Tính cấp thiết của đề tài
Trong bối cảnh kinh tế tri thức hiện nay, với sự phát triển của khoa học công nghệ, nhân loại đã đạt nhiều thành tựu nhưng cũng phải đối mặt với nhiều rủi ro mới Xu hướng toàn cầu hóa và hội nhập kinh tế diễn ra mạnh mẽ, Việt Nam đang ngày càng hòa nhập sâu rộng vào nền kinh tế thế giới, trở thành thành viên của WTO, mang lại cơ hội và thách thức cho doanh nghiệp Tuy nhiên, khả năng cạnh tranh của doanh nghiệp Việt Nam còn yếu, phải đối mặt với khủng hoảng kinh tế toàn cầu và thiên tai ngày càng khắc nghiệt như bão lũ, hạn hán, dịch bệnh Những biến đổi này yêu cầu doanh nghiệp phải nhận biết, quản lý và thích nghi hiệu quả với các rủi ro trong môi trường cạnh tranh khốc liệt.
Mọi doanh nghiệp đều phải đối diện với nhiều loại rủi ro, bao gồm rủi ro từ môi trường thiên nhiên, biến động thị trường và giá cả, cũng như rủi ro liên quan đến chính sách và pháp luật.
Ngành dịch vụ cung cấp suất ăn công nghiệp đối mặt với rủi ro lớn, có thể gây thiệt hại nghiêm trọng đến hoạt động sản xuất – kinh doanh và uy tín doanh nghiệp Doanh nghiệp không chỉ mất cơ hội kinh doanh mà còn có nguy cơ mất đối tác và hợp đồng Vì vậy, quản trị rủi ro là yếu tố quan trọng giúp hạn chế tổn thất, gia tăng lợi nhuận và đạt được mục tiêu Tuy nhiên, nhiều doanh nghiệp hiện nay chưa chú trọng đến công tác này, thiếu bộ phận chuyên trách và chương trình cụ thể cho quản trị rủi ro, tạo ra nhu cầu cấp thiết cho nghiên cứu trong lĩnh vực này.
Công ty TNHH Việt Nam EOC, thành lập năm 2008, chuyên cung cấp suất ăn công nghiệp cho khu chế xuất, khu công nghiệp và trường học, cũng như tổ chức tiệc và dịch vụ vệ sinh công nghiệp Là thành viên của Hiệp hội Khoa học vệ sinh an toàn thực phẩm Việt Nam từ năm 2010, công ty đã trải qua nhiều rủi ro trong sản xuất – kinh doanh Qua quá trình khảo sát và phỏng vấn lãnh đạo cùng đại diện các phòng ban, tôi nhận thấy công tác quản trị rủi ro tại công ty vẫn chưa hoàn thiện.
Dựa trên các kết quả nghiên cứu thực tiễn về quản trị rủi ro tại công ty và kiến thức tích lũy từ quá trình học tập, tôi đã quyết định nghiên cứu đề tài “Hoàn thiện công tác quản trị rủi ro tại Công ty.”
Tổng quan tình hình nghiên cứu có liên quan đến đề tài
Phan Thị Hằng (2010) đã nghiên cứu giải pháp hoàn thiện quản trị rủi ro trong lĩnh vực kinh doanh vận tải thủy nội địa tại Công ty cổ phần vận tải Thủy Thái Bình Luận văn tốt nghiệp của tác giả được thực hiện tại Trường Đại học Thương Mại, nhằm cung cấp những biện pháp hiệu quả để nâng cao khả năng quản lý rủi ro trong ngành vận tải thủy.
Bài viết trình bày các lý luận về rủi ro và quản trị rủi ro trong lĩnh vực kinh doanh vận tải thủy nội địa, tập trung vào công ty Cổ phần Vận tải Thủy Thái Bình Các yếu tố rủi ro được phân tích nhằm nâng cao hiệu quả quản lý và tối ưu hóa hoạt động vận tải, từ đó giúp công ty cải thiện khả năng cạnh tranh trên thị trường.
Phan Đình Bình (2011) đã nghiên cứu về giải pháp quản trị rủi ro trong lĩnh vực kinh doanh nội thất tại công ty cổ phần bất động sản nội thất Đất Việt Luận văn tốt nghiệp của tác giả tại Trường Đại học Thương Mại tập trung vào việc phân tích các phương pháp hiệu quả nhằm giảm thiểu rủi ro và nâng cao hiệu quả kinh doanh trong ngành nội thất.
Bài viết trình bày các lý luận về rủi ro và quản trị rủi ro trong lĩnh vực kinh doanh, đồng thời đề xuất giải pháp cho hoạt động quản trị rủi ro tại công ty Cổ phần Bất động sản Nội thất Đất Việt.
Nguyễn Xuân Thành (2011) đã trình bày trong luận văn tốt nghiệp của mình tại Trường Đại học Thương Mại về các giải pháp phòng tránh rủi ro từ phía nhà cung cấp cho công ty TNHH Cường Hậu Tài liệu này cung cấp cái nhìn sâu sắc về cách thức quản lý rủi ro hiệu quả trong chuỗi cung ứng, nhằm đảm bảo sự ổn định và phát triển bền vững cho doanh nghiệp.
Tác giả nêu rõ những vấn đề lý luận quan trọng liên quan đến việc phòng tránh rủi ro từ phía nhà cung cấp Bài viết cũng đề xuất các giải pháp hiệu quả nhằm giảm thiểu rủi ro cho công ty TNHH Cường Hậu, giúp nâng cao sự ổn định và bền vững trong hoạt động kinh doanh.
Mục tiêu nghiên cứu
Mục tiêu nghiên cứu của khóa luận là phân tích lý luận và đánh giá thực trạng quản trị rủi ro tại công ty TNHH Việt Nam EOC Từ đó, bài viết sẽ đề xuất một số giải pháp nhằm hoàn thiện công tác quản trị rủi ro tại công ty này.
Phương pháp nghiên cứu
5.1 Phương pháp thu thập dữ liệu 5.1.1 Phương pháp thu thập dữ liệu sơ cấp Phương pháp phỏng vấn trực tiếp
Phương pháp phỏng vấn trực tiếp được sử dụng để thu thập thông tin về quản trị rủi ro tại công ty, với đối tượng phỏng vấn là các nhà quản trị và cán bộ công nhân viên tại trụ sở Hà Nội Nội dung phỏng vấn nhằm làm rõ quan điểm của ban lãnh đạo về thực trạng công tác quản trị rủi ro hiện nay.
Phương pháp điều tra trắc nghiệm
Phương pháp thu thập dữ liệu thông qua phiếu điều tra được áp dụng để nghiên cứu công tác quản trị rủi ro tại công ty Phiếu điều tra bao gồm 15 câu hỏi, chủ yếu nhằm làm rõ sự hiểu biết và quan điểm của cán bộ công nhân viên (CBCNV) về rủi ro cũng như quy trình quản trị rủi ro trong công ty.
5.1.2 Phương pháp thu thập dữ liệu thứ cấp
Dữ liệu thứ cấp được thu thập từ các tài liệu lưu trữ trong các phòng ban của công ty, cùng với báo cáo tài chính và kết quả hoạt động kinh doanh trong ba năm 2014, 2015, 2016 Ngoài ra, thông tin cũng được bổ sung từ các hoạt động nghiên cứu của công ty trong những năm trước.
5.2 Phương pháp phân tích dữ liệu Phương pháp so sánh đối chiếu số liệu
Thứ nhất so sánh kết quả hoạt động kinh doanh của công ty giữa kỳ thực hiện với kỳ kế hoạch, so sánh giữa các năm với nhau.
Vào thứ hai, thông qua việc so sánh và đối chiếu các chỉ tiêu, chúng ta tiến hành đánh giá các điểm mạnh, điểm yếu, cũng như hiệu quả và không hiệu quả trong công tác quản trị rủi ro của công ty, nhằm tìm ra các biện pháp hoàn thiện.
