(TIỂU LUẬN) bài tập lớn CHIẾN lược MARKETING sản PHẨM THANH NĂNG LƯỢNG NUTTYNUTTI của PEPSICO FOODS VIỆT NAM

[Type text] HỌC VIỆN NGÂN HÀNG KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH BÀI TẬP LỚN CHIẾN LƯỢC MARKETING SẢN PHẨM “THANH NĂNG LƯỢNG NUTTYNUTTI” CỦA PEPSICO FOODS VIỆT NAM Giảng viên hướng dẫn : Phan Thùy Dương Lớp : MKT21A18 [Type text] Hà Nội, ngày 04 tháng 10 năm 2021 Danh sách thành viên nhóm STT Họ tên Mã sinh viên Phạm Thị Phương Anh 23A4030031 Phạm Thị Phương Anh 23A4010058 Trần Thị Minh Anh 23A4010065 Vũ Thị Thùy Dương 23A4010148 Nguyễn Thị Quỳnh Giang 23A4010175 Lôi Văn Hiển 23A4030124 Lê Duy Toản 23A4030351 Vũ Ngọc Hương Trà 23A4010657 [Type text] MỤC LỤC Trang Lời Mở Đầu……………………………………………………………… …01 Chương 1: Giới thiệu chung……………………………………………… 02 1.1 Tổng quan doanh nghiệp Pepsico Pepsico Foods Việt Nam …… 02 1.2 Giới thiệu sản phẩm …………………………………………………… 04 Chương 2: Phân tích tác động môi trường marketing đến chiến lược05 2.1 Môi trường vĩ mô……………………………………………………… 05 2.2 Môi trường vi mô……………………………………………………… 08 Chương 3: Phân đoạn thị trường, lựa chọn thị trường mục tiêu định vị sản phẩm…………………………………………………………………… 14 3.1 Phân đoạn thị trường …………………………………………………… 14 3.2 Lựa chọn thị trường mục tiêu…………………………………………… 15 3.3 Định vị sản phẩm…………………………………………………………16 Chương 4: Thiết kế chiến lược marketing cho sản phẩm mới……………18 4.1 Chính sách sản phẩm(Product)………………………………………… 18 4.2 Chính sách giá (Price) ……………………………………………… 22 4.3 Chính sách phân phối (Place)…………………………………………….27 4.4 Chính sách xúc tiến hỗn hợp (Promotion)……………………………… 30 Kết luận đánh giá:……………………………………………………… 36 Tài liệu tham khảo:…………………………………………… 37 LỜI MỞ ĐẦU Đầu tiên, chúng em xin gửi lời cảm ơn tới cô Phan Thùy Dương, người hướng dẫn chi tiết, tận tình chúng em suốt q trình tìm hiểu hồn thành tập Kính chúc có sức khỏe dồi để cống hiến cho giáo dục nước nhà, đạt thêm nhiều thành công nghiệp mang lại tự hào cho Học viện Tiếp theo, chúng em xin xác nhận chúng em tự làm tập lực hiểu biết tìm hiểu từ nguồn thơng tin khác Bất nguồn tài liệu tham khảo chúng em sử dụng tập chúng em tham chiếu cách rõ ràng Tuy nhiên, lực hiểu biết hạn chế nên chúng em cịn nhiều thiếu sót, nhóm chúng em mong nhận góp ý từ để tập hoàn thiện Chúng em xin chân thành cảm ơn! Người viết Nhóm CHƯƠNG GIỚI THIỆU CHUNG 1.1 Tổng quan doanh nghiệp PepsiCo PepsiCo Foods Việt Nam 1.1.1 Tổng quan - PepsiCo Inc tập đoàn thực phẩm, đồ ăn nhẹ đồ uống đa quốc gia Mỹ có trụ sở Harrison, New York PepsiCo quan tâm đến việc sản xuất, tiếp thị phân phối thực phẩm ăn nhẹ có hạt, đồ uống sản phẩm khác PepsiCo thành lập vào năm 1965 với hợp Công ty Pepsi-Cola Frito-Lay - Những mảng kinh doanh chính: Pepsi, Quaker, Tropicana, Gatorade Frito-Lay cung cấp hàng trăm sản phẩm nước giải khát thực phẩm mang lại vui thích cho người tiêu dùng khắp giới - PepsiCo Foods Việt Nam với 10 năm hoạt động Việt Nam, công ty sản xuất thực phẩm hàng đầu Việt Nam với nhãn hiệu “Poca” đội ngũ 300 nhân viên có mặt khắp tỉnh thành nước