(LUẬN văn THẠC sĩ) thực trạng và giải pháp nâng cao hiệu quả tiêu thụ sản phẩm lix của công ty cổ phần bột giặt lix tại hệ thống saigon co op​

i BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CƠNG NGHỆ TP HCM KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP THỰC TRẠNG VÀ GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ TIÊU THỤ SẢN PHẨM LIX CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN BỘT GIẶT LIX TẠI HỆ THỐNG SAIGON CO.OP Ngành: QUẢN TRỊ KINH DOANH Chuyên ngành: QUẢN TRỊ KINH DOANH Giảng viên hướng dẫn : ThS Trần Thị Trang Sinh viên thực : Đinh Quốc Hà MSSV: 1134011010 Lớp: 11VQT01 TP Hồ Chí Minh, 2016 download by : skknchat@gmail.com i LỜI CAM ĐOAN Tôi tên Đinh Quốc Hà, sinh viên lớp 11VQT01, chuyên nghành Quản trị kinh doanh trường Đại học Công Nghệ Thành phố Hồ Chí Minh Tơi xin cam đoan:  Những nội dung khóa luận thực hướng dẫn trực tiếp giảng viên hướng dẫn – Th.S Trần Thị Trang  Các số liệu khóa luận hồn tồn trung thực chưa công bố nghiên cứu khác hay phương tiện truyền thông  Mọi chép không hợp lệ, vi phạm quy chế đào tạo hay gian trá tơi xin chịu hồn toàn trách nhiệm Sinh viên download by : skknchat@gmail.com ii LỜI CẢM ƠN Khơng có thành cơng mà khơng gắn liền với hỗ trợ, giúp đỡ dù hay nhiều, dù trực tiếp hay gián tiếp người khác Trong suốt thời gian theo học trường Đại học Cơng Nghệ Thành phố Hồ Chí Minh, tơi nhận nhiều quan tâm giúp đỡ Q Thầy Cơ, Gia đình bạn bè Với lịng biết ơn sâu sắc nhất, tơi xin gửi đến Quý Thầy Cô Khoa Quản trị Kinh doanh – Trường Đại học Công Nghệ Thành phố Hồ Chí Minh, người với tất tri thức tâm huyết truyền đạt vốn kiến thức quý báu cho suốt thời gian học tập trường Tôi xin chân thành cảm ơn Giáo viên hướng dẫn – ThS Trần Thị Trang tận tâm hướng dẫn qua buổi học lớp buổi gặp mặt nói chuyện, thảo luận vấn đề nghiên cứu làm luận văn Nếu khơng có lời hướng dẫn, dạy bảo luận văn khơng thể hồn thành tốt Một lần nữa, xin chân thành cảm ơn cô Đồng thời, xin chân thành cảm ơn ban Giám đốc anh chị Phịng Tiêu thụ Cơng Ty Cổ Phần Bột giặt Lix giúp đỡ, cung cấp thông tin, giải đáp thắc mắc tạo điều kiện thuận lợi cho tơi hồn thành tốt báo cáo Sau cùng, tơi xin kính chúc Q Thầy Cô khoa Quản trị Kinh doanh Giáo viên hướng dẫn – ThS Trần Thị Trang có sức khỏe dồi dào, niềm tin tâm huyết để tiếp tục thực sứ mệnh cao đẹp mình, truyền đạt kiến thức cho hệ mai sau Trân trọng download by : skknchat@gmail.com iii CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập – Tự – Hạnh phúc NHẬN XÉT THỰC TẬP Họ tên sinh viên : Đinh Quốc Hà MSSV : 1134011010 Khóa : 11VQT01 Thời gian thực tập : 20/2 – 20/6/2016 Bộ phận thực tập : Phịng tiêu thụ Tinh thần trách nhiệm với cơng việc ý thức chấp hành kỷ luật ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… Kết thực tập theo đề tài ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… Nhận xét chung ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… Đơn vị thực tập download by : skknchat@gmail.com iv NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƢỚNG DẪN …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………… Tp.Hồ Chí Minh, ngày … tháng … năm 2014 Giảng viên hướng dẫn download by : skknchat@gmail.com v MỤC LỤC Mục lục Trang LỜI MỞ ĐẦU CHƢƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ TIÊU THỤ SẢN PHẨM 1.1 Khái niệm tiêu thụ sản phẩm 1.2 Đặc điểm tiêu thụ sản phẩm .3 1.3 Vai trò tiêu thụ sản phẩm 1.3.1 Đối với Doanh nghiệp 1.3.2 Đối với xã hội 1.4 Nội dung hoạt động tiêu thụ sản phẩm 1.4.1 Tổ chức nghiên cứu thị trường tiêu thụ sản phẩm 1.4.2 Nội dung nghiên cứu thị trường 1.4.2.1 Mục đích nghiên cứu thị trường 1.4.2.2 Phương pháp nghiên cứu 1.4.3 Lựa chọn sản phẩm thích ứng tiến hành sản xuất 1.4.4 Xây dựng kế hoạch tiêu thụ sản phẩm 1.4.5 Chính sách sản phẩm .10 1.4.6 Chính sách dự trữ định giá bán 12 