Nghiên cứu bảo vệ nguồn nước cho các vùng thí điểm chuyển đổi nuôi tôm quảng canh sang mô hình tôm lúa tại huyện phước long tỉnh bạc liêu

Mẫu bìa Ä�á»� cÆ°Æ¡ng luận văn i BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP HCM NGUYỄN THỊ PHƢƠNG DUYÊN NGHIÊN CỨU BẢO VỆ NGUỒN NƢỚC CHO CÁC VÙNG THÍ ĐIỂM CHUYỂN ĐỔI NUÔI TÔM QUẢNG CANH SANG MÔ HÌNH TÔM LÚA TẠI HUYỆN PHƢỚC LONG TỈNH BẠC LIÊU LUẬN VĂN THẠC SĨ Chuyên ngành Kỹ thuật môi trường Mã số ngành 60520320 TP HỒ CHÍ MINH, tháng 9 năm 2021 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP HCM NGUYỄN THỊ PHƢƠNG DUYÊN NGHIÊN CỨU BẢO VỆ NGUỒN NƢỚC CHO CÁC VÙNG THÍ ĐIỂM CHUYỂN ĐỔI.

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP.HCM NGUYỄN THỊ PHƢƠNG DUYÊN NGHIÊN CỨU BẢO VỆ NGUỒN NƢỚC CHO CÁC VÙNG THÍ ĐIỂM CHUYỂN ĐỔI NI TƠM QUẢNG CANH SANG MƠ HÌNH TƠM - LÚA TẠI HUYỆN PHƢỚC LONG TỈNH BẠC LIÊU LUẬN VĂN THẠC SĨ Chuyên ngành: Kỹ thuật môi trường Mã số ngành: 60520320 TP HỒ CHÍ MINH, tháng năm 2021 i BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP HCM - NGUYỄN THỊ PHƢƠNG DUYÊN NGHIÊN CỨU BẢO VỆ NGUỒN NƢỚC CHO CÁC VÙNG THÍ ĐIỂM CHUYỂN ĐỔI NI TƠM QUẢNG CANH SANG MƠ HÌNH TÔM - LÚA TẠI HUYỆN PHƢỚC LONG TỈNH BẠC LIÊU LUẬN VĂN THẠC SĨ Chuyên ngành: Kỹ thuật môi trường Mã số ngành: 60520320 CÁN BỘ HƢỚNG DẪN KHOA HỌC: PGS.TS Huỳnh Phú TP HỒ CHÍ MINH, tháng năm 2021 CƠNG TRÌNH ĐƯỢC HỒN THÀNH TẠI TRƢỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP HCM Cán hướng dẫn khoa học : PGS TS Huỳnh Phú Luận văn Thạc sĩ bảo vệ Trường Đại học Công nghệ TP HCM ngày tháng năm 2021 Thành phần Hội đồng đánh giá Luận văn Thạc sĩ gồm: (Ghi rõ họ, tên, học hàm, học vị Hội đồng chấm bảo vệ Luận văn Thạc sĩ) TT Chức danh Hội đồng Họ tên PGS TS Thái Văn Nam PGS TS Phạm Hồng Nhật Phản biện TS Trần Ánh Dương Phản biện PGS TS Trịnh Xuân Ngọ TS Nguyễn Thị Phương Chủ tịch Ủy viên Ủy viên, Thư ký Xác nhận Chủ tịch Hội đồng đánh giá Luận sau Luận văn sửa chữa (nếu có) Chủ tịch Hội đồng đánh giá Luận văn TRƯỜNG ĐH CƠNG NGHỆ TP HCM CỘNG HỊA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM VIỆN ĐÀO TẠO SAU ĐẠI HỌC Độc lập – Tự – Hạnh phúc TP HCM, ngày 24 tháng năm 2020 NHIỆM VỤ LUẬN VĂN THẠC SĨ Họ tên học viên: Nguyễn Thị Phương Duyên Giới tính: Nữ Ngày, tháng, năm sinh: 08/10/1988 Nơi sinh: Quảng Ngãi Chuyên ngành: Kỹ thuật môi trường MSHV: 1841810021 I Tên đề tài Nghiên cứu bảo vệ nguồn nƣớc cho vùng thí điểm chuyển đổi ni tơm quảng canh sang mơ hình tơm - lúa huyện Phƣớc Long, tỉnh Bạc Liêu II Nhiệm vụ nội dung + Làm rõ thực trạng chuyển đổi cấu kinh tế loại hình từ sản xuất nơng nghiệp sang nông nghiệp thủy sản kết hợp tỉnh Bạc Liêu + Phân tích, đánh giá loại hình ni tơm sú, tơm xanh vấn đề liên quan đến mơi trường nước tỉnh Bạc Liêu có nguồn gốc từ hoạt động kinh tế - xã hội + Đề xuất giải pháp nuôi tôm kết hợp trồng lúa cải thiện thu nhập cho nông dân bối cảnh biến đổi khí hậu làm nguồn nước thay đổi độ mặn thất thường Luận văn thực nội dung     Nội dung 1: Tổng quan vấn đề nghiên cứu Thế giới nước liên quan đến đề tài Nội dung 2: Phân tích đánh giá chất lượng nước đặc điểm tính chất loại hình ni tơm tỉnh Bạc Liêu Nội dung 3: Bảo vệ nguồn nước cho nuôi tơm quảng canh sang mơ hình ni tơm- lúa huyện Phước Long tỉnh Bạc Liêu Nội dung 4: Đề xuất bảo vệ nguồn nước chuyển đổi từ nuôi quảng canh sang tôm – lúa huyện Phước Long III Ngày giao nhiệm vụ: Ngày 24 tháng năm 2020 IV Ngày hoàn thành nhiệm vụ: Ngày 30 tháng năm 2021 V Cán hƣớng dẫn: PGS.TS Huỳnh Phú CÁN BỘ HƢỚNG DẪN KHOA QUẢN LÝ CHUYÊN NGÀNH (Họ tên chữ ký) (Họ tên chữ ký) i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan Luận văn nghiên cứu riêng Các số liệu, kết nêu Luận văn trung thực chưa công bố cơng trình khác Tơi xin cam đoan giúp đỡ cho việc thực Luận văn cảm ơn thơng tin trích dẫn Luận văn rõ nguồn gốc Học viên thực Luận văn (Ký ghi rõ họ tên) Nguyễn Thị Phƣơng Duyên ii LỜI CẢM ƠN Luận văn tốt nghiệp Thạc sĩ hoàn thành, tác giả xin gửi lời cảm ơn đến Trường Đại học Công nghệ TP Hồ Chí Minh (HUTECH) tạo điều kiện thuận lợi cho tơi tham gia suốt khóa học thực Luận văn Chân thành cảm ơn PGS.TS Huỳnh Phú, thầy trực tiếp hướng dẫn có góp ý tận tình suốt q trình làm Luận văn Sự tận tâm thầy với lời dạy quý báu yếu tố lớn giúp tơi hồn thành Luận văn Tác giả, xin gửi lời cảm ơn đến gia đình, bạn bè, đồng nghiệp người thân động viên vượt qua khó khăn suốt q trình thực luận văn Mặc dù nỗ lực kiến thức thời gian có hạn nên tơi khơng thể tránh khỏi thiếu sót Kính mong q thầy cơ, bạn bè, đồng nghiệp dẫn góp ý để tơi rút kinh nghiệm, sửa chữa hồn thiện Tơi xin chân thành cảm ơn! Học viên thực Luận văn (Ký ghi rõ họ tên) Nguyễn Thị Phƣơng Dun iii TĨM TẮT Đồng Sơng Cửu long có tỉnh thực với mơ hình sản xuất tơm lúa xen canh: Trà Vinh, Bạc Liêu, Sóc Trăng, Cà Mau, Bến Tre, Kiên Giang, Tiền giang Long An Tổng diện tích canh tác khoảng 120.000 Kiên Giang tỉnh có diện tích nhiều khoảng 60.000 (www.nongnghiep.vn) Tỉnh Bạc Liêu, năm 2018 có gần 33.000 tôm - lúa, đến năm 2019 38.000 Tại tỉnh Bạc liêu sản xuất tôm – lúa xác định mơ hình cho hiệu kinh tế cao bền vững Nắm bắt lợi này, thời gian qua huyện Phước Long đạo phát triển mơ hình lúa - tơm, nhằm bước làm thay đổi thói quen sản xuất độc canh tôm tư sản xuất người nông dân, hướng tới sản xuất nơng nghiệp thích ứng với biến đổi khí hậu Thực tiễn cho thấy, áp dụng mơ hình tơm - lúa lúa sâu bệnh, bón phân, mơi trường đồng ruộng cải tạo tốt, góp phần giảm rủi ro cho vụ tơm Từ đó, suất lúa đạt tấn/ha, tôm khoảng 400kg/ha, tổng thu nhập từ 80 - 100 triệu đồng/ha Huyện Phước Long - “thủ phủ” mô hình sản xuất tơm - lúa, năm 2019 tồn huyện đưa vào sản xuất khoảng 13.000 Nhờ mơ hình phát triển mang lại hiệu cao, nên năm 2020, tồn huyện có 13.800 sản xuất theo mơ hình lúa - tơm, tăng khoảng 800 Mơ hình lúa - tơm cịn nơng dân sản xuất kết hợp vụ lúa với tôm xanh (con tôm ôm lúa) vụ chuyên tôm Mơ hình mang lại hiệu kinh tế cao, cho lợi nhuận khoảng 150 triệu đồng/ha/năm Nhu cầu nước cho nuôi tôm ruộng lúa huyện Phước long tỉnh Bạc liêu, không đánh giá chất lượng nước cho nông nghiệp nuôi trồng thủy sản mà việc đảm bảo lượng nước từ nuôi quảng canh sang nuôi tôm lúa Huyện Phước Long có ý nghĩa thực tế quan trọng Từ thực tế sản xuất, nhằm đáp ứng cho nhu cầu sống hoạt động sản xuất ổn định cho người dân, đòi hỏi xây dựng phát triển nhiều mơ hình sản xuất phát triển bền vững như: mơ hình xen ln canh tơm - lúa, năm hộ dân xếp tháng để trồng lúa tháng nuôi tôm Thiết kế hệ thống ruộng nuôi phù hợp; thiết kế ruộng ni mơ hình ni tơm lúa ln canh đơn giản, iv cần đảm bảo số tiêu chuẩn định Lượng nước cần cấp thay nước lần cho ruộng ni lấy 15% lượng nước có ruộng nuôi tôm Hiện nay, khu vực ni tơm lúa vụ tơm thường bắt đầu vào tháng II, kết thúc vào tháng VI vụ lúa (lúa Hè Thu, lúa Mùa) đến tháng XII Ở vụ tơm cho thấy hình thức ni theo mơ hình ni quảng canh (không cho thức ăn), lớp nước mặt ruộng khoảng ÷ tấc Ở hình thức ni tơm quảng canh hầu hết người dân khơng làm ao lắng ao xử lý, nước lấy trực tiếp từ kênh dẫn nước vào ao nuôi thải trực tiếp kênh rạch không qua ao xử lý, độ pH ao khơng đạt