Hoàn thiện công tác xây dựng Văn hóa doanh nghiệp tại Công ty TNHH MTV khách sạn Sunway Hà Nội

Văn hóa doanh nghiệp được coi là kim chỉ nam định hướng mục tiêu, nhiệm vụ của tổ chức. Văn hóa doanh nghiệp tồn tại và phát triển cùng với quá trình phát triển của doanh nghiệp, nó có vai trò rất quan trọng giúp cho doanh ngiệp có thể tồn tại và thích nghi với môi trường kinh doanh và phát huy những giá trị nội lực tạo nên sức mạnh quyết định sự thành công của doanh nghiệp. Văn hóa doanh nghiệp cũng là một vấn đề được Chính phủ và Nhà nước quan tâm và chú trọng nhằm giúp cho các doanh nghiệp trong nước có thể phát triển mạnh mẽ. Công ty TNHH MTV Khách sạn Sunway Hà Nội là một doanh nghiệp thuộc sở hữu và quản lý của một tập đoàn lớn đến từ Malaysia. Việc xây dựng văn hóa doanh nghiệp của khách sạn sẽ có những nét khác biệt hơn so với các doanh nghiệp được thành lập và phát triển tại Việt Nam vì văn hóa doanh nghiệp của khách sạn sẽ phải có giữ gìn và lưu truyền những giá trị cốt lõi đặc trưng và cơ bản của văn hóa doanh nghiệp từ tập đoàn đã được đúc kết và tổng hợp qua hàng chục năm hoạt động nhưng để phát triển và cạnh tranh với các doanh nghiệp trên một quốc gia khác như Việt Nam khách sạn phải nẵm bắt được và được xây dựng, tuân theo các giá trị văn hóa của Việt Nam. Tuy vậy Khách sạn Sunway Hà Nội đã hoạt động được 22 năm và đã đạt được những thành công và có những thành công hơn so với các đối thủ. Vì vậy việc xây dựng văn hóa doanh nghiệp của khách sạn là một điều rất đáng để nghiên cứu. Thông qua quá trình thực tập và tiến hành các cuộc khảo sát thực tế tại bộ phận kỹ thuật của Công ty TNHH MTV Khách sạn Sunway Hà Nội em đã lựa chọn đề tài ‘’ Hoàn thiện công tác xây dựng Văn hóa doanh nghiệp tại Công ty TNHH MTV khách sạn Sunway Hà Nội’’ làm đề tài cho khóa luận tốt nghiệp của mình. Thông qua đó tìm hiểu những giao thoa, sự mới mẻ và các ưu thế của một nền văn hóa doanh nghiệp được kết hợp từ hai nền văn hóa khách nhau cũng để hoàn thiện hơn nữa những kiến thức về ngành học của mình. Em hy vọng, với một số giải pháp đưa ra sau quá trình nghiên cứu sẽ đóng góp được một số ý kiến giúp cho nền văn hóa doanh nghiệp của công ty sẽ ngày càng hoàn thiện hơn và phát triển hơn nữa.

HỌC VIỆN NGÂN HÀNG KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH *** KHOÁ LUẬN TỐT NGHIỆP Tên đề tài: HỒN THIỆN HỒN THIỆN CƠNG TÁC XÂY DỰNG VĂN HĨA DOANH NGHIỆP TẠI CƠNG TY TNHH MTV KHÁCH SẠN SUNWAY HÀ NỘI Sinh viên thực Lớp Khoá Mã sinh viên Giảng viên hướng dẫn : Bùi Thế Dương : K19QTDNB : 2016 - 2020 : 19A4030104 : TS Phạm Vĩnh Thắng Hà Nội, tháng năm 2020 LỜI CẢM ƠN Trong suốt thời gian làm khóa luận, em nhận nhiều quan tâm, động viên, bảo giúp đỡ thầy cô bạn bè Với lịng biết ơn vơ sâu sắc, em xin gửi lời cảm ơn chân thành tới quý Thầy cô trường Học viện Ngân hàng, anh chị công ty TNHH MTV Khách sạn Sunway Hà Nội tạo điều kiện giúp em hoàn thành khóa luận Đặc biệt, em xin chân thành cảm ơn thầy Phạm Vĩnh Thắng tận tâm bảo hướng dẫn em suốt q trình làm khóa luận nghiên cứu Nhờ có lời hướng dẫn, bảo thầy, luận văn em hoàn thành tốt đẹp Do thời gia hạn chế thiếu kiến thức, kinh nghiệm luận văn em không tránh khỏi thiếu sót, em mong nhận góp ý từ thầy Hà Nội, ngày 18 tháng năm 2020 Em xin chân thành cảm ơn! LỜI CAM ĐOAN Em xin cam đoan: Bản khoá luận tốt nghiệp cơng trình nghiên cứu thực cá nhân, thực dựa sở nghiên cứu lý thuyết, kiến thức chuyên ngành, nghiên cứu khảo sát tình hình thực tiễn Các số liệu, bảng biểu khoá luận trung thực, nhận xét, phương hướng đưa xuất phát từ thực tiễn kinh nghiệm có Một lần em xin khẳng định trung thực lời cam đoan Người thực hiện, Bùi Thế Dương MỤC LỤC DANH MỤC BẢNG LỜI MỞ ĐẦU Lý lựa chọn đề tài Văn hóa doanh nghiệp coi kim nam định hướng mục tiêu, nhiệm vụ tổ chức Văn hóa doanh nghiệp tồn phát triển với trình phát triển doanh nghiệp, có vai trị quan trọng giúp cho doanh ngiệp tồn thích