1.4.7 Chính sách tổ chức kênh tiêu thụ 14 1.4.8 Chính sách hỗ trợ tiêu thụ sản phẩm 16 1.5 Các nhân tố ảnh hƣởng đến hoạt động tiêu thụ sản phẩm 18 1.5.1 Các nhân tố bên doanh nghiệp 18 1.5.2 Các nhân tố bên doanh nghiệp .20 1.6 Tóm tắt chƣơng 21 CHƢƠNG 2: THỰC TRẠNG TIÊU THỤ SẢN PHẨM LIX CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN BỘT GIẶT LIX TẠI HỆ THỐNG SAIGON CO.OP 23 2.1 Giới thiệu Công ty Cổ phần Bột giặt Lix .22 2.1.1 Tổng quan Công ty 23 2.1.2 Lịch sử hình thành phát triển 23 2.1.3 Lĩnh vực hoạt động 24 2.1.4 Tổ chức máy quản lý 24 2.1.4.1 Sơ đồ cấu tổ chức 24 download by : skknchat@gmail.com vi 2.1.4.2 Chức số phòng ban .25 2.1.5 Kết hoạt động kinh doanh năm 2013 – 2015 27 2.2 Thực trạng tiêu thụ sản phẩm Lix hệ thống Saigon Co.op 28 2.2.1 Các yếu tố bên ngồi Cơng ty ảnh hưởng đến hiệu tiêu thụ sản phẩm 28 2.2.1.1 Kinh tế 28 2.2.1.2 Chính trị - Pháp luật 29 2.2.1.3 Điều kiện tự nhiên 29 2.2.1.4 Văn hóa – Xã hội 29 2.2.1.5 Khoa học công nghệ 30 2.2.1.6 Khách hàng 30 2.2.1.7 Đối thủ cạnh tranh 31 2.2.1.8 Nguồn cung ứng 34 2.2.2 Các yếu tố bên Công ty ảnh hưởng đến hiệu tiêu thụ sản phẩm 34 2.2.2.1 Tình hình tài Công ty 34 2.2.2.2 Nhân .36 2.2.2.3 Văn hóa Cơng ty 37 2.2.3 Tình hình tiêu thụ sản phẩm Lix hệ thống Saigon Co.op 37 2.2.4 Hoạt động nghiên cứu thị trường 39 2.2.4.1 Nghiên cứu người tiêu dùng .39 2.2.4.2 Khảo sát thị trường .40 2.2.4.3 Phân tích thị trường theo khu vực 40 2.2.5 Lựa chọn sản phẩm tiến hành sản xuất 41 2.2.6 Chính sách sản phẩm .41 2.2.7 Chính sách dự trữ định giá bán 42 2.2.8 Chính sách tổ chức kênh tiêu thụ 43 2.2.9 Chính sách hỗ trợ tiêu thụ sản phẩm .44 2.2.10 Đánh giá thực trạng tiêu thụ sản phẩm Lix hệ thống Saigon Co.op 45 2.2.11 Ưu điểm .45 2.2.12 Hạn chế nguyên nhân 45 2.3 Tóm tắt chƣơng 46 download by : skknchat@gmail.com vii CHƢƠNG : KIẾN NGHỊ VÀ GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ TIÊU THỤ SẢN PHẨM LIX TẠI HỆ THỐNG SAIGON CO.OP 48 3.1 Giải pháp : Thành lập phòng Marketing 48 3.1.1 Cơ sở giải pháp 48 3.1.2 Điều kiện thực giải pháp 48 3.1.3 Kết đạt từ giải pháp 49 3.2 Giải pháp : Tăng cƣờng hoạt động tuyên truyền, quảng cáo 50 3.2.1 Cơ sở giải pháp .50 3.2.2 Điều kiện thực giải pháp 50 3.2.3 Kết đạt từ giải pháp .50 3.3 Giải pháp : Cải thiện chất lƣợng, đa dạng hóa sản phẩm .50 3.3.1 Cơ sở giải pháp .50 3.3.2 Điều kiện thực giải pháp .51 3.3.3 Kết đạt từ giải pháp .51 3.4 Giải pháp : Củng cố phát triển thị trƣờng tiềm 51 3.4.1 Cơ sở giải pháp .51 3.4.2 Điều kiện thực giải pháp .52 3.4.3 Kết đạt từ giải pháp .52 3.5 Giải pháp : Đào tạo, bổ sung đội ngũ nhân viên tiếp thị 53 3.5.1 Cơ sở giải pháp .53 3.5.2 Điều kiện thực giải pháp .53 3.5.3 Kết đạt từ giải pháp .53 3.6 Một số kiến nghị 54 3.6.1 Đối với Công ty Cổ phần Bột giặt Lix 54 3.6.2 Đối với Nhà nước 54 KẾT LUẬN 55 TÀI LIỆU THAM KHẢO 56 download by : skknchat@gmail.com viii DANH MỤC CÁC BẢNG Tiêu đề Trang Bảng 2.1 Kết kinh doanh từ năm 2013- 2015 27 Bảng 2.2 Báo cáo tài kết thúc ngày 31/12/2015 35 Bảng 2.3 Tình hình tài sản Công ty Lix 35 Bảng 2.4 Hoạt động tài Cơng ty Lix 36 Bảng 2.5 Phân loại lao động 36 Bảng 2.6 Doanh số tiêu thụ từ 2013- 2015 40 DANH MỤC CÁC HÌNH Tiêu đề Trang Hình 1.1 Sơ đồ kênh tiêu thụ gián tiếp 16 Hình 2.1 Cơ cấu bọ máy quản lý Công ty Lix .25 Hình 2.2 GDP Việt nam qua năm 28 Hình 2.3 Biểu đồ phân bổ dân cư 31 Hình 2.4 Thu nhập cán công nhân viên .37 Hình 2.5 Doanh thu kênh Siêu thị 38 Hình 2.6 Tỷ trọng doanh thu Công ty Lix 38 Hình 2.7 Sơ đồ hệ thống phân phối 43 Hình 2.8 Kênh phân phối cấp .43 Hình 3.1 Mơ thành lập phịng Marketing .48 download by : skknchat@gmail.com LỜI MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Kể từ mở cửa hội nhập, kinh tế nƣớc ta phát triển mạnh mẽ tăng trƣởng vƣợt bậc Tăng trƣởng GDP mức cao, năm 2015 tăng 6,68%, vƣợt mục tiêu đề từ đầu