Phương pháp phân tích kinh tế
Phương pháp này được áp dụng để thống kê kết quả từ các cuộc điều tra, thu thập ý kiến của những đối tượng được khảo sát, và phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến công tác.
Phương pháp phân tích tổng hợp
Phương pháp tổng hợp thông tin giúp đưa ra cái nhìn tổng quát về các rủi ro chính trong hoạt động kinh doanh của công ty, bao gồm nguyên nhân gây ra rủi ro, mức độ tổn thất và thiệt hại cụ thể Đồng thời, phương pháp này cũng tổng hợp các biện pháp đã được áp dụng nhằm đối phó và phòng ngừa rủi ro hiệu quả.
Kết cấu đề tài
Ngoài phần mở đầu, phần kết luận, mục lục, danh mục các tài liệu tham khảo, phụ lục, kết cấu đề tài gồm 3 chương như sau:
Chương 1: Một số lý luận cơ bản về công tác quản trị rủi ro trong các doanh nghiệp.
Chương 2: Phân tích và đánh giá thực trạng công tác quản trị rủi ro tại công ty TNHH Việt Nam EOC.
Chương 3: Đề xuất các giải pháp nhằm hoàn thiện công tác quản trị rủi ro tại công ty TNHH Việt Nam EOC.
MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ CÔNG TÁC QUẢN TRỊ RỦI RO TRONG CÁC DOANH NGHIỆP
Các khái niệm có liên quan
1.1.1 Khái niệm, đặc điểm và phân loại rủi ro 1.1.1.1 Khái niệm rủi ro
Rủi ro trong kinh doanh là những yếu tố khách quan bên ngoài ảnh hưởng tiêu cực đến quá trình đạt được mục tiêu của doanh nghiệp Những rủi ro này có thể làm suy giảm thành quả hiện có và buộc doanh nghiệp phải đầu tư nhiều hơn về nhân lực, tài lực, vật lực và thời gian để đối phó.
Qua khái niệm trên, ta có thể rút ra một số nhận xét sau để hiểu rõ hơn về bản chất của rủi ro:
Rủi ro và lợi nhuận kỳ vọng của doanh nghiệp là hai đại lượng đồng biến với nhau trong một phạm vi nhất định.
Khi nói về rủi ro, có hai yếu tố chính cần chú ý: biên độ rủi ro, tức là mức độ thiệt hại mà rủi ro có thể gây ra, và tần suất xuất hiện rủi ro, được xác định bằng số trường hợp thuận lợi cho rủi ro xảy ra so với tổng số trường hợp khả thi.
Rủi ro là yếu tố không thể tránh khỏi trong cuộc sống, nhưng chúng ta có thể giảm thiểu sự xuất hiện và tác động tiêu cực của chúng.
1.1.1.2 Đặc điểm của rủi ro Rủi ro là sự kiện bất ngờ đã xảy ra: Đó là những sự kiện mà người ta không lường trước được một cách chắc chắn, nó có thể xuất hiện vào bất kỳ một thời điểm bất kỳ trong tương lai và bất kỳ đâu Mọi rủi ro là bất ngờ cho dù mức độ bất ngờ có thể khác nhau Tính bất ngờ của rủi ro phụ thuộc rất nhiều vào nhận thức của con người, vào quy luật của rủi ro, nhờ đó con người có thể đề ra những biện pháp thích hợp để phòng ngừa, hạn chế rủi ro Môt trong những mục tiêu của con người nhằm chống lại rủi ro là làm sao để giảm bớt tính bất ngờ của rủi ro.
Rủi ro gây ra tổn thất cho con người, với hậu quả có thể nghiêm trọng hoặc nhẹ Nhiều hậu quả của rủi ro thường khó nhận thấy, và tổn thất có thể tồn tại dưới dạng hữu hình hoặc vô hình, bao gồm tổn thất vật chất, tinh thần, sức khỏe hoặc trách nhiệm pháp lý Không phải mọi tổn thất đều dễ nhận biết, như việc mất cơ hội Tóm lại, tất cả các loại tổn thất đều gây thiệt hại và làm giảm lợi ích của con người.
Rủi ro là những sự kiện bất ngờ gây tổn thất, nằm ngoài mong đợi của mọi người Trong khi ai cũng hy vọng về một tương lai tươi sáng và những kế hoạch thành công trong cuộc sống, thì những điều không như ý có thể được coi là rủi ro khi những mong muốn đó không thành hiện thực.
Như vậy một sự kiện chỉ được coi là rủi ro khi có cả ba đặc điểm nêu trên.
Phân loại theo tính chất của rủi ro:
Rủi ro sự cố là những sự cố ngoài dự kiến, đây là những rủi ro khách quan khó tránh khỏi gắn với các yếu tố bên ngoài.
Rủi ro cơ hội liên quan trực tiếp đến quá trình ra quyết định của cá nhân hoặc tổ chức Trong bối cảnh ra quyết định, rủi ro cơ hội bao gồm các yếu tố ảnh hưởng đến lựa chọn và kết quả cuối cùng.
Rủi ro liên quan đến quá trình trước khi ra quyết định: liên quan đến việc thu thập xử lý thông tin, lựa chọn cách thức ra quyết định.
Rủi ro trong quá trình ra quyết định: rủi ro phát sinh do ta chọn quyết định này mà không chọn quyết định khác.
Rủi ro liên quan đến giai đoạn sau khi ra quyết định: rủi ro về sự tương hợp giữa kết quả thu được với dự kiến ban đầu.
Phân loại theo phạm vi ảnh hưởng của rủi ro:
Rủi ro thuần túy là loại rủi ro chỉ liên quan đến khả năng tổn thất mà không có cơ hội sinh lợi Điều này có nghĩa là khi đối mặt với rủi ro thuần túy, người ta chỉ có thể mất mát mà không thể thu được lợi nhuận.
Rủi ro suy đoán là một yếu tố không thể tránh khỏi khi đối mặt với cơ hội kiếm lời, vì nó đồng thời mang đến nguy cơ tổn thất Nói cách khác, mỗi cơ hội đầu tư đều tiềm ẩn khả năng sinh lời nhưng cũng có thể dẫn đến tổn thất.
Phân loại theo khả năng phân tán, chia sẻ:
Rủi ro có thể phân tán là loại rủi ro có thể được giảm thiểu thiệt hại thông qua việc đóng góp tài sản hoặc tiền bạc và chia sẻ rủi ro giữa các bên liên quan.
Rủi ro không thể phân tán là loại rủi ro mà những đóng góp tài chính hoặc tài sản từ các thành viên không giúp giảm thiểu tổn thất cho những người tham gia quỹ đóng góp chung.
Rủi ro trong các giai đoạn phát triển của công ty:
Giai đoạn khởi sự: rủi ro không được thị trường chấp nhận.
Giai đoạn trưởng thành: rủi ro tốc độ tăng trưởng của kết quả không tương hợp với tốc độ tăng trưởng của chi phí.
Giai đoạn suy thoái: rủi ro phá sản.
Phân loại rủi ro do tác động của các yếu tố môi trường kinh doanh
Yếu tố luật pháp: các văn bản pháp lý, luật doanh nghiệp, các quy định về vệ sinh ATTP…
Yếu tố kinh tế: suy thoái kinh tế, lạm phát…
Yếu tố văn hóa - xã hội: phong tục tập quán, thói quen tiêu dung…
Yếu tố điều kiện tự nhiên: thiên tại, bão lũ, mưa đá…
Rủi ro theo chiều dọc và rủi ro theo chiều ngang:
Rủi ro theo chiều dọc liên quan đến các chức năng chuyên môn truyền thống trong công ty, bao gồm các giai đoạn từ nghiên cứu thị trường, thiết kế sản phẩm, nhập nguyên vật liệu, sản xuất cho đến việc tung sản phẩm ra thị trường.
