1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Nghiên Cứu Quy Trình Công Nghệ Thu Nhận Sản Phẩm Kép Axit Arachidonic Và Agar Từ Chi Rong Câu (Gracilaria) Ở Vùng Biển Phía Bắc Việt Nam

69 47 1

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 69
Dung lượng 1,91 MB

Nội dung

Ngày đăng: 24/05/2022, 12:36

Nguồn tham khảo

Tài liệu tham khảo Loại Chi tiết
2. Nguyễn Hữu Dinh, Huỳnh Quang Năng, Trần Ngọc Bút, Nguyễn Văn Tiến (1993) “ Rong biển Việt Nam phần phía Bắc” Nxb Khoa học và Kỹ thuật TP.HCM Sách, tạp chí
Tiêu đề: “ Rong biển Việt Nam phần phía Bắc
Nhà XB: Nxb Khoa học và Kỹ thuật TP.HCM
4. Lê Như Hậu (2005) “Đặc điểm sinh học và nguồn lợi chi Rong Câu (Gracilaria Greville) ở Việt Nam” Luận án Tiến sĩ Sinh học, Viện Hải Dương học Nha Trang Sách, tạp chí
Tiêu đề: Đặc điểm sinh học và nguồn lợi chi Rong Câu (Gracilaria Greville) ở Việt Nam
5. Phạm Hoàng Hộ, 1969, Rong biển Việt Nam – Marine algae of South Việt Nam, Trung tâm học liệu xuất bản Sách, tạp chí
Tiêu đề: Rong biển Việt Nam – Marine algae of South Việt Nam
6. Phạm Hoàng Hộ (1985) “Rong biển Việt Nam (phần phía Nam)” Trung tâm học liệu Sài Gòn Sách, tạp chí
Tiêu đề: “Rong biển Việt Nam (phần phía Nam)”
7. Lê Nguyên Hiếu và Phan Phước Minh (1980) “Ảnh hưởng độ muối và nhiệt độ khác nhau lên quang hợp và hoạt tính men catalaza của Rong Câu Chỉ Vàng (Gracilaria verrucosa (Huds.) Papenfuss) ở đầm Ô Loan – Phú Khánh”Tuyển tập nghiên cứu biển 2(1), tr.7-17 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Ảnh hưởng độ muối và nhiệt độ khác nhau lên quang hợp và hoạt tính men catalaza của Rong Câu Chỉ Vàng (Gracilaria verrucosa (Huds.) Papenfuss) ở đầm Ô Loan – Phú Khánh
8. Võ Thị Mai Hương (2003) “Nghiên cứu một số đặc điểm sinh lí, sinh hóa của một số loài Rong Đỏ (Rhodophyta) và rong Nâu ở vùng đầm phá và ven biển Thừa Thiên Huế” Luận án Tiến sĩ, Đại học Huế, 154 trang Sách, tạp chí
Tiêu đề: Nghiên cứu một số đặc điểm sinh lí, sinh hóa của một số loài Rong Đỏ (Rhodophyta) và rong Nâu ở vùng đầm phá và ven biển Thừa Thiên Huế
9. Lưu Văn Huyền (2004) “Nghiên cứu axit béo 5-UPIFAs trong tinh dầu hạt thực vật ngành hạt trần thực vật Việt Nam” Luận văn thạc sĩ khoa học hóa học, Trường Đại học sư phạm Hà Nội Sách, tạp chí
Tiêu đề: Nghiên cứu axit béo 5-UPIFAs trong tinh dầu hạt thực vật ngành hạt trần thực vật Việt Nam”
12. Phạm Quốc Long và cộng sự (5/2005) “Nghiên cứu nguồn hoạt chất sinh học và các sản phẩm tự nhiên từ sinh vật biển”, Tuyển tập Hội nghị khoa học kỉ niệm 30 năm thành lập Viện KHCNVN, tr. 125- 135, Quyển III Sách, tạp chí
Tiêu đề: Nghiên cứu nguồn hoạt chất sinh học và các sản phẩm tự nhiên từ sinh vật biển”
13. Phạm Quốc Long, Châu Văn Minh (2005) “Lipit và các axit béo hoạt tính sinh học có nguồn gốc thiên nhiên”, Nhà xuất bản KH & KT Sách, tạp chí
Tiêu đề: Lipit và các axit béo hoạt tính sinh học có nguồn gốc thiên nhiên”
Nhà XB: Nhà xuất bản KH & KT
14. PGS, TS Trần Thị Luyến “Nguồn lợi rong biển và một số biện pháp phát triển công nghiệp rong biển ở các tỉnh miền Trung Việt Nam”. ĐH Thủy Sản Sách, tạp chí
Tiêu đề: Nguồn lợi rong biển và một số biện pháp phát triển công nghiệp rong biển ở các tỉnh miền Trung Việt Nam”