năm 6,2% cao mức tăng năm từ 2011- 2014 Đời sống ngƣời dân ngày cải thiện rõ rệt Bên cạnh đó, Việt Nam gia nhập tổ chức thƣơng mại giới WTO, hòa nhập Cộng đồng kinh tế ASEAN (AEC), tiến tới tham gia Hiệp định Đối tác xuyên Thái Bình Dƣơng (TPP) mở vận hội lớn cho Doanh nghiệp nƣớc nhà vƣơn biển lớn Tuy nhiên, tập đoàn đa quốc gia ạt đổ vào thị trƣờng Việt Nam khiến thị trƣờng trở nên phức tạp, cạnh tranh ngày khốc liệt Do Doanh nghiệp cần phải đổi công nghệ, thay đổi sách quản lý, tƣ kinh doanh nghiên cứu kỹ thị trƣờng để bắt kịp xu thế, để tồn phát triển.Tiêu thụ trình đƣa sản phẩm hay dịch vụ đến tay ngƣời sử dụng cuối nhằm mục đích thu lợi nhuận Có tiêu thụ sản phẩm doanh nghiệp có vốn để tiến hành tái mở rộng sản xuất, tăng nhanh tốc độ lƣu chuyển vốn, nâng cao hiệu sử dụng vốn Qua tiêu thụ, tính hữu ích sản phẩm đƣợc xác định hoàn toàn Có tiêu thụ đƣợc sản phẩm khẳng định đƣợc lực Doanh nghiệp.Vì tiêu thụ vấn đề quan trọng doanh nghiệp nào, lý tơi chọn đề tài “ Thực trạng giải pháp nâng cao hiệu tiêu thụ sản phẩm Lix Công ty Cổ phần Bột giặt Lix hệ thống Saigon Co.op” Mục đích nghiên cứu Mục đích viết nhằm phân tích đánh giá thực trạng tiêu thụ sản phẩm Lix Công ty Cổ phần Bột giặt Lix hệ thống Saigon Co.op, sở đƣa giải pháp cụ thể số kiến nghị khác nhằm nâng cao hiệu hoạt động Đối tƣợng phạm vi nghiên cứu Đối tƣợng nghiên cứu: Các sản phẩm nhãn hiệu Lix kinh doanh hệ thống Saigon Co.op download by : skknchat@gmail.com 42  Bột giặt Lix Extra  Bột giặt Lix Extra Hƣơng Chanh  Bột giặt Lix Extra Hƣơng Hoa Xuân  Bột giặt Lix Đậm Đặc  Bột giặt Lix Đậm Đặc cho máy giặt cửa  Nƣớc rửa chén Lix Hƣơng Chanh  Nƣớc rửa chén Lix Trà Xanh  Nƣớc rửa chén Lix Siêu Sạch Hƣơng Chanh Ngồi Cơng ty cịn sản xuất kinh doanh sản phẩm khác lĩnh vực tẩy rửa khác là:  Nƣớc làm mềm vải Lix Luxia, Nƣớc làm mềm vải Lix Relax  Nƣớc lau sàn Lix Đuổi Côn trùng, Hƣơng Bạc hà, Hƣơng Hoa xuân  Nƣớc tẩy toilet Lix  Nƣớc tẩy quần áo Javel Lix  Nƣớc lau kính Lix Ngồi việc nghiên cứu cải tiến chất lƣợng bên cho sản phẩm tại, Cơng ty cịn có hẳn phận chun thiết kế nhãn hiệu cho sản phẩm Để đảm bảo sản phẩm với bao bì đẹp bắt mắt, đáp ứng tốt nhu cầu nhƣ thị hiếu khách hàng Đồng thời Công ty đầu tƣ hệ thống 40 máy đóng gói tự động tạo thành dây chuyền khép kín q trình sản xuất Bao bì vận chuyển chứa đựng sản phẩm ln thay đổi để phù hợp với kích thƣớc sản phẩm (khi có sản phẩm khuyến khác quấn kèm theo) an toàn việc bảo quản nhƣ vận chuyển xa 2.2.7 Chính sách dự trữ định giá bán Việc xác định giá bán vấn đề nan giải mang tính chiến lƣợc Doanh nghiệp Vì Cơng ty Cổ phần Bột giặt Lix, việc định giá thƣờng Ban lãnh đạo Công ty định Giá đóng vai trị quan trọng lựa chọn ngƣời tiêu dùng mặt hàng công dụng Và ảnh hƣởng trực tiếp đến doanh thu nhƣ lợi nhuận nên giá nhân tố ảnh hƣởng trực tiếp đến sống Cơng ty Các phận liên quan tính tốn chi phí ngun vật liệu, chi phí phát sinh q trình sản xuất, chi phí khuyến quảng cáo cộng vào để giá download by : skknchat@gmail.com 43 thành sản phẩm Cộng với lợi nhuận mục tiêu mong muốn mà Ban Lãnh đạo Công ty đƣa giá bán Thông thƣờng lợi nhuận mục tiêu mà Ban Lãnh đạo đƣa 10% so với giá bán sau tham khảo giá thị trƣờng Đại đa số sản phẩm Công ty tập trung phân khúc giá tầm trung Giá rẻ so với sản phẩm loại Công ty hàng đầu nhƣ Unilever hay Procter&Gamble để tăng tính cạnh tranh 2.2.8 Chính sách tổ chức kênh tiêu thụ XUẤT KHẨU SIÊU THỊ NGƢỜI NỘI ĐỊA TIÊU NHÀ PHÂN PHỐI ĐIỂM BÁN LẺ DÙNG Hình 2.7 Sơ đồ hệ thống phân phối (Phịng Tiêu thụ) CƠNG TY LIX Hệ thống phân phối Công ty Cổ phần Bột giặt Lix đƣợc xây dựng trải dài từ Bắc chí Nam tồn phát triển từ lâu với 118 nhà phân NHÀ PHÂN PHỐI phối Kênh phân phối mà Công ty hoạt động hiệu đến kênh phân phối cấp NHÀ BÁN SỈ Sản phẩm Công ty đƣợc vận chuyển đến nhà phân phối tỉnh thành Từ sản phẩm NHÀ BÁN LẺ tiếp tục qua đến nhà bán sỉ bán lẻ từ nhà bán sỉ đến nhà bán lẻ trƣớc đến tới tay NGƢỜI TIÊU DÙNG ngƣời tiêu dùng Hình 2.8 Kênh phân phối cấp download by : skknchat@gmail.com 44 Còn hệ thống Saigon Co.op kiểu kênh phân phối cấp Công ty Hệ thống Siêu thị, cửa hàng Saigon Co.op nhà bán lẻ, bán sản phẩm đến trực tiếp ngƣời tiêu dùng Đây kiểu phân phối thƣờng đƣợc sử dụng Thành phố lớn nhƣ Hà Nội hay Hồ Chí Minh Để đáp ứng nhu cầu mua sắm trực tuyến ngày tăng, Công ty Cổ phần Bột giặt Lix xây dựng hệ thống bán hàng trực tuyến vào tháng năm 2015 với phƣơng châm “tiện lợi, nhanh chóng, tiết kiệm”, nhằm giúp bà nội trợ có thêm thời gian để chăm sóc gia đình Kênh xuất thị trƣờng truyền thống với phần lớn doanh Cambodia Nhật bản, Công ty tăng cƣờng phát triển sản phẩm mang thƣơng hiệu Lix đến nhiều thị trƣờng nhƣ:  Châu Á: Philippines, Brunei, Mông Cổ, Triều Tiên, Iraq, Pakistan,…  Châu Úc: Đảo Samoa  Châu Phi: Togo, Tanzania, Uganda, Ghân, Libya,…  Châu Mỹ: Caribean 2.2.9 Chính sách hỗ trợ tiêu thụ sản phẩm Chi phí cho quảng cáo lớn nên Công ty chủ yếu quảng cáo sản phẩm thơng qua bao bì sản phẩm đƣợc in sẵn tính vƣợt trội bật sản phẩm Công ty chủ yếu sử dụng chiến lƣợc đẩy để tiêu thụ phần lớn sản phẩm thơng qua giới bán bn nhằm đẩy hàng hóa qua trung gian phân phối Riêng hệ thống Saigon Co.op, việc thƣờng xuyên quấn hàng tặng kèm cho khách hàng, Cơng ty cịn giảm giá cho khách hàng thông qua việc chiết khấu cao cho Saigon Co.op Yêu cầu Co.op phải thực giảm giá chƣơng trình khuyến mà Cơng ty lên kế hoạch Bố trí nhân Siêu thị lớn để chào hàng, giới thiệu sản phẩm, tƣ vấn bán hàng cho ngƣời tiêu dùng Tổ chức cho nhân viên thực tế, cho khách hàng dùng thử sản phẩm để tuyên truyền nhƣ giới thiệu chất lƣợng sản phẩm Công ty nỗ lực để tham gia tất hội chợ thƣơng mại, góp phần tích cực giới thiệu sản phẩm download by : skknchat@gmail.com 45 đến ngƣời tiêu dùng đô thị lớn, đồng thời tạo hội cho khách hàng lớn dễ dàng tìm đến với Cơng ty 2.2.10 Đánh giá thực trạng tiêu thụ sản phẩm Lix hệ thống Saigon Co.op 2.2.10.1 Ƣu điểm Hiện nay, uy tín thƣơng hiệu bột giặt Lix khách hàng nƣớc đƣợc khẳng định qua nhiều danh hiệu mà Công ty đạt đƣợc năm qua: danh hiệu “Hàng Việt Nam chất lƣợng cao” từ năm 2006 đến năm 2009 ngƣời tiêu dùng bình chọn, danh hiệu “Thƣơng hiệu tiếng” năm 2006 năm 2008, danh hiệu “Doanh nghiệp xuất uy tín” năm 2004 năm 2005, danh hiệu “Top 100 thƣơng hiệu hàng đầu 2009” số giải thƣởng uy tín khác Saigon Co.op dẫn đầu thị trƣờng bán lẻ với hệ thống mạng lƣới khắp 36 tỉnh thành nƣớc Tính đến năm 2015, tồn hệ thống có đến 77 Siêu thị Co.opmart nằm vị trí đắc địa, trăm Cửa hàng thực phẩm an toàn – tiện lợi Co.op Food, hệ thống Chuỗi cửa hàng tiện lợi Co.op phát triển rộng rãi, len lỏi vào khu dân cƣ, mang lại thuận tiện cho ngƣời dân Saigon Co.op kinh doanh hiệu phấn đấu mở thêm nhiều Siêu thị, Cửa hàng tiện lợi giúp Cơng ty Lix có thêm thị trƣờng Tất sản phẩm Cơng ty Lix có bán hệ thống Saigon Co.op Công ty lên kế hoạch với Saigon Co.op liên tục đƣa chƣơng trình khuyến phong phú, đa dạng sản phẩm Lix đƣợc Onpost thƣờng xuyên Có đội ngũ nhân viên tiếp thị trẻ, động, giàu kinh nghiệm Có mối quan hệ tốt với Ban lãnh đạo Liên hiệp nhƣ với cửa hàng trƣởng – ngƣời định đặt hàng Hiện nay, uy tín thƣơng hiệu bột giặt Lix khách hàng nƣớc đƣợc khẳng định qua nhiều danh hiệu mà Công ty đạt đƣợc năm qua: danh hiệu “Hàng Việt Nam chất lƣợng cao” từ năm 2006 đến năm 2009 ngƣời tiêu dùng bình chọn, danh hiệu “Thƣơng hiệu tiếng” năm 2006 năm 2008, danh hiệu “Doanh nghiệp xuất uy tín” năm 2004 năm 2005, danh hiệu “Top 100 thƣơng hiệu hàng đầu 2009” số giải thƣởng uy tín khác 2.2.10.2 Hạn chế nguyên nhân  Thương hiệu: download by : skknchat@gmail.com 46  Nhãn hàng Lix chƣa phải nhãn hiệu tiếng, chƣa đƣợc nhiều ngƣời tiêu dùng biết đến, đặc biệt thị trƣờng thành thị  Trong tâm trí ngƣời tiêu dùng, hàng Lix thuộc phân khúc phổ thông  Sản phẩm:  Sản phẩm cao cấp chƣa có sức cạnh tranh nên tiêu thụ yếu  Sản phẩm chƣa đƣợc đa dạng mạnh, khó cạnh tranh với dịng sản phẩm giá rẻ  Chƣơng trình khuyến mãi:  Thƣờng xuyên lặp lại, gây nhàm chán, không thu hút đƣợc nhiều khách hàng  Thời gian chạy khuyến chƣa phù hợp, hay đối đầu trực tiếp với sản phẩm loại đối thủ khuyến mãi, tính cạnh tranh  Nhân viên tiếp thị:  Công ty đầu tƣ ngƣời Siêu thị lớn hệ thống Saigon Co.op với nhiều cửa hàng nhỏ phân bố rộng, chƣa đủ ngƣời để chăm sóc tất cửa hàng  Chƣa đƣợc trang bị đầy đủ kiến thức nhƣ kinh nghiệm kỹ bán hàng, tƣ vấn hay chăm sóc khách hàng  Tình trạng đứt hàng:  Thƣờng diễn cửa hàng nhỏ  Các Siêu thị lớn lại hay bị đứt hàng dịp khuyến giá sốc, quy mơ lớn 2.3 Tóm tắt chƣơng Trong kinh tế hội nhập ngày sâu rộng nay, cạnh tranh vƣợt khỏi biên giới quốc gia Các Tập đồn, Cơng ty nƣớc ạt đổ vào Việt Nam khiến thị trƣờng chất tẩy rửa nƣớc vốn phức tạp cạnh tranh thêm khốc liệt Công ty Cổ phần Bột giặt LIX (Lixco) với tiền thân Công ty Kỹ nghệ Hóa phẩm Huân Huân, đƣợc xây dựng từ năm 1972 Sau 44 năm hình thành phát triển, Lixco xây dựng cho chỗ đứng vững thị trƣờng nƣớc nhƣ quốc tế Lixco tự hào doanh nghiệp download by : skknchat@gmail.com 47 Việt Nam hàng đầu chuyên lĩnh vực sản xuất kinh doanh chất tẩy rửa loại nhƣ: bột giặt, nƣớc rửa chén, nƣớc giặt, có bƣớc phát triển vững Với kết lợi nhuận tăng trƣởng hàng năm Tuy nhiên sản lƣợng tiêu thụ chƣa tƣơng xứng với lực sản xuất Nhận thấy số hạn chế mà Công ty gặp phải phạm vi nghiên cứu Tôi xin đề xuất số giải pháp kiến nghị nhằm nâng cao hiệu tiêu thụ sản phẩm Lix hệ thống Saigon Co.op đƣợc trình bày chƣơng download by : skknchat@gmail.com 48 CHƢƠNG : KIẾN NGHỊ VÀ GIẢI NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ TIÊU THỤ SẢN PHẨM LIX TẠI HỆ THỐNG SAIGON CO.OP 3.1 Giải pháp 1: Thành lập Phòng Marketing 3.1.1 Cơ sở giải pháp Nhƣ biết, Marketing ln đóng vai trị quan trọng thành cơng Doanh nghiệp Muốn thành công Doanh nghiệp phải hiểu biết cặn kẽ thị trƣờng, nhu cầu mong muốn khách hàng với nghệ thuật ứng xử kinh doanh Marketing bao gồm hoạt động sản xuất kinh doanh, liên quan đến việc hƣớng sản phẩm từ nhà sản xuất đến ngƣời tiêu thụ cách tối ƣu Chính vậy, cần thiết phải thành lập phòng Marketing riêng biệt, với đội ngũ nhân viên chun sâu để giúp Cơng ty vạch chiến lƣợc tốt 3.1.2 Điều kiện thực giải pháp Hiện phận Marketing tổ nhỏ Phịng Tiêu thụ, cịn có nhiều hạn chế nguồn nhân lực nhƣ cách thức hoạt động Việc tách phận Marketing khỏi Phòng Tiêu thụ thành lập nên phòng ban riêng góp phần làm cho cơng tác Marketing trở nên chun nghiệp Phịng Marketing đƣợc thành lập theo sơ đồ sau : GIÁM ĐỐC PHÒNG MARKETING PHÒNG TIÊU THỤ CÁC PHÒNG KHÁC TRƢỞNG PHÒNG Bộ phận nghiên cứu thị trƣờng Bộ phận quảng cáo, khuyến mãi, Hình 3.1 Mơ thành lập phịng Marketing download by : skknchat@gmail.com 49 Theo mơ hình này, phịng Marketing có ngƣời đứng đầu trƣởng phịng, ngƣời cán đƣợc đề bạc từ bên Cơng ty tuyển từ bên ngồi Phịng chia làm hai phận riêng biệt để tập trung nghiên cứu sâu vào lĩnh vực :  Bộ phận nghiên cứu thị trƣờng đảm nhiệm công việc nhƣ :  Quản lý nhà phân phối Công ty  Thu thập thông tin từ điều tra, thăm thị trƣờng hàng tháng  Thu thập phân tích số liệu đối thủ cạnh tranh  Nghiên cứu phát triển thị trƣờng nƣớc  Phân tích số liệu thu thập đƣợc để tƣ vấn cho trƣởng phịng, trình ban lãnh đạo để đề chiến lƣợc phù hợp  Bộ phận quảng cáo, khuyến : cần phụ trách nhiệm vụ :  Liên hệ đối tác quảng cáo  Dự tốn chi phí, lên kế hoạch quảng cáo hàng năm  Lựa chọn phƣơng tiện nhƣ hình thức quảng cáo  Lập kế hoạch quảng cáo cho sản phẩm thời điểm khu vực khác  Chọn lựa địa điểm trƣng bày sản phẩm, tổ chức gian hàng tham gia triển lãm