Sứ mệnh PepsiCo Foods đề là: “Trở thành công ty hàng đầu sản xuất thực phẩm bánh snack” 1.1.2 Những cột mốc ghi lại phát triển nhanh chóng cơng ty - 24/12/1991 – Công ty Nước giải khát Quốc tế (IBC) thành lập liên doanh SP.Co Marcondray – Singapore với tỷ lệ vốn góp 50% – 50% Xây dựng nhà máy nước giải khát Hóc Mơn - 1994 – PepsiCo gia nhập thị trường Việt Nam với nhãn hiệu Pepsi 7Up Liên doanh với số vốn góp Pepsico 30% - 1998 – PepsiCo mua 97% cổ phần, SPCo 3%, tăng vốn đầu tư lên 110 triệu đôla - 2003 – PepsiCo mua 3% cổ phần lại, đổi tên thành Công ty Nước giải khát Quốc tế PepsiCo Việt Nam Có thêm nhãn hiệu: Aquafina, Sting,Twister, Lipton Ice Tea - 2004 – Công ty nước giải khát quốc tế PepsiCo Việt nam trở thành cơng ty có thị phần nước giải khát lớn Việt Nam - 2005 – Công ty nước giải khát quốc tế PepsiCo Việt nam có thị phần nước giải khát có ga lớn Việt Nam Tung sản phẩm thực phẩm nhãn hiệu Snack Poca - 2007 – Phát triển thêm ngành hàng Sữa đậu nành - 2008 – Khánh thành nhà máy thực phẩm Bình Dương Tung sản phẩm Poca sản xuất từ khoai tây tươi Tung sản phẩm Trà xanh Lipton, Poca Extruded, … - 2009 – Khánh thành nhà máy nước giải khát Cần Thơ Tung sản phẩm Pepsi, Mirinda, 7UP PET 500 ml, Twister dứa, Kiwi, bánh phồng tơm, bị nướng ngũ vị, tơm xóc bơ tỏi, vịt quay Bắc Kinh… - 2011 – Công ty PepsiCo Việt Nam trở thành Business Unit Khởi công xây dựng nhà máy Nước giải khát Thực phẩm lớn Đông Nam Á Bắc Ninh Tung sản phẩm Twister táo, Poca Party bóng đá, Cheetos vị thịt nướng… - 2012 – Khai trương nhà máy nước giải khát PepsiCo Đồng Nai tháng Biên Hòa - Đồng Nai Khánh thành nhà máy nước giải khát Thực phẩm Bắc Ninh Tung sản phẩm Twisties,…… - 2012 – 23/10 Liên doanh với công ty Suntory Holdings Limited (Suntory) với số vốn góp Pepsi 49% Suntory 51% - 21/02/2013 – Thành lập công ty TNHH Thực phẩm PepsiCo Việt Nam - Các sản phẩm Pepsico Foods Việt Nam: + Lay’s + Poca + Lay’s stax + Doritos + Quacker 1.2 Giới thiệu sản phẩm Với thành công dịng thực phẩm ăn nhẹ có hạt, đồ uống Pepsico cho đời “Thanh lượng NuttyNutti” 35g, sản phẩm mang phong cách đại, sản xuất từ nguồn nguyên liệu tự nhiên Sản phẩm cung cấp đầy đủ chất béo tốt, đạm chất xơ, loại vitamin khoáng chất, mang đến cho người dùng nguồn lượng nhiều an toàn, lành mạnh sức khỏe CHƯƠNG PHÂN TÍCH TÁC ĐỘNG CỦA MƠI TRƯỜNG MARKETING ĐẾN CHIẾN LƯỢC 2.1 Môi trường vĩ mô 2.1.1 Môi trường kinh tế - Theo tổng cục Thống kê năm 2020, GDP Việt Nam tăng 2,91%, mức tăng thấp thập kỷ gần bối cảnh dịch COVID19 diễn biến phức tạp, quan thống kê đánh giá thành cơng lớn, thuộc nhóm tăng trưởng kinh tế cao giới - Kiểm soát lạm phát năm 2020, đạt mục tiêu Quốc hội đề 4% - Theo số liệu thống kê Bộ Kế hoạch Đầu tư, đến hết năm 2020, quy mô kinh tế nước ta đạt khoảng 343 tỷ USD GDP bình quân đầu người đạt 3.521 USD Theo đánh giá Quỹ Tiền tệ Thế giới, kết thúc năm 2020, tính theo sức mua tương đương, quy mô kinh tế Việt Nam đạt 1.050 tỷ USD GDP bình quân đầu người phải đạt 10.000 USD → Do thu nhập mức sống người dân Việt