15. Nguyễn Xuân Lý (1991) “Tình hình nghiên cứu và sản xuất Rong Câu ở Việt Nam” Report on the inservice training course on Gracilaria culture and processing.Seaweed culture and processing Centre UNDP-FAO VIE/86/010, tr.15-16 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Tình hình nghiên cứu và sản xuất Rong Câu ở Việt Nam”
16. Huỳnh Quang Năng, Nguyễn Hữu Dinh, Phạm Văn Huyên & Trần Kha (1999) “Một số kết quả nghiên cứu về loài Rong Câu Cước Gracilaria heteroclada Zhang et Xia ở ven biển phía Nam Việt Nam” Tuyển tập các báo cáo khoa học hội nghị khoa học công nghệ biển toàn quốc lần thư IV, Hà Nội 2, tr.1005-1011 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Một số kết quả nghiên cứu về loài Rong Câu Cước Gracilaria heteroclada Zhang et Xia ở ven biển phía Nam Việt Nam”
21. Đàm Đức Tiến (2002), Nghiên cứu khu hệ rong biển quần đảo Trường Sa, Luận án Tiến sỹ Sinh học, Lưu tại Thư viện Quốc gia, Hà Nội, 156 trang Sách, tạp chí
Tiêu đề: Nghiên cứu khu hệ rong biển quần đảo Trường Sa
Tác giả: Đàm Đức Tiến
Năm: 2002
22. Trần Đình Toại, Châu Văn Minh (2005) “Rong biển dược liệu Việt Nam”, Nhà xuất bản Khoa học & Kỹ thuật Sách, tạp chí
Tiêu đề: Rong biển dược liệu Việt Nam”
Nhà XB: Nhà xuất bản Khoa học & Kỹ thuật
23. Trần Đình Toại, Châu Văn Minh (2004) “Tiềm năng rong biển Việt Nam”, Nhà xuất bản Khoa học & Kỹ thuật.24. Lâm Ngọc Trâm, Đỗ Tuyết Nga, Nguyễn Phi Đình, Phạm Quốc Long, NgôĐăng Nghĩa, Các hợp chất tự nhiên trong sinh vật biển Việt Nam, Nhà xuất bản Khoa học & Kỹ thuật Sách, tạp chí
Tiêu đề: Tiềm năng rong biển Việt Nam”", Nhà xuất bản Khoa học & Kỹ thuật. 24. Lâm Ngọc Trâm, Đỗ Tuyết Nga, Nguyễn Phi Đình, Phạm Quốc Long, Ngô Đăng Nghĩa", Các hợp chất tự nhiên trong sinh vật biển Việt Nam
Nhà XB: Nhà xuất bản Khoa học & Kỹ thuật. 24. Lâm Ngọc Trâm
30. Armott S., Fulmer A., Scott WE, Dea ICM, Moorhouse R., Ree DA (1974), “The agarose double helix and its function in agarose gel structure”, J. Mol.Biol, 90, pp. 269-284 Sách, tạp chí
Tiêu đề: The agarose double helix and its function in agarose gel structure”, "J. Mol. "Biol
Tác giả: Armott S., Fulmer A., Scott WE, Dea ICM, Moorhouse R., Ree DA
Năm: 1974
31. Capra V., Bọck M., Barbieri S.S., Camera M., Tremoli E., Rovati G.E., 2013, Eicosanoids and their drugs in cardiovascular 
diseases: focus on atherosclerosis and stroke, Med Res Rev, 33, 364-438 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Eicosanoids and their drugs in cardiovascular 
diseases: focus on atherosclerosis and stroke
33. E. G. Bligh & W.J. Dyer, Arapid method of total Lipit extraction and purification, Canada Journal of Biochemistry and Physiology, Vol (No) 37(8), pp. 911- 917 (1959) Sách, tạp chí
Tiêu đề: Arapid method of total Lipit extraction and purification
34. Guiry M.D. & Guiry G.M.AlgaeBase. World-wide electronic publication, National University of Ireland, Galway (2013). http://www.algaebase.org;searched on 20 August 2013 Sách, tạp chí
Tiêu đề: AlgaeBase. World-wide electronic publication
Tác giả: Guiry M.D. & Guiry G.M.AlgaeBase. World-wide electronic publication, National University of Ireland, Galway
Năm: 2013
35. Gahan A.El-Soubaly, Amal M. et al, 2008, Comparative phytochemical investigation of beneficial essential fatty acids on a variety of marine seaweed algae, Research Journal of Phytochemistry, 2(1), 18-26 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Comparative phytochemical investigation of beneficial essential fatty acids on a variety of marine seaweed algae

