Đang tải... (xem toàn văn)
MỤC LỤC PHẦN 1 GIỚI THIỆU CHUNG VỀ CÔNG TY NAM THẮNG 1 1 1 Sự hình thành và phát triển của công ty 1 1 2 Cơ cấu tổ chức quản lý của công ty 1 1 2 1 Sơ đồ cơ cấu bộ máy tổ chức 1 1 2 2 Chức năng, nhiệm[.]
MỤC LỤC PHẦN 1.GIỚI THIỆU CHUNG VỀ CÔNG TY NAM THẮNG 1.1 Sự hình thành phát triển công ty 1.2 Cơ cấu tổ chức quản lý công ty 1.2.1 Sơ đồ cấu máy tổ chức 1.2.2 Chức năng, nhiệm vụ 1.3 Ngành nghề lĩnh vực kinh doanh chủ yếu công ty 1.4 Một số kết sản xuất chủ yếu công ty năm qua PHẦN TÌNH HÌNH TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG KINH DOANH VÀ HOẠT ĐỘNG MARKETING CỦA CÔNG TY NAM THẮNG 2.1 Đặc điểm ngành hàng, thị trường khách hàng trọng điểm công ty Nam Thắng 2.2 Ảnh hưởng nhân tố môi trường marketing đến hoạt động sản xuất kinh doanh công ty .5 2.2.1 Môi trường vĩ mô .6 2.2.2 Môi trường vi mô .8 2.3 Thực trạng hoạt động marketing – mix .10 2.3.1 Thực trạng biến số sản phẩm công ty 10 2.3.2 Thực trạng biến số giá công ty 11 2.3.3 Thực trạng biến số phân phối công ty .12 2.3.4 Thực trạng biến số xúc tiến công ty .14 PHẦN 3: MỘT SỐ VẤN ĐỀ CẤP THIẾT CỦA CÔNG TY VÀ ĐỊNH HƯỚNG ĐỀ TÀI KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP 16 3.1 Đánh giá thực trạng hoạt động kinh doanh marketing công ty 16 3.1.1 Những thành tựu đạt .16 3.1.2 Những mặt hạn chế, chưa đạt 16 3.1.3 Đề xuất số định hướng giải vấn đề đặt công ty 17 3.2 Một số vấn đề phát sinh 17 3.2.1 Những vấn đề công ty định hướng muốn tập trung thực thời gian tới 17 3.2.2 Những vấn đề công ty thực chưa đạt kết muốn tiếp tục giải thời gian tới .18 3.3 Định hướng đề tài khóa luận tốt nghiệp 18 bao cao PHẦN 1.GIỚI THIỆU CHUNG VỀ CÔNG TY NAM THẮNG 1.1 Sự hình thành phát triển cơng ty Cơng ty Nam Thắng, tiền thân Hợp tác xã hoạt động lĩnh vực xây dựng, thành lập vào ngày 17-10-1994 với tên gọi Công ty Nam Thắng Giám đốc Nguyễn Văn Long quản lý, có trụ sở đặt Số 3, ngõ 6, phố Trần Phú, Phường Đông Ngàn, Thị xã Từ Sơn, Tỉnh Bắc Ninh Năm 1998, công ty chuyển sang xuất nông-lâm sản, chủ yếu sản phẩm làm từ Quế, Hồi gỗ loại.Thời kỳ mà sách chưa mở cửa rõ ràng, công ty phải thông qua công ty xuất nhập Ngoại thương Bắc Ninh.Sau vài năm, chế thay đổi có sách mở cửa hoạt động xuất nhập khẩu, công ty bắt đầu thành lập Bộ phận phòng xuất nhập Vốn điều lệ: 26.000.000.000 đồng 1.2 Cơ cấu tổ chức quản lý công ty 1.2.1 Sơ đồ cấu máy tổ chức Cơ cấu tổ chức máy quản lý công ty Nam Thắng chịu điều hành Giám đốc Nguyễn Văn Long Quyền hạn quản lý phòng ban phân cơng rạch rịi khơng bị chồng chéo, cán bộ, nhân viên phát huy hết khả trình độ chun mơn Khuyến khích tinh thần trách nhiệm ý thức làm chủ tập thể người Bộ máy quản lý Công ty tổ chức gọn nhẹ, động phù hợp với cấu kinh doanh Công ty Các phịng ban chức có quan hệ chặt chẽ với cấp lãnh đạo trực tiếp điều hành giúp giám đốc có định hướng kinh doanh thực kinh doanh GIÁM ĐỐC PHỊNG TÀI CHÍNH PHỊNG XUẤT NHẬP KHẨU SẢN XUẤT Sơ đồ 1: Cơ cấu máy tổ chức Công ty Nam Thắng 1.2.2 Chức năng, nhiệm vụ bao cao Đứng đầu máy tổ chức Giám đốc, ông Nguyễn Văn Long – người chịu trách nhiệm quản lý toàn hoạt động công ty việc giao thiệp với khách hàng, quan, tổ chức Kế đến ba Trưởng phịng: Trưởng phịng tài chính, Trưởng phịng xuất – nhập khẩu, Trưởng phòng sản xuất Phòng xuất nhập khẩu: Chịu trách nhiệm giải thủ tục Hải quan, liên lạc tàu biển, cung cấp giấy tờ liên quan Ngồi Phịng Xuất Nhập cịn có trách nhiệm liên lạc với khách hàng nội dung lần giao dịch Phòng Sản xuất: Là phận lên kế hoạch lượng sản phẩm sản xuất để cung cấp cho khách hàng thực sản xuất sản phẩm Ngồi phịng chịu trách nhiệm tìm kiếm, liên lạc với nguồn hàng Phịng