6. Kết cấu của đề tài
2.1 Tổng quan về khách sạn Continental Saigon:
2.1.5 Định hướng phát triển của khách sạn trong tương lai:
Mục tiêu chung của khách sạn giai đoạn 2010- 2030:
Nâng cao mức tăng cơng suất sử dụng phịng bình quân 10%/năm, phấn đấu 2017 cơng suất phịng đạt 80- 90%.
Nâng cao cơng suất cho th văn phịng đạt 90%.
Cụ thể, mục tiêu kinh doanh của khách sạn trong năm 2017 là: Phấn đấu đạt doanh thu 118 tỷ đồng.
Thu nhập bình quân đạt 14,5 triệu đồng/người/tháng.
Đứng trước thực trạng cùng với xu hướng phát triển của ngành kinh doanh khách sạn và qua việc phân tích những điểm mạnh điểm yếu cịn tồn tại, ban lãnh đạo khách sạn Continental Sài Gòn đã vạch ra những hướng đi đúng đắn cả trước mắt cũng như lâu dài nhằm duy trì và nâng cao hiệu quả hoạt động kinh doanh của khách sạn.
Mọi hoạt động đều tập trung tuân theo tiêu chí chung của khách sạn Continental đã đề ra trong năm 2017 với khẩu hiệu nồng cốt “Chất lượng, chất lượng và hơn nữa!”. Nâng cao hơn nữa chất lượng phục vụ, chất lượng dịch vụ đi kèm. Trong tương lai phấn đấu trở thành một trong những khách sạn phục vụ khách doanh nhân tốt nhất tại Việt Nam được tạp chí Bussiness Asia Magazine bình chọn là khách sạn thương nhân Việt Nam.
Đánh bóng lại thương hiệu Hotel Continental Saigon- khách sạn cổ nhất Việt Nam với bề dày lịch sử hơn 130 năm thông qua các hoạt động chiêu thị quảng bá thương hiệu. Khách sạn tiếp tục củng cố và giữ vững thị trường mục tiêu hiện có, đồng thời mở rộng và phát triển thêm các thị trường khác. Không ngừng mở rộng các mối quan hệ liên doanh liên kết với các đối tác, dựa trên cơ sở đơi bên cùng có lợi, đẩy mạnh việc ký kết hợp đồng với các cơng ty du lịch trong và ngồi nước.
Với định hướng phát triển chung của khách sạn trong những năm tới, sự nổ lực chung của toàn ngành du lịch thực sự là cơ hội tạo ra định hướng phát triển và kinh doanh cho các doanh nghiệp kinh doanh khách sạn nói chung và khách sạn Continental Saigon nói riêng.