HÌNH ẢNH LIÊN QUAN

Hình 1.1: Rong câu chỉ vàng - Nghiên Cứu Quy Trình Công Nghệ Thu Nhận Sản Phẩm Kép Axit Arachidonic Và Agar Từ Chi Rong Câu (Gracilaria) Ở Vùng Biển Phía Bắc Việt Nam
Hình 1.1 Rong câu chỉ vàng (Trang 14)
1.1.2.1. Hình thái, giải phẫu - Nghiên Cứu Quy Trình Công Nghệ Thu Nhận Sản Phẩm Kép Axit Arachidonic Và Agar Từ Chi Rong Câu (Gracilaria) Ở Vùng Biển Phía Bắc Việt Nam
1.1.2.1. Hình thái, giải phẫu (Trang 15)
Bảng 1.1: Sản lượng rong câu nuôi trồng của các tỉnh Việt Nam - Nghiên Cứu Quy Trình Công Nghệ Thu Nhận Sản Phẩm Kép Axit Arachidonic Và Agar Từ Chi Rong Câu (Gracilaria) Ở Vùng Biển Phía Bắc Việt Nam
Bảng 1.1 Sản lượng rong câu nuôi trồng của các tỉnh Việt Nam (Trang 21)
Hình 1.3: Công thức cấu tạo của agar - Nghiên Cứu Quy Trình Công Nghệ Thu Nhận Sản Phẩm Kép Axit Arachidonic Và Agar Từ Chi Rong Câu (Gracilaria) Ở Vùng Biển Phía Bắc Việt Nam
Hình 1.3 Công thức cấu tạo của agar (Trang 27)
Hình 1.4: Cấu trúc phân tử agar: (A) Agarose; (B) Agarosepectin - Nghiên Cứu Quy Trình Công Nghệ Thu Nhận Sản Phẩm Kép Axit Arachidonic Và Agar Từ Chi Rong Câu (Gracilaria) Ở Vùng Biển Phía Bắc Việt Nam
Hình 1.4 Cấu trúc phân tử agar: (A) Agarose; (B) Agarosepectin (Trang 27)
Hình 1.5: Khuyếch tán, tạo gel và co gel không thuận nghịch - Nghiên Cứu Quy Trình Công Nghệ Thu Nhận Sản Phẩm Kép Axit Arachidonic Và Agar Từ Chi Rong Câu (Gracilaria) Ở Vùng Biển Phía Bắc Việt Nam
Hình 1.5 Khuyếch tán, tạo gel và co gel không thuận nghịch (Trang 29)
Hình 2.1: Rong câu Gracilariaten tenuistipitata thu tại vùng biển phía Bắc Việt Nam 2.2 - Nghiên Cứu Quy Trình Công Nghệ Thu Nhận Sản Phẩm Kép Axit Arachidonic Và Agar Từ Chi Rong Câu (Gracilaria) Ở Vùng Biển Phía Bắc Việt Nam
Hình 2.1 Rong câu Gracilariaten tenuistipitata thu tại vùng biển phía Bắc Việt Nam 2.2 (Trang 37)
Bảng 3.1: Hàm lượng lipit tổng của loài rong câu Gracilaria tenuistipitata (mẫu T28) - Nghiên Cứu Quy Trình Công Nghệ Thu Nhận Sản Phẩm Kép Axit Arachidonic Và Agar Từ Chi Rong Câu (Gracilaria) Ở Vùng Biển Phía Bắc Việt Nam
Bảng 3.1 Hàm lượng lipit tổng của loài rong câu Gracilaria tenuistipitata (mẫu T28) (Trang 47)
Hình 3.1: Phổ GC thành phần hàm lượng các axit béo mẫu T28 - Nghiên Cứu Quy Trình Công Nghệ Thu Nhận Sản Phẩm Kép Axit Arachidonic Và Agar Từ Chi Rong Câu (Gracilaria) Ở Vùng Biển Phía Bắc Việt Nam
Hình 3.1 Phổ GC thành phần hàm lượng các axit béo mẫu T28 (Trang 49)
Bảng 3.3: Thành phần các axit béo trong mẫu dầu rong biển sau khi làm giàu bằng phương pháp tạo muối với LiOH - Nghiên Cứu Quy Trình Công Nghệ Thu Nhận Sản Phẩm Kép Axit Arachidonic Và Agar Từ Chi Rong Câu (Gracilaria) Ở Vùng Biển Phía Bắc Việt Nam
Bảng 3.3 Thành phần các axit béo trong mẫu dầu rong biển sau khi làm giàu bằng phương pháp tạo muối với LiOH (Trang 50)
Hình ảnh rong chưa chiết lipid Hình ảnh rong đã chiết lipid - Nghiên Cứu Quy Trình Công Nghệ Thu Nhận Sản Phẩm Kép Axit Arachidonic Và Agar Từ Chi Rong Câu (Gracilaria) Ở Vùng Biển Phía Bắc Việt Nam
nh ảnh rong chưa chiết lipid Hình ảnh rong đã chiết lipid (Trang 51)
Hình ảnh rong chưa chiết lipid Hình ảnh rong đã chiết lipid - Nghiên Cứu Quy Trình Công Nghệ Thu Nhận Sản Phẩm Kép Axit Arachidonic Và Agar Từ Chi Rong Câu (Gracilaria) Ở Vùng Biển Phía Bắc Việt Nam
nh ảnh rong chưa chiết lipid Hình ảnh rong đã chiết lipid (Trang 52)
Hình 3.3: Hình ảnh rong chưa chiết lipid và đã chiết lipid sau giai đoạn tiền xử lý - Nghiên Cứu Quy Trình Công Nghệ Thu Nhận Sản Phẩm Kép Axit Arachidonic Và Agar Từ Chi Rong Câu (Gracilaria) Ở Vùng Biển Phía Bắc Việt Nam
Hình 3.3 Hình ảnh rong chưa chiết lipid và đã chiết lipid sau giai đoạn tiền xử lý (Trang 52)
Bảng 3.4: Các yếu tố ảnh hưởng tới sức đông của bã rong - Nghiên Cứu Quy Trình Công Nghệ Thu Nhận Sản Phẩm Kép Axit Arachidonic Và Agar Từ Chi Rong Câu (Gracilaria) Ở Vùng Biển Phía Bắc Việt Nam
Bảng 3.4 Các yếu tố ảnh hưởng tới sức đông của bã rong (Trang 53)
Hình 3.5: Khảo sát sức đông của agar thành phẩm - Nghiên Cứu Quy Trình Công Nghệ Thu Nhận Sản Phẩm Kép Axit Arachidonic Và Agar Từ Chi Rong Câu (Gracilaria) Ở Vùng Biển Phía Bắc Việt Nam
Hình 3.5 Khảo sát sức đông của agar thành phẩm (Trang 55)
Bảng 3.5: Đặc tính lý hóa của agar thành phẩm - Nghiên Cứu Quy Trình Công Nghệ Thu Nhận Sản Phẩm Kép Axit Arachidonic Và Agar Từ Chi Rong Câu (Gracilaria) Ở Vùng Biển Phía Bắc Việt Nam
Bảng 3.5 Đặc tính lý hóa của agar thành phẩm (Trang 56)
Kết quả xác định dung môi dư bằng GC-MS (hình 3.6) cho thấy agar thành phẩm sử dụng nguyên liệu rong câu đã qua quá trình phân lập lipit tổng không còn dư lượng dung môi đã sử dụng - Nghiên Cứu Quy Trình Công Nghệ Thu Nhận Sản Phẩm Kép Axit Arachidonic Và Agar Từ Chi Rong Câu (Gracilaria) Ở Vùng Biển Phía Bắc Việt Nam
t quả xác định dung môi dư bằng GC-MS (hình 3.6) cho thấy agar thành phẩm sử dụng nguyên liệu rong câu đã qua quá trình phân lập lipit tổng không còn dư lượng dung môi đã sử dụng (Trang 57)

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TRÍCH ĐOẠN

Tính chất lý hóa và ảnh hưởng của cấu trúc lên tính chất gel của agar Ứng dụng của agar

Những nghiên cứu ngoài nước

Xác định thành phần và hàm lượng các axit béo có trong dịch lipit tổng Phương pháp thu nhận axit arachidonic từ loài rong câu chỉ vàng

Phương pháp kiểm tra chất lượng agar

Kết quả phân tích thành phần và hàm lượng axit béo trong dịch chiết Đánh giá, so sánh chất lượng sản phẩm agar được sản xuất từ bã rong của quá

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN