Dựa trên đánh giá của các nhà quản trị

Một phần của tài liệu nâng cao chất lượng hoạt động phục vụ bộ phận lễ tân của khách sạn sông nhuệ (Trang 36 - 37)

Em đã tiến hành phỏng vấn anh Nguyễn Duy Sinh – trưởng bộ phận lễ tân tại khách sạn Sông Nhuệ để tìm hiểu thêm thực trạng chất lượng phục vụ lễ tân của khách sạn.

Thông qua một số câu hỏi đưa ra thì nhìn chung anh Nguyễn Duy Sinh cũng đã đánh giá về chất lượng dịch vụ lễ tân của khách sạn 1 cách khá khách quan về điểm mạnh và những hạn chế của nhân viên cũng như cơ sở vật chất kỹ thuật tại bộ phận lễ tân.

Hiện nay bộ phận lễ tân khách sạn Sông Nhuệ vẫn còn tồn tại nhiều hạn chế về cả nhân lực và vật lực. Nhân viên bộ phận lễ tân còn yếu về giao tiếp ngoại ngữ, phong cách phục vụ chưa thực sự chuyên nghiệp. Bên cạnh đó 1 số nhân viên còn có thái độ phục vụ không tốt, tác phong trong công việc còn chậm khiến khách hàng phàn nàn. Trang thiết bị bộ phận phần nhiều đã cũ nhưng chưa được thay thế sửa chữa. Bộ phận lễ tân và khách sạn cũng đang cố gắng để khắc phục những hạn chế đó. Tuy nhiên việc khắc phục những hạn chế này gặp phải 1 số khó khăn về tài chính, tình hình kinh doanh của doanh nghiệp chưa thực sự tốt nên giải quyết các vấn đề này còn gặp khó khăn.

Anh Sinh cũng đưa ra 1 số giải pháp để nâng cao chất lượng phục vụ tại bộ phận lễ tân khách sạn Sông Nhuệ như: khuyến khích nhân viên tự học tự nâng cao trình độ, hướng dẫn nhân viên trong công việc, giám sát nhân viên trong quá trình tác nghiệp để kịp thời khắc phục những sai sót. Trưởng bộ phận lễ tân cũng đưa ý kiến với giám đốc khách sạn trong việc đầu tư thêm trang thiết bị, thay thế sửa chữa những thiết bị đã cũ để công tác cung cấp dịch vụ cho khách hàng đạt được hiệu quả cao hơn.

Một phần của tài liệu nâng cao chất lượng hoạt động phục vụ bộ phận lễ tân của khách sạn sông nhuệ (Trang 36 - 37)

Tải bản đầy đủ (DOC)

(67 trang)
w