Đang tải... (xem toàn văn)
Tran Van Hoang ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM � � � TRẦN VĂN HOÀNG Tên đề tài "ẢNH HƯỞNG CỦA VIỆC BỔ SUNG CHẾ PHẨM EGG STIMULANT ĐẾN KHẢ NĂNG SẢN XUẤT TRỨNG CỦA GÀ AI CẬP LAI NUÔI TẠI TRẠ[.]
ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM - TRẦN VĂN HOÀNG Tên đề tài: "ẢNH HƯỞNG CỦA VIỆC BỔ SUNG CHẾ PHẨM EGG STIMULANT ĐẾN KHẢ NĂNG SẢN XUẤT TRỨNG CỦA GÀ AI CẬP LAI NUÔI TẠI TRẠI GÀ GIỐNG THỊNH ĐÁN TỈNH THÁI NGUYÊN" KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Chăn nuôi Thú y Khoa : Chăn nuôi Thú y Khoá học : 2010 - 2014 Thái nguyên, năm 2014 n ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM - TRẦN VĂN HOÀNG Tên đề tài: "ẢNH HƯỞNG CỦA VIỆC BỔ SUNG CHẾ PHẨM EGG STIMULANT ĐẾN KHẢ NĂNG SẢN XUẤT TRỨNG CỦA GÀ AI CẬP LAI NUÔI TẠI TRẠI GÀ GIỐNG THỊNH ĐÁN TỈNH THÁI NGUYÊN" KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chun ngành : Chăn ni Thú y Khoa : Chăn ni Thú y Lớp :42 - CNTY Khố học : 2010 - 2014 Giảng viên hướng dẫn: TS Nguyễn Thu Quyên Khoa Chăn nuôi Thú y - Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên Thái nguyên, năm 2014 n LỜI CẢM ƠN Được đồng ý Ban giám hiệu nhà trường, Ban chủ nhiệm khoa chăn nuôi thú y, thầy cô giáo môn sở thầy giáo hướng dẫn, em thực nghiên cứu đề tài: ‘’Ảnh hưởng việc bổ sung chế phẩm Egg Stimulant đến khả sản xuất trứng gà Ai Cập lai nuôi trại gà giống Thịnh tỉnh Đán Thái Nguyên’’ Em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến Ban giám hiệu trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên, Ban chủ nhiệm khoa Chăn nuôi thú y, tồn thể thầy giáo tận tình giảng dạy, dìu dắt em thời gian học tập trường Đặc biệt, em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến cô giáo hướng dẫn TS Nguyễn Thu Quyên tận tình hướng dẫn, giúp đỡ, bảo em suốt trình thực đề tài hồn thành khóa luận Em xin gửi lời cảm ơn đến tập thể lớp 42-CNTY quan tâm, giúp đỡ, động viên em suốt trình học tập, rèn luyện trường Đại học Nơng lâm Thái Nguyên Một lần em xin kính chúc tồn thể thầy, giáo lời chúc sức khỏe, hạnh phúc thành đạt Chúc bạn sinh viên mạnh khỏe, học tập tốt thành công sống Em xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, ngày 02 tháng 06 năm 2014 Sinh viên Trần Văn Hoàng n LỜI MỞ ĐẦU Để trở thành kỹ sư tương lai, ngồi việc trang bị cho lượng kiến thức mặt lý thuyết, sinh viên phải trải qua nhiều giai đoạn thử thách thực tế Chính vậy, thực tập tốt nghiệp khâu quan trọng tất trường đại học nói chung trường Đại học Nơng lâm Thái Nguyên nói riêng Đây thời gian cần thiết để sinh viên củng cố, áp dụng kiến thức học nhà trường vào thực tiễn Để làm việc có hiệu quả, tất người làm theo phương châm “học đôi với hành” Nếu biết lý thuyết khơng đủ mà phải biết áp dụng nhiều lý thuyết học vào thực tế, lý thuyết sở, tảng cho thực tế Tác phong khoa học đắn, tạo lập tư sáng tạo để trở thành kỹ sư có trình độ lực làm việc, góp phần vào việc xây dựng phát triển đất nước Được trí ban giám hiệu Ban giám hiệu nhà trường, Ban chủ nhiệm khoa Chăn nuôi thú y giúp đỡ tận tình giáo hướng dẫn, em tiến hành nghiên cứu đề tài: : : ‘’Ảnh hưởng việc bổ sung chế phẩm Egg Stimulant đến khả sản xuất trứng gà Ai Cập nuôi trại gà giống Thịnh Đán tỉnh Thái Nguyên’’ Với giúp đỡ nhiệt tình giáo hướng dẫn nỗ lực thân, em hoàn thành khóa luận Do bước đầu làm quen với công tác nghiên cứu khoa học nên khóa luận khơng tránh khỏi sai sót, hạn chế Vì vậy, em mong nhận đóng góp q báu thầy giáo, giáo, bạn đồng nghiệp để khóa luận em hoàn thiện Sinh viên Trần Văn Hoàng n DANH MỤC CÁC BẢNG Trang Bảng 1.1 Chế độ chiếu sáng đàn gà 11 Bảng 1.2 Lịch sử dụng vacxin phòng bệnh cho đàn gà 12 Bảng 1.3 Kết phục vụ sản xuất 14 Bảng 2.1 Sơ đồ bố trí thí nghiệm .41 Bảng 2.2 Giá trị thức ăn thí nghiệm (ghi bao bì) 41 Bảng 2.3 Ảnh hưởng việc bổ sung Egg Stimulant đến tỷ lệ nuôi sống cộng dồn gà thí nghiệm .44 Bảng 2.4 Ảnh hưởng việc bổ sung Egg Stimulant đến suất trứng/mái bình quân gà thí nghiệm .46 Bảng 2.5 Ảnh hưởng việc bổ sung Egg Stimulant đến khối lượng trứng gà thí nghiệm (gam/quả) 47 Bảng 2.6 Ảnh hưởng việc bổ sung Egg Stimulant đến số tiêu Chất lượng trứng qua khảo sát 49 Bảng 2.7 Ảnh hưởng việc bổ sung Egg Stimulant đến hàm lượng Vitamin A E lịng đỏ trứng gà thí nghiệm 50 Bảng 2.8 Ảnh hưởng việc bổ sung Egg Stimulant đến số thành phần hóa học trứng gà thí nghiệm 51 Bảng 2.9 Ảnh hưởng việc bổ sung Egg Stimulant đến hàm lượng caroten độ đậm màu lòng đỏ giai đoạn thí nghiệm 53 n DANH MỤC CÁC HÌNH Trang Hình 2.1: Biểu đồ tỷ lệ ni sống gà thí nghiệm qua tuần 45 Hình 2.2: Biểu đồ ảnh hưởng việc bổ sung Egg Stimulant đến suất trứng/mái bình qn gà thí nghiệm 47 Hình 2.3 Biểu đồ ảnh hưởng việc bổ sung Egg Stimulant đến khối lượng trứng gà thí nghiệm .48 n DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT Bộ NN & PTNT : Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn Ca : Canxi cp : Churoeu pokhar CRD : Chronic Respiratory Disease Cs : Cộng µ : micro mm : Minimet Mn : Mangan P : Photpho 10 Nxb : Nhà xuất 11 TCVN : Tiêu chuẩn Việt Nam 12 UBND : Uỷ Ban nhân dân 13 VKC : Vật chất khô 14 Vit : Vitamin n MỤC LỤC Trang PHẦN CÔNG TÁC PHỤC VỤ SẢN XUẤT 1.1 ĐIỀU TRA CƠ BẢN 1.1.1 Điều kiện tự nhiên .1 1.1.1.1 Vị trí địa lý 1.1.1.2 Điều kiện đất đai 1.1.1.3 Điều kiện khí hậu thuỷ văn .1 1.1.2 Điều kiện kinh tế, văn hoá, xã hội phường Thịnh Đán 1.1.2.1 Điều kiện kinh tế 1.1.2.2 Điều kiện văn hoá xã hội 1.1.3 Quá trình thành lập phát triển Trại gia cầm Thịnh Đán 1.1.3.1 Quá trình thành lập 1.1.3.2 Cơ cấu tổ chức 1.1.3.3 Chức nhiệm vụ Trại 1.1.3.4 Tình hình sản xuất Trại .4 1.2 NHẬN ĐỊNH CHUNG TRẠI GÀ GIỐNG THỊNH