tài chính: nơi tập trung tính tốn sổ sách chứng từ liên quan đến hoạt động kinh doanh doanh nghiệp.Lập báo cáo kết hoạt động kinh doanh, kết tốn tài cuối năm lên kế hoạch tài Phịng xuất nhập có trách nhiệm tìm kiếm liên lạc với khách hàng Sau đó, gửi hợp đồng số lượng đặt hàng cho Giám đốc đưa đến phòng sản xuất Tại đây, phịng sản xuất phải thống kê,tính tốn số lượng hàng cần gửi cho Giám đốc để đưa xuống phịng tài để xuất tiền sang phịng sản xuất Phịng sản xuất có trách nhiệm tính tốn liên lạc với nguồn hàng số lượng nguyên liệu nhập Sau hàng nhập phịng sản xuất có trách nhiệm làm đủ số lượng khách đặt tính tốn số lượng cần sản xuất để nhập kho đề phòng lúc nhu cầu khách hàng tăng cao nguồn cung bị hạn chế Phịng xuất nhập có trách nhiệm liên lạc với quan chức làm thủ tục xuất tìm kiếm phương tiện vận chuyển Trong q trình này, phịng tài có trách nhiệm xuất tiền nhận doanh thu, đồng thời ghi chép lại hợp đồng để cuối năm kết toán 1.3 Ngành nghề lĩnh vực kinh doanh chủ yếu công ty Theo giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp ngành, nghề kinh doanh công ty Nam Thắng là: Bán buôn vật liệu, thiết bị lắp đặt xây dựng bao cao Chế biến, kinh doanh nông - lâm sản loại thực vật, sản phẩm từ thực vật dùng làm dược phẩm, thực phẩm, gia vị hương liệu Cho thuê mặt nhà xưởng Kinh doanh vật liệu xây dựng, sản xuất kinh doanh sắt thép đồng, nhôm Ngành nghề đăng ký kinh doanh công ty đa dạng lĩnh vực kinh doanh chủ yếu công ty chế biến, kinh doanh nông – lâm sản loại thực vật, sản phẩm từ thực vật mà chủ yếu quế, hồi gỗ mặt hàng dùng để xuất chế biến hương liệu 1.4 Một số kết sản xuất chủ yếu công ty năm qua Bảng 1: Một số kết hoạt động kinh doanh từ năm 2010-2013: Đơn vị: nghìn đồng 2010 2011 2012 2013 Doanh thu 34.638.765 41.081.136 43.583.378 31.171.396 Chi phí 34.610.935 41.196.138 43.517268 33.588.340 Lợi nhuận trước thuế 27.830 -115.002 66.110 -2.406.944 Lợi nhuận sau thuế -130.555 61.901 -2.415.704 So sánh tuyệt đối -153.511 192.456 -2.477.605 So sánh tương đối -668,72% 147.41% -4002,53% 22.956 Nhận xét: Hoạt động kinh doanh công ty Nam Thắng năm qua gặp nhiều khó khăn định Năm 2011, công ty bị lỗ 153,5 triệu đồng Mặc dù sang năm 2012, với nhiều nỗ lực cố gắng tất thành viên công ty với khoản lợi nhuận sau thuế đạt 61,9 triệu đồng Năm 2013, Với tâm nâng cao chất lượng sản phẩm với nhằm nâng cao khả cạnh tranh công ty, Nam Thắng đầu tư trang thiết bị công nghệ 2,5 tỷ đồng bao cao PHẦN TÌNH HÌNH TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG KINH DOANH VÀ HOẠT ĐỘNG MARKETING CỦA CÔNG TY NAM THẮNG 2.1 Đặc điểm ngành hàng, thị trường khách hàng trọng điểm công ty Nam Thắng Đặc điểm ngành hàng Công ty TNHH Nam Thắng doanh nghiệp hoạt động nhiều lĩnh vực, chủ yếu sản xuất xuất loại sản phẩm từ Quế, Hồi gỗ Trong đó, Quế Hoa hồi hai mặt hàng mang lại nhiều giá trị kinh tế cho doanh nghiệp Cây hoa hồi dùng để chiết suất lấy tinh dầu với hàm lượng tinh dầu hồi có chủ yếu hoa hồi (3-3,5% tươi 8-13% khô) Trong chứa tinh dầu, hàm lượng thấp (0,3-1,0%) Được sử dụng làm gia vị làm thuốc, tinh dầu hồi loại gia vị thơm, hấp dẫn chế biến thực phẩm Tinh dầu hồi sử dụng nhiều công nghệ chế biến rượu khai vị, rượu mùi, nước bánh kẹo, hương vị hấp dẫn hồi vừa có tác dụng kích thích tiêu hoá, vừa gây cảm hứng ngon miệng Các sản phẩm từ Quế bao gồm: Quế kẹp (YBK), Quế ống (YBO), Quế bào (YBB), Quế vụn (YBV), Chè Quế (YTQ) Đối với sản phẩm lại phân hàng loại loại tùy theo chất lượng sản phẩm, loại loại tốt Đối với sản phẩm Quế kẹp, Quế ống, Quế bào hay Quế vụn xuất cho công ty nhập nước Đài Loan, Hàn Quốc, Nhật Bản như NATURAL DRUG,.LTD 337 – 3, YONGHO DONG NAM – GU, Busan Hàn Quốc hay Hyun jin pharm co.,ltd 822-6, jeki-dong, dongdaemun-ku, seoul Hàn Quốc Jin maw chang trading co., No.105, Leu shuenn st, san dist., kaohsiung Đài Loan,… với nhiều mục đích sử dụng khác : Dùng để chế biến thức ăn, làm thuốc chiết xuất tinh dầu,…phục vụ nhu cầu nước bạn Đối với sản phẩm Chè Quế (YTQ) sản phẩm phục vụ nhu cầu tiêu dùng khách hàng nước, sản phẩm đóng gói theo túi (dạng giống trà Atiso) Sau pha xong nước Chè Quế có mùi thơm vị quế, màu gần giống chè khô Thực tế thị trường đồ uống Việt Nam nói chung thị trường trà nói riêng có mức độ cạnh tranh mạnh Trong thị trường trà túi nhúng, cạnh tranh trực tiếp với Chè Quế Nam Thắng có hàng chục chủng loại khác Atiso, Newlife, Dilmah bao cao Thị trường khách hàng trọng điểm Đối tượng khách hàng công ty tập khách hàng tổ chức đến từ thị trường Đài Loan, Hàn Quốc, Nhật Bản….như nói Các thị trường nhập quế, hồi để tiêu dùng mà chế biến nước nhập Chỉ khoảng 5% tổng khối lượng quế, hồi tiêu thụ gia đình, 95% cịn lại tiêu thụ ngành công nghiệp chế biến thực phẩm dịch vụ ăn uống công cộng dược phẩm Đặc điểm tập khách hàng tổ chức số lượng người mua ít, khối lượng hàng hóa mua lại lớn Nhu cầu tập khách hàng bắt nguồn từ nhu cầu người tiêu dùng Các đặc điểm khách hàng tổ chức ảnh hưởng lớn đến việc làm marketing công ty Nhu cầu khách hàng sản phẩm khác khác nhau, để đáp ứng tốt nhu cầu khách hàng, việc công ty cần làm thấu hiểu mong muốn khách hàng để cung cấp sản phẩm phù hợp Ví dụ khách hàng từ thị trường Hàn Quốc, họ trọng vào giá, quan tâm đến chất lượng sản phẩm, họ đặt sản phẩm loại có giá thấp thị trường Đài Loan, họ quan tâm đến chất lượng sản phẩm, giá yếu tố phụ sau chất lượng Đối với thị trường nước, Tập khách hàng mục tiêu mà Chè Quế hướng đến khách hàng lứa tuổi niên, trung niên độ tuổi từ 15 đến 40 Nam Thắng tham gia thị trường nước từ năm 2011, sản phẩm có mặt số tỉnh miền Bắc Hà Nội, Bắc Ninh, Hưng yên, Hải Dương, Hải Phịng Hiện nay, cơng ty đưa loại hộp 20 gói, 50 gói 100 gói để tùy mục đích sử dụng thời gian sử dụng khác mà khách hàng lựa chọn 2.2 Ảnh hưởng nhân tố môi trường marketing đến hoạt động sản xuất kinh doanh công ty Quế hoa hồi Việt Nam xuất nhiều nước Đài Loan, Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản, Singapore Đây gia vị nguyên liệu chưa qua chế biến Việc xuất quế, hồi phụ thuộc vào điều kiện thời tiết, cung cầu thị trường quốc tế hàng loạt yếu tố khác Tuy có dao động nhìn chung xu hướng nhập quế, hồi giới tăng bao cao Nam Thắng tham gia thị trường nước, cơng ty chưa có nhiều kinh nghiệm với thị trường nước Điều đòi hỏi việc nghiên cứu, phân tích thật chi tiết làm sở đưa định hợp lý mang lại hiệu định cho công ty 2.2.1.Môi trường vĩ mô Môi trường kinh tế - nhân Nền kinh tế nước ta hoạt động theo chế thị trường, với việc Việt Nam thực cam kết AFTA, thành viên ASEAN, APEC, WTO, ….đã tạo điều kiện thúc đẩy doanh nghiệp thay đổi chiến lược, tìm kiếm khách hàng Nền kinh tế mở, hội nhập kinh tế quốc tế đem lại nhiều hội phát triển cho doanh nghiệp, khơng khó khăn thử thách đòi hỏi doanh nghiệp phải cố gắng vượt qua muốn phát triển vươn cao Đài Loan Hàn Quốc nước nhập lượng lớn quế từ Việt Nam Loại quế mà Đài Loan nhập nhiều quế cành Đây loại quế dùng làm thuốc Thực tế cho thấy Đài Loan nước đòi hỏi cao chất lượng quế Quế phải có hàm lượng tinh dầu cao, cắt vuông vắn theo yêu cầu nhà nhập Ngược lại, Hàn Quốc lại có yêu cầu thấp chất lượng quế Nhưng kèm với chất lượng thấp giá mua khách hàng Hàn Quốc nước khác Do bán hàng cho thị trường cơng ty phải đáp ứng đặc điểm, yêu cầu thị trường Quy mơ thị trường mối quan tâm công