Nam ngày cao, người dân có đủ khả chi tiêu cho vật chất sống họ hướng tới sản phẩm túy chủng loại mà phải lành mạnh, đảm bảo dinh dưỡng, đáp ứng nhu cầu sức khỏe 2.1.2 Môi trường dân số - Quy mô dân số + Theo theo số liệu từ Liên Hợp Quốc, tính đến ngày 03/10/2021, dân số Việt Nam 98.371.418 người, xếp thứ 15 giới, xếp thứ khu vực Đông Nam Á, sau Indonesia Philippines + Mật độ dân số Việt Nam khoảng 317 người/km2 Ước tính dân số Việt Nam tăng trung bình 2.275 người ngày năm 2021 => Tốc độ tăng dân số tiêu dân số học quan trọng tác động đến quy mô nhu cầu Quy mô dân số lớn tốc độ tăng cao tạo thị trường rộng lớn tiềm - Cơ cấu dân số + Việt Nam thời kỳ “dân số vàng” với số người độ tuổi từ 15-64 chiếm gần 70%, bao gồm giới trẻ người làm -> NuttyNutti hoàn toàn phù hợp để khách hàng có bữa ăn vội mà cung cấp đầy đủ lượng dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe 2.1.3 Mơi trường văn hóa - xã hội - Ngày nay, tốc độ phát triển nhanh nhiều lĩnh vực tạo nên sức ép không nhỏ thời gian, công việc, nhiều người dành thời gian cho bữa ăn gia đình, thức ăn nhanh người tiêu dùng lựa chọn, đặc biệt người trẻ tuổi Họ muốn tìm sản phẩm nhỏ gọn, tiện lợi đảm bảo đem lại đầy đủ dinh dưỡng, lượng thay đồ ăn nhanh khơng tốt cho sức khỏe - Xu hướng ăn uống healthy nhiều người quan tâm ủng hộ Theo quan sát Buzzmetrics, năm gần đây, xu hướng thảo luận chủ đề sống xanh-sạch-lành khơng có nhiều thay đổi đột ngột, chí cịn ngày tăng lên theo cấp số nhân tác động biến đổi môi trường dịch bệnh Điều chứng minh rằng, sống lành mạnh xu hướng thời, mà nhu cầu mang tính bền vững người dùng Không dừng lại việc ăn kiêng tập thể dục ngày, tiêu chuẩn sống “healthy balance” người Việt ngày nâng cấp trở nên toàn diện hơn, bao gồm khỏe thể chất, tinh thần, sở hữu thân hình đẹp dẻo dai lối sống có trách nhiệm với xã hội - Theo nghiên cứu, có động lực ẩn sau lối sống lành mạnh, thói quen chọn thực phẩm tốt cho sức khỏe người Việt Động lực bên + Tăng cường sức khỏe, chiếm tỷ lệ nhiều nhất: Những người trì lối sống mong muốn bảo vệ sức khỏe, giảm stress, nâng cao chất lượng sống, tránh nguy mắc bệnh cơ, mỡ… + Nhu cầu trở nên đẹp sở hữu thân hình cân đối, dẻo dai: Hầu hết người hỏi không hài lịng với vóc dáng mình, họ tìm đến ăn sống khỏe để có body cân đối hấp dẫn người + Cân tâm lý: Nhiều người tìm đến chế độ luyện tập ăn uống lành mạnh để giải tỏa tâm lý căng thẳng mệt mỏi sau học & làm quên tiêu cực sống Động lực bên + Trách nhiệm xã hội: Thảm họa môi trường tác động thiên nhiên thúc đẩy lối sống xanh, giảm bớt tiêu thụ lãng phí xả rác môi trường + Cảm hứng từ xã hội: Người tiêu dùng khơng sống healthy mà thường có xu hướng lan tỏa tới người khác Họ nhận niềm cảm hứng từ người xung quanh, “hiệu ứng đám đơng”, sau muốn truyền tải lối sống tới người khác để tạo động lực cho - Xã hội phát triển nhu cầu ăn uống người ngày gia tăng, không cần ngon, mà vấn đề dinh dưỡng sức khoẻ yếu tố để người tiêu dùng cân nhắc lựa chọn Họ quan tâm nhiều đến thứ họ ăn uống, cách chúng làm chất lượng thành