- Tỡnh hỡnh văn húa xó hội, y tế, giỏo dục và thực hiện chớnh sỏch:
4.Mừng ngày sinh nhật (Dõn tộc Dao)
Một số dõn tộc vựng nỳi xa xụi vẫn cú tục tổ chức ngày sinh nhật để mừng... chủ yếu là mừng ngƣời cao tuổi (từ 60 tuổi trở lờn). Chẳng hạn nhƣ ngƣời Dao. Tiếng Dao gọi là Sống nhật. Ngƣời ta trƣớc hết mừng sinh nhật
ụng bà, cha mẹ hoặc ngƣời cao tuổi nhất trong nhà, chứ khụng mừng tràn lan cho tất cả mọi ngƣời. Năm đầu tiờn, mời đụng khỏch nhất, gồm họ hàng thõn thớch, hàng xúm lỏng giềng. Trƣớc đú, gia đỡnh chuẩn bị cỏc đồ ăn thức uống. Phải dọn một mõm lờn bàn thờ, mời thầy cỳng khấn bỏo với tổ tiờn là ngày này mừng sinh nhật ai, mời tổ tiờn cựng về ăn cỗ. Khỏch đến dự lần lƣợt đến chào ngƣời đƣợc mừng sinh nhật, tặng quà và chỳc những lời tốt đẹp. Những năm tiếp theo, nếu khụng cú điều kiện thỡ khụng mời khỏch, nhƣng vẫn làm cỗ trong gia đỡnh để cỏc cụ đƣợc vui.
5. Bỏt canh rờu đỏ (Dõn tộc Thỏi)
Trong cỏc ngày lễ lạt, ngƣời Thỏi cũng dựng cỏc mún ăn: thịt, cỏ, nộm và canh xƣơng hầm măng, hầm đu đủ, nhƣng giỏ trị nhất phải là bỏt canh rờu đỏ, tiếng Thỏi gọi là Kờnh tau.
Ngƣời ta cho rằng thơm và ngon nhất là rờu đỏ ở Mƣờng Lũ (Văn Chấn) lại cho rằng khụng nơi nào cú rờu đỏ ngon bằng ở suối nỳi (Nậm Thia), vỡ nơi đõy cú cõu chuyện tỡnh đau thƣơng và cảm động. Truyền thuyết kể rằng cú đụi trai gỏi yờu nhau, song bị bố mẹ ngăn cản. Nàng khúc, nƣớc mắt chảy xuống ƣớt chớn quả đồi, ƣớt mƣời ngọn nỳi, thành một dũng nƣớc chảy xuyờn rừng. Chàng trai nhớ thƣơng bạn, đó lao đầu xuống dũng nƣớc ấy. Thõn thể chàng bị tan ra thành nhiều mảnh đỏ. Túc xanh của ngƣời con gỏi bỏm vào những mảnh đỏ ấy, biến thành rờu xanh. Rờu đỏ suối Thia là kết quả của thiờn tỡnh sử bi thƣơng. Ăn canh rờu đỏ ấy thỡ sẽ đậm đà tỡnh thƣơng nỗi nhớ.