn Kha thị trấn Chùa Hang - huyện Đồng Hỷ - tỉnh Thái Nguyên” Được hướng dẫn tận tình thầy giáo với nỗ lực thân em hồn thành khóa luận Do thời gian có hạn bước đầu làm quen với công tác nghiên cứu khoa học nên khóa luận em khơng tránh thiếu sót Kính mong giúp đỡ góp ý bảo thầy giáo, bạn bè để khóa luận em hồn thiện Em xin chân thành cảm ơn ! e iii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 2.1: Giá trị hệ số di truyền số tính trạng sản xuất gà Bảng 2.2 Ảnh hưởng tuổi gia cầm đến sản lượng trứng (Đơn vị:%) 21 Bảng 3.1 Sơ đồ theo dõi nghiên cứu 28 Bảng 4.1 Gía trị dinh dưỡng thức ăn dinh dưỡng RED STAR 32 Bảng 4.2 Kết công tác phục vụ sản xuất 40 Bảng 4.3 Tỷ lệ sống gà sinh sản Ai Cập (đơn vị %) 41 Bảng 4.4 Sản lượng trứng gà Ai Cập (quả) 42 Bảng 4.5 Tỷ lệ đẻ gà Ai Cập qua 22 tuần khảo sát (%) 43 Bảng 4.6 Khối lượng trứng gà Ai Cập (gam) 44 Bảng 4.7 Tiêu tốn thức ăn cho gà khảo nghiệm (kg) 45 Bảng 4.8 Chi phí thuốc thú y cho sản phẩm trứng (đồng) 46 Bảng 4.9 Sơ đồ hạch toán thu chi cho đàn qua 22 tuần khảo sát 47 e iv DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT Cs : Cộng ĐVT : Đơn vị tính CRD : Bệnh hen CCRD : Bệnh hen kép TTTĂ : Tiêu tốn thức ăn e v MỤC LỤC Trang LỜI CẢM ƠN i LỜI NÓI ĐẦU ii DANH MỤC CÁC BẢNG iii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT iv MỤC LỤC v Phần 1: MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục tiêu đề tài 1.3 Ý nghĩa đề tài 1.3.1 Ý nghĩa khoa học 1.3.2 Ý nghĩa thực tiễn Phần 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Cơ sở khoa học đề tài 2.1.1 Cơ sở khoa học việc nghiên cứu di truyền tính trạng sản xuất gia cầm 2.1.2 Cơ sở khoa học việc nghiên cứu khả sinh sản gia cầm 2.2 Tình hình nghiên cứu ngồi nước 24 2.2.1 Tình hình nghiên cứu nước 24 2.2.2 Tình hình nghiên cứu ngồi nước 26 Phần 3: ĐỐI TƯỢNG,NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 28 3.1 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 28 3.1.1 Đối tượng 28 3.1.2 Phạm vi nghiên cứu 28 3.2 Địa điểm thời gian nghiên cứu 28 3.3 Nội dung nghiên cứu 28 e vi 3.4 Phương pháp nghiên cứu tiêu theo dõi 28 3.4.1 Phương pháp nghiên cứu 28 3.4.2 Các tiêu theo dõi phương pháp theo dõi 28 3.4.3 Phương pháp xử lý số liệu 30 Phần 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 31 4.1 Công tác phục vụ sản xuất 31 4.1.1 Công tác chăn nuôi 31 4.1.2 Công tác thú y 32 4.1.3 Công tác khác 39 4.2 Kết nghiên cứu 41 4.2.1 Tỷ lệ sống gà khảo nghiệm 41 4.2.2 Sản lượng trứng qua 22 tuần 42 4.2.3 Tỷ lệ đẻ qua 22 tuần 43 4.2.4 Khối lượng trứng qua 22 tuần 44 4.2.5 Tiêu tốn thức ăn cho 10 trứng qua 22 tuần 45 4.2.6 Chi phí thuốc thú y cho gà khảo nghiệm 46 4.2.7 Chi phí trực tiếp cho 22 