6. Kết cấu của luận văn
3.3.2. Quản lý và nâng cao chất lượng dịch vụ du lịch
Chất lượng dịch vụ là yếu tố then chốt tạo nên uy tín, thương hiệu cho các khách sạn, nhà hàng, doanh nghiệp lữ hành và là yếu tố quan trọng để tăng sức hấp dẫn của điểm đến với du khách. Do đó nâng cao chất lượng dịch vụ du lịch là yêu cầu bức thiết, cần phải được quan tâm triển khai hiệu quả. Trong các yếu tố dịch vụ đã tiến hành khảo sát thì dịch vụ vận chuyển và dịch vụ bổ sung ở Hà Nội được khách ASEAN đánh giá là thấp nhất. Như vậy, để tăng cường sứt hút đối với thị trường khách này cần tăng cường đầu tư để hoàn thiện hơn nữa hai dịch vụ này.
Đối với dịch vụ vận chuyển thì cơ sở hạ tầng giao thông cũng góp phần quan trọng trong việc nâng cao chất lượng. Tuy nhiên, trong phạm vi ngành du lịch, để nâng cao chất lượng dịch vụ cần phải đầu tư nâng cấp phương tiện vận chuyển tốt và an toàn cao hơn. Đồng thời, đào tạo chất lượng đội ngũ lái xe
Đối với các khu vui chơi giải trí cần đầu tư, nâng cấp và cải thiện để ngày càng hiện đại, đáp ứng được tối đa nhu cầu của khách. Đa dạng hóa các sản phẩm trưng bày tại các trung tâm mua sắm để đáp ứng tối đa nhu cầu của khách, tăng chi tiêu của khách khi đi du lịch.
Bên cạnh đó, theo kết quả khảo sát thực tế, cũng có một số ít du khách chưa hài lòng về các thực đơn, món ăn của Hà Nội, qua phỏng vấn trực tiếp thì chủ yếu đây là những khách thuộc đạo Hồi. Do vậy, cũng cần có sự nghiên cứu nghiêm túc về cá món ăn, thực đơn ... nhằm đưa ra những sản phẩm, món ăn phù hợp với phong tục, khẩu vị của những khách này, những điều kiêng kỵ trong món ăn theo tôn giáo riêng của họ...