nghi với môi trường kinh doanh phát huy giá trị nội lực tạo nên sức mạnh định thành cơng doanh nghiệp Văn hóa doanh nghiệp vấn đề Chính phủ Nhà nước quan tâm trọng nhằm giúp cho doanh nghiệp nước phát triển mạnh mẽ Cơng ty TNHH MTV Khách sạn Sunway Hà Nội doanh nghiệp thuộc sở hữu quản lý tập đồn lớn đến từ Malaysia Việc xây dựng văn hóa doanh nghiệp khách sạn có nét khác biệt so với doanh nghiệp thành lập phát triển Việt Nam văn hóa doanh nghiệp khách sạn phải có giữ gìn lưu truyền giá trị cốt lõi đặc trưng văn hóa doanh nghiệp từ tập đồn đúc kết tổng hợp qua hàng chục năm hoạt động để phát triển cạnh tranh với doanh nghiệp quốc gia khác Việt Nam khách sạn phải nẵm bắt xây dựng, tuân theo giá trị văn hóa Việt Nam Tuy Khách sạn Sunway Hà Nội hoạt động 22 năm đạt thành cơng có thành cơng so với đối thủ Vì việc xây dựng văn hóa doanh nghiệp khách sạn điều đáng để nghiên cứu Thơng qua q trình thực tập tiến hành khảo sát thực tế phận kỹ thuật Công ty TNHH MTV Khách sạn Sunway Hà Nội em lựa chọn đề tài ‘’ Hồn thiện cơng tác xây dựng Văn hóa doanh nghiệp Công ty TNHH MTV khách sạn Sunway Hà Nội’’ làm đề tài cho khóa luận tốt nghiệp Thơng qua tìm hiểu giao thoa, mẻ ưu văn hóa doanh nghiệp kết hợp từ hai văn hóa khách để hoàn thiện kiến thức ngành học Em hy vọng, với số giải pháp đưa sau trình nghiên cứu đóng góp số ý kiến giúp cho văn hóa doanh nghiệp cơng ty ngày hoàn thiện phát triển Mục đích nghiên cứu Mục đích nghiên cứu khóa luận sở nghiên cứu thực trạng văn hóa doanh nghiệp khách sạn Sunway Hà Nội, xác định giải pháp để giải khó khăn cịn tồn phát huy văn hóa doanh nghiệp khách sạn Sunway Hà Nội Đối tượng phạm vi nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu: Văn hóa doanh nghiệp cơng ty TNHH MTV Khách sạn Sunway Hà Nội Nội dung: Văn hóa doanh nghiệp Khách thể nghiên cứu: Công ty TNHH MTV Khách sạn Sunway Hà Nội Phương pháp nghiên cứu Phân tích tài liệu Phương pháp điều tra bảng hỏi Phương pháp thống kê Cấu trúc khóa luận Ngồi phần mở đầu phần kết luận, khóa luận kế tcấu thành chương, cụ thể: Chương 1: Tổng quan nghiên cứu sở lý luận văn hóa doanh nghiệp Chương 2: Thực trạng xây dựng phát triển văn hóa doanh nghiệp cơng ty TNHH MTV Khách sạn Sunway Hà Nội Chương 3: Đề xuất số giải pháp hoàn thiện việc xây dựng phát triển văn hóa doanh nghiệp cơng ty TNHH MTV Khách sạn Sunway Hà Nội CHƯƠNG TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU VÀ CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ VĂN HĨA DOANH NGHIỆP 1.1 Những nghiên cứu văn hóa doanh nghiệp 1.1.1 Những nghiên cứu văn hóa doanh nghiệp Những nghiên cứu khái niệm văn hóa doanh nghiệp Nghiên cứu văn hóa doanh nghiệp giới xuất từ thập kỷ 70 kỷ 20 Văn hóa doanh nghiệp học giả Việt Nam quan tâm nghiên cứu khoảng thập kỷ sau Mặc dù có nhiều khái niệm nhà khoa học nước văn hóa doanh nghiệp nhà khoa học thể quan điểm chung văn hóa doanh nghiệp "các giá trị văn hóa" Theo họ, giá trị văn hóa ảnh hưởng trực tiếp tới lý trí, tình cảm, hành động thành viên, từ chi phối môi trường làm việc hiệu kinh doanh doanh nghiệp Những nghiên cứu cấp độ, cấu trúc, biểu văn hóa doanh nghiệp Các nhà khoa học ngồi nước nhìn nhận cấu trúc biểu văn hóa doanh nghiệp theo tính trực quan, bao gồm giá trị nhìn thấy giá trị khơng thể nhìn thấy Họ thống quan điểm coi văn hóa doanh nghiệp vừa có tính hữu hình, vừa có tính vơ hình Cấu trúc, nội hàm văn hóa doanh nghiệp gồm giá trị văn hóa bề mặt giá trị văn hóa tầng sâu Ngồi ra, mối quan hệ văn hóa doanh nghiệp với phong cách lãnh đạo, đạo đức kinh doanh, trách nhiệm xã hội, văn hóa doanh nhân, triết lý kinh doanh nhiều học giả quan tâm nghiên cứu 1.1.2 Những nghiên cứu văn hóa doanh nghiệp khách sạn Văn hóa doanh nghiệp khách sạn quan tâm nghiên cứu số luận văn thạc sỹ chuyên ngành văn hóa Hầu hết cơng trình nhìn nhận văn hóa doanh nghiệp thành tố đứng riêng lẻ nó, chưa sâu nghiên cứu văn hóa doanh nghiệp cách tồn