6. Kết cấu của luận văn
2.5. Đánh giá chung về sản phẩm du lịch Hà Nội
Sau khi tiến hành điều tra khách ASEAN ở bảng kết quả tổng hợp [Phụ lục 3, tr.19] có thể thấy rằng yếu tố được khách đánh giá cao nhất trong các loại hình du lịch là loại hình city tour (2.65 điểm), về các yếu tố dịch vụ thì dịch vụ ăn uống (3.02 điểm) được đánh giá tốt nhất, yếu tố môi trường đạt số điểm khiêm tốn hơn (2.22 điểm). Dựa theo thang điểm đánh giá có thể nhận thấy sự đánh giá của khách ASEAN đối với các yếu tố cấu thành sản phẩm du lịch như sau:
Bảng 2.18. Kết quả đánh giá về các yếu tố của sản phẩm du lịch
STT Chỉ tiêu Điểm đánh giá
1 Loại hình du lịch 2.45 City tour 2.65 Du lịch làng nghề 2.04 Du lịch ẩm thực 2.55 Du lịch Mice 2.56 2 Dịch vụ du lịch 2.29 Dịch vụ hướng dẫn 2.19 Dịch vụ ăn uống 3.02 Dịch vụ vận chuyển 1.85 Dịch vụ lưu trú 2.49 Dịch vụ bổ sung 1.94 3 Môi trƣờng du lịch 2.22
(Nguồn: Điều tra trực tiếp du khách ASEAN đến thành phố Hà Nội)
vọng của khách. Sở dĩ như vậy vì thực tế các làng nghề hiện nay còn đang làm mất đi bản sắc của chính mình khi mà tình trạng hàng nhái, hàng Trung Quốc bán tràn lan, lấn át sản phẩm đặc thù của địa phương. Điển hình như ở làng lụa nổi tiếng Vạn Phúc, đến người Việt còn phải truyền nhau "bí kíp" để không mua phải hàng Trung Quốc chưa nói đến là khách du lịch từ nơi khác đến...
- Đối với các dịch vụ du lịch được cung cấp trong chuyến du lịch thì dịch vụ ăn uống được đánh giá là hấp dẫn nhất (3.02 điểm) trong các dịch vụ. Bên cạnh đó thì dịch vụ vận chuyển chỉ đạt mức trung bình (1.85 điểm), một phần dịch vụ này đạt số điểm thấp là do khách đánh giá rất thấp về đường sá giao thông với nạn tắc đường, giao thông hỗn độn tại Hà Nội.
- Yếu tố môi trường được du khách ASEAN đánh giá ở mức trung bình (2.22 điểm). Điều này cũng dễ hiểu khi mà môi trường du lịch ở Hà Nội còn khiến du khách băn khoăn. Đó là sự ô nhiễm tiếng ồn, không khí, nước.... hay nạn chèo kéo, chặt chém khiến khách luôn lo lắng ở những điểm du lịch.
Sau khi tổng hợp những đánh giá của du khách về những yếu tố cấu thành phần sản phẩm du lịch Hà Nội, kết quả thu được vẫn còn nhiều hạn chế. Qua đó, có thể thấy rằng cần đưa ra những giải pháp thiết thực nhằm tăng sức hấp dẫn của sản phẩm du lịch Hà Nội đối với khách ASEAN nói riêng và thị trường khách du lịch quốc tế nói chung.