6. Cấu trỳc của đề tài
3.1.1. Quỏ trỡnh hỡnh thành và phỏt triển
Theo chương trỡnh xõy dựng vựng kinh tế mới, những năm 1959 hàng trăm thanh niờn từ Hà tõy, Nam Định, Thỏi Bỡnh, Hải Dương, Hưng Yờn…lờn xõy dựng nụng trường quốc doanh Bắc Sơn với nhiệm vụ chủ yếu là khai hoang xõy dựng nụng trường, trồng chố, trồng sắn và chăn nuụi. Địa bàn nụng trường bao gồm cỏc xó: Phỳc Thuận, Bắc Sơn (thuộc huyện Phổ Yờn) và Quõn Chu ( thuộc huyện Đại Từ). Ngày 26 thỏng 4 năm 1966, theo quyết định 119/QĐ - TC của Bộ Nụng Trường thỡ nụng trường chố Quõn Chu chớnh thức được thành lập với rất nhiều những khú khăn ban đầu.
Nụng trường chố Quõn Chu là nụng trường quốc doanh với nhiệm vụ chủ yếu là trồng, chăm súc, chế biến chố, trồng sắn, chăn nuụi trõu bũ cày kộo và sinh sản. Với diện diện tớch 2035 ha Nụng trường chố Quõn Chu cú 6 đội sản xuất gồm: đội 1, đội 6B (sau là đội 3), đội 6A ( sau là đội 4), đội 5, đội , đội 8, đội cơ khớ và đội cụng trỡnh. Trong thời chiến cỏc đội sản xuất này đều hăng say làm việc, thi đua và chi viện về sức người, sức của cho đồng bào Miền Nam đỏnh giặc.
Bắt đầu từ năm 1967, nụng trường đó lập cỏc xưởng chế biến chố xanh tại từng đội sản xuất với những phương phỏp chế biến hết sức thủ cụng. Sản lượng chố tăng lờn, cỏc xưởng chố thủ cụng này khụng thể sản xuất kịp. Vỡ vậy nụng trường đó thành lập thờm cỏc xưởng chố xanh 1/5 tại đội 3 và xưởng 3/2 tại suối Liếng để chế biến chố với cụng nghệ thủ cụng như trước. Năm 1970, xưởng chố xanh chế biến theo cụng nghệ của Trung Quốc lần đầu tiờn được xõy dựng tại khu vực nhà mỏy. Từ đõy thỡ nụng trường Quõn Chu bắt đầu đi vào chế biến cụng nghiệp sản phẩm chố xanh. Cho tới năm 1973 nhà
mỏy chố đen Quõn Chu được xõy dựng và đi vào hoạt động. Từ đú nhiệm vụ của hai đơn vị đó thay đổi, Nhà mỏy chuyển sang chế biến sản phẩm chố đen giao cho nhà nước để xuất khẩu, cũn nụng trường cú nhiệm vụ thu hỏi chố nguyờn liệu cho nhà mỏy.
Năm 1980, sau khi thành lập thờm đội 2, tỏch đội 9 từ đội 4 và đội vật liệu từ đội cụng trỡnh. Nụng trường tiếp tục khai hoang mở rộng trồng chố tại đội 2, xõy dựng cỏc cụng trỡnh phục vụ sản xuất và đời sống. Để đỏp ứng nhu cầu quản lý thống nhất và hiệu quả, ngày 18/4/1981 theo quyết định 288/CNTP - TCQL của BCNTP, xớ nghiệp cụng nụng nghiệp chố Quõn Chu được thành lập trờn cơ sở sỏt nhập Nụng Trường và Nhà mỏy chố Quõn Chu. Xớ nghiệp đó tiếp tục mở rộng, thành lập thờm một số đội gồm: Đội 6, đội 10, đội 11 (sau đổi tờn là đội 8). Như vậy cho đến lỳc này thỡ chố Quõn Chu đó cú 12 đội sản xuất, một nhà mỏy, một nhà trẻ mẫu giỏo và một bệnh xỏ phục vụ cho gia đỡnh cụng nhõn nụng trường. Tại thời điểm sỏt nhập thỡ cỏn bộ nhõn viờn cú trờn 1000 người, diện tớch chố thời điểm 1988 là 464,8 ha, sản lượng chố bỳp tươi đạt hơn 1000 tấn/năm, sản phẩm chố đen tự sản xuất là 260 tấn.
Mặc dự cũn nhiều khú khăn xong xớ nghiệp vẫn ổn định và cú bước phỏt triển, năm 1985 được coi là thành cụng lớn nhất với sản lượng là 320 tấn, vượt mức chỉ tiờu kế hoạch đề ra. Năm 1986 chế độ bao cấp từng bước xoỏ bỏ đất nước rơi vào tỡnh trạng khủng hoảng kinh tế, cỏn bộ cụng nhõn viờn phải nghỉ khụng lương, vườn chố giao khoỏn trước đõy khụng được đầu tư chăm súc tốt đó bắt đầu xuống cấp. Liờn Xụ sụp đổ sản phẩm chố càng trở nờn khú bỏn, giỏ cả thấp, doanh nghiệp thiếu vốn và gặp rất nhiều khú khăn trong sản xuất kinh doanh, lương khụng đủ để chi trả cho cuộc sồng nờn nhiều người đó nghỉ việc, số lao động giảm sỳt liờn tục. Năm 1995 - 1996 cụng ty chố Quõn Chu được đỏnh giỏ là một trong hai doanh nghiệp khú khăn nhất trong 27 đầu mối của Tổng cụng ty chố Việt Nam.
Tuy nhiờn tới năm 1997 bắt đầu đỏnh dấu một sự trở lại hồi phục và phỏt triển của cụng ty chố Quõn Chu. Sản lượng chố chế biến tăng, doanh thu liờn tục tăng, cụng nhõn bắt đầu cú việc làm nhiều hơn, thu nhập cũn thấp song đó từng bước được cải thiện.
Trước tỡnh hỡnh cổ phần húa của cỏc doanh nghiệp trong ngành thỡ năm 2000 cụng ty chố Quõn Chu đổi hỡnh thức sở hữu từ doanh nghiệp nhà nước thành cụng ty CP. Bắt đầu từ đõy cụng ty phải tự chủ hoàn toàn về sản xuất cũng như tài chớnh. Vỡ vậy hàng loạt khú khăn mới đặt ra cho cụng ty như: thiếu vốn, lợi nhuận thấp, cổ tức chia cho cỏc cổ đụng ớt, năng lực uy tớn của Hội đồng quản trị cũn thấp…
Sau mười năm cổ phần hoỏ, hoạt động sản xuất kinh doanh của Cụng ty đó đạt được những thành quả nhất định. Tổng sản phẩm bỏn ra cú tăng nhưng khụng ổn định, khỏch hàng từ chỗ chỉ bỏn cho Tổng cụng ty chố là chớnh, nay đó xuất khẩu trực tiếp và với nhiều khỏch hàng khỏc nhau. Nhờ ỏp dụng chớnh sỏch cải tổ lại toàn bộ từ việc sắp xếp tinh giảm bộ mỏy quản lý, cải tiến thiết bị mỏy múc, phương ỏn tiền lương, quy trỡnh cụng nghệ,...nờn sản xuất kinh doanh đó trở nờn ổn định và tiếp tục phỏt triển. Kết quả đó chấm dứt được tỡnh trạng thua lỗ, lói năm sau cao hơn năm trước và từng bước dần khẳng định lại vị thế của mỡnh trong ngành chố Việt Nam.