6. NHỮNG ĐÓNG GÓP CỦA LUẬN VĂN
2.5. ĐÂNH GIÂ TỔNG QUÂT VỀ CHÍNH SÂCH MARKETING MỞ RỘNG THỊ
RỘNG THỊ TRƯỜNG SẢN PHẨM TÔM CHUA CỦA CÔNG TY TNHH CHẾ BIẾN THỰC PHẨM ĐẶC SẢN HUẾ TẤN LỘC
Dựa văo việc phần tích thực trạng hoạt động sản xuất kinh doanh vă tình hình thực hiện chiến lược marketing mở rộng thị trường tại Công ty TNHH chế biến thực phẩm đặc sản Huế Tấn Lộc trong những năm qua cho thấy: Mặc dù hoạt động trong hoăn cảnh nền kinh tế thị trường cạnh tranh gay gắt, thuận lợi có nhiều nhưng khó khăn cũng không ít, Công ty vẫn đứng vững vă từng bước phât triển.
Tuy nhiín, qua nghiín cứu thực trạng công tâc xđy dựng vă thực hiện chính sâch marketing cho hoạt động kinh doanh của công ty, luận văn đê phât hiện một số vấn đề tồn tại như sau:
2.5.1. Chính sâch sản phẩm
Công tâc nghiín cứu khâch hăng chưa được quan tđm đúng mức, do vậy thông tin về khâch hăng không có nhiều vă thiếu tính hệ thống, không trở thănh cơ sở thiết thực cho việc việc hoạch định chính sâch marketing. Mặc dù công ty đê quan
tđm đến khđu nghiín cứu thị trường vă thiết lập một phòng Kế hoạch - Kinh doanh với chức năng lă lập kế hoạch sản xuất kinh doanh, kế hoạch tiíu thụ sản phẩm, kế hoạch cung ứng vật tư vă đề xuất biện phâp thực hiện vă nghiín cứu thị trường, nhưng với đội ngũ nhđn viín ít (05 người) thì không thể thực hiện một câch khoa học chức năng quan trọng năy. Phòng Kế hoạch - Kinh doanh vẫn chưa thiết lập được một chương trình tiếp cận vă nghiín cứu khâch hăng thật sự hiệu quả vă không thể có thông tin đầy đủ về khâch hăng, mă đòi hỏi phải thống nhất câc phương thức tiếp cận vă khảo sât nhu cầu khâch hăng một câch thực chất, xử lý câc thông tin một câch khoa học để lăm cơ sở cho việc hoạch định những chính sâch marketing của công ty.
Chính sâch sản phẩm của công ty vẫn còn những vấn đề bất cập, chưa mang lại sự hăi lòng cao cho khâch hăng. Công ty cần chú ý tới thông tin sản phẩm vă hình thức mẫu mê, bao bì để ngăy căng đâp ứng tốt hơn nữa nhu cầu đa dạng của khâch hăng.
Bín cạnh đó công ty chưa có nhiều chương trình dịch vụ sau bân (hướng dẫn sử dụng, khuyến mêi, tư vấn....) để thu hút được khâch hăng.
2.5.2. Chính sâch giâ
Công ty chưa cung cấp đầy đủ câc phương ân giâ cho khâch hăng, tạo điều kiện để khâch hăng có nhiều sự lựa chọn vă thông tin về giâ cả chưa đến được với người tiíu dùng kịp thời. Đđy cũng lă một cơ sở quan trọng nhằm mang lại sự hăi lòng cho khâch hăng. Đồng thời, công ty cần có một chính sâch giâ linh hoạt hơn để thu hút câc đối tượng khâch mới. Khđu định giâ sản phẩm của công ty chưa thật sự khoa học.
Giâ cả của công ty vẫn còn những yếu tố bất cập. Trín thị trường công ty chịu sự cạnh tranh rất lớn về giâ không chỉ từ câc doanh nghiệp lớn như Cô Ri, Trọng Tín, Tđm Huế, Bă Doan, …mă còn từ câc cơ sở sản xuất nhỏ. Khi thị trường có biến động đê xuất hiện yếu tố cạnh tranh không lănh mạnh giữa công ty với câc doanh nghiệp khâc để lôi kĩo khâch hăng.
