- Sơ ựồ chuỗi cung ứng Ngao thương phẩm có dạng:
Từ sơ ựồ chuỗi cung ứng có thể nhận thấy:
- Các hoạt ựộng ựược thực hiện trong toàn chuỗi cung ứng bao gồm: Hoạt ựộng của tác nhân sản xuất tạo ra sản phẩm ngao thương phẩm; hoạt ựộng của tác nhân thu mua, bán lẻ bao gồm việc mua và bán chuyển ựến người tiêu dùng trong và ngoài nước; hoạt ựộng của tác nhân chế biến thực hiện các công ựoạn chế biến sản phẩm rồi vận chuyển ựến tay người tiêu dùng
Tác nhân sản xuất Tác nhân chế biến Tác nhân bán lẻ tại chợ Tác nhân thu mua Người tiêu dùng nước ngoài Người tiêu dùng trong nước Tác nhân thu mua Người tiêu dùng nước ngoài
trong và ngoài nước.
- Các thành viên chắnh tham gia chuỗi cung ứng Ngao thương phẩm gồm: Tác nhân sản xuất (hộ nuôi Ngao); Tác nhân thu mua; Tác nhân bán lẻ tại chợ; Tác nhân chế biến Ngao.
- Các kênh sản phẩm và dòng chảy sản phẩm như sau:
+ Kênh sản phẩm thứ nhất: Tác nhân sản xuất - Tác nhân chế biến - Người tiêu dùng trong và ngoài nước
+ Kênh sản phẩm thứ hai: Tác nhân sản xuất - Tác nhân thu mua - Tác nhân bán lẻ tại chợ - Người tiêu dùng trong nước
+ Kênh sản phẩm thứ ba: Tác nhân sản xuất - Tác nhân thu mua - Người tiêu dùng nước ngoài.
- Các mối liên kết trong chuỗi: Trong chuỗi giữa các tác nhân hình thành các mối liên kết ngang và mối liên kết dọc, mối liên kết trong và mối liên kết ngoài.
+ Mối liên kết ngang là sự liên kết giữa các ựối tượng trong cùng chức năng như mối liên kết giữa những tác nhân nuôi Ngao, mối liên kết giữa các tác nhân thu muaẦ..
+ Mối liên kết dọc là mối liên kết giữa các ựối tượng có chức năng khác nhau như mối liên kết giữa tác nhân nuôi Ngao và tác nhân thu mua, giữa tác nhân nuôi và tác nhân chế biến, giữa tác nhân thu mua và tác nhân bán lẻ tại chợẦẦ họ liên kết với nhau ựể luân chuyển dòng sản phẩm ựến tay người tiêu dùng, trao ựổi thông tin, lưu thông dòng tài chắnhẦ..
+ Mối liên kết trong là mối liên kết giữa các tác nhân tham gia chuỗi, mối liên kết ngoài là mối liên kết giữa thành viên chuỗi với các tổ chức cá nhân khác bên ngoài chuỗi có liên quan như: Chắnh quyền ựịa phương, hội Nông dân, hội Phụ nữẦ..