- Phƣơng pháp nghiên cứu
3.2.7 Một sô" giải pháp giảm chi phí
Biểu đồ 3.3 :chi phí giá tour của một tuor trung bình của công ty bằng đƣờng bộ.
Giá cả là nhân tô" tác động mạnh đến tâm lí sử dụng sản phẩm dịch vụ của khách hàng đôi khi chỉ là một vài chục ngàn đồng thôi cũng làm khách hàng đổi ý và quay sang mua sản phẩm dịch vụ của nhà cung câ"p có giá bán thâ"p hơn . Chính vì vậy việc giảm giá bán sản phẩm là cần thiết và tăng thị phần và tăng doanh thu cho công ty thâ"p. Do vậy việc tìm ra các biện pháp kéo giảm chi phí làm tăng khả năng cạnh tranh cho doanh nghiệp trƣớc các doanh nghiệp khác trong cùng lĩnh vực kinh doanh.
3.2.8 Nâng cao đội ngũ cán bộ của trung tâm đồng thời nâng cao chất lƣợng đội ngũ nhân viên
Bieu do co cau chi phi tour
□ Phi van chuyen( 22%) H Phi an uong (38%)
□ Phi luu tru (28%) □ Dich vu khac (12%)
Đội ngũ cán bộ trung tâm là những nhân tô" then chốt giúp định hƣớng doanh nghiệp phát triển theo đúng quĩ đạo đã đề ra, tìm kiếm những giải pháp giải quyết những khó khăn mắc phải và đề ra các phƣơng án thay thế kịp thời.Do vậy phải nâng cao trình độ nghiệp vụ, kỹ năng lãnh đạo của đội ngũ này.
Những vị trí chủ chốt cần cởi mở hơn trong giao tiếp trong quan hệ với phần còn lại của công ty và ngay cả với những hƣớng dẫn viên công tác, coi họ là những đôi tác của công ty, từ đó xoá bỏ cảm giác xa lạ và tự giác trong khi làm việc,
Những vị trí không còn phù hợp với định hƣớng, từ đó kết quả kinh doanh tốt hơn và có đƣợc môi trƣờng là hƣớng phát triển thì nên đựơc thay thế và luân chuyển cho những cá nhân có năng lực làm việc một cách công bằng và bảo đảm quyền lợi nhân viên tƣơng xứng với những đóng góp của họ..
Nhân viên cần có thái độ nghiêm túc hơn trong khi làm việc, tránh việc rời bỏ vị trí không có lý do chính đáng và làm việc theo lôi cảm tính thiên về tình cảm cá nhân. Đôi với nhân sự câ"p Nhân viên và Hƣớng dẫn viên, mặc dù họ đã đƣợc đào tạo từ các cơ sở nhất định trƣớc khi vào làm việc song cần phải có kế hoạch đào tạo nhân sự theo định kì là 6 tháng hay mỗi năm một đợt nhằm nâng cao chất lƣợng nhân sự cũng nhƣ nghiệp vụ và sự phục vụ khách hàng chú trọng yếu tồ" chất lƣợng kinh doanh và hiệu quả kinh doanh, cập nhật những sự mới mẻ của tình hình mới chứ không đơn thuần chỉ là những buổi họp giao ban thuần tuý.
Đổ thực hiện việc này cần phải có đội ngũ những ngƣời có kinh nghiệm trong công ty và mời cả những chuyên gia bên ngoài đào tạo theo giáo trình khoá đào tạo ngắn hạn . Với đội ngũ Hƣớng dẫn viên cần phải có sự thông nhâ"t về những tƣ liệu cung cấp cho khách hàng, cần đƣợc trang bị về các nghiệp vụ
sơ cứu y tế, bảo đảm an toàn cho khách trong các trƣờng hợp thiên tai nhƣ động đất, sóng thần., cũng nhƣ đôi phó với khủng bố và bắt cóc con tin nhất là với các tuor outbound.
Thƣờng xuyên cập nhật thông tin về những thay đổi của những quy định tại các nƣớc sở tại nhằm tránh những tình huống không đáng có có thể xảy ra với khách của cồng ty.
3.2.9 Tạo mốì quan hệ tốt với nhà cung cấp
Nhà cung cấp có vai trò quan trọng đóng góp cho sự thành công trong khâu tổ chức một chƣơng trình du lịch. Chỉ cần một khâu nào đó không đạt yêu cầu thì rất có thể sẽ dẫn đến sự đổ vỡ cả một chƣơng trình dày công dàn dựng.Nhƣ vậy cần phải đòi hỏi có sự phôi hợp đồng bộ từ nhiều phía. Do vậy mối quan hệ tốt với nhà cung cấp phần nào là lời giải cho thành công của doanh nghiệp.
Nhà cung cấp của công ty lữ hành bao gồm trong lĩnh vực (Vận chuyển- Ăn uống - Lƣu trú, dịch vụ khác nhƣ Tham quan, Bảo hiểm...)
Muôn có đƣợc mối quan hệ tốt. Giữ gìn và củng cô" uy tín, thƣơng hiệu của công ty trong một thời gian dài, thƣờng từ nhà cung cap đòi hỏi cả hai bên phải xây dựng đƣợc lòng tin trong kinh doanh xuyên sử dụng sản phẩm của đối tác và thanh toán đầy đủ những chi phí sử dụng dịch vụ, ngoài ra còn phải xây đựng mối quan hệ thật tốt với ngƣời chủ doanh nghiệp, ban quản lí và nhân viên của phía đối tác, có nhƣ vậy công ty sẽ đƣợc ƣu tiên mua sản phẩm dịch vụ, đƣợc hƣởng giá chiết khâu ƣu đãi và đƣợc quan tâm phục vụ với chất lƣợng tốt nhâl, nhanh chóng và tiện lợi nhất.
3.3 Một sô" giải pháp khác
Việc lựa chọn tìm kiếm những nhà cung câ"p mới có châ"t lƣợng dịch vụ tô"t hơn và giá cả hợp lý hơn là góp phần giảm chi phí cho doanh nghiệp vì càng ngày có thêm nhiều nhà hàng, khách sạn xây dựng mới tại nhiều điểm du lịch, chỉ cần theo dõi thông tin và tiến hành đặt môi quan hệ làm ăn lâu dài.
Rà soát những nhà cung cấp không đạt chất lƣợng dịch vụ nhƣ cam kết gây ảnh hƣởng không tốt đến công tác kinh doanh, (nhà hàng Nhà Tôi trên Đà Lạt bị nhiều khách hàng chê là ăn không ngon và phục vụ chƣa tốt nhƣng công ty vẫn đƣa khách vào)
Ký những hợp đồng cung cấp sản phẩm dịch vụ dài hạn (thƣờng là từ 6 tháng tới 1 năm) nhằm tránh những biến động giá trên thị trƣờng hoặc không đƣợc mua sản phẩm vào các mùa cao điểm. (Hệ thông nhà hàng Hƣng Phát ăn ngon, nhà hàng Đại Lợi trên Đà Lạt đƣợc khách khen ăn ngon).
Nâng cao ý thức tiết kiệm điện, nƣớc, văn phòng phẩm, sử dụng và bảo quản tốt trang thiết bị của cồng ty góp phần giảm chi phí hoạt động nâng cao lợi nhuận cho công ty.
3.3.1 Kế toán và phân tích tài chính kế toán chính xác kịp thời nhằm sử dụng vốn có hiệu qua
Doanh nghiệp cần cân đôi các khoản thu chi trong ngắn hạn sao cho hợp lý, xác định chính xác sô" tiền mặt dự trữ vừa đủ để thanh toán các dịch vụ cần sử dụng tiền mặt tránh tình trạng tồn dƣ nhiều tiền mặt gây không hiệu quả trong xoay vòng vốn đầu tƣ cũng nhƣ việc thiêu tiền mặt sẽ ảnh hƣởng đến việc kinh doanh của công ty vì không có tiền để thanh toán các chi phí cần sử dụng tiền mặt.