2.5.3. Chính sâch phđn phối
Hệ thống kính phđn phối của Công ty TNHH chế biến thực phẩm đặc sản Huế Tấn Lộc còn mỏng, chưa hợp lý, chỉ mới tập trung ở khu vực thănh phố Huế, chưa
mở rộng về đến huyện thị, câc thănh phố lớn, câc tỉnh bạn vă xuất khẩu mặc dù nhu cầu tại câc thị trường năy lă rất lớn. Ngoăi ra công ty còn chưa mở rộng đối tượng khâch hăng đến mọi thănh phần kinh tế, chỉ tập trung văo câc chi nhânh, đại lý vă khâch hăng ở thănh phố.
2.5.4. Chính sâch xúc tiến hỗn hợp
Như ta đê biết Công ty TNHH chế biến thực phẩm đặc sản Huế Tấn Lộc trong những năm qua đê đạt rất nhiều giải thưởng như: Sao văng đất việt câc năm 2004, 2006; Thương hiệu có uy tín của Việt Nam năm 2005; Nhận danh hiệu sản phẩm nông nghiệp độc đâo năm 2013; nhận danh hiệu hăng Việt Nam được người tiíu dùng ưa thích năm 2013 vă rất nhiều danh hiệu khâc trong vă ngoăi nước. Câc danh hiệu năy đê được câc phương tiện thông tin đại chúng đưa tin rất nhiều, đđy cũng lă một kính quảng bâ rất tốt của công ty vă rất nhiều khâch hăng biết đến công ty, sản phẩm của công ty.
Tuy nhiín qua số liệu điều tra cho thấy ý kiến đânh giâ của khâch hăng về quảng câo, khuyến mêi vẫn chưa tốt. Điều năy cũng có nghĩa lă công tâc tuyín truyền quảng câo của công ty còn nhiều hạn chế, vă thực tế công ty chưa chú trọng đầu tư cho công tâc năy, chi phí giănh cho công tâc khâch hăng, quảng câo, tiếp thị còn chưa tương xứng.
Câc hoạt động quảng câo tại công ty chưa được chú trọng thường xuyín vă chưa đầu tư đúng mức. Công tâc quảng câo vẫn còn mang tính thủ công chưa chuyín nghiệp, chưa thực sự băi bản, chưa đạt mục tiíu về hiệu quả vă chất lượng kinhdoanh.
2.5.5. Phđn tích SWOT
Để thấy rõ những thuận lợi vă khó khăn của công ty ta phđn tích ma trận SWOT
Điểm mạnh (S-Strengths) Điểm yếu (W-Weaknesses)
1. Nguồn cung ứng ổn định. 2. Hệ thống phđn phối rộng khắp.
3. Thương hiệu Tôm chua Tấn Lộc lă một thương hiệu mạnh được nhiều người biết đến. 4. Đội ngũ cân bộ nhiệt tình, một số có kinh nghiệm, trình độ vă tđm huyết.
1. Công tâc marketing chưa được chú trọng đúng mức.
2. Chính sâch xúc tiến chưa được thực hiện một câch có hiệu quả.
3. Đội ngũ nhđn viín phụ trâch thị trường chưa được đăo tạo băi bản do đó hạn chế
5. Sản phẩm có uy tín, chất lượng.
6. Có lượng khâch hăng trung thănh tương đối lớn.
7. Câc cửa hăng của công ty có vị trí thuận tiện cho việc giao hăng, nhận hăng.
đến hiệu quả công việc.