phần có chúng → Sản phẩm “Thanh lượng NuttyNutti” với thành phần chủ yếu từ loại hạt giàu dinh dưỡng, khoáng chất vitamin đời hoàn toàn thoả mãn nhu cầu người tiêu dùng 24 cho người tiêu dùng tiếp cận cập nhật sản phẩm cách nhanh (Promotion) c) Chi phí sản xuất sản phẩm: Là yếu tố có tính chất định tới việc hình thành vận động giá bán sản phẩm Chi phí sản phẩm ảnh hưởng trực tiếp tới kết hiệu tài cuối doanh nghiệp, nhân tố để doanh nghiệp tồn phát triển thị trường Pepsico Foods tận dụng lợi làm chủ nguồn nguyên liệu đầu vào + quy trình nhà xưởng máy móc + mạnh kênh phân phối → “dẫn đầu làm chủ xu hướng thị trường lượng” 4.2.2 Nhân tố bên định đến định giá sản phẩm a) Đặc điểm thị trường cầu sản phẩm - Doanh nghiệp cần ý mức giá đưa dẫn đến mức cầu thị trường khác Thông thường giá cầu có tỉ lệ nghịch: giá cao nhu cầu thấp ngược lại - Hiện người tiêu dùng dần quan tâm tới sản phẩm cung cấp lượng tức thì, nhanh chóng tiện lợi Đồng thời PepsiCo nhận thấy thị trường có nhiều sản phẩm cung cấp lượng cho thể, sản phẩm cung cấp tức thì, nhanh chóng, trì lượng tốt lại mẻ thị trường Chính PepsiCo mắt dòng sản phẩm "Thanh lượng NuttyNutti" với mục đích thỏa mãn khách hàng nhu cầu: “tiện lợi, nhỏ gọn mà đầy đủ lượng, dinh dưỡng” b) Đặc điểm cạnh tranh thị trường Khi mua hàng hoá dịch vụ, khách hàng thường so sánh với giá đối thủ cạnh tranh Doanh nghiệp bán giá sản phẩm với giá cao giá sản phẩm tương tự đối thủ Do vậy, định giá doanh nghiệp 25 phải hiểu biết giá sản phẩm loại đối thủ cạnh tranh phản ứng họ doanh nghiệp thay đổi giá c) Khả chấp nhận tâm lý khách hàng Khả chấp nhận phụ thuộc thu nhập, cấu tiêu khả tốn Mỗi người mua có giới hạn khác nhau, yếu tố quan trọng người tiêu dùng định xem giá sản phẩm có phù hợp với chất lượng hay khơng Do định giá cần trọng đến cảm nhận khách hàng, khơng cẩn thận mức giá làm ảnh hưởng đến định mua hàng d) Các nhân tố tổng thể môi trường kinh doanh: yếu tố điều kiện tự nhiên, dân cư, trình độ cơng nghệ, lạm phát nhà quản trị cần thu thập phân tích để đưa chiến lược lâu dài, cách điều chỉnh giá cho phù hợp thị trường e) Các yếu tố khác: kinh tế, sách phủ 4.2.3 Cách thức định giá sản phẩm PepsiCo Foods Việt Nam - Cần có mềm mại việc điều chỉnh chiến lược giá định giá sản phẩm để tối đa hố lợi nhuận kinh doanh Chính PepsiCo lựa chọn phương pháp định giá dựa vào chi phí hay cụ thể định giá theo lợi nhuận mục tiêu Với công thức: Giá đảm bảo lợi nhuận mục tiêu = chi phí đơn vị + lợi nhuận mong muốn tính vốn đầu tư/ Số lượng sản phẩm tiêu thụ - PepsiCo đầu tư tỷ vào kinh doanh sản phẩm Chi phí ước tính để sản xuất đơn vị sản phẩm 20.000 đồng Doanh nghiệp mong muốn đạt mức lợi nhuận thời gian đầu tính vốn đầu tư 45%, tổng lợi nhuận mong muốn 45% x tỷ = 1.800.000.000 đồng Giá theo lợi nhuận mục tiêu là: 26 20.000 + 1.800.000.000/300.000 = 26.000 - Với cách tính giá đảm bảo cho công ty thực tỷ suất lợi nhuận mong muốn 45% với mức tiêu thụ ước tính 300.000 sản phẩm 4.2.4 Chiến lược điều chỉnh giá a) Định giá trọn gói Thay bán riêng lẻ sản