tuần khảo sát 47 Phần 5: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 48 5.1 Kết luận 48 5.2 Đề nghị 49 TÀI LIỆU THAM KHẢO e Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Việt Nam nước có kinh tế đà phát triển, sản xuất nông nghiệp trở thành nghề truyền thống góp phần khơng nhỏ cho kinh tế quốc dân Cùng với trồng trọt chăn ni ngành kinh tế quan trọng sản xuất nông nghiệp, khơng đáp ứng nhu cầu thực phẩm tiêu dùng hàng ngày người dân xã hội mà cịn nguồn thu nhập hiệu cao góp phần cải thiện đời sống xã hội nhiều người lao động thời gian qua Trong năm gần với ngành trồng trọt ngành chăn ni nước ta không ngừng phát triển đạt kết đáng kể Trong ngành chăn ni gia cầm loại hình chăn ni phổ biến hộ gia đình Việt Nam số mơ hình trang trại, xí nghiệp, doanh nghiệp… Với đặc điểm bật phù hợp với điều kiện xã hội, tự nhiên, địa lý… nước ta Thực tế chứng minh chăn nuôi gia cầm đem lại hiệu kinh tế cao, chu kỳ sản xuất nhanh so với nhiều vật ni khác Chi phí thức ăn cho kilogam tăng trọng thấp tạo nguồn sản phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, đáp ứng nhu cầu thực phẩm ngày cao xã hội số lượng chất lượng sản phẩm Ngành chăn ni nói chung ngành chăn ni gà nói riêng năm gần nhà nước ý hơn, đặc biệt công tác giống Do năm qua với mục đích mở rộng quy mô đàn gia cầm nâng cao suất, chất lượng chăn nuôi Nhà nước tiến hành nhập ngoại nhiều giống gà có suất cao như: Gà Golline54 nhập năm 1990 từ Hà Lan; Brown Nick nhập từ Mỹ năm 1993; Hysex brown nhập từ Mỹ năm 1996, gà Ai Cập có e nguồn gốc từ Ai Cập nhập vào nước ta từ tháng năm 1997 Đây giống gà kiêm dụng có khả đẻ trứng cho sản lượng chất lượng trứng cao, sản lượng trứng từ 200 - 220 quả/mái/năm khối lượng trung bình đạt từ 40 - 55 gam, (Nguyễn Duy Hoan, Trần Thanh Vân (1998)) [8] Trong năm gần giống gà nhập cung cấp cho nhà chăn ni tỉnh Thái Ngun có huyện Đồng Hỷ Với quy mô rộng chăn nuôi gia cầm thì địa bàn huyện Đồng Hỷ, tỉnh Thái Nguyên có 50 trang trại chăn nuôi gà hậu bị với quy mô từ 4000 - 8000 con/trại, trang trại nuôi gà đẻ trứng thương phẩm với quy mô 12000 - 14000 gà/trại số điển ni trại gia đình với quy mô nhỏ từ 2000 -4000 con/trại Giống gà Ai Cập loại gà nhà chăn nuôi lựa chọn Với khả đáp ứng yêu cầu sức sản xuất,chất lượng trứng, tiêu tốn thức ăn khả thích nghi cao, chống đỡ bệnh tật tốt đặc biệt nhu cầu thị trường trứng gà có chất lượng cao ngày tăng Do việc ni dịng gà mang lại hiệu thu nhập ổn định cho người chăn nuôi Để đánh giá hiệu chăn nuôi từ gà sản xuất trứng thương phẩm địa bàn huyện Đồng Hỷ tỉnh Thái Nguyên, đồng ý khoa Chăn nuôi Thú y - Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên giáo viên hướng dẫn em tiến hành thực chuyên đề: “Khảo sát khả sản xuất trứng giống gà Ai Cập ni trại chăn ni gia cầm gia đình thị trấn Chùa Hang - huyện Đồng Hỷ - tỉnh Thái Nguyên” 1.2 Mục tiêu đề tài - Đánh giá khả sản xuất trứng giống gà Ai Cập nuôi trang trại chăn nuôi nông hộ thị trấn Chùa Hang, huyện Đồng Hỷ, tỉnh Thái Nguyên e - Bản thân làm quen với công tác nghiên cứu khoa học Thành thạo quy trình chăn nuôi 1.3 Ý nghĩa đề tài 1.3.1 Ý nghĩa khoa học Đề tài góp phần làm tài liệu nghiên cứu, đánh giá sức sản xuất giống gà Ai Cập 1.3.2 Ý nghĩa thực tiễn Kết đề tài sở để đưa khuyến cáo cho người chăn nuôi việc lựa chọn giống để nuôi e 42 0,1%.Ở tuần 35 tỷ lệ sống gà thấp 99,90%, tuần 34,39,46 tuần gà có tỷ lệ sống cao 99,99% Trung bình tỷ lệ sống đàn cao 99,96% Gà hao hụt tuần nhiều chủ yếu bị nhiễm bệnh 4.2.2 Sản lượng trứng qua 22 tuần Bảng 4.4 Sản lượng trứng gà Ai Cập (quả) Tuần tuổi Trong tuần 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 Tổng 7480 7570 7495 7553 7461 7640 7690 7708 7672 7341 7124 7493 7537 7692 7785 8200 7685 7276 7218 7559 7965 8180 167324 e 43 Qua bảng ta thấy sản lượng trứng tuần có xu hướng tăng nhẹ qua tuần đến tuần thơng thường có sản lượng trứng cao tuần gà bị nhiễm bệnh nên sản lượng trứng giảm Ở gà Ai Cập tuần 34 có sản lượng trứng 7672 tuần 35 7341 tuần 36 7124 sau lại tăng dần tuần 43 44 gà lại nhiễm bệnh nên tuần 42 7685 tuần 43 7276 tuần 44 7218 Sau đợt điều trị bệnh gà lại có sản lượng trứng lại tăng dần trở lại 4.2.3 Tỷ lệ đẻ qua 22 tuần Bảng 4.5 Tỷ lệ đẻ gà Ai Cập qua 22 tuần khảo sát (%) Tuần tuổi Trong tuần 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 Trung bình 68,62 69,48 68,81 69,38 68,54 70,20 70,68 70,87 70,55 67,57 65,62 69,04 69,46 70,89 71,78 75,63 70,89 67,16 66,68 69,85 73,61 75,62 70,04 e 44 Qua bảng ta thấy tỷ lệ đẻ gà Ai Cập qua tuần chênh lệch khơng nhiều, có xu hướng tăng nhẹ vào tuần cuối trình khảo sát Qua 22 tuần gà Ai Cập đẻ với mức trung bình 70,04% thấp so với mức sinh sản gà Ai Cập lý thuyết 72-75% (Lê Tự Minh cs (2009) [12] Ở tuần 35, 36,43 44 thông thường tuần có tỷ lệ đẻ cao tuần gà bị bệnh nên tỷ lệ đẻ giảm thấp so với tuần trước trình khảo sát 4.2.4 Khối lượng trứng qua 22 tuần Bảng 4.6 Khối lượng trứng gà Ai Cập (gam) Tuần tuổi X ± mX Cv (%) 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 Trung bình 58,31±0,045 58,26±0,086 58,31±0,045 58,24±0,067 58,41±0,067 58,33±0,057 58,31±0,045 58,29±0,051 58,21±0,051 58,19±0,049 58,07±0,037 58,24±0,065 58,43±0,053 58,09±0,360 58,09±0,360 58,26±0,360 58,31±0,045 58,17±0,069 58,43±0,053 58,43±0,065 58,48±0,061 58,45±0,065 58,29 0,19 0,36 0,19 0,28 0,28 0,24 0,19 0,22 0,21 0,21 0,16 0,26 0,22 1,53 1,53 1,53 0,19 0,29 0,22 0,27 