4. Công ty chịu sự cạnh tranh với câc cơ sở sản xuất nhỏ về chất lương cũng như giâ cả.
Cơ hội (O-Opportunities) Đe doạ (T-Threats)
1. Nền kinh tế đạt tốc độ tăng trưởng tương đối cao, tạo điều kiện cho tất cả câc ngănh nghề kinh doanh phât triển.
2. Nhu cầu sử dụng sản phẩm đặc sản của khâch hăng ngăy căng tăng.
3. Marketing giờ đđy lă lĩnh vực đang được mọi người quan tđm, được đăo tạo băi bản vă rộng khắp.
1. Do khả năng sinh lợi khâ cao nín số lượng câc đại lý lớn, cửa hăng lớn của câc Công ty, cơ sở khâc tăng nhanh.
2. Giâ Tôm vă câc nguyín liệu phụ thay đổi theo hướng tăng lín, vă ngăy căng khó dự bâo, kiểm soât.
Từ phđn tích ma trận SWOT, công ty có thể kết hợp câc yếu tố S,W,O,T để hình thănh câc chiến lược sau đđy:
S W
O
- S2,3,4,6,7O1,2:
Mở rộng quy mô thị trường, tìm kiếm những khâch hăng mới, đoạn thị trường mới. Tăng quy mô kinh doanh cho phù hợp với tình hình mới.
- S1,3,5W1,2,3:
Tích cực tìm kiếm, tuyển dụng những nhđn viín marketing có trình độ, kinh nghiệm để nđng cao hiệu quả công việc.
T
- S1,2,3,5,6,7T1,2:
Gia tăng câc giâ trị lợi ích cho khâch hăng, lắng nghe ý kiến của khâch hăng để giải quyết nhanh chóng những vấn đề nảy sinh.
- W1,2,3T3:
Tổ chức đăo tạo về marketing cho đội ngũ hiện tại, phât huy phong trăo sâng kiến phục vụ khâch hăng hay sâng kiến trong công tâc kinh doanh nhằm nđng cao doanh số bân.
Nội dung chương 2 đê giới thiệu tổng quât về Công ty TNHH chế biến thực phẩm đặc sản Huế Tấn Lộc, những đặc điểm kinh doanh của Công ty, thực trạng hoạt động sản xuất kinh doanh tại Huế, tình hình hoạt động mở rộng thị trường sản phẩm của Công ty trong 03 năm 2011-2013 vă đânh giâ của khâch hăng về câc chính sâch marketing mở rộng thị trường sản phẩm của Công ty, luận văn cũng dănh dung lượng lớn để phđn tích vă đânh giâ về mở rộng thị trường sản phẩm của Công ty. Trín cơ sở phđn tích thực trạng mở rộng thị trường sản phẩm qua một số chỉ tiíu chủ yếu, câc chính sâch mở mở rộng thị trường sản phẩm (chính sâch sản phẩm, chính sâch giâ, chính sâch phđn phối, chính sâch xúc tiến hỗn hợp) của Công ty TNHH chế biến thực phẩm đặc sản Huế Tấn Lộc, luận văn đê chỉ ra những thănh công, hạn chế vă nguyín nhđn của những tồn tại trong việc mở rộng thị trường tiíu thụ sản phẩm của Công ty. Đđy lă cơ sở thực tiễn quan trọng để đề xuất câc giải phâp marketing mở rộng thị trường ở chương 3.
CHƯƠNG 3
MỘT SỐ GIẢI PHÂP MARKETING NHẰM MỞ RỘNG THỊ TRƯỜNG SẢN PHẨM TÔM CHUA CỦA CÔNG TY TNHH CHẾ BIẾN THỰC PHẨM ĐẶC SẢN HUẾ TẤN LỘC
Trín cơ sở thực trạng hoạt động marketing của Công ty TNHH chế biến thực phẩm đặc sản Huế Tấn Lộc, ý kiến đânh giâ của khâch hăng về câc chính sâch marketing của Công ty, kết hợp với việc phđn tích tình hình mở rộng thi trường, cũng như xu hướng cạnh tranh vă câc điểm mạnh, yếu của Công ty, tâc giả xin đưa ra một số giải phâp marketing nhằm mở rộng thị trường sản phẩm của công ty như sau: