Cha đẻ của mô hình “Cash & Carry – Trả tiền mặt và tự vận chuyển” là ông Otto Beisheim, doanh nhân – tỷ phú người Đức. Ông cùng với hai doanh nhân người Đức (Schmidt – Ruthenbeck) đồng thành lập Metro năm 1964. Mô hình này nảy sinh trong một lần ông Otto Beisheim sang Mỹ, ông thấy có nhiều khách hàng là thương nhân, nhà kinh doanh nhỏ có nhu cầu về hàng hóa rất đa dạng, phong phú nhưng số lượng không nhiều. Ông lấy tên công ty mình là Metro vì thời bấy giờ ở Đức đang thực hành chính sách tiết kiệm, người dân thường sử dụng xe Bus làm phương tiện di chuyển để tiết kiệm chi phí đi lại, họ thường gọi xe bus là Metro nên ông Ottp Beisheim đặt tên cho công ty mình như sự tiết kiệm cho khách hàng.
Khách hàng của mô hình Cash & Carry là những người bán lẻ, các doanh nghiệp vừa và nhỏ, các chủ nhà hàng , khách sạn, hình thức kinh doanh B2B (Business to Business) khách hàng đến Metro sẽ tự chọn hàng hóa và xếp lên xe, trả tiền và tự vận chuyển.
Dịch vụ khách hàng tại Metro tuy không nhiều nhưng bù lại khách hàng sẽ được cung cấp hàng hóa với giá bán thấp. Chỉ có khách hàng có thẻ hội viên do Metro cung cấp mới được mua hàng tại trung tâm Metro.
Hàng hóa của mô hình Cash & Carry của Metro thì rất đa dạng, áp dụng phương châm “one – stop – shopping”(Nơi bạn có thể mua sắm mọi thứ), các mặt
hàng của Metro có đầy đủ đáp ứng hầu hết các nhu cầu của khách hàng đặc biệt với các nhóm sản phẩm tiêu dùng, văn phòng phẩm, lương thực, thực phẩm, …, xứng đáng với “ Đối tác cho khách hàng chuyên nghiệp” Metro luôn duy trì nhiều chủng loại sản phẩm hàng hóa với số lượng khổng lồ.