Rủi ro theo chiều ngang là rủi ro xảy ra ở các bộ phận chuyên môn khác nhau như: nhân sự, tài chính, marketing, nghiên cứu phát triển…
1.1.2 Khái niệm và vai trò của quản trị rủi ro 1.1.2.1 Khái niệm quản trị rủi ro
Quản trị rủi ro là một quy trình khoa học và có hệ thống, giúp nhận diện và kiểm soát rủi ro hiệu quả Mục tiêu của quản trị rủi ro là phòng ngừa và giảm thiểu những tổn thất cũng như các ảnh hưởng tiêu cực từ rủi ro.
1.1.2.2 Vai trò của quản trị rủi ro Giúp doanh nghiệp đánh giá chính xác các rủi ro
Phân tích rủi ro giúp tạo ra hồ sơ rủi ro, cho phép đánh giá và phát hiện sớm các rủi ro, từ đó kiểm soát hiệu quả Hoạt động này cần sự quan tâm từ Lãnh đạo doanh nghiệp để quản lý rủi ro tiềm năng Các phương pháp quản trị rủi ro bao gồm thao túng, xử lý, chuyển giao và chấm dứt rủi ro Doanh nghiệp cần quyết định kinh doanh chắc chắn để cải thiện môi trường kiểm soát.
Giúp doanh nghiệp đối phó với rủi ro trong các hoàn cảnh nguy nan
Mục tiêu ứng phó rủi ro bao gồm việc xác định các yếu tố chính của rủi ro và kiểm soát hoặc giảm nhẹ chúng thông qua các biện pháp dự đoán Việc phòng tránh rủi ro có thể được thực hiện bằng cách chuyển giao rủi ro cho các đối tác khác và tài trợ tài chính cho các hoạt động liên quan Để xử lý rủi ro hiệu quả, cần xây dựng hệ thống kiểm soát nội bộ mạnh mẽ, giúp loại bỏ hoặc giảm thiểu rủi ro Hiệu quả của kiểm soát nội bộ không chỉ dựa vào khả năng giảm thiểu rủi ro mà còn phải xem xét chi phí thực hiện so với lợi ích đạt được.
Giúp doanh nghiệp xây dựng hệ thống thông tin phản hồi
Các nội dung của quản trị rủi ro
Nhận dạng rủi ro là một quá trình liên tục và có hệ thống nhằm xác định các rủi ro tiềm ẩn trong hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp.
Nhận dạng rủi ro là quá trình xác định và liệt kê các rủi ro tiềm ẩn trong hoạt động của doanh nghiệp Quá trình này bao gồm việc sắp xếp, phân loại và nhóm các rủi ro, đồng thời nhấn mạnh những rủi ro đặc biệt nghiêm trọng.
Các nội dung của nhận dạng rủi ro Một là tập trung xem xét ba yếu tố sau:
Mối hiểm họa: bao gồm các điều kiện tạo ra hoặc làm tăng tổn thất và mức độ của rủi ro.
Mối nguy hiểm: chính là nguyên nhân gây ra tổn thất.
Nguy cơ rủi ro là tình huống có thể xảy ra bất kỳ lúc nào, dẫn đến những tổn thất mà cá nhân hoặc tổ chức không thể dự đoán trước.
Hai là căn cứ vào nguồn gốc của rủi ro bao gồm:
Các rủi ro từ môi trường bên ngoài doanh nghiệp bao gồm môi trường chính trị - pháp luật, môi trường kinh tế, môi trường kỹ thuật - công nghệ, môi trường văn hóa - xã hội và môi trường tự nhiên Những yếu tố này có thể ảnh hưởng đáng kể đến hoạt động và sự phát triển bền vững của doanh nghiệp.
Các rủi ro đến từ môi trường đặc thù của doanh nghiệp như: khách hàng, nhà cung cấp, đối thủ cạnh tranh.
Các rủi ro do nhận thức của con người nói chung và nhà quản trị nói riêng.
Ba là căn cứ vào nhóm đối tượng rủi ro:
Nguy co rủi ro về tài sản: là khả năng được hay mất đối với tài sản vật chất, tài sản tài chính hay tài sản vô hình.
Nguy cơ rủi ro về trách nhiệm pháp lý: là nguy cơ có thể xảy ra các tổn thất về trách nhiệm pháp lý đã được quy định.
Nguy cơ rủi ro về nguồn nhân lực liên quan đến tài sản con người của tổ chức, bao gồm các rủi ro phát sinh từ việc quản lý và phát triển nguồn nhân lực Những rủi ro này có thể ảnh hưởng đến hiệu suất làm việc và sự phát triển bền vững của tổ chức.
Phương pháp phân tích báo cáo tài chính là một công cụ quan trọng trong việc nhận dạng rủi ro, thông qua việc xem xét bảng tổng kết và các tài liệu bổ trợ liên quan Bằng cách kết hợp các dự báo tài chính và ngân sách, nhà quản trị rủi ro có thể xác định các nguy cơ liên quan đến tài sản, trách nhiệm pháp lý và nguồn nhân lực của doanh nghiệp.
Phương pháp lưu đồ là công cụ hiệu quả để nhận diện rủi ro bằng cách xây dựng các lưu đồ mô tả các hoạt động trong điều kiện và hoàn cảnh cụ thể của doanh nghiệp Phương pháp này giúp phân tích nguyên nhân, từ đó liệt kê các tổn thất tiềm năng liên quan đến tài sản, trách nhiệm pháp lý và nguồn nhân lực.
Phương pháp thanh tra hiện trường là kỹ thuật nhận diện rủi ro thông qua việc quan sát trực tiếp các hoạt động tại từng đơn vị, bộ phận và cá nhân trong doanh nghiệp Phương pháp này giúp xác định các mối hiểm họa, nguyên nhân và đối tượng rủi ro, từ đó nâng cao hiệu quả quản lý an toàn trong tổ chức.
Phương pháp làm việc với các bộ phận khác trong doanh nghiệp bao gồm việc nhận diện rủi ro thông qua việc thu thập thông tin từ nhiều nguồn khác nhau như văn bản, giao tiếp miệng và hệ thống tổ chức chính thức Ngoài ra, việc trao đổi và giao tiếp với cá nhân và bộ phận khác thông qua hệ thống tổ chức không chính thức cũng đóng vai trò quan trọng trong quá trình này.
Phương pháp làm việc với các cá nhân bên ngoài doanh nghiệp giúp nhận diện rủi ro bằng cách tiếp xúc với những đối tượng như cơ quan thuế, cơ quan quảng cáo và văn phòng luật Điều này không chỉ bổ sung những rủi ro mà nhà quản trị có thể bỏ sót mà còn giúp phát hiện các nguy cơ tiềm ẩn từ chính các đối tượng này.
Phương pháp phân tích hợp đồng là quá trình mà nhà quản trị xem xét từng điều khoản trong hợp đồng đã ký kết nhằm phát hiện sai sót và rủi ro trong quá trình thực hiện Qua việc phân tích này, nhà quản trị có thể đánh giá mức độ tăng giảm của các rủi ro liên quan đến hợp đồng, từ đó đưa ra các biện pháp quản lý hiệu quả.
Phương pháp nghiên cứu số lượng tổn thất trong quá khứ cho phép nhà quản trị dự báo xu hướng tổn thất tương lai bằng cách tham khảo hồ sơ lưu trữ Việc này giúp nhận diện các tổn thất có khả năng lặp lại, từ đó đưa ra các biện pháp phòng ngừa hiệu quả.
Nhà quản trị sử dụng phân tích số liệu thống kê để xác định nguyên nhân, thời điểm, vị trí và đặc điểm của các tổn thất trong quá khứ Qua đó, họ có thể dự báo các mối hiểm họa, nguyên nhân và nguy cơ rủi ro Khi có đủ dữ liệu, nhà quản trị còn có khả năng dự đoán chi phí tổn thất trong tương lai.
Phân tích rủi ro là quá trình nghiên cứu những hiểm họa và xác định nguyên nhân gây ra rủi ro và phân tích những tổn thất.
