... Cung cấp thông tin thành phần sản phẩm • Ảnh hưởng trình sản xuất phân phối sản phẩm lên chất lượng tính an toàn chúng Hệ thống truy xuất nguồn gốc sản phẩm thủy sản Đối tượng áp dụng Tàu cá ... kỳ sản phẩm theo đa ngành, quốc t sản chuỗi cung xuất, sản phẩm, thông tin xuất, nước kỳ an toàn sở sản ứng liên quan đến sản phẩm Mã số thương phẩm toàn...
Ngày tải lên: 31/07/2015, 13:35
... tra mẫu sản phẩm cá ngừ ngâm dầu đóng hộp đại diện cho lô sản phẩm sản xuất ngày 20 tháng năm 2014 phát sản phẩm, hàm lượng histamin sản phẩm vượt mức cho phép so với quy định sản phẩm đồ hộp Nhà ... Nha Trang sử dụng sản phẩm đồ hộp cá ngừ ngâm dầu đóng hộp công ty đồ hộp M có ý kiến phàn nàn chất lượng sản phẩm cá bị nát không g...
Ngày tải lên: 29/05/2015, 22:44
Bài giảng truy xuất nguồn gốc thực phẩm trần thị bích thủy, phan thị thanh hiền, nguyễn thị vân (bản cập nhật 2016)
... VỀ TRUY XUẤT NGUỒN GỐC NỘI DUNG Khái niệm liên quan Tình hình truy xuất nguồn gốc giới Việt Nam Sự cần thiết truy xuất nguồn gốc thực phẩm 11 Vấn đề 1: KHÁI QUÁT VỀ TRUY XUẤT NGUỒN GỐC Truy xuất ... tr.số + KT ×tr.số + KTCK× tr.số Tài liệu học tập Trần Thị Bích Thủy, Phan Thị Thanh Hiền, Nguyễn Thị Vân, 2013, Bài giảng Truy xuất nguồ...
Ngày tải lên: 23/03/2017, 22:13
HỆ THỐNG TRUY XUẤT NGUỒN GỐC THỰC PHẨM (SỮA TƯƠI TIỆT TRÙNG)
... Văn Hai) Mã số truy xuất rót sản phẩm TTTDDMMYYCCBB Mã truy xuất bao gói sản phẩm VNXXXXDDMMYYZZQH Khối lượng Tình trạng tiếp nhận Sữa tươi đồng hóa 2/ sữa tiệt trùng STT Mã số truy xuất Loại nguyên ... Sữa tươi đồng hóa 2/ sữa đồng hóa STT Mã số truy xuất Loại nguyên liệu 01 HHH Sữa tươi bán thành phẩm 25 Khối lượng 3/ sữa tiệt trùng STT Mã số truy xuất Lo...
Ngày tải lên: 29/05/2015, 22:44
Truy xuất nguồn gốc thực phẩm
... thiết phải thực truy xuất nguồn gốc sản phẩm thủy sản Việt Nam Phần 2: o Định hướng Hệ thống truy xuất sản phẩm thủy sản Việt Nam Phần 3: o Tình hình thực truy xuất nguồn gốc sản phẩm thủy sản ... khai thiết lập thực hệ thống truy xuất nguồn gốc sản phẩm, áp đặt sản phẩm nhập Yêu cầu truy xuất nguồn gốc EU • Qui định EU số 178/2002/EC (điều 1...
Ngày tải lên: 21/05/2016, 00:15
truy xuất nguồn gốc thực phẩm
... xuất nguồn gốc thực phẩm, thu hồi xử lý đối vói thực phẩm không đảm bảo an toàn Việc truy xuất nguồn gốc thực phẩm thực phẩm không đảm bảo an toàn tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm ... Truy xuất nguồn gốc thực phẩm việc truy tìm trình hình thành lưu thông thực phẩm Luật an toàn thực phẩm châu Âu EC 178/2002, Điều 18 • Theo...
Ngày tải lên: 18/03/2017, 15:22
Bài giảng truy xuất nguồn gốc thực phẩm
... VỀ TRUY XUẤT NGUỒN GỐC NỘI DUNG Truy xuất nguồn gốc gì? Đối tượng truy xuất nguồn gốc Phân loại truy xuất nguồn gốc Tại phải truy xuất nguồn gốc 11 Vấn đề 1: GIỚI THIỆU CHUNG VỀ TRUY XUẤT NGUỒN ... CHUNG VỀ TRUY XUẤT NGUỒN GỐC Truy xuất nội Truy xuất ngồi Truy xuất từ đầu tới cuối 22 Vấn đề 1: GIỚI THIỆU CHUNG VỀ TRUY XUẤT NGUỒN GỐC Bài...
Ngày tải lên: 23/03/2017, 22:12
Nghiên cứu xây dựng quy trình truy xuất nguồn gốc cho sản phẩm cá tra fillet đông lạnh tại công ty cổ phần nam việt
... Vì đề tài “ Nghiên cứu xây dựng quy trình truy xuất nguồn gốc cho sản phẩm cá Tra fillet đông lạnh công ty cổ phần Nam Việt ” bước tiếp cận ban đầu để thực yêu cầu truy xuất nguồn gốc EU, xu hướng ... Về Truy Xuất Nguồn Gốc 2.1 Thế truy xuất nguồn gốc: - Theo liên minh Châu Âu “ Truy xuất nguồn gốc khả cho phép...