Các hoạt động phân tích tài chính sẽ đem lại lợi nhuận cho doanh nghiệp, công ty cần xác định: Đầu tƣ vào đâu? đầu tƣ bao nhiêu? khi nào đầu tƣ? Ví dụ doanh nghiệp dự báo đƣợc sô" lƣợng khách sẽ phục vụ trong một hai tháng tới sẽ làm cơ sở để mua sắm các vật dụng hậu cần cần thiết nhƣ: Nƣớc uô"ng phục vụ cho khách, khăn lạnh, nón du lịch, văn phòng phẩm với sô" lƣợng vừa phải, đủ để phục vụ khách và cũng không quá dƣ thừa gây vô"n đọng lãng phí.
Hay nhƣ là doanh nghiệp sẽ phân tích xem có nên mua sắm xe du lịch hay đi thuê xe, những cái lợi và cái chi phí cơ hội mâ"t đi khi mua xe để từ đó có
những quyết định cho phù hợp đảm bảo lợi nhuận tôi đa. Tránh những quyết định thiếu cân nhắc gây lãng phí cho công ty.
3.3.2 Đầu tƣ mở rộng qui mô kinh doanh, nâng cấp trang thiết bị và cơ sở vật chất
Việc đầu tƣ mở rộng qui mô kinh doanh là cần thiết nhằm góp phần tăng khả năng phục vụ khách hàng, gia tăng vị thế và giữ vững thị phần, đảm bảo tăng doanh thu. Năm 2009 Lửa Việt dã thu hẹp qui mô hoạt động của mình là Chi nhánh Tân Bình, điều này cũng góp phần gia tăng khó khăn cho kế hoạch kinh doanh năm 2010. Bên cạnh đó, Chi nhánh sô" 2 cũng chỉ hoạt động cầm chừng và không đóng góp gì nhiều cho doanh sô" toàn công ty, chủ yếu chỉ nhƣ một đại lý du lịch mà thôi. Chính vì thế, nếu không muôn thị phần thu hẹp và doanh thu giảm sút, Lửa Việt phải có kế hoạch phát triển mở rộng qui mô kinh doanh trong thời gian sớm nhâ"t, lập thêm chi nhánh ỏ một sô" thị trƣờng trọng điểm nhƣ Thủ đô Hà Nội để khai thác thị trƣờng khách TP.HCM đi du lịch Hà Nội Và khách du lịch Hà Nội đi tham quan TP.HCM, nhanh chóng nâng câ"p qui mô hoạt động của chi nhánh sô" 2 nhƣ gia tăng nhân sự thuê mới mặt bằng riêng rẽ. Ngoài ra cần tăng cƣờng hơn nữa sự liên kết mật thiết với công ty con là Tavitour đẩy mạnh khai thác thị trƣờng tại khu vực đóng trụ sở là khu vực Quận 5.
Hiện tại nhu cầu của các khách hàng về tổ chức các sự kiện là râ"t lớn, với những lợi thế về cồng tác tổ chức các sự kiện, Lửa Việt nên tham gia vào lĩnh vực tổ chức các sự kiện cho các đơn vị có nhu cầu, một mặt gia tăng doanh thu, mặt khác còn là cơ hội để quảng bá hình ảnh của công ty.
Việc làm các dịch vụ nhƣ đại lý vé Máy bay, Tàu hỏa, dịch vụ Visa và thu đổi ngoại tệ đã có trong giây phép kinh doanh song do chƣa đƣợc quan tâm đúng mức nên cũng chƣa đem lại nguồn thu đáng kể nào cho Công ty, nhâ"t là Visa và Hộ chiếu nên có nhiều khách hàng muôn đi du lịch nƣớc ngoài song do
công ty không làm các dịch vụ này nên họ chuyển qua mua tour của những công ty khác nên đã thất thu một khoản doanh thu tƣơng đôi cho công ty.
Cùng với kế hoạch đầu tƣ mở rộng qui mô kinh doanh, công ty cần đầu tƣ nâng cấp trang thiết bị, nhất là thiết bị văn phòng nhằm hỗ trợ tốt nhất cho công việc kinh doanh của nhân viên, một sô" trang thiết bị đã bị xuống cấp nhƣ máy vi tính, máy in, máy Fax, Photocoppy, một sô' bàn ghế đã ảnh hƣởng không tốt tới việc kinh doanh, làm mâ"t nhiều thời gian hơn, châ"t lƣợng in và photo thấp.
Thêm vào đó, cần chỉnh trang lại văn phòng công ty cả trụ sở chính và chi nhánh cho mới và bắt mắt hơn vì bề ngoài công ty hiện nay đã không còn bắt mắt, đã xuống cấp và rất khó để nhận ra nó.
3.3.3 Hoàn thiện hệ thông quản lý thông tin
Hệ thông quản lý thông tin cần phát huy vai trò là cầu nôi, tham gia hỗ trợ tích cực công việc kinh doanh của công ty và điều hành mọi hoạt động của doanh nghiệp. Mọi thông tin tiếp nhận phải đƣợc xử lý và truyền đạt tới địa chỉ cần thông tin một cách nhanh chóng, chính xác, rõ ràng và ngƣời cung câ"p thông tin phải có trách nhiệm về thông tin mà mình đã cung cap.
Cần phân chia ra các mảng thông tin lƣu trữ khác nhau nhƣ thông tin về giá cả dịch vụ vận chuyển,ăn uống, lƣu trú, vé tham quan và các dịch vụ mà đôi tác cung câ"p cho rồi lƣu trữ và phổ biến nhanh chóng cho các phòng ban điều chỉnh kịp thời làm cơ sở tính toán giá chƣơng trình du lịch và hạch toán lãi lỗ trong kinh doanh.
Thông tin cần đƣợc phổ biến đến từng nhân viên tùy theo câ"p độ mà lƣợng thông tin phổ biên khác nhau.Thông tin cần đƣợc bảo mật chặt chẽ, mã hóa trên hệ thông vi tính của công ty.
3.4 Những kiến nghị
03
Hiện nay tốc độ chạy xe trên các tuyến đƣờng quốc lộ đến các điểm du lịch rất hạn chế (chỉ cho phép chạy với vận tốc tôi đa 40km/h) nên đã làm thời gian di chuy ển lâu hơn, chi phí vận chuyển tăng cao và tình trạng thiếu bãi đậu xe đã là tác nhân cản trở sự phát triển ngành du lịch, chính vì thế nhà nƣớc cần nhanh chóng đầu tƣ mở rộng và nâng cấp cũng nhƣ làm mới các tuyến đƣờng cao tốc nhằm rút ngắn thời gian chạy xe, giảm chi phí vận chuyển và phiền hà cho khách du lịch cũng nhƣ làm các bãi đậu xe tại các điểm du lịch lớn nhƣ TP.HCM, Đà Lạt, Nha Trang, Phan Thiết..
^ Ngành du lịch thành phố cần phải rà soát thắt chặt các hoạt động quản lý của mình, kiên quyết dẹp bỏ những hãng lữ hành không có giấy phép, không đủ điều kiện hoạt động đảm bảo môi trƣờng phát triển du lịch lành mạnh °" Tăng cƣờng công tác hậu kiểm đôi với các khách sạn hãng vận chuyển, nhà hàng, ăn uống, vui chơi giải trí tránh tình trạng không đủ điều kiện hoạt động vẫn hoạt động hay nhƣ không đạt tiêu chuẩn đăng kí (khách sạn 3 sao mà thực chất chỉ có 2 sao)
^ Chấm dứt tình trạng tăng giá đột biến, chèn ép khách vào các mùa cao điểm, lễ hội tại một sô" điểm du lịch trên cả nƣớc.
°" Cần công khai tên của các hãng không đủ điều kiện hoạt động để khách hàng biết mà tránh.
3.4.2 Đốì với Công ty
-Cần đầu tƣ mua sắm, nâng cấp các trang thiết bị văn phòng (máy FAX tại 677 hoạt động kém hiệu quả) nâng câ"p bề ngoài văn phòng tại trụ sở chính và chi nhánh cho bắt mắt và có chiều sâu.
-Cần phải đẩy mạnh một sô" thị trƣờng có tiềm năng mà các đôi thủ chƣa khai thác nhƣ tuor Mekong Delta, Phú Yên, Qui Nhơn,NinhChữ ,Buôn Ma
-Cần có các chƣơng trình xúc tiến công tác quảng cáo trên báo chí, trên internet. Nhất là phải phân công một chức danh Maketing chuyên biệt.
- Cần quan tâm hơn nữa đến sinh viên thực tập, xắp xếp công việc để không còn cảnh”/ỉgổỉ' chơi xơi nước” nên giao việc cụ thể cho họ để nắm bắt công việc.
4 Kết luận
Du lịch ngày càng đƣợc thừa nhận là ngành kinh tế dịch vụ có hiệu qủa kinh tế xã hội cao. Trên thế giới cứ 9 ngƣời lao động có 1 ngƣời làm trong lĩnh vực du lịch. Du lịch phát triển thu hút lực lƣợng lớn lao động, do đó trực tiếp góp phần giải quyết nạn thất nghiệp hạn chế sự gia tăng tệ nạn xã hội. Vì vậy phát triển du lịch nói chung và phát triển hoạt động kinh doanh lữ hành nội điạ nói riêng sẽ mang lại lợi ích kinh tế xã hội đặc biệt quan trọng đôi với các khu nông thôn hay miền núi, vùng sâu, vùng xa có tiềm năng du lịch góp phần rút ngắn khoảng cách về trình độ phát triển giữa thành thị và những khu vực đó.
Trong chiến lƣợc phát triển du lịch năm 2010, mục tiêu cụ thể phát triển du lịch Việt Nam đƣợc xác định đến năm 2010 đón 5,5 triệu đến 6 triệu lƣợt khách quốc tế tăng 3 lần so với năm 2000 và 25 triệu lƣợt khách nội địa tăng gấp hơn hai lần so với năm 2000 tạo thêm 100.000 lao động trực tiếp và 1 triệu lao động gián tiếp cho xã hội. Năm 2020 phấn đấu đạt 10 đến 11 triệu lƣợt khách quốc tế và 35 triệu lƣợt khách nội địa, thu nhập xã hội từ du lịch đạt 4 đến 4,5 tỷ USD vào năm 2010, đƣa tổng sản phẩm du lịch (GDP) đạt xấp xỉ 6% tổng GDP cả nƣớc. Tốc độ tăng GDP trung bình cho thời kỳ đạt 11,5 % đến 12% trên năm.
Nhìn vào sổ" liệu trên chúng ta thây đƣợc tầm quan trọng của việc phát triển kinh doanh du lịch nói chung và việc phát triển kinh doanh lữ hành nội địa nói riêng đôi với sự tăng trƣởng kinh tế của đâ"t nƣớc. Nhận biết đƣợc thực tế đó cán bộ công nhân viên của công ty TNHH Dã ngoạiLửa Việt luôn phát huy hết khả năng, năng lực của mình để hoàn thiện bộ máy tổ chức và cơ sở vật châ"t kỹ
thuật, triển khai hoạt động kinh doanh lữ hành nội địa có hiệu quả và dần tự khẳng định mình trên thị trƣờng.
Qua sự học hỏi đƣợc ở Công ty TNHH Dã ngoại Lửa Việt, tôi xin mạnh dạn trình
bày "Giải pháp nâng cao hiệu qua kinh doanh lữ hành tại công ty TNHH Dã ngoại
Lửa Việt “với mong muôn trong thời gian trƣớc mắt công ty sẽ phát huy đƣợc những
nhƣợc điểm của mình, khắc phục đƣợc những tồn tại để phát triển hoạt động kinh