diện Những nghiên cứu khách sạn Nghiên cứu khách sạn chủ yếu khách sạn 5, khai thác luận văn thạc sỹ chuyên ngành du lịch - khách sạn Những nghiên cứu chủ yếu đề cập tới nội dung nhằm thúc đẩy hoạt động kinh doanh khách sạn, chưa quan tâm tới việc xây dựng, phát huy quản lý văn hóa doanh nghiệp khách sạn Trên thực tế em tham khảo luận án tiến sỹ "Văn hóa doanh nghiệp khách sạn Hà Nội" tác giả Nguyễn Ngọc Dung hoàn thành năm 2017 Luận án xây dựng sở lý luận văn hóa doanh nghiệp khách sạn, định hướng trình khảo sát thực tế khách sạn địa bàn Hà Nội Và chủ yếu khách sạn có quy mơ thuộc tập đoàn lớn lĩnh vực đến từ cá nước Mỹ, Nhật Bản, Pháp Tuy nhiên với khóa luận mình, em tập trung vào nghiên cứu văn hóa doanh nghiệp khách sạn Sunway Hà Nội có quy mơ khơng q lớn thuộc tập đồn đến từ nước Dông Nam Malaysia xây dựng sở xây dựng văn hóa doanh nghiệp khách sạn thơng qua nghiên cứu khác biệt văn hóa dân tộc, thơng qua phân tích thực trạng xây dựng văn hóa doanh nghiệp khách sạn, sở đề xuất quan điểm giải pháp phù hợp nhằm giải tồn phát triển văn hóa doanh nghiệp khách sạn năm 1.2 Khái niệm văn hoá văn hóa doanh nghiệp 1.2.1 Khái niệm văn hóa Văn hóa khái niệm rộng lớn, với nhiều cách hiểu khác nhau, bao gồm tất sản phẩm người, liên quan đến hai khía cạnh đời sống vật chất tinh thần cong người Có nhiều cách hiểu định nghĩa khác văn hóa định nghĩa phản ánh văn hóa khía cạnh cách nhìn nhận, đánh giá văn hóa tuwg khác Định nghĩa văn hóa chấp nhận phổ biến rộng rãi định nghĩa nhà nhân loại học người Anh Edward Burnet Taylor (1832-1917) đưa ra: ‘’Văn hóa hay văn minh hiểu theo nghĩa rộng dân tộc học tổng thể kết hợp bao gồm: kiến thức, đức tin, nghệ thuật, đạo đức, luật pháp, phong tục, khả năng, tập quán mà người thu nhận được’’ Đây định nghĩa theo mà văn hóa bao hàm- định nghĩa miêu tả rộng văn hóa Tháng 8/1943, Chủ tịch Hồ Chí Minh có đưa khái niệm văn hóa: “Vì lẽ sinh tồn mục đích sống, lồi người phát minh ngôn ngữ, chữ viết, đạo đức, pháp luật, khoa học, tôn giáo, văn học nghệ thuật, công cụ cho sinh hoạt hàng ngày mặc, ăn, phương tiện, phương thức sử dụng tồn sáng tạo văn minh tức văn hóa Văn hóa tổng hợp phương thức sinh hoạt với biểu mà lồi người sản sinh nhằm thích ứng nhu cầu đời sống, đòi hỏi sinh tồn”.Trong định nghĩa này, Hồ Chí Minh cho ta hiểu được: -Văn hóa sáng tạo phát minh loài người -Nguồn gốc văn hóa lẽ sinh tồn người -Văn hóa mục địch động lự sống, nhằm thích ứng với nhu cầu đòi hỏi sống -Văn hóa tổng hợp phương thức sinh hoạt (ứng xử, giao tiếp) Xem xét nghĩa gốc từ văn hóa, dù góc nhìn phương đơng hay phương tây có nghĩa chung giáo hóa, vun trồng nhân cách người (bao gồm cá nhân, cộng đồng xã hội lồi người), có nghĩa làm cho người sống trở nên tốt đẹp Khái niệm văn hóa rộng, giá trịvăn hóa tinh thần sử dụng làm tảng định hướng cho lối sống, đạo lý, tâm hồn hành động dân tộc thành viên để hướng tới điều tốt đẹp mối quan hệ người với người, người với tự nhiên mơi trường sống Văn hóa mang đặc trưng sau: Thứ nhất: Văn hóa mang tính hệ thống: Văn hóa hệ thống giá trị Nhờ có tính hệ thống, mà văn hóa với chức bao trùm hoạt động đời sống xã hội, thực chức tổ chức xã hội Văn hóa làm tăng độ ổn định xã 10 Kết luận chương Chương giới thiệu tổng quan phân tích tương đồng văn hóa doanh nghiệp tập đồn xuất phát từ văn hóa Malaysia văn hóa dân tộc Việt Nam để việc khách sạn kết hợp hài hịa hai văn hóa để xây dựng văn hóa doanh nghiệp cho Nội dung chương phân tích thực trạng xây dựng quản lý văn hóa doanh nghiệp khách sạn Chỉ bật ảnh hưởng văn hóa tập đồn đến việc xây dựng quản lý văn hóa doanh nghiệp khách sạn thành công văn hóa doanh nghiệp mà khách sạn đạt Bên cạnh phát số hạn chế tồn khách sạn lấy sở đề đóng góp số ý kiến, giải pháp đề xuất chương 70 CHƯƠNG ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP ĐỂHOÀN THIỆN VIỆC XÂY DỰNG VĂN HĨA DOANH NGHIỆP TẠI CƠNG TY TNHH MTV HÀ NỘI 3.1 Định hướng phát