Ngày tải lên: 16/08/2014, 00:20
Bước đầu nghiên cứu xây dựng hệ thống truy xuất nguồn gốc thủy sản
... cầu hệ thống truy xuất nguồn gốc 63 3.10 Đề xuất sở kỹ thuật hệ thống truy xuất nguồn gốc cho sản phẩm cá Tra nuôi 64 3.10.1 Sơ đồ nghiên cứu 64 3.10.2 Đề xuất phương pháp truy xuất nguồn gốc ... thời truy xuất nguồn gốc thủy sản 3.6 42 42 Đặc điểm sản xuất kinh doanh thủy sản chuỗi sản xuất thủy sản nuôi Việt Nam 51 3.6.1...
Ngày tải lên: 16/08/2014, 03:20
XÂY DỰNG HỆ THỐNG TRUY XUẤT NGUỒN GỐC CHO SẢN PHẨM TÔM ĐÔNG IQF CUNG CẤP CHO THỊ TRƯỜNG TRONG NƯỚC
... Đặng Thị Xuân Lai A Nguyễn Thị Kim Chi A Đậu Thị Hương A Phạm Ngọc Quang A Nguyễn Thọ Quốc Dũng A A XÂY DỰNG CHUỖI CUNG ỨNG: SẢN PHẨM TÔM ĐÔNG IQF CUNG CẤP CHO THỊ TRƢỜNG TRONG NƢỚC Trại nuôi tôm ... MỤC LỤC A B C D E XÂY DỰNG CHUỖI CUNG ỨNG HỆ THỐNG TRUY XUẤT NGOÀI – BẢNG LIÊN KẾT NGOÀI HỆ THỐNG TRUY XUẤT NỘI BỘ - BẢNG LIÊN KẾT NỘI BIỂU MẪU TRIỆU HỒI SẢN PHẨM STT ĐÁNH...
Ngày tải lên: 28/05/2015, 11:21
BÀI BÁO CÁO HỌC PHẦN TRUY XUẤT NGUỒN GỐC “XÂY DỰNG HỆ THỐNG TRUY XUẤT NGUỒN GỐC CHO SẢN PHẨM GẠO XUẤT KHẨU”
... I CHUỖI CUNG ỨNG GẠO XUẤT KHẨU II HỆ THỐNG TRUY XUẤT NGOẠI .4 III HỆ THỐNG TRUY XUẤT NỘI 10 III.1 TẠI NHÀ MÁY XAY XÁT .10 III.2 TẠI CÔNG TY XUẤT KHẨU ... xát” Báo cáo: viết báo cáo tình trạng hư hỏng gạo Trên báo cáo phải viết rõ nguyên nhân, thời gian thị trường phát hư hỏng, số lượng mức độ hư hỏng gạo Hành động sửa chữa: nhà máy xay xát cho ... nhiệm (ký tên) BIỂU MẪU...
Ngày tải lên: 28/05/2015, 11:37
XÂY DỰNG HỆ THỐNG TRUY XUẤT NGUỒN GỐC CHO SẢN PHẨM ĐỒ HỘP THỊT HEO
... Người chịu trách nhiệm: VI XÂY DỰNG HỆ THỐNG TRIỆU HỒI SẢN PHẨM: Xây dựng hệ thống triệu hồi sản phẩm cho TÌNH HUỐNG: Khách hàng phản ánh lại sử dụng sản phẩm đồ hộp thịt heo xảy triệu chứng tượng ... thông tin, truy xuất nguồn gốc nguyên liệu cho người làm việc trang trại Khách hàng III XÂY DỰNG HỆ THỐNG TRUY XUẤT: A HỆ THỐNG TRUY XUẤT NGOÀI: Công đoạn...
Ngày tải lên: 29/05/2015, 22:44
XÂY DỰNG HỆ THỐNG TRUY XUẤT NGUỒN GỐC CHO SẢN PHẨM CÁ BA SA FILLET ĐÔNG LẠNH IQF
... chuyển cá basa giống phải lưu giữ thông tin cách phù hợp, xử lý nơi sản xuất cá basa giống phải thực theo yêu cầu sẵn có b Mô tả - Người sản xuất giống phải lưu giữ báo cáo vùng sản xuất giống cá basa ... nhận, mô tả sản phẩm nhận số lô áp dụng c.Dữ liệu khả truy tìm nguồn gốc - Có nhiều trình hoạt động thực hiện, người sản xuất phải trì báo cáo xác trình sản...
Ngày tải lên: 29/05/2015, 22:44
XÂY DỰNG HỆ THỐNG TRUY XUẤT NGUỒN GỐC CHO SẢN PHẨM ĐỒ HỘP CÀ CHUA CÔ ĐẶC
... loại cà chua - kkk: mã số lô cà chua - OOO: Mã sở chế biến đồ hộp cà chua - UU : Mã phân xưởng sản xuất sở sản xuất đồ hộp - ss: Mã loại sản phẩm cà chua cô đặc đóng hộp -nn:mã chất lượng sản phẩm ... loại cà chua - kkk: mã số lô cà chua - OOO: Mã sở chế biến đồ hộp cà chua - UU : Mã phân xưởng sản xuất sở sản xuất đồ hộ...
Ngày tải lên: 29/05/2015, 22:44