phẩm, chiến lược trọn gói định giá bán (gói, hộp…) sản phẩm, với nguyên tắc: Giá bán trọn gói < Tiền mua gói hàng theo phương thức bán lẻ Chiến lược khuyến khích người tiêu dùng mua theo gói đó, doanh nghiệp bán nhiều hàng hóa Tất nhiên có khách hàng khơng thích mua trọn gói nên doanh nghiệp cần thực chiến lược bán trọn gói bán lẻ - Ví dụ: Ta bán NuttyNutti trọn gói sản phẩm hãng bán theo hộp 12 đơn vị mix vị giảm giá thích hợp so với giá gốc để kích thích tiêu dung b) Định giá khuyến mại: Hình thức điều chỉnh giá tạm thời nhằm hỗ trợ cho hoạt động xúc tiến bán hàng Ví dụ: + Định giá lỗ để lơi kéo khách hàng + Định giá cho đợt bán hàng đặc biệt (Tết, ngày lễ, ) + Giảm giá mua số lượng lớn + Tạo thẻ thành viên, sách tích điểm để đổi hàng hố 27 c) Chiến lược định giá phân biệt: - Các doanh nghiệp điều chỉnh mức giá để phù hợp với điều kiện khác biệt khách hàng, sản phẩm yếu khác - Một số hình thức: + Định giá theo khách hàng + Định giá theo địa điểm + Định giá theo hình ảnh + Định giá lúc cao điểm, thấp điểm 4.3 Chính sách phân phối (Place) PepsiCo triển khai sách phân phối rộng rãi khắp khu vực nước Tập trung mạnh khu vực thành phố thành thị, nơi có người dân có nhu cầu cao Việc lựa chọn đồ ăn nhanh, đồ ăn vặt để tiếp thêm lượng thường đưa định gian hàng, khơng có kế hoạch cụ thể, rõ ràng từ trước Việc kết hợp với nhà bán lẻ, buôn nơi phân phối cách để quảng cáo sản phẩm chỗ 4.3.1 Các hệ thống trung gian phân phối - Phân phối trình điều hành vận chuyển hàng hóa từ nơi sản xuất đến tay người tiêu dùng nhằm đạt hiệu kinh tế cao Chính sách phân phối phận quan trọng sách marketing - Với đặc điểm sản phẩm thị trường, xây dựng nên chiến lược phân phối cho sản phẩm NuttyNutti với mục tiêu tăng mức độ bao phủ thị trường, liên kết sản phẩm cách linh hoạt với khách hàng xây dựng, tạo khác biệt cho thương hiệu sản phẩm 28 a) Bán lẻ, bán buôn - PepsiCo xây dựng cho mạng lưới phân phối chặt chẽ với nhà bán lẻ nằm phủ sóng thị trường với mức độ cao Bên cạnh đó, PepsiCo áp dụng chiến lược "tăng chiết khấu cho sức mua lớn", nhiều mối liên kết với gian hàng thực phẩm trung tâm mua sắm, siêu thị, hình thành - Đặc biệt hệ thống siêu thị bán lẻ lớn như: Lotte, Big C, Vinmart đối tác giàu tiềm mà cơng ty kiếm tìm để cấp sản phẩm, đồng thời phát triển mối quan hệ b) Đại lý Sản phẩm đồ ăn nhanh nên cần phải trọng đến phân phối đại lý Doanh nghiệp tiến hành tìm hiểu đại lý gần với trường học, sân vận động, khu dân cư, khu thể thao, phịng gym, cơng viên, để thỏa thuận ký kết hợp đồng giao bán sản phẩm với họ họ hưởng hoa hồng bên sử dụng trả theo hợp đồng ký kết 4.3.2 Kênh phân phối Kênh phân phối đường phương thức di chuyển hàng hoá từ người sản xuất đến người tiêu dùng cuối - Kênh phân phối trực tiếp: Là hình thức nhà sản xuất bán sản phẩm trực tiếp cho khách hàng không thông qua trung gian (tổ chức đội ngũ bán hàng riêng mình, bán qua máy tự động…) - Kênh phân phối gián tiếp: Doanh nghiệp thông qua trung gian để cung cấp sản phẩm cho người tiêu dùng Lựa chọn kênh phân phối bán lẻ hàng đầu: + Các siêu thị: BigC, Lotte + Các cửa hàng tiện lợi: Vinmart+, Eleven, Circle K 29 + Các cửa hàng bán buôn, bán lẻ + Các khu thể thao, phòng tập gym… - Kênh phân phối trực tuyến + Thông qua trang web sản phẩm riêng: Ngồi kênh phân phối trực tiếp, sản phẩm có trang web phân phối bán hàng riêng mà thơng tin sản phẩm update đầy đủ để người tiêu dùng có tiếp cận cách xác + Thơng qua ứng dụng bán hàng: Liên kết, hợp tác với trang thương mại điện tử: Shopee, Lazada, Tiki, Sendo lập gian hàng thức cho NuttyNutti Trong bối cảnh thời đại công nghệ 4.0 bùng nổ, ngày nhiều khách hàng lựa chọn mua hàng online click phân phối, bán hàng qua ứng dụng bán hàng xu hướng Vì vậy, sản phẩm NuttyNutti upload trang mạng bán hàng, nơi mà người mua dễ dàng tìm kiếm thơng tin sản phẩm - Bán online: qua mạng xã hội Facebook, Zalo, Instagram 4.3.3 Mở rộng thị trường quốc tế - Khi doanh thu nước ổn định, sản phẩm NuttyNuti hồn tồn phát triển bán thị trường nước - PepsiCo công ty thực phẩm nước giải khát hàng đầu giới với sản phẩm bán 200 quốc gia vùng lãnh thổ Đây hội cho muốn phát triển sản phẩm thị trường nước ổn định việc kinh doanh sản phẩm Việt Nam Việc có đội ngũ chuyên gia nước ngồi hỗ trợ, tư vấn giải khó khăn lợi để việc mở rộng diễn đủ điều kiện doanh thu 30 => Cơng ty đặc biệt trọng tới sách marketing kênh phân phối, với chiến lược chung tạo nên khác biệt chiến lược kênh phân phối tạo nên tiện ích tối đa cho người tiêu dùng, hướng tới kênh phân phối rộng khắp, hình ảnh cơng ty hay sản phẩm quảng bá rộng rãi nhờ ưu từ kênh phân phối Cho nên kênh phân phối, loại đối tượng nhận hàng phân phối cơng ty cơng ty đặc biệt quan tâm gây dựng nên mối quan hệ bền lâu, tạo hình ảnh cơng ty chun nghiệp ln có sách tốt để thúc đẩy việc bán hàng kênh Làm rõ quan điểm tốt cho hai, hai bên có lợi hướng tới tiện ích tốt mua hàng người tiêu dùng Muốn mua sản phẩm cơng ty, đến đâu có, đến đâu nhận quan tâm chăm sóc tốt từ kênh 4.4 Chính sách xúc tiến hỗn hợp (Promotion) Chính sách xúc tiến hỗn hợp tập hợp hoạt động biện pháp thông tin, truyền tin sản phẩm cơng ty nhằm kích thích việc mua, sử dụng hàng hóa khách hàng đẩy mạnh việc bán hàng, nâng cao uy tín doanh nghiệp thị trường - Các công cụ: + Quảng cáo + Bán hàng cá nhân + Khuyến + Quan hệ công chúng + Marketing trực tiếp Giai đoạn đầu, sản phẩm vừa mắt, doanh nghiệp sử dụng hai công cụ quảng cáo khuyến 31 4.4.1 Quảng cáo: - Quảng cáo NuttyNutti trang mạng Internet Facebook, YouTube, Instagram, Tiktok trang video trang ẩm thực lớn Cho mắt sản phẩm tảng mạng xã hội mang lại kết ổn nhận tương tác, phản hồi, chào đón từ khán giả Ví dụ: Facebook: • Thiết kế fanpage NuttyNutti đăng sản phẩm • Đầu tư mặt caption hình ảnh trơng thật đẹp, hấp dẫn, tạo cảm giác kích thích vị giác • Đăng đặn ngày vào khung có lượng người truy cập đơng • Mua quảng cáo Facebook • Mua đăng fanpage thực phẩm, sức khỏe báo mạng tiếng • Thuê người tiếng livestream giới thiệu sản phẩm NuttyNutti • Tích cực đăng feedback tốt sản phẩm để thu hút tạo lòng tin cho khách hàng • Thực chương trình Giveaway với phần thưởng giá trị để tăng tương tác với khách hàng Instagram: • Gắn tất hashtag liên quan đến sản phẩm phần mơ tả hình ảnh, đặc biệt tận dụng hashtag tiếng hội sản phẩm đến với khách hàng tiềm cao người tìm kiếm nhiều 32 Youtube: • Thuê blogger quay video giới thiệu review sản phẩm lượng • Mua quảng cáo xuất video khác - Quảng cáo đài truyền hình VTV khung vàng như: 19h21h, 11h-13h cách thức để quảng bá sản phẩm - Bên cạnh hãng quan tâm đến quảng cáo trang thương mại điện tử hay hình thức trưng bày sản phẩm siêu thị, trung tâm thương mại - Các áp phích dán xe cộ, sân vận động, điểm lưu thông, biển quảng cáo khu chung cư, nhà cao tầng - Như sản phẩm mắt phương thức đại hồn tồn áp dụng triệt để cách thức truyền thống kết hợp với câu slogan dễ nhớ, gần gũi, nhạc hay tạo hình dí dỏm, hài hước mà phù hợp với văn hóa, pháp lý 4.4.2 Khuyến - Khuyến tập hợp chiến lược nhằm tạo khích lệ, thúc đẩy khách hàng mua ngay, mua nhiều mua thường xuyên + Chương trình hành động: • Giảm giá tuần lễ vàng, khung vàng, ngày hội săn sale siêu thị, trang thương mại điện tử • Mở gian hàng ăn thử siêu thị, công ty, trường đại học 4.4.3 Quan hệ công chúng bán hàng cá nhân Khi đạt mục tiêu doanh thu, lượng tiêu thụ có lượng khách hàng Doanh nghiệp tiếp tục sử dụng công cụ quan hệ công chúng, kết hợp với bán hàng cá nhân 33 a) Quan hệ công chúng - Nhằm xây dựng hình ảnh tốt đẹp thương hiệu thông qua câu chuyện thực thế, tổ chức kiện kết nối doanh nghiệp với khách hàng tạo tín nhiệm, tin tưởng từ gián tiếp tác động đến hành vi mua hàng người tiêu dùng - Nhóm đưa số chiến lược sau: + Sử dụng KOLs, YouTuber mảng sức khoẻ, thể dục thể thao, để quảng bá cho sản phẩm Ví dụ: Hanna Giang Anh, An Nguyễn Fitness, Trang Lê + Mời đại sứ thương hiệu, hợp tác với gương mặt đại diện cho sản phẩm "NuttyNutti" + Sản xuất video mang tính quảng bá tuyên truyền + Tài trợ gameshow, truyền hình thực tế, hoạt động từ thiện, cơng ích, kiện, Olympic, vận hội + Truyền thông báo với tích cực như: - Năng lượng ngày - Năng lượng giúp làm việc - Vì tơi ln cạnh bạn b) Bán hàng cá nhân: Là hình thức truyền thơng trực tiếp nhân viên bán hàng khách hàng tiềm nhằm giới thiệu thuyết phục hồi quan tâm sử dụng sản phẩm Kết hợp với Internet nhiệm vụ đặt cho nhân viên bán hàng là: + Tìm kiếm khách hàng tiềm + Cung cấp thông tin, giới thiệu sản phẩm + Thuyết phục khách hàng quan tâm, sử dụng sản phẩm 34 + Thực đơn đặt hàng + Thu thập thông tin khách hàng đối thủ cạnh tranh + Chăm sóc khách hàng - Những yêu cầu cần có: + Hiểu biết sản phẩm + Hiểu biết công ty + Hiểu biết khách hàng + Hiểu biết thị trường đối thủ cạnh tranh - Đặt phương pháp, quy trình bán hàng: + Thăm dò đánh giá + Tiếp xúc với khách hàng + Xử lý từ chối, khiếu nại khách hàng + Kết thúc trình bán hàng + Theo dõi đưa kết để tác động đến hành vi tái mua hàng người tiêu dùng 4.4.4 Marketing trực tiếp - Là hệ thống tương tác marketing có sử dụng hay nhiều phương tiện quảng cáo để tác động trực tiếp đến khách hàng dù họ đâu, cho