ty xem xét thị trường, yếu tố phụ thuộc lớn vào mật độ dân cư Sự tăng trường dân số làm tăng nhu cầu người khơng có nghĩa quy mơ thị trường tăng theo trừ thị trường có đủ sức mua tương ứng với tăng trưởng dân số Những yếu tố quan trọng mà công ty cần quan tâm cấu dân tộc, phân bố tuổi tác, trình độ dân trí mật độ dân số Sự tác động tất yếu tố giúp công ty đưa định trước tham gia vào thị trường khác Môi trường tự nhiên – công nghệ Điều kiện tự nhiên, khí hậu nước ta có ảnh hưởng lớn đến hoạt động xuất quế hoa hồi Việc mùa hay mùa, tương đương với việc có hàng để xuất hay không chịu ảnh hưởng trực tiếp từ điều kiện tự nhiên Ngoài ra, quế bao cao hoa hồi thu hoạch theo mùa Độ ẩm khơng khí nước ta cao Nam Thắng phải đầu tư nhiều cho việc bảo quản hàng hố, đảm bảo chất lượng cho hàng xuất khơng bị mốc Cùng với đó, việc vận chuyện hàng hố nước nhiều bị tắc nghẽn lại mưa lũ gây lụt lội, giảm hiệu việc xuất quế, hồi Năm 2013, Nam Thắng định đầu tư trang thiết bị với tổng chi phí lên đến 2,5 tỷ đồng, công ty hứa hẹn đưa sản phẩm chất lượng cao làm vừa lòng khách hàng tạo áp lực định lên đối thủ cạnh tranh Các trang thiết bị máy tính trang bị đầy đủ cho phịng ban nhằm nâng cao hiệu cơng việc Máy đóng gói bao bì, thiết bị dùng để chế biến thay cho trang bị trước nhập từ lâu Mơi trường trị - pháp luật Mơi trường trị - pháp luật quy định luật mà doanh nghiệp kiểm soát Các quy định luật lệ ảnh hưởng trưc tiếp tới định doanh nghiệp Điều vừa thuận lợi, vừa khó khăn cho doanh nghiệp Trong mắt bạn bè giới, Việt Nam đánh giá quốc gia có trị ổn định, sách Nhà nước ln khuyến khích doanh nghiệp phát triển Các luật chỉnh sửa cho phù hợp với bối cảnh kinh tế Bên cạnh việc gia nhập tổ chức giới tạo nên môi trường cạnh tranh công cho doanh nghiệp bên cạnh việc thủ tục hải quan ngày mở cửa tạo thuận lợi định cho doanh nghiệp xuất nhập nói chung cơng ty TNHH Nam Thắng nói riêng Mơi trường văn hóa – xã hội Cùng với du nhập phong cách sống nước khác, đa dạng ăn nên tiêu dùng gia vị tăng nhanh có quế hồi Văn hóa yếu tố quan trọng chi phối hành vi người tiêu dùng Ngoài ra, yếu tố thuộc văn hóa nhân cách, đạo đực, niềm tin, thái độ ảnh hưởng đến hành vi ứng xử người tổ chức Nhật Bản nước phụ thuộc toàn vào nguồn cung cấp gia vị nguyên liệu chưa qua chế biến Các gia vị chủ yếu mà Nhật Bản nhập bao gồm quế hoa hồi Ngày nhiều người Nhật Bản có thói quen sử dụng gia vị bao cao thực phẩm Xu hướng tăng sử dụng ăn dân tộc ăn Hàn Quốc làm tăng lượng gia vị nhập Nhật Do đa dạng loại gia vị, Nhật Bản nhập gia vị từ hầu giới Tại Nhật Bản, quế hoa hồi hai mặt hàng miễn thuế nhập 2.2.2 Môi trường vi mô Nội doanh nghiệp: Công ty Nam Thắng doanh nghiệp hoạt động lâu đời, có uy tín vị định lĩnh vực xuất Quế, Hồi gỗ Cơng ty có đội ngũ sản xuất có trình độ cao,sáng tạo, am hiểu sản phẩm, nhân công lành nghề kỹ thuật tương đối đồng Trong tương lai, công ty tiếp tục phát triển thương hiệu, sản phẩm đạt chất lượng cao nữa, nâng cao lực cạnh tranh sản phẩm cách toàn diện Nhà cung cấp: Những người cung ứng chủ đồi Quế, Hồi từ tỉnh miền núi phía Bắc, tỉnh miền Trung Tây Nguyên Những nhà cung ứng nhà cung ứng lâu năm có uy tín chất lượng sản phẩm nhà cung cấp quen thuộc công ty Đầu năm, khách hàng công ty đặt số lượng hàng định cho năm đó, thơng báo cho cơng ty biết khoảng lượng sản phẩm đặt Căn vào cơng ty liên lạc với nhà cung cấp để đặt lượng hàng nhằm đảm bảo đáp ứng đầy đủ sản phẩm khách hàng yêu cầu Bảng 2: Khối lượng nguyên liệu nhập từ nhà cung cấp qua năm Quế Hồi Năm Khối lượng (tấn) 2011 207,5 2012 241,8 2013 316,2 2011 40,8 2012 32,7 2013 30,4 (Nguồn: phòng sản xuất) bao cao Đối với mặt