khác hẳn với các hình thức nuôi cá khác trong ngành NTTS. Trong các hình thức nuôi
tôm, cá theo hình thức thâm canh thì chi phí thức ăn chiếm tỉ trong lớn nhất. Ví dụ:
theo nghiên cứu của Phạm Xuân Thuỷ (2000) ở Khánh Hoà cho thấy: chi phí thức ăn ở
mô hình nuôi tôm sú bán thâm canh và thâm canh là cao. Chi phí thức ăn cho nuôi tôm
sú bán thâm canh là 68,12 triệu đồng/ha, chiếm tỉ trọng 54,8%, chi phí thức ăn cho
nuôi tôm sú thâm canh là 128,59 triệu đồng/ha, chiếm tỉ trọng 55,0%.
Chi phí thức ăn chiếm tỉ trọng thấp vì nuôi cá trong mô hình VAC nhằm mục đích tận dụng nguồn thức ăn từ các phế phẩm nông nghiệp và phân động vật, cho nên hầu như người dân ít phải bỏ chi phí cho việc mua thức ăn. Đây là thực tế và hoàn
toàn đúng với lợi ích của mô hình VAC đem lại.
Chi phí về phòng bệnh chỉ là 1,69 triệu/ha và chiếm tỉ trọng 3,45% cho thấy
công tác phòng bệnh ít được quan tâm, đúng với kết quả thu được ở bảng 3.22, 3.23 và bảng 3.24 mục 3.2.4.7. về công tác phòng bệnh và trị bệnh cá.
3.4.3. Phân tích đánh giá các chỉ tiêu kết quả sản xuất của 1ha ao nuôi cá trong mô hình VAC mô hình VAC
Qua bảng phân tích kết cấu chi phí sản xuất theo khoản mục của NTTS trong hình VAC ở huyện Yên Lạc, tác giả cũng tính được chi phí trung gian (IC), khấu hao
tài sản cố định (KH), tiền công lao động gia đình (CL: trực tiếp và quản lí tính theo giá
thuê lao động), tổng chi phí sản xuất (TC = IC+CL+KH) và các chỉ tiêu thể hiện kết
quả sản xuất hộ nuôi (xem bảng 3.36). Kết quả ở bảng 3.36 cho thấy:
– Một ha ao nuôi cá trong mô hình VAC trong 1 năm sẽ tạo ra giá trị sản xuất
(Doanh thu) là 125,45 triệu đồng
– Một ha ao nuôi cá trong mô hình VAC trong 1 năm sẽ tạo ra giá trị gia tăng
(VA) là 85,08 triệu đồng
– Một ha ao nuôi cá trong mô hình VAC trong 1 năm sẽ tạo ra giá trị thu nhập
hỗn hợp là 76,30 triệu đồng
– Lợi nhuận trên 1 ha ao nuôi cá trong mô hình VAC thu được cũng rất cao, lợi