0,26 0,27 0,41 e 45 Qua bảng ta thấy khối lượng trứng qua tuần tăng giảm không đồng tăng nhẹ tuần cuối q trình khảo sát Tuần có khối lượng trứng thấp tuần 36 đạt 58,07g cao tuần 46 đạt 58,48g Khối lượng trứng gà Ai Cập trại trung bình 58,29g cao so với khối lượng trứng gà Ai Cập ni Bình Định tuần 38 đạt 47,98g (Lê Tự Minh cs, (2009) [12], nuôi trung tâm giống gia cầm Thụy Phương 42,86g (Phùng Đức Tiến cs, (2003)[20] 4.2.5 Tiêu tốn thức ăn cho 10 trứng qua 22 tuần Bảng 4.7 Tiêu tốn thức ăn cho gà khảo nghiệm (kg) Tuần tuổi 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 Trung bình Trong tuần 1,88 1,86 1,87 1,86 1,88 1,84 1,83 1,82 1,83 1,91 1,97 1,88 1,86 1,83 1,80 1,71 1,83 1,93 1,95 1,81 1,76 1,72 1,85 e 46 Mức độ tiêu tốn thức ăn 10 trứng đàn gà trại 1,85kg Mức độ tiêu tốn thức ăn mức trung bình so với mặt chăn nuôi gà sinh sản hướng trứng Thấp so với trung bình đề tài: “Nghiên cứu khả sản xuất lai trống Goldline mái Ai Cập” nuôi Trung tâm gia cầm Thụy Phương - Tây Hồ mức độ tiêu tốn thức ăn 10 trứng 1,95kg (Phùng Đức Tiến cs (2003) [20] Ở Tuần 36 mức độ tiêu tốn thức ăn gà cao 1,97kg tuần tiêu tốn thấp tuần 41 1,71kg Những tuần gà tiêu tốn thức ăn nhiều tuần gà bị nhiễm bệnh nên tỷ lệ đẻ giảm thức ăn tiêu tốn/trứng tăng lên cịn tuần gà tiêu tốn thức ăn số trứng gà đẻ tăng 4.2.6 Chi phí thuốc thú y cho gà khảo nghiệm Bảng 4.8 Chi phí thuốc thú y cho sản phẩm trứng (đồng) Tuần tuổi 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 Trung bình Chi phí 42,72 47,50 28,95 39,64 43,52 42,03 39,10 51,98 62,49 234,45 436,39 70,24 53,41 46,70 40,25 36,18 32,03 215,90 347,48 70,49 42,03 22,64 99,26 e 47 Để đàn gia cầm đạt tỷ lệ đẻ cao, chu kỳ đẻ kéo dài công tác thú y cho đàn trại đề cao Nâng cao cơng tác phịng bệnh chữa bệnh, bổ xung thêm khoáng chất vitamin cần thiết cho đàn gà sinh sản Qua bảng ta thấy chi phí sử dụng thuốc thu y đàn gà không mắc bệnh thấp 22,64 đồng/quả, cao 70,49 đồng/quả Những tuần gà bị mắc bệnh chi phí thuốc bị đẩy lên cao, tuần 35 243,45 đồng/quả, tuần 36 436,39 đồng/quả, tuần 43 215,9 đồng/quả, tuần 44 347,48 đồng/ 4.2.7 Chi phí trực tiếp cho 22 tuần khảo sát Bảng 4.9 Sơ đồ hạch toán thu chi cho đàn qua 22 tuần khảo sát Qua q trình tổng hợp tơi đưa kết sơ hạch toán thu chi giống gà Ai Cập qua bảng sau: Tổng chi phí (đ) 355.231.196 Thức ăn 335.651.690 Thú y 19.579.506 Tổng thu 418.310.000 Giá bán (đ)/quả) 2500 Sản lượng trứng (quả) Thu nhập 167.324 63.078.804 Kết qua 22 tuần khảo sát hạch tốn chi phí thu nhập giống gà Ai Cập giúp thấy với cơng tác chăm sóc ni dưỡng cơng tác thú y trại tồn thu nhập gà Ai Cập 63.078.804 đồng.Qua tơi dễ dàng nhận tổng chi phí thức ăn thuốc thú y cho giống gà mức trung bình giá bán trứng sản lượng cao,mang lại lợi nhuận cho người chăn nuôi e 48 Phần 5: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 5.1 Kết luận Qua thời gian thực tập trại gà tư nhân Kiều Văn Kha với đề tài thực nghiệm: “Khảo sát khả sản xuất trứng giống gà Ai Cập ni trại chăn ni gia cầm gia đình nhà ông Kiều Văn Kha thị trấn Chùa Hang - huyện Đồng Hỷ - tỉnh Thái Nguyên” Tôi kết luận sau: - Tỷ lệ nuôi sống gà Ai Cập giai đoạn từ 26 đến 47 tuần tuổi cao đạt 99,96% - Sản lượng trứng trung bình qua 22 tuần khảo sát đạt 7606 quả/tuần -Tỷ lệ đẻ trung bình qua 22 tuần khảo sát gà Ai Cập 70,04% - Khối lượng trứng đạt 58,29g/quả - Tiêu tốn thức ăn cho 10 trứng 1,85kg - Chi phí thuốc thú y cho trứng 99,26 đồng - Tỷ lệ gà hao hụt thời gian gà bị bệnh cao so với tuần khơng bị bệnh, cần nâng cao công tác thú y công tác vệ sinh , chăm sóc ni dưỡng để nâng cao sức kháng bệnh đàn gà sinh sản Bổ sung đầy đủ chất khoáng vitamin cho đàn gà sinh sản -Chi phí thú y cho q trình điều trị bệnh cao so với q trình phịng bệnh cần nâng cao cơng tác phịng bệnh điềutrị bệnh kịp thời đàn gà bị nhiễm bệnh => Mức thu nhập bình quân gà Ai Cập cao Qua22 tuần khảo sát mức thu 63.078.804 Nhìn chung với kết quảtrên ta khẳng định khả sản xuất gà Ai Cập tốtđem lại hiệu kinh tế cao chăn nuôi e 49 5.2 Đề nghị Qua tháng thực tập sở mạnh dạn có số đề nghị sau: - Tiếp tục cho thử nghiệm nhiều gà sinh sản gà thịt khác việc nâng cao hiêu người dân chăn nuôi - Sử dụng kết nghiên cứu vào thực tiễn sản xuất, có khuyến cáo cho người chăn ni theo mơ hình trang trại quy mô lớn - Thúc đẩy chăn nuôi kết hợp với xử lý chất thải chăn ni an tồn cho môi trường người dân xung quanh trại Đề nghị nhà trường, khoa Chăn nuôi thú y cử sinh viên sở thực tập theo dõi, thử nghiệm điều trị bệnh cho đàn gia súc, gia cầm để thu kết cao toàn diện e TÀI LIỆU THAM KHẢO I Tài liệu tiếng Việt “Báo Dân Việt”, Báo điện tử báo Nông thôn Ngày nay, Truy cập 25 tháng năm 2015 Bộ nông nghiệp phát triển nông thôn, “Quy trình kỹ thuật chăn ni gà cơng nghiệp”, Nhà xuất Nông nghiệp, Hà Nội (1991) Brandsch H Bilchel H.(1978), “Cơ sở nhân giống nuôi dưỡng gia cầm, sở sinh học nhân giống nuôi dưỡng gia cầm”, người dịch Nguyễn Chí Bảo, Nxb nơng nghiệp Hà Nội Tạ An Bình Cs (1979), “Lai kinh tế số giống gà nước”, kết nghiên cứu khoa học kỹ thuật (1969 - 1972), Nxb nông nghiệp Hà Nội Nguyễn Thị Thanh Bình (1998), “Nghiên cứu khả sản xuất gà Ri”, Luận văn thạc sĩ khoa học, Viện khoa học kỹ thuật Việt Nam Nguyễn Duy Đạt, Nguyễn Thành Đồng, Lê Thị Ăn, Hồ Xuân Tùng Phạm Bích Hường, (2001), “Nghiên cứu đặc điểm sinh học khả sản xuất giống gà Lương Phượng ni bán chăn thả hộ gia đình miền núi tỉnh Thái Nguyên”, báo cáo khoa học năm 2001, phần nghiên cứu giống gia cầm viện chăn nuôi quốc gia Hà Nội 8/2002 Nguyễn Đức Hưng, Giáo trình chăn ni gia cầm, Nxb Nơng nghiệp (2006) Nguyễn Duy Hoan , Trần Thanh Vân, “Giáo trình chăn nuôi gia cầm”, Nxb nông nghiệp Hà Nội (1998) Nguyễn Qúy Khiêm, Nguyễn Đăng Vang, Trần Công Xuân, Bạch Thị Thanh Dân (1999), “ Nghiên cứu số yếu tố ảnh hưởng đến kết ấp nở gà Tam Hồng”, báo cáo khoa học chăn ni thú y thành phố 10 Bùi Đức Lũng Cs, (2003), “Sinh lý sinh sản gia cầm ấp trứng gia cầm máy công nghiệp”, Nxb Nông nghiệp e 11 Ngơ Giản Luyện (1994), “Nghiên cứu số tính trạng sản xuất dòng gà chủng V1, V3, V5 giống gà thịt cao sản Hybro nuôi Việt Nam” 12 Lê Tự Minh Cs, “Nghiên cứu khảo nghiệm khả sản xuất hai giống gà Sao (Hungari) gà Ai Cập ni Bình Định”, Trung tâm giống vật ni Bình Định (2009) 13 Nguyễn Thị Mai Cs, “Chăn nuôi gia cầm”, Nxb Hà Nội (2007) 14 Trần Kim Nhàn - Trung tâm Thực nghiệm Bảo tồn vật nuôi - Viện Chăn nuôi - Thụy Phương - Từ Liêm - Hà Nội: suất chất lượng trứng gà lai gà VCN-G15 gà Ai Cập 15Vũ Ngọc Sơn (2000), “Khảo sát số tính trạng gà hoa Lương Phượng ni Hà Tây”, Báo cáo kết nghiên cứu khoa học 1998-1999, tổng công ty Chăn nuôi Việt Nam 16 “Sở Nông nghiệp phát triển nông thôn Vĩnh Phúc”, Cổng TTĐT tỉnh Vĩnh Phúc, Truy cập 25 tháng năm 2015 17 Vũ Ngọc Sơn (2000), “Khảo sát số tính trạng gà hoa Lương Phượng nuôi Hà Tây”, Báo cáo kết nghiên cứu khoa học 1998-1999, tổng công ty Chăn nuôi Việt Nam 18 Nguyễn Văn Thiện (1997), “Thuật ngữ thống kê, di truyền, giống chăn nuôi”, Nxb nông nghiệp 19 Nguyễn Văn Thiện Cs.(2002),“Phương pháp nghiên cứu chăn ni”, Giáo trình cho cao học nghiên cứu sinh, Nxb nông nghiệp Hà Nội 20 Phùng Đức Tiến Cs, “Nghiên cứu khả sản xuất lai hai trống Goldline mái Ai Cập”, Viện chăn nuôi - Trung tâm nghiên cứu gia cầm Thụy Phương (2003) e 21 Trần Huê Viên (2001), “Giáo trình di truyền học động vật”, Nxb nơng nghiệp 22 Trần Công Xuân Cs (2001), “Kết nghiên cứu khả sản xuất giống gà Kabir ông bà nhập nội nuôi trung tâm nghiên cứu gia cầm Thụy Phương - Viện chăn nuôi”, Báo cáo khoa học năm 2001, phần nghiên cứu giống gia cầm, Viện chăn nuôi quốc gia, Hà Nội 8/2002 III Tài liệu tiếng nước 23 Shanwany M.M; Jhon Dingle Otrich production systems FAO animal production and health Roma (1999) 24 Y angN And R.S.R Jiang Recent advances in breeding forquality chickens- World’s Poultry Science Journal (2005) e MỘT SỐ HÌNH ẢNH TRONG Q TRÌNH THỰC TẬP Hình 1: Ảnh máng ăn cho gà Hình Ảnh máng uống cho gà e Hình Thức ăn thuốc sử dụng cho gà e Hình Phun thuốc sát trùng dọn phân chuồng ni e Hình Ảnh ổ đẻ trứng gà Ai Cập Hình Trộn thuốc vào thức ăn Hình Trứng biến dị e