hàng quế, cơng ty có chủ trương tăng tỷ trọng xuất mặt hàng nhu cầu khách hàng tăng cao, giá trị xuất cao Nhưng điều kiện thời tiết năm gần không thuận lợi, khiến cho việc đảm bảo chất lượng số lượng nguồn ngun liệu khó khăn Cơng ty có sách định nhằm giúp đỡ người dân khắc phục phần Đối với mặt hàng hồi, giống quế, chất lượng số lượng nguyên liệu phụ thuộc lớn vào điều kiện tự nhiên Bên cạnh đó, lượng hoa hồi xuất giảm chiếm khối lượng nhỏ tổng khối lượng hoa hồi nước ta xuất vài năm trở lại ít, đạt vài trăm Ngoài ra, tiêu dùng nước hoa hồi khô tăng mạnh nên xuất giảm nhiều tổng lượng hồi khai thác hàng năm nước ta lên đến 6000 Đối thủ cạnh tranh: Đối thủ cạnh tranh công ty Nam Thắng chia làm hai loại: công ty xuất quế, hồi gỗ nước (chủ yếu Trung Quốc, Thái Lan, Nigeria ) doanh nghiệp nước Các hãng nước gồm có : Công ty TNHH chế biến xuất Sao hồi VN ( Star Anise ), Công ty cổ phần sản xuất xuất nhập lâm sản Hà Nội ( Naforimex ), ngồi cịn số cơng ty khác cạnh tranh gay gắt ngành Đối với thị trường kinh doanh nước phải kể đến trà Cozy Công ty Cổ phần sản phẩm sinh thái, trà Atiso Công ty Cổ phần dược Lâm Đồng Ladophar, Đây doanh nghiệp kinh doanh lâu năm, có lợi uy tin, kinh nghiệm thị trường nước Đây thử thách định sản phẩm Chè Quế Nam Thắng muốn phát triển chiếm thị phần tương đối nước Khách hàng: Đối với xuất quế hồi, khách hàng công ty Nam Thắng chủ yếu công ty nhập hương liệu từ quốc gia như: Hàn Quốc, Nhật Bản, Đài Loan sau phân phối cho công ty quốc gia họ Đa phần khách hàng khách hàng lâu năm trung thành với công ty từ năm đầu việc giao dịch với họ trở thành thường niên bao cao Việt Nam nước trồng trà Tuy nhiên, thương hiệu bật thị trường loại trà túi nhúng Dilmah Lipton, khơng có thương hiệu Việt Nam thực bật Người tiêu dùng trà túi nhúng Việt Nam tập trung lứa tuổi niên, trung niên từ 15-40 tuổi Mức độ hiểu biết thưởng thức mức giải khát, lựa chọn theo hương vị Đây vừa lợi vừa bất lợi với Chè Quế Nam Thắng vị thơm Chè Quế vị thật đặc trưng khó để tạo nhiều sản phẩm với nhiều hương vị khác cho khách hàng lựa chọn Hiện nay, mức sống ngày cao, trình độ thưởng thức người tiêu dùng nâng lên, xu tiêu dùng hướng đến chất lượng, vị riêng có hương vị độc đáo Chè Quế có ý nghĩa 2.3 Thực trạng hoạt động marketing – mix 2.3.1 Thực trạng biến số sản phẩm công ty Công ty Nam Thắng cơng ty có uy tín lâu đời ngành, sản phẩm chất lượng sản phẩm công ty có vị cao lịng bạn hàng quốc tế Bảng 3: Số liệu kinh doanh quế, hồi: Năm 2011 Mặt hàng Kim ngạch (USD) Quế Tỷ trọng (%) Năm 2012 Kim ngạch (USD) Tỷ trọng (%) Năm 2013 Kim ngạch (USD) Tỷ trọng (%) Quế kẹp 34000 21.34 40000 22.64 51000 25.10 Quế ống 40000 25.11 48000 27.16 60000 29.53 Quế bào 13000 8.16 21000 11.88 27000 13.29 Quế vụn 7200 4.52 12700 7.19 18600 9.15 Chè Quế 7100 4.46 8000 4.53 7600 3.74 Hồi 58000 36.41 47000 26.60 39000 19.19 Tổng 159300 100 176700 100 203200 100 (Nguồn: Phòng xuất nhập khẩu) Năm 2011, Nam Thắng đưa thị trường sản phẩm Chè Quế phục vụ nhu cầu tiêu dùng khách hàng nước, sản phẩm mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như giảm cholesterol, giảm lượng đường máu nên trị bệnh tiểu đường, 10 bao cao phòng chống bệnh ung thư, miệng, ngừa sâu răng, giảm nguy mắc bệnh truyền nhiễm, giảm viêm thể đánh dấu tham gia Nam Thắng vào thị trường nội địa Mặc dù cịn gặp nhiều khó khăn, Chè Quế sản phẩm tiềm cần phát triển mạnh Tỷ trọng hồi ngày giảm từ 36,41% (năm 2011) giảm 9,81% xuống 26,60% (năm 2012) đến năm 2013 tỷ trọng hồi 19,19% giảm 7,41%, nguyên nhân nhu cầu hồi thị trường nước giảm thể tổng kim ngạch xuất hồi nước ta vài năm trở lại giảm nhu cầu hồi nước tăng Quế