nƣớc  Thực công tác quan hệ công chúng, Để phịng Marketing hoạt động hiệu quả, Cơng ty cần tuyển thêm ngƣời am hiểu sâu lĩnh vực đƣa nhân viên phụ trách phận tham gia khóa học cao cấp Marketing 3.1.3 Kết đạt đƣợc từ giải pháp  Phịng Marketing đƣợc thành lập giúp Cơng ty nắm bắt đƣợc tình hình thị trƣờng nhanh chóng xác  Chủ động vạch đƣợc chiến lƣợc kinh doanh cụ thể trình Ban lãnh đạo  Khi Cơng ty mà có Phịng Marketing nói lên tính quy mơ chun nghiệp hoạt động sản xuất kinh doanh Giúp Cơng ty tạo đƣợc uy tín lịng tin nơi khách hàng download by : skknchat@gmail.com 50 3.2 Giải pháp : Tăng cƣờng hoạt động tuyên truyền, quảng cáo 3.2.1 Cơ sở giải pháp Công ty Nielen công bố kết nghiên cứu thị trƣờng Việt Nam đứng thứ top 10 quốc gia tin vào quảng cáo Hiệu mà công tác quảng cáo mang lại ảnh hƣởng lớn đến việc tiêu thụ sản phẩm Chính mà cơng tác tun truyền, quảng cáo thiết phải đƣợc quan tâm 3.2.2 Điều kiện thực giải pháp Do Công ty chƣa trọng đến việc quảng cáo nên sản phẩm Công ty chƣa đƣợc ngƣời biết đến nhiều, đặc biệt khu đô thị Trong tốc độ thị thị hóa ngày mạnh Hệ thống bán lẻ ngày phát triển, đặc biệt chuỗi siêu thị lại phát triển mạnh khu vực thành thị, dân cƣ đơng đúc Vì Cơng ty nên nghiên cứu, tìm hiểu xem cách thức nhƣ phƣơng tiện phù hợp để quảng bá hình ảnh sản phẩm, đƣa uy tín Cơng ty đến với đơng đảo ngƣời tiêu dùng Bộ phận phụ trách mảng quảng cáo, khuyến đƣợc thành lập từ phòng Marketing, đảm đƣơng công việc lựa chọn phƣơng tiện nhƣ hình thức quảng cáo phù hợp, dự tốn chi phí lên kế hoạch quảng cáo cho sản phẩm thời điểm khu vực khác 3.2.3 Kết đạt đƣợc từ giải pháp Khi công tác tuyên truyền, quảng cáo đƣợc quan tâm, đƣợc đầu tƣ mức giúp nâng cao sức tiêu thụ sản phẩm, giúp Công ty khẳng định đƣợc thƣơng hiệu nhƣ uy tín thị trƣờng Bởi nhiều ngƣời, sản phẩm đƣợc quảng cáo rầm rộ gây đƣợc ý, quan tâm Từ họ yên tâm mua sắm, cịn với sản phẩm mới, lạ lẫm họ khơng dám dùng thử Do đó, quảng cáo tuyên truyền cần thiết để ngƣời tiêu dùng biết đến sản phẩm Lix Công ty nhiều 3.3 Giải pháp : Cải thiện chất lƣợng, đa dạng hóa sản phẩm 3.3.1 Cơ sở giải pháp Với sứ mệnh Công ty '„„cung cấp sản phẩm mang thƣơng hiệu LIX chất lƣợng cao với giá thành hợp lý cho ngƣời tiêu dùng‟‟ Chính mà cải thiện chất lƣợng sản phẩm cần phải đƣợc đầu tƣ nghiên cứu Đồng thời cần thiết phải đa dạng hóa sản phẩm để nâng cao hiệu tính cạnh tranh thị trƣờng download by : skknchat@gmail.com 51 3.3.2 Điều kiện thực giải pháp Các sản phẩm Công ty Cổ phần Bột giặt Lix đa dạng phong phú, đáp ứng đƣợc nhiều nhu cầu khách hàng Tuy nhiên theo khảo sát thị trƣờng, sản phẩm Cơng ty Lix đƣợc biết đến nhƣ sản phẩm tầm trung Sản phẩm cao cấp Cơng ty khó cạnh tranh với thƣơng hiệu cao cấp đối thủ Tất sản phẩm Công ty mang nhãn hiệu Lix nên có vấn đề khơng hay xảy sản phẩm gây ảnh hƣởng dây chuyền đến tất sản phẩm khác Vì vậy, Công ty cần phải nâng cao chất lƣợng sản phẩm để có đƣợc tin tƣởng lịng ngƣời tiêu dùng Để có đƣợc sản phẩm chất lƣợng tốt, cần thiết áp dụng công nghệ đại, bên cạnh nghiên cứu, cải thiện chất lƣợng phận chuyên gia nghiên cứu Vì cần phải có kế hoạch sản xuất cho phù hợp phát huy tối đa công suất máy móc, cơng nghệ Thu hút, tuyển dụng đãi ngộ cao đối chuyên gia am hiểu sâu lĩnh vực hóa học để họ tận tâm giúp Cơng ty nhanh chóng phát triển sản phẩm mới, cao cấp hơn, cải thiện nâng cao đặc tính sản phẩm cũ Đông thời phải đa dạng quy cách trọng lƣợng sản phẩm để ngƣời tiêu dùng có nhiều lựa chọn Trong năm qua Công ty thiết kế nhiều mẫu mã sản phẩm khác Tuy nhiên cần phải ý thu thập mẫu mã thị trƣờng để đa dạng hóa sản phẩm cách thu thập, tìm hiểu mẫu nhãn hàng chiếm thị phần lớn nhƣ Unilever, Procter &Gamble, 3.3.3 Kết đạt đƣợc từ giải pháp Khó có sản phẩm tồn thị trƣờng mà đƣợc ngƣời tiêu dùng tin chọn Trong đối thủ lại tung sản phẩm liên