ĐÁN 1.2.1 Thuận lợi 1.2.2 Khó khăn 1.3 NỘI DUNG THỰC TẬP TỐT NGHIỆP VÀ BIỆN PHÁP THỰC HIỆN 1.3.1 Nội dung thực tập tốt nghiệp .6 1.3.1.1 Công tác phục vụ sản xuất 1.3.1.2 Công tác nghiên cứu khoa học 1.3.2 Biện pháp thực 1.4 KẾT QUẢ CÔNG TÁC PHỤC VỤ SẢN XUẤT 1.4.1 Công tác chăn nuôi 1.4.1.1 Công tác chọn giống 1.4.1.2 Công tác chăm sóc ni dưỡng 1.4.2 Công tác thú y 11 1.4.2.1 Cơng tác phịng bệnh cho đàn gà .11 1.4.2.2 Chẩn đoán điều trị bệnh 12 1.4.3 Tham gia công tác khác 14 n 1.4.4 Kết công tác phục vụ sản xuất 14 1.5 KẾT LUẬN - ĐỀ NGHỊ 15 1.5.1 Kết luận 15 1.5.2 Đề nghị 15 Phần CHUYÊN ĐỀ NGHIÊN CỨU 16 2.1 ĐẶT VẤN ĐỀ 16 2.1.1 Tính cấp thiết đề tài 16 2.1.2 Mục đích nghiên cứu 17 2.2 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 17 2.2.1 Các thông tin Egg Stimulant 17 2.2.2 Các tiêu đánh giá khả sinh sản gia cầm .24 2.2.2.2 Cường độ đẻ trứng 25 2.2.2.3 Trật đẻ 28 2.2.2.4 Năng suất trứng 28 2.2.2.5 Khối lượng trứng .32 2.2.2.6 Chất lượng trứng 33 2.2.2.7 Thành phần hóa học trứng 36 2.2.3 Tình hình nghiên cứu ngồi nước .38 2.2.3.1 Tình hình nghiên cứu nước 38 2.2.3.2 Tình hình nghiên cứu giới 39 2.3 ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 40 2.3.1 Đối tượng, địa điểm thời gian nghiên cứu .40 2.3.1.1 Đối tượng nghiên cứu 40 2.3.1.2 Địa điểm nghiên cứu 40 2.3.1.3 Thời gian nghiên cứu .40 2.3.2 Nội dung nghiên cứu .40 2.3.3 Phương pháp nghiên cứu .40 2.3.3.1 Sơ đồ bố trí thí nghiệm 40 2.3.3.2 Các tiêu theo dõi 42 2.3.3.3 Phương pháp xác định tiêu 42 2.3.4 Phương pháp xử lý số liệu .44 2.4 KẾT QUẢ VÀ PHÂN TÍCH KẾT QUẢ 44 2.4.1 Tỷ lệ nuôi sống gà thí nghiệm qua tuần .44 n 2.4.2 Năng suất trứng gà thí nghiệm 45 2.4.3 Khối lượng trứng gà thí nghiệm .47 2.4.4 Một số tiêu chất lượng trứng 48 2.4.5 Ảnh hưởng Egg Stimulant đến hàm lượng vitamin A, E trứng gà thí nghiệm .50 2.4.6 Ảnh hưởng Egg Stimulant đến thành phần hóa học trứng gà Ai Cập lai .51 2.4.7 Ảnh hưởng Egg Stimulant đến hàm lượng caroten độ đậm màu lòng đỏ trứng .53 2.5 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 54 2.5.1 Kết luận 54 2.5.2 Tồn .54 2.5.3 Đề nghị 54 TÀI LIỆU THAM KHẢO 55 I Tài liệu tiếng Việt 55 III Tài liệu nước 59 n ... HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM - TRẦN VĂN HOÀNG Tên đề tài: "ẢNH HƯỞNG CỦA VIỆC BỔ SUNG CHẾ PHẨM EGG STIMULANT ĐẾN KHẢ NĂNG SẢN XUẤT TRỨNG CỦA GÀ AI CẬP LAI NUÔI TẠI TRẠI GÀ GIỐNG... cứu đề tài: ‘? ?Ảnh hưởng việc bổ sung chế phẩm Egg Stimulant đến khả sản xuất trứng gà Ai Cập lai nuôi trại gà giống Thịnh tỉnh Đán Thái Nguyên? ??’ Em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến Ban giám hiệu... Thực đề tài nghiên cứu khoa học: " Ảnh hưởng việc bổ sung chế phẩm Egg Stimulant đến khả sản xuất trứng gà Ai Cập lai nuôi trại gà giống Thịnh Đán tỉnh Thái Nguyên? ?? 1.3.2 Biện pháp thực Để thực