* Sản phẩm:
Theo C.Mác: Sản phẩm là kết quả của quá trình lao ựộng dùng ựể phục vụ cho việc làm thỏa mãn nhu cầu của con người. Trong nền kinh tế thị trường, người ta quan niệm sản phẩm là bất cứ cái gì ựó có thể ựáp ứng nhu cầu thị trường và ựem lại lợi nhuận
Người cung cấp Nhà phân phối Nhà máy Người bán buôn Người bán lẻ - Người tiêu dùng Sản phẩm/dịch vụ Tạo giá trị Thông tin Tài chắnh
Trong ngành hàng, mỗi tác nhân ựều tạo ra sản phẩm riêng của mình. Trừ những sản phẩm bán lẻ cuối cùng, sản phẩm của mọi chức năng khác chưa phải là sản phẩm cuối cùng của ngành hàng mà chỉ là kết quả của hoạt ựộng kinh tế, là Ộựầu raỢ của quá trình sản xuất kinh doanh của từng tác nhân. Sản phẩm của tác nhân trước là chi phắ trung gian của các tác nhân kề sau nó. Chỉ có sản phẩm của tác nhân cuối cùng trước khi ựến tay người tiêu dùng mới là sản phẩm cuối cùng của ngành hàng. Chủng loại sản phẩm khá ựa dạng, nên trong phân tắch ngành hàng thường chỉ phân tắch sự vận hành của các sản phẩm chắnh.
* Tác nhân:
Tác nhân là một tế bào sơ cấp với các hoạt ựộng kinh tế, ựộc lập và tự quyết ựịnh hành vi của mình. Có thể hiểu rằng, tác nhân là những hộ, những doanh nghiệp, những cá nhân tham gia trong ngành hàng thông qua hoạt ựộng kinh tế của họ. Tác nhân ựược phân ra làm hai loại:
+ Tác nhân có thể là người thực (hộ nông dân, hộ thu mua, hộ kinh doanh,...)
+ Tác nhân là ựơn vị kinh tế (các doanh nghiệp, công ty, nhà máy, HTX...)
Theo nghĩa rộng người ta phân tác nhân thành từng nhóm ựể chỉ tập hợp các chủ thể có cùng một hoạt ựộng. Mỗi tác nhân trong ngành hàng có những hoạt ựộng kinh tế riêng, ựó chắnh là chức năng của nó trong chuỗi hàng. Tên chức năng thường trùng với tên tác nhân. Các tác nhân ựứng sau thường có chức năng hoàn thiện sản phẩm của các tác nhân ựứng trước kế nó cho ựến khi chức năng của tác nhân cuối cùng ở từng luồng hàng kết thúc thì ta ựã có sản phẩm cuối cùng của ngành hàng.
* Mạch hàng
Mạch hàng là khoảng cách giữa hai tác nhân. Mạch hàng chứa ựựng quan hệ kinh tế giữa hai tác nhân và những hoạt ựộng chuyển dịch về sản
phẩm. Qua từng mạch hàng, giá trị của sản phẩm ựược tăng thêm và do ựó giá cả cũng ựược tăng thêm do các khoản giá trị mới sáng tạo ra ở từng tác nhân. điều ựó thể hiện sự ựóng góp của từng tác nhân trong việc tạo nên giá trị gia tăng (VA) của ngành hàng.
Mỗi tác nhân có thể tham gia vào nhiều mạch hàng. Mạch hàng càng phong phú, quan hệ giữa các tác nhân càng chặt chẽ, chuỗi hàng càng bền vững. điều ựó cũng có nghĩa là nếu có một vướng mắc nào ựó làm cản trở sự phát triển của mạch hàng nào ựó thì sẽ gây ảnh hưởng có tắnh chất dây chuyền ựến các mạch hàng sau nó và sẽ ảnh hưởng chung ựến hiệu quả của luồng hàng và toàn bộ chuỗi hàng.
* Luồng hàng:
Luồng hàng thể hiện sự lưu chuyển các luồng vật chất do kết quả hoạt ựộng kinh tế của hệ thống tác nhân khác nhau ở từng công ựoạn sản xuất, chế biến và lưu thông ựến từng chủng loại sản phẩm cuối cùng. Chủng loại sản phẩm cuối cùng càng phong phú thì luồng hàng trong một ngành hàng càng nhiều. điều ựó có ý nghĩa lớn trong quá trình tổ chức và phát triển sản xuất vì sự luân chuyển của luồng vật chất qua từng tác nhân trong các luồng hàng ựã làm cho mọi tác nhân trong ngành hàng trở thành người sản xuất sản phẩm hàng hoá.