triển văn hóa doanh nghiệp công ty TNHH MTV Hà Nội Về định hướng phát triển văn hóa khách sạn Là cơng ty văn hóa khách sạn xây dựng dựa tảng văn hóa dân tộc kết hợp với văn hóa tập đồn muốn thay đổi hay phát triển văn hóa khách sạn cơng ty TNHH MTV khách sạn Sunway theo hướng riêng tự định cần phải xin ý kiến cho phép tập đồn Nhưng nhìn tổng thể Văn hóa khách xây dựng tập đồn lớn có kinh nghiệm hoạt động phát triển lâu năm thành cơng Tập đồn Sunway, giá trị văn hóa đúc kết thay đổi để trở nên tốt để làm tảng phát triển cho công ty Và văn hóa áp dung khách sạn Sunway Hà Nội tốt Vì khách sạn định hướng phát triển việc đào tạo văn hóa cách sâu, rộng xây dựng văn hóa, nơi làm việc mơi trường gắn kết lành mạnh tập trung vào người để văn hóa doanh nghiệp ngày phát triển mạnh Nhận thức tham gia phúc lợi nhân viên quan trọng để thu hút, phát triển trì lực lượng lao động khách sạn Khách sạn định hướng đầu tư vào chương trình cải thiện sức khỏe lợi ích nhân viên Các chương trình thiết kế để cung cấp kết tích cực cho nhân viên cải thiện chiến lược kinh doanh khách sạn Khách sạn Sunway định hướng phát triển công tác xã hội Là cơng ty có trách nhiệm thành viên đóng góp xã hội, đan xen với giá trị cốt lõi tập đoàn Sunway liêm chính, khiêm tốn hồn hảo Sunway cố gắng để có tác động thực có ý nghĩa xã hội sống hạnh phúc người Khách sạn tiếp tục đóng góp cho phát triển kinh tế mạnh mẽ bền vững thơng qua chương trình phát triển xã hội trực tiếp gián tiếp Khách sạn tích cực tham gia với bên liên quan 71 cộng đồng mà khách sạn phục vụ thông qua sáng kiến, thúc đẩy tiến kinh tế, môi trường xã hội Cách tiếp cận giúp mang lại tăng trưởng bền vững cho cộng đồng thịnh vượng Sunway cam kết tiếp tục làm tốt, sát cánh người, điều tốt đẹp 3.2 Giải pháp nhằm hồn thiện cơng tác xây dựng phát triển VHDN công ty TNHH MTV Hà Nội 3.2.1 Nâng cao nhân thức nhân viên khách sạn Văn hóa sản phẩm người tạo ra, văn hóa doanh nghiệp Do để nâng cao phát triển văn hóa doanh nghiệp phát triển doanh nghiệp yếu tố đào tạo người cần lưu tâm Nâng cao nhận thức nhân viên văn hóa doanh nghiệp giúp nhân viên hiểu rõ làm theo Tuy phần lớn nhân viên lâu năm tổ chức nhận thức rõ ràng văn hóa doanh nghiệp nhân viên lạ lẫm cần phải có thời gian để làm quen, nắm bắt văn hóa khách sạn Do cán quản lý đào tạo cần có sách cụ thể để đào tạo giúp nhân viên nhanh chóng tiếp thu hịa nhập với cộng đồng tổ chức ngày đầu nhập khách sạn Việc đào tạo lại cán nhân viên cũ cần thiết để họ gợi nhớ lại nhớ giá trị - Tổ chức buổi đào tạo, giảng dạy cho nhân viên ngày từ vào làm để giúp họ nắm rõ văn hóa khách sạn đễ dàng hòa nhập làm việc tổ chức buổi đào tạo lại cho nhân viên làm việc thời gian, kiểm tra kiến thức văn hóa doanh nghiệp cho nhân viên đề cử lên chức quản lý - Tổ chức thi cho nhân viên hay thực tập sinh vào làm để nâng cao hiểu bết tạo động lực quan tâm văn hóa doanh nghiệp khách sạn - Đào tạo, bồi dưỡng cho nhân viên tinh thần trách nhiệm, truyền đạt quan điểm giá trị doanh nghiệp để nhân viên có nhìn rõ ràng để trở thành nhận thức chung nhân viên trở thành kim nam công việ 72 họ - Tăng cường phát triển bộc lộ văn hóa khách sạn, tích hợp giá trị văn hóa vào hoạt động hàng ngày tạo mơi trường khơng khí văn hóa tốt đẹp, nâng cao tố chất văn hóa cho nhân viên - Tổ chức khóa đào tạo phát triển kỹ năng, kiến thức cần thiết để phục vụ cho công việc thời đại kỹ thuật 3.2.2 Cải tạo lại không gian làm việc Do cấu trúc phòng ban xây dựng lâu tính tốn để kiến trúc khách sạn có vững chắc, việc thay đổi kiến trúc tính khả thi giải pháp đưa cải tạo lại nội thất trang thiết bị văn phòng làm việc Việc thiết kế cải tạo lại nội thất văn phòng dựa vào đặc điểm công việc nhân viên để đảm bảo công việc vận hành trơn tru mà khơng gặp trở ngại Ngồi việc thiết kế lại khơng gian văn phịng để tăng suất làm việc cho nhân viên tạo nên môi trường làm việc thoải mái thiết kế văn phòng nên nhấn