phép khách hàng phản hồi, gần nhận thông điệp doanh nghiệp - Quảng cáo đáp ứng trực tiếp truyền hình truyền thanh, báo, tạp chí: chạy quảng cáo video sản phẩm đài truyền hình, hợp tác với bên báo sức khỏe, thực phẩm, lối sống, thể thao quảng bá chất lượng lợi ích mà sản phẩm đem lại trình sử dụng 35 - Thư chào hàng: fax, email, SMS: gửi thông tin chương trình khuyến mãi, cải thiện sản phẩm, đưa ưu đãi riêng cho khách hàng nhận mail, SMS - Ấn phẩm gửi trực tiếp: Gửi sản phẩm mẫu, sản phẩm cho khách hàng thân thiết, cho người có tầm ảnh hưởng =>trải nghiệm=>cải thiện=>hoàn thiện=>quảng bá - Marketing trực tuyến: Lập trang web, dịch vụ mua hàng, đặt hàng, chuyển hàng, xử lý khiếu nại, cung cấp thông tin sản phẩm, chương trình khuyến mại - Phát tờ rơi: thực phát tờ rơi xung quanh khu vực nơi đặt giàn hàng để tăng tính hiệu - Nâng cao chất lượng đội ngũ nhân viên, tăng cường đào tạo để tư vấn, giải vấn đề 36 KẾT LUẬN VÀ ĐÁNH GIÁ PepsiCo Foods với 10 năm hoạt động Việt Nam, công ty sản xuất thực phẩm hàng đầu Việt Nam Với giá trị mà doanh nghiệp đưa tới thị trường thực phẩm, PepsiCo Foods nhận tin tưởng tiêu dùng người dân Việt Nam Từ việc phân tích mơi trường, phân đoạn thị trường định vị sản phẩm, thấy khách hàng quan tâm đến loại thực phẩm đáp ứng tiêu chí “ăn nhanh đủ chất” Sản phẩm với nhiều hương vị hấp dẫn với mức giá hợp lí phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng Bên cạnh đó, bao bì sản phẩm với màu sắc bật hình ảnh sắc nét tạo ấn tượng mạnh lòng khách hàng Như vậy, dựa sở phân tích, nghiên cứu mơi trường thực phẩm, yếu tố bên yếu tố bên doanh nghiệp mà chúng em đưa chiến lược kinh doanh loại sản phẩm để tạo khác biệt, cách để thực thi chiến lược kinh doanh cách hiệu 37 TÀI LIỆU THAM KHẢO Silde giảng Marketing GV Phan Thùy Dương https://www.laysvietnam.com/ve-chung-toi/cong-ty-tnhh-thuc-phampepsico-viet-nam/ https://vi.energymedresearch.com/90220-energy-bars https://www.gso.gov.vn/tin-tuc-khac/2021/01/quy-mo-kinh-te-viet-namvuot-1-nghin-ty-usd-theo-suc-mua-tuong-duong/ https://www.gso.gov.vn/du-lieu-va-so-lieu-thong-ke/2020/12/baocaotinh-hinh-kinh-te-xa-hoi-quy-iv-va-nam-2020/ https://danso.org/viet-nam/ https://marketingai.admicro.vn/xu-huong-suc-khoe-an-sach-cua-nguoitieu-dung-da-tac-dong-the-nao-den-danh-muc-san-pham-healthy-cuacac-thuong-hieu/ https://khotrithucso.com/doc/p/chien-luoc-san-pham-cua-pepsico-vietnam-226846 38 ... chất lượng sản phẩm? ?? Với sản phẩm ? ?Thanh lượng NuttyNutti? ?? tung thị trường, Pepsico Foods Việt Nam hướng tới mục tiêu marketing “Dẫn đầu chất lượng sản phẩm? ?? với mong muốn đầu xu hướng với sản phẩm. .. Thách thức Sự cạnh tranh sản phẩm loại thách thức lớn lượng NuttyNutti Sản phẩm cạnh tranh với lượng NuttyNutti sản phẩm lượng Protein hai sản phẩm bổ sung lượng nhanh đầy đủ lượng có ưu điểm khơng... Thực phẩm PepsiCo Việt Nam 4 - Các sản phẩm Pepsico Foods Việt Nam: + Lay’s + Poca + Lay’s stax + Doritos + Quacker 1.2 Giới thiệu sản phẩm Với thành công dịng thực phẩm ăn nhẹ có hạt, đồ uống Pepsico