tục, bên cạnh đối thủ tiềm sẵn sàng tham gia thị trƣờng Do đó, sau áp dụng nâng cao chất lƣợng đa dạng hóa sản phẩm , khả cạnh tranh Cơng ty thị trƣờng đƣợc nâng cao, đảm bảo đƣợc mục tiêu phát triển mà Công ty đặt 3.4 Giải pháp 4: Củng cố phát triển thị trƣờng tiềm 3.4.1 Cơ sở giải pháp download by : skknchat@gmail.com 52 Tìm kiếm đƣợc khách hàng khó, giữ chân đƣợc khách hàng cịn khó Khi xây dựng đƣợc nên thị trƣờng thiết phải củng cố, giữ vững đồng thời lên kế hoạch phát triển rộng thêm 3.4.2 Điều kiện thực giải pháp Thị trƣờng chủ lực Công ty khu vực miền Tây Nam Bộ, nhiên sản lƣợng tiêu thụ năm 2015 không tăng so với mức tăng năm 2015 so với năm 2014 Đây có phải dấu hiệu suy thối hay cịn ngun nhân khác Các thị trƣờng miền Bắc, miền Trung Đông Nam Bộ có tăng sản lƣợng tiêu thụ nhƣng với mức tiêu thụ cịn q ỏi so với tiềm khu vực rộng lớn Trên thị trƣờng chất tẩy rửa nƣớc, sản phẩm Công ty chƣa tới 10% thị phần, cho thấy nhiều ngƣời chƣa biết đến sản phẩm Công ty chất lƣợng sản phẩm không thua cơng ty hàng đầu Vì cần phải giữ chân đƣợc khách hàng, củng cố thị trƣờng chủ lực quan trọng Đối với thị trƣờng Tây Nam Bộ, phận Marketing cần phải :  Phân tích tìm hiểu ngun nhân doanh số tiêu thụ không cao  Tăng cƣờng quảng cáo  Cải thiện mối quan hệ với đại lý cải tiến cách thức phân phối  Thiết kế, hỗ trợ cách trƣng bày sản phẩm điểm bán lẻ Đối với thị trƣờng miền Đông, miền Trung, miền Bắc :  Tăng cƣờng công tác quảng bá thƣơng hiệu việc tham gia hội chợ, triển lãm thƣơng mại, hoạt động xã hội,  Đẩy mạnh công tác tuyên truyền, quảng cáo  Đội ngũ tiếp thị cần đƣợc bổ sung, phối hợp với nhà phân phối tăng cƣờng hoạt động Marketing 3.4.3 Kết đạt đƣợc từ giải pháp  Tạo mối quan hệ tốt với đại lý vùng miền, giúp Cơng ty trì đảm bảo doanh số tiêu thụ  Nâng cao uy tín, khẳng định thƣơng hiệu  Thu hút ngày nhiều khách hàng download by : skknchat@gmail.com 53 3.5 Giải pháp : Đào tạo, bổ sung đội ngũ nhân viên tiếp thị 3.5.1 Cơ sở giải pháp Với số lƣợng nhƣ quy mô Siêu thị, cửa hàng ngày mở rộng Sản lƣợng tiêu thụ có tăng nhƣng thực tế chƣa tƣơng xứng với sức tiêu thụ thị trƣờng Một phần tình trạng hay bị đứt hàng đợt khuyến tổ chức Siêu thị Vì đội ngũ nhân viên tiếp thị cần thiết phải đƣợc bổ sung nhiều để kịp thời nhận định, đánh giá tình hình thực tế, nhắc nhở cửa hàng trƣởng đặt hàng kịp thời, đảm bảo hàng hóa ln đầy đủ 3.5.2 Điều kiện thực giải pháp Để nâng cao hiệu tiêu thụ cần phải phát huy vai trị tích cực nguồn nhân lực Công ty, từ công tác tuyển chọn, đến đào tạo bố trí sử dụng ngƣời nhân viên nhân viên làm chủ đƣợc cơng việc đạt hiệu cao Cần liên hệ với trung tâm giới thiệu, cung ứng lao động để tìm nguồn lao động phù hợp với vị trí Bên cạnh cần có biện pháp đào tạo đào tạo lại lực lƣợng nhân viên Bên cạnh bổ sung số lƣợng việc nâng cao trình độ chun mơn cho cho đội ngũ nhân viên tiếp thị cần phải đƣợc trọng Căn vào chức danh mà có lập kế hoạch đào tạo cụ thể Thƣờng xuyên tổ chức đào tạo chun mơn để nhân viên nhanh chóng cập nhật kiến thức, kịp thời phục vụ nhu cầu khách hàng Công ty cần đào tạo, tập huấn, nâng cao kỹ mềm cho nhân viên tiếp thị để đội ngũ chăm sóc khách hàng tốt hơn, hoạt động hiệu 3.5.3 Kết đạt đƣợc từ giải pháp Sau đƣợc trang bị kiến thức chuyên môn, nhân viên tiếp thị nhận định hay dự đốn sản lƣợng cần thiết chƣơng trình khuyến xác để lên kế hoạch đặt hàng phù hợp, giúp doanh số đƣợc cải thiện Một đội ngũ nhân viên hùng hậu đảm bảo việc chăm sóc cửa hàng đƣợc tốt Kịp thời nhận định, đánh giá tình hình thực tế, nhắc nhở cửa hàng trƣởng đặt hàng kịp thời, đảm bảo hàng hóa ln đầy đủ, không bị đối thủ giành thị phần download by : skknchat@gmail.com 54 Từ sách, chƣơng trình Cơng ty đƣợc thực tốt hơn, góp phần đƣa Cơng ty ngày phát triển, uy tín thƣơng hiệu Cơng ty ngày đƣợc nâng cao 3.6 Một số kiến nghị 3.6.1 Đối với Cơng ty Cổ phần Bột giặt Lix  Bố trí lại cấu tổ chức quản lý Công ty hợp lý hợp lý hơn, tránh chồng chéo cồng kềnh  Tổ chức tiêu thụ theo nhiều hƣớng, dƣới nhiều hình thức đồng thời áp dụng biện pháo khuyến mãi, chiết khấu để hấp dẫn với đại lý nhƣ ngƣời tiêu dùng  Tổ chức tốt công tác nghiên cứu thị trƣờng Cần phải nắm đƣợc thị trƣờng cần, sức mua thị trƣờng nhƣ tình hình đổi thủ cạnh tranh Từ tổ chức sản xuất, tiêu thụ theo phƣơng châm bán thứ thị trƣờng cần khơng phải có  Cần trang bị thêm nhiều xe tải để việc vận chuyển hàng hóa đƣợc tốt Để tránh phụ thuộc vào Công ty dịch vụ vận chuyển nhằm khắc phục tình trạng hàng hóa đến muộn gây hiệu kinh doanh Công ty  Cần có nhiều mối quan hệ với khách hàng để tránh tình trạng bị ép giá để nắm bắt đƣợc thông tin thị trƣờng tốt  Cần đạo tạo, bỗi dƣỡng cán nhân viên để họ phát huy sáng kiến cải tiến chất lƣợng kỹ thuật sản phẩm Cần có chế độ ƣu đãi, tƣởng thƣởng xứng đáng cho nhân viên để họ cố gắng phát triển thân 3.6.2 Đối với Nhà nƣớc  Về sách thuế nhập cần giảm hóa chất, nguyên vật liệu phải nhập từ nƣớc  Hoàn thiện hệ thống pháp lý nhƣ tinh gọn thủ tục hải quan  Tạo điều kiện cho Công ty áp dụng tiêu chuẩn kỹ thuật chất lƣợng giới để Cơng ty dễ tìm kiếm phát triển thị trƣờng giới  Cần có biện pháp can thiệp để tránh tình trạng bị Tập đồn nƣớc ngồi chiếm lĩnh thị thị phần, xảy tình trạng độc quyền  Nâng cao trách nhiệm Doanh nghiệp vấn đề an toàn lao động, vấn đề ô nhiễm môi trƣờng download by : skknchat@gmail.com 55 KẾT LUẬN Tiêu thụ sản phẩm giai đoạn quan trọng q trình kinh doanh, định thành công hay thất bại Doanh nghiệp thị trƣờng Hiện bối cảnh chung nên kinh tế giới phát triển theo xu hƣớng tự hóa thƣơng mại, cạnh tranh ngày trở nên gay gắt hơn, hội thách thức Doanh nghiệp Mặc dù thời gian nghiên cứu tìm hiểu thực trạng tiêu thụ sản phẩm Công ty Cổ phần Bột giặt Lix hệ thống Saigon Co.op có hạn, với kiến thức hạn chế nên báo cáo thực tập tránh khỏi thiếu sót Tơi xin mạnh dạn đề xuất số kiến nghị nhằm giúp Công ty đẩy mạnh sản lƣợng tiêu thụ thị trƣờng Do tính phong phú đa dạng quan hệ kinh tế thị trƣờng, nên đề xuất kiến nghị áp dụng đƣợc, mà phải áp dụng cách linh hoạt tùy vào điều kiện Công ty Bài viết vấn đề mà tơi tìm hiểu, đúc kết đƣợc q trình nghiên cứu Cơng ty Tuy nhiên thời gian tìm hiểu thực tế trình độ cịn hạn chế nên khơng thể tránh khỏi sai sót Tơi mong đƣợc góp ý, giúp đỡ đóng góp ý kiến từ Q thấy để viết đƣợc hoàn thiện download by : skknchat@gmail.com 56 TÀI LIỆU THAM KHẢO TS Phan Thăng, TS Nguyễn Thanh Hội (2011) Quản trị học Hồng Đức Nguyễn Đại Thắng (2010) Giáo trình Kinh tế học vi mô Giáo dục Vũ Duy Hào, Đàm Văn Huệ (2009) Quản trị tài doanh nghiệp Giao thơng vận tải Các trang web  https://www.gso.gov.vn/default.aspx?tabid=714  http://www.lixco.com  “Mơi trường vĩ mơ”, trang web: https://voer.edu.vn/m/moi-truong-vi-mo-moitruong-tong-quat/d29930e7  “vai trị Marketng”, https://voer.edu.vn/c/khai-niem-vai-tro-va-qua-trinhphat-trien-cua-marketing/4dbdd6c5/3b7c63f4 Các tài liệu nội công ty cung cấp  Kết hoạt động kinh doanh  Thu nhập bình qn cán cơng nhân viên  Tình hình bán hàng download by : skknchat@gmail.com ... CHƢƠNG 2: THỰC TRẠNG TIÊU THỤ SẢN PHẨM LIX CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN BỘT GIẶT LIX TẠI HỆ THỐNG SAIGON CO. OP 23 2.1 Giới thiệu Công ty Cổ phần Bột giặt Lix .22 2.1.1 Tổng quan Công ty ... tiêu thụ tốt download by : skknchat@gmail.com 23 CHƢƠNG 2: THỰC TRẠNG TIÊU THỤ SẢN PHẨM LIX CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN BỘT GIẶT LIX TẠI HỆ THỐNG SAIGON CO. OP 2.1 Giới thiệu Công ty Cổ phần Bột giặt Lix. .. “ Thực trạng giải pháp nâng cao hiệu tiêu thụ sản phẩm Lix Công ty Cổ phần Bột giặt Lix hệ thống Saigon Co. op” Mục đích nghiên cứu Mục đích viết nhằm phân tích đánh giá thực trạng tiêu thụ sản