Phân tích rủi ro là quá trình xác định và đánh giá các yếu tố hoặc điều kiện có thể tạo ra rủi ro, bao gồm cả các yếu tố tự nhiên làm gia tăng tổn thất khi rủi ro xảy ra Để thực hiện phân tích này, cần sử dụng các phương pháp điều tra khác nhau tùy thuộc vào từng tình huống cụ thể của đối tượng rủi ro Quá trình này bao gồm kiểm soát trước, trong và sau khi rủi ro xảy ra nhằm phát hiện và đánh giá các mối hiểm họa.
Phân tích nguyên nhân rủi ro là quá trình xác định các yếu tố trực tiếp dẫn đến rủi ro, một công việc phức tạp vì mỗi rủi ro thường không chỉ xuất phát từ một nguyên nhân đơn giản Thay vào đó, rủi ro thường được hình thành từ nhiều nguyên nhân khác nhau, bao gồm nguyên nhân trực tiếp, nguyên nhân gián tiếp, nguyên nhân gần và nguyên nhân xa.
Phân tích tổn thất, hậu quả:
Các nhân tố ảnh hưởng đến quản trị rủi ro của doanh nghiệp
1.3.1 Nhóm nhân tố bên trong doanh nghiệp Nguồn nhân lực: Đội ngũ cán bộ công nhân viên là một nhân tố quan trọng có tính chất quyết định đối với sự thành công hay thất bại trong hoạt động kinh doanh nói chung và công tác quản trị rủi ro nói riêng Nếu doanh nghiệp có đội ngũ cán bộ công nhân viên năng động, có năng lực, trình độ chuyên môn cao, nhiệt tình, tích cực trong công tác kết hợp với việc bố trí nguồn nhân lực theo chiến lược “ đúng người, đúng việc, đúng lúc” của doanh nghiệp thì nhất định sẽ có ảnh hưởng tích cực tới hiệu quả của công tác quản trị rủi ro và ngược lại nếu doanh nghiệp có đội ngũ lao động thiếu nhiệt tình, ý thức kém, thiếu kiến thức, kỹ năng sẽ làm ảnh hưởng xấu tới công tác quản trị rủi ro.
Cơ sở vật chất hiện đại không chỉ nâng cao uy tín kinh doanh của doanh nghiệp mà còn tạo điều kiện thuận lợi cho công tác quản trị rủi ro Việc bảo quản hàng hoá và nguyên vật liệu trở nên hiệu quả hơn, giúp tiết kiệm chi phí vận chuyển và nâng cao chất lượng phục vụ khách hàng, từ đó giảm thiểu rủi ro cho công ty.
Tiềm lực tài chính đóng vai trò quan trọng trong hoạt động kinh doanh và quản trị rủi ro của doanh nghiệp Công ty có khả năng tài chính mạnh sẽ dễ dàng hơn trong việc thực hiện công tác quản trị rủi ro, từ đó nâng cao hiệu quả hoạt động và giảm thiểu rủi ro.
Thông tin nội bộ đóng vai trò quan trọng trong doanh nghiệp, giúp doanh nghiệp nắm bắt chính xác tình hình hoạt động Việc này cho phép doanh nghiệp có những biện pháp ứng phó kịp thời và chính xác, từ đó nâng cao hiệu quả trong sản xuất và kinh doanh.
1.3.2 Nhóm nhân tố thuộc về môi trường kinh doanh 1.3.2.1 Môi trường vĩ mô
Nhóm nhân tố thuộc môi trường chính trị
Mỗi quốc gia phát triển gắn liền với các thể chế chính trị cụ thể, trong đó sự phát triển kinh tế có mối quan hệ chặt chẽ với chính trị Một môi trường chính trị ổn định là yếu tố cần thiết cho sự thành công của các doanh nghiệp.
Trong một môi trường chính trị bất ổn, doanh nghiệp đối mặt với rủi ro không thể lường trước, dẫn đến hậu quả nghiêm trọng Rủi ro chính trị không chỉ gây ra những thách thức trực tiếp mà còn tạo ra chuỗi rủi ro khác, ảnh hưởng đến hoạt động của tổ chức Do đó, việc quản trị rủi ro trở thành ưu tiên hàng đầu cho các doanh nghiệp để giảm thiểu tác động tiêu cực.
Nhóm nhân tố thuộc môi trường pháp lý
Môi trường pháp lý ổn định là yếu tố then chốt giúp doanh nghiệp phát triển bền vững Những thay đổi bất lợi trong quy định pháp lý, như thắt chặt quản lý, tăng thuế xuất nhập khẩu, hay tỷ lệ dự trữ, cùng với sự chồng chéo của các văn bản pháp luật, có thể gia tăng rủi ro và làm giảm niềm tin của doanh nghiệp.
Nhóm nhân tố kinh tế
Nhân tố kinh tế đóng vai trò quan trọng và phức tạp trong việc ảnh hưởng đến kết quả kinh doanh Các yếu tố này có thể tác động theo chiều hướng tích cực, thúc đẩy sự phát triển và cải thiện kết quả tài chính Những nhân tố kinh tế chính bao gồm sự biến động của chu kỳ kinh doanh, tình hình tài chính và tiền tệ, sự mất cân bằng giữa cung và cầu, giá cả, mức độ cạnh tranh, và lạm phát.
Nhóm nhân tố thuộc điều kiện tự nhiên
Thế giới tự nhiên đầy bất trắc với các hiện tượng thiên tai như bão lũ, gió xoáy, động đất và núi lửa phun Những rủi ro từ điều kiện tự nhiên ngày càng gia tăng, trở thành mối lo ngại lớn đối với nhân loại.
Nhóm nhân tố điều kiện kỹ thuật công nghệ
Kỹ thuật là yếu tố quyết định trong sản xuất và nâng cao năng suất lao động trong mọi lĩnh vực kinh doanh Sự phát triển của khoa học kỹ thuật không chỉ giúp phòng chống và hạn chế rủi ro, mà còn đối phó với thiên nhiên và bệnh tật Tuy nhiên, nó cũng tạo ra những rủi ro mới trong cuộc sống Trong môi trường kinh doanh, sự xuất hiện nhanh chóng của công nghệ mới có thể trở thành nguy cơ cho các doanh nghiệp vẫn áp dụng công nghệ cũ, gây ra thách thức trong đầu tư.
Nhóm nhân tố thuộc điều kiện xã hội
Trong kinh doanh, việc hiểu biết về môi trường xã hội là vô cùng quan trọng Thiếu kiến thức về các vấn đề xã hội như mối quan hệ, tôn giáo, văn hóa và phong tục tập quán của từng địa phương có thể khiến doanh nghiệp gặp phải nhiều rủi ro và bất trắc trong hoạt động kinh doanh.
1.3.2.2 Môi trường vi mô Nhà đầu tư: là người cấp vốn, ý tưởng, tiền hoặc những tài sản tương đương tiền cho doanh nghiệp để doanh nghiệp có thể thực hiện và phát triển hoạt động sản xuất kinh doanh của mình chính vì các hoạt động của doanh nghiệp nói chung và công tác quản trị rủi ro nói riêng phụ thuộc rất lớn tới nhà đầu tư.
Nhà cung cấp đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp hàng hóa và nguyên vật liệu cho doanh nghiệp, giúp duy trì hoạt động sản xuất và kinh doanh Nếu nhà cung cấp không đảm bảo giao hàng đúng hạn hoặc thiếu hàng hóa, doanh nghiệp sẽ phải đối mặt với rủi ro, ảnh hưởng tiêu cực đến hiệu quả hoạt động của mình.
Khách hàng đóng vai trò quan trọng trong việc quyết định kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp và ảnh hưởng đến quản trị rủi ro Sở thích và thị hiếu của khách hàng là những yếu tố then chốt mà doanh nghiệp cần nắm bắt để giảm thiểu rủi ro trong quá trình sản xuất và kinh doanh.
PHÂN TÍCH VÀ ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG CÔNG TÁC QUẢN TRỊ RỦI RO TẠI CÔNG TY TNHH VIỆT NAM EOC
Giới thiệu khái quát về công ty TNHH Việt Nam EOC
2.1.1 Quá trình hình thành và phát triển của công ty
Công ty TNHH Việt Nam EOC, viết tắt là EOC VIETNAM CO.,LTD, được cấp Giấy phép kinh doanh số 0102973713 vào ngày 14 tháng 10 năm 2008 và chính thức đi vào hoạt động cùng ngày Công ty cũng được biết đến với tên giao dịch quốc tế là eocvietnam company limited.
