f. Sợi nấm và bào tử của Thielaviopsis paradoxa bị phá hủy hoàn toàn
2.4.2.Tình hình nghiên cứu trong nước
Tại Việt Nam, các công trình nghiên cứu về khả năng ựối kháng của nấm
Trichoderma spp. với một số nấm gây bệnh trên cây trồng như cao su, hồ tiêu, cà chua, khoai tây, chèẦựã ựược nghiên cứu. Trần Ánh Pha và cs. (2008) ựã ựánh giá khả năng ựối kháng và hiệu quả phòng trị của nấm Trichoderma ựối với một số nấm gây bệnh chắnh trên cây cao su. Kết quả cho thấy các mẫu
Trichoderma có khả năng ức chế 70-80% ựối với các nấm gây bệnh như: C. salmonicolor, P. palmivora, C. gloesporioides. Bộ môn Bảo vệ thực vật, Trường đại học Cần Thơ ựã phân lập tuyển chọn ựược hơn 600 chủng nấm
Trichoderma spp. và sản xuất thử ựược 5 sản phẩm Tricô- đHCT, Tricô- Lúa von, Tricô- Phytoph, Tricô- Nấm hồng và Tricô- khóm. Các chế phẩm này ựã giúp hạn chế một số nấm gây hại trên các loại rau như cải dưa, cải bắp, cải
Học viện Nông nghiệp Việt Nam Ờ Luận văn thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp 33
thìa, xà lách, hành lá, hành tắm, ựậu côve, ớt, cà chua, khổ qua, dưa leo, dưa hấu, sầu riêng, lúa... Sản phẩm Tricô- đHCT có khả năng ngăn chặn bệnh thối rễ trên cam sành do nấm Fusarium solani, ngoài ra còn giúp rễ cây cam phục hồi nhanh sau khi bón chế phẩm. Hiện nay trên thị trường có một số chế phẩm nấm Trichoderma như Bio plan của Thái Lan, BiMa của Trung Tâm Công Nghệ sinh học thành phố Hồ Chắ Minh, Nonatri của Công ty TNHH Công nghệ Nông Lâm, Promot Plus Wp của Công ty TM Tân Quy, Vi DK của Công ty thuốc sát trùng Việt NamẦ(Baovethucvat.com). Các chế phẩm này ựều có khả năng ựối kháng với các chủng nấm gây bệnh trên cây trồng, chưa có chế phẩm nấm ựối kháng Trichoderma ứng dụng trong bảo quản các loại quả nói chung và chuối nói riêng.
Chắnh vì vậy, việc triển khai nghiên cứu công nghệ sản xuất chế phẩm nấm ựối kháng Trichoderma spp. ựể ứng dụng trong bảo quản chuối không chỉ là việc làm thiết thực mà còn mang ý nghĩa vì sức khỏe cộng ựồng.