... chất lượng dịch vụ quán Big café Mục tiêu nghiên cứu - Hệ thống hóa sở lý luận thực tiễn dịch vụ kinh doanh quán café Big - Tìm hiểu thực trạng chất lượng dịch vụ quán café Big, TP Huế, từ ưu, ... gian tìm hiểu vài quán café địa bàn TP Huế, nhóm nhận thấy Big café quán có dịch vụ khác biệt, thu hút lượng khách ổn định cho riêng mình, nên nhóm định chọn đề tài: Tìm hiểu thực trạng chất lượng ... đề lý luận chất lượng dịch vụ đồ uống nâng cao chất lượng dịch vụ đồ uống bar khách sạn như: Khái niệm dịch vụ bar, chất lượng dịch vụ bar khái niệm nâng cao chất lượng dịch vụ bar; nghiên cứu...