đạt tỷ trọng cao cấu doanh thu kinh doanh cơng ty, đạt 63,59% năm 2011, Quế kẹp 21,34%, quế ống 25,11%, quế bào 8,16%, quế vụn đạt 4,52% Chè Quế 4,46% Năm 2012, tỷ trọng mặt hàng quế tăng lên 73,4% chủ yếu quế xuất nhiều hồi lại giảm sút, quế kẹp đạt 22,64% (tăng 0,31%), quế ống 27,16% (tăng 0,88%), quế bào 11,88% (tăng 3,34%), quế vụn 7,19% (tăng 2,46%) Chè Quế 4,53% (tăng 0,07%) Đến năm 2013, nhìn chung tỷ trọng mặt hàng quế tăng, quế kẹp 25,10% (tăng 2,46%), quế ống 29,53% (tăng 2,37%), quế bào 13,29% (tăng 1,41%), quế vụn 9,15% (tăng 1,96%), có tỷ trọng sản phẩm Chè Quế giảm 0,79% (từ 4,53% giảm xuống 3,74%) 2.3.2 Thực trạng biến số giá công ty Trong thời buổi kinh tế khó khăn nay, doanh nghiệp muốn tồn phát triển phải tạo lợi định trước đối thủ cạnh tranh, dù có tập khách hàng trung thành lâu đời khơng dám đảm bảo không thay đổi cho phù hợp, công ty giữ họ Đối với Nam Thắng vậy, để tạo lợi định, bên cạnh việc cải tiến kỹ thuật công nghệ, phương pháp quản lý, sản xuất giá yếu tố doanh nghiệp quan tâm Để có nguồn hàng chất lượng cao mà giá hợp lý, hàng năm Nam Thắng có sách trì mối quan hệ với nguồn hàng quen thuộc, năm thời tiết không tốt, nguồn hàng không đủ chất lượng, Nam Thắng có sách định nhằm hỗ trợ chủ nguồn hàng Bên cạnh đó, khơng tập trung vào nguồn hàng mà tìm kiếm thêm nguồn hàng nhằm đề phòng cho trường hợp bất ngờ xảy Nhờ mà khơng 11 bao cao doanh nghiệp tìm nguồn hàng chất lượng cao giá hợp lý mà đảm bảo cung cấp đầy đủ sản phẩm cho khách hàng Bảng 4: Bảng giá mặt hàng xuất Công ty Nam Thắng năm 2013 Mặt hàng Quế Giá (USD/tấn) Quế kẹp 20.000 Quế ống 10.000 Quế bào 10.000 Quế vụn 2.000 Hồi 4.000 (Nguồn: Phòng xuất nhập khẩu) Phương pháp xác định giá công ty áp dụng phương pháp “Định giá cộng thêm vào chi phí mức lời định trước” mức giá ( mua nguyên vật liệu để chế tạo thành sản phẩm ) cộng chi phí bao gồm chi phí nguyên vật liệu, chi phí lắp đặt, vận chuyển mức lợi nhuận dự kiến…từ cơng ty đưa tính sau: Giá dự kiến sản phẩm = Chi phí nguyên liệu (30%) + Thuê nhân công, mặt (20%) + Thủ tục hải quan, thuế (10%) + chi phí vận chuyển (10%) + lãi dự kiến (10%) Bảng 5: Bảng giá loại kích cỡ Chè Quế năm 2013 Kích cỡ Giá (VNĐ) Hộp 20 túi grams 16.000 Gói 50 túi grams 33.000 Hộp 100 túi grams 60.000 (Nguồn: Phòng xuất nhập khẩu) 2.3.3 Thực trạng biến số phân phối công ty Đối với xuất quế hồi: CÔNG TY NAM THẮNG Phân phối CÔNG TY NHẬP KHẨU Sơ đồ 2: Kênh phân phối xuất Công ty Nam Thắng 12 bao cao Cơng ty TNHH Nam Thắng lựa chọn hình thức phân phối trực tiếp cho khách hàng nhập nước ngoài, sau tổ chức phân phối lại cho công ty nước Đầu năm, khách hàng chủ động liên lạc đặt lượng hàng cho năm đó, chi tiết số lượng ước lượng lượng hàng đặt Từ đó, cơng ty lên kế hoạch chuẩn bị nhập nguồn hàng với số lượng theo đơn hàng mà khách hàng đặt Sau đó, phịng Xuất nhập chịu trách nhiệm lo thủ tục Hải quan, phương tiện (chủ yếu đường biển) Một đặc điểm khách hàng họ bắt bao bì đóng gói sản phẩm phải thể thương hiệu in bao bì họ Đối với sản phẩm Chè Quế: SIÊU THỊ CÔNG TY NHÀ BÁN BUÔN NAM THẮNG NGƯỜI TIÊU DÙNG NHÀ BÁN LẺ NHÀ PHÂN PHỐI SIÊU THỊ Sơ đồ 3: Kênh phân phối công ty Nam Thắng nước Đối với sản phẩm Chè Quế thị trường nước, Nam Thắng có kênh hoạt động Kênh thứ kênh siêu thị, Nam Thắng chia kênh siêu thị làm hai loại nhỏ hơn: loại siêu thị lớn Big C, Metro loại siêu thị nhỏ Five Mart, Citi Mart, Các siêu thị đặt hàng trực tiếp với Nam Thắng Kênh thứ hai kênh truyền thống, chất kênh VMS Nam Thắng quản lý nhà phân phối thơng qua việc ký kết hợp đồng ràng buộc trách nhiệm quyền lợi nghĩa vụ hai bên Mỗi nhà phân phối hoạt động 13 bao cao khu vực riêng phân phối Chè Quế cho đại lý cửa hàng bán lẻ khu vực Hiện nay, Chè Quế có mặt số tỉnh thành Miền Bắc Hà Nội, Bắc Ninh, Hưng Yên, Hải Dương, 2.3.4 Thực trạng biến số xúc tiến công ty Công ty TNHH Nam Thắng có bước định nhằm nâng cao khả cạnh tranh thị trường, có việc đầu tư trang thiết bị công nghệ năm 2013 với tổng chi phí 2,5 tỷ đồng Nam Thắng cam kết phát triển lợi ích khách hàng, cộng sự, đối tác cộng đồng thông qua sản phẩm chất lượng cao Do hoạt động xúc tiến công ty trọng đầu tư Bảng 6: Ngân sách cho hoạt động xúc tiến năm 2012: STT Công cụ xúc tiến Công ty lựa chọn Ngân sách Hiệu (triệu) (%) 45% Quảng cáo Báo Internet 100 Tạp chí Biển quảng cáo 30 Đài ngồi trời Tivi Internet Biển quảng cáo trời POP (Point Of Purchasing ) PR ( public relation ) PR Bán hàng cá nhân Không Lực lượng bán hàng công ty Đại diện Marketing trực tiếp Thư gửi trực tiếp Thư gửi trực tiếp Marketing qua Marketing qua điện thoại điện thoại Mua hàng qua tivi Mua hàng qua đài Mua hàng qua báo Marketing trực tuyến 300 30% 20 25% 50 (Nguồn: Phòng xuất nhập khẩu) 14 bao cao Đối với khách hàng nước ngoài, Nam Thắng sử dụng phương pháp thư gửi trực tiếp tới tổ chức nhập hương liệu thị trường quốc gia Từ đây, Nam Thắng có tập khách hàng quan tâm đến sản phẩm cơng ty Sau đó, cơng ty gọi điện trực tiếp qua điện thoại tư vấn khách hàng Ngồi ra, Nam Thắng cịn sử dụng Internet cơng cụ hữu hiệu cho xúc tiến để có khách hàng đăng banner, pop-up trang web, diễn đàn, Ở nước, siêu thị, đại lý, Nam Thắng áp dụng phương pháp gửi thư trực tiếp, marketing qua điện thoại, quảng cáo internet khách hàng nước Ngồi ra, Nam Thắng cịn sử dụng biển quảng cáo trời tuyến đường quốc lộ thành phố nơi đông dân cư qua lại Bên cạnh đó, cơng ty cịn sử dụng PR (quan hệ công chúng) đến tận nhà tư vấn, giới thiệu sản phẩm, tham gia hội chợ,….để quảng bá hình ảnh Chè Quế đến khách hàng, Chè Quế xuất thời gian ngắn Các chương trình khuyến mại tăng số lượng gói hộp, bốc thăm trúng thưởng… Kết luận: Xúc tiến thương mại hoạt động dựa sở phối hợp công cụ: Quảng cáo, PR ( quan hệ công chúng ), bán hàng cá nhân, xúc tiến bán, Marketing trực tiếp Mỗi cơng cụ có đặc tính riêng Cơng cụ mà Nam Thắng sử dụng PR – Marketing trực tiếp – Quảng cáo tùy khách hàng hay thị trường khác mà lựa chọn sử dụng phương pháp kết hợp phương pháp 15 bao cao PHẦN 3: MỘT SỐ VẤN ĐỀ CẤP THIẾT CỦA CÔNG TY VÀ ĐỊNH HƯỚNG ĐỀ TÀI KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP 3.1 Đánh giá thực trạng hoạt động kinh doanh marketing công ty 3.1.1 Những thành tựu đạt Qua việc thu thập đánh giá số liệu nghiên cứu cho thấy chất lượng sản phẩm công ty tốt Trong suốt trình kinh doanh từ hình thành nay, Nam Thắng có uy tín niềm tin khách hàng, điều thể qua lượng khách hàng trung thành với cơng ty ngày tăng Mặc dù có sản phẩm từ đối thủ cạnh tranh với giá thành thấp Điều cho thấy hoạt động marketing phát triển vai trị việc giúp khách hàng hiểu rõ công ty Khách hàng thị trường trọng điểm: Việc xác định đắn đối tượng khách hàng thị trường trọng điểm giúp cho việc lựa chọn hoạt động marketing xác hiệu công ty tập trung chủ yếu khách hàng tổ chức thị trường Đài Loan, Hàn Quốc Nhật Bản Bên cạnh việc hướng đến thị trường nước tạo hiệu định sản phẩm Chè Quế Môi trường làm việc: Nam Thắng tạo môi trường làm việc hiệu cho công nhân viêc, cung cấp sở vật chất, trang thiết bị kỹ thuật đại nâng cao suất lao động Việc trao đổi, tạo nhóm làm việc giúp nhân viên đồn kết, giúp đỡ lẫn công việc Niềm tin mà công ty tạo chỗ nhân viên lớn Cơng ty xây dựng cho văn hóa doanh nghiệp, bầu khơng khí làm việc chun nghiệp, tinh thần làm việc hăng say, sáng tạo công viên chứng tỏ hoạt động marketing (hay hoạt động PR nội bộ) phát huy tốt Khách hàng biết tới sản phẩm công ty không nhờ vào chất lương hay mẫu mã sản phẩm mà nhờ vào hoạt động quan hệ với giới báo chí cơng chúng mà tạo điều kiện thuận lợi công ty hoạt động kinh doanh 3.1.2 Những mặt hạn chế, chưa đạt Bên cạnh thành tựu cố gắng chung lịng tồn cơng nhân viên cơng ty, cịn hạn chế cần khắc phục: - Hiệu kinh doanh sản phẩm Chè Quế thị trường nước chưa cao - Việc sử dụng trung gian phân phối nước chưa hiệu 16 bao cao - Đối với thị trường nước ngoài, cạnh tranh gay gắt công ty nước quốc tế đến thị trường Đài Loan, Hàn Quốc Nhật Bản với việc phân phối trực tiếp đến tổ chức khiến cho việc tiếp cận với khách hàng gặp không khó khăn - Mẫu mã sản phẩm chưa thực đa dạng, cần phát triển nghiên cứu đưa sản phẩm đưa thị trường 3.1.3 Đề xuất số định hướng giải vấn đề đặt công ty - Tăng cường quảng bá hình hảnh Chè Quế đến khách hàng nước, trọng nhu cầu thị hiếu khách hàng để cung cấp sản phẩm đáp ứng nhu cầu tiêu dùng - Xem xét lại khâu phân phối chỉnh sửa cho hợp lý Đối với thị trường nước sử dụng trung gian phân phối hiệu lập cửa hàng phân phối trực tiếp đến tận tay người tiêu dùng không qua trung gian - Duy trì mối quan hệ khách hàng trung thành nhà cung ứng việc đưa ưu đãi định - Đưa sách nhằm thu hút khách hàng tổ chức giảm giá thời gian giao hàng nhanh - Nghiên cứu tham gia thị trường - Nâng cấp, thành lập số phòng ban nhằm giảm tải cho phòng ban tại, nâng cao hiệu suất lao động 3.2 Một số vấn đề phát sinh 3.2.1 Những vấn đề công ty định hướng muốn tập trung thực thời gian tới Tiếp tục đẩy mạnh việc phát triển thị trường, phát triển sản phẩm đưa thêm sản phẩm vào kinh doanh làm tăng uy tín niềm tin khách hàng vào cơng ty Bên cạnh đó, giúp đỡ, hỗ trợ nhừng người dân khu vực cung ứng để trì có nguồn ngun liệu có chất lượng Chè Quế sản phẩm công ty kinh doanh nước, mặt hàng chưa thật nhiều khách hàng tiêu dùng biết đến, nên thời gian tới công ty thực đẩy mạnh xúc tiến sản phẩm Chè Quế làm tăng thị phần nội địa, đưa Chè Quế trở nên gần gũi với khách hàng tiêu dùng 17 bao cao Nghiên cứu thay đổi máy cấu tổ chức nhằm giảm thiểu áp lực công việc cho phịng ban, tránh tính trạng chồng chéo phải thực nhiều công việc lúc 3.2.2 Những vấn đề công ty thực chưa đạt kết muốn tiếp tục giải thời gian tới Công ty thực phát triển thị trường sản phẩm đặc điểm ngành hàng thị hiếu khách hàng khiến cho hoạt động chưa thực hiệu Việc nghiên cứu xâm nhập thị trường điều không đơn giản, đặc điểm các quốc gia khác nhau, đồng thời nhu cầu khách hàng lại không giống Quảng bá, giới thiệu hình ảnh Chè Quế đến khách hàng thực chưa thực hiệu thể doanh thu cấu kinh doanh Chè Quế giảm 3.3 Định hướng đề tài khóa luận tốt nghiệp Định hướng 1: Đẩy mạnh xúc tiến sản phẩm Chè Quế công ty Nam Thắng thị trường Miền Bắc Định hướng 2: Hồn thiện sách xúc tiến sản phẩm hồi công ty Nam Thắng thị trường Đài Loan Định hướng 3: Hồn thiện sách xúc tiến sản phẩm hồi công công ty Nam Thắng thị trường Hàn Quốc 18 bao cao ... 2.3.3 Thực trạng biến số phân phối công ty Đối với xuất quế hồi: CÔNG TY NAM THẮNG Phân phối CÔNG TY NHẬP KHẨU Sơ đồ 2: Kênh phân phối xuất Công ty Nam Thắng 12 bao cao Cơng ty TNHH Nam Thắng. .. CHUNG VỀ CÔNG TY NAM THẮNG 1.1 Sự hình thành phát triển cơng ty Cơng ty Nam Thắng, tiền thân Hợp tác xã hoạt động lĩnh vực xây dựng, thành lập vào ngày 17-10-1994 với tên gọi Công ty Nam Thắng Giám... có ý nghĩa 2.3 Thực trạng hoạt động marketing – mix 2.3.1 Thực trạng biến số sản phẩm công ty Công ty Nam Thắng cơng ty có uy tín lâu đời ngành, sản phẩm chất lượng sản phẩm công ty có vị cao lịng