Giám đốc: NGÔ ĐÌNH DIỆM
Mã số thuế: 0102973713 Vốn điều lệ: 5 tỷ
Quy mô công ty: Từ 100-599 nhân viên Điện thoại: 0977563384
Email: eocvietnam@gmail.com Địa chỉ: Phòng 1003 tòa nhà C4 Khu đô thị Mỹ Đình 1- Từ Liêm- Hà Nội.
Ngành nghề kinh doanh chính: bán buôn chuyên doanh khác Lĩnh vực hoạt động: Công ty TNHH Việt Nam EOC được thành lập năm
Năm 2008, công ty bắt đầu hoạt động trong lĩnh vực cung cấp suất ăn công nghiệp, phục vụ cho các khu chế xuất, khu công nghiệp và trường học, đồng thời tổ chức các loại hình tiệc và dịch vụ vệ sinh công nghiệp Đến năm 2010, công ty trở thành thành viên của Hiệp hội Khoa học vệ sinh an toàn thực phẩm Việt Nam.
Kể từ khi thành lập, công ty EOC luôn cam kết cung cấp dịch vụ với chất lượng, hiệu quả và kỹ thuật cao, đồng thời đảm bảo an toàn trong mọi hoạt động Đội ngũ nhân viên của EOC tuân thủ nghiêm ngặt các nguyên tắc đạo đức nghề nghiệp, duy trì chất lượng dịch vụ và uy tín hàng đầu trong ngành.
Công ty EOC sở hữu một hệ thống quản lý chuyên nghiệp với đội ngũ đầu bếp dày dạn kinh nghiệm, được đào tạo từ các trường kỹ thuật nấu ăn và nhà hàng cao cấp Chúng tôi cam kết cung cấp thực phẩm chất lượng, với nguồn cung ứng đã được cấp Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm từ các cơ quan quản lý Nhà nước có thẩm quyền.
Công ty TNHH Việt Nam EOC không chỉ chú trọng vào việc lựa chọn nhà cung cấp thiết bị có nguồn gốc rõ ràng, mà còn tham gia vào chương trình "Bảo hiểm trách nhiệm sản phẩm" Chương trình này cung cấp bảo hiểm nghĩa vụ bên thứ ba với tổng trị giá 10.000.000.000 đồng cho mỗi vụ, đảm bảo an toàn cho tất cả các sản phẩm của công ty.
Ngày mới thành lập, công ty đã phải đối mặt với nhiều khó khăn như cơ sở vật chất thiếu thốn, số lượng khách hàng ít và hợp đồng lớn hiếm hoi Sau một thời gian hoạt động, công ty đã dần ổn định và phát triển, giành được nhiều hợp đồng bán hàng giá trị cao, thu hút khách hàng mua lẻ, cải thiện đời sống cán bộ nhân viên ngày càng tốt hơn.
2.1.2 Chức năng và nhiệm vụ của công ty Chức năng
Xây dựng và tổ chức thực hiện kế hoạch sản xuất kinh doanh của công ty.
Sử dụng có hiệu quả vốn, tài sản của công ty nhằm thực hiện mục tiêu kinh doanh có lãi.
Tổ chức dịch vụ tư vấn hỗ trợ xúc tiến đầu tư, thương mại.
Chúng tôi tổ chức các lớp đào tạo tại chỗ và đào tạo lại nghề nghiệp, nhằm cung cấp nguồn lao động có trình độ chuyên môn và tay nghề phù hợp với yêu cầu của doanh nghiệp.
Tổ chức sản xuất về suất ăn công nghiệp phục vụ tại chỗ cho lao động khu công nghiệp theo yêu cầu.
Tổ chức các hoạt động văn hóa văn nghệ, thể thao, du lịch
Cung cấp các sản phẩm, dịch vụ có chất lượng cao, đảm bảo uy tín cho khách hàng
Đảm bảo duy trì và phát triển bền vững các nguồn lực của công ty là yếu tố quan trọng, nhằm tạo ra sự hài hòa giữa lợi ích của người lao động và lợi ích xã hội.
Thực hiện chiến lược kinh doanh riêng trên cơ sở phù hợp với định hướng phát triển của công ty
2.1.3 Cơ cấu tổ chức của công ty
Trong bối cảnh thị trường và cơ chế quản lý liên tục thay đổi, doanh nghiệp cần xây dựng một tổ chức quản lý gọn nhẹ và hiệu quả Điều này không chỉ giúp giảm thiểu chi phí mà còn nâng cao hiệu quả hoạt động kinh doanh.
Tổ chức bộ máy của Công ty có cơ cấu tổ chức theo kiểu trực tuyến được thể hiện qua sơ đồ sau :
Sơ đồ 2.1 Sơ đồ tổ chức bộ máy quản lý công ty TNHH Việt Nam EOC
Giám đốc là người đứng đầu công ty, chịu trách nhiệm pháp lý cho mọi hoạt động của doanh nghiệp Họ quản lý tài sản, vật tư, lao động và mạng lưới kinh doanh, đồng thời chỉ đạo và điều hành để đạt hiệu quả kinh doanh tối ưu.
Phó giám đốc là người hỗ trợ Giám đốc trong việc quản lý và điều hành các hoạt động của công ty theo sự phân công Họ chủ động triển khai và thực hiện nhiệm vụ được giao, đồng thời chịu trách nhiệm về hiệu quả của các hoạt động đó Phó giám đốc có quyền thay mặt Giám đốc để giải quyết công việc theo giấy ủy quyền và phải báo cáo lại cho Giám đốc về các công việc đã hoàn thành.
Phòng kế toán chịu trách nhiệm tổ chức hạch toán hoạt động kinh doanh của công ty theo quy định của pháp luật thống kê, lập kế hoạch sử dụng các nguồn lực tài chính như tiền mặt, vật tư và tài sản Phòng cũng hỗ trợ giám đốc trong việc thanh tra, giám sát và quản lý các nguồn vốn, đảm bảo tuân thủ quy định của Nhà nước về quản lý tài chính Ngoài ra, phòng kế toán tổng hợp báo cáo kết quả kinh doanh và phân tích hoạt động để tư vấn cho lãnh đạo những phương pháp quản lý kinh doanh hiệu quả.
Phòng hành chính - nhân sự đóng vai trò quan trọng trong việc tư vấn cho giám đốc về tổ chức bộ máy và quản lý sản xuất Ngoài ra, phòng cũng chịu trách nhiệm quản lý đội ngũ cán bộ công nhân trong công ty, đảm bảo hiệu quả hoạt động và phát triển nguồn nhân lực.
Phòng hành chính – nhân sự
Bộ phận kinh doanh cần tối ưu hóa quy trình điều động và sắp xếp lao động trong kho Cần xây dựng cơ chế tuyển dụng hiệu quả, quy chế lương thưởng hợp lý và các biện pháp khuyến khích để kích thích người lao động làm việc Đồng thời, thực hiện đầy đủ các chế độ đãi ngộ cho người lao động nhằm nâng cao hiệu suất và sự hài lòng trong công việc.
Phòng kinh doanh có vai trò quan trọng trong việc nghiên cứu thị trường và tìm kiếm khách hàng nhằm mở rộng thị trường Nhiệm vụ của phòng bao gồm nắm bắt thông tin về giá cả và các chương trình khuyến mại của sản phẩm mà công ty phân phối, từ đó thông báo kịp thời cho nhân viên và khách hàng Ngoài ra, phòng cũng tổ chức vận chuyển và giao hàng, đồng thời thực hiện tất cả các hợp đồng kinh doanh của công ty.
Bộ phận kho: Bảo quản vật tư, hàng hóa của công ty, đảm bảo cho việc kinh doanh diễn ra thuận lợi và nhanh chóng
2.1.4 Ngành nghề kinh doanh của doanh nghiệp
Phân tích và đánh giá thực trạng công tác quản trị rủi ro tại công ty TNHH Việt Nam EOC
2.2.1 Các loại rủi ro của công ty TNHH Việt Nam EOC 2.2.1.1 Các rủi do chính của công ty TNHH Việt Nam EOC
Trong quá trình thực tập và nghiên cứu tài liệu lưu trữ, tôi đã thu thập thông tin từ các sổ sách ghi lại tổn thất của Công ty, phỏng vấn ban lãnh đạo và thực hiện phiếu điều tra Qua đó, tôi nhận thấy rằng Công ty thường gặp phải nhiều loại rủi ro khác nhau.
Bảng 2.2 Những rủi ro chính của Công ty TNHH Việt Nam EOC
STT Rủi ro Số phiếu Tỷ lệ %
1 Rủi ro do biến động giá cả thị trường 18/50 36
2 Rủi ro do nhà cung cấp 12/50 24
3 Rủi ro do nhân lực 7/50 14
4 Rủi ro do hàng hóa bị hỏng 6/50 12
5 Rủi ro do cơ sở vật chất trang thiết bị 3/50 6
6 Rủi ro do chất lượng không đảm bảo 2/50 4
7 Rủi ro do khách hàng 2/50 4
(Nguồn: Tổng hợp từ phiếu điều tra trắc nghiệm)
Công ty đối mặt với nhiều rủi ro trong sản xuất kinh doanh, trong đó rủi ro biến động giá cả thị trường chiếm tỷ lệ cao nhất với 36% Là một công ty dịch vụ cung cấp suất ăn công nghiệp, giá cả nguyên vật liệu và dụng cụ cần thiết ảnh hưởng lớn đến hoạt động Để khắc phục, công ty đang chọn nhà cung cấp uy tín với giá ổn định và áp dụng các chính sách ưu đãi cho những nhà cung cấp lâu năm Ngược lại, rủi ro từ khách hàng và chất lượng sản phẩm chỉ chiếm 4%, nhờ vào cam kết của công ty về chất lượng thực phẩm tươi ngon, nguồn gốc rõ ràng, vệ sinh đúng tiêu chuẩn và tinh thần trách nhiệm cao trong phục vụ.
2.2.1.2 Mức độ ảnh hưởng của các rủi ro chính cho công ty TNHH Việt Nam EOC
Biểu đồ 2.1 thể hiện mức độ ảnh hưởng của các rủi ro đến hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty TNHH Việt Nam EOC, dựa trên dữ liệu tổng hợp từ phiếu điều tra trắc nghiệm.
Trong số các loại rủi ro, tổn thất và thiệt hại của công ty TNHH Việt Nam EOC chủ yếu đến từ nhà cung cấp, với 52% phiếu đánh giá ảnh hưởng rất nghiêm trọng và 42% cho rằng ảnh hưởng nghiêm trọng Công ty chuyên cung cấp suất ăn công nghiệp và nguyên liệu thực phẩm tươi sống hàng ngày, nên bất kỳ thay đổi nào từ nhà cung cấp đều có thể tác động lớn đến hoạt động kinh doanh Hơn nữa, với địa bàn hoạt động rộng và nhiều nhà cung cấp từ các tỉnh khác nhau, việc kiểm soát và quản lý nhà cung cấp trở nên cực kỳ quan trọng Ngoài ra, rủi ro từ nguồn nhân lực cũng đáng lưu ý, với 36% phiếu cho rằng ảnh hưởng rất nghiêm trọng, gây trở ngại cho hoạt động sản xuất của công ty Do đó, bài viết sẽ tập trung phân tích cụ thể về rủi ro từ nhà cung cấp.
2.2.2 Nội dung công tác quản trị rủi ro của công ty TNHH Việt Nam EOC Rủi ro do nhà cung cấp
Theo kết quả từ phiếu điều tra, công ty chủ yếu áp dụng phương pháp thanh tra hiện trường với 36/50 phiếu, và phương pháp nghiên cứu số lượng tổn thất trong quá khứ với 29/50 phiếu Bài viết này sẽ phân tích chi tiết về việc nhận dạng rủi ro từ nhà cung cấp.
Rủi ro từ nhà cung cấp có ảnh hưởng đáng kể đến hoạt động cung cấp suất ăn công nghiệp của Công ty Việc thiếu các biện pháp dự phòng và xử lý kịp thời khi rủi ro xảy ra có thể gây ra tác động tiêu cực lớn đến Công ty.
Công ty TNHH Việt Nam EOC chuyên sản xuất suất ăn công nghiệp, phụ thuộc vào nguồn cung nguyên liệu từ nhiều nhà cung cấp, chủ yếu là trong nước Sự thay đổi hoặc tăng giá từ bất kỳ nhà cung cấp nào có thể ảnh hưởng trực tiếp đến hoạt động của công ty Với gần 9 năm kinh nghiệm, EOC đã lựa chọn những nhà cung cấp ổn định, chất lượng và giá cả hợp lý Công ty cũng duy trì các nhà cung cấp dự phòng để ứng phó với tình huống tăng giá hoặc không đáp ứng yêu cầu Hơn nữa, EOC tăng cường cử cán bộ đi giám sát tại các tỉnh và bếp để kịp thời phát hiện rủi ro, đảm bảo hoạt động kinh doanh ổn định.
Qua phiều điều tra nhận thấy công tác phân tích rủi ro của công ty có diễn ra nhưng chưa thường xuyên
Trong bối cảnh hiện nay, việc lựa chọn nhà cung cấp trở nên khó khăn hơn do sự đa dạng của các nhà cung cấp Sau 9 năm hoạt động, công ty TNHH Việt Nam EOC đã tìm được những đối tác tin cậy, giúp giảm thiểu tổn thất Tuy nhiên, công ty vẫn phải đối mặt với tình trạng nhà cung cấp tăng giá bất ngờ hoặc cung cấp nguyên vật liệu kém chất lượng, ảnh hưởng đến dịch vụ và hoạt động của công ty Điều này có thể dẫn đến việc khách hàng mất lòng tin, công ty bị phạt, hoặc khách hàng chuyển sang nhà cung cấp khác, khiến công ty phải tốn thời gian tìm kiếm đối tác mới.
Phân tích nguyên nhân rủi ro
Công ty gặp khó khăn trong việc giám sát và kiểm soát nguồn nguyên liệu đầu vào do các bếp cung cấp suất ăn công nghiệp nằm rải rác ở 11 tỉnh khác nhau, trong khi trụ sở chính đặt tại Hà Nội Điều này dẫn đến sai sót trong việc lựa chọn nhà cung cấp và nguồn nguyên liệu Công ty chủ yếu phụ thuộc vào bếp trường và đội ngũ công nhân viên địa phương ở khu vực đó.
Hiện nay, thực phẩm giả và thực phẩm bẩn đang tràn lan trên thị trường, gây ra nhiều rủi ro cho các doanh nghiệp Do đó, công ty cần chú trọng đến việc phòng ngừa để tránh những hậu quả nghiêm trọng có thể xảy ra, nhằm bảo vệ lợi ích và uy tín của mình.
Rủi ro do nhà cung cấp khiến cho công ty TNHH Việt Nam EOC gặp phải một số khó khăn như:
Giá nguyên liệu đầu vào và lãi suất cho vay tăng cao đã dẫn đến chi phí sản xuất gia tăng, buộc Công ty phải điều chỉnh tăng giá sản phẩm để bù đắp chi phí.
Nhiều đối thủ cạnh tranh đã thực hiện bán phá giá để giành hợp đồng và giảm tồn kho, dẫn đến việc Công ty mất một phần khách hàng quen thuộc và giảm hiệu quả hoạt động sản xuất kinh doanh.
Nhiều nhà cung cấp hiện nay trộn lẫn hàng hóa, dẫn đến việc nhiều mặt hàng không đạt tiêu chuẩn được đưa vào quy trình chế biến Điều này không chỉ làm giảm chất lượng sản phẩm mà còn có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến uy tín của công ty.
Số lượng nhà cung cấp phong phú gây khó khăn trong việc kiểm soát và lựa chọn những nhà cung cấp uy tín, có giá cả hợp lý và ổn định.
Công ty áp dụng ba phương pháp chính để đo lường rủi ro, bao gồm phương pháp định lượng, phương pháp cảm quan và phương pháp phân tích tổng hợp Biểu đồ dưới đây minh họa tỷ lệ sử dụng của các phương pháp này.
Biểu đồ 2.2: Biểu đồ thể hiện tỷ lệ sử dụng các phương pháp đo lường đánh giá rủi ro
( Nguồn: Tổng hợp từ phiếu điều tra trắc nghiệm)
Công ty TNHH Việt Nam EOC đã sử dụng phương pháp đo lường cảm quan để đo lường rủi ro từ nhà cung cấp
GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN CÔNG TÁC QUẢN TRỊ RỦI RO TẠI CÔNG TY TNHH VIỆT NAM EOC
Phương hướng hoạt động của công ty TNHH Việt Nam EOC trong thời
Mục tiêu chiến lược phát triển của Công ty trong thời gian tới
Mục tiêu của công ty đến năm 2020 là mở rộng thị trường ra 15 tỉnh phía Bắc, tập trung vào các khu công nghiệp, nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh và tạo chỗ đứng vững chắc trên thị trường Công ty cam kết không ngừng cải thiện hiệu quả kinh doanh để tối đa hóa lợi nhuận và đảm bảo doanh thu ổn định Đặc biệt, công ty chú trọng đến việc nâng cao chất lượng cuộc sống cho công nhân viên Ngoài ra, đến năm 2018, công ty sẽ xây dựng bộ phận quản trị rủi ro để giảm thiểu tối đa các rủi ro có thể xảy ra.
Bảng 3.1 Chỉ tiêu kế hoạch của Công ty TNHH Việt Nam EOC 2017 – 2019
STT Chỉ tiêu Năm 2016 Năm 2017 Năm 2018
Để nâng cao hiệu quả kế hoạch kinh doanh và tăng cường quản trị rủi ro, ban lãnh đạo cùng cán bộ công nhân viên cần thực hiện các nhiệm vụ cụ thể trong thời gian tới.
Cải thiện điều kiện làm việc là rất quan trọng để đảm bảo vệ sinh công nghiệp và môi trường Tạo ra một môi trường làm việc sạch sẽ và thông thoáng, đồng thời kiểm soát các thông số như tiếng ồn và nhiệt độ, sẽ giúp đảm bảo an toàn và vệ sinh tại nơi làm việc.
Công tác sản xuất kinh doanh cần được tăng cường để đảm bảo hoạt động ổn định và bền vững Việc bố trí lao động hợp lý cùng với việc áp dụng thiết bị khoa học kỹ thuật sẽ giúp nâng cao hiệu quả và đảm bảo tiến độ sản xuất.
Thực hành tiết kiệm và chống lãng phí trong sản xuất kinh doanh là rất quan trọng, bao gồm việc tiết kiệm lao động, điện, nước, nhiên liệu và các chi phí khác theo quy định của nhà nước Đồng thời, cần bảo quản và sử dụng hợp lý các thiết bị, dụng cụ sản xuất cũng như thiết bị văn phòng để nâng cao hiệu quả và giảm thiểu lãng phí.
Công ty thường xuyên chú trọng nâng cao đời sống vật chất và tinh thần cho cán bộ công nhân viên thông qua quản lý lao động, tiền lương và thưởng Để cải thiện đời sống, công ty tổ chức các hoạt động phong phú như phát động phong trào văn hóa, thể dục thể thao và hàng năm tổ chức chuyến du lịch cho toàn thể cán bộ công nhân viên.
Công tác giáo dục lối sống văn hóa công nghiệp tập trung vào việc rèn luyện kỷ luật cho người lao động, nhằm nâng cao năng suất và chất lượng công việc Qua đó, việc thực hiện nhiệm vụ được giao sẽ đạt hiệu quả cao hơn, đảm bảo tiến độ và sự tổ chức tốt trong quá trình làm việc.
Để nâng cao hiệu quả công việc, công ty cần chú trọng công tác thi đua thành tích thông qua việc kiểm tra và đôn đốc trong quá trình tổ chức phong trào thi đua Việc phát động phong trào thi đua sẽ tạo động lực và hứng thú cho cán bộ công nhân viên, từ đó nỗ lực đạt được kết quả sản xuất - kinh doanh cao hơn.
Chúng tôi tổ chức các khóa đào tạo chuyên môn nhằm nâng cao tay nghề cho cán bộ nhân viên, đồng thời thường xuyên phổ biến kiến thức về an toàn lao động Đặc biệt, chúng tôi luôn chú trọng đến vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP) và thường xuyên nhắc nhở nhân viên về tầm quan trọng của nó.
Thành lập quỹ tài trợ rủi ro trong công ty để bù đắp các tổn thất bất ngờ xảy ra.
Thực hiện tốt công tác phòng cháy chữa cháy tại các bếp ăn của công ty.
Quan điểm giải quyết công tác quản trị rủi ro
Để thực hiện công tác quản trị rủi ro hiệu quả, cần có đội ngũ cán bộ nhân viên có kiến thức chuyên môn và kỹ năng quản trị rủi ro Việc chỉ dựa vào phán đoán và kinh nghiệm để nhận dạng và phân tích rủi ro dễ dẫn đến sai sót, gây ra những biện pháp phòng ngừa không hợp lý và tổn thất lớn khi rủi ro xảy ra Hơn nữa, sự phát triển xã hội tạo ra các mối nguy hiểm mới mà kinh nghiệm đơn thuần không thể nhận diện Do đó, việc sở hữu đội ngũ chuyên sâu là cần thiết để xác định và phân tích chính xác các rủi ro tiềm ẩn.
Quan điểm: “Hoàn thiện công tác quản trị rủi ro phải được tiến hành đồng thời với việc phát triển kinh doanh”
Trong bối cảnh kinh tế suy thoái, nhà quản trị thường tập trung vào các biện pháp phát triển kinh doanh như tìm kiếm nguyên liệu giá ổn định và tăng doanh thu, mà quên rằng công ty đang đối mặt với nhiều rủi ro Thiếu sự quan tâm đến rủi ro có thể xuất phát từ một số lý do nhất định, dẫn đến việc không có biện pháp phòng ngừa và giảm thiểu hiệu quả.
- Nhà quản trị không có khả năng nhận biết đầy đủ rủi ro, tổn thất đang tiềm ẩn.
Nhà quản trị cần chấp nhận rủi ro như một phần không thể thiếu trong hoạt động kinh doanh của công ty, đồng thời phát triển khả năng chống đỡ để đối phó với những thách thức này.
Nhà quản trị nên chú trọng đến việc quản lý rủi ro, vì những rủi ro thường xuyên xảy ra thường không để lại hậu quả nghiêm trọng bằng chi phí đầu tư cho công tác này.
Các biện pháp phát triển kinh doanh và quản trị rủi ro có mối quan hệ tương hỗ, giúp doanh nghiệp giảm thiểu tổn thất do rủi ro và tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển Đồng thời, các biện pháp kinh doanh cũng góp phần giảm thiểu nguy cơ và cung cấp nguồn tài chính cần thiết cho công tác quản trị rủi ro.
Quan điểm: “Công tác quản trị rủi ro phải được thực hiện thống nhất và đồng bộ”
Quản trị rủi ro không chỉ là trách nhiệm của các nhà quản trị hay bộ phận chuyên môn, mà còn phụ thuộc vào ý thức của từng cá nhân trong công ty Khi mỗi người đều có kiến thức và nhận thức về các rủi ro, đồng thời chủ động phòng tránh, công tác quản trị rủi ro sẽ trở nên vững chắc và hiệu quả hơn nhờ sức mạnh tập thể.
Các giải pháp nhằm hoàn thiện công tác quản trị rủi ro tại Công ty TNHH Việt Nam EOC
3.3.1 Một số giải pháp nhằm hoàn thiện quy trình quản trị rủi ro tại Công ty TNHH Việt Nam EOC:
Nhận dạng rủi ro là một bước quan trọng trong việc giúp doanh nghiệp phát hiện sớm các nguy cơ có thể xảy ra, từ đó giảm thiểu tổn thất do rủi ro Việc nhận diện rủi ro kịp thời không chỉ bảo vệ tài sản mà còn đảm bảo sự phát triển bền vững cho doanh nghiệp.
Công ty có 50 cán bộ công nhân viên tại trụ sở văn phòng, do đó, để nâng cao hiệu quả trong công tác nhận dạng rủi ro liên quan đến yếu tố con người, công ty nên áp dụng phương pháp thanh tra hiện trường Phương pháp này không chỉ giúp ban lãnh đạo gần gũi hơn với nhân viên mà còn cho phép họ nắm bắt tình hình hoạt động của từng đơn vị, bộ phận và cá nhân Nhờ đó, ban lãnh đạo có thể dễ dàng nhận diện các mối hiểm họa và nguyên nhân gây ra rủi ro.
Công ty thường xuyên cập nhật thông tin từ thị trường trong và ngoài nước, bao gồm chính sách của nhà nước và dự báo thời tiết Việc này giúp nắm bắt tình hình kinh tế và chính trị, từ đó dự đoán biến động giá cả, các chính sách mới ảnh hưởng đến sản xuất kinh doanh, cũng như tác động của thời tiết xấu đến tiến độ sản xuất.
Ngoài ra, cần tìm hiểu rõ các thông tin về khách hàng, nhà cung cấp, đối thủ cạnh tranh.
Việc thu thập thông tin và nhận diện các rủi ro tiềm ẩn là rất quan trọng để hiểu rõ nguyên nhân gây ra rủi ro Dự báo các tổn thất có thể xảy ra giúp đưa ra các biện pháp hạn chế hiệu quả nhằm ngăn ngừa và giảm thiểu thiệt hại Từ đó, cần lập bảng liệt kê các rủi ro và các biện pháp giảm thiểu nguy cơ, đảm bảo an toàn và hiệu quả trong quản lý rủi ro.
Bảng 3.2 Liệt kê một số nguy cơ rủi ro, nguyên nhân và các hạn chế nguy cơ rủi ro tại Công ty TNHH Việt Nam EOC
STT Nguy cơ rủi ro Nguyên nhân Rủi ro, tổn thất
Biện pháp hạn chế nguy cơ rủi ro, tổn thất
1 Gió bão Thời tiết xấu Tiến độ sản xuất kinh doanh bị chậm, giảm uy tín
Tăng ca làm trước và sau khi gió bão
2 Hao hụt nguyên vật liệu trong quá trình chế biến
Tay nghề của công nhân kém
Tốn kém nguyên vật liệu, chi phí sản xuất cao
Tổ chức các lớp đào tạo nâng cao tay nghề cho đội ngũ công nhân
3 Công nhân tự ý nghỉ trong giờ làm việc Ý thức làm việc kém, hệ thống giám sát chưa chặt chẽ
Giảm năng suất lao động, chậm tiến độ sản xuất
Thường xuyên kiểm tra đôn đốc để nâng cao ý thức của công nhân
4 Sản phẩm tiêu thụ chậm Đối thủ cạnh tranh bán phá giá
Bị mất khách hàng, giảm doanh thu, lượng tồn kho lớn Đàm phán ký kết hợp đồng với mức giá hợp lý, nâng cao chất lượng
Phân tích rủi ro yêu cầu đội ngũ nhân viên có kiến thức chuyên sâu và trình độ cao Do đó, công ty cần chú trọng đến việc đào tạo và bồi dưỡng nhân viên hiện tại, cũng như cử cán bộ tham gia các khóa học để nâng cao kỹ năng phân tích rủi ro Ngoài ra, việc tuyển dụng nhân viên mới có kinh nghiệm và kiến thức về phân tích rủi ro cũng là một giải pháp quan trọng.
Đo lường và đánh giá rủi ro
Công tác đo lường và đánh giá rủi ro kinh doanh tại công ty hiện còn hạn chế, dẫn đến việc chưa xác định chính xác mức độ tổn thất và thiệt hại do rủi ro gây ra Để cải thiện tình hình, cần áp dụng đầy đủ các phương pháp định lượng và định tính trong việc đo lường rủi ro, từ đó xác định chính xác mức tổn thất và xác suất xuất hiện, giúp xây dựng chiến lược phù hợp.
Công ty cần xây dựng đội ngũ cán bộ chuyên sâu với trình độ chuyên môn trong lĩnh vực đo lường và đánh giá rủi ro Việc này sẽ giúp tạo ra bảng đánh giá chặt chẽ, từ đó đưa ra con số chính xác về mức độ nghiêm trọng thiệt hại của từng rủi ro Đồng thời, công ty cũng cần có các biện pháp phòng ngừa và giảm thiểu ảnh hưởng của rủi ro tới hoạt động của mình.
Kiểm soát và tài trợ rủi ro
Công ty cần chủ động trong công tác kiểm soát rủi ro bằng cách lập kế hoạch giải quyết trước khi rủi ro xảy ra, thay vì chỉ phản ứng khi sự cố đã xảy ra Việc này bao gồm nghiên cứu và đánh giá các rủi ro tiềm ẩn, từ đó xây dựng các phương án ứng phó hiệu quả.
Công ty nên không chỉ đầu tư vào bảo hiểm y tế và bảo hiểm xã hội cho cán bộ công nhân viên, mà còn cần mua thêm bảo hiểm cho nguyên liệu để giảm thiểu tổn thất khi xảy ra rủi ro.
Để giảm thiểu rủi ro, cần tránh hợp tác với các nhà cung cấp thiếu uy tín, hạn chế cấp tín dụng lớn cho khách hàng có khả năng hoàn trả kém và không ký kết các hợp đồng không rõ ràng.
Công ty hiện chưa có quỹ tài trợ rủi ro, vì vậy cần thiết lập một khoản chi phí dự phòng Khoản dự phòng này sẽ chỉ được sử dụng khi xảy ra rủi ro.
3.3.2 Một số giải pháp khác
Nâng cao nhận thức của nhà quản trị và nhân viên trong công tác quản trị rủi ro.
Hiệu quả của các hoạt động trong doanh nghiệp phụ thuộc vào nhận thức, trình độ, kỹ năng và đạo đức của con người Đặc biệt, trong quản trị rủi ro, nhận thức của cả nhà quản trị và nhân viên đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo sự thành công.
Hiện nay, nhận thức về quản trị rủi ro trong Công ty còn hạn chế, vì vậy việc nâng cao nhận thức cho các nhà quản trị và nhân viên là rất cần thiết Khi họ hiểu rõ tầm quan trọng của quản trị rủi ro trong các hoạt động của Công ty, hiệu quả thực hiện công tác này sẽ được cải thiện đáng kể.
Để nâng cao nhận thức của nhân viên, trước hết cần cải thiện nhận thức của nhà quản trị Khi nhà quản trị hiểu rõ vấn đề, họ sẽ có những phương pháp hiệu quả để triển khai và truyền đạt thông tin cho nhân viên.
Nhận thức đúng đắn về tầm quan trọng của quản trị rủi ro là yếu tố then chốt để các nhà quản trị tổ chức các lớp bồi dưỡng kỹ năng và kiến thức cho nhân viên về cách phòng ngừa và giảm thiểu rủi ro Công ty cũng có thể mời các chuyên gia trong lĩnh vực này để chia sẻ kinh nghiệm quý báu Bên cạnh đó, việc tổ chức các cuộc thi hàng năm về phòng ngừa và giảm thiểu rủi ro sẽ giúp nhân viên nâng cao nhận thức và hiểu biết về công tác quản trị rủi ro.
Đẩy mạnh công tác nghiên cứu thị trường