mạnh vào kết nối nhân viên Khách sạn nên thiết kế văn phòng làm việc với không gian chung tạo nên kết nối cho thành viên 3.2.3 Về giai thoại Khách sạn Sunway Hà Nội tổ chức số buổi nói chuyện với diễn giả cho nhân viên truyền cảm hứng từ giai thoại nhà lãnh đạo thành cơng Tập đồn Còn lãnh đạo quản lý làm việc khách sạn dù khơng có giai thoại xây dựng buổi hội thảo, chia sẻ lãnh đạo với thành viên Các lãnh đạo, quản lý làm gương cho nhân viên thơng qua đức tính, thói quen tốt hay tách phong làm việc Tham gia với nhân viên công việc nhân viên, người tiên phong công việc, tạo nên phong cách khác biệt để nhân viên học hỏi để làm gương cho họ Khơng có giai thoại quản lý để thu hút nhân tài công tác 73 tuyển dụng, khách sạn thu hút nhân tài thơng qua chương trình tuyển dụng khác 3.2.4 Lễ nghi Các lễ nghi lễ hội tập đoàn chưa khách sạn trọng nhiều kiện nhằm tôn vinh VHDN tập đồn, hoạt động văn hố tập thể để giới thiệu giá trị tổ chức coi trọng, nhấn mạnh giá trị riêng tập đồn Thơng qua kiện cịn giúp gắn kết thành viên doanh nghiệp, làm cho họ cảm thấy có ý nghĩa có động lực để cống hiến cho doanh nghiệp Vì khách sạn cần trọng việc tổ chức nghi lễ tập đồn để thể văn hóa tập đoàn Khách sạn nên tổ chức lễ hội văn hóa người Malaysia vừa tăng cường giao lưu văn hóa nước vừa thể giá trị cảu tập đoàn Việc thúc đẩy, liên kết thu hút khách hàng đến từ Malaysia đến khách sạn lên đẩy mạnh giúp cho nhân viên khách sạn tiếp xúc nhiều với văn hóa người Malaysia làm quen với văn hóa tập đồn để dễ dàng làm việc phát triển giá trị tập đoàn hay dễ dàng trình làm việc với lãnh đạo cấp cao tập đồn Các nghi lễ cần phải cơng bố rộng rãi đến toàn nhân viên phải giúp họ thấu hiểu họat động thường kỳ doanh nghiệp mục đích ý nghĩa chúng phải tổ chức thường xuyên định kỳ tạo thành thói quen nhận thức nhân viên 3.2.5 Thúc đẩy mối quan hệ thành viên Tinh thần đoàn kết thành viên khách sạn Sunway tương đối tốt nhờ vào tinh thần trọng vào hiệu công việc đặt công việc ưu tiên hàng đầu nhân viên Tuy nhiên tính chun mơn hóa, tách biệt không gian làm việc sách, quy tắc hoạt động trọng vào cơng việc mối quan hệ thành viên chưa thực phát triển toàn diện Em xin đề xuất số phương án sau nhằm thúc đẩy mối quan hệ thành viên: - Thay đổi không gian làm việc thành viên phịng ban, khơng gian làm việc chung cởi mở dễ dàng giao lưu 74 - Tổ chức nhiều hoạt động tập thể nâng cao tinhh thần đoàn kết, mối quan hệ đồng nghiệp - Tăng cường công việc mang tính hoạt động nhóm Xây dựng chương trình, cơng việc hay giải thưởng cho tập thể, nhóm để nâng cao tinh thần tập thể - Lới lỏng sách quy tắc cơng việc không ép buộc nhân viên làm việc giải công việc khuôn mẫu mà cho họ hội hợp tác phối hợp phát triển hướng giải mới, sáng tạo - Tạo không gian nghỉ giải lao cho nhân viên có thời gian để giải lao có thời gian xây dựng mối quan hệ, tương tác nhân viên - Thông tin rộng rãi đến thành viên nhân viên Các nhân viên mắt quản lý thông báo cho thành viên thông qua email nội nhân viên nhiên phận lớn nhân viên thuộc khối vận hành không sử dụng email nội nên biết Vì cầng phải thơng tin đến tồn thành viên cơng ty Khách sạn tổ chức nhiều kiện chào mừng nhân viên giúp họ dễ dàng làm quen tạo mối quan hệ với thành viên cũ 3.2.6 Xây dựng mục tiêu, tuyên ngôn riêng Khách sạn Sunway Hotel Hà Nội Tầm nhìn khách sạn đặt tập trung vào việc đề cao phục vụ cho khách hàng cổ đông phù hợp với hoạt động kinh doanh khách sạn Làm để phục vụ tốt cho khách hàng mục tiêu chung hệ thống sunway Hotels & resort Nhưng khơng có mục tiêu cụ thể để tạo động lực cho riêng khách sạn để cố gắng hướng tới Khách sạn xin ý kiến tập đoàn để lập mục tiêu riêng cho khách sạn Sunway Hà Nội ví dụ trở thành khách sạn 4* quốc tế ưa thích Hà Nội để tạo động lực cho toàn nhân viên cố gắng Vừa tạo thương hiệu đạt giúp quảng bá hình ảnh Sunway nước khác Khách sạn xây dựng tuyên ngôn riêng phù họp với tuyên ngôn hệ thống khách sạn tuyên 75 ngôn riêng gắn liền với thực tế, môi trường thời gian khách sạn Sunway Hà Nội Bản tuyên ngôn nên lập người, tất nhân viên hoạt động khách sạn Mỗi phận phòng ban nên có tun ngơn riêng gắn kết với tuyên ngôn khác Tuyên ngôn sứ mệnh khách sạn ví trục bánh xe lớn Từ sinh tun ngơn riêng nhóm nhân viên cụ thể Nó dùng tiêu chuẩn để định Nó rõ họ đại diện cho gì, họ liên hệ với khách hàng Nó ảnh hưởng đến phong cách nhà quản lý lãnh đạo, đến sách công ty: lương thưởng, tuyển dụng, người mới, đào tạo phát triển nhân viên… Tất mặt tổ chức tập trung vào trục gọi tuyên ngôn sứ mệnh khách sạn Trên thực tế có nhiều cơng ty có tun ngơn sứ mệnh ấn tượng, có khác biệt thực tính hiệu tuyên ngôn người tổ chức tham gia viết tuyên bố lãnh đạo cấp cao viết Một vấn đề tổ chức kể gia đình, người ta không bận tâm định người khác đặt Đơn giản họ khơng tin định Trong gian đoạn ban đầu, người vào tổ chức bạn vạch ra, định hướng, huấn luyện cho họ thấy mục tiêu, sứ mệnh, họ dễ dàng chấp nhận Nhưng hoạt động thời gian dài họ muốn thực tham gia Vì việc xây dựng tuyên ngôn sứ mệnh tổ chức cần có thời gian, kiên trì, kỹ tham gia toàn người Dịch bệnh Covid-19 ảnh hưởng lên tất ngành kinh tế ngành du lịch bị ảnh hưởng nặng nề Ngành du lịch Việt Nam đứng trước nguy năm sụt giảm mạnh lượng khách doanh thu Hoạt động lĩnh vực khách sạn Sunway Hà Nội bị ảnh hưởng nghiêm trọng Vì khách sạn cần có chiến lược, sách kết hợp với phủ doanh nghiệp khác lĩnh vực nhằm phục hồi lại hoạt 76 động kinh doanh thơng qua biện pháp kích cầu du lịch: Kết hợp với doanh nghiệp dịch vụ lữ hành xây dựng tour du lịch phạm vi Hà Nội Khách sạn liên kết với hàng khơng, vận tải, khách sạn, nhà hàng, thực giải pháp sử dụng chung nguồn nhân lực mảng phục vụ phịng, ẩm thực, đưa đón số lược khách Bên cạnh đó, hình thành chương trình du lịch trọn gói với giá ưu đãi cho khách du lịch Việt NamVề giá tour chương trình kích cầu, có phương án song song, thứ giá rẻ tour du lịch thông thường từ 20 -30% chất lượng dịch vụ không giảm; thứ hai giữ nguyên giá tăng dịch vụ cao cấp cho khách Tuy nhiên khách hàng vấn đề an toàn sức khỏe ln đặt nên hàng đầu khách sạn phải cung cấp đầy đủ yêu cầu an toàn chất lượng dù giảm giá dịch vụ Xây dựng tiêu chí “Việt Nam điểm đến an tồn” dù tình trạng ảnh hưởng dịch Xu hướng loại hình du lịch ngày ưa chuộng như: loại hình du lịch thân thiện với mơi trường du lịch sinh thái, du lịch cộng đồng, du lịch nghỉ dưỡng du lịch phục vụ nhu cầu sức khỏe, làm đẹp tham quan, nghỉ dưỡng, vui chơi, giải, xu hướng du lịch trải nghiệm hướng tới giá trị thiết lập sở giá trị văn hóa truyền thống (tính khác biệt, đặc sắc, nguyên bản), giá trị tự nhiên (tính nguyên sơ, độc đáo), giá trị sáng tạo cơng nghệ cao (tính đại, tiện nghi) ngày phát triển mạnh Vì khách sạn cần trọng đến loại hình sản phẩm du lịch để đáp ứng xu hướng nhu cầu du khách Đặc biệt phát triển sản phẩm dịch vụ xanh, thân thiện môi trường Để đạt điều đó, nhân viên khách sạn cần nâng cao chuyên môn, kỹ Về ngoại ngữ, nhân viên khách sạn đào tạo yêu cầu ngoại ngữ từ khâu tuyển dụng nhiên cần nâng cao trình độ ngoại ngữ Không sử dụng tiếng Anh chủ yếu, mà cần sử dụng linh hoạt thêm ngông ngữ khác Trung, tiếng Nhậ tvà vài ngoại ngữ khác Bên cạnh khách sạn tập trung nâng cấp, hồn thiện thể chế, sách, đầu tư phát triển sở hạ tầng, bảo trì, bảo dưỡng trang thiết bị 77 Marketing khách sạn cần quan tâm hơn, Khách sạn cần trọng xây dựng thương hiệu điểm đến du lịch, thông qua quảng bá địa danh du lịch tiếng xung quang địa điểm lưu trú khách sạn nữa, đẩy mạnh quảng bá văn hóa du lịch, tạo thu hút cho khách hàng 3.3 Kiến nghi quan có thẩm quyền 3.3.1 Hồn thiện mơi trường pháp lý để doanh nghiệp phát triển văn hố doanh nghiệp Pháp luật nhà nước ta đóng vai trò quan trọng phát triển doanh nghiệp khuyến khích tạo dựng, phát triển văn hóa doanh nghiệp độc đáo, đặc sắc Nhà nước cần hồn thiện mơi trường pháp lý để doanh nghiệp có sở phát triển văn hố doanh nghiệp thời kì hội nhập kinh tế - Tạo môi trường pháp lý để doanh nghiệp nhà nước doanh nghiệp tư nhân bình đẳng trước pháp luật quyền, lợi ích, cụ thể thơng qua luật doanh nghiệp Cần tiếp tục hoàn chỉnh hệ thống thể chế kinh tế thị trường định hướng xã hội chủ nghĩa nhằm đủ sức khuyến khích doanh nhân phát huy truyền thống văn hoá kinh doanh cha ông, bổ sung nhân tố văn hố thời kì đại hội nhập Khuyến khích doanh nghiệp xác định đắn chiến lược kinh doanh, có mục tiêu phấn đấu lâu dài nhằm nâng cao sức cạnh tranh trường quốc tế - Ban hành luật hoàn thiện, sửa đổi số quy định luật ban hành Tại Việt Nam chưa có luật liên quan trực tiếp tới việc điều chỉnh văn hoá doanh nghiệp, có số yếu tố văn hố doanh nghiệp điều chỉnh thông qua số luật khác như: luật bảo vệ quyền, pháp lệnh quảng cáo, luật doanh nghiệp Cần ban hành luật tổ chức xã hội – nghề nghiệp cần phát huy vai trò hiệp hội doanh nghiệp nhằm khai thác nguồn lực xã hội, thu hút tài trợ nước để phát triển hoạt động trợ giúp doanh nghiệp nước cách trực tiếp, có hiệu thiết thực, khắc phục yếu doanh nghiệp, tạo điều kiện thuận làm tốt vai trò cầu nối hội viên thuộc tổ chức với quan phủ 78 - Việc hình thành văn hố doanh nghiệp địi hỏi đẩy mạnh cải cách hành dân chủ, sạch, vững mạnh, chuyên nghiệp đại hoá Phải xếp lại máy tinh gọn, tránh việc chồng chéo điều hành thủ tục pháp lý 3.3.2 Hồn thiện hệ thống cung cấp thơng tin hỗ trợ tư vấn văn hoá doanh nghiệp doanh nghiệp Một khó khăn lớn doanh nghiệp Việt Nam trình phát triển văn hố doanh nghiệp việc khơng nắm thơng tin xác Nhà nước cần quan tâm cung cấp, hỗ trợ tư vấn đào tạo cho doanh nghiệp kiến thức xây dựng phát triển văn hố doanh nghiệp Cần có nhiều buổi hội thảo cung cấp thông tin việc thay đổi sách nhà nước kì vọng nhà nước doanh nghiệp để doanh nghiệp có hướng đắn phù hợp 3.3.3 Tập trung sức mạnh khối liên minh đoàn thể để hỗ trợ việc phát triển văn hoá doanh nghiệp Bên cạnh việc xây dựng quy chuẩn nhằm tạo nên cá thểkinh doanh hoàn hảo với phẩm chất riêng, cần thiết phải xây dựng tính cộng đồng kinh doanh với ý nghĩa đểcộng đồng kinh doanh người Việt có tính liên kết tập thểcao Ngồi quan cịn có vai trị đại diện bảo vệ quyền lợi hợp pháp doanh nghiệp Ngoài việc tạo khối liên minh đoàn kết để nâng cao vị bên ngồi bên tổchức cần có hoạt động nhằm khuyến khích doanh nghiệp thi đua với nhau, tạo cạnh tranh lành mạnh để phát triển 79 KẾT LUẬN Khóa luận: ‘’ Hồn thiện cơng tác xây dựng Văn hóa doanh nghiệp khách sạn Sunway Hà Nội.’’ làm rõ nội dung sau: Khái quát lại lý luận văn hóa văn hóa doanh nghiệp, phân tích khái niệm văn hóa doanh nghiệp thơng qua nghiên cứu mơ hình Edgard H.Schein, phân tích yếu vai trị nhân tố ảnh hưởng đến việc xây dựng phất triển văn hóa doanh nghiệp Nghiên cứu, khảo sát thực trạng cơng tác xây dựng phát triển văn hóa doanh nghiệp công ty TNHH MTV Sunway Hà Nội Thông qua thực trạng công tác xây dựng phát triển văn hóa doanh nghiệp cơng ty TNHH MTV Sunway Hà Nội thấy Khách sạn kết hợp hài hịa van hóa doanh nghiệp tập đồn văn hóa doanh nghiệp dân tộc để tạo văn hóa doanh nghiệp vững Được kế thừa giá trị tốt đẹp đắn tập đoàn kết hợp với giá trị phong phú dân tộc khách sạn tạo giá trị văn hóa định hướng cho sách, chiến lược tạo giá trị tảng, cốt lõi nhân viên để giúp cho khách sạn phát triển vững mạnh đạt mục tiêu mà tập đoàn đề Từ khảo sát thấy đượcvẫn cịn tồn văn hóa khách sạn để đề xuất số giải pháp nhằm hồn thiện văn hóa doanh nghiệp khách sạn Em hy vọng với giải pháp đưa giúp ích phần cho khách sạn việc phát triển văn hóa doanh nghiệp Một lần em xin chân thành cảm ơn hướng dẫn tận tình thầy Phạm Vĩnh Thắng anh chị Khách sạn Sunway Hà Nội giúp em hồn thiện khóa luận này! 80 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO Đỗ Thị Phi Hồi (2015), Văn hố doanh nghiệp, NXB Tài Chính, Hà Nội Dương Thị Liễu (2015), Giáo trình văn hóa kinh doanh, NXB KTQD, Hà Nội Nguyễn Mạnh Quân (2015), Giáo trình đạo đức kinh doanh văn hóa doanh nghiệp, NXB Lao Động Xã Hội –ĐHKTQD Trần Ngọc Thêm (2012), sở văn hóa Việt Nam, NXB Gíao Dục Tài liêu tham khảo: 1.http://vietnamtourism.gov.vn/index.php/items/5167 http://hanoi.sunwayhotels.com http://vi.wikipedia.org http://baoviet.com.vn http://vtr.org.vn http://tailieu.vn http://luanvan.co Học viện Ngân hàng Khoa quản trị kinh doanh Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam Độc lập- Tự do- Hạnh phúc PHIẾU KHẢO SÁT Với mục đích tìm hiểu văn hóa doanh nghiệp Cơng ty TNHH MTV Khách sạn Sunway Hà Nội từ tìm giải pháp xây dựng nâng cao hiệu văn hóa doanh nghiệp công ty, xin Anh/ Chị vui lòng trả lời câu hỏi để giúp hoàn thiện nghiên cứu Sự chia sẻ anh/ chị nhằm mục đích dùng để nghiên cứu làm khóa luận tốt nghiệp đảm bảo thông tin bảo mật Rất mong nhận hợp tác anh/ chị Câu hỏi 1: Anh/ chị hiểu văn hóa doanh nghiệp (vui lịng đánh dấu x vào phương án anh/ chị cho đúng) 81 □ Văn hóa doanh nghiệp giá trị biểu bên doanh nghiệp như: kiến trúc, logo, hiệu, slogan, ấn phẩm, … □ Là giá trị tuyên bố doanh nghiệp tầm nhìn, sứ mệnh, triết lý kinhh doanh, chiến lược kinh doanh doanh nghiệp □ Là niềm tin thái độ, giá trị tồn doanh nghiệp công nhận □ Tất ý kiến Câu hỏi 2: Những biểu bên văn hóa doanh nghiệp có doanh nghiệp người dễ dàng nhận thấy? (vui lòng đánh dấu x vào phương án anh/ chị cho đúng) □ □ □ □ □ □ Quy mô, kiến trúc sở hạ tầng Logo, slogan, biểu tượng, thương hiệu sản phẩm công ty Các lễ nghi sinh hoạt văn hóa đồn thể Các giai thoại ấn phẩm Đồng phục, bảng tên Tất yếu tố Câu hỏi 3: Những giá trị tồn cách tự nhiên cơng nhận cơng ty? (vui lịng đánh dấu x vào phương án anh/ chị cho đúng) □ □ □ □ □ □ Trung thực, nhiệt tình công việc Ham học hỏi, quan tâm, tôn trọng người môi trường Phong cách làm việc chuyên nghiệp Tinh thần đồn kết Doanh nghiệp gia đình Tất ý kiến Câu hỏi 4: Theo anh/ chị văn hóa doanh nghiệp có vai trị doanh nghiệp? (vui lòng đánh dấu x vào phương án anh/ chị cho đúng) □ Nâng cao lực cạnh tranh công ty □ Gắn kết thành viên doanh nghiệp, giảm xung đột tập thể □ Tạo nên nét riêng biệt cho doang nghiệp, phân biệt doanh nghiệp với doanh nghiệp khác □ Khích lệ q trình đổi sáng tạo doanh nghiệp Câu hỏi 5: Theo anh/ chị ban lãnh đạo doanh nghiệp có trọng đến việc xây dựng phát triển VHDN khơng? 82 □ Có □ Khơng Câu hỏi 6: Anh/ chị có phổ biến đào tạo nhận thức xây dựng phát triển văn hóa doanh nghiệp vào cơng ty khơng? □ Có □ Khơng Câu hỏi 7: Anh/ chị có hiểu rõ tầm nhìn, sứ mệnh, định hướng chiến lược kinh doanh cơng ty? □ Có □ Khơng Câu hỏi 8: Văn hóa doanh nghiệp có xây dựng dựa tuyên bố tầm nhìn, sứ mệnh mà cơng ty đưa hay khơng? □ Có □ Khơng Câu hỏi 9: Trong q trình làm việc anh/ chị có nhận thức có ý thức xây dựng văn hóa doanh nghiệp khơng? □ Có □ Khơng Câu hỏi 10: Anh/ chị thấy môi trường làm việc công ty nào? □ Rất thoải mái, người đồn kết coi gia đình □ Khơng thoải mái đơi có soi xét cấp hay phòng ban khác □ Rất căng thẳng, gị bó, đơi lúc cảm thấy áp lực Câu hỏi 11: Anh/ chị cảm thấy cơng ty? □ Rất tự hào □ Bình thường □ Khơng có tự hào Câu hỏi 12: Thơng tin cá nhân 83 Giới tính: □ Nam □ Nữ Tuổi: □ 18-22 tuổi □ 23-45 tuổi □ Trên 45 tuổi Thời gian làm việc công ty □ đến năm □ đến năm 84 ... Đối tượng nghiên cứu: Văn hóa doanh nghiệp cơng ty TNHH MTV Khách sạn Sunway Hà Nội Nội dung: Văn hóa doanh nghiệp Khách thể nghiên cứu: Công ty TNHH MTV Khách sạn Sunway Hà Nội Phương pháp nghiên... văn hóa doanh nghiệp cơng ty TNHH MTV Khách sạn Sunway Hà Nội Chương 3: Đề xuất số giải pháp hoàn thiện việc xây dựng phát triển văn hóa doanh nghiệp cơng ty TNHH MTV Khách sạn Sunway Hà Nội CHƯƠNG... tài ‘’ Hoàn thiện cơng tác xây dựng Văn hóa doanh nghiệp Công ty TNHH MTV khách sạn Sunway Hà Nội? ??’ làm đề tài cho khóa luận tốt nghiệp Thơng qua tìm hiểu giao thoa, mẻ ưu văn hóa doanh nghiệp